Type KK 56 EF, EP, ER DK Betjeningsvejledning
Tillykke med din nye GRAM glaskeramiske kogeplade O Læs hele vejledningen omhyggeligt, før du tager den glaskeramiske kogeplade i brug. O Gør dig fortrolig med din nye glaskeramiske kogeplade og de forskellige betjeningsfunktioner i den rækkefølge, som fremgår af betjeningsvejledningen. O Vær opmærksom på alle oplysninger og forklaringer vedrørende korrekt betjening og behandling. Derved opnår du, at din kogeplade altid er klar til brug, og at den holder længe. O Vær især opmærksom på alle oplysninger, som vedrører sikkerheden. De skal være med til at forebygge ulykker og skader på den glaskeramiske kogeplade. O Husk at gemme betjeningsvejledningen, der kan også blive brug for den på et senere tidspunkt.
INDHOLDSFORTEGNELSE Beskrivelse af produktet...4 Betjeningspanel...4 Vigtige oplysninger... 5 Nettilslutning...6 Indbygning/installation...6,7 Inden du tager kogepladen i brug...8 Beskrivelse af den glaskeramiske kogeplade...8 Sådan tændes den glaskeramiske kogeplade...9 Sådan tændes en enkelt kogezone...9 Sådan tændes den dobbelte kogezone...9 Indstilling af varmeeffekttrin...10 Valg af varmeeffekt... 10 Automatisk effektreduktion... 11 Sådan slukkes den glaskeramiske kogeplade...12 Sådan slukkes en enkelt kogezone...12 Børnesikring...13 Indikation af kogezoneopvarmning...14 Maks. kogezoneopvarmningstid...14 Automatisk tilpasning af den glaskeramiske plade til omgivelserne...15 Betjeningsfejl... 16 Valg af kogegrej... 16 Rengøring og vedligeholdelse...17 GRAM Service...19 3
BESKRIVELSE AF PRODUKTET Kogezone (bageste venstre) Dobbelt kogezone (bageste højre) Dobbelt kogezone (forreste venstre) Kogezone (forreste højre) Signaldioder, når yderste kogezone tændes Display Betjeningspanel Sensor for forøgelse af varmeeffekt + Kogezoneafbryder Sensor for reduktion af varmeeffekt Diode for visning af spærring Nøglesensor Hovedafbryder 4
VIGTIGE OPLYSNINGER O Hold opsyn med børn, når den glaskeramiske kogeplade er i brug. Kogezoner bliver meget varme ved brug og et stykke tid efter, at der er slukket. O De glaskeramiske kogezoner opvarmes meget hurtigt. Stil derfor altid gryden på kogezonen, inden der tændes for den. Derved spares også energi. O Den glaskeramiske kogeplade må aldrig anvendes til rumopvarmning eller som opbevaringsplads. O Elektronikken har en restvarmeindikator, som viser, om kogepladen er tændt eller om den stadig er varm. O En gryde bør kun stilles på pladen, hvis bunden er ren og tør. O Sukker eller sukkerholdige madvarer, som spildes på den glaskeramiske kogeplade, skal fjernes omgående så vidt muligt, mens de stadig er varme, så det ikke brænder fast. O Madvarer, som tilberedes på den glaskeramiske kogeplade, må ikke være anbragt i aluminiumfolie, aluminiumbeholdere eller plastbeholdere. O Husholdningsgenstande af plast (skeer, skåle osv.) må ikke placeres på varme glaskeramiske kogeplader, da de kan smelte fast. O Sørg for, at emaljerede gryder o.l. ikke koges helt tomme. O Pas på ikke at ridse de glaskeramiske kogeplader med smykker, gryder med skarpe kanter osv. O Hvis der kommer dybe ridser eller revner i den glaskeramiske kogeplade, skal strømmen straks afbrydes til kogepladen. O Hvis stikdåsen er monteret i nærheden af kogepladen, skal du sikre, at tilledningen ikke kommer i berøring med en varm kogezone. Den glaskeramiske kogeplade er hærdet mod varme, kulde og temperatursvingninger. Undgå derimod slag, forårsaget af f.eks. en saltbøsse, et krydderiglas eller en anden hård genstand, som falder ned på pladen. 5
Nettilslutning O Den glaskeramiske kogeplade må kun tilsluttes af en autoriseret el-installatør. Derved sikres, at gældende regler i Stærkstrømsbekendtgørelsen bliver overholdt. O Den glaskeramiske kogeplade tilsluttes strømforsyningen ifølge vedlagte diagram. O Tilledningen skal have et tilstrækkelig stort nominelt tværsnit (bestemmes af en fagmand se skemaet side 17). Indbygning/installation O Lav en udskæring i bordpladen efter målene i tegningerne A,B eller C: I tegning A,B og C vises montering af en glaskeramisk kogeplade i/på en bordplade.(kk 56 EF,EP,ER) O Fjern beskyttelsesstrimlen fra det dobbeltsidede klæbebånd, som er klæbet på pladekanten. O Ved montering i bordpladen fyldes mellemrummene ud med silikone (tegning D). A. KK 56 EF B. KK 56 EP 6
50 C. KK 56 ER Tegning D *ODVNHUDPLVNNRJHSODGH )XJHPDVVH.RJHSODGHQVUDPPH /LP %RUGSODGH 'REEHOWVLGHWNO EHEnQG Tegning B 505 575 48 560 490 600 7
Inden du tager kogepladen i brug O Kogepladen må først benyttes efter indbygning. Derved undgår du at røre ved dele, som er strømførende O Brug kun kogegrej med flade og jævne bunde uden skarpe kanter. Funktionsbeskrivelse af den glaskeramiske kogeplade Den glaskeramiske kogeplade er med sensorstyring. Kogepladen er nem at vedligeholde og let at betjene. Den glaskeramiske kogeplade styres ved hjælp af en gruppe sensorer, hvis funktion er baseret på princippet om infrarød stråling. Sensorerne aktiveres ved at berøre pladens overflade med en finger på de markerede steder. Hver aktivering medfører et kort akustisk signal. Sørg for kun at aktivere én sensor, når du vil tænde eller slukke den glaskeramiske kogeplade. Ved aktivering af flere sensorer (bortset fra sensoren (+) og (-) for den dobbelte kogezone) vil den glaskeramiske plade ikke fungere korrekt. Bemærk: Der må aldrig stilles genstande på sensoroverfladen, da dette vil medføre en ukorrekt funktion af pladen. Vær særligt omhyggelig med at holde pladen ren på betjeningspanelet! 8
Sådan tændes den glaskeramiske kogeplade Når den glaskeramiske kogeplade ikke er i brug, vil alle kogezoner være slukket og alle displays være ude af funktion. Ved berøring af hovedafbryderen tændes den glaskeramiske kogeplade, og tallet 0 vises på alle displays i ca. 10 sekunder. Nu kan du vælge kogetrin for den ønskede kogezone. Når tallet 0 vises på displayet, skal du tænde en kogezone inden for 10 sekunder, ellers slukkes den glaskeramiske kogeplade automatisk. Sådan tændes en enkelt kogezone Når den glaskeramiske plade er i brug (mindst én kogezone tændt), kan den næste kogezone tændes ved hjælp af den tilhørende sensor. På displayet vises tallet 0 i 10 sekunder. Nu kan det ønskede kogetrin tændes. Sådan tændes den dobbelte kogezone For også at tænde den yderste kogezone skal du berøre begge sensorer (+)og (-) på én gang. Når den dobbelte kogezone er tændt, lyser en rød diode. Den glaskeramiske kogeplade er udstyret med to dobbelte, markerede kogezoner. Bemærk! Den ekstra yderste kogezone kan kun tændes, når den inderste kogezone er tændt. For igen at slukke den yderste kogezone skal du berøre sensorerne (+) og (-) på én gang. 9
Indstilling af varmeeffekttrin Så længe tallet 0 vises på displayet, kan det ønskede effekttrin indstilles med sensoren (+) eller (-). O Hvis du begynder at indstille varmeeffekten med sensoren (+), vises tallet 9 på displayet sammen med en prik, som oplyser om aktivering af den automatiske effektreduktion. Nu kan varmeeffekten reduceres med sensoren (-).Se afsnittet om automatisk effektreduktion. O Hvis du begynder at indstille varmeeffekten med sensoren (-), vises tallet 4 på displayet. Nu kan varmeeffekten forøges eller reduceres med sensoren (+) eller (-), indtil det ønskede trin er nået. I dette tilfælde er den automatiske effektreduktion ude af funktion. Bemærk: Hvis du ønsker at benytte den automatiske effektreduktion, skal du starte med at indstille effekten med sensoren (+). Valg af varmeeffekt I tabel 1 vises eksempler på tilberedningsmetode og tilsvarende varmeeffekttrin. Varmeeffekttrin 9-8 7 5-6 4 3 2-1 0 Bemærk: Efter at være slukket vil kogezonen fortsat have en høj temperatur. Det anbefales at slukke kogezonen 5-10 minutter før du er færdig med at tilberede maden. Derved er der mulighed for fuld udnyttelse af den akkumulerede varme. Tabel 1 Tilberedningsmetode Stegning, hurtig opvarmning, hurtig kogning Stegning af kød og fisk Langsom stegning Kogning af supper, tilberedning af flere retter Dampkogning af grøntsager, langsom kogning Forvarmning Kogezonen slukkes 10
Automatisk effektreduktion Hver kogezone er udstyret med funktionen automatisk effektreduktion. Hvis tallet 0 vises på displayet, skal du starte med at indstille effekten med sensoren (+). På displayet vises tallet 9. sammen med en prik. Prikken bliver kun stående i 10 sek. Derefter slås funktionen fra, hvis du ikke har besluttet dig for at foretage en automatisk effektreduktion. Hvis du berører sensoren (-) inden for de 10 sekunder og vælger et af de lavere effekttrin, sker følgende: Kogezonen arbejder med fuld effekt i et stykke tid efter aktivering af automatisk varmeeffektreduktion, hvorefter der varmes med normal effekt på det trin, som er valgt. Opvarmningstiden med fuld effekt fremgår af tabel 2. Tabel 2 Indstilling af varmeeffekttrin Varighed ved hurtig tilberedning (minutter) 1 1½ 2 3 3 4 4 5½ 5 7 6 ½ 7 3 8 3 9-11
Eksempel: Ved tilberedning af en stor gryde suppe indstilles kogezonen på trin 4. I starten koges med fuld effekt. O På displayet vises tallet 0. O Ved berøring af sensoren (+), vises tallet 9. (med en prik). O Berør sensoren indtil tallet 4. (med prik) vises. O Efter 5½ minutter slås den automatiske varmeeffektreduktion fra (prikken forsvinder), og kogezonen er fortsat tændt på varmetrin 4. Tiden 5½ minutter er tilstrækkelig til opkogning af retten, og varmetrin 4 sikrer en langsom kogning. Med denne funktion slipper du for at holde øje med retten, mens den koger op, for efterfølgende at skifte til et lavere varmetrin. Sådan slukkes den glaskeramiske kogeplade Ved at berøre hovedafbryderen med en finger slukkes hele den glaskeramiske kogeplade, og visning af kogezoneopvarmning lyser (bogstavet H ). Sådan slukkes en enkelt kogezone En enkelt kogezone kan altid slukkes separat ved at berøre den tilhørende sensor (I). På displayet vises tallet 0 i ca. 10 sekunder, hvorefter kogezonen slukkes, og visning af kogezoneopvarmning, bogstavet H lyser. 12
Børnesikring Ved at aktivere Børnesikringen kan du forhindre, at børn kan tænde den glaskeramiske kogeplade, og at der tilfældigt kan ændres ved indstillinger, der er foretaget. Når børnesikringen er aktiveret, kan man ikke ændre indstillingerne. Derimod kan hver enkelt kogezone slukkes med sensoren (I), og hele den keramiske plade kan slukkes med hovedafbryderen. Når børnesikringen er aktiveret, uden at den glaskeramiske kogeplade er tændt, kan den først tændes igen, når børnesikringen er frakoblet. For at tilkoble børnesikringen, skal sensoren berøres med en finger i ca. 2 sek. Børnesikringen er aktiveret, når dioden over sensoren lyser kortvarigt, og der lyder et kort akustisk signal. Efterfølgende vises hver aktivering af en sensor ved, at dioden lyser kortvarigt, og et kort akustisk signal gør opmærksom på, at den glaskeramiske plade er spærret. For at ophæve spærringen af den glaskeramiske kogeplade, skal sensoren berøres med en finger i ca. 2 sek. Dioden lyser kortvarigt, og systemet begynder at fungere normalt. 13
Indikation af kogezoneopvarmning Straks efter at der er slukket for pladen, vises bogstavet H, hvilket indikerer, at kogezonen stadig er varm. Bogstavet H lyser, indtil kogezonens temperatur er faldet til ca. 50 C. Bemærk! I dette tidsrum må kogezonen ikke berøres. Temperaturfølsomme genstande må ikke efterlades på kogezonen. Den akkumulerede varme kan derimod udnyttes til at forvarme eller holde retter varme. Ved afbrydelse af spændingen forsvinder bogstavet H. I så fald kan kogezonen være opvarmet (-). Pas på den varme kogezone. Maks. kogezoneopvarmningstid For at forbedre sikkerheden er hver kogezone udstyret med en funktionstidsbegrænser. Den maksimale funktionstid afhænger af det indstillede effekttrin og fremgår af tabel 3. Hvis du skulle glemme at slukke kogezonen, slukkes den automatisk efter udløbet af den tid, der er anført i tabellen. Tabel 3 Varmeeffekttrin 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Maksimal tilberedningstid i timer 10 5 5 4 3 2 2 2 1 14
Automatisk tilpasning af den glaskeramiske plade til omgivelserne Efter hver netindkobling tilpasser den glaskeramiske plade sig automatisk til de ændrede belysningsforhold. Derfor må den glaskeramiske kogeplade ikke tændes umiddelbart efter ændring af belysningsforholdene. Man skal f.eks. vente ca. 1 minut, efter at lampen i emhætten er blevet tændt. Under belysningsændringen må sensorerne heller ikke være tildækket. Hvis systemet alligevel registrerer utilladelige belysningsforhold under den automatiske kontrol, vises en meddelelse, som er beskrevet i tabel 4. I tabel 5 beskrives, på hvilket sensorpar, fejlen er forekommet. Under kontrolprocessen vises symbolet (-) i displayet. Når symbolet forsvinder, er kogezonen klar til brug. Tabel 4 Tabel.5 Fejlmelding Vedrører disse sensorgrupper Fejlmelding F1 F2 F3 F4 Årsag/Õafhjælpning For høj lysintensitet ÕDæmp lyset Stærkt lys (lysstofrør) Õ Dæmp lyset Sensor tildækket ÕFjern den tildækkende genstand For store ændringer af lysstyrken ÕDæmp lyset A0 A1 A2 A3 A4 Hovedafbryder Sensor Sensor Nøgle Bageste højre kogezone Bageste venstre kogezone Forreste venstre kogezone Forreste højre kogezone Bageste højre kogezone Bageste højre kogezone Bageste venstre kogezone Bageste venstre kogezone A5 Forreste venstre kogezone Forreste venstre kogezone A6 Forreste højre kogezone Forreste højre kogezone 15
Betjeningsfejl ved aktivering af to sensorer samtidig (bortset fra sensorerne (+) og (-) for at tænde den ekstra kogezone) eller ved aktivering af en sensor i mere end 10 sekunder eller hvis en sensor tildækkes af f.eks. gryde, låg o.l. vil systemet efter ca. 10 sek. slukke kogezonerne, og på displayet vises det blinkende bogstav F. Inden for 15 min. udløses desuden et advarselssignal, som afgives hvert 30. sekund. Denne tilstand opretholdes, indtil fejlen er rettet. Valg af kogegrej Der findes specielt kogegrej til kogning og stegning på glaskeramiske kogeplader. Vær opmærksom på producentens anvisninger. Gryder med aluminium- eller kobberbund kan efterlade metalliske pletter, som er meget vanskelige at fjerne. Vær især opmærksom på emaljerede gryder, som ved utilsigtet tørkogning kan forårsage uoprettelig skade. For at optimere energiforbruget og tilberedningsprocessen og for at forhindre, at maden koger over og brænder fast, bedes du være opmærksom på følgende: Grydens bund: Der kræves en helt jævn bund, som evt. kan være svagt hvælvet indad (bunden udvides ved opvarmning). Grydernes diameter: Kogezonens størrelse og grydernes diameter skal passe sammen. Låg: Låg på gryder m.m. forhindrer varmetab, hvilket forkorter tilberedningstiden og er med til at spare energi. RIGTIGT FORKERT FORKERT FORKERT 16
RENGØRING OG VEDLIGEHOLDELSE Brug ikke skuremidler, kraftige rengøringsmidler eller grydesvampe på den glaskeramiske kogeplade. Små mængder snavs, som ikke er brændt fast, tørres af med en fugtig klud uden rengøringsmiddel. Opvaskemiddel kan forårsage blålige pletter, som er meget vanskelige at fjerne (også med specialrengøringsmiddel). Groft snavs skal straks fjernes med en barberbladsskraber, som er beregnet til en glaskeramisk kogeplade. Herefter tørres pladen af med en fugtig klud. Lyse, opaliserende pletter (forårsaget af aluminium) kan fjernes med et specialrengøringsmiddel. Kalkaflejringer (forårsaget af vand, som er kogt over) kan fjernes med eddike eller specialrengøringsmiddel. Sukker, søde fødevarer, plast og aluminium må kun fjernes i varm tilstand. Rester skal straks fjernes omhyggeligt med den specielle barberbladsskraber, hvorefter kogepladen efter afkøling tørres af med specialrengøringsmiddel. Barberbladsskrabere fås i hobbyforretninger, byggemarkeder og hos isenkræmmere. 17
Den glaskeramiske plade er fra fabrikken forberedt til vekselstrøm (400V3N ~50Hz). Forberedelse af den glaskeramiske plade til enfasestrøm (230V) kan ske via lusning på klemrækken ifølge nedenstående ledningsdiagram. Diagrammet er anbragt på den underste beskyttelsesskærmplades underdel. Adgang til klemrækken fås ved at fjerne dækslet på den underste beskyttelsesskærmplade. Sørg for, at der ved valg af tilledning tages højde for tilslutningsmåden og for pladens nominelle effekt. Tilledningen skal fastgøres i ledningsaflastningen. Sørg for, at der til klemmen med tegnet på klemrækken tilsluttes en jordledning. BEMÆRK! Til opfyldelse af sikkerhedsforskrifterne kræves i installationen en afbryder, som afbryder alle poler og har en kontaktafstand på mindst 3 mm (kan være hovedafbryder). Bemærk! Installatøren er forpligtet til at udlevere Bevis for pladetilslutning til el-installation (bilag til servicekort). En anden tilslutningsmåde end angivet i skemaet kan medføre, at den glaskeramiske kogeplade ødelægges. Skema over mulige tilslutningsmåder Bemærk! Varmeelementernes spænding er 230 V. Bemærk! Ved alle tilslutningsmåder skal jordledningen fra nettet tilsluttes med klemmen PE. Tilledningen skal være en af typerne 1. Ved 230 V enfaseforbindelse med driftsnul. Lus forbinder klemmerne 1-2-3 samt klemmerne 4-5, jordledning på 1N~ H05RR-F3G4 H05VV-F3G4 2. Ved 400/230 V tofaseforbindelse med driftsnul. Lus forbinder klemmerne 2-3 samt 4-5. Faser på 1 og 2/3, nul på 4 /5, jordledning på 2N~ H05RR-F4G2,5 H05VV-F4G2,5 3. Ved 400/230 V net trefaseforbindelse med driftsnul. Lus forbinder 4-5. Faserækkefølge efter 1-2-3. Nul på 4/5, jordledning på 3N~ H05RR-F5G1,5 H05VV-F5G1,5 4. Ved 230 V trefaseforbindelse. Lus forbinder klemmerne 1-2 samt 2-3. Faser på 1/2, 3/4 og 5, jordledning på 3~ H05RR-F4G2,5 H05VV-F4G2,5 L1=R L2=S L3=T N= nul PE= jord 18
GRAM service Gram dækker fabrikations- og materialefejl i henhold til de gældende købelovsbestemmelser i Danmark. Dækningen forudsætter normal brug i en privat husholdning, og at kogepladen er købt som fabriksny i Danmark. Vederlagsfri afhjælpning af evt. fejl forudsætter, at der kan fremvises en maskinafstemplet kassebon/købskvittering som dokumentation for købsdato. For Grønland og Færøerne gælder særlige bestemmelser. Der dækkes ikke: Fejl eller skader opstået ved - transport, fejlbetjening, misbrug, mangelfuld vedligeholdelse, fejlagtig indbygning, opstilling eller tilslutning. - brand, ulykke, lynnedslag og elektriske forstyrrelser som f.eks. defekte sikringer eller fejl i de elektriske installationer. - reparationer udført af andre end Grams egne servicecentre. Inden du tilkalder GRAM service, bør du sikre dig, at der er tale om en fejl. Reparationer foretaget uden for reklamationsperioden og omkostninger til uberettigede reklamationer, må du selv betale. Tilkald service: Gram har lokale servicecentre i hele landet, som er specialister i Gram. Her kan du få faste priser og professionel hjælp til alle reparationer. Find dit lokale servicecenter i postnummeroversigten på side 19. Vi forbeholder os ret til tekniske ændringer 19
SERVICECENTER POSTNUMMEROVERSIGT Nordjysk Hvidevare Service 7700-7790 9300-9380 9700-9760 Aalborg 7900-7990 9400-9493 9800-9881 Tlf. 98 18 22 54 9000-9220 9690 9900-9990 DK Dansk Køle- og Vaskeservice 8900-8990 9500-9575 Klarup 9230-9293 9600-9681 Tlf. 98 31 90 28 C.J. Hvidevareservice ApS 8000-8100 8400-8472 8654-8680 8765-8766 Spentrup 8200-8270 8500-8592 8700 8830 Tlf. 86 47 77 77 8300-8382 8641-8463 8732-8752 8850-8883 AP Hvidevareservice 6900-6990 7400-7680 8653 Kibæk 7260-7280 7800-7884 8800 Tlf. 96 94 60 70 7323-7362 8600-8632 8831-8840 Kvik Hvidevareservice 6000-6064 6640 8721-8723 Kolding 6091-6094 7000-7184 8762-8763 Tlf. 75 56 99 99 6550-6622 7300-7321 8781-8783 Vestjysk Servicecenter 6240 6623-6630 6800-6893 Varde 6261 6650-6690 7190-7250 Tlf. 75 26 91 90 6510-6520 6700-6792 Storms Hvidevareservice 6100-6230 6400-6470 Sydals 6270-6280 6500 Tlf. 74 41 50 05 6300-6392 6534-6541 Service-Centralen Brændekilde 5000-5985 Odense Tlf. 65 96 13 40 Hornshøj Hvidevare Service 4000 4100-4190 4400-4490 4700 Ringsted syd for city 4200-4295 4500-4593 4731-4733 Tlf. 57 61 06 06 4060 4300-4390 4600-4690 4736 Scandia Serviceteknik A/S 1000-1473 2000-2990 4040-4050 Brøndby 1501-1799 3000-3670 4070 Tlf. 43 20 27 00 1800-1974 4000 city 4300 Orø LF Service-Center 4720 4800-4895 Nykøbing F 4734-4735 4900-4890 Tlf. 54 85 70 66 4750-4793 BMMF Hvidvare Service 3700-3790 Rønne Tlf. 56 95 26 63 20
21
22
23
Gram Norge A/S Gram Sverige AB Gram Finland OY Spireaveien 6 Kantyxegatan 23 Ludviginkatu 3-5 A N-0580 Oslo S-21376 Malmö FIN-00130 Helsinki Tel.: 22 07 26 30 Tel.: 040 38 08 40 Tel.: 09 61 22 920 Gram Domestic A/S DK-6500 Vojens www.gram.dk Tlf. 7320 1010 IOAA-055 (09.2002./1)