HUNDE- OG KATTEFODER VÆLG MED
Hvad står der - og hvad står der ikke - i deklarationerne? Myndighederne har fastsat regler for, hvad der skal, og hvad der ikke må stå i en deklaration for hunde- eller kattefoder. Reglerne gør, at deklarationerne - herunder VAREFAKTA-deklarationerne - ikke kan give alle de oplysninger, som forbrugerne ønsker. Det er f.eks. ikke tilladt at deklarere et foders totale indhold af vitaminer og mikromineraler, men kun de mængder, der er tilsat af disse stoffer. Foderets faktiske indhold af vitaminer og mikromineraler er større end de mængder der står i deklarationen, da råvarerne i sig selv indeholder vitaminer og mikromineraler i forskellig mængde. Dansk Varefakta Nævn (DVN) får oplyst det totale indhold af alle vigtige næringsstoffer og kontrollerer, at alle de næringsstoffer, der er nødvendige for hunde eller katte, findes i passende mængder. Først derefter kan foderet få VAREFAKTA. Hvad står der i VAREFAKTA - se eksemplet Det er de samme ting, der oplyses om i VAREFAKTA for hundefoder og kattefoder. Derfor er der kun vist et eksempel for hundefoder. VAREFAKTA-mærket viser, at deklarationen er udarbejdet efter DVN s regler, at varen opfylder DVN s krav, og at varen stikprøvekontrolleres. DVN-nummeret under mærket er et vare-/kontrolnummer, der bruges ved DVN s stikprøvekontrol. Fuldfoder til alle hunde - betegnelsen fortæller, hvad det er for en type foder, om det er til hunde eller katte, og om det er bestemt til en særlig kategori som f.eks. killinger eller aktive hunde. Der findes 3 typer foder: Fuldfoder er foderblandinger, der dækker hundens/kattens behov for næringsstoffer. Fuldfoder indeholder alt, hvad dyret har brug for af næringsstoffer. Tilskudsfoder er foderblandinger, der har et stort indhold af visse stoffer, f.eks. protein. Det bruges, hvis dyret har brug for ekstra tilskud af et bestemt næringsstof. Tilskudsfoder skal suppleres med andet foder. Fodermiddel består af en enkelt ingrediens, f.eks. bøffelhud eller kallun, og bruges som supplement til andet foder. For fodermidler ser deklarationerne anderledes ud end for foderblandinger, fordi der er andre lovkrav til deklaration af fodermidler end til foderblandinger. Nettovægt/nettoindhold skal deklareres ifølge lovgivningen. DVN har desuden krav om, at stykantallet skal deklareres, hvor det har betydning for forbrugeren (f.eks. for tyggeben), hvis det ikke umiddelbart kan ses, hvor mange der er i pakken. Tørfoder - der står, hvilken fysisk tilstand foderet har, f.eks. tørfoder, vådfoder, konserves eller dybfrost. - færdig til fodring: Hvis det ikke umiddelbart fremgår af varebetegnelsen, at varen er klar til brug (som f.eks. hundekiks) skal der stå i deklarationen, hvordan foderet skal tilberedes, f.eks. at 1 del foder blandes med 1-2 dele vand. Hunden skal... For tørfoder har DVN krav om, at der står i VAREFAKTA, at dyret altid skal have adgang til rigeligt frisk vand.
Hundemad med lever Fuldfoder til alle hunde Nettovægt: 1000 g Tørfoder, færdig til fodring. Hunden skal have adgang til rigeligt frisk vand. Sammensætningen af foderet dækker hundens daglige behov for næringsstoffer. DVN 7913 Vejledende mængde: 15-20 g pr. kg legemsvægt daglig. Opbevaring: Uåbnet: Tørt og ikke for varmt (ca. +20 º C). Åbnet: Som i uåbnet stand. Skal helst anvendes inden: Se datomærkningen i bunden af æsken. Fremstillet: 18 mdr. inden holdbarhedsdatoen. Ingredienser: Korn, kød og animalske biprodukter (min. 4% lever), vegetabilske biprodukter, olie og fedtstoffer, grøntsager, mineralstoffer. Tilsætningsstoffer: Vitaminer, mikromineraler, antioxidant (butylhydroxytoluen (BHT)). Næringsindhold pr. 100 g: Tilsat pr. 100 g: Råprotein 26 g Vitaminer: Råfedt 11 g Vitamin A 750 i.e. Træstof 4 g Vitamin D 3 75 i.e. Råaske 8 g Vitamin E (alfa-tokoferol) 7,5 mg Vand 9 g Vitamin B 1 0,4 mg Kalcium 1,3 g Vitamin B 2 0,7 mg Fosfor 1 g Vitamin B 6 0,5 mg Kalium 0,8 g Niacin 7 mg Natrium 0,5 g D-pantotensyre 2,3 mg Magnesium 0,3 g Vitamin B 12 5 µg Mikromineraler: Kobber i form af kobber-(ii)-sulfat, 1 mg pentahydrat Produceret af Dansk Petfood A/S (registreringsnummer 205S123456) i Danmark Hovedvejen 23 3390 Hundested Oplysningerne i VAREFAKTA kontrolleres af Dansk Varefakta Nævn.
Sammensætningen... Der skal stå, hvordan foderet anvendes: Om det indeholder alle nødvendige næringsstoffer, eller om det skal suppleres med andet foder. Vejledende mængde: I deklarationen eller et andet sted på emballagen skal der stå, hvor meget foder dyret skal have pr. dag. Opbevaring: DVN har krav om, at der står i VAREFAKTA, hvordan foderet skal opbevares. Kravet gælder for alle typer foder. Oplysningen om opbevaring Uåbnet kan være suppleret med oplysning om opbevaring Åbnet. Skal helst anvendes inden/fremstillet: Det er et lovkrav at deklarere holdbarhed og fremstillingstidspunkt, enten i deklarationen eller et andet sted på emballagen. Det er også et lovkrav at sætningen: Skal helst anvendes inden... står som indledning til datomærkningen, bortset fra på meget letfordærveligt foder, hvor der skal stå: Skal anvendes inden... Ingredienser: De anvendte råvarer skal nævnes i rækkefølge efter faldende vægt, så den ingrediens, der er brugt mest af, står først. Hvis en ingrediens indgår i varenavnet, kræver DVN, at mængden af denne ingrediens deklareres. Se eksemplet, hvor mængden af lever er oplyst. Ingredienserne skal enten nævnes konsekvent med deres specifikke betegnelser, f.eks. majs, fjerkræmel, fiskeolie, eller konsekvent med samlebetegnelser for bestemte kategorier af ingredienser: Korn, kød og animalske biprodukter osv. som i eksemplet. Myndighederne har fastsat 19 forskellige kategorier, og andre må ikke bruges. Foderet kan være tilsat vand, men det må ikke nævnes i ingredienslisten. Tilsætningsstoffer omfatter bl.a. vitaminer, mikromineraler og konserveringsmidler. Myndighederne udfærdiger lister over, hvilke tilsætningsstoffer der er tilladt i foder til forskellige dyrearter. Hvis der er tilsat antioxidanter, farvestoffer, konserveringsmidler og visse vitaminer og mikromineraler, skal det stå i deklarationen. Loven tillader, at der for pakninger under 10 kg kun mærkes med f.eks Tilsat antioxidant eller Tilsat konserveringsmiddel, mens DVN kræver, at der også står hvilket stof, der er anvendt. Ifølge lovbestemmelserne er det forbudt at oplyse eventuel brug af visse grupper af tilsætningsstoffer. Det gælder f.eks. stabilisatorer, fortykningsmidler, bindemidler og antiklumpningsmidler. Foderet kan altså være tilsat sådanne stoffer, selvom det ikke fremgår af deklarationen. Næringsindhold pr. 100 g: Loven kræver deklaration af råprotein, råfedt, træstof (ufordøjelige komponenter), råaske (udtryk for mineralindholdet) og i visse tilfælde vand. Ud over disse stoffer kræver DVN, at indholdet af vand, kalcium og fosfor altid deklareres i VAREFAKTA. Tidligere var foderets indhold af kulhydrat og energi deklareret i VAREFAKTA. Det er ikke længere tilladt. Med oplysningerne i VAREFAKTA kan man dog beregne det omtrentlige indhold:
Kulhydrat: 100 (vand + råprotein + råfedt + træstof + råaske) Bruttoenergi i kilojoule (kj): råprotein x 17 + kulhydrat x 17 + råfedt x 38 Bruttoenergi er den samlede mængde energi, der opstår ved forbrænding af næringsstofferne. Det er ikke al energien, der udnyttes af dyret. Tilsat pr. 100 g: Her oplyses, hvilke mængder vitaminer og mikromineraler, der er tilsat. Det er et lovkrav, at tilsat A-, D- eller E-vitamin skal deklareres, mens det er frivilligt at deklarere eventuelle andre tilsatte vitaminer. Af tilsatte mikromineraler er det kun kobber, der skal deklareres, mens det er frivilligt at deklarere eventuelle andre tilsatte mikromineraler. På grund af disse bestemmelser kan man ikke læse foderets totale indhold af vitaminer og mikromineraler i deklarationenen. Dels er det kun de tilsatte mængder, der er anført og ikke de naturligt tilstedeværende, og dels kan der være tilsat vitaminer og mineraler, der ikke er deklareret. Produceret af - Navn og adresse eller telefonnummer på producent, importør eller forhandler skal stå i deklarationen, så forbrugerne kan se, hvor de skal henvende sig i tilfælde af eventuel reklamation. I nogle tilfælde findes også et registreringsnummer, som myndighederne kan bruge til at identificere producent eller forhandler. Vælg med VAREFAKTA på hunde- og kattefoder betyder at alle lovkrav til mærkning er opfyldt flere oplysninger end loven kræver minimumskrav til indhold af næringsstoffer overskuelig deklaration af næringsindhold at oplysningerne altid står i samme rækkefølge, så det er let at sammenligne varerne at varen kontrolleres Råd - når du vælger Vælg den rigtige slags foder: Fuldfoder - består af forskellige ingredienser og dækker alle hundens/ kattens behov for næringsstoffer. Tilskudsfoder - består af en eller flere ingredienser. Bruges sammen med andet foder, hvis hunden/katten har brug for ekstra tilskud af f.eks. protein eller kalcium. Fodermiddel - består af én ingrediens og bruges kun som supplement til andet foder. Læs deklarationerne og sammenlign varerne Skal foderet blandes med vand eller andet? Kan foderet anvendes alene eller skal der suppleres med andre foderstoffer for at dække hundens/kattens behov for næringsstoffer? Se efter om varen skal opbevares i køleskab, fryser eller i køkkenskabet (ved stuetemperatur). Holdbarheden gælder kun, hvis varen opbevares rigtigt.
Hunde- og kattefoder med VAREFAKTA kontrolleres Dansk Varefakta Nævn får udtaget stikprøver i butikkerne eller hos producenten. Prøverne kontrolleres på et neutralt laboratorium, der analyserer varen efter Dansk Varefakta Nævns regler. Kontrollen omfatter f.eks.: Nettovægt Stykantal Indhold af næringsstoffer Indhold af vitaminer og mikromineraler. DVN sammenholder analyseresultaterne med varens deklaration og producentens oplysninger (recepten). På den måde sikrer DVN, at oplysningerne i VAREFAKTA altid er rigtige.
DANSK VAREFAKTA NÆVN Alhambravej 10 1826 Frederiksberg C www.varefakta.dk