Mineraler og deres betydning. Årsmøde 2015

Størrelse: px

Starte visningen fra side:

Download "Mineraler og deres betydning. Årsmøde 2015"

Nora Holmberg
10 år siden
Visninger:

1 Mineraler og deres betydning Årsmøde 2015

2 Hvorfor fokus på mineraler? Velfungerende reproduktion - Mangan - Kobber Sundhed - Selen - Zink - Mg / Ca God yversundhed - Selen - Zink - Jod Stærke klove - Zink Sundt vommiljø -Natrium 2

3 Indflydelse på reproduktion 3

4 Introduktion Makromineraler: Ca, P, Mg, Na, K, Cl, S tildeles i gram Mikromineraler: Fe, I, Zn, Cu, Mn, Co, Mo, Se tildeles i milligram Behov: Koen forbruger mineraler til mælk, men også foster, tilvækst og vedligehold. DK normer: Baseret på undersøgelser fra Sverige i 1975 samt NRC i Aktuelle normer i NorFor er baseret på kg ts pr. ko (uafh. af foderoptagelse) 4

5 Vi har i 2014 fået analyseret 29 græsprøver samt 21 majsprøver for deres mineralindhold. De viste resultater er baseret på analyser foretaget fra landmænd i det Sønderjyske område. Lille mineralpakke: Natrium, Kalium, Magnesium, Calcium, Fosfor, Svovl, Mangan, Zink og Jern Stor mineralpakke: Natrium, Kalium, Magnesium, Calcium, Fosfor, Svovl, Mangan, Zink, Jern, Kobber, Molybdæn, Jod, Kobolt og Selen Vi har valgt at præsentere udvalgte mineraler fra undersøgelsen: 5

Lille mineralpakke: Natrium, Kalium, Magnesium, Calcium, Fosfor, Svovl, Mangan, Zink og Jern Stor mineralpakke:

6 Analyser af græsensilage 0,60 0,51 0,50 0,40 0,30 0,20 0,10 0,00 0,10 0,07 0,13 0,05 0,08 0,02 Mangan** Jod* Kobolt* Selen* **g/kg ts, *mg/kg ts 0,04 25% kvartil af analyser NorFor standard o Generelt stemmer NorFor værdierne fint o Fx mangan = spare o OBS: Jod, kobolt og selen = under NorFor standardværdi 6

25% kvartil af analyser NorFor standard o Generelt stemmer NorFor værdierne

7 Analyser af majsensilage 0,400 0,350 0,34 0,300 0,250 0,200 0,20 0,150 0,100 0,050 0,000 0,003 0,005 0,010 Kobber** Jod* Selen* ** g/kg ts, *mg/kg ts 0,020 25% kvartil af analyser NorFor standard o Generelt stemmer NorFor værdierne fint o OBS: Kobber, jod og selen = under NorFor standardværdi 7

*mg/kg ts 0,020 25% kvartil af analyser NorFor standard o Generelt

8 Græs- kontra majsensilage (makro): 12,0 6x 10,7 Majs Græs 10,0 8,0 6,0 4,0 2,0 0,0 0,2 15x 3,1 1,8 1,4 2,3 6,8 1,9 2,0 NATRIUM KLOR MAGNESIUM CALCIUM FOSFOR SVOVL g/kg TS 3x 4,1 1,0 3x 3,0 Typisk er indholdet i makromineraler 2-6 gange højere i græsensilage sml. med majsensilage 8

CALCIUM FOSFOR SVOVL g/kg TS 3x 4,1 1,0 3x 3,0 Typisk er indholdet i

9 Græs- kontra majsensilage (mikro): 140,0 120,0 4x 114,6 Majs Græs 100,0 80,0 60,0 40,0 20,0 0,0 25,4 24,8 36,9 3,6 2x 6,7 40,0 67,0 16,4 Mangan* Zink* Kobber* Kobolt** Selen** *mg/kg TS, **μg/kg TS 2x 37,7 Typisk er indholdet i mikromineraler 2-4 gange højere i græsensilage sml. med majsensilage 9

Zink* Kobber* Kobolt** Selen** *mg/kg TS, **μg/kg TS 2x 37,7 Typisk er

10 Hvor meget mineral bidrager foderet typisk med? Andel af mineral fra foderet TMR-ration m. 70% majsensilage TMR-ration m. 70% græsensilage Hvad betyder det? (majs kontra græs) Calcium, % g kridt/ko/dag Fosfor, % Evt. 2-3 % ekstra Magnesium, % Ekstra 10% Natrium, % g salt/ko/dag Mangan, % Ekstra 10% Kobber, % Ekstra 10% Selen, % Ekstra 30% o o o o Græsfodring: g mineral/ko/dag Majsfodring: g mineral/ko/dag Pris ved majsfodring: omkring 25 øre højere pr. ko pr. dag (90 kr./årsko) Mere majs = højere mineraltildeling 10

2-3 % ekstra Magnesium, % 55-65 65-75 Ekstra 10% Natrium, % 35-45 45-55 +40-60 g salt/ko/dag Mangan, % 50-60 55-70 Ekstra 10% Kobber, % 30-40 40-50 Ekstra 10%

11 Hvor meget betyder ydelsen for tildelingen af mineralfoder til køerne? Behov af mineral til koen kg EKM/ko kg EKM/ko Hvad betyder det? ( kg EKM/ko) Calcium, g/ko/dag g kridt/ko/dag Fosfor, g/ko/dag Evt. 1-2% fosfor ekstra Magnesium, g/ko/dag Ekstra 10-15% Natrium, g/ko/dag g salt/ko/dag Mangan, mg/ko/dag Ekstra 25-30% Kobber, mg/ko/dag Ekstra 35-45% Selen, mg/ko/dag 6 10 Ekstra 40-60% o kg EKM = omkring 35 øre ekstra pr. ko pr. dag (125 kr./årsko) o Højere ydelse = højere mineraltildeling (33 % %) 11

1-2% fosfor ekstra Magnesium, g/ko/dag 58 78 Ekstra 10-15% Natrium, g/ko/dag 54 75 +30-40 g salt/ko/dag Mangan, mg/ko/dag 1000 1650 Ekstra 25-30%

12 Mikromineraler HOT eller NOT? Mineralstof Dosering (ko/dag) Øre/ko/dag Kr./år v. 100 køer Organisk Selen 2 mg 7 øre kr. Organisk Kobber 100 mg 3 øre kr. Organisk Mangan 250 mg 6 øre kr. Organisk Zink 360 mg 7 øre kr. Pris for org. mineraler 23 øre kr. Na-bicarbonat 125 g 35 øre kr. Tildeling af organiske mikromineraler koster samlet omkring kr. årligt ved brug i en besætning på 100 årskøer. Analyser af grovfoder kan afklare behovet for om tildelingen er relevant. 12

mineraler 23 øre 8.395 kr. Na-bicarbonat 125 g 35 øre 10.850 kr. Tildeling af organiske mikromineraler koster samlet omkring 8.

13 Opsamling / konklusion: Græs: Vores tal viser, at Selen, Jod og Kobolt er de mineraler, der afviger mest, og ligger lavest i det sønderjyske område. Majs: Vores tal viser, at Selen, Kobber og Jod er de mineraler, der afviger mest, og ligger lavest i det sønderjyske område. - Højere majsandel: Kræver tilpasning og højere mineraltildeling (500 g/ko/dag) - Højere ydelse: kræver en højere mineraltildeling (gårdmineral) Få taget mineralanalyser af grovfoderet, både græs og majsensilage! (priserne for lille eller stor analyse er 195 kr. eller 390 kr. pr. prøve) Endelig kan foderrationen (TMR) samlet analyseres for det totale mineralindhold / næringsstofindhold (priserne er kr. pr. prøve). 13

- Højere majsandel: Kræver tilpasning og højere mineraltildeling (500 g/ko/dag) - Højere ydelse: kræver en højere mineraltildeling (gårdmineral) Få taget mineralanalyser af

14 Analyseresultat fra TMR-ration mht. mineraler 14

Relaterede dokumenter

KVÆGMINERALER 2014-2015

KVÆGMINERALER 2014-2015 Kvægmineraler Vilomix tilbyder et komplet mineralsortiment af høj kvalitet: VILOMIN SPECIAL Specialløsning. Tilpasset de aktuelle fodermidler på bedriften og dyrenes behov. NOVAMIN