Mølleavisen Nr. 9, 2015 Kære Beboere Lederen Nu skriver vi september måned og vi går mod mørkere dage. Dagen er aftaget med 3 timer og 45 min og sensommeren har meldt sin ankomst. Vi skal dog glæde os over de mange solskindsdage, som august måned har givet os. Sommeren 2015 kom til Danmark i august. Jeg håber, at september måned også byder på lidt solskin inden de mørke måneder for alvor banker på. Vi skal derfor til at glæde os til alle vores efterårs- og vinteraktiviteter. Her i september skal I specielt hæfte jer ved tre dage. Møllegårdens fødselsdag fejres tirsdag d. 1. september med kaffe og lagkage samt middag med vin i alle afdelinger Årets høstfrokost fredag d. 4. september, som fejres ude i hver afdeling. Olympiade hvor der skal dystes i div. discipliner og hvor alle får champagne og petit four. Regeringen har besluttet at alle kommuner skal bruge det som kaldes fælles medicinkort for at sikre, at patienterne får den rigtige medicin. Fælles medicinkort er et elektronisk medicinkort, så vi og den praktiserende læge, speciel læger, sygehus m.fl. bruger det samme medicinkort. Det er rigtig smart. I den forbindelse har vi besluttet, at opsætte nye medicinskabe i alle boliger i løbet af efteråret. I dette skab bliver der også et rum, som kan bruges til værdiboks med en lås, som kun kan låses op med en brik. Denne udleveres til hver beboer. I vil høre nærmere om, hvor og hvornår skabet hænges op. En gruppe medarbejdere og ledere arbejder i efteråret på at beskrive det, som vi er rigtig gode til på Møllegården. Vi har derfor brug for at høre, hvad du og dine pårørende tænker. Vi håber, at du og dine pårørende vil fortæl os med et enkelt ord eller en kort sætning, hvad du synes, at vi er allerbedst til / hvad der er vores største styrke på Møllegården. Der bliver sat bokse op rundt omkring i huset og vi håber at få så mange udfyldte sedler som muligt. På forhånd tak for hjælpen. Som jeg tidligere har skrevet om i Mølleavisen skal vi have lagt fjernvarme ind. Dette arbejde skulle være påbegyndt, men der er en del forsinkelse og vi har stadig ikke fået den endelige dato for, hvornår arbejdet påbegyndes. Med ønske om en god sensommer. Jessie Lykke Centerleder - -
Nr. 9, 2015 Mølleavisen Træning på Møllegården Mandag 11.00-12.00 Beboertræning i træningssalen (ulige uger) Her kan du træne gang, balance, styrke, cykling m.m. Tirsdag 11.00-12.00 Musik og bevægelse i glassalen Siddende holdgymnastik 11.30-12.30 Middagstræning i træningssalen Her kan du træne på egen hånd under supervision af en terapeut Onsdag 11.00-12.00 Beboertræning i træningssalen Her kan du træne gang, balance, styrke, cykling m.m. Torsdag 11.30-12.30 Middagstræning i træningssalen Her kan du træne på egen hånd under supervision af en terapeut Fredag 11.00-12.00 Beboertræning i træningssalen Her kan du træne gang, balance, styrke, cykling m.m. Hvis du ønsker at deltage i træningen skal du henvende dig til personalet i afdelingen - 2 -
Mølleavisen Nr. 9, 2015 Goddag og farvel Vi gerne byde hjertelig velkommen til jer, som skal til at stifte bekendtskab med Møllegården. Vi håber, at I vil falde godt til vi vil gøre vores bedste for at tage godt imod jer. Vi vil også gerne sige et varmt farvel til dem, som ikke længere er her. Vi har sagt goddag til Grethe og John Erik Petersen på Afdeling 2 Vi har sagt farvel til Henning Jensen og Esther Hansen på Afdeling 2-3 -
Nr. 9, 2015 Mølleavisen PÅ TUR MED BUS-EJNER OBS Hvis ikke der står andet, går turen bare ud i det blå, eller hvor beboerne måtte ønske at tage hen. Tirsdag den 8. sep., Afd. 2 fra 9.30 til 15.00 Onsdag den 9., Afd. 1 fra 9.30 til 15.00 Tirsdag den 15. sep., Afd. 2 fra 9.30 til 15.00 Onsdag den 16., Afd. 1 fra 9.30 til 15.00 Tirsdag den 22. sep., Afd. 2 fra 9.30 til 15.00 Onsdag den 23., Afd. 1 fra 9.30 til 15.00 Tirsdag den 29. sep., Afd. 2 fra 9.30 til 15.00 Onsdag den 30., Afd. 1 fra 9.30 til 15.00 Ønsker du at komme med på tur, skal du henvende dig til personalet i afdelingen. OBS OBS Busturene er for beboere som er tilmeldt kultur på aftaleskemaet. - 4 -
Mølleavisen Nr. 9, 2015 Tillykke med fødselsdagen Afd. 1 Inger Mårtensson, den 1. september Michael Stub, den 3. september Xenia Margrethe Hildebrandt, den 8. september Bodil Christensen, den 10. september Ulrik Folkenborg Hey, den 20. september Hanny Riis, den 30. september Afd. 2 Dobrivoje Kotevski, den 8. september Inger Taxvig, den 9. september Ninna Bilfeldt, den 17. september Kirsten Kristiansen, den 20. september Karlo Andersen, den 22. september Aase Schwartz, den 22. september Ada Lind, den 27. september Beklageligvis var Lise Windings fødselsdag den 30. juli ikke kommet i avisen. Selvfølgelig skal hun skal ikke snydes for en fødselsdagshilsen - 5 -
Nr. 9, 2015 Mølleavisen Nyt fra præsten Æbletræets generøsitet I vores have står der fire nye æbletræer på række. Vi plantede de små træer for to år siden. Nu er ét af træer klar med sin allerførste frugt til os: Ingrid Marie æbletræet bærer nu fine røde æbler til os. Træet er jo ungt og det glemmer at frugternes vægt helst skal følges med grenenes tykkelse og dermed alder. Grenene er alt for tynde til alle de fine æbler. De hænger nedad og er tynget helt ned til græsplænen. Æblernes vægt truer med at knække grenene af ved stammen. Det unge æbletræ gør, det som det er sat i verden for: Det bærer frugt til høst i efteråret. Det beregner ikke mængden af frugt. Det burde nok have satset på et mindre godt udbytte i år, hvor det stadig er så spinkelt at stammen må støttes. Men der er en ødselhed og en overdådighed i naturen, som jeg synes, at vi møder særligt i år i disse sensommermåneder, og farverne er dertil fantastiske: Den sarte lilla lyng, der blomstrer i den sandede jord, geoginernes stærke farver og pompøse fremtræden, de korngule marker, der står klar til høst, og moreller og kirsebær i dybråde farver, der er så saftigt og syrlige i smagen og septembers himmel der er så klar og blå. Alt sammen, farverne, duften og smagen kommer til os som gaver. Det er, som om naturen takker for solens varme og regnens vand og giver sit ypperste tilbage, og det får vi del i. Når jeg kigger ud af vinduet på det lille tyngede Ingrid Marie træ, så minder det mig om naturens evne til at overraske og frembringe det allerbedste frem uden tanke for om grenene nu kan bære frugten. Jeg bliver taknemmelig over, at naturen ikke beregner og anslår sit udbytte hvert år, men stadig overrasker og er så generøs med sine gaver til os. Høsttiden minder os om alle de gode gaver, der kommer til os oven fra og leder tankerne hen mod de mennesker, der er omkring os. Dem, som ved det, at de er til, er en stor og generøs gave til os hver i sær. Sensommerhilsner til alle på Møllegården fra Sognepræst, Karen-Lisbeth Gøricke - 6 -
Mølleavisen Nr. 9, 2015 Besøg fra biblioteket Da vi får en ny kontaktperson fra hovedbiblioteket i stedet for Marie, vil vi gerne invitere til et introduktionsmøde, hvor I kan møde den ny bibliotekar Jane og sige farvel til Marie. Så for alle der kunne være interesseret i at komme og også bare høre om hvad biblioteket kan tilbyde eller blive ny låner så mød op: ONSDAG D. 2 SEPTEMBER KL. 10.30 Det foregår i dagligstuen i afd. 2. - 7 -
Nr. 9, 2015 Mølleavisen Køkkenets Klumme Kostudvalg Vi holder Kostudvalgsmøde fire gange om året. Her mødes repræsentanter for køkkenet, medarbejdere og beboere for at drøfte maden. Møderne har indtil nu været afholdt som åbne møder, hvor alle der havde lyst kunne deltage. Fremadrettet vil vi, for at være sikre på at flere får mulighed for at deltage, og alle teams repræsenteret, fast invitere to beboere med fra hvert team. Økologi i køkkenet Køkkenerne på seniorcentrene i Gladsaxe Kommune skal i 2020 leve op til nationale krav om 60% økologi. Vi er glade for denne udvikling, fordi vi ved at arbejde med økologi er med til at bevare en rig og ren natur, undgår sprøjtegifte og får råvarer med mere smag. Økologi er godt for vores grundvand og giver dyrene bedre leveforhold. På Møllegården har vi allerede indført flere økologiske produkter, såsom: Mælk og ost Ris/pasta/kartofler Div. Nødder Grøntsager og frugt Mel For at bibeholde den gode hverdagsmad og kvaliteten af vores råvarer, vil et af vores store fokusområder i fremtiden være, at bruge de råvarer, der er tilgængelig på årstiden lige som man gjorde i gamle dage. I dag er vi alle blevet vant til, at vi f.eks. kan købe appelsiner og tomater hele året, og ikke behøver tænke på, hvornår det er sæson for disse. Når vi primært skal benyttes årstidens råvarer, så betyder det at I vil opleve at vores udbud i køkkenet ændrer sig, i takt med at vi indfører mere økologi. Det er selvfølgelig også dyrere at indkøbe økologisk. Derfor forarbejder vi næsten alt vores frugt og grønt selv. Vi bager også selv både vores grovbrød og vores rugbrød selv. Hilsen Krummerne i Køkkenet - 8 -
Mølleavisen Nr. 9, 2015 Månedens aktiviteter 01. sep. Tirsdag Møllegården 6 års fødselsdag. I den anledning serveres der lagkage umiddelbart efter frokosten. For afd. 2 i Møllehjulet, for afd. 1 i de respektive spisestuer. 02. sep. Onsdag 10.30 Biblioteksmøde i dagligstuen afd. 2 (se opslag) 14.00-15.00 Kaffeandagt i glassalen v/præst Karen Lisbeth Gøricke 03. sep. Torsdag 13.15-14.30 Quiz ved hovedindgangen 04. sep. Fredag 12.00 Høstfrokost 08. sep. Tirsdag 13.30-15.30 Banko i Møllehjulet 10. sep. Torsdag 13.15-14.30 Quiz ved hovedindgangen 17. sep. Torsdag 13.15-14.30 Quiz ved hovedindgangen 18. sep. Fredag 11.00-12.30 Møllegårdens Olympiske lege. Kom og vær med til en sjov og hyggelig formiddag, hvor der vil være forskellige discipliner og kamp om medaljerne. 21. sep. Mandag 11.00-12.00 Erindringsdans i Møllehjulet 22. sep. Tirsdag 13.30-15.30 Banko i Møllehjulet 24. sep. Torsdag 10.00-13.00 Tøjsalg - Damernes butik - ved hovedindgangen 13.15-14.30 Quiz ved hovedindgangen 30. sep Onsdag Kaffeandagt i glassalen v/præst Jakob Ulrik Hansen - 9 -
Nr. 9, 2015 Mølleavisen Set og sket Billederne er fra vores årlige tur til kolonihaveforeningen Smørmosen. Det var en hyggelig formiddag hvor regnen truede, men vi var heldige som sædvanlig og kunne sidde udenfor endnu engang. - 10 -
Mølleavisen Nr. 9, 2015-11 -
Nr. 9, 2015 Mølleavisen Menuplan 2015 Dato Ugedag Hovedret Biret 1 Tirsdag 2 Onsdag 3 Torsdag 4 Fredag 5 Lørdag 6 Søndag 7 Mandag 8 Tirsdag Kalvesteg, stegte kartofler, fløde champignon sovs, dampet bønner Kogt skinke m/ flødekartofler, klostergrøntsager Krebinetter m/ kartofler, skysovs, asier Lam i fad m/ kartofler + grøntsager Garam masala (kylling) m/ kartofler, mango chutney Flæskesteg m/ kartofler, skysovs lun rødkål Frikadeller m/ kartofler, stuvet blomkål, Fiskefilet m/ remoulade, stegte kartofler, gulerødder Isbåd Tyttebærris Bagt æblekage m/ cremefraiche Porresuppe m/ brød Yoghurtdessert m/ kirsebær Citronfromage Stikkelsbærgrød m/ fløde Svesketrifli 9 Onsdag 10 Torsdag 11 Fredag 12 Lørdag 13 Søndag 14 Mandag 15 Tirsdag Nakkesteg m/ kartofler, svampesovs, sylt. grønne tomater Millionbøf m/ kartoffelmos, spidskålsråkost m/ tranebær Stegt kylling m/ kartofler, skysovs blomkål Karry-oksegryde m/ kartofler grillet rodfrugter Skinke m/ flødekartofler, Blandet salat Møllegårdens gryderet m/ kartofler, rødbeder Laks på spinatbund m/ kartofler, hollandaisesovs, dampet carotter Ost m/ kiks og melon Budding m/ kirsebærsovs Forårsløgsuppe Frugtsalat Chokolademousse Marengs m/ flødeskum + jordbær Kærnemælkssuppe m/ rosiner - 12 -
Mølleavisen Nr. 9, 2015 Menuplan 2015 Dato Ugedag Hovedret Biret 16 Onsdag Forloren and m/ kartofler, skysovs Ribsgele 17 Torsdag Lasagne m/ tomatsalat 18 Fredag 19 Lørdag 20 Søndag 21 Mandag 22 Tirsdag Kogt kylling m/ kartofler, aspargessovs, broccoli Forloren skildpadde m/ ½ æg, flutes Karrymarineret kalveculotte m/ kartofler, skysovs, sommergrøntsager Bøf lindstrøm m/ kartofler, skysovs, Meiers rødbede pickles Torsk m/ kartofler, sennepssovs Dampet bønner Abrikosgrød m/ fløde Pandekager m/ sommersyltet jordbær Klar suppe m/ boller og urter Kræmmerhuse m/ syltetøj + flødeskum Ost m/ kiks + frugt Hybensuppe m/ cremefraiche Frugttærte 23 Onsdag Kalkunfrikadeller m/ kartofler, whiskysovs, bagt tomat m/hvidløg Jordbærkoldskål m/ kammerjunker 24 Torsdag Stegt lever m/ kartofler, løgsovs, asier Pære m/ makronskum 25 Fredag Boller i karry m/ ris, ærter Pistacie is m/ vafler 26 Lørdag 27 Søndag 28 Mandag 29 Tirsdag 30 Onsdag Forloren hare m/ kartofler, vildtsovs, rysteribs Kogt oksebryst m/ kartofler, peberrodssovs, bønner Høns i asparges m/ tarteletter, buketssymfoni Fiskefrikadeller m/reje- asparges sovs, kartofler, gulerodsråkost Skinke schnitzel m/ kartofler, fløde pebersovs, dampet stjernesalat - 13 - Gulerodssuppe m/ flødeost Bailey fromage Blommegrød m/ fløde Kvarkkage Ost m/ kiks + frugt
Nr. 9, 2015 Mølleavisen OM AT BLIVE GAMMEL Lever man længe nok bli r man gammel. Det er en banal kendsgerning og lyder enkelt og ligetil. Men at det er enkelt og ligetil at blive gammel, vil jeg dog ikke påstå, og der er nok lige så mange måder at blive gammel på, som der er gamle mennesker. - Det, jeg kan fortælle, er selvfølgelig kun, hvordan jeg selv oplever det. Jeg vælger at fortælle lidt om min opvækst og baggrund, samt hvordan jeg har det med at blive gammel. Måske kan nogle nikke genkendende til noget af det Landbruget var det bærende erhverv, da jeg var ung. Min drenge- og ungdomstid foregik i Kastrup, hvor det var første verdenskrigs fly, der fyldte luften, og Clausson Kaas fløj looping over os. Som ung var jeg nogle år på landet, og lærte at arbejde i datidens landbrug. Da landet blev besat, var jeg på Amager Fra 1941-43 var jeg soldat. To dage efter kapitulationen oplevede jeg med en gruppe at beskyde en røde-kors vogn, som vi havde fået udpeget som HIPO-vogn (danske Hilfpolizei). Da de skød, gik vi ud fra, at det var HIPO erne, men det viste sig desværre, at det var vore egne. Maskingeværet fik heldigvis en klemmer, (fejl), så der blev kun såret to. Resultatet kunne ellers være blevet blodigt. I starten af maj kørte vi russiske krigsfanger fra KB-hallen til Frihavnen, men de virkede ikke glade. Russiske soldater måtte ikke lade sig tage til fange. I stedet blev KB-hallen fyldt med hundredvis af baltere, der var flygtet for russerne. Masser af tæpper og madrasser gjorde den store sal til en kæmpe sovesal. Balterne måtte færdes frit, i modsætning til de tyske flygtninge, der blev bevogtet af os frihedskæmpere i skoler på Frederiksberg. I alt kom der omkring 250.000 tyske flygtninge til Danmark i vinter- og forårsmånederne 1945. Som vagtkommandør på Kastellet skulle jeg, som ung løjtnant, inspicere en celle, hvor den tidligere befuldmægtige i Danmark, - Werner von Best- og general Pancke sad. Best stod ret, mens generalen sad skulende ved vinduet. Set tilbage var det en ret speciel begivenhed, at Tysklands højeste embedsmand i Danmark, stod ret for min ringe person. Foråret 47 fløj jeg over den store tyske by Hamborg. Rækker af bombede og ødelagte huse fyldte hele kvarterer. Et grumt og realistisk eksempel på krigens grusomhed. Om efteråret gik turen til Grønland. Det blev til 11 år på den store ø, med mange gode oplevelser. Det var positivt at arbejde sammen med dygtige og kompetente grønlandske telegrafister. På mange måder et godt liv, men er man syg, er Grønland ikke det bedste sted. Udover det, har jeg været kontormand en årrække, men tog også ud at sejle et par år i 80 erne. - 14 -
Mølleavisen Nr. 9, 2015 Kroppen fortæller mig, at jeg er gammel, og det er ikke uden omkostninger. Ind imellem er det hverken rart eller behageligt. Min gang er usikker, og jeg må bruge stok og bliver hurtigt forpustet. Orker ikke så meget mere og føler mig næsten konstant træt. Tit når jeg læser bliver bogstaverne væk. Mit ene øje har kun 5-10 % syn, og uden høreapparat kan jeg ikke føre en samtale. Jeg kan ikke klippe mine tånegle, og jeg når kun det halve på den dobbelte tid. Mine reflekser er blevet langsommere og min hukommelse er blevet ringere, især med at huske navne. Går jeg hen til køleskabet, husker jeg ikke altid formålet. Heldigvis hjælper alderen også med til, at jeg afholder mig fra at gøre for mange ligegyldige ting. Kroppen er en fantastisk størrelse. Livet igennem oplever vi, at den selv er i stand til at reparere skrammer og stød, selv mere alvorlige. Som gammel sker der dog noget, og kroppen er betydelig længere om at komme sig. - Min hustru har været afhængig af kørestol i mange år, og det er nok én af grundene til, at jeg stadig er nogenlunde mobil, for det lønner sig at bruge sin krop. Der følger dog også glæder med, og stort set ingen pligter. Glædeligt er børns og børnebørns besøg eller af en god bekendt, men også hvis en fremmed hjælper eller man får en uventet tjeneste. At have mødt så mange fine og givende personer. Får man selv lejlighed til at sige et godt ord, eller gøre noget positivt, luner det da også. En hjælpende hånd og et venligt smil kan være uvurderlige. Skrevet af radiotelegrafist, Svend Grundtvig, født 1921 Beboer på Seniorcenter Møllegården, afd. 2-15 -
Nr. 9, 2015 Mølleavisen Set og sket Afd. 2 på tur. Billeder fra bådfarten både på Mølleåen og Bagsværd sø - 16 -
Mølleavisen Nr. 9, 2015-17 -
Nr. 9, 2015 Mølleavisen - 18 -
Mølleavisen Nr. 9, 2015 Skønne billeder fra vores gå-hold Set og sket - 19 -
Nr. 9, 2015 Mølleavisen - 20 -
Mølleavisen Nr. 9, 2015-21 -
Nr. 9, 2015 Mølleavisen Beboer og pårørenderåd Formand (Repræsentant for beboere) Ebbe Christensen, bolig 47 Tlf. 28 30 05 98 Mail: ebbec@sol.dk Næstformand (Repræsentant for pårørende) Ilse Tams Tlf.: 40 34 91 31 ie.tams@mail.tele.dk Repræsentanter for beboere Nina Bilfeldt, bolig 18 Tlf. 44 98 55 34 Anna Madsen, bolig 213 Tlf.: Repræsentanter for pårørende Merete Pedersen 30793974 mesp@mail.dk Margit Jørgensen 20318140 maj@youseepost.dk Elsebeth Andersen 22873299 ejba@webspeed.dk Repræsentant for Byrådet Klaus Kjær (DF) Klaus.Kjaer@gladsaxe.dk Birtha Fischer, bolig 233 Tlf.: Svend Grundtvig, bolig 45 Tlf.: 44 97 26 57 Ingelise Brünnich, bolig 145 Tlf.: - 22 -
Mølleavisen Nr. 9, 2015 Info Administrationen: Tlf.: 39 57 47 00 Mail: mollegaarden@gladsaxe.dk Telefontid fra mandag til fredag fra kl. 9:00 til kl.15:00 Kontortid tirsdag, og torsdag fra kl. 9:00 til kl.15:00 Centerleder Jessie Lykke Tlf.: 39 57 46 01 træffes bedst efter aftale. Mail. sofjly@gladsaxe.dk Afd. 1 Daglig leder Suzanne Staal-Jensen Tlf.: 39 57 47 10 Mail: sofssj@gladsaxe.dk Afd. 2 Daglig leder Helle Christensen Tlf.:39 57 47 30 Mail: helchr@gladsaxe.dk Køkken Daglig leder Marianne Nissen Tlf: 39 57 47 19 Mail: sofmns@gladsaxe.dk Ejendomsmester Michael Hedegaard Tlf.: 39 57 47 22 Frisør: Ulla Sander 20 73 58 58 Pia Leegaard 23 20 92 82 Fodpleje 39 57 30 75 Afd. 1/Marianne 40 79 56 56 Afd. 2/Susanne 28 73 09 48 Åben hver tirsdag, onsdag og fredag samt hver anden mandag Tandpleje 39 57 30 76 Åben mandag i ulige uger og onsdag i lige uger begge dage fra 8.00-15.00 De resterende dage kan hovedkontoret kontaktes dagligt mellem 9.00-12.00 på 39 57 64 80 Mølleavisens redaktion: Tlf. 39 57 46 10 Mail: mollegarden@gladsaxe.dk Åse Jakobsen Lisbeth Møller-Hansen Lena Tromborg Rasmussen QUIZ VINDER Kontaktperson for frivillige Lisbeth Møller Hansen Tlf. 39 57 46 02 Mail: limoha@gladsaxe.dk - 23 -
Nr. 9, 2015 Mølleavisen Månedens Quiz Alle svar kan findes i avisen 1. Hvad hedder den nye bibliotekar som kommer den 2. september? 2. Hvem havde fødselsdag den 30. juli? 3. Er mælken som køkkenet serverer økologisk? 4 Hvilket år er Svend Grundtvig på afd. 2 født? Aflever svaret til personalet i afdelingen (senest den 23. sep.) og deltag i konkurrencen om en æske chokolade. Navn: Bolig: - 24 -