Den jødiske bydel og shopping Lørdag stod den på den jødiske bydel Kazimierz. Vi havde diskuteret om vi skulle have været taget til Auschwitz for at opleve den del, men efter lidt læsning på nettet fandt vi ud af at de fleste folk anbefalede, at man tog den jødiske bydel inden man tog koncentrationslejren. Derfor måtte den vente til næste besøg i Krakow. Det er en sørgelig bydel! Det meste er slum og der sker ikke meget derude. Bygningerne er faldefærdige og de fleste synagoger er lukket for offentligheden. Det er virkelig tankevækkende, at der en gang har boet 65.000 jøder i den bydel inden 2. Verdenskrig, hvor størstedelen blev deporteret til Auschwitz. Sidenhen har bydelen nærmest ligget øget hen og der er aldrig blevet det samme liv derude igen. Jeg forstår godt hvorfor man skal tage bydelen først, så man får en endnu stærkere oplevelse i Auschwitz. Nu var det hele ikke trist. Vi fik set nogle flotte kirker i området som på sin vis egentlig var noget flottere end dem i den gamle by, så det kan da godt anbefales at tage en tur i Kazimierz, men man skal ikke forvente noget storslået. Efter en halv dag i den jødiske bydel begav vi os tilbage mode den gamle bydel og hovedbanegården. Her ligger der et kæmpe indkøbscenter, hvor vi fik brugt et par timer på at shoppe. Tøj er temmelig billigt, så hvis man mangler lidt i garderoben kan det godt svare sig at tage en weekendtur til Krakow. Det blev dog ikke til det store indkøb. Kun et par hatte til mig :-) Da det efterhånden var blevet aften havde vi fundet et sted lige rundt om hjørnet, hvor der skulle ligge en polsk restaurant i kælderen inden i en går. Det var lidt underligt at finde derind, men da man først var kommet ind var det nogle hyggelige omgivelser! Man skal virkelig ikke underkende det med at gå ind af små baggårde i Krakow. Det er her guldet gemmer sig! Restauranten hed Piwnica pod Kominkiem, og den havde fået topanmeldelser på www.tripadvisor.com, men helt exceptionelt var maden ikke. Den var god og billig og serveringen var helt top. De hyggelige rammer tæller klart også op, så den ender på 4 ud af 6 stjerner :-) Efter maden gik vi en tur på Jazz-bar for at opleve lidt af nattelivet, som skulle
være fantastisk i Krakow. Vi fandt et sted, der hedder Harris Piano Jazz Bar, som ligger lige ved den store plads i den gamle by. Her var der herlig live jazzmusik og det blev da også lige til en enkelt Gin & Tonic inden klokken var blevet mange :-) Det kan klart anbefales at opsøge lidt af nattelivet!
Den gamle by Var det noget med en Kirke? Nogle gange går man med den fornemmelse at kirken bare har skulle bruge en masse penge, og at det ene overhoved har forsøgt at overgå det andet. Det er temmelig meget den følelse jeg har i kroppen efter at have gået rundt og set intet mindre end 7 kirker inden for et område, der er mindre end DTU. Det er f vildt! Jeg har i hvert fald fået stillet min lyst til at se flere kirker, selvom de nu er virkelig flotte på hver deres måde! Nå, men det hele startede ikke med kirker. Det startede nem lig med at vi tog ned til Wawel Royal Castle, som ikke ligger langt fra hotellet. Selve slottet har gennemgået ombygning mange gange gennem tiden, hvilket man godt kan se. Der
er dog stadig mange af de originale byggesten tilbage, hvilket giver det en lidt underlig charme af historik. Det ligger på toppen af en bakke, så det er tydeligt at man har kunne forsvare sig godt herfra. Inde på slottet gik vi primært efter at se Katedralen, som skulle have stor betydning for byen. Efter en LAAANG ventetid fik vi endelig lov til at komme ind, da der åbenbart havde været noget ceremoni tidligere på formiddagen. Så vi fik da også lige set et par mænd eller to i kjole og det hele :-) Selve katedralen var flot, men ikke helt i sammenligning med kirkerne i Rom eller Paris. Efter at have brugt et par timer på slottet fortsatte vi rundt i den gamle bydel for at se stort set samtlige kirker, og der var virkelig nogle flotte nogle i mellem! Vi var også lige forbi Collegium Maius, der skulle være et af Europas ældste universiteter, hvor bl.a. Nicolaus Copernicus har studeret. Her fik vi hørt det berømte klokkespil, der spiller hver dag kl. 13:00. Efter en lang dag, hvor vi fik set stort set alt i den gamle by, var det tid til lidt aftensmad. Her fandt vi endnu en polsk restaurant. Det var ikke den store kulinariske oplevelse, men helt ok til prisen. 110,- polske kr. for 2 forretter, 2 hovedretter og en dessert, samt drikkevarer.
Fredag aften Laaang dag på kontoret med masser af møder, så derfor skulle jeg forkæle mig lidt og gik derfor ned til en kinesisk restaurant jeg havde fået anbefalet. Efterfølgende stod den på en tur i supermarkedet og hjem og slappe af på hotellet.
Teambuilding i KL Torsdag stod den på Teambuilding i teamet, da en del af min målsætning med besøget var at vi lærte hinanden bedre at kende, samt at teamet kender hinandens holdninger til forskellige kerneelementer. Derfor havde jeg planlagt en sjov (dog med formål) øvelse, samt en lidt mere seriøs af slagsen. Og resultatet var rigtig godt!
Til frokost var der dømt indisk mad, der blev serveret på et par bananblade ganske sjovt og lækkert! Til aften havde vi planlagt at tage ud og spise, og her havde Kah Man fundet et godt sted til os, hvor der var en kæmpe buffet man kunne gå ombord i. Det var super lækkert og hold op hvor var jeg mæt da vi var færdige! Det var virkelig hyggeligt at lære dem bedre at kende i nogle omgivelser, der ikke var så arbejdsagtige. Alt i alt en rigtig god dag!
Bøf og frø Onsdag var en god dag i mad-kontrastens tegn. Selve arbejdsdagen gik mest med at arbejde sammen med teamet, samt at forberede torsdagens workshop, så derfor er denne dags indlæg dedikeret til mad-indlæg :-) Frokost: Johnny og Peter foreslog bøf, og efter stort set kun at have spist asiatisk mad, så
var jeg klart med på den! Og det var skønt at få lidt andet mad, selvom jeg nu har fået god mad hernede. Det med at spise aftensmad alene på en restaurant er nu bare ikke skide sjovt, så derfor er det ofte blevet til noget hurtigt noget i Midvally mall et. Aftensmad: Her stod den på noget jeg ikke kan huske, at jeg har fået før det er i hvert fald lang tid siden, og det har ikke været lavet på den måde! Kah Man og Teguh havde spurgt om jeg ville med ud og prøve noget rigtig lokalt, så de tog mig med ud til et sted et stykke fra hotellet. Her fik vi en dejlig muslingsuppe, noget grønt (kan ikke huske hvad det var), noget svine-ting (der ikke lige var min kop the) og ikke mindst FRØ! Meget kan man sige, men det er bare en bedre version af kylling! :-) Det var rigtig lækkert og virkelig hyggeligt at spise sammen med dem. Resten af oplevelsen beskriver billederne næsten for sig selv :-)