Mølleavisen Nr. 11, 2016 Lederen Kære Beboere Nu er det november måned og vi er lige gået fra sommertid til normal dansk tid, som det officielt hedder. De mørke timer har taget til, specielt er eftermiddagene blevet korte. De smukke efterårsfarver er en fryd for øjet, og det er tid til varme tæpper og efterårshygge. Nu er arbejdet med opretning af fliser samt flytning af cykelstativer ved at være på plads. Jeg er rigtig glad for, at det blev færdigt inden vinteren rigtig tog fat. Til foråret, hvor der er blevet plantet, og vi har fået sat bænke m.m. op, så håber jeg, at området vil blive brugt til at sidde og nyde solen. Traditionen tro serverer køkkenet andesteg med alt hvad der dertil hører den 10. november, hvor det er Mortens aften. I november begynder de først julearrangementer at trænge sig på, og det er vi en del, som glæder os til. Alle afdelingerne arrangerer julehygge for beboere og pårørende med gløgg og æbleskiver. Den sidste weekend i november er det 1. søndag i advent, og jeg vil derfor lige huske alle på, at levende lys ikke må bruges i adventskransen på grund af brandrisikoen. Jeg vil ellers spare jer for yderligere om julen - det kommer i næste nummer af Agern. Med ønsket om dejlig november. Jessie Lykke Centerleder - -
Nr. 11, 2016 Mølleavisen Holdtræning på Møllegården Mandag 11.00-12.00 Beboertræning HOLD 1 14.30-15.30 Åben træning* Tirsdag 11.00-12.00 Beboertræning HOLD 2 Onsdag Torsdag 10.00-10.45 Balancehold Damer 11.00-12.00 Beboertræning HOLD 1 10.00-10.45 Balancehold Herre 11.00-12.00 Beboertræning Åben træning* Fredag 11.00-12.00 Beboertræning HOLD 2 *= beboerne træner selvstændigt. Der er ikke terapeuter tilstede. Beboertræning hold 1 og 2 samt balanceholdene er lukkede hold. - 2 -
Mølleavisen Nr. 11, 2016 Goddag og farvel Vi vil gerne byde hjerteligt velkommen til jer, som skal til at stifte bekendtskab med Møllegården. Vi håber, at I vil falde godt til vi vil gøre vores bedste for at tage godt imod jer. Vi har sagt goddag til: Leif Jens Wind på Afdeling 1-3 -
Nr. 11, 2016 Mølleavisen ER AKTIV DØSDSHJÆLP EN RIGTIG ER AKTIV DØSDSHJÆLP EN RIGTIG LØSNING? Sagen om den mand, der hjalp sin hustru til at dø tidligere på året, har igen bragt aktiv dødshjælp frem i debatten. Det har oven i købet vist sig, at der skulle være et flertal for aktiv dødshjælp her i landet, så det er sandsynligt, at det til sidst ender med, at aktiv dødshjælp bliver lovlig. En af svaghederne ved demokrati er jo, at flertallet får ret, selvom de ikke altid har det. Aktiv dødshjælp betyder ikke, at tanken er rigtig, men blot, at der er en del tilfælde, hvor der kan være gode grunde til, at lidende døende kan få fred. Man nævner normalt to begrundelser for aktiv dødshjælp, nemlig retten til selvbestemmelse og det moralsk rigtige i at forhindre lidelse. En legalisering vil imidlertid gøre det svært at afgrænse, hvornår livet er så dårligt, at det ikke er værd at leve. I de lande, der tillader aktiv dødshjælp, har man dog opsat nogle betingelser og procedurer for at sikre rimeligheden. De hjerteskærende historier om lidende personer der ønsker at dø, gør, at man rent umiddelbart må tilslutte sig ønsket. Erfaringerne fra Nazityskland og Sovjet fortæller os imidlertid, at det går helt galt, når menneskene gør sig til øverste myndighed. Legaliseres aktiv dødshjælp, så skal der en ret omfattende kontrol til, for at være sikker på, at kun de værdigt trængende får den fornødne dødshjælp. I dag er det muligt at holde mennesker i live langt ud over, hvad der er rimeligt. Da næppe nogen ønsker at slutte livsforløbet uden indflydelse, indførte man for år tilbage begrebet passiv dødshjælp. I modsætning til aktiv dødshjælp er det lovligt, og slutmålet reelt det samme døden, og der må slukkes for livsforlængende behandling. Læger skal respektere ønsket, men man bør orientere familie og venner om sit ønske. Lovliggøres aktiv dødshjælp, er vi på vej ned ad en glidebane, og det er et usikkert område, der betrædes. Der vil komme flere og flere tilfælde, hvor grænserne er flydende eller overskrides. Den største gruppe med et dårligt liv i dag, er de inhabile demente. Det er et skrækscenario hvis man beslutter sig for, at det er det bedste for dem er at dø. Demente og kronisk syge kan måske også lokkes eller trues til at bede om dødshjælp. I dag må danske læger hjælpe døende patienter med ekstra smertelindring, så på en måde kan man vel sige, at dødshjælp i nogen grad bliver praktiseret mange steder. I - 4 -
Mølleavisen Nr. 11, 2016 virkeligheden sker der en glidende praksis, hvor man i høj grad ser på dødsmærkede patienters ve og vel. Og i vort land er det heldigvis sådan, at man ikke holder de uhelbredelig døende i live imod deres vilje, og forhåbentlig findes der ikke tilfælde, hvor det sker. Desværre er der kommet en voksende skare af mennesker, der er ude af stand til at styre deres eget liv, og der må lovgiverne være opmærksomme på, at kompetente personer kan overtage ansvaret. Betragter vi livet som en gave hvad det dybest set også er kaster man ikke vrag på en gave. Livsforholdene kan imidlertid arte sig sådan, at livet til slut kan virke som en byrde, og nogle vælger da også døden i en sådan situation, og det skal vi ikke sætte os til dommer over. I flere hundrede år har holdningen været, at det var forkert at tage sit eget liv og selvmordere blev begravet uden for kirkegårdene. Den holdning har man heldigvis forladt, men det fortæller os, at livet er blevet betragtet som noget helligt, som man ikke skal rokke ved. At vi selv vil bestemme over, om vi vil leve, er at rokke ved noget fundamentalt. Hvad vil konsekvenserne så være, hvis man lovliggør aktiv dødshjælp? Vi ved det faktisk ikke, men det vil i praksis betyde, at man gør liv og død til et personligt anliggende. At man selv i nogen grad kan bestemme over, om man vil leve eller dø. Dette er i modstrid med den ærefrygt over for livet, som gør mennesket unikt. I tusinder af år har det, at dræbe et andet menneske, været en synd. At slå et menneske ihjel har næsten altid været set på som noget ondt. Lovgives der for aktiv dødshjælp overskrides en grænse, hvor vi mere eller mindre - slipper styringen, og hvor kontrol bliver vanskelig. Aktiv dødshjælp rokker ved det normale. Vi skal og må betragte livet som noget helligt. LIVET ER STØRRE END DØDEN. Svend Grundtvig Beboer på Møllegården - 5 -
Nr. 11, 2016 Mølleavisen Menuplan 2016 Dato Ugedag Hovedret Biret 1 Tirsdag 2 Onsdag 3 Torsdag 4 Fredag 5 Lørdag 6 Søndag 7 Mandag 8 Tirsdag 9 Onsdag 10 Torsdag 11 Fredag 12 Lørdag 13 Søndag 14 Mandag 15 Tirsdag Stegt laks m/ kartofler, hollandaisesovs, årstidens grøntsager Benløsefugle, kartofler, skysovs, ryste ribs Stegt medister m/ kartofler og stuvet spinat Pikantfarsbrød, tomatsovs, bagte kartofler, grillet peberfrugter Karryret m/ kartofler, årstidens råkost Kogt kylling m/ aspargessovs, kartofler, gulerodsråkost Frikadeller m/ kartofler, skysovs, agurkesalat Lam i fad m/ kartofler og grøntsager Bøf m/ løg, kartofler, skysovs, rødbeder Andesteg m/ skysovs, kartofler, rødkål, svesker, ½ æbler m/ gele Gule ærter m/ kogt røget nakke, rugbrød, rødbeder Gullash m/ kartoffelmos, honning ristet gulerødder Rødvinsmarineret kam, flødekartofler, årstidens grøntsager Bøf lindstrøm m/ skysovs, kartofler, stegte rodfrugter Nakkesteg m/ champignon sovs, kartofler, årstidens grøntsager - 6 - Juliennesuppe Bagt æblekage m/ skum Tyttebærris Tiramisu Pære m/ makronskum Fuglereder m/ chokolademousse Græskarsuppe Jordbærgrød m/ fløde Risengrød m/ kanel + smør Ris a`la mande m/ kirsebærsovs Pandekager m/ syltetøj Hjemmelavet is Fløderand m/ jordbærsovs Blommegrød m/ fløde Tuckage m/ flødeskum og frugt
Mølleavisen Nr. 11, 2016 Menuplan 2016 Dato Ugedag Hovedret Biret 16 Onsdag 17 Torsdag 18 Fredag 19 Lørdag 20 Søndag 21 Mandag 22 Tirsdag 23 Onsdag 24 Torsdag 25 Fredag 26 Lørdag 27 Søndag 28 Mandag 29 Tirsdag 30 Onsdag Forloren hare, vildtsovs, små stegte kartofler, ribsgele Stegt laks m/ kartofler, årstidens grøntsager Hvidkålsrouletter, muskatsovs, kartofler, årstidens grøntsager Thaigryde m/ kalkun, kartofler, årstidens salat Kogt kalv m/ sur/sød sovs, kartofler, haricot vert Kogt torsk, kartofler, sennepssovs, årstidens grøntsager Krebinetter m/ stuv. ærter/ gulerod, kartofler Biksemad m/ spejlæg, rugbrød, rødbeder Frikadeller m/ kartofler, persillesovs, årstidens grøntsager Leverstroganoff m/ kartoffelmos, drueagurker Kondigryde m/ kartofler, årstidens grøntsager Stegt kylling, kartofler, paprikasovs, årstidens grøntsager Boller i karry m/ ris, og årstidens grøntsager Skipperlabskovs m/ rugbrød, rødbeder Kødsovs m/ kartoffelmos, tomater med hvidløg - 7 - Stikkelsbærgrød m/ fløde Blomkålssuppe Muldvarpeskud spejlæg m/ makronskum Klar suppe m/ boller og urter Hyldebærsuppe m/ tvebakker Abrikostrifli Nougat is Risengrød m/ kanelsukker Æblekage Chokolademousse Budding m/ saftsovs Jordbærgrød m/ fløde Ost m/ frugt og kiks Brownie m/ flødeskum
Nr. 11, 2016 Mølleavisen Køkkenets Krumme Mange kan ikke forestille sig en frokost uden leverpostej med sky, bacon eller en rødbede. Vi spiser en del leverpostej på Møllegården hele 100 stk. pr. måned svarende til 65 kilo. I køkkenet vil vi til at producere vores egen leverpostej, både fordi vi kan lave leverpostejen af de bedste råvarer og sikre den bedste kvalitet. Og så kan vi oven i købet lave leverpostej meget billigere end den købte. Prisen på en Stryhns leverpostej er ca. 38 kr./kg, men hvis vi laver den selv vil prisen være ca. 15 kr./kg. Det er en stor prisforskel og på årsbasis vil forskellen være 18.000 kr. som vi kan bruge på andre gode råvarer. Leverpostej er et smørbart pålægsprodukt som består af lever, spæk, krydderier og evt. suppe. Det fremstilles oftest af svinelever, men kalvelever eller lever fra fugle (kyllinger, høns, gæs eller ænder) kan også benyttes. I 1992 blev leverpostej kåret som danskernes foretrukne pålæg. Opskrift på leverpostej: 1 kg hakket svinelever 1 kg hakket spæk 2 æg 1 stort løg Salt, peber og timian Bages i vandbad ved ca. 180 grader i 50-60 min. Holdbarheden vil være ca. 4 dage i køleskab F.eks. til jul eller andre højtider kunne vi godt variere smagen ved f.eks. at bruge and, portvin osv. Vi håber, I vil tage godt imod vores hjemmelavede leverpostej, og hvis I har en god opskrift på hjemmelavet leverpostej i gemmerne, modtager vi den gerne i køkkenet. Hilsen Krummerne i køkkenet - 8 -
Mølleavisen Nr. 11, 2016 Månedens aktiviteter 2. november Onsdag 13.30-14.30 Kaffeandagt i caféen/ v. Jakob Ulrik Hansen 10.00-11.00 Gåtur i området. Hvis vejret tillader det 3. november Torsdag 10.00-14.00 Tøjsalg v/ hovedindgangen ved Britt s butik OBS. Quiz er aflyst pga. ferie/kursus 8. november Tirsdag 13.30-15.15 Banko i Møllehjulet 10. november Torsdag 10.00-11.00 Gåtur i området. Hvis vejret tillader det 13.15-14.30 Quiz v. hovedindgangen 14. november Mandag 11.00-12.00 Erindringsdans v/karsten og Lisa 16. november Onsdag 13.30-15.00 Filmhygge i Møllehjulet. Forslag til film er velkommen 17. november Torsdag OBS. Fællessang er aflyst pga. ferie/kursus 22. november Tirsdag 13.30-15.15 Banko i Møllehjulet 24. november Torsdag 10.00-11.00 Gåtur i området. Hvis vejret tillader det 13.15-14.30 Quiz v. hovedindgangen 28. november Mandag 11.00-12.00 Erindringsdans v/stig og Jane 29. november Tirsdag 30. november Onsdag 10.00-12.00 Vi laver juledekorationer til Møllegården 13.00-15.00 Vi laver juledekorationer til Møllegården 10.00-12.00 Vi laver juledekorationer til Møllegården 13.00-15.00 Vi laver juledekorationer til Møllegården - 9 -
Nr. 11, 2016 Mølleavisen Møllegårdens olympiske lege I det fineste solskinsvejr fredag den 16. september blev der på gårdspladsen bag Møllegården dystet i 5 forskellige discipliner. Ringspil, basketball, boldcasino, dåseskydning og længdekast med risposer. Vi var omkring 90 mennesker samlet, både beboere, personale og frivillige. Alle var med til at gøre formiddagen rigtig hyggelig. Der blev heppet og grinet og kræfterne blev brugt godt. Vi sluttede af med at få et glas champagne og petit four, og der blev uddelt både bronze, sølv og guldmedaljer. Aktivitetsmedarbejderne - 10 -
Mølleavisen Nr. 11, 2016-11 -
Nr. 11, 2016 Mølleavisen Møllegårdens olympiske lege - 12 -
Mølleavisen Nr. 11, 2016-13 -
Nr. 11, 2016 Mølleavisen PÅ TUR MED BUS-EJNER OBS Hvis ikke der står andet, går turen bare ud i det blå, eller hvor beboerne måtte ønske at tage hen. Tirsdag den 1. november. Ingen kørsel, bussen er på værksted Onsdag den 2. november. Ingen kørsel, bussen er på værksted Tirsdag den 8. november. Ingen kørsel, bussen er på værksted Onsdag den 9. november. Ingen kørsel, bussen er på værksted Tirsdag den 15. november, Afdeling 2, start kl. 10 Onsdag den 16. november, Afdeling 1, start kl. 10 Tirsdag den 22. november, Afdeling 2, start kl. 10 Onsdag den 23. november, Afdeling 1, start kl. 10 Tirsdag den 29. november, Afdeling 2, start kl. 10 Onsdag den 30. november, Afdeling 1, start kl. 10 Ønsker du at komme med på tur, skal du henvende dig til personalet i afdelingen. OBS OBS Busturene er for beboere som er tilmeldt kultur på aftaleskemaet. - 14 -
Mølleavisen Nr. 11, 2016 Nyt fra præsten Helgener For nylig kanoniserede pave Frans, Mother Teresa. Dvs. at hun blev gjort til helgen og kan være med i rækken når den katolske kirke fejrer Allehelgen. I vores kirke gør vi sjældent det store nummer ud af helgener, men vi har alligevel bibeholdt navnet Allehelgen, selv om vi som regel blander den sammen med den anden katolske helligdag Alle Sjæles dag. Vi mindes de døde og opfatter dem som værende helgener i bred forstand, fordi de er i Guds hånd. Det er ikke vores opgave at gøre nogen mere hellige end andre, det sørger Gud for. Alligevel hvis jeg skulle udvælge nogle hellige mennesker i nyere tid, så er Mother Teresa en af dem jeg først kommer i tanker om. Denne lille uanseelige nonne, som drev sit barmhjertighedsarbejde i Calcuttas slum og samtidig kunne få alverdens magthavere på de bonede gulve til at høre hvad hun sagde. Der var noget helligt og guddommeligt over hende og hendes arbejde. Men det handler ikke om noget som almindelige mennesker ikke kan gøre hende efter, hvis de vil. En af teksterne til kirkens allehelgensfejring, det er, at Jesus siger at de kristne er jordens salt og verdens lys. Salt er ikke noget specielt, men en æggemad uden salt det smager ikke rigtigt af noget. På Jesu tid kunne man ikke fryse ned, så den eneste måde at bevare ting fra forrådnelse det var at salte det. Så salt giver smag og salt bevarer mad fra at gå til. Så kristne har en opgave, som de ikke skal anstrenge sig for at opfylde, men bare ved at være den helgen, som man er, i sin hverdag. Ove Winther Stengård kirke - 15 -
Nr. 11, 2016 Mølleavisen Beboer og pårørenderåd Formand (Repræsentant for beboere) Ebbe Christensen, bolig 47 Tlf. 28 30 05 98 Mail: ebbechr47@gmail.com Næstformand (Repræsentant for pårørende) Ilse Tams Tlf.: 40 34 91 31 ie.tams@mail.tele.dk Repræsentanter for beboere Medlemmer: Nina Bilfeldt, bolig 18 Tlf. 44 98 55 34 Bodil Krarup bolig 118 Anna Madsen, bolig 213 Suppleanter: Birtha Fischer, bolig 233 Kirsten Lauritzen bolig 42 Ingelise Brünnich, bolig 145 Repræsentanter for pårørende Medlemmer: Merete Pedersen 30 79 39 74 mesp@mail.dk Elsebeth Ejberg Andersen 22 87 32 99 ejba@webspeed.dk Lisbeth Grundtvig 41 60 61 64 lc.grundtvig@live.dk Suppleanter: Margit Jørgensen 20 31 81 40 maj@youseepost.dk Ulla Lumborg 51 20 79 58 Repræsentant for Byrådet Medlem: Klaus Kjær (DF) Klaus.Kjaer@gladsaxe.dk Suppeleant: Kristian Niebuhr - 16 -
Mølleavisen Nr. 11, 2016 Tillykke med fødselsdagen Afdeling Bolig Navn Dato 2 19 Ole Henrik Gregersen 3 1 118 Bodil Krarup 4 2 21 Birgit Ørum 6 2 28 Kåre Gundersen 11 2 8 Erik Halberg 12 2 27 Lilian Sørensen 17 2 16 Lilly Hanne Fox 21 2 32 Poul Hansen 26 2 31 Børge Jæger 27-17 -
Nr. 11, 2016 Mølleavisen Info Administrationen: Tlf.: 39 57 47 00 Mail: mollegaarden@gladsaxe.dk Telefontid fra mandag til fredag fra kl. 9:00 til kl.14:00 Centerleder Jessie Lykke Tlf.: 39 57 46 01 træffes bedst efter aftale. Mail: sofjly@gladsaxe.dk Afdeling 1 Daglig leder Suzanne Staal Jensen Tlf.: 39 57 47 10 Mail: sofssj@gladsaxe.dk Afdeling 2 Daglig leder Helle Christensen Tlf.:39 57 47 30 Mail: helchr@gladsaxe.dk Køkken Daglig leder Marianne Nissen Tlf: 39 57 47 19 Mail: sofmns@gladsaxe.dk Ejendomsmester Peter M. Jørgensen Tlf.: 39 57 47 22 Kontaktperson for frivillige Lisbeth Møller Hansen Tlf. 39 57 46 02 Mail: limoha@gladsaxe.dk Frisør: Ulla Sander 20 73 58 58 Pia Leegaard 23 20 92 82 Fodpleje 39 57 30 75 Afd. 1/Marianne 40 79 56 56 Afd. 2/Susanne 28 73 09 48 Åben hver tirsdag, onsdag og fredag samt hver anden mandag Tandpleje 39 57 30 76 Åben mandag i ulige uger og onsdag i lige uger begge dage fra 8.00-15.00 De resterende dage kan hovedkontoret kontaktes dagligt mellem 9.00-12.00 på 39 57 64 80 Mølleavisens redaktion: Tlf. 39 57 46 10 Mail: mollegaarden@gladsaxe.dk Åse Jakobsen Lisbeth Møller Hansen Lena Tromborg Rasmussen QUIZ VINDER Madgruppen (fredagsklubben) - 18 -
Mølleavisen Nr. 11, 2016 Månedens Quiz 1. Hvornår er det Mortens aften? Alle svar kan findes i avisen 2. Hvor mange æg skal der i leverpostegen på side 10? 3. Hvem sælger tøj den 3. november? 4 Hvad hedder næstformanden i Beboer og pårørenderådet til efternavn? Aflever svaret til personalet i afdelingen (senest den 18. november) og deltag i konkurrencen om en æske chokolade. Navn: Bolig: - 19 -
Nr. 11, 2016 Mølleavisen - 20 -