Januar 2017
Nyelandsvej 87 2000 Frederiksberg Telefon 38 87 32 16 sdr.vang@frederiksberg.dk www.plejeboligerne-soendervang.dk Redaktion Iben Nørhede, Leif Hansen, Alice Sønderup, Helle Poulsen, Sonja Prebensen, Erik Larsen, Otto Schou, Mina Dahl, Ruth Sørensen, Bente Nielsen, Kirsten Hauch, Kirsten Søndergaard, Søs, Jacob Redaktionsmøde januar 2017 Den 4. jan. og den 18. jan. kl. 10.15 i Værkstedet. Nye medlemmer til redaktionen er altid velkommen! 2
Månedens forsidebillede Januar måned betegnes normalt som kold og grå. Men det er faktisk også i januar vi så stille begynder at mærke at lyset er på vej tilbage. Faktisk er dagen tiltaget med 6 minutter her den 1. januar. Til at lyse lidt op er også månedens forsidebillede. Her er vi til årets julefrokost på Søndervang. Billedet viser det flotte dækkede bord med Ruth, Inger og Iben skålende i baggrunden. Vi havde en rigtig god og hyggelig julefrokost trods vi ikke kunne være sammen i spisestuen som vi plejer. Ovenstående billede er taget i Værkstedet hvor La Cour Vejens skole børn var forbi og gå Lucia den 13. december. De var i alt 70 børn som sang rigtig flot og skabte god stemning under middagen. Tak for et dejligt 2016. Godt nytår og vi glæder os til at se jer i 2017. 3
Kære Alle På trods af at vi måtte undvære spisestuen i jul og nytår, er alle nu kommet godt ind i 2017 og sammen kan vi se tilbage på endnu et år fyldt med spændende oplevelser og udfordringer. Jeg håber I nyder at, det nu igen er muligt at samles om måltiderne i Søndervangs fælles spisestue. Spisestuen er blevet et dejligt luftigt rum, hvor der er plads til alle. Om akustikken også er blevet bedre, skal vise sig til Søndervangs fælles nytårskur den 19. januar 2017. Her skulle vi gerne kunne afprøve teleslyngerne og lydanlæg. Jeg glæder mig til at se så mange som muligt til en dejlig fest. I 2017 arbejder vi med at gøre måltiderne i den fælles spisestue, samt i de små spisestuer på afdelingerne i plejehjemmet, mere hyggelige og indbydende. Bl.a. ved at der er personale tilstede under hele måltidet, og ved at vi har foruddefineret hvilke roller personalet har under måltidet. Personalet fra køkkenet er tildelt rollerne som henholdsvis anretter og runer. Plejepersonalet optræder som vært (man sidder med ved bordet) og tjener (man henter og bringer maden) øvrige personaler vil fungere som enten deltager eller tilskuer. Personalets roller vil fremgå af det forklæde som de bærer under måltidet. 4
Dagens menu præsenteres i den fælles spisestue kl. 12.15 af den der er anretter i køkkenet på den givne dag. Desuden vil det fremgå af menukortet lige inden for døren. OBS der er nye åbningstider i den fælles spisestue, se bagerst i bladet. 2017 bliver også året hvor køkkenet får udskiftet gryder og pander, og hvor vi vil arbejder videre på en udvikling af maden. Bl.a. kan alle se frem til et besøg af måltidspanelet. Måltidspanelet er en gruppe eksperter fra Frederiksberg kommune, som besøger de forskellige plejecentre for at bedømme maden og give forslag til hvordan vi kan gøre den endnu bedre. For beboerne i plejeboligerne, vil bolig 15 i fremtiden fungere som dagligstue. Det er her man kan læse avisen og drikke eftermiddagskaffe/te. Jeg håber, at alle bliver glade for rummet. Første januar 2017 vil også personalet ændre udseende, idet der er indgået en ny uniformsaftale, som betyder at personalets arbejdstøj ændre udseende og farve. Personalet har selv været med til at vælge tøjet, der gerne skulle være mere behageligt at arbejde i, bl.a. skulle bukserne gerne være mere behagelige at bevæge sig i. 5
Også indeklimaet forsøger vi at gøre noget ved. Bl.a. ved at rense ventilationssystemet først i plejehjemmet og siden i plejeboligerne. Den meget tiltrængte rensning af ventilationskanalerne skulle gerne have indvirkning på luft og varme regulationen især i køkkenet. Desuden opfordres alle rygere fortsat til at få installeret en Aeroguard luftfrisker i deres lejlighed. Dette forbedre indeklimaet for den ryger som bor i boligen - og personalets arbejdsmiljø. Endnu en gang rigtig godt nytår til alle. 2017 bliver et spændende år, hvor vi sammen vil flytte os endnu mere. Målet er, at Søndervang skal opleves som et stabilt, trygt og kærligt hjem for alle. Jeg ved, at personalet hver dag gør deres bedste, for at understøtte netop din hverdag - og dit liv. Kærlig hilsen Lene Wichmann Forstander 6
Meddelelser fra Værkstedet Tak for det år som er gået. Nu siger kalenderen januar 2017. Vi har lagt 2016 bag os, som på Søndervang blandt andet var præget af vores ombygning i spisestuen som nu er færdig. Derfor er vi også glade for igen at kunne byde jer velkommen i Værkstedet. til en masse aktiviteter og oplevelser i det nye år. I januar har vi altid travlt. Vi skal på Rådhuset til koncert, vi skal besøge Christiansborg, spille spil og høre musik, holde nytårsfest i vores nye spisestue, spille Banko og en masse andet. Vi glæder os til at se jer i 2017. Godt nytår fra Værkstedet. Vi spiller Globetrotter Globetrotter er et brætspil hvor det gælder om at rejse jorden rundt så hurtigt som muligt. Den der kommer først fra Alaska til Australien har vundet. Man kommer hurtigst rundt ved at svare rigtigt på de til tider lidt finurlige spørgsmål fra det kontinent man er på. Vi dyster venskabeligt i to hold og får kaffe og kage efter endt spil. Vi spiller Globetrotter mandag den 2. januar klokken 14.00. Vi viser en dokumentarfilm? Mandag den 2. januar klokken 18.30 viser vi i Værkstedet en Dokumentarfilm om Gobelinerne på 7
Meddelelser fra Værkstedet Christiansborg. Vi får kaffe og kage undervejs. Senere på måneden kører vi så ud og ser Gobelinerne, så husk at melde dig/jer til hvis I vil med der. Vi spiller Shuffleball Onsdag den 4. januar klokken 13.30 spiller vi Shuffleball. Spillet går i alt sin enkelhed ud på at lave så mange point med sine kugler og dermed vinde over modstanderen. Trods spillets enkelthed, er det en stor udfordring at lave disse point. Spillet er alt andet end nemt men stærkt underholdende. Vi spiller billard i dagligstuen Hver fredag klokken 10.00 spiller vi billard i dagligstuen. Vi spiller keglebillard i en times tid. Undervejs er der mulighed for en kop kaffe eller andet drikkelse. Tilskuere er også meget velkomne. Café og spil Mandag den 9. januar klokken 14.00 afholder vi café og spil. Her er muligheden for at møde andre beboere fra huset, få en kop kaffe og en god snak. Vi spiller også spil undervejs. Kom gerne med forslag. Alle er velkomne. 8
Nytårskur med nytårsquiz Igen i år afholder Værkstedet den traditionsrige nytårskur med nytårsquiz. Her serveres boblevand med petit four til nytårsquizzen hvor vi ser tilbage på hvad der skete i 2016. Vi glæder os til at se jer den mandag den 9. januar klokken 18.30. Vi ser Gobelinerne på Christiansborg Vi besøger Riddersalen på Christiansborg onsdag den 11. januar klokken 13.00. Salens vægge er udsmykket med 17 farvestrålende gobeliner, og slottets besøgende kan her gå på opdagelse i 1100 års vævet danmarkshistorie fra vikingetiden til år 2000. På Gobelinerne udspiller sig historiske vingeslag i Danmark og i verdenshistorien. Der er scener fra svenskernes storm på København natten mellem den 11. og 12. februar 1659 og fra årene under 2. Verdenskrig, da Hitler trak mørke skyer over Europa. Konger, statsoverhoveder og store personligheder optræder i dramatiske scener på gobelinerne. Tilmelding er nødvendigt for at komme med. Der udstedes billetter til dem som kommer med. 9
Teatertur: Mahagonny Byen Mahagonny tiltrækker et væld af eventyrlystne skovhuggere, glædespiger og anløbne lykkeriddere, der tænder på udsigten til et liv langt fra civilisationens snærende bånd. Alt skal være helt naturligt, og naturligvis går det helt, helt galt. Mahagonny er ekspressiv, politisk operasatire fuld af dekadent 30 er-stemning. Brecht skrev librettoen i 1927, og komponisten Kurt Weill satte sig ydmygt for at skænke operagenren en gennemgribende ny og mere folkelig arieform. Vi kører til Operaen og ser Mahagonny torsdag den 12. januar klokken 17.30. Husk tilmelding er nødvendig og turen er egenbetaling. Billetter udstedes til dem som skal med. Vi spiser natmad når vi kommer hjem. Vi spiller Triviel Persuit Fredag den 13. januar klokken 13.30 spiller vi Triviel Persuit i Værkstedet. Her gælder det om at få fyldt sin spilleprik op med rigtige svar i kategorier som underholdning, sport, kultur, historie og meget mere. Vi dyster i to hold i venskabelig rivalisering. Efter spillet får vi kaffe og kage. 10
Menuplan for januar 2017 Uge 52 Sø. 01. Forloren skildpadde med hjemmebagt flute og ½ æg. Cheesecake Uge 01 Ma. 02. Kalkun Gorden bleu med ovnkartofler, bearnaisesovs og ærter. Frugtsalat med råcreme Ti. 03. Hakkebøf med bløde løg, kartofler, skysovs, blomkål og drueagurker. Porresuppe On. 04. Forloren hare med kartofler, vildtsovs, ribsgele og rosenkål Hirsegrød med smør og kanelsukker To. 05. Gule ærter med kogt flæsk, kogt medister, rugbrød og rødbeder. Pandekager med is Fr. 06. Fiskelasagne med hjemmebagt brød og grønkålssalat Tarteletter med skinke og champignon Lø. 07. Hærvejens okseragout med kartoffelmos, bønner og asier. Tirmisu Sø. 08. Rullesteg med kartofler, skysovs og rødkål Kærnemælksfromage med hindbærsovs 11
Uge 02 Ma. 09. Boller i selleri med kartofler Kirsebærgrød Ti. 10. Krebinetter med kartofler, skysovs og grøn ratatouille. Tunmousse med hjemmebagt brød og dilddressing On. 11. Kogt okse med peberrodssovs, kartofler og majsblanding. Oksekødssuppe med boller og urter To. 12. Fiskefrikadeller med remouladesovs, kartofler, citron og hvidkålsråkost Risengrød med kanelsukker og smør Fr. 13. Farsbrød med løg, skysovs, kartofler og ovnbagte rodfrugter Hybensuppe med flødeskum Lø. 14. Lam i Stifado med bagt kartoffelmos og rosenkål. Is med vafler Sø. 15. Hamburgerryg med flødestuvet spinat, kartofler og karotter. Chokolademousse med flødeskum Uge 03 Ma. 16. Broget nakkegryde med kartofler og majs Ymerdessert med hindbær Ti. 17. Stegt fisk med kartofler, persillesovs og broccoli. Øllebrød med flødeskum 12
On. 18. Frikadeller med stuvet hvidkål og kartofler Rabarbertrifli To. 19. Nytårskur for Beboere og personale Fr. 20. Wienerschnitzel med smørsovs, brasede kartofler og ærter. Tomatsuppe med nudler Lø. 21. Biksemad med rugbrød og rødbeder Tarteletter med høns i asparges Sø. 22. Flæskesteg med kartofler, skysovs og rødkål Fløderand med solbærsovs Uge 04 Ma. 23. Lasagne med hjemmebagt brød, salat og dressing. Henkogt frugt med yoghurtcreme Ti. 24. Dampet fisk med hollandaisesovs, kartofler Fuglereder med jordbærskum On. 25. Gryderet med ris og rosenkål Bondepige med slør To. 26. Brunkål med kogt flæsk, kartofler, rødbeder og sennep. Mannagrød med smør og kanelsukker Fr. 27. Græsk farsbrød med kartoffelbåde, tomatsovs, thatziki og bønnesalat. Italiensk landsuppe 13
Lø. 28. Kyllingelevergryde med kartoffelmos, broccoli og asier. Stikkelsbærgrød Sø. 29. Gammeldags oksesteg med kartofler, skysovs, haricotes verts og glaseret løg Bailyfromage med flødeskum Uge 05 Ma. 30. Kalv ala marengo med kartoffelmos, ærter og asier. Hyldebærsuppe med tvebakker Ti. 31. Stegt kylling med skysovs, kartofler, rosenkål og agurkesalat. Broget grøntsagssuppe Ret til ændringer forbeholdes Det er muligt at få oplyst evt. allergener i køkkenet. Velbekomme! 14
Meddelelser fra Værkstedet Vi lytter til blandet musik Vi lytter til blandet musik i Værkstedet mandag den 16. januar klokken 18.30. Har du forslag til musik så kom forbi Værkstedet og foreslå det til Søs eller Jacob, så er jeg sikker på de vil gøre deres for at ønsket kan blive opfyldt. Vi gætter Otto Leisner Quiz Onsdag den 18. januar klokken 13.30 spiller vi Otto Leisner Quizzen. Otto Leisner kræver ingen større introduktion og derfor heller ikke hans forunderlige quiz-spørgsmål. Kom og vær med til en sjov aften hvor der skal tænkes grundigt over sine svar. Efter endt spil serveres kaffe og kage. Nytårsfest og indvielse af spisestuen Torsdag den 19. januar klokken 12.30 indvies vores spisestue via en nytårs- og indvielses-fest. Her vil blive serveret dejlig mad og god underholdning. Vi glæder os til at se jer alle. Se opslag rundt om i huset. Vi gætter Kryds og Tværs Fredag den 20. januar klokken 13.30 gætter vi Kryds og Tværs. Alle er velkomne til at krydse med ligegyldig niveau og erfaring. Det plejer at være en hyggelig 15
Meddelelser fra Værkstedet stund sammen hvor hjernemusklerne bliver trænet godt. Efter endt spil serveres kaffe og kage. Underholdning på Rådhuset Fra mandag den 23. januar til torsdag den 26. januar afholdes de traditionsrige ældrekoncerter på Frederiksberg Rådhus. Igen i år skal vi selvfølgelig underholdes af Henrik Krogsgaards orkester samt, Trine Gadeberg, Preben Kristensen og tre tenorer. Vi kører afsted i vores bus klokken 12.30 og er hjemme igen cirka 17.00. Har dette interesse så meld dig til. Der udstedes billetter til dem som kommer med. Se også opslag i bladet. Film: Florence Florence handler om en sangerinde fra 1940 ernes New York, der målrettet jagter drømmen om at blive en stor sangerinde. I hendes eget hoved lyder hendes stemme smuk og ren, men for alle andre er resultatet forfærdeligt. Faktisk så tåkrummende pinligt, at det er helt utroligt morsomt. Kom forbi Værkstedet og få et smil på læben til denne gode film med Meryl Streep i hovedrollen. Vi viser filmen mandag den 23. januar klokken 18.30. 16
Vi spiller Banko Fredag den 27. januar klokken 13.30 spilles årets første bankospil. Var dit præmie udbytte ikke stort i 2016 er muligheden for en ny god start her. En plade koster 10 kroner og vi spiller 3 spil af 1 række, 2 rækker og fuldplade. Efter spillet hygger vi med en kop kaffe og god kage. Vin og ost aften Mandag den 30. januar klokken 18.30 serverer vi vin og ost i Værkstedet. Udover at få lidt godt til ganen og maven, vil der også være mulighed for at få nogle gode snakke med andre beboere fra huset. Husk at melde dig til så vi ved cirka hvor mange vi bliver. Nyt fra terapien År 2016 er ebbet ud og 2017 står for døren. Vi i terapien ser frem til et år, hvor vi fortsat vil sætte al vores energi ind på, at give Jer beboere de bedste muligheder for at vedligeholde eller genoprette jeres funktionsniveau, så vi sammen kan sætte fokus på at få bedst mulig livskvalitet i dagligdagen. Der er løbende udvikling i terapien, hvorfor at træningsmulighederne løbende vil blive justeret, for at skabe de bedst mulige rammer for Jer. Vi glæder os til at se Jer I det nye år. De bedste nytårshilsner fra Terapien. 17
Teater i foråret 2017 Vi skal i teater fem gange i foråret og programmet indeholder både lystspil, drama og operaer. Har du interesse for at komme med vi kører i vores egen bus og der er personale med så tilmeld dig til Jacob eller Søs i Værkstedet. Programmet ser således ud: 12/1 Mahagonny (opera). Operaen, kr. 625,- 23/2 Den politiske kandestøber. Folketeatret, kr. 300,- 16/3 Livsens ondskab. Nørrebro Teater, kr. 300,- 3/5 Sarah (Ghita Nørby s afskedsforestilling). Folketeatret kr. 300,- Juni Hofmans eventyr (opera) Der er to pladser til kørestole til hver forestilling. Ældrekoncerter 2017 på Frederiksberg Rådhus Mandag den 23. januar til torsdag den 26. januar Kl. 13.30-16.00 RUNDT OM ET FLYGEL med TRE TENORER (Bo Kristian Jensen, Jan Flemming Jensen og Gert Henning Jensen) EN SKUESPILLER (Preben Christensen) EN PIANIST (Henrik Krogsgaard) og EN PIGE (Trine Gadeberg) Vi kører fra Søndervang i vores bus kl. 12.30 og er hjemme ca. kl. 17.00. Arrangementet er gratis. 18
Gæt en sang! Kan du gætte fra hvilken sang denne linje er taget: det sluger hegn og gård (dette er fjerde linje af første vers i en kendt dansk vintersang) Titlen på sangen skrives på kuponen nederst på siden, og afleveres i den sorte postkasse, der hænger ved siden af døren til Værkstedet (ergo) inden den 20. januar 2017. Hver måned bliver der udtrukket en vinder blandt alle rigtige løsninger. December måneds quizvinder blev: Edita Scheller bolig 213 December måneds quizsvar: Dejlig er den himmel blå Januar måneds sang er: Indsendt af: Afdeling: 19
Info og nyt fra kiosken Jeg tilstræber at have et varieret og sæsonbestemt udvalg. For at sikre I får det i har brug for, er det muligt at afleverer en bestillingsseddel i kiosken om mandagen og varerne kan afhentes samme sted om torsdagen. Selv om det nu er Vinter og lidt køligere, er det stadig muligt at købe is i kiosken, is kan man spise hele året. Det er ikke hvilken som helst is, men en god økologisk is fra SKARØ, en lille ø i Det Sydfynske øhav. Kom over i kiosken og nyd en kop kaffe, the eller lidt koldt at drikke. Inviter gerne dine gæster med. Der bydes også på lidt musik, et lunt tæppe og der er strikkepinde og garn i kurven. Kig endelig ned i kiosken, der vil ofte være nyheder, som frisk frugt, kage/brød fra bageren, blomster eller hvad jeg ellers finder på. Mandage er der linser fra køkkenet i kiosken Mandage er der højtlæsning i cafeen kl. 14.30-15.30 Torsdag er der friske blomster mod forudbestilling. 20
Onsdag den 18. januar er der studiekreds i konferencelokalet på gallerigangen kl. 15.00, med pastor Birgitte Veit ved Mariendals kirke og bestyrelsesformand. Når vejret tillader det går vi ture i området, til Føtex, eller hvad ønsket er. Kom og lav en aftale med Lone i kiosken. Lone er på arbejde lørdag den 14. og søndag den 15. januar. Lørdag er der mulighed for at komme ud og gå/handle, kom og lav en aftale. Søndag er der middag for tilmeldte i værkstedet Der laves på opfordring sprængt tunge med peberrodssauce og grøntsager, hvidvin, rødvin og vand. Æblekage til dessert. Pris 150,- Meld jer til hos Lone i kiosken 21
Spisestuen åbningstider Morgen kl. 7.45-9.30 Middag kl. 12.00-13.30 Eftermiddagskaffe fra 14.00 sættes frem i dagligstuen (bolig 15) Aftensmad kl. 17.30-19.00 Der vil være personale til stede. Kiosk og Café I Caféen kan beboere i kioskens åbningstid fra kl. 10.00-14.00 få kaffe. Der er også mulighed for at købe øl og vand samt en lille én til halsen. Tlf. 38 87 32 16 lokal 15 Salg af madbilletter Hverdage kl. 10.00-14.00 Helligdage og weekends kl. 11.00-15.00 23
uptime.dk Månedens navne i januar Fødselsdage Bolig 03. jan. Bjørn Strandberg... 219 05. jan. Gudrun Vestergård Jensen... 214 05. jan. Agnes Sandfeld... 407 11. jan. Valborg Jensen... 420 12. jan. Lizzie Skarritsø... 208 13. jan. Ruth Sørensen... 035 15. jan. Harry Mårtensson... 419 18. jan. Birgitte Frederiksen... 013 23. jan. Annie Ege... 014 24. jan. Tonny Adler Knudsen... 307 26. jan. Jane Pors... 421 28. jan. Sven Mucha Petersen... 012 28. jan. Anna Gerda Hemberg... 319 29. jan. Iben Nørhede... 038 Vi ønsker stort tillykke til alle Nye beboere Bolig Tonny Adler Knudsen... 307 Tove Lilli Bernholm... 309