Ældrecentret Nygårds Plads 30-32, 2605 Brøndby

Relaterede dokumenter
Ældrecentret Nygårds Plads 30-32, 2605 Brøndby

Ældrecentret Nygårds Plads 30-32, 2605 Brøndby

Jeg vil gerne have at I sammensætter min dejlige menu for næste måned

Jeg vil gerne have at I sammensætter min dejlige menu for næste måned

Asparges suppe m/ flute. Spansk gullash m/ basmati ris.

Ældrecentret Nygårds Plads 30-32, 2605 Brøndby

Ældrecentret Nygårds Plads 30-32, 2605 Brøndby

Ældrecentret Nygårds Plads 30-32, 2605 Brøndby

Menukort. Uge

Hvis du ikke afleverer menuplanen, vil du automatisk modtage mad på de forud aftalte dage. Øllebrød Muffin

Jeg vil gerne have at I sammensætter min dejlige menu for næste måned

Menukort. lige uger. Hospitalsenheden Vest Ernæringsenheden

Hvis du ikke afleverer menuplanen, vil du automatisk modtage mad på de forud aftalte dage

Træningscenter Gladsaxes menu maj 2015

Ældrecentret Nygårds Plads 30-32, 2605 Brøndby

Levering Mandag den 2. December 2013

Sveskegrød, mælk 2. Solbær-hindbærsuppe m.tvebakker 3. Risengrød, kanel/sukker, saft, smør 4. Oksekødsuppe med kød-melboller 6. Ekstra grøntsager 21

Ældrecentret Nygårds Plads 30-32, 2605 Brøndby

Menukort. Holstebro/Herning

Plejecentrene Poppelbo

MADPLAN FOR OKTOBER 2017 FRIT EFTER MATADOR OG LAURAS GÆSTEBUD DATO FORRET HOVEDRET DESSERT FLÆSKESTEG MED RØDKÅL SKYSAUCE KARTOFLER

Tirsdag Hovedret: Forret/dessert: Favoritret: Gourmetret: Tilvalg: Protino (Citron/vanilje) Protino (Hindbær) Onsdag

Hvalsø Ældrecenter September 2017

Kyllingefilet m/skysauce, årstidens grønsager & kartofler. Blød menu: Kyllingekrebinetter. Blød menu: Kalkunfrikadeller

Menuplan Omme Centret

Ældrecentret Nygårds Plads 30-32, 2605 Brøndby

Menukort. Uge

Æbler i yog. creme 2. lakseroulade med dressing 3. Hybensuppe, tvebakker 4. Hønsekødsuppe med kød-melboller 6. Ekstra grøntsager 21

Menukort. Uge &

Lederen. Nr. 9, Agern. Kære Beboere

Sabro Lokalcenter Gårdhavecaféen Specielle arrangementer Januar Februar - Marts

Fuglebakken Januar Aktiviteter & arrangementer Morten Eskesens Vej Aarhus V. Tlf.: Brug dit lokalcenter Alle er velkommen

Skoleelevers spisevaner

Husavis. Hvalsø Ældrecenter December 2018

Ældrecentret Nygårds Plads 30-32, 2605 Brøndby

Selskab og Diner transportable

LIONS PARK BIRKERØD MARTS 2019

Transkript:

Ældrecentret Nygårds Plads 30-32, 2605 Brøndby 1

Onsdag d. 14. december blev der holdt julefrokost for os alle her i huset. Det var dejlig mad og godt musik, Allan Steen spillede som altid på klaver og der var tid til at vi fik en svingom under maden. Vi var flere der vandt i amerikansk lotteri - Conny vand en stor nisse. Mange tak, for at I alle gjorde det muligt så vi fik en festlig dag. Hilsen Conny, Hetty, Else afd. 3 og Rosa (dc gæst) Personalet fra Oasen og frivillige fra NYS har været rundt og spille banko med os på afdelingerne om aftenen kl. 19.00. Vi havde nogle hyggelige timer, med grin og julesange i pausen, og ikke at glemme de lækre julekager vi spiste i pausen. Tak til personalet og de gode frivillige vi har i huset, for aften-jule-hygge med os. Hilsen Jørgen, Karen, Conny og Jonna afd. 3. 2

Småkagebagning i Oasen To dage i december måned blev Oasen omdannet til småkageværksted. Vi bagte brunkager, finskbrød, jødekager og vaniljekranse. Hele huset duftede af småkager - helt op på etagerne. Mens vi bagte sad Jørgen og spillede julemusik. Det var rigtig hyggeligt og gav en afslappet stemning. Kagerne blev rigtig gode Marcipanlavning i Oasen Vi lavede marcipan i Oasen i december, og det var kun fantasien der satte grænser for hvad man kunne omdanne sin marcipan til. Thomas fra afd. 2 synes det var rigtig godt, at der var så meget man kunne vælge imellem til at pynte sin marcipan med (forskellig slags krymmel, frugtfarver, chokolade mm). Man fik også god inspiration fra de andre, ift. hvad man skulle lave. Selvom Birgit fra afd. 2 fortalte at hun ikke kan fordrage marcipan, så var det hyggeligt at lave det alligevel 3

Møde for pårørende Måske er du kommet her på Ældrecentret Nygårds Plads på besøg gennem flere år? eller måske er din pårørende flyttet ind for nylig, så det også er nyt for dig at komme her? Uanset dit svar på ovenstående, så inviteres du til at deltage i et nyt tilbud, hvor du kan møde andre pårørende og få en uformel snak om dét, at komme som pårørende på Ældrecentret Nygårds Plads. Der vil desuden være mulighed for, at få mere viden om demens, inspiration til aktiviteter og samvær, og en snak om, hvorfor Livshistorien kan være vigtig i tilrettelæggelsen af pleje og aktiviteter. Tid og sted: Tirsdag den 7. februar 2017 kl 16:00-18:00 Mødelokale 1+2 i stueetagen (overfor Oasen) Er du interesseret i at høre mere om tilbuddet eller har du forslag til emner vi kan tage op, er du meget velkommen til at kontakte mig. Der er ingen tilmelding, men jeg håber vi ses. Demenskonsulent Grethe Mikkelsen Jeg træffes på telefon 5171 4636 eller mail grebm@brondby.dk 4

Onsdag d. 30. november var Birthe og Joy (fra afd. 2), Inge (fra afd. 3) samt Ida og Rosa (dagcentergæster) på juletur med Rikke og Malene fra Oasen. Turen gik til Glostrup centeret, hvor vi kiggede i butikker og så på alt det smukke julepynt, de havde hængt op rundt omkring. Da vi var godt trætte i benene, fandt vi en god restaurant hvor vi fik lækker mad. Det var en rigtig hyggelig tur. Tirsdag d. 6. december bød Jytte og Steen op til dans. Da det var sidste gang vi skulle danse inden jul, dansede vi til julemusik. Vi sluttede naturligvis traditionen tro af med at danse til Den allersidste dans. Det var nogle rigtig gode sange og selvom man ikke danser, er det stadigvæk hyggeligt at sidde og nyde musikken. Jytte og Steen ikke kommer igen før januar, men man kan altid tage sig en svingom til noget god musik i Oasen eller oppe på afdelingerne. 5

Menuplan januar 2017 Søndag 1 Café Nygård lukket Søndag 1 Kalvesteg m. skysauce, kart., bønner og carotter, asier Hjemmelavet is m. nougatvafler Mandag 2 Nygårdsgryde m. urtekartoffelmos, broccoli og surt Porresuppe m. bacontern og flüte Tirsdag 3 St. sild m. persillesauce, kartofler, citron og råkost Hyldebærsuppe m. æbler/ tvebakker Onsdag 4 Boller i selleri m. kartofler, salat m. ærter, æble og appelsin Solbærgrød m. mælk/fløde Torsdag 5 Grønkålsuppe m. spr. nakke og flæsk, kart., sennep, rødbeder Pandekager m. syltetøj Fredag 6 Hakkebøf m. løg, skysauce, kart., hvidkål-gulerodsråkost, dressing Tunmoussé m. flute Lørdag 7 Nakkesteg, á la rullesteg, skysauce, kartofler, rødkål Hindbærgrød m. mælk/fløde Søndag 8 Bankekød m. kartofler, surt og spidskålssalat Henkogte frugter m. ymercreme Mandag 9 Kogt spidsbryst m.peberrodssauce, kartofler og gulerødder Tomatsuppe m. creme fraiche Tirsdag 10 Café Nygård lukket pga. kursus for køkkenpersonale Tirsdag 10 Kinesisk risret (svinekød, løg, ærter, tomat og carry, cocktailpølser) ris, surt Kærnemælksuppe m. solbær Onsdag 11 Frikadeller/urter, skysauce, kartofler, broccoli og rødbeder Juliennesuppe m. brød Torsdag 12 St. kalvelever/ løg, skysauce, kart., blandet salat og drueagurker Abricosgrød m. mælk Fredag 13 Dampet fisk, hvidvinssauce, kart., rødbede-broccolisalat/peberrod Appelsinris Lørdag 14 St. paprikakylling, skysauce, ½ bagte kart., salat m. solt. tomater Mandelbudding m. jordbærsauce Søndag 15 Oksesteg m. skysauce, bønner, græskar og kartofler Bagt æblekage m. flødeskum Mandag 16 Boller i carry, fuldkornsris, råkost Maizenagrød m. kanel, smør og saft Tirsdag 17 Broget hverdagsgryde m. kartoffelmos/persille, rødbeder Hybensuppe m. flødeskum Onsdag 18 Pølser og varm kartoffelsalat, sennep & ketchup, ærter Paprikasuppe m. rist. bacontern Torsdag 19 St. fisk/ persillesauce, kart., citron, remou, rissalat/ kål, rødb. æble Stikkelsbærgrød m. mælk Fredag 20 Café Nygård lukket, pga. kursus for køkkenpersonale Fredag 20 Fuldkornslasagne m. pastasalat/ asparges, ærter og cherrytomater Hindbærdessert m. müsli Fuldkornsdag Lørdag 21 Gullash m. kartoffelmos, rødbeder og blomkål Citronfromage m. flødeskum Søndag 22 Glaseret skinke m. bearnaicesauce, ovnkartofler og bld. salat Hjemmelavet is m. jordbærsauce Mandag 23 Farstimbale/ porrer og peberfrugt, pikantsauce, kart., spidskålssalat Rabarbersuppe m. flødeskum Tirsdag 24 Skipperlapskovs m. persillesmør og rødbeder Blommegrød m. mælk Onsdag 25 Hamburgryg m. grønlangkål, brunede kartofler, gulerødder Amerikansk frugtsalat Torsdag 26 Brunkål m. magert kogeflæsk, kartofler, sennep og rugbrød Frisk frugt Fredag 27 Forloren hare, vildtsauce, kart., æble-sellerisalat m. druer, gelé Tartelet m. skinke, ærter & gulerødder Lørdag 28 Flæskesteg m. skysauce, hv. + brune kartofler, rødkål Pærer og blommer m. makronfløde Søndag 29 Hofgryde m. kartoffelmos, surt Jordbærgrød m. mælk/fløde Mandag 30 Irsk stuvning m. rugbrød og sennep Risengrød m. kanel, smør og saft Tirsdag 31 Millionbøf m. urtekartoffelmos, rødbeder Blomkålsuppe 6 7

Julelys tur til København Vi var afsted 3 gange så alle afdelingerne havde mulighed for at deltage. Vi kørte først ind på Kongens Nytorv og så lysene på D Angleterre der efter gik turen ud til Angolavej på Amager, hvor der er en hel vej som der har festelig jule belysning, på deres huse og i haverne. Jeg vil lige sige tak til Bjørn, Ulla og Dorte fordi at I ville være med som hjælpere, samt til alle de beboere som der var med på turen. Med mange julehilsner fra Freddy Fredag d. 16. december kom Luciapigerne forbi fredagsbaren, som der var fyldt til bristepunktet. De sang den kendte Lucia sang, mens de gik igennem baren op til flere gange, for os beboere på Ældrecentret Nygårds Plads. Efter optoget kom de ud og sang På lofter sidder nissen med sin julegrød. Hvor er det hyggelig med sådan et dejlig indslag, der var mange der fik julelys i øjnene. Det var dejlig og se, så mange der var kommet ned for at overvære det, så tak til personalet, fordi at I hjalp til at få beboerne ned i baren. Med mange Lucia hilsner fra Bar personalet Marlene, Rikke og Freddy Lucia optog i fredags baren 8

Café-eftermiddag med Elvis Onsdag d. 18. januar 2017 Kl. 13.30 Kom ned i Café Nygård oplev Elvis, når han synger og svinger med hofterne for os. Vi glæder os til at se jer og høre alle de gode gamle Elvis-sange Foredrag med Jesper Jansen Onsdag d. 25. januar 2017 Kl. 10.00 12.00 i lokale 1 og 2 (overfor Oasen) Kom og hør 67-årige Jesper Jansen fortælle om hvordan han (næsten da ) fik realiseret drømmen om at fejre sin nye nyre med at cykle den historiske Route 66 fra Chicago til Los Angeles. Turen førte ham gennem de uendelige landbrugsområder i midt vesten og ørknerne vest på. Undervejs overnattede han i telt og på de allerbilligste moteller, hvor han mødte de hverdagsamerikanere, vi aldrig ser i fjernsynet eller på film. Mvh. Oasen Vi siger tak for året der gik Vi har alle været med til at berige ånden i huset. Vi har blandt andet haft besøg af Keld og Hilda og mange flere i løbet af året. Vi har været på ture, blandt andet til Tivoli, Brøndby Havn, Dragør havn, været på Bakken på skovtur og indkøbsture i flere storcentre. Vi glæder os allerede til endnu et godt år her på Nygårds Plads med jer alle sammen. Vi kan nu skrive år 2017. Håber I kom godt ind i det nye år. Hilsen beboerne på afdeling 3 samt Frits og Rosa (dc.gæster) 9

Kære Beboere Så nåede vi atter frem til et årsskifte, hvilket naturligt altid giver anledning til eftertanke. Hvordan gik det forgangne år 2016, hvad nåede vi i 2016? Hvad skal der ske af nye tiltag i det nye år 2017? Kan vi nå det vi gerne vil arbejde med? Og hvordan skal vi så bære os ad for at nå det, som vi har besluttet er vores indsatområder i 2017? Lederne og medarbejderne på Ældrecentret Nygårds Plads skal i det kommende 2 år arbejde ud fra centrets Virksomhedsplan 2017 & 2018. Virksomhedsplanen er et vigtigt, dynamisk arbejdsredskab for ledere og medarbejdere, det er et hjælperedskab til at fastholde fokus på aftalte indsatsområder, så vi som personale på Ældrecentret Nygårds Plads hele tiden kan udvikle os. Virksomhedsplanen kan findes på centrets hjemmeside, men kan også blive udleveret i papirform i administrationen. Årsplanen 2017 er i skrivende stund ved at blive udarbejdet, en plan for alle de kommende fælles arrangementer på centret. Planen bliver i starten af året sendt ud til alle afdelingerne, og vil her blive hængt på opslagstavlen i den fælles opholdsstue. Kig på den og se om der ikke skulle være arrangementer, hvor I allerede nu kunne sæt kryds i kalenderne. Hvis der er beboere der ønsker at deltage i planlægningen af centrets arrangementer, så er det muligt at tilmelde sig i centrets festudvalg. Her sidder beboerrepræsentanter og personalerepræsentanter, der sammen finder på alt fra underholdning, menuplan, ja planlægger og arrangerer arrangementerne ud fra årsplanen. Kom med til næste møde, og se om det kunne være noget for dig! Hvis der er pårørende der ønsker at være repræsentant i centrets Brugerpårørenderåd, så er de meget velkomne. Kom med til næste møde og se om det kunne være noget for jer/dig! Det næste møde er den 10. januar 2017 klokken 14.00 i værestedet Oasens lokaler. Tilmelding til administrationen eller centerlederen, hvor dagsorden ligeledes kan udleveres. 10

Som beskrevet i sidste indlæg i Senioravisen samt i det omdelte brev til alle beboerne på centret, skal alle Serviceaftalerne ændres fra den 1. januar 2017. Det er på kommunalbestyrelsesmødet den 14. december 2016 besluttet at ændre ydelserne mad og drikkevarer samt rengøringsartiklerne i den nuværende Servicepakkeaftale. Mad og drikkevarer bliver fremover en samlet døgnkostpakke og rengøringsartiklerne kan fremover ikke fravælges. Personalet i afdelingerne vil være behjælpelig med at få beboerens aftaler nedskrevet med underskrift samt afleveringen til administrationen. Aftalerne skal være afleveret senest mandag d. 2. januar 2017. GODT OG LYKKEBRINGENDE NYTÅR TIL JER ALLE, BEBOERE, PÅ- RØRENDE, FRIVILLIGE, GÆSTER PÅ CENTRET SAMT PERSONALER. Nytårshilsner Marianne Strømsted ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ Fødselsdage 2. januar Thomas Hansen 2. januar Ingrid Clausen 3. januar Yrsa Frederichsen 4. januar Berit Toft 7. januar Hugo Andersen 8. januar Annelise Gøtje 9. januar Ritta Christensen 14. januar Ib Rong-Poulsen 22. januar Mary Hansen 30. januar Arne Christiansen 31. januar Marion Mikkelsen ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Tøjsalg med Flemming Onsdag d. 11. januar kl. 10.30 13.30 i glasgangen. Kom ned og gør en god handel.. 11

Spis mere fuldkorn Vi får for lidt Kun 30% af den samlede befolkning spiser de anbefalede 75 gram fuldkorn om dagen. 43% af alle børn og 27% af alle voksne får nu de anbefalede 75 gram om dagen. I gennemsnit spiser danskerne 63 gram fuldkorn om dagen. På Nygårds Plads har vi tilsluttet os den kampagnedag som Fuldkornspartnerskabet introducerer i hele landet, den 20. januar. Fødevarestyrelsen anbefaler at hver dansker dagligt indtager 75 gram fuldkorn. Det viser sig dog at kun 30% af den danske befolkning, dagligt får denne mængde. Menuen hos os bliver derfor med mange fuldkorn, på kampagnedagen. Den varme mad vil bestå af fuldkornslasagne med fuldkornspastasalat, og fuldkornsflüte. Biretten vil denne dag være en hindbærdessert med müsli som også er rig på fuldkorn. Kagen til eftermiddag vil være æblemuffins, så glæd jer, dejlig mad, rig på fuldkorn. Og vi vil opleve at sund mad også kan være dejlig mad. 12 Brøndby Kommunes Trykkeri