1 Energigennemgang af Café Retro Energivejleder: Miljø- & Energikonsulent Pia Gade for Center for Miljø
Formål Formålet med energigennemgangen er at afdække energibesparelser især i elforbruget og at fremme gennemførelsen af disse besparelser og nedsætte varmeudviklingen. Virksomheden kan frit anvende de i gennemgangen beskrevne analyser og energispareforslag, men det bør kun ske efter nærmere vurdering og detailprojektering, således som de teknisk-økonomiske overslag lægger op til. 1 Generelt Denne energirapport betales af Københavns Kommune. Grønne Erhverv kan frit publicere den på deres hjemmeside med mindre andet aftales. Energigennemgangen er udført af Energikonsulent Pia Gade for Københavns Grønne Miljønetværk og blev gennemført d. 3. marts 2009. Caféen har adresse på Knabrostræde 26 st. tv., 1210 København og har et samlet areal på ca. 263 m 2. Bygningens isolationsstandard kendes ikke. Åbningstiderne er mandag: lukket, tirsdag torsdag: 13.00 23.00, fredag - lørdag: 13.00-01.00, søndag 13.00 23.00. Elforbrug Tabel 1: Årsforbrug i kwh. 2006 2007 2008 El-forbrug, kwh/år 37.736 28.441 26.610 Når elforbruget pr. m 2 salgsareal kendes, er det muligt at lave en sammenligning med andre butikker af samme type. Et sammenligningsgrundlag er energinøgletal fra Dansk Energi Analyse A/S og Energistyrelsen udarbejdet i 2001. For Restauranter er oplyst et middeltal på 331 kwh/m 2 /år, mens de bedste 10 % af branchens forretninger har et forbrug på 186 kwh/m 2 /år. Virksomhedens energiforbrug for 2008 svarer til ca. 101 kwh/m 2. Butikkens energiforbrug er mindre end gennemsnittet for branchen. Konklusion Café Retro har et elforbrug på ca. 26.210 kwh/år, svarende til 101 kwh/m 2 /år. Elforbruget er under gennemsnittet for denne type virksomhed. Tabel 2: Besparelser på elforbruget Besparelser Årlig besparelse Årlig besparelse CO 2 (Ton) ekskl. moms Glødepærer/sparepærer 4.100 3 5.740 Lysrør 600 0 840 Sparehalogen 120 0 168 Køl & frys 1.300 1 1.820 Besparelser i alt 6.120 4 8.568 LEDpærer 7.200 5 11.396
Anbefalinger Caféen bruger en del gløde-kærtepærer. Der kunne anvendes sparepærer i stedet for glødepærer. Det vil give en besparelse på ca. 4.100 kwh/år. De halogenpærer der anvendes i salonen er ikke de mest effektive på markedet. Der findes halogenpærer, som har samme kvalitet og lysudbytte (lysmængde), men har et lavere elforbrug. En 35W standard halogenpære kan i mange tilfælde byttes ud med en energieffektiv 20W, hvorved der spares ca. 35 %. Handelsnavne for disse typer pærer er OSRAM Decostar 51 IRC eller Philips Masterline ES, Energy Saver. Virksomheden bruger hovedsagelig halogenpærer på lageret og der bruges 20 W, som ikke giver meget lys. Det anbefales at få en god grundbelysning med fx lysstofrør i stedet for halogenerne. Det vil give en besparelse på ca. 600 kwh/år. I det lille øl-lager i stuetagen er der en spot med bevægelsessensor med en halogenpære med 150 W. Det anbefales at den i det mindste udskiftes med en spareudgave på 120 W. Det vil give en besparelse på 120 kwh/år. Eksempelvis vil en udskiftning til et lysstofrør give en besparelse på ca. 600 kwh/år, hvilket vil være at foretrække, da det giver et bedre grundbelysning. LED-pærer, der har et meget lille energiforbrug og i mange tilfælde vil man kunne udskifte halogenpærer og glødepære, direkte med LED pærer. De LED-pærer der giver den mest effektive belysning, både hvad angår farvegengivelse og effektivitet, er Hide Difinision, som er anden generation af LED-pærer. Disse pærer er dyre, men med den lange holdbarhed på 10-15 år, er de hurtigt tjent hjem. Det kan være, at der skal skiftes en transformer, idet de gamle transformere ikke er defineret til at kunne håndtere det lave energiforbrug, hvilket ikke koster meget. Hvis det nuværende belysningsanlæg benyttes med LED-pærer, vil der være en besparelse på ca. 7.200 kwh/år. I køleskabet med glasdør bruges der ikke flamingo i lukketiden, hvilket kunne spare ca. 600 kwh/år. De køleskabe der bruges til øl og vand kunne der slukkes for i nattetimerne ved at bruge et tænd og sluk ur, da disse vare kan holde længe på kulden. Der vil kunne spares ca. 700 kwh/år. Det anbefales generelt at være opmærksom på ikke at tænde udstyr før der er behov for det og i øvrigt være opmærksomme på el-apparaters effektoptag (Watt) i forbindelse med nyanskaffelser.
Kortlægning Kortlægning af butikkens adfærd i forhold til energiforbruget. Belysning Belysningen i butikken består hovedsagelig af halogen- og glødepærer. På 3. sal benyttes der bevægelsessencere samt i det lille øl-lager i stueetagen. Tabel 3: El-pærer belysningsanlægget består af. W Samlet effektoptag Antal pærer inkl. transformer pr. stk. Stuen 1. Sal 2. sal Halogener 20 23 7 0 14 21 Glødepære 40 40 20 11 0 31 Glødepære 25 25 10 0 0 10 Halogener 150 153 1 0 0 1 Lyskæder 0,1 0,1 0 12 0 12 Sparepære 9 9 0 0 2 2 I alt 38 23 16 77 Installeret med W/m 2 9 Antal pærer i alt Maskinpark Forbruget for PC-udstyr og maskiner svinger meget, derfor er forbruget er anslået her. Tabel 4: Forbrug og økonomi Årligt energiforbrug ekskl. Moms Kasse 100 140 PC m. fladskærm 600 840 TV, lille fladskærm 800 1.120 Mikroovn 100 140 Espressomaskine 4.000 5.600 Fadølsanlæg 1.300 1.820 Musikanlæg 100 140 Dankortautomat 100 140 Opvaskemaskine 2.000 2.800 Bærbar 500 700 Ventialation 5.200 7.280 Printer 500 700 TV, Stor fladskærm 500 700 Projektor 200 280 I alt 9.100 12.740
Køl & frys Der bruges ikke flamingo til isolering af glaslåger. Tabel 5: Forbrug & økonomi Årligt energiforbrug ekskl. Moms Køleskab 300 420 Køl m. glaslåge 600 840 Frys 1.500 2.100 Køl 600 840 Køle/frys 450 630 I alt 3.450 4.830 HALOGEN ENERG CLASSIC A with base E27 CLASSIC B with base E14 E14 HALOGEN ENERGY SAV CLASSIC A with base E27 CLASSIC B with base E14 CLASSIC BW with base E14