Hvidvare. 47. årgang nr. 5 oktober 2014. nyt. drik planter red planeten. side 9 IFA 2014: nyheder I kø. side 12-28 IFA 2014: Apps åbner døren



Relaterede dokumenter
Tag kontrol over dit hjem, mens du er på farten

Siemens hurtigste ovne nogensinde - Bedre madlavning på den halve tid


BESØG ELECTROLUX HOME CENTER FØR DU KØBER HVIDEVARER

Enhver kan vaske og dosere sæbe. Men kun Miele kan gøre det perfekt

NY EMHÆTTE. - hvad skal jeg vide, før jeg køber?

TILBUD AF VARER. Tilbud på SAMSUNG ( Tilbud køre fra den til den )

NY EMHÆTTE. - hvad skal jeg vide, før jeg køber?

25_013. Vaskemaskiner

2 maskiner. mom s. en time. Enkel servering. 16 kilo pommes frites på. kan tilberede. Driftsikker & levedygtig Enkel & hurtig

Besøg Electrolux Showroom

Programmér problemerne væk.

Sådan 爀爀 nder du den perfekte tørretumbler

6 TH SENSE OVN MED UNIK STARCLEAN EN STJERNE SOM DU NEMT OG MILJØVENLIGT HOLDER SKINNENDE REN

Vaskemaskine WM 16Y750DN

Vaskemaskine WM 16Y890DN

Ikke kun design, men også ergonomi og funktionalitet er vigtige

TOP PERFORMANCE KARISMA

NY STØVSUGER. - hvad skal jeg vide, før jeg køber?

Håndtørrere Design, besparelse og effektivitet

Electrolux testvinder: Bruger mindre strøm og vand end andre vaskemaskiner

Hotel, Restaurant & Catering

Vi præsenterer dig for de vigtige funktioner, som sikrer et frisk og naturligt mikroklima inde i køleskabet.

Tørretumbler EDC78550W. Vigtige funktioner til EDC78550W Tilbage til toppen. 1 av :01

Kravspecifikation VERSION 3

Julegave præsentation 2015

BARER, CAFÉER OG RESTAURANTER DIN PROFESSIONELLE PARTNER SIDEN 1966

AQUA DANMARK EN NY VERDEN

ADFÆRDSANALYSE: HÅRDE HVIDEVARER RAPPORT, MARTS 2018

PAS PÅ DIN, MIN OG VORES JORD

LINE 5000 TØRRETUMBLER TÆNKER NÅR DEN TØRRER

Årets største. leverandørmesse. 27. & 28. september 2011 Kl FrederiksborgCentret i Hillerød

Espressions fra Australien - designet til at holde!

Brugsanvisning. Det du IKKE skal:

Højhastighedsblender i stilrent design

ADFÆRDSANALYSE: HÅRDE HVIDEVARER RAPPORT, MARTS 2019

Spar op til kr. om året. Spareguide. Få tips til, hvordan du sparer på varme, vand og el - uden at gå på kompromis med komforten.

Bosch Hvidevarer Telegrafvej Ballerup Telefon:

TILLYKKE MED DIT NYE EMFANG

En grøn forretningsløsning

SMV 69U60EU. ActiveWater Opvaskemaskine, 60 cm Fuldt integrerbar. *Vejledende pris. Produktegenskaber

Køle-/fryseskab, 186 cm Front i stål med easyclean, sider i sølvgrå KG 36EMI41

I 2010 har Scanomat 50 års jubilæum. I 1980 udviklede Scanomat den første fuldautomatiske cappuccino maskine i verden.

Fortæl verden om JERES fejring af STORE SMAGEDAG Pressekit

GENERATION 5.0 AF GRAM KØLE- OG FRYSESKABE TIL PROFESSIONELLE SUPERIORPLUS ECOPLUS

Trappemaskinen til professionelle. Transportproblemer på trapper? Vi har løsningen!

Køle-/fryseskab, 201 cm

Klassisk skandinavisk design - med alle fordele

1.199,- Findes også i stål

TRANSFORMINGWATERCARE

Bakterier i maden. Hvor mange bakterier kan en enkelt bakterie blive til i løbet af seks timer ved 37 grader? a 100 b 1000 c

Electrolux Varmepumper 2012/2013

eksklusive hvidevarer til kvalitetskøkkener

Model ZB06-25A LÆS BRUGERVEJLEDNINGEN GRUNDIGT IGENNEM, FØR STØVSUGEREN TAGES I BRUG. MÅ KUN ANVENDES SOM ANVIST.

VI HAR ARBEJDET MED NYTÆNKNING SIDEN 1867

Sådan vælger du den rigtige opvaskemaskine

FISK I TIMEN Gl. LINDHOLM SKOLE 6. ÅRGANG. Fisk i efteråret

Maksimalt udvalg af opskrifter, minimal arbejdsbyrde

Danmarkshistorie. set gennem Hvidevarer og husholdningsapparater. 50 års jubilæum

Advarsler og sikkerhed.

trilobite 2.0 støvsuger

NYE. - hvad skal jeg vide, før jeg køber?

OPSKRIFTER til. En skoledag om ENERGI Ørstedsvej Hjørring. Telefon: Fax:

Spar på energien. Få mest muligt ud af energien og skån miljøet med vores spareråd

Spar mange penge på din varmeregning med en LUFT-TIL-VAND VARMEPUMPE EN KOMPLET VARMELØSNING

ZIEGLER PROFESSIONAL.

Sådan vælger du den rigtige vaskemaskine

NÅR DU TÆNKER PÅ MILJØET I DEN DAGLIGE HUSHOLDNING

NYHEDSBREV FRA FARS KØKKENSKOLE

Kunderne siger. Fakta.

Kunderne siger. Fakta

Køkkenmaskiner MUM 4, 6, 8

I det følgende har vi samlet nogle råd, der giver et godt beslutningsgrundlag for at planlægge et køkken.

SKANDINAVIEN RUNDT I EN KOP Birgitte Sværke Pedersen

madspild kræver en fælles indsats

Mælkeskummer. Model Nr: Generel vejledning om pleje og sikkerhed

din for altid M60 KØL OG FRYS

JKS TØJVASK. Når kun det bedste er godt nok.

Nye krav om energimærkning

2008/2. Clean Mate 365. DK Betjeningsvejledning. Texas A/S - Knullen 2 - DK-5260 Odense S - Denmark Tel post@texas.

Vælg det helt rigtige køleskab

Solhjulet_Folder2017_FINAL_ENDELIG_ indd 1

1ÅRS GARANTI. et nyt subbrand fra Gram Commercial, der tilbyder KØL OG FRYS AF HØJ KVALITET TIL ATTRAKTIVE PRISER

En skoledag om ENERGI

Brændeovne med enkel betjening og miljøvenlig forbrænding

ST2FABP2. 50's style retro 60 CM INTEGRERET OPVASKEMASKINE RETRO DESIGN, CREME MÆRKE A+++A

Udsigt til billigere mode på nettet

Verdens mest populære brændeovn nu helt i Ny låge i støbejern se mere af ilden. Mange personlige valgmuligheder Håndtag, der ikke bliver varmt NYHED!

Kolde facts for friskere fødevarer.

Springbræt til vækst. Fem fortællinger om virksomheder, der har fået hjælp til vækst af CONNECT Denmark PLATINSPONSORER GULDSPONSORER

Velkommen til kantinen på Social- og sundhedsskolen Esbjerg

Få det bedste ud af dine 3 V.O.K.S-dage med disse tips:

Copyright 2012: Beate Mulvana Grandahl og Bogsnedkeren/BookWare

Monterings- og brugsvejledning. Freshlife. automatisk spiremaskine

> Integreret betalingssystem unik i brugervenlighed, design og kvalitet

så er det slut med en kølig modtagelse i sommerhuset

Inviter klimaet med på middag

Praktisk og smart til køkken og. bord. Flot design, som enhver kok vil sætte pris på

Philip Fisker og Emil Malthe Bæhr Christensen

BILAG 2: Interview med Lotte Kamp, 24/4-15

Transkript:

Hvidvare 47. årgang nr. 5 oktober 2014 nyt drik planter red planeten side 9 IFA 2014: nyheder I kø side 12-28 IFA 2014: Apps åbner døren

EMHÆTTER I ALLE STØRRELSER OG FARVER. ÆGTE VARMLUFTOVNE I SORT, HVID ELLER STÅL. INDUKTIONSKOGEPLADER I 60 OG 80 CM I HVID ELLER SORT. ALMINDELIG OG FLEX. ER DU KLAR TIL NÆSTE SKRIDT MED SILVERLINE HVIDEVARER? se de nye modeller på www.silverline.dk Kontakt os på info@silverline.dk eller 70 10 40 14 for mere info

lederen indhold henrik egede FAIr tests, tak DR og Forbrugerrådet Tænk underholdt 20. august landets tv-seere med en stort opreklameret test af støvsugere. 9 dyr ville gå konkurs Hvis dyr var en forretningsmodel, var de gået konkurs. En veloplagt Søren Ejlersen fra Aarstiderne er begejstret for slowjuicere Alle har interesse i test af produkter, men programmet var desværre helt useriøst. Forbrugerne blev ikke klogere, snarere det modsatte. For det første undlod programmet at fortælle, at alle testens modeller nu er faset ud af markedet. 1. september 2014 er det ny støvsuger-energimærke trådt i kraft - og en hel stribe nye modeller er trådt i stedet for dem, seerne så blive testet. Vi så gårsdagens produkter. Hvorfor skulle seerne ikke have denne afgørende, aktuelle information? 11 kokke med landshold Kokkene har siden 2005 haft deres eget landshold og det har skabt indtægter for Danmark. Gastro-turister vælger os til. 12-28 IFA 2014 se nyhederne Jakob Medgyesi gik mindst 20 kilometer på to dage for at finde produktnyheder på IFA. Læs producent for producent hvad Jakob fandt. For det andet "afslørede" testen, at støvsugere er "piv-utætte" og sender store mængder støv retur i stuen. Hvis allergi og støvfiltrering var den bærende vinkel for testen, hvorfor valgte man så at teste støvsugere uden hepa-filter, som netop standser de støvpartikler, det drejer sig om? Fortæl dog forbrugerne, at der findes masser af produkter, der kan klare udfordringen. Den, der søger information på Forbrugerrådet Tænks egen hjemmeside, vil hurtigt finde 37 modeller med topkarakter i støvfiltrering, som allergikere kan købe. De blev ikke testet. Støvsugertesten i TV var forbrugerforvirring. Mangelfuld og negativt fordrejende. DR og Forbrugerrådet Tænk er respekterede instanser, med offentlige kroner involveret. Man forventer kvalitet. Hvis Danmark skal bryste sig af at have oplyste, kritiske forbrugere, så er der brug for, at æbler måles med æbler, pærer med pærer. Der er, som i andre af livets sammenhænge, brug for dialog mellem partnerne, så dette fremover gøres bedre. Lad os få klare og mere fair spilleregler for tests. 31 35 Apps skal svare Apps åbner døren for mange muligheder men de skal svare på virkelige ønsker hos forbrugeren. Interview med Samsungs digitale Europa-chef Ran Merkazy. brunt og hvidt Brun- og hvidevarer smelter sammen. Det forbundne hjem, der før var en hensigt, er nu en realitet. Klumme af Hvidvare-Nyts Jakob Medgyesi om IFA-tendenser. udgiver: FehA Christiansborggade 1 1558 København V Telefon: 3332 9066 Telefax: 3311 3767 feha@feha.dk hvidvare-nyt@feha.dk redaktion: Henrik Egede (ansvh.) he@feha.dk Sonja Bjaaland, sb@feha.dk, red. medarb. Journalist Jakob Medgyesi, tlf.: 2246 4625, medgyesi@gmail.com Annoncer: Sonja Bjaaland produktion: Rosendahls-Schultz Grafisk A/S, Albertslund ISSN 0018-8107 distr. oplag: 3.074 (iflg DOK) Medlem af Danske Specialmedier Eftertryk af signerede artikler skal ske efter aftale med redaktionen. Usignerede artikler kan frit citeres med kildeangivelse. Forside: IFA og Messe Berlin modtog også i år en kvart million gæster. Home Appliances præger i høj grad de fremtidsvisioner, messen repræsenterer. Foto: Jakob Medgyesi.

SÆT DAMP PÅ MADLAVNINGEN MED EN KOMBIDAMPOVN Sæt fokus på den gode smagsoplevelse med en Electrolux kombidampovn en multifunktionsovn med et væld af smarte funktioner inspireret af det bedste fra de europæiske topkøkkener: Ren damp, 2 kombinationer af damp og varmluft og helt almindelig varmluft Integreret madlavningstermometer med beregning af sluttid Effektiv UltraFan Plus varmluftssystem for ensartede resultater Indbygget kogebog Intuitiv touchbetjening Hos Electrolux har vi udviklet køkkenudstyr i næsten 100 år og er de eneste, der leverer komplette løsninger til både professionelle og private køkkener. Vi ved, der er forskel på de retter, der serveres, og den indsats, der investeres men passionen for de allerbedste resultater er den samme. Derfor har vi investeret al vores viden og knowhow fra Europæiske Michelin-køkkener i at give dine kunder muligheden for at skabe smagsoplevelser som en professionel kok. Inspiration Range se mulighederne! Del hemmelighederne bag fantastisk brød, sprødere grønsager, perfekt fisk og kød, der bare ér mere mørt! Udviklet til professionelle, nu tilpasset dig 2137 - ELE ann Electrolux CombiSteam 208x278.indd 1 23-09-2014 13:35:17

Branchen og verden Folder om nyt støvsugermærke Fremtidens elgiganten åbner i vejle Elgiganten og Vejle har vist sig at være et rigtigt godt match. Faktisk så godt, at Elgiganten med tiden er vokset ud af det nuværende 800 m 2 store varehus på Damhaven 3. Derfor har Elgiganten besluttet at flytte varehuset til helt nye og større lokaler kun et stenkast derfra på Damhaven 9. Varehuschef i Elgiganten Vejle, Mich Petersen, er begejstret ved udsigten til det nye varehus. Vi er rigtig glade for at være i Vejle, og vi har længe ønsket at opgradere Elgiganten her, så da vi fik muligheden for at åbne i nye og meget større lokaler, slog vi til, siger Mich Petersen. Han fortæller, at det nye varehus i alt bliver på hele 2.200 m 2. Og den ekstra plads agter Mich Petersen at bruge til at give kunderne i Vejle en oplevelse, som de ikke har fået før. Det ny energimærke for støvsugere trådte i kraft pr. 1. september i Danmark og i hele EU. Energimærket er lidt anderledes end de tidligere energimærker og handler også om støvoptag, sugeevne, støj og motorkraft. Energistyrelsen har udgivet en folder, der forklarer om det ny energimærke. Se www.ens.dk. Det ny energimærke har ikke uventet åbnet for et brandudsalg af ældre modeller med over 1600-watt motor. Ifølge flere nyhedsme- dier kunne både Elgiganten og Expert/ Punkt 1 melde om 20-30% mersalg af gamle støvsugermodeller med kraftig motor. kineserne taber Det ny energimærke for støvsugere bliver særdeles positivt modtaget af forbrugernes repræsentanter. I Det Økologiske Råd siger konsulent Jeppe Juul, at mærket er en revolution : Nu kan forbrugerne endelig sammenligne støvsugere. Taberne bliver nok de kinesiske producenter, der i årevis har oversvømmet markedet med dårlige produkter, siger Jeppe Juul til TV2. For fikst Forbrugerråd Forbrugerrådet Tænk var lidt for fikse, da rådets egne medarbejdere uden at give sig til kende gav topkarakterer til rådets egen kemi-app Tjek kemien. Dansk Erhverv kalder fremgangsmåden svindel, og Forbrugerrådet Tænks direktør, Lars Pram, måtte også hurtigt medgive, at man går ind for gennemsigtighed i forbrugeranmeldelser, og at medarbejderne burde have angivet, hvor de var ansat. dansk ftalat-sag tæppefald Miljøminister Kirsten Brosbøll trak hen over sommeren det danske forslag om et forbud mod fire bestemte ftalater (plastblødgørere) tilbage. Det skete, efter at det stod klart for miljøministeren og Miljøstyrelsen, at den danske bekendtgørelse stred mod EU-Kommissionens regler. I et høringssvar omkring tilbagetrækningen kvitterede FEHA for den lydhøre dialog, der trods alt blev etableret i sagen. Ftalatsagen har selvsagt kostet mange arbejdstimer i organisationer og i virksomheder. Dette er dog intet imod det produktions- og værditab, som dansk erhvervsliv og forbrugerne ville have lidt, hvis bekendtgørelsen var ført ud i livet, hedder det i FEHA s svar. brandt og dedietrich til Witt Varemærkerne Brandt og DeDietrich er fra 15. september 2014 en del af Witt A/S, som har overtaget distributionen i Danmark, Norge, Sverige og Finland. Brandt Group har med kapitalgruppen Cevital som investor fået nyt fodfæste på internationalt plan og har nu med Witt fundet sin nordiske distributør. Witt A/S har gennem mere end 20 år bevist, at vi er en seriøs og økonomisk stærk partner. Vi ser frem til at præsentere Brandt-serien for vore forhandlere, siger adm. dir. Claus Tange fra Witt A/S. Brandt og DeDietrich blev hjemløse i det danske marked med lukningen af FagorBrandt tidligere på året. Hvidvare-Nyt 5 2014 5

ANNONCE Branchen og verden En lille nyhed. TASSIMO VIVY. DER FINDES ALTID PLADS TIL EN VIVY boysen går mega Expert-direktør Jesper Boysen har nu løftet sløret for, hvordan Expert/Punkt 1's fremtid skal se ud. Boysen vil åbne en ny kæde med op mod 25 megavarehuse med fokus på hårde hvidevarer, radio-tv samt anden elektronik. Det er produkter, som kæden allerede sælger i ca. 300 butikker landet rundt. Expert kigger på gode beliggenheder i Danmark og åbner ifølge dagbladet Børsen allerede næste år det første af de nye megavarehuse. mere klare bytteregler Forbrugerombudsmand Henrik Øe kom over sommeren med en klargøring af de regler, der skal gælde for netbutikker, når kunder returnerer varer efter de nye, fælleseuropæiske køberegler. Forbrugerne har efter de nye regler en udvidet ret til at fortryde køb men de erhvervsdrivende har også fået et øget spillerum for at værdifastsætte den brugte vare. Forbrugerombudsmandens notat om de nye regler for værdifastsættelse findes på www.kfst.dk electrolux køber ge hvidevarer Den globale branche er under fortsat konsolidering. Svenske Electrolux annoncerede 8. september 2014, at virksomheden overtager General Electrics (GE) enhed for home appliances. Prisen er 3,3 mia. USD. Dermed bliver Electrolux som i Danmark udover eget mærke markedsfører AEG, Zanussi og Voss verdens næststørste leverandør efter Whirlpool. Købet af GE s hvidevareafdeling er Electrolux' største nogen sinde. Electrolux bliver med købet især styrket i det nordamerikanske marked. Indsats mod fejl i energimærkning Der iværksættes nu initiativer, som skal sikre, at minimum 90 pct. af energimærkede produkter har korrekt mærkning i 2016. Det sker i et samarbejde mellem Energistyrelsen, Dansk Erhverv, Forbrugerrådet Tænk, Det Økologiske Råd og Foreningen af Producenter og Importører af Elektriske Husholdningsapparater (FEHA). Som oftest er der tale om manglende energimærkning og ikke om fejl i energimærkernes information. Forbrugerne kan derfor fortsat benytte energimærket som vejviser til energieffektive produkter. Med TASSIMO kan man vælge forskellige drikke efter smag og humør, og der en TASSIMO for enhver smag. Den seneste nyhed, er den lille, kompakte Vivy, som på lidt plads laver det, alle TASSIMO maskiner er bedst til: Kaffe, chokolade og te i mange gode varianter. VIVY måler kun 16,9 cm i bredden. Har en let aftagelig, vandtank, der er synlig forfra. Fås i 4 smarte farver, der passer til moderne køkkener. Få mere information på boschhome.dk eller tassimo.dk Vejl. Uds. pris 1199,. 6 Hvidvare-Nyt 5 2014

Bruger du for meget vaskemiddel? Hæld bare mere i. Bosch i mindste detalje: i-dos. Vores tyske ingeniører har udviklet en række vaskemaskiner, som selv doserer det flydende vaskemiddel helt perfekt ud fra tøjets vægt, og hvor snavset det er. Og det er godt for både tegnebogen og miljøet. Det er sådan, vi arbejder hos Bosch. Vi ser et problem. Og så gør vi noget ved det. Det er der vel ikke noget mærkeligt i: Almindelig sund fornuft fører til ualmindeligt værdifulde produkter. Læs mere om vores vaskemaskiner med i-dos på bosch-home.dk

DYNAMIC 11 + 7 kg Hoover Dynamic vaske-/tørremaskine WDYN 11746 PG8, har med sin 74 liter tromle mulighed for at vaske 11 kg og tørre 7 kg. Eller vaske og tørre 7 kg i en cyklus (7+7). WDYN 11746 PG8 er udstyret med vores nye 8-Pulse system, som er direkte indsprøjtning af sæbevand fra 8 dysser i døren. Dette sikrer, at tøjet optager sæben bedst muligt og giver mulighed for 20 C vask. Maskinen er derudover udstyret med inverter motor (kulfri), som bl.a. sikrer lang levetid og et lydniveau på kun 51 db. Den har både uld- og håndvaskeprogram. Motoren gør, at dette bliver gjort ekstra skånsomt som vuggevask.

dm I saft to vinderopskrifter, begge kreeret af marcus hellmann den nye robomow har knive, der er specialedesignet til det skandinaviske marked og det mere fugtige græs, vi har her. klorofyll 15% spinat 20% broccoli 20% fennikel 20% grønkål 20% æble 4 % citron 1 % chili drik planter til morgenmad slowjuicere er det de nye espressomaskiner i det danske marked? doping 60% rødbede 36% æble 2% peberrod 2% citron FEHA s markedsdata for slowjuicere viser i alt fald en betydelig vækst i afsætningen. De seneste 12 måneder er afsætningen fra FEHA s producenter næsten tre-doblet. Forbrugerne er tilsyneladende klar til at hoppe på plantevognen og skabe både juice, smoothies og greenies * baseret på planters saft, fibre osv. Drik solskin drik planter til morgenmad, lød det fredag den 22. august, da FEHA-medlemmet Wilfa havde inviteret en snes morgenduelige københavnske journalister på morgenvandring hos Årstiderne i Krogerup. dyr ville gå konkurs Søren Ejlersen, stifteren af Årstiderne, var hoppet på bussen og gav et spændende foredrag, der bandt slowjuicere og planter sammen med selve planetens overlevelse. Jorden er ufattelig rig. En enkelt hektar kan frembringe 60 tons gulerødder. Men en enkelt ko kræver også en hektar. I kan selv regne ud, hvad der er mest rentabelt, sagde Søren Ejlersen, der ser bedre udnyttelse af planter (og færre dyr som fødevarer) som en forudsætning for, at planeten kan brødføde 9 mia. mennesker. Han mente, at hvis dyrene var en forretningsmodel, så var de gået konkurs. Det er (pivsunde) planter, der skal ned i slowjuicerens tragt. Porre, æble, rødbede, selleri, pære, ingefær, chili, grapefrugt, peberrod Start simpelt. Hvis familien skal drikke planter til morgenmad, så put en del frugt i fra starten. Skru langsomt op for grøntsagerne, lød det gode råd. Slow-juicede produkter er bedst, hvis de drikkes med det samme. De er, ifølge Ejlersen og Årstidernes eksperter, pivsunde. De gode råd er syntetiseret i bogen Safter, som Søren Ejlersen har skrevet sammen med juice-guruen Umahro Cadogan. musikalsk Er slowjuicere nu ikke noget moderne pjat? Noget hype? Hvad er der i vejen med blenderen? De juicedrikkende journalister måtte have svar. Søren Ejlersen og Co havde selv været skeptiske over for slowjuicere, men havde givet sig. Svaret er, at slowjuicere ikke ilter saften så meget og bevarer planternes magi bedre, fordi råvarerne ikke slynges så hårdt som i en traditionel blender. Slowjuicere er mere stille, mere musikalske, hed det. Og så gør det ikke noget, der kommer fibre med. Tværtimod. Fibre er sunde. Der er ført bevis for, at fx silketråde fra majs hjælper med at forebygge prostata. Årstiderne og Wilfa er gået sammen om at få danskerne til at juice mere. Konkret har dette samarbejde ført til det første DM i Saft, hvor der i Politikens Hus 7. september blev dystet om de bedste saftopskrifter. Om de 300 fremmødte ligefrem havde waders med, som Søren Ejlersen foreslog, skal være usagt. Men et par af de vindende opskrifter kan ses i faktaboksen andetsteds på siden HE * Greenies er grønne smoothies, som fx kan bestå af rester fra en slowjuice-proces. Hvidvare-Nyt 5 2014 9

www.moccamaster.com/dk Tlf: 5573 7333

gram hjælper kokkelandsholdet til vm Det danske kokkelandshold har flere gange fået flotte placeringer. Nu skal det mod nye højder. kokkeforeningen tidligere køkkenchefernes forening i danmark så helt rigtigt, da bestyrelsen i 2005 etablerede Foreningen kokkelandsholdet, national Culinary team of denmark. AF PALLE NIELSEN Formålet var og er at arbejde for fremme af dansk gastronomi gennem fokus på råvarer af ypperste klasse, talentpleje og innovativ gastronomisk udvikling. Danmark er i dag placeret blandt de absolut bedste inden for gastronomi på verdensplan, og det er med til at trække flere gæster til landet og dermed give dansk økonomi et løft. Flere og flere udenlandske turister rejser til Danmark for at nyde vores gastronomi. Det betyder store indtægter for landet, fordi gastro-turisterne har et højt døgnforbrug, siger Katia K. Østergaard, direktør i HORESTA, som er hovedorganisation for hotel-, restaurantog turisterhvervet. Målet med Foreningen Kokkelandsholdet er også at skabe større interesse og anerkendelse af de danske gastronomers arbejde, nationalt som internationalt, ved deltagelse i diverse konkurrencer og arrangementer, hvor kvalitet og gode råvarer er et vigtigt hovedelement. vm i november Danmark har tre landshold under foreningens regi; Kokkelandsholdet, Juniorkokkelandsholdet med aldersgrænsen 23 år, begge med nogle af landets bedste kokke fra de bedste restauranter, samt Cateringlandsholdet med nogle af de bedste fra de danske kantiner og cateringvirksomheder. Alle tre hold deltager ved det forestående VM for Kokkelandshold og Cateringhold, der finder sted i Luxembourg by og begynder med indmarch og præsentation af holdene 21. november. Det hele slutter med afslutningsceremoni 27. november med uddeling af præmier. Danmark stiller samlet set med tre landshold, med ledere og medhjælpere i alt cirka 45 personer, og det koster i nærheden af 700.000 kroner at deltage. h.k.h prins Joachim er protektor - Gram Commercial er en af vore store sponsorer. Vi er meget glade for, at de har foræret os deres nye lavenergi køle- og fryseskabe i SUPERIOR PLUS 70 serien til holdets faciliteter på Hotel Legoland i Billund og Hotel- og Restaurantskolen i Silkeborg. Vi er meget glade for vore mange sponsorer, for uden deres støtte havde vi ikke mulighed for at deltage for eksempel i VM og OL i 2016 i Tyskland, fortæller kokkelandsholdets direktør Sten Slot. Kokkelandsholdet lægger i valget af sponsorer vægt på, at de repræsenterer produkter, alle kan stå inde for. Vi får ofte tilbud fra sponsoremner, som vi vælger at takke nej til, selvom det kunne være fristende at sige ja tak, konstaterer Sten Slot. Det samlede budget for de to kokkelandshold og Cateringlandsholdet løber op i 2,8 millioner kroner i 2014. Hvis man herudover kapitaliserer leverandørsponsorater og det tilskud, vi modtager fra Teknisk Skole Silkeborg i form af lønninger til vore tre teammanagers samt tekniker, så nærmer vi os sammenlagt fire millioner kroner. - Det økonomiske tilskud, vi modtager fra vore sponsorer, er helt uundværligt, og havde vi flere midler, kunne vi nå endnu længere, oplyser direktøren. Ud over sponsormidler bliver Kokkelandsholdet også støttet af Fødevareministeriet med 300.000 kroner årligt, og det er penge øremærket internationale konkurrencer. Kokkelandsholdet repræsenterer på fornemste vis dansk gastronomi og de danske farver ved mange lejligheder, for eksempel i forbindelse med fremstød for danske erhverv i udlandet og herunder senest et fremstød i Sydkorea. H.K.H. Prins Joachim har valgt at være protektor for Det Danske Kokkelandshold og er til meget stor ære og støtte for holdet. Hvidvare-Nyt 5 2014 11

IFA 2014 forbrugerne i centrum ved årets IFA-messe oplevede vi et massivt opbud af producenter i FehA s fold, og vi oplevede en høj grad af engagement, innovation og et behov for at sætte forbrugernes behov i fokus med de mange, spændende produkter. vi har desværre ikke plads til at dække alle de mange nyheder lige så grundigt, som de har fortjent, men vi vil i de kommende sider alligevel forsøge at skabe et overblik over de mange nyheder og tendenser, der gjorde sig gældende under messen. 12 Hvidvare-Nyt 5 2014

miele: Innovativ vask og opvask Hos Miele mødte vi salgschef Jesper Hansen, der fortalte om Mieles nyskabende system for vaskepulver. Vi har delt de vaskeaktive stoffer, så de ikke modarbejder hinanden. I første fase arbejder man med vaskeenzymerne. Vi arbejder med seks enzymer i modsætning til almindelig sæbe, hvor der er 2-3 enzymer. Når enzymerne har gjort det, de skal og transporteret snavset ud af tøjet, tilsætter vi fase 2-sæben, fortæller Jesper Hansen. Sæben i fase to er dobbeltvirkende, for med kulørt tøj har den en forstærkende effekt, mens den med hvidt tøj har en blegende effekt. I Mieles nye vaskesystem bliver alle de vaskeaktive stoffer brugt på det rigtige tidspunkt, hvilket sikrer en mere effektiv tøjvask med vaskeevne A sammen med et nyt system for vandcirkulation, PowerWash. Dette vaskesystem bruges til langt de fleste typer vaske, mens man til mere specielle vaske som uld og silke bruger et såkaldt Cap-Dosing system, hvor man køber caps, som indeholder et special-vaskemiddel til netop den type vask. Det ovenstående system introducerede Miele sidste år, men nu kommer der en fuld-,, vi har delt de vaskeaktive stoffer, så de ikke modarbejder hinanden. automatisk vaskemaskine i systemet, hvor betjeningen er blevet gjort så simpel som muligt, så vaskemaskinen kan hjælpe forbrugeren igennem hele processen. Naturligvis kan man dog stadig selv styre processen, men man kan også vælge at fortælle maskinen, hvad man lægger i den, og så klarer maskinen resten selv. Alle vaskemaskiner i V1- serien har desuden fået kulfri motor og kan nu håndtere minimum 8 kilo tøj. På opvaskefronten kommer der i efteråret en helt ny generation af opvaskemaskiner, hvor features fra topmodellerne bliver indarbejdet i modeller længere nede i hierarkiet, blandt andet lavere lydniveau samt den unikke Miele-feature, hvor man fylder salt på i lågen. Mieles Perfect GlassCare-system sørger desuden for at tilføje en vis mængde ikke-afkalket vand til vasken, så vandet bevarer bestemte mineraler, som gør, at glas ikke bliver ødelagt uden at det går ud over vaskeresultatet. Hos Miele har man også som hos andre fabrikanter lavet et system, hvor emhætten og kogepladen taler sammen, så emhætten automatisk begynder at suge, så det passer sammen med det, der kommer på kogepladen. Før skulle man købe ekstra moduler til begge dele, men nu kommer det indbygget i flere og flere produkter. Miele introducerer desuden flere og flere kulfilter-emhætter. En af de mange innovationer fra Miele er muligheden for at fylde salt på direkte i opvaskemaskinens dør. Er du usikker på, om du mangler noget i køleskabet? Så kan du få sendt et billede af indholdet direkte til mobilen. Miele har skabt et innovativt og ekstremt effektivt støvsugerhoved til deres nye støvsugere. lg: smarte funktioner og teknologisk innovation,, Susanne Persson er PR manager i de nordiske lande. Hos LG blev Hvidvare-Nyt budt velkommen af nordic PR manager Susanne Persson. Hun startede rundvisningen på LG s store stand på IFA med at vise deres nye Turbo Wash-vaskemaskine, som er på vej ud på markedet nu. med det nye turbo Wash-system er det lykkedes os at få vasketiden ned på under en time, hvis man vasker en halv vask. Hun forklarede, at det er en viderebygning på deres eksisterende vasketeknologi med direct drive, som giver mulighed for at vaske på forskellige måder, alt efter hvilken type stof, man vasker. Med det nye Turbo Wash-system er det lykkedes os at få vasketiden ned på under en time, hvis man vasker en halv vask. 59 minutter til at vaske mindst lige så rent, som hvis man vasker et fuldt program, kunne Susanne Persson fortælle om den nye maskine. Forklaringen findes blandt andet i direct drive-motoren, som LG yder 10 års garanti på. Hvidvare-Nyt 5 2014 13

Med Smart Diagnosis kan man sende oplysninger om fejl direkte til serviceværkstedet. LG yder 10 års garanti på deres Direct Drive-motor LG s door-in-door-køleskabe er et eksempel på innovationen i det koreanske firma Ydermere har LG i visse vaskemaskiner fået funktionen Smart Diagnosis, som kan sende oplysninger om fejl videre til serviceværkstedet, så de kan identificere fejlen og tage de rette reservedele med allerede ved første besøg. Desuden kan man via mobilen hente specifikke vaskeprogrammer til for eksempel ofte vasket tøj samt se, om det er på tide at rense vaskemaskinen. Alt dette sker via app en LG Smart Laundry. LG s door-in-door køleskab kommer nu i flere varianter, og ifølge Susanne Persson findes deres unikke lineære køleskabskompressor nu i samtlige modeller på det nordiske marked. Blandt de nye køleskabe findes modeller med A+++ -20, dels på grund af den nye kompressor, dels på grund af mere effektiv isolering. Vi fik desuden lejlighed til at se Line, som er LG s nye funktion, hvor man kan chatte med sine hvidevarer, og som er det centrale element i det forbundne hjem, sådan som LG forestiller sig det. Man kan for eksempel altid følge med i og justere temperaturen hjemme via mobilen, og man kan chatte med sine hvidevarer. Eksempelvis kan man bede køleskabet om at sende et billede af det, man har i køleskabet, skrive til opvaskeren, at den skal gå i gang eller bede Hombot-robotstøvsugeren om at støvsuge. Line kommer i første omgang ikke på det nordiske marked, men det har uden tvivl stort potentiale. Samlet kalder LG deres udgave af det forbundne hjem for Smart Home. Candy Aquama c har nu 4 kg kapacitet candy hoover annonce Aquama c er markedets mindste maskine, og har været i produk on siden 1969. Siden vi startede produk onen af Aquama c, er der i Europa solgt over 3.000.000 stk. 6. genera on er nu på gaden Candy Aqua 1041 D1 er 100% elektronisk styret. Den er ik ke større end 70 x 51 x 44 cm. Maskinen har 1000 omdr., en kapacitet på 4 kg, Energiklasse A+ og Vaskeevne A. Yderligere info kan fås på www.candy.dk

electrolux satser på dampen Hos Electrolux startede vores rundtur med et kig på vaskemaskinerne, hvor key account manager Leif Bork og product line manager Palle Laursen kunne fortælle, at Electrolux og AEG ikke længere blot vil gøre tøjet rent, de vil tage hånd om tøjet: Vi vil sikre os, at tøjet bevarer farverne og formen, og at det holder længere, så man kan have tøjet i længere tid. Det gælder også uldvask, hvor Elecrolux og AEG arbejder tæt sammen med Woolmark om at skabe programmer, der kan håndtere uld optimalt. De nye vaskemaskiner har det såkaldte ÖKOMix-system, hvor der inden vasken bliver sprøjtet en liter vand ind på tøjet, hvilket åbner det bedre op til selve vasken. Efterfølgende bliver vaskemidlet blandet med tre liter vand, inden det bliver skudt ind til tøjet, hvilket giver en ekstremt høj vaskeeffektivitet. Det gør, at vi kan få et ekstremt godt vaskeresultat, og samtidig giver det et energiforbrug på A+++ -50, fortæller Palle Laursen. Desuden har man opnået et langt bedre skylleresultat og langt mere blødt tøj. Maskinen har i øv- rigt opnået Woolmark Green-certificering. Palle Laursen kunne også fremvise en ny serie af prisvindende tørretumblere,, med AbsoluteCare-systemet, hvor tromlebevægelsen er blevet tilpasset de tøjtyper, man kommer i dem, og som har et patenteret silkeprogram på 38 grader, der sikrer, at silketøjet ikke bliver krøllet samt et ekstremt effektivt uldprogram. En anden nyhed er, at det i samtlige varmepumpetørretumblere ikke længere er nødvendigt med et filter foran kondensatoren, takket være en ny, effektiv filterteknologi, hvilket også er med til at bevare energieffektiviteten. Også Electrolux/AEG imødekommer det stigende behov for hvidevarer til de små husstande. Et eksempel er en vaskemaskine, der blot måler 34 cm i dybden, men som alligevel kan håndtere fire kilo tøj. En lidt større version på 38 cm i dybden kan håndtere seks kilo tøj. Electrolux kunne også præsentere et nyt kombiskab med en teknologi, der har været ti år undervejs, med separate kølesystemer, så luften fra fryseren ikke bliver brugt i køledelen, hvilket forhindrer udtørring af køledelen. Dette følger trenden med mere effektiv opbevaring af fødevarer, der er med til at forlænge holdbarheden, både på frugt, grønt og kød. Tanken er, at køleskabet skal være vi vil sikre os, at tøjet bevarer farverne og formen, og at det holder længere, så man kan have tøjet i længere tid. et redskab i bekæmpelsen af madspild. På madlavningsfronten fortsætter Electroux med at levere varer, der bruger teknologi fra den professionelle verden, herunder sous vide og damp. Og der er ingen tvivl om, at Electrolux ønsker at være dem, der er kendt for netop de professionelle funktioner. En nyhed her er en ovn, der kombinerer begrænset dampfunktion kombineret med varmluft for at give mulighed for pyrolyse, hvilket ellers ikke er muligt i en dampovn. Leif Bork og Palle Laursen kunne fremvise en lang række nyheder på alle fronter. AEG s nye tumblere kan sørge for, at tøjet ikke krøller heller ikke silkeskjorten. Småt er det nye sort. Denne vaskemaskine fra Electrolux er direkte rettet mod enkeltmandshusstandene. Hvidvare-Nyt 5 2014 15

Jonas Nielsen-Grøn kunne fortælle, at al Liebherrs fokus ligger på køleområdet, og derfor leverer de også nogle af de bedste vinkøleskabe. Liebherr fokuserer i høj grad på, at fødevarerne skal kunne holde længst muligt med BioFresh. Her ses Jonas Nielsen-Grøn og Sven Rosted på den flotte og grønne stand. liebherr - sund livsstil,, På Liebherrs stand mødte vi product manager ved Witt, Jonas Nielsen-Grøn, samt key account manager Sven Rosted. De kunne fortælle, at Liebherrs tema på IFA-messen i år var den sunde livsstil. BioFresh er en indretning i køleskabet, hvor vi har branchens absolut bedste resultater med opbevaringstid, bevarelse af vitaminer, sprødhed i salathoveder og så videre. BioFresh-zonen fungerer som avancerede temperaturzoner, der kombinerer et område med nul grader, som man ser det hos andre producenter, men Liebherr byder desuden på et blæsesystem, biofresh er en indretning i køleskabet, hvor vi har branchens absolut bedste resultater med opbevaringstid, bevarelse af vitaminer, sprødhed i salathoveder og så videre. danskernes IFA IFA messen har på få år udviklet sig til også den danske mødeplads for hvidevarebranchens producenter og forhandlere. FEHA kan konstatere, at mindst 24 af foreningens medlemmer var repræsenteret på årets messe, ligesom forhandlere fra de fleste kæder var til stede. Især mandag og tirsdag er store dansker-dage på IFA. IFA finder næste gang sted i tidsrummet 4.-9. september 2015. der sikrer hurtig nedkøling. Witts repræsentanter kunne fortælle, at luft, der er i bevægelse, har en utrolig nedkølende effekt. Det er en fordel, for jo hurtigere varerne kommer ned på de nul grader, jo længere holdbarhed får de. Desuden byder Liebherr også på fugtighedsregulering, der yderligere kan være med til at forlænge holdbarheden på fødevarerne i BioFresh-skuffen. Liebherr har videreudviklet BioFreshkonceptet med Bio-Fresh-Plus, der har et separat kontrolsystem til temperaturen, så man i den øverste skuffe kan stille temperaturen separat og præcist i forhold til, hvad man ønsker at opbevare i den. Eksempelvis kan man få fisk til at holde flere dage ekstra ved at sætte temperaturen på minus to grader. Ved at udnytte systemet optimalt kan forbrugeren få for eksempel tomater til at holde i op til 11 dage, mens salater Med BioFresh kan man i høj grad bekæmpe madspild. kan holde i op til 13 dage. Sven Rosted kunne fortælle, at salat holder i cirka fem dage i et traditionelt køleskab. Dette sker ganske simpelt, fordi de bakterier, der er i eksempelvis kød, bliver lagt mere eller mindre i dvale ved de lave temperaturer. For Liebherr handler den sunde livsstil også om energibesparelse, hvilket betyder, at deres sortiment af A+++produkter efterhånden er blevet særdeles omfattende. I samme ånd slår Liebherr sig kraftigt an på no frost på fryserområdet. Når en fryser iser til, betyder det, at den skal arbejde hårdere for at holde temperaturen nede. Så med no frost slipper forbrugeren for det første for at skulle afrime fryseren, men derudover sparer man altså også energi. En anden smart funktion på fryse-fronten, som Sven Rosted kunne fremvise, var en isoleringsplade, der kan sættes ind i skabsfryseren, så man kan forhindre den nedre del af den i at fryse. Det gør, at man sparer en hel del på energien, hvis fryseren kun er delvist fyldt. Den nedre del vil være på mellem nul og fire grader. Dette system får man ifølge Jonas Nielsen-Grøn kun hos Liebherr. 16 Hvidvare-Nyt 5 2014

CAndy hoover: det smarte hjem skal være for alle,, Hos Candy Hoover mødte vi Christian Unger, tysk markedsmanager, der kunne fremvise Candys udgave af det forbundne hjem, hvor hele rækken af produkter kunne tale sammen via en app, lige fra vaskemaskinen over komfuret til emhætten. Vores idé er, at vi vil demokratisere vores idé er, at vi vil demokratisere de forbundne produkter. produkterne skal ikke være dyre. de forbundne produkter. Produkterne skal ikke være dyre. Vi har for eksempel en fantastisk opvaskemaskine med plads til 16 kuverter og A+++, som man kan købe til en fair pris, men for bare 750 kroner ekstra kan man få den i en forbundet udgave, fortalte han. Idéen er altså, at alle skal have råd til at købe produkter, der kan tale med mobilen, og i demonstrationen viste Christian Unger en særdeles velfungerende app, der kunne styre flere forskellige produkter på intuitiv vis, herunder maxi-ovn, vaskemaskine, opvasker, køle/fryseskab og så videre. Candys app er overskueligt bygget op og giver en lang række muligheder i forhold til at styre hvidevarerne, ligesom man kan få notifikationer om, at køleskabet ikke er lukket, eller at strømmen er gået til fryseren. Derudover kan man, som hos flere af konkurrenterne, læse manualen i app en, og i en kommende version vil man også kunne få support via app en. Det klassiske støvsuger-brand, Hoover,kunne også byde på nyheder under IFA-messen. De skal konkurrere blandt andet på støjniveauet i henhold til den nye miljømærkning, der blev lanceret i september. Her er komplette nye linjer, lige fra billige modeller til topprodukter, hvor Hoover op mod jul vil lancere en model, der skulle være blandt de mest støjsvage i verden med 62 decibel. En af de nye udviklinger er, at støvsugerho- vedets børster kommer meget tættere på gulvet, hvilket skaber kraftigere sug. Sammen med ruller, der skovler støvet op i hovedet, skaber det en mere effektiv sugeeffekt. Hoover har også kastet sig over damprensermarkedet, hvor de håber at kunne gøre indtog med en ny linje af damprensere, hvilket skal være med til at styrke deres position på det europæiske marked. Desuden kommer der en ny række af robotstøvsugere, hvor grundmodellen kan køre i op til 60 minutter på en opladning, mens topmodellen kan styres via mobilen. Til næste år vil Candy Hoover desuden lancere en ny vaskemaskine, hvor man kan vaske op til 13 kilo. Den vil desuden også fungere som tumbler, hvor man kan vaske og tørre op til 8 kilo af gangen. På messen fik vi lov til at se en prototype med digitalt display, der skulle ligne det endelige produkt, der bliver lanceret i starten af 2015. Candys app til at styre det digitale hjem er logisk opbygget. Hoover kunne præsentere en serie af nye robotstøvsugere, som uden tvivl vil skabe røre på markedet. Også Candy er klar til at levere hvidevarer til de små husholdninger. Blandt andet et komfur med indbygget opvasker. Christian Unger var begesjtret over at kunne fremvise Candys forbundne hjem, som alle skal have råd til. Hvidvare-Nyt 5 2014 17

Vågn op til et touch af Italien, Kenya eller Frankrig. siemens-home.dk Det er let at blive afhængig af den nye Siemens EQ.6. Den innovative touchkontrol gør det nemt at vælge mellem en friskmalet espresso, en silkeglat latte eller en cremet cappuccino. Hemmeligheden bag vores gode kaffe er det intelligente varmesystem sensoflow, som giver en jævn temperatur gennem hele processen. Du får perfekt aroma i hver kop, til den sidste dråbe. Søger du innovation og enkelhed i en og samme maskine? Så har du en ven i den nye Siemens EQ.6. Siemens. Fremtiden flytter ind.

beko/grundig: kundernes behov i centrum Peter Christensen, Sales Manager ved Beko/Grundig bød os velkommen på deres flotte stand på IFA, hvor han startede med at præsentere Bekos nye logo,,, der skal symbolisere den udvikling, Beko gennemgår i takt med, at forbrugerne ændrer vaner. Hele konceptet med produkterne er, at de skal passe til de behov, forbrugerne har. Beko er på kort tid blevet det næststørste brand i Europa, og hele konceptet med produkterne er, at de skal passe til de behov, forbrugerne har. nu skal der også ske noget i Danmark. Vi starter med at markedsføre os meget mere, end vi har gjort tidligere. Næste år vil der blive lagt mange flere kræfter i Danmark, kunne han fortælle Hvidvare-Nyt. Peter Christensen kunne præsentere nye, fuldt integrerede maskiner inden for køl, der i nogle af modellerne har en valgfri zone, hvor man kan vælge nul, frost eller køl, hvilket giver nye muligheder ift. opbevaring af mad. Dette er helt i tråd med tidens tendens, hvor man vil begrænse madspild - et gennemgående tema på årets messe og noget, der uden tvivl kommer forbrugerne til gode. Hos Beko er der sket meget på vaskemaskine-fronten, hvor en af de store ny- heder er muligheden for at vaske helt op til 12 kilo med Woolmarks Blue-certifikat, mens det også er blevet muligt at imprægnere tøj i vaskemaskinen. En funktion man også finder hos Grundig. Nogle af maskinerne har desuden fået energimærket A+++ -60. Og inden for vaskemaskiner følger Beko en anden af årets helt store tendenser, nemlig vaskemaskiner, der fylder langt mindre, til den voksende gruppe af små og enkeltmands-husstande. Beko er desuden i langt højere grad begyndt at bruge damp, både i forbindelse med tøjvask, men også i opvaskemaskiner, hvilket er med til at få glas og porcelæn til at skinne meget mere efter opvasken. Efter rundturen på Bekos stand tog Peter Christensen os videre til Grundig, hvor han blandt andet kunne fremvise en opvaskemaskine, der bruger ionteknologi til at reducere lugtgener, og hos Grundig så vi også en af de store tendenser inden for vaskemaskiner, nemlig automatisk dosering af vaskepulver, hvilket ud over brugervenligheden også er en fordel for miljøet. På Grundigs stand kunne Peter Christensen desuden præsentere en af de mest interessante nyheder på IFA, nemlig et VUX-emfang med indbygget projektor, der gør det muligt at styre madlavningen via lys omkring kogepladerne. Systemet kan desuden også projicere video ned på køkkenbordet, for eksempel fra en babymonitor, så man kan følge med i, hvordan barnet har det, mens man laver mad. Hele konceptet er virkelig nyskabende og smart udført. VUX er Grundigs nye, innovative koncept til betjening af kogeøen. Betjeningen af hvidevarerne skal være simpel og intuitiv. Silverlines danske direktør, Hakan Yilmaz, og CEO for Silverline, Mustafa Lacin, ved den innovative emhætte, hvor en glasplade kan sænkes ned for at fungere som stænkplade. Har man ikke mulighed for at indbygge en emhætte, så har Silverline løsningen. silverline: Innovative emhætte-løsninger,, et flot design Hos J.G. Nordic (Silverline) mødte vi direktør Hakan Yilmaz, der viste os et nyt designkoncept fra Silverline, som lancerer en hvid indbygningsovn, hvid kogeplade, en hvid emhætte og en hvid mikrobølgeovn til november. Hvid er netop en af de hotte farver i køkkenet i øjeblikket, og med den nye pakke af hvide produkter kan Silverline nu tilbyde farvebevidste forbrugere man kan købe den emhætte man vil, man bestiller systemet separat ved siden af. til køkkenet. I det hele taget er der sket rigtig meget med Silverlines design, der i høj grad er begyndt at passe til det skandinaviske marked. Silverline er i høj grad kendt for deres emhætter, og Hakan Yilmaz kunne præsentere en særdeles spændende nyhed i netop emhætter, hvor man om vinteren kan vælge en vinterfunktion, så emhætten i stedet for at sende luften Hvidvare-Nyt 5 2014 19

bsh - simpel betjening via tft-skærmen Silverline har i høj grad tænkt i design og innovation. ud i stedet bruger et kulfilter, så luften bliver cirkuleret inde i huset. Derved reducerer man det varmetab, der automatisk opstår, når der er åbent ud til gennem emhætten. Skiftet mellem intern og ekstern cirkulation foregår på simpel vis med et tryk på en knap. Man kan købe den emhætte, man vil. Man bestiller systemet separat ved siden af og sætter det op efterfølgende, fortæller Hakan Yilmaz. Produktet er allerede på det tyske marked, og det er et, som Silverline også har planer om at præsentere på det danske marked. En anden nyhed er en emhætte, som man kan placere uden på bordet, hvilket er en oplagt mulighed for kunder, der eksempelvis har køkkener med fritstående elementer. Dermed undgår man besværet med at installere emhætten i bordet eller loftet. Den helt store nyhed, som Hakan Yilmaz kunne fortælle om, var deres nye Pop-Out-emhætte, der er en lukket flade, når den ikke er i brug, men som så skyder ud, når den er i brug. Emhætten er også med til at give lidt farve til køkkenet, for på indersiden af den del, der skyder ud, kan man vælge farver, der passer til køkkenet. En anden ny emhætte er skråt opbygget, hvilket gør det muligt at målrette den efter, hvilke kogezoner man bruger. Bruger man eksempelvis kun de bagerste kogezoner, så tænder man kun den bagerste del. Derved bruger man kun det, man har behov for, hvilket også er med til at spare energi. Desuden lancerer Silverline en emhætte, som er dækket af et glasparti, der kører ned, når man laver mad. Derved bliver glaspartiet til en stænkplade bag kogepladen. De tre emhætter kommer alle til Danmark ifølge Hasan Yilmaz. Hos BSH mødte vi salgschef Søren Tvergaard og salgschef Camilla Gammelgaard på Siemens-standen, hvor de bød på en kop kaffe lavet med Siemens nye EQ6-espressomaskine, der giver en lang række indstillingsmuligheder via dens intuitivt opbyggede TFT-skærm. Et koncept, der ifølge Søren Tvergaard er et gennemgående tema i alle deres produkter. Derefter fremviste Søren Tvergaard Siemens nye ovnserie, IQ600, der netop er kendetegnet ved dens TFT-display. Udviklingen af denne ovnserie startede helt tilbage i 2009, og udgangspunktet for udviklingen af denne serie var at sætte brugeren i centrum. Vi gik ud og spurgte over 1.000 forbrugere i forskellige europæiske lande om deres vaner i at bruge ovnen. Hvad de sætter pris på, hvad de mangler og så videre. De gav os en masse input omkring rengøringsvenlighed, brugervenlighed, hurtighed og så videre. Resultatet er en ovn, der er nemmere at rengøre end andre ovne på markedet, blandt andet fordi ovnrummet ikke har synlige svejsninger, hvor snavs ellers typisk sætter sig fast. Ovnene har også fuldudtræk af pladerne, mens man i nogle af de mere avancerede udgaver kan kombinere varmluft med mikrobølger, ligesom damp-funktioner i højere grad er kommet i fokus i flere af ovnene. Desuden er varmluftfunktionen,, vi gik ud og spurgte over 1.000 forbrugere i forskellige europæiske lande om deres vaner i at bruge ovnen. Michael Møller ved årets store nyhed fra Philips, Philips Shaver 9000. Det vides endnu ikke, hvornår Philips medicinfri smertebehandling kommer på markedet. blevet væsentligt forbedret takket være en ny vinge, der roterer i to retninger. Den nok mest spændende nyhed blandt Bosch og Siemens ovne er den nye Baking Assistfeature, der konstant måler luftfugtigheden, så ovnen ved, hvornår bagværket er færdigt. BSH lancerer desuden en ny app, der kan bruges til at styre deres forskellige apparater. I app en er der indbygget masser af opskrifter og programmer. App en giver også mulighed for at se indholdet af køleskabet. Desuden kan man se manualer, instruktionsvideoer og kontakte kundeservice Philips Shaver 9000 har unikke skær, der giver en hidtil uhørt tæt barbering. Philips kunne også prale af et dampstrygejern, der tilpasser varmen efter materialet - her en ballon. 20 Hvidvare-Nyt 5 2014

gennem app en, der lanceres i Danmark i 2016. Hos Bosch fik vi lejlighed til at se deres nye serier af vaskemaskiner og tørretumblere, der nu er blevet navngivet i serierne 2,4,5,6, 8 og HomeProfessional, hvor man allerede et lille trin op fra basismodellerne, ifølge Camilla Gammelgaard, får et lavere støjniveau og flere programmer med. Går man endnu højere op, så får man endnu flere programmer, et andet design og kulfri motor, som har ti års garanti. Og går man op i den højeste serie, HomeProfessional, får man eksempelvis mulighed for at vende døren. I de to højeste serier får man også det intelligente doseringssystem i-dos, hvor maskinen selv analyserer tøjet og vælger de korrekte mængder vaskepulver. Desuden vil maskinen i disse serier selv foreslå, når det er på tide med tromlerens. De mange nyheder er BSH s største investering nogensinde på indbygningssegmentet med en produktudvikling, der har taget fem år og mere end 600 mandeår i timer. Dampfunktionen optager ingen plads, da den er bygget ind bag TFT-displayet. Også på espressomaskinen kan man se BSH s nye designlinje. Camilla Gammelgaard ved Bosch nye serie af flotte indbygningselementer. philips kroppen i fokus Den klart største nyhed fra Philips, som,, key account manager Michael Møller kunne fortælle om, da han tog imod Hvidvare-Nyt på Philips store stand på IFA-messen, var deres nye topmodel inden for grooming, Philips Shaver 9000. Philips Shaver 9000 er på alle områder et unikt produkt, der adskiller sig fra philips shaver 9000 er på alle områder et unikt produkt, der adskiller sig fra det, man har set førhen. det, man har set førhen, både i barberingsevne, design og også i nytænkning, fortæller Michael Møller. Det unikke ved den nye shaver er, at den har fået et helt nyt skær, der har såkaldte V-Track præcisionsknive, der er med til at sikre en 20% tættere barbering på et enkelt strøg. Det er med til at sikre mindre hudirritation. Philips har brugt flere år på at udvikle systemet, hvor barberhovederne bevæger sig uafhængigt af hinanden, hvilket giver en tættere og behageligere barbering. I topmodellen kan man indstille hastigheden på skærene, så den passer til netop ens egen hudtype, uden at det går ud over resultatet, men hele rangen giver den samme kvalitet af barbering, og den kan bruges både på våd og tør hud. Shaver 9000 er tilgængelig nu og vil få et massivt reklamefremstød op til jul. Et andet produkt, som Philips vil køre massivt på med, er den nye Senseo-kaffemaskine, der er helt i tråd med trenden til mindre køkkenmaskiner til eksempelvis små bykøkkener og singler. Maskinen er hurtig og støjsvag, og den fylder meget lidt. Alternativt kan man gå efter en større, decideret espressomaskine, der kan styres via en app. Et område, hvor Philips i høj grad har skabt sig en niche, er inden for helse og velvære takket være deres knowhow i hospitalsbranchen, blandt andet produkter til medicinfri smertebehandling, der fungerer ved, at man gennem elektroder stimulerer nerverne med elektricitet. En anden nyhed er et bælte, der gennem blåt LED-lys kan afhjælpe kroniske smerter eksempelvis i ryggen. Begge systemer styres via en app. Systemerne er endnu ikke på markedet, men Michael Møller regner med, at de vil komme på markedet. Denne form for smertebehandling ligger helt i tråd med Philips Energylight, der allerede har hjulpet mange mennesker gennem de mørke vintermåneders vintertræthed, og som nu kommer i mindre udgaver. Den nye udgave er blevet 85% tyndere og 35% lavere og lettere. Samtidig er man gået over til LED-lys, der giver et strømforbrug, der er 68% mindre. Samtidig er designet blevet opgraderet, så det passer bedre ind i de fleste hjem. Desuden lancerer Philips også en endnu mindre model, der giver samme effekt, men som fylder endnu mindre. Hvidvare-Nyt 5 2014 21

delonghi - espresso til de små husholdninger Sales manager Ronny Pedersen bød Hvidvare-Nyt velkommen hos DeLonghi, hvor en af de helt store udviklinger er superkompakte espressomaskiner, hvilket er en udvikling, man ser generelt i branchen, hvor man i højere grad er begyndt at tage hensyn til små husstande. DeLonghi er på vej med fire nye superkompakte modeller i et flot design i løbet af efteråret. Det er noget, vi vil fokusere mere på, da der er mange, der bor i lejlighed i dag, og det er også til kolonihaven og sommerhuset. De kan det samme som de store maskiner, de er bare blevet mindre, fortæller Ronny Pedersen. Det danske marked for fuldautomatiske kaffemaskiner har længe haltet lidt efter de lande, som vi normalt sammenligner os med, men håbet er, at det nu er ved at ændre sig i takt med, at danskernes kaffevaner ændrer sig. En anden DeLonghi-nyhed er den nye MultiFry-serie, der kombinerer en frituregryde med en multikoger. Med ganske lidt olie lader den kunden friturestege eksempelvis pommes frites, men den gør det også muligt at tilberede alt fra risotto over laks til til stuvninger og endda til at bage pizza og tærter. MultiFry er i butikkerne, men vil blive markedsført kraftigt op til jul. DeLonghi lancerer desuden til marts en ny design-serie af morgenmadsapparater. Efter DeLonghi overtog Braun er halvdelen af sortimentet blevet udskiftet, og den helt store nyhed fra Braun er en ny 1000-watt blender med termoresistent glas, der også får en helt,, ny, takket kniv, som er noget, Ronny Pedersen forventer sig meget af, hvilket han også gør af en ny multifunktions-foodprocessor, hvor man får en fuld pakke med saftcentrifuge og blender, som man også kan bruge til at ælte brøddej med. Desuden kan den også bruges til smoothies og suppe, så med foodprocessoren kan man spare masser af bordplads. Spydspidsen i Braun er ifølge Ronny Pedersen stavblendere, og her er der kommet et helt nyt sortiment med stænkreducerende teknologi. En anden smart funktion er, at jo hårdere, man presser på knappen, jo mere fart får man på stavblenderen en smart løsning, der føles helt naturlig at bruge. Den store nyhed fra Kenwood er køkkenmaskinen Chef XL Sense, som er udviklet i England. Man har været ude at høre, hvad forbrugerne synes, der skal ændres. Blandt andet har man flyttet hovedløftet og gjort knappen større, der er en intelligent hastighedskontrol, som de kan det samme som de store maskiner, de er bare blevet mindre. tilpasser hastigheden efter belastningen, der er kommet håndtag på skålen, der er kommet mål inde i skålen, både i deciliter og cups, og der medfølger en adapter, så man kan bruge tilbehør til maskiner, der er op til 20 år gamle. Man har gjort det mere simpelt at bruge maskinen, fortæller Ronny Pedersen. Kenwood kommer desuden med en helt ny række semiprofessionelle blendere med en helt ny, tredelt kniv i topmodellen. Ronny Pedersen og commercial director Marco Palumbo ved Brauns nye MQ5 Vario-stavblender. DeLonghi er kendt for deres espressomaskiner, der nu også fås til de små køkkener. DeLonghi MultiFry giver en lang række muligheder for tilberedning af mad. Kenwood Chef XL Sense er Kenwoods nye topmodel, der har fået en række funktioner, som forbrugerne har efterspurgt. Hvidvare-Nyt 5 2014 23