Ozs Cups 44 40 36 32 28 24 20 16 12 8 4 2 5 5 4 4 3 3 2 2 1 1 /2 1/4 Tangoserien Barmixrar Betjeningshåndbog 840083701-SWE www.commercial.hamiltonbeach.com
Blandemaskinesikkerhed VIGTIGT: Denne betjeningshåndbog bør gennemgås med alle ekviperingsoperatører som en del af dit operatørtræningsprogram. Din egen, og andres sikkerhed, er meget vigtig. Vi har givet mange vigtige sikkerhedsdirektiver i denne håndbog og på dit apparat. Læs og adlyd altid alle sikkerhedsdirektiver. Dette er sikkerhedsalarmsymbolet. Dette symbol alarmerer dig imod farer, der kan dræbe eller såre dig og andre. Sikkerhedsalarmsymbolet er foran alle sikkerhedsdirektiver sammen med ordet FARE eller ADVARSEL. Disse ord betyder: Du bliver dræbt eller kommer alvorligt til skade hvis du ikke følger instruktioner. wfare Du kan blive dræbt eller komme alvorligt til skade hvis du ikke følger instruktioner. Alle sikkerhedsdirektiver identificerer faren, fortæller dig hvordan du kan reducere chancen for at komme til skade, og fortæller dig hvad der kan ske hvis instuktionerne ikke følges. Elektrisk stødfare Tilslut jordet stikkontakt. Brug ikke en adapter. Brug ikke en forlængerledning. Død, ildebrand eller elektrisk stød kan forårsages hvis disse direktiver ikke følges. Snitsårfare Læg altid låg på glas ved blanding. Kom ikke hænder, skeer eller andre redskaber i glasset, når der blendes. Brækkede ben, snitsår eller andre kvæstelser kan forårsages hvis disse direktiver ikke følges. Hjælp eller Service Før du beder om hjælp eller service, se venligst Fejlfindingsvejledningen. Hvis du stadigvæk behøver hjælp, følg nedenstående instruktioner. Når som helst du ringer med anmodning om hjælp eller service, behøver du det komplette modelnummer. Du finder denne oplysning på etiketten på undersiden af din blandemaskine. Venligst også notér udstyrskøbsdagen og din forhandlers navn, adresse og telefonnummer. Modellnummer Købsdag Forhandler Forhandlerens addresse Forhandlerens telefonnummer Reservedele kan også bestilles ved at ringe til Deres nærmeste Hamilton Beach Commercial servicecenter eller Deres lokale forhandler. Ring til vor Teknisk servicenummer: 910-693-4277 8:00 17:00 EST Mandag Fredag (www.commercial.hamiltonbeach.com) 2
Blandemaskinesikkerhed VIGTIGE SIKKERHEDSINSTRUKTIONER ADVARSEL Når elektriske apparater er i brug, bør almindelige forsigtighedsregler følges. Det inkluderer følgende: Læs betjeningshåndbogen før du bruger blandemaskinen. Hav håndbogen parat. Tilslut en jordet stikkontakt. Rør ikke ved overflader, som kan være varme. Anvend håndtagene eller knapperne. Der skal udvises stor forsigtighed, når et apparat, som indeholder varm olie eller andre varme væsker, flyttes. Anvend kun apparatet til det beregnede brug. For at beskytte mod elektrisk stød, må ledningen, stikket eller blandemaskinens fodstykke ikke nedsænkes i vand eller nogen anden væske. Nøje opsyn er nødvendig, når et apparat anvendes af eller i nærheden af børn. Anvendelsen af tilbehør, som ikke er anbefalet af Hamilton Beach, kan forårsage kvæstelser. For at reducere risikoen for kvæstelser, skal stikket tages ud af stikkontakten, når blandemaskinen ikke er i brug, og før dele sættes på eller tages af, eller før der udføres service på blandemaskinen. Lad ikke ledningen hænge over en bordkant eller komme i berøring med varme overflader. Anbring ikke på eller nær en varm kogeplade eller i en opvarmet ovn. For at nedsætte risikoen for kvæstelse og for at undgå skade på blandemaskinen, glasset og skæremekanismen, må der IKKE indsættes redskaber i glasset, når blandemaskinen er i brug. Ej heller må redskaber opbevares i glasset, når maskinen ikke er i brug. Undgå berøring med bevægelige dele. Blade er skarpe. Håndtér med omhu. Inspicer glas og skæremekanisme dagligt. Efterse om der er slitage, brud, eller brækkede blade på skæreknive. Udskift glas og skæremekanisme mindst hver 12 måned. Ophæv ikke glas-beskyttelsesfølernes virkning. Brug ikke udendørs. Dette apparat er beregnet til brug i korte perioder. Funktionstid er angivet til 3 minutter. For at undgå skade på blandemaskinen, glasset og skæremekanismen må blandemaskinen IKKE flyttes eller rystes, når den er i brug. Hvis blandingen stopper under drift, slukkes for blandemaskinen, glasset fjernes fra fodstykket, låget tages af og en tynd dejskraber bruges til at skubbe blandingen mod bladene. Sprøjt ikke fodstykket med en højtrykssprøjtepistol. Afbryd strøm før rengøring eller service. Fjern altid låget til beholder før varme væsker blandes for at undgå brandsår fra varme væsker, der sprøjter ud af glasset. Betjen ikke et apparat med beskadiget ledning eller stik, eller efter apparatfejlfunktion, eller hvis man har tabt det, eller hvis det på anden måde er beskadiget. Tag apparatet til den nærmeste servicefacilitet for eftersyn, reparation eller elektrisk eller mekanisk justering. Hvis dette apparats forsynsledning er beskadiget, skal den enten udskiftes hos fabrikanten eller hos dennes serviceagent, eller en tilsvarende kvalificeret person. VIGTIGT: Hvis selve stikket er afskåret, smid det væk med det samme. Man kan ikke sætte ledningen tilbage i stikket, og der er mulighed for stødfare, hvis det indsættes i en stikkontakt. GEM DISSE INSTRUKTIONER Brug af blandemaskinen Vejledning til hurtig start 1. Sæt blandemaskine på en tør, plan overflade. 2. Sørg for at afbryderkontakten er i off - eller O position. Sæt blandemaskinens stik i en jordet stikkontakt. 3. Sæt glasset på fodstykket med ingredienserne og låget på plads. 4. Indstil kontrolenhederne til dit behov. 5. Flyt afbryderkontakten til "on"- eller I position. 3
Delar och funktioner Delar och funktioner för mixern 1G91300 visas på denna sida. Bekanta dig med alla delar och funktioner innan du använder din mixer. Sidreferenser är inkluderade vid vissa funktioner. Konsultera dessa sidor för mer information om funktionen. Din mixer, modell 1G91300 är avsedd för att blanda och mixa drinkar. OBS: Använd inte denna mixer för att krossa is. Däremot kan isbitar från de flesta andra ismaskiner användas i mixern då denna är fylld med flytande ingredienser för daiquiris eller liknande drinkar. OBS: Använd endast Hamilton Beach 1G91300 mixerbehållare (R/N, 6126-1G91300, medföljer). Avtagbart påfyllningslock Kåpa Behållare Tätningsringen Skärenheten Skärbladen Behållaresockel Sockel På On (I) / Av Off (O) (Pulse) Strömbrytare Låg ( Low ) (1) / Hög ( High ) (2) Omkopplare Modell 1G91300 4
Användning Användning av mixern Modell 1G91300 Risk för elchock! Anslut till jordat uttag. Tag inte bort den jordade polen. Använd inte en förlängningssladd. Underlåtenhet att följa instruktionerna kan leda till dödsfall, brand eller elchock. Risk för skärskada! Sätt alltid locket på behållaren när blendern används. Sätt inte in en sked eller annat redskap i behållaren när blendern går. Underlåtenhet att följa instruktionerna kan leda till frakturer, skärsår och andra skador. Reglage På/Av ( On/Off )-strömbrytaren sätter igång mixern l På ( ON ) för kontinuerlig gång eller O Av ( OFF ). (Pulse)-positionen på På/Av ( On/Off )- strömbrytaren startar mixern endast när knappen är intryckt. När knappen släpps stannar mixern. Detta låter dig exakt kontrollera användningen av mixern. Låg/Hög ( Low/High )-omkopplaren låter dig välja mellan hastigheterna Låg (1) och Hög (2). Användning av mixern Diska behållarenheten och locket innan du använder mixern första gången. Konsultera, Instruktioner för rengöring. Maskindiska inte behållaren. Gör följande för att använda mixern: 1. Placera mixern på ren, torr och jämn yta och sätt På/Av ( On/Off )-strömbrytaren på O Av ( OFF ). 2. Anslut mixern till ett elektriskt uttag. 3. Lägg ingredienserna som skall mixas i behållaren. 4. Placera behållaren på sockeln. Säkerställ att den sitter säkert på plats. 5. Sätt på locket och påfyllnadspluggen på behållaren. På On (I) / Av Off (O) (Pulse) Strömbrytare Modell 1G91300 Låg (1) / Hög (2) Omkopplare 6. Ställ in hastighetsomkopplaren (på vissa modeller) på önskad hastighet (1=Hög, 2=Låg). Konsultera Särskilda mixanvisningar för mixningstips. 7. För att starta mixern, ställ strömbrytaren i position l På ( ON ). För att stanna mixern, slå över till O Av ( OFF ). OBS: Om du vill köra mixern i korta intervaller, tryck på (Pulse-knappen). Mixern kommer att gå på vald hastighet så länge som (Pulseknappen) är intryckt. Släpp knappen för att stanna mixern. 5
Brug af blandemaskinen Professionelle blandeteknikker Påfyldning af glasset Når du fylder indhold i glasset, bør du følge følgende anbefalinger: Brug tilstrækkelige mængder væske til at sikre, at blandingen er letflydende hele tiden. Hæld væsken i glasset FØRST. Skær faste ingredienser i stykker, der ikke er større end 2,5 cm. Føj ingredienserne til glasset lidt efter lidt. Bland ikke ved fuld kapacitet på en gang. Glasset må IKKE overfyldes med produkter. Dette kan forhindre blandemaskinen i at behandle produkterne ordentligt. Bearbejd faste madvarer eller tykke blandinger i små mængder, og husk at produkternes volumen normalt øges under behandling. Lad ikke indholdet overstige 0,95 liter, når du bearbejder varme produkter. Sæt altid låg og påfyldningstud på glasset, når du blander. Ved blanding af varme væsker, fjernes påfyldningstuden fra glassets låg, før der blandes. Blandeteknikker Drinks med is Brug ikke blandemaskinen til at knuse store isklumper. Dette er blandemaskinen ikke bygget til. Små isklumper eller knust is anbefales. Hæld væske i, tilføj derpå is. Dæk til. Sæt hastigheden på HØJ og bland, indtil den ønskede konsistens opnås. Frosne frugtstykker kan blandes i mælk eller frugtsaft for at fremstille en sorbet eller slush-is. Forbrændingsfare Vær altid forsigtig ved blanding af varme ingredienser. Forbrændinger kan forekomme, hvis disse instruktioner ikke følges. Blanding af varme blandinger VIGTIGT: For at mindske risikoen for forbrændinger, SKAL følgende forholdsregler følges: Lad ikke indholdet overstige 0,95 liter, når du bearbejder varme produkter. Husk at produkternes volumen normalt øges under behandling. For at undgå at opbygge tryk, bør du altid sætte låg på glasset og fjerne påfyldningstuden fra glassets låg, når du blander varme væsker. Stå aldrig med ansigtet direkte over glasset, når du anvender blandemaskinen, hvor damp kan blive udledt. Begynd ved LAV hastighed og vælg så en hastighed, der frembringer en luftsøjle i midten af glasset. Påfyldningstud Benyt påfyldningstuden til at tilføje væsker, når maskinen er i brug. 6
Vedligeholdelse af blandemaskinen Rengøringsvejledning Fare for elektrisk stød Tilslut jordet stikkontakt. Fjern ikke jordforbindelsen. Brug ikke en adapter. Brug ikke en forlængerledning. Sænk ikke foden i vand eller anden væske. Død, brand eller elektrisk stød kan forekomme, hvis disse instruktioner ikke følges. Generel rengøring Lad ikke madrester tørre ind på nogen som helst del af blandemaskinen. Vask og skyl glasset, skæremekanismen og foden efter hver brug, eller når den ikke skal bruges igen indenfor en time, som følger: 1. Fjern glasset fra foden, og fjern derefter låget. Tilsæt opvaskemiddel til glasset. Brug en opvaskeblanding med varmt vand (ikke mindre end 46 C) og et ikke-skummende opvaskemiddel. Brug den anbefalede mængde opvaskemiddel. 2. Skrub og skyl det indvendige af glasset, låget og påfyldningstuden for at fjerne madrester. Tøm glasset. 3. Fyld glasset 1 4 op med en frisk opvaskeblanding og placer det på foden. 4. Sæt låget på glasset igen og kør blandemaskinen på høj hastighed i 2 minutter. 5. Gentag trin 3 med rent skyllevand (35 C). 6. Tør glasset, påfyldningstuden og låget af med en blød klud eller svamp, som er gjort fugtig med ren opvaskeblanding. 7. Tør ydersiden af foden af med en fugtig klud eller svamp. Foden indeholder visse elektriske komponenter: nedsænk den ikke i vand, brug ikke en højtryksspuler eller opvaskemaskine til at rengøre foden. Fare for snitsår Læg altid låget på glasset ved blanding. Læg ikke hænderne, skeer eller anden grej i glasset ved blanding. Brækkede ben, snitsår eller andre kvæstelserkan forekomme, hvis disse instruktioner ikke følges. Sterilisering 1. Vask glasset som beskrevet i Generel rengøring. 2. Fyld glasset med en steriliseringsopløsning (se Anbefalet steriliseringsopløsning nedenfor) og sæt den på foden. 3. Sæt låg og påfyldningstud på og kør på LAV hastighed i 2 minutter. Tøm glasset. 4. Tør glassets yderside af med en blød klud eller svamp, som er gjort fugtig med ren steriliseringsopløsning. 5. Læg låget og påfyldningstuden i steriliseringsopløsningen i to minutter. 6. Fjern eventuelt resterende fugtighed fra skæremekanismen ved at sætte glasset tilbage på foden med låg og påfyldningstud på plads. Kør derefter blandemaskinen på HØJ hastighed i mindst 2 minutter. 7. Sæt det tomme glas på foden og kør på HØJ hastighed i 2 sekunder for at tørre det. 8. Skyl med rent vand, når det er klar til brug. NB: Skyl ikke glasset, låget eller påfyldningstuden efter steriliseringsprocessen. Anbefalet steriliseringsopløsning: Steriliseringsopløsningen bør bestå af 1 spsk. blegemiddel per 4,5 liter rent, køligt vand (16 C) blandet i henhold til brugsanvisningen på blegemidlet. Ved brug af en steriliseringsopløsning bør opløsningens koncentration afprøves ved brug af kommercielt tilgængelige teststrimler og bør indikere en koncentration på mellem 100 og 200 dele per en million dele blegemiddel til vand. 7
Vedligeholdelse af blandemaskinen Fejlfindingsguide Problem... Løsning... Blenderen vil ikke starte eller stopper, når den kører, og vil ikke starte igen Se efter, om blenderen er sluttet til elnettet. Se efter, om en sikring i det elektriske stik er gået, om et relæ har slået fra. Ingredienser blandes ikke ordentligt Se efter om der er nok væske i indholdet. Blandingen bør være flydende og porøs. Faste ingredienser er for store. Stykkerne bør skæres i terninger på max. 25mm. Beholderen er for fuld. Fyld den ikke mere end til markeringen for det maksimale indhold. Knivene er ikke skarpe eller beskadigede. Beholder og skærsamling børe efterses dagligt. Udskift beholder og knive mindst en gang om året, eller oftere, hvis de virker slidt eller beskadiget. Se Vedligeholdelse. Se efter om skærsamlingen er fastgjort ordentligt. Se Vedligeholdelse. Vedligeholdelse Efterse blenderen og dens forskellige dele og udskift som følger: Dagligt Hver uge Hvert år Tag blenderen ud af stikket og fjern beholderen fra foden. Efterse beholderen og skærsamlingen for slitage, hakker, og beskadigede eller løse knivblade. Udskiftes om nødvendigt. Hvis knivbladene er løse indstilles brugen øjeblikkeligt, og skærsamlingen udskiftes. Forsøg ikke at reparere eller stramme knivene. Se afsnittet Reservedele nedenfor. Tag blenderen ud af stikket og efterse ledning og stik for sprækker. Se afsnittet Assistance og service. Udskift beholder og skærsamling mindst en gang om året. Se afsnittet "Reservedele". Reservedele Se afsnittet Assistance og service for at bestille nedennævnte dele. Model Beskrivelse af reservedel Del nr. 1G91300 1 beholder 6126-91300 1G91300 Skærsamling 99200 840083701-DAN 261 Yadkin Road Southern Pines, NC 28387 12/03