Mille Blomstercup Cupcake blogger
Indhold Brancheanalyse Porter s 5 Forces Målgruppeanalyse Spørgeskemaundersøgelse Kommunikationsmål AIDA Moodboards Designvalg Blog/website
Brancheanalyse Porters 5 forces Potentielle indtrængere middel trussel / opretholder samtidig interessen for cupcakes Andre bagere med nye tiltag Allerede etablerede bagere og bloggere Leverandør Ikke stor forhandlingsstyrke da der er mange om buddet Frosting Sukker Mel Bageredskaber
Brancheanalyse Porters 5 forces Konkurrencesituation stor konkurrence om et relativt lille marked som er aftagende Der er mange forretninger der er gået konkurs Nyhedsinteressen har lagt sig, derfor har vi valgt nye tiltag med eksklusivt layout og målgruppe Substituerende produkter Andre nyheder indenfor bagekunsten stor konkurrence om et relativt lille marked (mange er kulhydrat-forskrækkede) Macarones Tims cookies Lagkager
Brancheanalyse Porters 5 forces Kunder stor forhandlingsstyrke da de meget nemt kan finde alternativer Kvinder mellem 25 og 50 år Moderigtige Kvalitetsbevidste
Målgruppeanalyse Udfra vores undersøgelse / Spørgeskema på SurveyMonkey.com Revurderet vores målgruppe Har valgt det mere eksklusive og stilfulde.
Målgruppeanalyse FØR Alder: Køn: Familiestørrelse: Indkomst: Uddannelse: 17-35 år Kvinder Enlige/par uden børn/eller med mindre børn Alle grupper Studerende/op til videregående uddannelser. EFTER Alder: Køn: Familiestørrelse: Indkomst: Uddannelse: 25-50 år Kvinder Enlige/par uden børn/eller med teenagere Middelklasse/Overklasse Videregående/højere uddannelse
Målgruppeanalyse Segmentering psykografisk: FØR Social klasse: Alle sociale klasser Livsstil: Modeorienterede EFTER Social klasse: Overklassen Livsstil: Modeorienterede
Målgruppeanalyse Segmentering adfærdsmæssigt: FØR Holdning til produktet: Loyalitet: Villighed til at købe: Positiv indtil nyt produkt dukker op. Loyal indtil et nyt moderigtigt pangdan på markedet. Absolut i forhold til hvem af vores målgruppekvinder vi taler om. EFTER Holdning til produktet: Loyalitet: Villighed til at købe: Positiv. Loyale hvis de er tilfredse med kvalitet og service Absolut villige til at købe de dyre råvarer
Kommunikationsmål AIDA Attention: - En flot utraditionel enkel eksklusiv website - Sort / hvid tema med en pastelfarve så det taler til vores målgruppe. Interest: Uddybende salgstekst/arrangement/billeder. Brug af billeder og layout som trækplaster, Fremhæv at Mille Blomstercup er vinder af Kagekampen 2013 Fremhæv at hun er med i Go Morgen Danmark. derfor er meget populær og efterspurgt. (dette punkt skal især vægtes højt spil på Milles popularitet)
Kommunikationsmål Desire: - Overbevist om produktet via løfter om den gode smag. - Eksklusivt udseende. - Kursus, da der ikke er salg af kager på selve websiten - Vi promoverer igennem vores aktiviteter. Action: - Vi vil have vores brugere til at tilmelde sig arrangementer - Vi vil have vores brugere til at tilmelde sig nyhedsbrev - Vi vil have vores brugere til at følge Mille Blomstercup.
Moodboard før
Moodboard efter
Designvalg Font: Verdana og Monotype corsiva på den ene side et udtryk for det tjekkede & handlekraftige. på den anden side et udtryk for det feminine, drømmende & hjemlige. Sprog: Generelt dagligdags sprog understreger til det jordnære ved cupcakes. Til tider malende / mange tillægsord / fuld af patos viser passion til kagerne f.eks. jeg blev ramt af cupcake-feberen Billeder: Brug af store billeder for at fange øjet. Farver: Sort, hvidt & lyserødt udtryk for det kontante kontra feminine.
Designvalg Funktionalitet: One-page understreger det moderne & tjekkede modvægt til det nostalgiske & hjemlige ved at bage. Mål ift. Navigation: Overskuelig menu nem navigation med menupunkter specifikt rettet mod vores målgruppe fx. velgørenhed nemt for målgruppen at finde de ting de interessere sig for. Genvej til interessante blogindslag & kommentarer i forsidens højre side Separat Kontakt link i nederste højre hjørne på alle sider bryder vante navigationsmenu udtryk for at turde skille sig ud
Professionalisering af produktet Udover at tjene penge på cupcake kurser kan Mille: Udvide samarbejdet med Kræftens Bekæmpelse & Red Barnet hvert klik fra Milles webside til deres websider kan Mille tjene lidt på. Medbringe eksemplarer af Milles nye bog cupcake eventen i Waterfront Lave aftale med IN Magasin medbringe nogle eksemplarer til booksigning i Torvehallerne og sælg mod nogle procenter. Ekstra: Lave websitet responsive især nyttigt ift. opskrifter handy med opskrift på smartphone i køkkenet frem for laptop.
Blog - website http://henrietteklindt.dk/cupcake/index.html#forside
Tak for opmærksomheden