Scanding PLADEVARMEVEKSLER / PLATE HEAT EXCHANGERS Pladevarmeveksler / Plate heat exchangers Scanding FLOW TECHNOLOGY AND EQUIPMENT Side Issue AB:06-2012 455
PLADEVARMEVEKSLER / PLATE HEAT EXCHANGERS SIGMA - Varmevekslere / SIGMA - Heat exchangers Pladevarmevekslerne med pakning / Plate heat exchangers with gasket SIGMA - Pladevarmevekslerne med pakning / SIGMA - Plate heat exchangers with gasket Varmevekslerne leveres med korrugerede plader sammensat i følgende serier: SIGMA FIT-serie, X-serie, F-serie, T-serie, SIGMA DUAL eller SIGMA TWIN afhængig af anvendelsen. Arbejdstryk max. 25 bar for standard enhed. Arbejdstemperatur -30ºC til 170ºC for standard enhed. Plademateriale: 304, 316L, 316Ti, Titanium, SMO, Hastelloy mm. Pakningskvalitet: Nitril, EPDM, FKM, PTFE, Aramid fibre mm. Pakningerne kan være mekanisk monteret eller limet på. Tilslutninger: Gevind, flanger, aseptisk eller fødevare godkendte tilslutninger. Godkendelser: PED 97/23/EC, AD 2000-Merkblatt, ASME Sec. VIII Div. 1, GL, ABS, DNV med flere. Materialer til rammen: Malet stål, stål beklædt med rustfrit stål, eller helt i rustfrit stål. The heat exchangers are provided with corrugated plate composed of the following series: SIGMA FIT Series, X Series, F-Series,T Series, SIGMA DUAL or SIGMA TWIN depending on the application. Operating pressure max. 25 bar for the standard unit. Operating temperature -30ºC to 170ºC for the standard unit. Plate Material: 304, 316L, 316Ti, Titanium, SMO, Hastelloy mm. Packing Quality: Nitrile, EPDM, FKM, PTFE, Aramid fibers mm. The packages can be mechanically fastened or glued on. Connections: Threaded, flanged, or aseptic food approved connections. Approvals: PED 97/23/EC, AD 2000-Merkblatt, ASME Sec. VIII Div 1, GL, ABS, DNV with more. Materials for the frame: Painted steel, steel lined with stainless steel or entirely in stainless steel. Anvendelse / Applications Kemisk, petrokemisk og farmaceutisk industri. Overfladeteknisk industri. Bilindustri. Stålvalseværker og koksværker. Tekstilindustri. Papirindustri. Motorproducerende industri. Metalværker. Skibsindustri, On- / Off-Shore. HVAC og byggeteknologi. Varme- og kraftværker. Køleteknik / teknologi. Føde- og drikkevareindustri. Chemical, petrochemical and pharmaceutical industries. Surface Tech industry. Automotive. Steel mills and coking plants. Textiles. Paper Industry. Motor Producing industry. Metal Works. Ship Industry, On / Off-Shore. HVAC and building technology. Heat and power plants. Refrigeration / technology. Food and beverage industry. 456 Side 2 Issue AB:06-2012
PLADEVARMEVEKSLER / PLATE HEAT EXCHANGERS SIGMA - Varmevekslere / SIGMA - Heat exchangers Pladevarmevekslerne med pakning / Plate heat exchangers with gasket SIGMA FIT-serie / SIGMA FIT-serie SIGMAFIT adskiller sig fra andre lignende produkter via en computer baseret simulering af produktets distribution og opholdstid over pladerne. Således kan denne serie benyttes sikkert i applikationer der kræver en ensartet opholdstid og fordeling. Alle væsker, også dem med fine opslemmede stoffer. Kapacitet op til 2000 m³/h. Patenteret hård eller blød korrugeret plade i sildebens mønster. Korrugations dybde mellem 2,5 og 4 mm Pladerne kan udstyres enten med SIGMAFIX lim-fri pakningssystem eller med limede pakninger. Fås også med PTFE belagt SIGMAFIX elastomer pakning, SIGMACOAT. The SIGMAFIT distinguish itself with a computer based optimized residence time distribution. Thereby this line of products can be used without any restrictions to be used in applications, which require a homogeneous dwell time profile. All liquids, even those with fine suspended solids. Capacity up to 2000 m³/h. Patented hard or soft corrugated plate in a herringbone pattern. Corrugation depth between 2.5 and 4 mm. The plates can be equipped either with the SIGMAFIX adhesive-free gasket system or with glued high performance gaskets. Wide range of choice in plate and gasket materials. Also available with the PTFE coated SIGMAFIX elastomer gasket, SIGMACOAT. SIGMA X-serie / SIGMA X-serie X-serien primære fordele er når temperaturforskellen mellem det kolde og varme produkt er meget lille. Materialetykkelse af X-seriens plader er meget lille og det reducerer varmeoverførslens modstanden og giver en ekstremt høj varme transmisions koefficientent. Rene, homogene, partikelfri væsker. Ekstrem høj termisk ydeevne. Patenteret hård eller blød korrugeret plade i sildebens mønster. Korrugation dybde mellem 2 og 3 mm. Pladerne kan forsegles enten ved hjælp af SIGMAFIX lim-fri system eller med en høj resistent lim. The X-series mainly demonstrates it s advantages where the temperature differences between the cold and the hot products are very tight. The small material thickness of the X-series heat transfer plates reduces the heat transfer resistance additionally and leads to extremely high over all heat transfer coefficients. Clean, homogeneous, solid-free liquids. Extremely high thermal performance. Patented hard or soft corrugated plate in a herringbone pattern. Corrugation depth between 2 and 3 mm. The plates can be sealed either by using the SIGMAFIX adhesive-free system or with a high resistance adhesives. Side Issue AB:06-2012 457
PLADEVARMEVEKSLER / PLATE HEAT EXCHANGERS SIGMA - Varmevekslere / SIGMA - Heat exchangers Pladevarmevekslerne med pakning / Plate heat exchangers with gasket SIGMA F-serie / SIGMA F-series Det korrugerede mønster af F-serien giver frit flow i sektionerne, derved undgås blokering af produktet selv med faste stoffer eller fibre. Udformningen af pladerne giver en robust driftstilstand af pladevarmevekslere. Viscosious, fiber eller væsker med frugtkød hovedsagelig i fødevare- og drikkevareindustrien, f.eks for pasteurisering af drikkevarer og produkter der kan pumpes. Kapacitet op til 250 m³/h. Frit-flow plader. Flow kanal afstand mellem 4,5 og 5,5 mm. The corrugation pattern of the F-series shows free-flow sections which avoid blocking of the flow channels by solids or fibres. However the design of the plates allows a robust operation mode of the plate heat exchangers. Viscosious, fibrous or pulpy liquids mainly in the food and beverage industries, e.g. for pasteurisation of beverages and pumpable products. Capacity up to 250 m³/h. Free-flow plates. Flow channel spacing between 4.5 and 5.5 mm SIGMA T-serie / SIGMA T-series På grund af den brede flow kanal s geometri kan faste stoffer med større diametre let flyde gennem T-seriens plader. Også applikationer, som kræver meget lavt tryktab kan være omfattet af disse pladetyper. Væsker, selv dem, der indeholder større partikler eller fibre. Pulp. Kondensering af dampe. Korrugeret plade med sildebens mønster og med stort gennemløbsareal. Korrugation dybde mellem 4 og 6 mm. Due to the wider flow channel geometry solids of bigger diameters can easily flow through the T-series plates. Also applications which require very low pressure losses can be covered by these plate types. Liquids, even those containing bigger particles or fibres. Pulp. Condensation of vapour. Wide gap plate corrugation with herringbone patterns. Corrugation depth between 4 and 6 mm. 458 Side Issue AB:06-2012
PLADEVARMEVEKSLER / PLATE HEAT EXCHANGERS SIGMA - Varmevekslere / SIGMA - Heat exchangers Dobbeltplade varmevekslerne / Double Plate heat exchangers SIGMA DUAL / SIGMA DUAL SIGMADUAL serien er udviklet med parvis svejsede plademoduler til termisk behandling af sofistikerede medier. Produktetsiden er tætnet med laser-svejsninger omkring flow kanalerne og med ring pakninger i tilslutnings områder. Strømningskanalerne af servicesiden er forseglet ved elastomer pakninger, mens tilslutnings områderne er laser-svejset. Øget driftssikkerhed ved dobbelt svejsning for produkt adskillelse. Den modulære konstruktion sikrer en høj fleksibilitet. Justeringer af ændrede driftsparametre kan nemt udføres ved udveksling eller tilsætning af SIGMADUAL moduler. Applikationerne til alle brancher, især i proces-og køleanlæg industrier. Egnet til drifttryk på op til 30 bar og temperaturer fra -30 C op til 200 C. Alle gængse plade og paknings materialer er tilgængelige. Pladestørrelser med tilslutnings diametre DN 100, DN 200 og DN 350. 2 svejsesømme for at sikre mod produktgennemtrængning / 2 welding seams for secure produkt separation Actually developed SIGMADUAL series with pair-wise welded plate modules for thermal treatment of sophisticated media. The product side is sealed by laser-weldings around the flow channels and with ring gaskets in the port areas. The flow channels of the service side are sealed by elastomer gaskets, whereas the ports are laser-welded. Adjustments to changed operating parameters can easily performed by exchange or adding of SIGMADUAL modules. The applications are in all industries, especially in the process and refrigeration industries. Suitable for operating pressures up to 30 bar and temperatures from -30 C up to 200 C. All current plate and gasket materials are available. Plate sizes with port diameters DN 100 (4 ), DN 200 (8 ) and DN 350 (14 ) deliverable. SIGMA TWIN / SIGMA TWIN SIGMATWIN er designet til at opfylde specifikke krav til en varmevekslerplade i form af en sikkerheds plade. SIGMATWIN s konstruktion og funktionelt består af to SIGMA plader som er blevet formet sammen og sat ind i hinanden som et pladepar. Forsegling af tilslutningerne er realiseret med flade ringpakninger omkring de fire huller. Dette forhindrer en forurening af de to væsker / produkter, der er involveret i processen i tilfælde af en lækage. En lækage løber ind i mellemrummet mellem de to plader, og kan ses under en inspektion. SIGMA pladevarmevekslere udstyret med SIGMATWIN dobbeltplader kan åbnes som en standard pladevarmeveksler til inspektion, eller andre formål. Volumen flowhastigheder på op til 320 m3 / h. Applikationer: Kemisk industri, pharmaseutical industri, olie køling, Fødevare-og drikkevareindustrien Materialer: Rustfrit stål 1.4404, eller andet ønsket materiale Elastomer pakninger NBR / EPDM (FDA-kompatibel) We designed the SIGMATWIN double-wall plate to achieve the specific demands for a heat exchanger plate as a safety plate. Construction and functional concept Instead of a single SIGMA plate we apply a SIGMATWIN plate pair, which has been moulded together and put into each other. The sealing of the gap is realised with flat ring gaskets only in the section of the four holes. This prevents a contamination of the two fluids / products which are engaged in the heat exchange process in the event of a leakage. A leakage escapes into the gap between the two plates and can be seen during an inspection. SIGMA plate heat exchangers equipped with SIGMATWIN double-wall plates can be opened like standard plate heat exchangers for inspection, or maintanenance purposes. The gaps of the double-wall plate can be revised as well. Applicable for volume flow rates up to 320 m3/h. Plate thickness of the SIGMATWIN double-wall plates 2 x 0,3 mm or 2 x 0,4 mm Applications: Chemical, Pharmaceutical industry, Oil cooling, Food and beverage industry Materials: Stainless steel 1.4404 and others Elastomer gaskets NBR / EPDM (FDA-compliant) Side 5 Issue AB:06-2012 459
PLADEVARMEVEKSLER / PLATE HEAT EXCHANGERS SIGMAWIG - Varmevekslere / SIGMAWIG - Heat exchangers Fuldsvejste varmevekslerne / All welded heat exchangers SIGMAWIG - Fuldsvejste varmevekslerne / SIGMA - All welded heat exchangers SIGMAWIG pladevarmevekslere fås i forskellige størrelser. SIGMAWIG er TIG svejst uden fyldstof og det giver dem en fordel med hensyn til korrosionsbestandighed. SIGMAWIG svejset varmeveksler er helt uden pakninger og udvider den klassiske række af anvendelser for pladevarmevekslere vedrørende operationel sikkerhed, arbejdstryk, temperatur, tæthed og holdbarhed. Varmevekslerne leveres med korrugerede plader i følgende størrelser: ST 3, ST 12/18 og ST 30/40 Arbejdstryk max. 25 bar for standard enhed. Arbejdstemperatur: -40ºC til 300ºC. Plademateriale: 304, 316L, 316Ti, 904L, Titanium, SMO, Nickel alloys mm. Tilslutninger: Gevind, flanger, aseptisk eller fødevare godkendte tilslutninger. Godkendelser: PED, ASME. Materialer til rammen: Malet stål eller helt i rustfrit stål. SIGMAWIG plate heat exchangers are available in different sizes. The fact that the units are welded without filler metals, gives them a benefit regarding corrosion resistance. The design of the gasket free SIGMAWIG welded heat exchanger broadens the classic range of operations for plate heat exchangers regarding operational safety, operational pressure, temperatures, leak-tightness and durability The heat exchangers are provided with corrugated sheets in the following sizes: ST 3, ST 12/18 and ST 30/40. Operating pressure max. 25 bar for the standard unit. Operating temperature: -40ºC til 300ºC Plate Material: 304, 316L, 316Ti, 904L, Titanium, SMO, Nickel alloys mm. Connections: Threaded, flanged, or aseptic food approved connections. Approvals: PED, ASME. Materials for the frame: Painted steel or entirely in stainless steel. Anvendelse / Applications TIG-svejse sømme uden fyldstof fjerner risikoen for lækage og diffusion. Det er derfor flere og flere SIGMAWIG anvendes, hvor den operationelle driftssikkerhed er indiskutabel. Kontrol af kemisk reaktion processer. Temperatur udligning af mellemprodukter og færdigvarer. Køling, opvarmning eller kondensering af opløsningsmidler. Køling og opvarmning af DEMI-vand. Varmegenvinding i kemiske eller raffinerings processer. Fordampning / kondensering af kølemiddel. Tig welding seams without filler eliminate the risk of leakage and diffusion. That is is why more and more SIGMAWIG are used, where operational dependability is indisputable. Control of chemical reaction processes. Temperature equalization of intermediate and final products. Cooling, heating or condensation of solvents. Cooling and heating of DEMI-water. Heat recovery in chemical or refining processes. Evaporation / condensation of refrigerants. 460 Side 6 Issue AB:06-2012
PLADEVARMEVEKSLER / PLATE HEAT EXCHANGERS SIGMAWIG - Varmevekslere / SIGMAWIG - Heat exchangers Fuldsvejste varmevekslerne / All welded heat exchangers SIGMAWIG ST 3 / SIGMAWIG ST 3 Den lille kompakte pladevarmeveksler kan nemt monteres selv i meget trange pladsforhold. Velegnet til væsker og gasser uden for intervallet af paknings pladevarmevekslere navnlig i den kemiske og farmaceutiske industri. Helsvejset rustfrit stål ramme. Tilslutnings størrelse DN 25 (1 ). De sildebens korrugerede plader giver høj ydeevne. Flowhastigheder op til 8 m³/h. Max. 3 m² varmeoverførsel areal pr enhed. The small compact plate heat exchangers can easily mounted into very confied space conditions. Suitable for liquids and gases outside of the range of gasketed plate heat exchangers especially in the chemical and pharmaceutical industries. All welded stainless steel frame Connection size DN 25 (1 ) High performance heringbone corrugation pattern Flow rates up to 8 m³/h Max. 3 m² heat transfer area per unit. SIGMAWIG ST 12 / ST 18 / SIGMAWIG ST 12 / ST 18 Velegnet til væsker og gasser som ligger uden for intervallet af paknings pladevarmevekslere navnlig i den kemiske og farmaceutiske industri. Malet ramme sammenspændt med bolte eller med helsvejst rustfrit stål ramme. Tilslutnings størrelse DN 50 (2 ). De sildebens korrugerede plader giver høj ydeevne. Flowhastigheder op til 35 m³/h. Max. 25 m² varmeoverførsel areal pr enhed. Suitable for liquids and gases outside of the range of gasketed plate heat exchangers especially in the chemical and pharmaceutical industries. Pressure frame bolted with painted carbon steel or with all welded stainless steel. Connection size DN 50 (2 ). High performance herringbone corrugation pattern. Flow rates up to 35 m³/h Max. 25 m² heat transfer area per unit. Side 7 Issue AB:06-2012 461
PLADEVARMEVEKSLER / PLATE HEAT EXCHANGERS SIGMAWIG - Varmevekslere / SIGMAWIG - Heat exchangers Fuldsvejste varmevekslerne / All welded heat exchangers SIGMAWIG ST 30 / ST 40 / SIGMAWIG ST 30 / ST 40 SIGMAWIG ST 30 og ST 40 tillader dig at bruge de unikke fordele ved de fuldsvejste pladevarmevekslere med større volumen op til 450 m³/h og overflade op til 90 m². Velegnet til væsker og gasser uden for intervallet af paknings pladevarmevekslere navnlig i den kemiske og farmaceutiske industri. Malet ramme sammenspændt med bolte eller med helsvejst rustfrit stål ramme. Tilslutnings størrelse DN 150 (6 ). De sildebens korrugerede plader giver høj ydeevne. Flowhastigheder op til 350 m³/h. Max. 90m² varmeoverførsel areal pr enhed. The types SIGMAWIG ST 30 and ST 40 allow you to use the unique advantages of the fully welded Plate Heat Exchangers with larger volume flows up to 450 m³/h and exchange surface up to 90 m². Suitable for liquids and gases outside of the range of gasketed plate heat exchangers especially in the chemical and pharmaceutical industries. Pressure frame bolted with painted carbon steel or with all welded stainless steel. Connection size DN 150 (6 ). High performance heringbone corrugation pattern Flow rates up to 350 m³/h Max. 90m² heat transfer area per unit. SIGMAWIG Dimentioner / Dimension Teknisk Data / Technical Data ST 3 ST 12 ST 18 ST 30 ST 40 Driftstryk / Operating pressure (Max. bar) 25 25 25 25 25 Driftstemperatur / Operating temperature (Max. ºC) 250 250 250 250 250 Driftstemperatur / Operating temperature (Min. ºC) -120-120 -120-120 -120 Strømningshastighed / Flow rate (liquid) (Max. m³/h) 8,5 35 35 450 450 Varmeveksler overflade / Exchanger surface (Max m²) 2,7 16,5 25 60 90 Længde A / Lenght A (Max. mm) 600 485 485 930 930 Længde B / Lenght B (Max. mm) - 330 330 400 400 Bredde W / Width W (mm) 195 400 400 550 550 Højde H / Hight H (mm) 303 770 1015 1210 1520 Tilslutning størrelse / Nozzle size DN 25 DN 50 DN 50 DN 150 DN 150 462 Side 8 Issue AB:06-2012
PLADEVARMEVEKSLER / PLATE HEAT EXCHANGERS SIGMASHELL - Varmevekslere / SIGMASHELL - Heat exchangers SIGMASHELL / SIGMASHELL Den nye serie af SIGMASHELL Plate & shell varmevekslere øger anvendelsen af pladevarmevekslere. Den helsvejste pakningsfrie SIGMASHELL varmeveksler er udviklet specielt til varmeoverførsels processer i den kemiske og petrokemiske industri, den farmaceutiske industri, olie-og naturgasproduktion, papirmasse-og papirindustrien, stålværker og elproduktion. Driftstryk fra vakuum op til 150 bar Driftstemperatur fra -200ºC op til 550ºC Viskositet op til 8,000 mpa Fås i alle aktuelle plade materialer. Svøb konstruktion: helsvejst eller med adgang fra en eller to sider. Multi-passage muligt for svøb og plade side. Varmeoverføringsareal op til 700 m 2 pr. enhed. The new Series of SIGMASHELL Plate & shell heat exchangers additionally enhances the field of application for plate heat exchangers. The completely gasket less welded SIGMASHELL heat exchangers are designed especially for heat transfer processes in the chemical and petrochemical industry, the pharmaceutical industry, oil- and natural gas production, pulp and paper industries, steel mills and power generation. Operating pressure from vakuum up to 150 bar Operating temperature from -200ºC up to 550ºC. Viscosities up to 8.000 mpas. Available in all current plate materials. Shell construction: all welded or accessible to one or two sides. Multi-pass possible for shell and plate side. Heat transfer surface up to 700 m 2 per unit. Side 9 Issue AB:06-2012 463
PLADEVARMEVEKSLER / PLATE HEAT EXCHANGERS Teknologi / Technology For fødevarer og drikkevarer / For food and beverages SIGMA 66 2 trins maltafkogs køler / 2-stage decoction malt cooler Juice og forfriskninger / Juice and refreshments SIGMATHERM - pasteuriserings anlæg. Til pasteurisering af aseptisk koldfyldt frugt juice, ikke mousserende eller kulsyreholdige forfriskninger, drinks, koncentrater, sirup og andre produkter med et højt syre indhold. SIGMA pladevarmeveksler anlæg designes i overensstemmelse med produktets karakteristika. Varmegenvinding op til 96%.Kan kombineres med SIGMAVAC - afluftnings anlæg. SIGMATHERM - pasteurisation plant. For pasteurizing aseptic cold filled fruit juice, not sparkling or carbonated drinks, drinks, concentrates, syrups and other products with a high acid content. SIGMA plate heat exchanger systems designed in accordance with their characteristics. Heat recovery up to 96%. Can be combined with SIGMAVAC- deaeration system Afsvovlingsanlæg. For reduktion af SO 2 indhold af svovlholdig frugt og grapejuice (tilsat som stabilisator) til de acceptable værdier, sker det naturligvis med en speciel Schmidt proces. Desulphurisation plant. To reduce SO2 content of sulfur fruit and grapefruit juice (added as a stabilizer) to the acceptable values, it happens naturally with a special Schmidt process. SIGMAVAC - afluftningsanlæg. Til fjernelse af luft og ilt fra juice og drikke, for at forbedre kvalitet og holdbarhed,så vel som under påfyldning, i at forhindre dannelse af skum samt propper i tilfælde af frugtkødsholdig juice. Disse kan kombineres med pasteuriserings- og inddampningsanlæg. SIGMAVAC - deaeration systems. Removal of air and oxygen from juices and drinks, to improve the quality and durability, as well as during filling, to prevent foaming and plugs in the case of pulp-containing juices. These can be combined with pasteurization and evaporation. SIGMATHERM Pasturiseringsanlæg med afluftningsanlæg / Pasturiserings facility with deaeration systems SIGMASTAR - inddampningsanlæg. Til inddampning af frugtsaft og frugtkød som værende den mest økonomiske metode til den biologiske forarbejdning og lagring. På samme tid bevares aromaen i produktet. SIGMA STAR - evaporation. For evaporation of juice and pulp as being the most economical method of biological processing and storage. At the same time preserving the flavor in the product. SIGMASTAR Inddampnings anlæg / Evaporation facility SIGMATEC - Afalkoholiseringsanlæg / Dealcoholisations facility Øl og vin / Beer and wine Afkølings- og opvarmningsanlæg Udviklet til anvendelse ved: - køling / opvarmning af urt - lynafkøling af øl før filtrering - afkøling af vin for bundfældelse af kaliumbitartrat - opvarmning af vin og likør til varm fylding med SIGMA plade varmevekslere. Cooling and heating facility Designed for use by: - cooling / heating the herb - lightning cool the beer before filtering - cooling the wine to precipitation of potassium - heating of wines and liqueurs to hot panel looks with SIGMA plate heat exchangers. SIGMATERM - Pasteuriserings anlæg til aseptisk: - pasteurisering af for filtreret øl, vin og champagne En kombination med afsvovlingsanlæg er mulig. Varmegenvinding med SIGMA plade varmevekslere op til 96%. SIGMATERM - Pasteurization facility for aseptic: - pasteurization of the filtered beer, wine and champagne A combination of desulphurisation is possible. Heat recovery with SIGMA plate heat exchangers up to 96%. SIGMASTAR - inddampnings anlæg. Inddampning af urt, øl, urtafkog og gær som basis materiale for videre forarbejdning. SIGMASTAR - evaporation facility. Evaporation of the herb, beer, decoctions and yeast as raw material for further processing SIGMATEC - afalkoholiseringsanlæg Til reducering af alkoholprocenten eller fjernelse af alkohol fra øl, vin og champagne. SIGMATEC - dealcoholisations facility To reduce the alcohol content, or removal of alcohol from beer, wine and champagne. 464 Side 10 Issue AB:06-2012
PLADEVARMEVEKSLER / PLATE HEAT EXCHANGERS Teknologi / Technology For fødevarer og drikkevarer / For food and beverages Mejeriprodukter og andre levnesmidler / Dairy products and other foodstuffs Køle- og varmeanlæg. Til varmebehandling af mælk. Til afkøling af mælk, fløde, yoghurt mælke og valle koncentrater, is, kaffe ekstrakter, frugtjuice koncentrater, frugtpuré, flydende dej, ved hjælp af SIGMA pladevarmevekslere. Cooling and heating. For heat treatment of milk. To cool the milk, cream, yogurt milk and whey concentrates, ice cream, coffee extracts, fruit juice concentrates, fruit purees, liquid pastry, using SIGMA plate heat exchangers. SIGMATHERM SIGMATHERM pasteuriserings anlæg. Til pasteurisering, gennem en aseptisk forarbejdning, af mejeriprodukter såvel som forskellige slags fløde og dessert, marmelade, honning, æblepuré, frugt og grøntsags puré, tomatfrugtkød, ketchup, mayonnaise og andre æggeprodukter, eddike, og sauser. Anlæg med SIGMA pladevarmevekslere til tyktflydende, klistrede, trævlede og klumpede produkter. Varmegenvinding op til 96%. Disse anlæg kan kombineres med SIGMAVAC afluftningsanlæg. SIGMATHERM - pasteurisation facility. For pasteurization, through an aseptic processing of dairy products as well as different kinds of cream and dessert, jam, honey, apple puree, fruit and vegetable puree, tomato pulp, ketchup, mayonnaise and other egg products, vinegar, and sause. Plants with SIGMA - exchangers for viscous, sticky, fibrous and lumpy products. Heat recovery up to 96%. These facility can be combined with SIGMAVAC deaeration facility. SIGMASTAR Inddampnings anlæg / Evaporation facility SIGMAVAC - afluftningsanlæg For at bevare produktets originale smag og for at forbedre kvaliteten fjernes luft og ilt fra mælk og fløde, honning, babymad, frugtkød, grøntsags juice, supper og andre flydende levnedsmidler. Disse anlæg kan kombineres med pasteuriserings anlæg SIGMATHERM - og SIGMASTAR Inddampningsanlæg. SIGMAVAC - deaeration facility To preserve the original taste and to improve the quality of air and oxygen is removed from milk and cream, honey, baby food, pulp, vegetable juices, soups and other liquids. These facility can be combined with pasteurisation facility SIGMATHERM - and SIGMA STAR Heat exchangers. SIGMASTAR - Inddampningsanlæg Til inddampning af mælk, valle, grøntsags og plante juice, puréer, kaffe og the ekstrakt, pektin spiselig gelatine. SIGMA STAR - Heat exchangers For evaporation of milk, whey, vegetable and plant juices, purees, coffee and tea extract, pectin edible gelatin. SIGMASTAR Inddamper/kondensator / Evaporator/condenser SIGMASTAR - Inddamper/kondensator Til inddampning af rør- og roe sukker, flydende sødemiddel (saccharose, fructose, dextose, stivelses sukker varianter) som basis produkt for videre anvendelse i produktion af drikke og levnedsmidler. SIGMA STAR - evaporator / condenser For evaporation of cane and beet sugar, liquid sweetener (sucrose, fructose, dextose, starch sugar variants) as the basic product for further use in production of beverages and foods. Side 11 Issue AB:06-2012 465
Scanding Fittings / Fittings PLADEVARMEVEKSLER / PLATE HEAT EXCHANGERS Scanding leverer rustfrit procesudstyr primært til levnedsmiddel-, pharmaseutisk- og kemisk industri Tankudstyr / Tank Equipment Ventiler / Valve Scanding offers corrosion-proof process equipment primarily for food, pharmaceutical and chemical industries. Scanding blev grundlagt i 1992 af ingeniør Palle Müller-Hansen, dels som en rådgivningsvirsomhed og dels som agenturvirksomhed med salg af komponenter indenfor den rustfrie sanitære branche. I dag er vort kerneområde udelukkende salg af rustfrit proces-udstyr til den sanitære og aseptiske branche, f.eks. til hele levnedsmiddelbranchen samt til den pharmaseutiske- og kemiske industri. Scanding s dynamiske medarbejdere arbejder ud fra princippet: Røreværker / Mixer Varmevekslere / Heat exchangers Andre produkter / Other products Dette er ikke kun et slogan for os, men bliver praktiseret via en klar salgspolitik, vor tilpasningevne og fleksibilitet, samt vor konstante fornyelse og fortsatte udvikling. Vore specialister står dagligt til rådighed med gode råd og vejledning vedrørende vort omfattende produktprogram. De kender produkterne, og kan se deres anvendelighed. Af og til sker det, at vi i forbindelse med rådgivning til en kunde, må tilbyde et produkt, som ikke hører hjemme i vort standard program. Dette er ingen hindring, netop fordi vi sætter kunden i fokus, og derfor ønsker at finde den optimale løsning. Gennem vort store internationale netværk, skaffer vi varerne i de rigtige specifikationer, samt til en bedste pris og leveringstid. Hver eneste dag er vi på farten, overalt i landet klar til omgående at besøge Dem, når der er behov for det. Vort store centrallager og integrerede Edb-styring betyder, at ordrebehandling og lagerstyring sker sikkert og hurtigt, normalt med levering fra dag-til-dag. Vi kan altid checke den aktuelle lagerbeholdning, allerede under den indledende telefonsamtale, og dermed give kunden den bedst mulige vejledning. Alle forsendelser bliver dobbeltchecket, for derved at minimere eventuelle fejlleverancer. Scanding was founded in 1992 by engineer Palle Müller-Hansen. Originally, it was an agency business including sales of components within the corrosion-proof sanitary industry, likewise offering consulting services. Today our core activity is exclusively sale of corrosion-proof process equipment for sanitary and aseptic industries, such as all food industries as well as pharmaceutical and chemical industries. Scanding s dynamic employees act on the principle: Powerful coaching - Productive cooperation To us, this is not just a slogan. It is put into practice via an evident marketing policy, our adaptability and flexibility, as well as our constant renewal and continuous development. Our experts are daily at your service with advice and guidance of our extensive product programme. They know the products and have an eye for their suitability. When assisting our customers, it may happen, from time to time, that we have to offer a product, which is not included in our own standard programme. This is no problem, however, because we focus on our customer and consequently, try to provide the optimum solution. We supply the right specifications of the articles in question through our large, international networks, at the best price and time of delivery. Every day we are on our way all over the country ready to visit you, whenever you need. Our great Central Warehouse and the Integrated Computer management means that order processing and stock management is done safely and quickly, usually with next day delivery. We can always check the current stock during the initial telephone conversation, and thereby give the client the best possible guidance. All shipments are double checked in order to minimize any errors supplies. Scanding FLOW TECHNOLOGY AND EQUIPMENT Scanding A/S Djursgade 31 DK-8500 Grenaa Tel.: +45 8759 2222 Fax: +45 8759 2223 scanding@scanding.dk www.scanding.dk 466 Side 12 Issue AB:06-2012 Isue: 10-2013 Pumper / Pumps Flow komponenter / Flow components Slanger / Hoses Effektiv sparring - Produktivt samarbejde