UV-materiale Efteruddannelsesudvalget for Handel, Administration, Kommunikation & Ledelse

Transkript

1 UV-materiale Vedligeholdelse af kirkens interiør og inventar (45499) Efteruddannelsesudvalget for Handel, Administration, Kommunikation & Ledelse Undervisningsministeriet. 1. december Materialet er udviklet af Efteruddannelsesudvalget for Handel, Administration, Kommunikation og Ledelse i samarbejde med Annette Kappelgaard. Materialet kan frit kopieres med angivelse af kilde. Materialet kan frit viderebearbejdes med angivelse af følgende tekst: Dette materiale indeholder en bearbejdning af materialet Vedligeholdelse af kirkens interiør og inventar (45499), den 1. december 2017 udviklet for Undervisningsministeriet af Efteruddannelsesudvalget for Handel, Administration, Kommunikation og Ledelse i samarbejde med Annette Kappelgaard.

2 Artikel I. Undervisningsmateriale Inspiration til AMU-uddannelsens praktiske gennemførelse Omhandlende AMU-uddannelsen Vedligeholdelse af kirkens interiør og inventar Materialet har til formål at give inspiration til, hvordan AMU-uddannelsens formål og mål kan nås, herunder en synliggørelse af centrale temaer og emner, som kan indgå i undervisningen. Desuden en beskrivelse af det udviklede undervisningsmateriale, og hvorledes dette kan anvendes og omsættes pædagogisk til brug i undervisningen. Materialet giver således konkrete forslag til undervisningens gennemførelse i form af en beskrivelse af uddannelsesstruktur, forløb, indhold og de rammer undervisningen kan gennemføres på baggrund af. 1

3 Nr. og titel på AMU-uddannelsen Vedligeholdelse af kirkens interiør og inventar 1. Uddannelsesmålets sammenhæng til FKB Uddannelsesmålet indgår i den fælles kompetencebeskrivelse 2676 (AD) Praktisk kirketjeneste. 2. Uddannelsesmål Deltageren kan i det daglige behandle og vedligeholde kirkens interiør og faste inventar professionelt forsvarligt og på en sådan måde, at historiske og kulturelle værdier ikke beskadiges. Deltageren kan i den forbindelse følge gældende regler og vejledninger, fastlægge et bevarings- og brugsmæssigt acceptabelt niveau for den almindelige renholdelse af kirken samt vælge og anvende rengøringsmidler og -udstyr velegnet til behandling af de specifikke overflader, der findes på kirkeinteriør og -inventar. I jobfunktionen indgår opbevaring, vedligeholdelse og bevarelse af kirkens sølvtøj. 3. Målgruppe, jobfunktion og deltagerforudsætninger Kirkefunktionærer med arbejdsfunktioner som kirketjener, graver, gravermedhjælper o.l. samt personer, der ønsker arbejde inden for området. 4. Uddannelsesstruktur Uddannelsen er en selvstændig uddannelse, men uddannelsen hænger naturligt sammen med Præventiv konservering af kirkens udstyr (45500) og Periodisk rengøring (47492)(i versionen målrettet kirkefunktionærer). 5. Holdsammensætning Deltagerantal personer. 6. Øvrige anbefalinger Forløbet er sammenhængende undervisning i 3 dage. 7. Udviklerinstitution og personer AMU-Fyn, Petersmindevej 50, 5000 Odense C, Annette Kappelgaard, ak@ amu-fyn,dk, Øvrige ressourcepersoner 9. Lærerprofil Underviseren skal have en dybtgående og praksisorienteret viden om rengøring af kirkers interiør og inventar og kunne anvende denne viden i kirker af alle aldre. Underviseren skal desuden have et bredt kendskab til rengøring af kirker og kirkebygninger og kende deltagernes arbejdsfunktioner. 10. Centrale temaer og emner i uddannelsen Praktisk rengøring 2

4 Rengøringsmidler Overflader, de mest anvendte i kirke og sognegårde Kirkesølv Arbejdsmiljø i forbindelse med rengøring 11. Undervisningsmateriale Vejviser i arbejdsmiljø ser_i_arbejdsmiljoe.pdf Bekendtgørelse af lov om folkekirkens kirkebygninger og kirkegårde Kompendium: Kirkens rengøring, teknik og vedligeholdelse, Praxis- Erhvervsskolernes forlag oplag Sikkerhedsdatablade fra forskellige leverandør Hjemmesider: Anbefalet baggrundsmateriale til underviserne Diverse bøger om kirker, inventar, kirkesølv mm 3

5 12. Ideer til pædagogisk tilrettelæggelse og gennemførelse af undervisningen Tema/emne Mål Aktivitet undervisningsmateriale og pædagogisk metode Opstart At deltagerne kender mål, uddannelsens indhold, deltagere, rengøringsopgaver for kirkefunktionærer Lærerstyret præsentation af - Uddannelsescirkulære - Uddannelsens mål - Skema - Power point 1 til 3 I præsentationen lægges vægt på lokaletyper kirke/sognegård, har kirkefunktionæren arbejdslederfunktion, hvor mange timer bruges på rengøring om ugen/ året. Overflader til kirke og sognegård Deltagerne kender de mest anvendte overflader og gulve til kirker og sognegårde. Deltagerne kender phskalaen og kan arbejde derefter Lærerstyret opstart - Power point 4 Krav til overflader i kirken Eks. de skal medvirke til god akustik De skal være skridsikre Krav til overflader i forhold til om kirkens historie og tradition. Er overfladerne porøse/syntetiske (lukkede) Gennemgang af ph-skalaen, og hvordan den bruges i praksis Deltagerne kender vinyl og linoleums egenskaber og deres forskelligheder. Gulv/inventaroverflader af linoleum og gulvoverflader af vinyl. Gruppeopgave: de mest almindelige overflader i kirken. - Teglstensgulve - Ølandssten - Granit - Marmor - Behandlede trægulve - Sæbebehandlede træ 4

6 Rengøringsmidler Deltagerne kan opstille krav til deres rengøringsmidler og leverandør Deltagerne kender til vigtigheden af at gøre rent i vore kirker og sognegård. Forskel på at gøre rent i en kirke og sognegård. Deltagerne kender rengøringsmidlernes hovedgrupper og ved, hvor - Klinker - Linoleum - Vinyl Gruppeopgave 1 Opsamling på gruppeopgave med kirkerummets historie og tradition. Gruppeopgave 2 Lærerstyret opsamling på gruppeopgave. Eks. på krav til leverandør Tillid Små portioner Kendskab il kirker Support Kan levere sikkerhedsblade m.v. Eks. På krav til rengøringsmidler Miljø (grøn kirke) Ikke giver allergi Dosering se PP Dosering af rengøringsmidler. Hvordan doseres midlerne? Eks. Lav et regnskab på forbrug af midler. Brug det i forhold til indkøb af rengøringsmidler. Skal man købe 15 l rengøringsmiddel ind, hvis man kun bruger ½ l pr. år osv.? Her benyttes bl.a. Bekendtgørelse af lov kirke og kirkegårde, se formål. Kapitel 1. Power point 5-7 Brug kompendiet lærerstyret Evt. gruppeopgave om 5

7 de forskellige midler kan anvendes. Deltagerne kan vælge og anvende rengøringsmidler til kirkens overflader. hovedgrupper. Der lægges vægt på, at deltagerne kender vaskeplejemidlernes forskellighed og kan lave et korrekt valg. Opgave 3 Deltagerne kender til indholdsstoffer i rengøringsmidler og ved, hvordan de virker. Kort gennemgang af sæbe og syndeter. Kort om øvrige indholdsstoffer, Sikkerhed ved rengøring/rengøringsmidler Deltagerne kender opbygning af kemiprogram og kan udarbejde et sådan til egen arbejdsplads. Deltagerne kender sikkerhedsregler ved brug af rengøringsmidler, sikkerhedsdatablade og APB - Power point 8-9 Gennemgang af kemiprogram. Hvornår er det godt at have kemiprogram? Lærerstyret dialog. - Power point Gennemgang af regler og sikkerhedsdatablade. Opgave 5 Gennemgang af krav til APB. Gennemgang af personlige værnemidler til daglig rengøring. Praktisk rengøring Deltagerne kan vælge og anvende rengøringsudstyr velegnet til behandling af de specifikke overflader, der findes på kirkeinteriør og - inventar. Opgave 6. Lærerstyret dialog. - Power point 19-23, Omhandler gulvrengøring. Gennemgang af rengøringsudstyr. En instruktion i brug af mopper våde/tørre, klude, teleskoprør, støvsuger osv. 6

8 Maskiner Sanitet Kirkesølv Evaluering Opgaver Deltagerne kan fastlægge et bevarings- og brugsmæssigt acceptabelt niveau for den almindelige renholdelse af kirken/sognegård. Deltagerne kender forskellige typer af gulvvaskemaskiner, Kender forskellen på de forskellige maskiner og kan lave et valg ved indkøb af maskine til kirke og kan forholde sig til dem i forhold til egen kirke. Deltagerne kan foretage rengøring af toilet og kan her lave en liste over udstyr, som kan være godt at have, samtidig kan de fjerne en kalkbelægning i toilet. Deltagerne kender til opbevaring, vedligeholdelse og bevarelse af kirkens sølvtøj. Opgave praktisk rengøring. Lærerstyret dialog. Gennemgang af gulvvaskemaskine. Eks. på maskiner er -valsebørstemaskine -kombinationsmaskine Lærerstyret dialog. Opgave om sanitetsrengøring Hvad skal du være opmærksom på. Lærerstyret dialog. - Power point 24- Gennemgang af kirkesølv. Hvad er det lavet af? Hvordan vedligeholdes kirkesølv? Hvordan opbevares kirkesølv? Brug af Viskvalitet samt mundtlig evaluering Opgave 1: Overflader i kirke og sognegårde - side 8 Opgave 2: Krav til rengøring - side 9 Opgave 3: Rengøringsmidlernes hovedgrupper, hvad kan vi bruge de forskellige midler til - side 10 Opgave 4: Lav kemiprogram - side 11 Opgave 5: Sikkerhed - side 12 Opgave 6: Kemioversigt - side 13 Praktisk opgave - side Opgave 7 Rengøring af sanitetsområde - side 16 7

9 Opgave 1: Overflader i kirke og sognegårde Nr. Overflade Natur/syntetisk Egenskaber Benyttes til

10 Opgave 2: Krav til rengøring 1. Hvilke typer snavs møder du på dit område? 2. Hvilke krav stiller du til jeres leverandør? 3. Hvilke krav stiller du til rengøringsmidlerne? 4. Hvilke oplysninger vil I gerne have på etiketten? 5. Hvorfor gør vi rent i kirke og sognegård? Hvor er forskellen? 9

11 Opgave 3: Rengøringsmidlernes hovedgrupper hvad kan vi bruge de forskellige midler til? Vask af glaseret klinker Rengøring af håndvask hver dag Rengøring af malet inventar Gulvvask af linoleum Gulvvask af vinyl i køkken Daglig rengøring af toiletkumme Fjernelse af kalk på fliser Vedligehold af læder Vask af teglsten Vedligehold af marmor Vask af ubehandlet træ Universal rengøringsmiddel Sanitets rengøringsmiddel Vaskeplejemiddel u. voks Grundrengøringsmiddel Toiletrens Kalkfjerner Sæbespåner Brun sæbe (krystal) 10

12 Opgave 4: Lav kemiprogram Du skal udarbejde et kemiprogram til dit arbejdsområde. Har du et kemiprogram, tjek op på programmet. Hjælpemidler: Brug dine rengøringsmidler og brugsanvisninger. I programmet skal der indgå rengøring af alle de lokaler, du gør rent i. 11

13 Opgave 5: Sikkerhed Sikkerhedsblade Vælg et produkt, undersøg følgende: Hvad kan produktet bruges til? Hvem er producent? Hvilken førstehjælp anbefales? Hvad indeholder midlet? Hvilke værnemidler anbefaler leverandøren? Hvad anbefales ved udslip? Er der faremærkning? Er der R- eller S-sætning, eller P- og H- og hvad betyder dette? Hvilken ph- værdi? 12

14 Opgave 6: Kemioversigt Lav en kemioversigt. Hvilke rengøringsmidler har vi? Hvor bruges de? Skal der være APB? Oversigt til brug. Producent Handelsnavn Faremærke Sikkerhedsblad APB Bruges til 13

15 Praktisk rengøringsopgave Formål med øvelsen er at afprøve forskellige redskaber set ud fra arbejdsteknik, belastning og egnethed i kirke og kirkebygning. Opgave A Arbejdsteknik Fladmoppe kop Fladmoppe dryp Fladmoppe fodbetjent Egnethed i kirke mv. Opgave B Nilfisk Rygbåren Nilfisk Rygbåren Nilfisk Gd 930 Arbejdsteknik Egnethed i kirke mv. Opgave C Teleskopskaft m/børste Kanin ører m/ teleskopskaft Støvsuger Arbejdsteknik Egnethed i kirke mv. 14

16 Opgave D Arbejdsteknik Microfibermoppe Microfiber klud inventar Microfiber klud glas Egnethed i kirke m.v. Opgave E Tørmoppe engangs Tørmoppe olie Tørmoppe acryl Arbejdsteknik Egnethed i kirke mv. Opgave F Arbejdsteknik Vileda fladmoppe proff. Vileda vaskemoppe mimimop Egnethed i kirke mv. 15

17 Opgave 7: Rengøring af sanitetsområde Rengøring af sanitetsområde I har opgave at rengøre de offentlilge toiletter på kirkegården Vælg redskaber og rengøringsmidler. Hvad skal I være opmærksom på ved rengøringen? Der er en kraftig kalkbelægning i toilettet. Hvad gør I? 16

18 Kirkens rengøring, teknik og vedligehold Godmorgen

19 Opstart: Hvilken kirke er du ansat ved? Hvor gammel er kirken? Hvor længe har du været ansat? Hvad består dit daglige arbejde af? Hvor mange timer bruger på rengøring? Hvilke lokaler er du ansvarlig for? Har du en rolle som arbejdsleder? Hvad forventer du at vide mere om efter dette kursus?

20 Valg af overflader til kirke og sognelokaler. Vælges ud fra: Slidstyrke Rengøringsvenlighed Skridsikkerhed Akustik Materiale - natur/syntetisk

21 Krav til leverandør Tillid Små portioner Kendskab til kirker Support Kan levere sikkerhedsblade m.v.

22 Krav til rengøringsmidler: Befugte, løsne og bære Ikke give allergi/eksem Ikke sundhedsskadelige Lette at skylle bort Let opløselige Lette at håndtere og dosere God deklaration God sikkerhedsdatablad Gode lagringsegenskaber Billige Miljøvenlige

23 Hvorfor gør vi rent? Bekendtgørelse af lov om folkekirkens kirkebygninger og kirkegårde 1. Denne lov har til formål 1) at virke til, at folkekirkens kirkebygninger danner den bedst mulige ramme om menighedens gudstjenester, de kirkelige handlinger og andre kirkelige aktiviteter, 2) at sørge for, at der er tilstrækkelig plads til begravelser på folkekirkens kirkegårde, og at disse fungerer som værdige og vel vedligeholdte begravelsespladser, og 3) at sikre, at der ikke sker en forringelse af de kulturværdier, der er knyttet til kirkebygninger og kirkegårde.

24 Rengøringsmidler: Universal ph 7-9 Universal, sanitet ph 6-9 Vaskepleje.. m/u voks ph 6-9 Grundrengøringsmidler ph over 9 Kalkfjerner ph 0-5 Toiletrens ph 0-3 Rene sæber ph 8-11

25 Vaskeplejemiddel Vaskeeffekt Plejeeffekt

26 Kemiprogram Overflade Inventar Gulve, vinyl Gulve, linoleum Produkt Universalmiddel blandes i forholdet 3 ml til 3 l vand Universalmiddel blandes i forholdet 3 ml til 3 l vand Vaskeplejemiddel og universalmiddel i vekselvask. Der bruges universalmiddel ved hver 3. vask.

27 Kemioversigt Producent Handelsnavn Faremærke Sikkerhedsdatablad APB Anvendes Stadsing Inventar rengøring ja ja Inventarrengøring overalt. I bruseflaske

28 Sikkerhed ved rengøringsmidler/kemikalier

29 SIKKERHED VED RENGØRINGSMIDLER: Informationsblade Sikkerhedsdatablade Faremærkning R/S-sætning H/P-sætning Arbejdspladsbrugsanvisning

30 Informationsblade Er ikke lovkrav Godt at give instruktion efter God basisviden om et produkt

31 Sikkerhedsdatablad (leverandørbrugsanvisninger) Leverandøren skal sørge for levering af leverandørbrugsanvisninger på salgssteder som fx supermarkeder og farvehandlere, der hovedsagelig sælger til privat brug, Såfremt en erhvervskunde spørger efter en brugsanvisning, skal levereandøren kunne fremskaffe og eftersende en sådan. Salgssteder som fx byggemarkeder og trælasthandler, hvor der sælges til både privat og erhvervsmæssig brug, skal have en samling af brugsanvisninger, så disse kan kopieres og medleveres ved salg til erhvervskunder. Brugsanvisningen kan forelægge i papirform eller elektronisk, såfremt modtageren er i stand til at åbne, udskrive og læse det sendte.

32 Sikkerhedsdatablad (leverandørbrugsanvisninger) Leverandøren skal sørge for levering af leverandørbrugsanvisninger Hvornår? Når det er klassificeret som farlige stoffer og materialer Når produktet har signalord på etiketten FARE eller/og ADVARSEL ph regel under 2 og over 11,5 idet produktet da altid er ætsende Hvis produktet kan ødelægge overflader, hud og mennesker

33 Nye faresymboler,

34 Sætninger R- sætning = Risikosætning S- sætning = Sikkerhedsforskrift Nye sætninger H- sætning = Risiko/fare P- sætning = Sikkerhed

35 Arbejdspladsbrugsanvisning Når der er faremærkning på produkter, skal der ud over sikkerhedsblad være en arbejdspladsbrugsanvisning. Bliv enig om layout på din arbejdsplads. Arbejdspladsbrugsanvisning og sikkerhedsblad skal være tilgængelig på arbejdspladsen

36 Indkøb af mopper Hvilke overvejelser kan du gøre?

37 Hvor vil du bruge garnene? Hvilket udstyr vil jeg arbejde med? Skal jeg vælge mikrofiber? Hvilken metode? Hvilke gulve? Hvor mange m 2?

38 Hvor vil du bruge garnene? Er det glatte gulve? Er det teglstensgulve? Ubehandlet træ?

39 Hvilket udstyr vil jeg arbejde med? Hvilken type moppe? Størrelse ( cm)? Velco? Lommer?

40 Hvilken metode? Er det dryp? Er det kop? Er det med presse? Hvor mange m 2?

41 Kirkesølv

42 Kirkesølv består af Alterkalk og patene (disk) er de primære dele Alterkande og oblatæske er de sekundære dele

43 Kirkesølv består af altersølvet De primære dele De sekundære dele Fra gammel tid hulske To alterstager

44 Kirkesølv består desuden af Særkalke Dåbsfad Dåbskande Hjemmeberettelsessæt

45 Hold øjne med følgende: Sidder indsatsen fast? Sidder indsatsen for stramt? Er der huller i knoppen/fod/cuppa? Er der revner i knoppen/fod/cuppa? Er forgyldningen blank?

46 Daglig vedligehold af sølv Rengør efter brug: vask med varmt vand med et par dråber opvaskemiddel eller sprit i Brug bomuldshandsker Brug imprægneret pudseklud Puds med omtanke

47 Vedligehold af messing Er det lakeret messing? Rengør efter brug Brug bomuldshandsker Vedligehold med imprægneret klude Pas på med citronsyre Brug en halv citron ved kalkpletter

48 Vedligehold af kobber Er det lakeret kobber? Rengør efter brug Brug bomuldshandsker Vedligehold med imprægneret klude Brug en halv citron ved kalkpletter

49 Vedligehold af kirkesølv Daglig vedligehold: afvaskes efter brug afstøvning med blød klud eller børste

50 Pudsning kan medføre Deformation af genstanden Overfladedetaljer forsvinder Fremstående partier slides igennem ( tyndt gods) Overfladelag af andet metal slides af ( forsølvning)