TILSLUTNINGSTILLADELSE

Transkript

1 TILSLUTNINGSTILLADELSE Varde Kommune Torvet 11, 6800 Varde 6800 Varde I henhold til Lovbekendtgørelse nr. 966 af 23. juni 2017 om miljøbeskyttelse 27. september 2018 Postadresse: Varde Kommune Bytoften 2, 6800 Varde

2 Udarbejdet af: Sagsbehandler: Anne Marie Thomsen Direkte tlf VARDE KOMMUNE Erhvervscenteret - Industrimiljø Teknik og Miljø Bytoften Varde vardekommune@varde.dk Dokument nr /18 Sags nr. 18/9020 2

3 Indledning Varde Kommune giver tilladelse til afledning af spildevand via fedtudskiller fra bod på Torvet, Torvet 11, 6800 Varde til det offentlige kloaksystem. Tilladelsen gives under forudsætning af, at nedenstående vilkår overholdes. Varde Kommune kan til enhver tid tage tilladelsen op til revision og ændre vilkårene, hvis disse anses for at være utilstrækkelige eller uhensigtsmæssige. Vilkårene er fastsat på baggrund af oplysningerne i den spildevandstekniske redegørelse. Vilkår Tilladelsen er meddelt på følgende vilkår: Etablering 1. Arbejdet skal udføres af en autoriseret kloakmester. 2. Det afløb, der bliver anvendt til afledning af fedtholdigt spildevand, skal være tilkoblet fedtudskilleren. 3. Spildevandet fra fedtudskilleren skal være tilsluttet den offentlige spildevandsledning. 4. Fedtudskilleren skal anbringes frostfrit, og være tilgængelig for inspektion og rensning. 5. Af hensyn til lugtgener må fedtudskillerens udluftning ikke placeres tæt på opholdsarealer og ventilationssystemer. 6. Sanitært spildevand og regnvand skal ledes udenom fedtudskilleren til det offentlige kloaksystem. 7. Når anlægget er etableret, skal det færdigmeldes til Varde Kommune. Færdigmeldingen sendes til kommunen sammen med en opdateret afløbsplan. Udskiller 8. Fedtudskilleren skal overholde kravene i DS/EN og skal være dimensioneret efter DS/EN Fedtudskilleren skal have en nominel størrelse på minimum 1 l/s. Drift og vedligehold af udskilleranlæg 10. Driftspersonalet skal være bekendt med indholdet af denne tilladelse. Et eksemplar af tilladelsen skal være tilgængelig i boden. 11. Fedtudskilleren skal tilses og tømmes i henhold til leverandørens drifts- og vedligeholdelsesvejledning, se bilag 1. Det vil sige, inden fedtlagets tykkelse overstiger 75 mm eller inden slamlagets tykkelse overstiger 50 mm. Tømningen skal dog ske mindst 1 gang pr måned. Tømningsfrekvensen skal øges, hvis der opstår lugtgener, uhygiejniske forhold eller øvrige gener. 12. Fedt og slam fra udskilleranlægget (EAK kode ) skal bortskaffes af indsamler, transportør eller genanvendelsesanlæg, som er registreret i affaldsregisteret, og affaldet skal sikres registreret i affaldsdatasystemet i. 13. Tømning og rengøring af fedtudskilleren skal ske, så fedt ikke bliver tilført det offentlige kloaksystem. 14. Antallet af tømninger kan efter tilladelse fra Varde kommune nedsættes, såfremt virksomheden over en længere periode kan godtgøre, at behovet er mindre. 3

4 Spildevand til offentlig kloak 15. I må ikke udlede andre stoffer end hvad der normalt forekommer i spildevand 16. Spildevandet må maksimalt indeholde 50 mg fedt/l spildevand. 17. Temperaturen på spildevandet, der ledes fra udskilleren til offentlig kloak må ikke overskride 35 C. 18. ph-værdien skal ligge i intervallet 6,5 9,0. Kontrol og journal 19. Varde Kommune kan stille krav om, at virksomheden får udtaget og analyseret en spildevandsprøve. Prøveudtagning og analyse skal varetages af et akkrediteret laboratorium. Laboratoriet skal analysere prøven efter den til enhver tid gældende metode i henhold til Miljøstyrelsens referencelaboratorium. 20. På anmodning fra Varde Kommune skal virksomheden kunne fremlægge: a. Datablad på anvendte vaske- og rengøringsmidler. b. En driftsjournal, der minimum indeholder dato for tømning, tømte mængder, modtager af affaldet, efterfyldning, konstatering og udbedring af eventuelle fejl og mangler. Se eventuelt side 3 i leverandørens drifts- og vedligeholdelsesvejledning. Vejledningen er vedlagt som bilag 1. Lovgrundlag Tilladelsen er givet efter 28, stk. 3 i Miljøbeskyttelsesloven. Klagevejledning er vedlagt. Se bilag 2. Spildevandsteknisk beskrivelse Baggrund Varde Kommune modtog den 4. juli 2018 en ansøgning fra ingeniør Johnny Bjørn Rasmussen fra Ingeniørværket om etablering af en fedtudskiller og udledning fra udskilleren til det offentlige kloaksystem. Boden, hvor udskilleren skal placeres er beliggende på matrikel 7000u, Varde Bygrunde, som i henhold til spildevandsplan for Varde Kommune, bilag 2.28 er fælleskloakeret. Regn- og spildevand afledes til Varde renseanlæg. Spildevand Sortimentet i boden skal svare nogenlunde til det, som findes i en grillbar. Det vil sige, at der vil blive tilberedt pølser, pomfritter, bøfsandwich med videre. Spildevandet, som skal ledes til fedtudskilleren, kommer fra en håndvask med et afløb på Ø 50 mm. Det er i ansøgningen oplyst, at spildevandets temperatur i tilløbet til fedtudskilleren altid er under 60 C og at der anvendes rengøringsmidler. Fedt og olie Koaguleret fedt og olie kan give tilstopninger i afløbssystemet. Anvendelsen af vaske- og rengøringsmidler nedsætter udskillerens effektivitet. Det er derfor vigtigt, at der anvendes så få og miljørigtige vaskeog rengøringsmidler som muligt. Den fastsatte grænseværdi for fedt i vilkår nr. 16 svarer til Miljøstyrelsens vejledning 4

5 Temperatur Fedtudskillerens dimensionsgivende spildevandsstrøm er beregnet ud fra, at temperaturen i tilløbet til udskilleren aldrig kommer over 60 C. Kommunen vurderer dermed, at spildevandets temperatur i anlægget er på et niveau, som sikrer tilfredsstillende fedtudskillelse. Der er fastsat en grænseværdi for spildevandstemperaturen på 35 C. ph Mange vaske- og rengøringsmidler har enten en meget høj eller lav ph-værdi. Både høje og lave phværdier kan tære afløbssystemerne og påvirke processerne på renseanlægget. Vilkår nr. 18 om maksimum og minimum ph er stillet ud fra Miljøstyrelsens vejledende grænseværdier. Vaske- og rengøringsmidler miljøfremmede stoffer Det er ikke oplyst, hvilke vaske- og rengøringsmidler, der skal anvendes i boden. Ud fra en generel betragtning af anvendte vaske- og rengøringsmidler i et køkken vil det være produkter som opvaskemiddel, afkalkningsmiddel, ovnrens og universal rengøringsmidler. Nogle vaske- og rengøringsmidler kan indeholde en række stoffer, som kan være skadelige for miljøet. Der stilles vilkår om, at der skal foreligge datablad på de anvendte vaske- og rengøringsmidler. Databladene skal forelægges tillsynsmyndigheden på anmodning. Fedtudskiller Specifikationer: Fabrikat: Scan-Plast fedtudskiller bordmodel Type: SP-FU/B 1 Godkendt efter: EN SPDTI rapport nr Materiale: Glasfiberarmeret polyester (GAP) Totalvolumen: 70 liter Kapacitet: 1,0 l/s 5

6 Placering af udskilleranlæg Figur 1 viser placering af udskilleren i boden. Spildevandsteknisk vurdering Fedtudskiller dimensionering, etablering og drift Spildevand fra pølsevogne/grillbarer kan indeholde rester af fedt og olie. Pølsevogne/grillbarer er derfor en af de typer virksomheder, der ifølge Rørcenter-anvisning 005, marts 2000 om fedtudskillere projektering, dimensionering, udførelse og drift skal have installeret en fedtudskiller. Ved en overslagsberegning (metode b, jævnfør Rørcenter-anvisning 005) ud fra installationen; 1 håndvask fås en dimensionsgivende spildevandsstrøm (Q s ) på 0,54 l/s. Ansøger har fastsat den dimsionsgivende spildevandsstrøm til 0,675 l/s. 6

7 Høje temperaturer, anvendelse af rengøringsmidler samt olie og fedtets vægtfylde kan have indflydelse på hvor effektivt udskillelsen i anlægget sker. Derfor tages der højde for dette ved bestemmelse af udskillerens nominelle størrelse (NS). NS=Q s x f t x f d x f x = 0,675 x 1 x 1 x 1,3 = 0,88 l/s For at sikre en god udskillelse af olie og fedt i anlægget bør fedtudskillerens størrelse være større end den beregnede nominelle størrelse. Den ansøgte udskiller har en nominel størrelse på 1 l/s. Varde Kommune vurderer at udskilleren er korrekt dimensioneret. f t ; temperaturfaktor Faktoren anvendes når spildevandets temperaturer i tilløbet til udskilleren er over 60 C. Ved højde spildevandstemperaturer er fedtet opløst i vandet, og effektivitet af udskilleren falder. Der er derfor behov for et større udskiller, for at øge opholdstiden i udskilleren. f d ; densitetsfaktor Faktoren bestemmes ud fra vægtfylden på typen der forventes udskilt fedt/olie. Animalsk fedt og vegetabilsk olie har en vægtfylde på 0,85-0,94 g/l f x ; Rensemiddelfaktor Faktoren anvendes, når der bruges rengøringsmidler, der øger emulsionen af fedt. Emulsion vil kræve en opholdstid i anlægget, for at opnå optimal udskillelse af fedt. Værdierne for ovennævnte faktorer fremgår af tabeller i Rørcenter-anvisningen og DS/EN :2002 Ifølge den europæiske standard for fedtudskillere (EN ) anbefales tømning en gang om måneden. Dette skyldes blandt andet, at fedt går i forrådnelse og derfor kan medføre lugtgener. Kommunen stiller derfor vilkår om, at fedtudskilleren som minimum skal tømmes en gang hver måned. Dog skal udskilleren ifølge leverandøren tømmes inden, den har opsamlet et fedtlag på 75 mm eller et slamlag på 50 mm. Tømningshyppigheden skal øges, hvis der opstår lugtgener, uhygiejniske forhold eller gener i øvrigt. Der skal løbende føres tilsyn med udskilleren, så de 75 mm fedtlag og 50 mm slamlag ikke overskrides. Dette kan med fordel gøres ved jævnligt at pejle udskilleren. Tilsyn med udskilleren er især vigtig det første driftsår, så der opbygges erfaring med hensyn til tilsyns- og tømningsbehov. Bemærkninger Udkastet til tilslutningstilladelsen har været til udtalelse hos ingeniør Johnny Bjørn Rasmussen fra Ingeniørværket og DIN Forsyning A/S. Vi har ikke modtaget bemærkninger til tilladelsen inden fristen den 7. september Lovhenvisning Miljøbeskyttelsesloven, lovbekendtgørelse nr. 966 af 23. juni 2017 om miljøbeskyttelse. Bekendtgørelse om spildevandstilladelser m.v. efter miljøbeskyttelseslovens kapitel 3 og 4, nr af 12. december

8 Kopi til: Varde Kommune, Torvet 11, 6800 Varde Ingeniør Johnny Bjørn Rasmussen, Ingeniørværket, Din forsyning, Underretningspligtige efter miljøbeskyttelsesloven; Embedslæge, Danmarks Naturfredningsforening (lokalafdeling), Danmarks Naturfredningsforening (Kbh), Friluftsrådet (lokal), Friluftsrådet, Danmarks Fiskeriforening, Ferskvandsfiskeriforeningen, Danmarks Fiskeriforening, Sportsfiskerforbundet,

9 Bilag 1

10

11

12 Bilag 2 Klage- og søgsmålsvejledningvejledning Afgørelsen kan påklages til Miljø- og Fødevareklagenævnet. De klageberettigede er: afgørelsens adressat, enhver, der har en individuel, væsentlig interesse i sagens udfald, Sundhedsstyrelsen, Danmarks Fiskeriforening, Ferskvandsfiskeriforeningen for Danmark, lokale foreninger og organisationer, der har beskyttelse af natur og miljø som hovedformål, lokale foreninger og organisationer, der efter deres formål varetager væsentlige rekreative interesser, landsdækkende foreninger og organisationer, der efter deres vedtægter har beskyttelse af natur og miljø som hovedformål, landsdækkende foreninger og organisationer, der efter deres vedtægter har til formål at varetage væsentlige rekreative interesser. I klager via Klageportalen, som ligger på og I logger på eller - typisk med NEM-ID. Klagen sendes gennem Klageportalen til Varde Kommune. En klage er indgivet, når den er tilgængelig for Varde Kommune i Klageportalen. Når I klager, skal I betale et gebyr. I betaler gebyret med betalingskort i Klageportalen. Spørgsmål vedrørende gebyr rettes til Miljø- og Fødevareklagenævnet, som I finder via Nævnenes Hus på Miljø- og Fødevareklagenævnet skal som udgangspunkt afvise en klage, der kommer uden om Klageportalen, hvis der ikke er særlige grunde til det. Hvis I ønsker at blive fritaget for at bruge Klageportalen, skal I sende en begrundet anmodning til Varde Kommune, Teknik og Miljø, Bytoften 2, 6800 Varde eller på til vardekommune@varde.dk. Varde Kommune videresender herefter anmodningen til Miljø- og Fødevareklagenævnet, som træffer afgørelse om, hvorvidt jeres anmodning kan imødekommes. Klagefrist Klagefristen er 4 uger fra den 27. september 2018, hvor afgørelsen bliver offentliggjort på kommunens hjemmeside: Hvis klagefristen udløber på en lørdag eller en helligdag, forlænges fristen til den følgende hverdag. Sagsanlæg Såfremt I ønsker at indbringe afgørelsen for domstolene, skal søgsmål være anlagt inden 6 måneder efter, at afgørelsen er modtaget, eller hvis sagen påklages inden 6 måneder efter, at endelig afgørelse foreligger. Gyldighed Hvis der ikke bliver klaget, må tilladelsen udnyttes når klagefristen er udløbet. I vil få besked umiddelbart efter klagefristens udløb, hvis der bliver klaget over afgørelsen. Der gøres opmærksom på, at klage over afgørelsen ikke har opsættende virkning. Dette betyder, at afgørelsen må udnyttes før der er truffet afgørelse i klagenævnet, men udnyttelsen sker på eget ansvar, da klagenævnet kan ændre afgørelsen. Aktindsigt Varde Kommune gør opmærksom på, at der til enhver tid er adgang til aktindsigt i sagen, herunder for eksempel resultater af virksomhedens egenkontrol. Persondata I forbindelse med behandlingen af en sag kan det være nødvendigt, at kommunen indsamler, behandler og videregiver personoplysninger, der er nødvendige for sagens behandling. Ifølge persondataloven har du og andre, der er nævnt i sagen, blandt andet ret til at bede om indsigt i disse oplysninger, ret til at

13 gøre indsigelser mod, at oplysningerne behandles, ret til at berigtige oplysningerne samt ret til at klage over behandlingen til Datatilsynet. i Indberetningen af affaldsdata skal foretages af de virksomheder og anlæg, der indsamler eller modtager affald til behandling, og de affaldsproducerende virksomheder der enten eksporterer affald til behandling i udlandet eller selv behandler affald. Affaldsdata indberettes til affaldsdatasystemet, som findes på