Formandens klumme. 40. Årgang oktober 2010 nr. 2

Transkript

1 . Formandens klumme 40. Årgang oktober 2010 nr. 2 Formand Mogens K. Hansen Sønder Allé 66, 5500 Middelfart Tlf strib@hansen.mail.dk ÅNæstformand Christian Alnor Færøvej 5, 5500 Middelfart Tlf ca@middelfart-gym.dk Tina Blaabjerg Assensvej Middelfart Tlf tina.blaabjerg@stofanet.dk Charlotte Melin Teglgårdsvej Middelfart Tlf haugaardmelin@gmail.com Lau Larsen Søndergade Middelfart lau-larsen@post.tele.dk Pernille Stenum Østre Hougvej Middelfart pstenum@hotmail.com Ole Holmgaard Holmegaardsvej Middelfart ole.holmgaard13@pc.dk Det går jo meget godt. Vi har fået en ny bro. Det var tiltrængt, da den gamle efter 28 aktive år, havde svært ved at hænge sammen. Der er god gang i ungdommen. Sara ror med sine og Lau følger de unge fra vores gummibåd. Klaus Svenningsen der nu er medlem af Strømmen, har indvilliget i også at træne de unge. Klubbens mangfoldige aktiviteter afvikles med stor deltagelse. Vores dygtige instruktører har endnu engang ført hold igennem klubbens kajakskole. Og det med megen ros fra vores nye medlemmer. Velkommen til alle nye medlemmer. Jeg håber i vil deltage i klubbens liv, både som nyder og som yder. Hvis du er i tvivl om hvordan man lige kommer til at hjælpe til, så spørg endelig. Den 9. oktober kl holder vi vores årlige medlemsmøde. Jeg håber at rigtig mange vil møde op og bidrage med synspunkter og meninger. Vi skal bl.a. drøfte det husudvalget er kommet frem til om en evt. ombygning. Strømmens vej til at være en moderne klub kan snart ses i at der indføres elektronisk rokort. Torkild og Per arbejder på sagen, og der indføres en prøveperiode fra standerstrygning til standerhejsning. Fortsat god ro sæson Mogens 1

2 Elektronisk rokort fra næste sæsonstart Af Per M. og Torkild De gamle papirbaserede rokorts tid er nok snart ved at være forbi. Vi har af bestyrelsen fået lov til at sætte et elektronisk rokortsystem i prøvedrift her hen over efteråret. Hvis det viser sig, at systemt fungerer tilfredsstillende, vil vi sandsynligvis have det i brug fra standerstrygning, dvs. ca. fra 1. nov. Der skal ikke herske tvivl om, at det har været en træls opgave at holde styr på rokortene det sidste års tid og få lavet den månedlige rostatistik; ikke alle skriver lige pænt og letlæselig og får rokortet udfyldt korrekt, så statistikarbejdet er let at gå til... desuden er der gennem de sidste to år vel kommet over 100 nye aktive medlemmer til klubben! Med det elektroniske rokortsystem skulle den tid så forhåbentlig være ovre. Et elektronisk system giver os mulighed for ikke bare at tælle km sammen, men fx også at lave statistik over, hvilke kajakker, der er de mest efterspurgte. Dermed kan klubben bedre ramme rigtigt mht. type, når der investeres i nye kajakker. Det bliver sandsynligvis også sådan, at man hjemmefra kan se, hvem der er ude at ro, hvilke kajakker der er ude, osv. Ja, man skulle sågar kunne lave statistik over sig selv, hvis det er det man ønsker... Der vil jo nok være små overgangsproblemer fra det gamle system til det nye. Derfor startes først "rigtigt" ved standerstrygning, idet der fra det tidspunkt er færre roere. Efterhånden, som folkene bliver mere aktive hen i forårsmånederne, er der dermed også flere i klubhuset, der kan hjælpe "de nye rokortbrugere" på vej de første par gange. Men det virker som et meget let system at bruge - med ganske få klip før man er klar til sin rotur - så det skal nok gå altsammen......alt det ovenstående er vores planer! Vi tager i nærmeste fremtid en tur til Vejle for at høre om klubbens erfaringer med rokortsystemet. Systemet er brugt af i hvert tilfælde seks store klubber i Danmark, så det er et velafprøvet system. Vi håber som sagt, at vi får det op at køre hen over september og oktober. Der vil blive udvalgt et antal roere, som vi gerne vil have til at teste systemet hen gennem oktober, altså før standerstrygning. PCen vil blive opsat på pulten, hvor rokortene står i dag. Så I skal ikke undre Jer over, at der forhåbentlig inden længe vil snurre en pc i lokalet. Vi håber I vil tage godt imod systemt og hjælpe hinanden på vej! 2

3 Jens og Rene Et lille udpluk af Rene s oppakning på en tur til Teglgårdsbugten! 3

4 SKAL STRØMMEN MELDE SIG IND I DGI? Bestyrelsen overvejer at melde Strømmen ind i Danske Gymnastik og Idrætsforeninger, DGI. Det betyder ikke, at Strømmen melder sig ud af Danmarks Idrætsforbund (DIF). DGI er et tilvalg. Men i modsætning til DIF er DGIs værdigrundlag baseret på bredden og dermed får klubbens medlemmer adgang til en ny vifte af tilbud. Her et par overskrifter: DGI lægger vægt på den geografiske nærhed. Det betyder, at DGI har lokalkontor i Odense, hvilket kan være en fordel, hvis klubben vil låne/leje et større antal kajakker i forbindelse med særlige arrangementer f.eks. åbent hus. DGI tilbyder kurser og arrangementer primært for havkajakroere, men der ud over er det også muligt at dygtiggøre sig indenfor friluftsliv gennerelt. En anden fordel ved at tilvælge DGI er de mange roture, som organisationen arrangerer. Hidtil har det været vanskeligt at få etableret et turudvalg i klubben og derfor kunne et medlemskab af DGI være en del af løsningen. Bestyrelsen ønsker at drøfte medlemskabet af DGI på medlemsmødet lørdag den 9. oktober. Som oplæg vedhæftes DGIs egen 'Fordelsfolder': Læs også mere på 4

5 Når din forening er medlem af DGI, har I følgende muligheder: BILLIGE spotkursuser Har I lyst til at afholde kursus i jeres egen forening? I får viden, inspiration og gejst til træner-/instruktørgerningen. Foreningen bestemmer selv emnet og samler mindst 8 trænere/instruktører. DGI Fyn stiller en instruktør billigt til rådighed. Spotkurset varer 3-4 timer og er ex. forplejning. Spotkurserne kan også afvikles i samarbejde med andre foreninger. Hvordan du får et spotkursus til din forening kan du høre mere om ved at kontakte din lokale landsdelsforening: Kurser til rabatpris Veluddannede instruktører, trænere og ledere er et must for foreningen. DGI Fyn tilbyder en lang række kurser, stiller instruktør til rådighed og yder stort økonomisk tilskud, så foreningen får uddannelse med et højt fagligt indhold til rabatpris. Desuden kan mange foreninger også få kursustilskud fra kommunen. Søg kurserne på: Søg træner og instruktørjobs På de enkelte idrætters hjemmeside kan du søge efter ledige jobs indenfor din idræt - se fx på hjemmesiden under: På siderne for trænere får du alt hvad et trænerhjerte kan begære. Gode idéer til din næste træningstime? Rådgivning om idrætsskader? Hjælp til din trænerrolle? Konsulentordning Lederpleje, nyt liv i foreningerne, tilskudsmuligheder, vedtægter. Det er blot nogle af de emner, DGI Fyns konsulenter kan hjælpe jer med i lokalforeningen. I kan bruge konsulenterne både i en konkret sag og til generel rådgivning. Fælles forsikring Alle foreninger i DGI er omfattet af en forsikringsaftale med Tryg. Netop medlemsskabet sikrer en forsikringsordning, hvor følgende indgår: Ansvarsforsikring, arbejdsskadeforsikring, kollektiv ulykkesforsikring, retshjælp og kollektiv rejseforsikring. Advokatordning Alle foreninger i DGI Fyn kan gratis stille juridiske spørgsmål til DGI s advokatrådgivning. I skal sende jeres spørgsmål skriftligt via DGI Fyns landsdelskontor Fonde og puljer med penge til foreninger DGI har fonde og puljer med penge, som foreningerne kan søge. Mange landsdelsforeninger har deres egne puljer, og desuden har de overblik over andre muligheder for at søge støtte lokalt, når I vil sætte nye aktiviteter i gang, mangler penge til nyt materiel m.v. - DGI Foreningsservice Via DGI Foreningsservice på DGI s hjemmeside kan foreninger indberette med- 5

6 lemstal, navne på bestyrelsesmedlemmer og trænere, tilmeldinger til kurser m.v. til DGI. En del af oplysningerne bliver til en mini-hjemmeside om foreningen, som I selv kan udbygge med flere oplysninger. Som f.eks. foreningsservice IT-værktøjer til foreningen Tjek siden: - her finder du flere forskellige IT-muligheder til fx hjælp til administrative opgaver, foreningens hjemmeside, formidling af tilbud m.m Træn Lokalt På hjemmesiden kan foreningen udbyde konkrete aktiviteter. På siden kan potentielle medlemmer søge dels på aktiviteten, dels på geografien. DGI-butikken DGI Butikken tilbyder inspiration til idræt og foreningspraksis i form af bøger, hæfter og undervisningsmateriale. Butikken har også gaveartikler, sangbøger m.v. En del af varerne sælges kun til medlemmer og foreninger under DGI. Mit DGI mulighed for GRATIS nyhedsbreve fra DGI Når du klikker ind på: har du mulighed for at rette din adresse, telefonnummer, m.m. Det er også herfra du kan tilmelde dig nyhedsbrevet fra DGI. Der henvises ligeledes til DGI s hjemmeside hvor du altid kan finde nyt fra DGI om netop det, der har din interesse. Vi har bl.a. et spændende forum for trænerne. Få månedsmagasinet Udspil GRATIS DGI's månedsmagasin UDSPIL sendes gratis til: Trænere, instruktører, hovedformænd, hovedkasserere og udvalgsformænd i DGI's medlemsforeninger. Du kan bestille bladet hos DGI Kommunikation att.: Brita Underbjerg, Vingsted Skovvej 1, 7100 Vejle, telefon: fax: brita.underbjerg 6

7 Sea Challenge Fyn 2010 Allerede i efteråret 2009 gik jeg og puslede med tanken om at deltage i Sea Challenge 2010 i K2er med Anne. Vi vidste det var en lang tur på 300 km, men vi fik langtursnålen i 2009 og havde prøvet mange ture på 50 km, så sammen kunne vi vel klare det. Vi ventede spændt på den første tur sammen i K2er for - kunne vi ro sammen? Første gang gik rimeligt, så vi tog glade på tur mod Gamborg. Jeg hader sidebølger og de var der selvfølgelig lige den dag. Vi var lige ved at falde i og Anne fik grineflip over, hvordan jeg sad, så som styrmand vendte jeg kajakken hjem mod klubben. Hjemvendt til klubben sagde jeg: Fyn rundt bliver ikke i K2er, så bliver vi skilt før Fåborg, så vi må klare den hver især i K1. Desværre var isen i mod os, så vi fik ikke trænet helt så meget som jeg gerne ville: mindst km i armene. Men Anne var flittig med andre motionsformer og jeg træner på arbejde i Kvickly. Heldigvis var vi flere som tog afsted: Hagbert, Annita, Anne, Jørgen i K1 Nanna og Kjeld i K2er. Bent fra Føns fulgtes også med os. Endelig blev det søndag den 1. august. En dag vi havde ventet og trænet til længe ja, Anne havde endda forsaget alkohol de sidste tre uger før løbet (sikke en præstation). Inden afgang kl skulle vi havde styr på en masse praktiske forhold som kajak, landkort, bagage, nummer, mad. Samtidig havde vi vist alle en sommerfugl i maven for kunne vi klare strabasserne? Så blev etapen skudt i gang (33 km. fra Svendborg til Fåborg), sikke en oplevelse at ro sammen med 70 andre kajakker samt intrigger. Turen gik ok, dog var Hagbert klar til Fænø Sund plejehjem på grund af for lidt væske, vi fik gjort Hagbert klar til dag 2 med lidt epo. Turen gik fra Fåborg til Assens 44 km. Jeg fik ondt i min balle og Anne fik siddesår, så vi var et ømt par og samtidig var der lang vej igen. Næste dag gik turen hjem til Middelfart fra Assens (40 km.) og vi glædede os alle til at komme hjem. Min balle blev dårligere, men heldigvis gav Helle Budde mig massage, så jeg kunne hjælpe til med maden. Stort tak til alle hjælpere vi fik stor ros fra de øvrige deltagere: I Middelfart fik vi den bedste mad og service! Onsdag morgen den 4. august drog vi fra Middelfart mod Bogense (41 km.) stadigvæk med øm balle og Annes siddesår blev værre for hver dag, men stort tak til alle som bekrymrede jer om vores røv og hjalp 7

8 med at reparere. (det var jo en større omgang). Turen gik super indtil Den nye Lillebæltsbro mit fodspark gik løs, så indtil land og farvel til de andre (lå blandt de 5 bedste). Fik fat i Martin (Annes søn) kom med en skruenøgle til mig i Vejlby Fed og derud af igen. I Bogense var jeg glad for den store support fra klubben blev forkælet med ølhentning med mere dejligt for ballen var blevet endnu værre. Så kom dagen, hvor mænd blev skilt fra fårene etapen gik fra Bogense til Kerteminde en tur på 80 km. Alle klarede det super flot og pigerne var også mænd (den dag). Kjeld blev alene efter 30 km., men lånte en havracer og tog de 50 km. selv en super præstation. Det var derfor tiltrængt med en lille tur på 20 km. fra Kerteminde til Nyborg. Jeg kom i mål på en balle og humøret var ikke det bedste! Anne fik krampe, så vi var et kønt par, som havde lidt svært ved at støtte hinanden. Annita klarede enkelstarten i fin stil og blev den første fra Strømmen som kom i mål. Endelig ventede sidste etape fra Nyborg til Svendborg 37 km. Jeg gav den fuld gas for at nå langt, hvis ballen skulle gå død. Men heldigvis gik det super og en stor lettelse at se målet tænkte: Det gør jeg aldrig mere. Men efter en stor fadøl og lidt hvil var det glemt. Jeg heppede på de andre og super flot, at alle klarede turen. Turen havde dog ikke været den samme uden Jacob (Annitas mand). En ledsager som bare skulle nyde turen og spise is, men som pludselig kom i skudlinjen flere havde nemlig vabler, ømme muskler og andet. Så Jacob fik travlt med at servicere os alle samtidigt. Jacob var også ved alle check point med opmuntrende ord, fotoapparat og piller! Han havde travlt med at køre land og rige rundt for at skaffe nye forsyninger til næste checkpoint tak for den store hjælp også til Marianne, Else og Ketty som også skaffede medikamenter. Som du kan læse var det en stor fysisk og psykisk udfordring at ro 300 km. på syv dage. Samtidig tilbagelægges de mange kilometer med meget lidt søvn, da vi overnatter på skoler/haller sammen med ca. 100 andre. Så som helhed skal vi som deltagere være godt forberedt for at klare turen. En kæmpe tak til alle som fulgte os både gennem telefon eller var tilstede i målbyerne betød super meget for os! 8

9 Også stor tak for den fine modtagelse i klubben med champagne og blomster til pigerne, som er de første piger i klubbens historie som har gennemført løbet. Også tak fordi Anne fik blomster, så slap jeg for det (havde også glemt det). Turen har været den største oplevelse jeg har haft som kajakroer. Jeg kan anbefale alle at deltage og få den kæmpe oplevelse. Tusind tak for det gode sammenhold på turen, hvor vi hjalp og støttede hinanden. Tak til de øvrige deltager for en super uge. Fortsat god ro sæson fra ] ÜzxÇ c ÄáxÅtzxÜ 9

10 Supporter på Tour de Gudenå 2009 (part II) Af Per Mayntzhusen Fortsat fra forrige nummer Man sover ikke optimalt under disse forhold, så allerede inden vækkeuret ringer søndag morgen kl. 5 er der nogen der pusler sagte, og snart er alle i gang med at pakke sammen. Inden kl. 6 er vi igen på vej til Silkeborghallerne hvor vi skal spise morgenmaden. Stemningen på dette tidspunkt er lidt blandet. Der nogle der er rimeligt friske og fattede, mens andre er trætte og spændte. Starten på søndagens etape går kl. 7.30, så 6.30 kører vi til Silkeborg Langsø for at sætte roerne i vandet. Her er der en egnet flydebro ved en stor P- plads, og det er der mange TdG-deltagere der benytter sig af. Vi er der i god tid og båden læsses af, vædskeposerne klargøres, der drikkes, blærerne tømmes og den rette påklædning udvælges. Kl gøres klar til at sætte i vandet. Andre har fået samme ide, så der lidt kø ved flydebroen, men kl er Dorte og Jørgen (og de to andre både fra Strømmen) på vej til starten som ligger mindre end 1km væk perfekt timing. Jeg kører straks til en bro som ligger 2-3 km. efter starten. Her venter et fantastisk flot skue, når de store felter af kajakker, i morgensolen, dukker frem af morgendisen. Mine roere dukker også op, og de ser godt ud, de er kommet godt fra start. Dagens etape byder på 2 depoter, og det første er ved Tangeværket. Inden jeg modtager roerne her, har jeg heppet på dem ved yderligere 5 broer. Det sidste stykke inden depotet ror de hen over Tange Sø. Da Dorte og Jørgen ankommer til Tangeværket beretter de om tiltagende modvind og bølger, så pausen på 40 minutter er særdeles kærkommen. Vi skal bære båden 300m hen til depotet, hvor der ud over det sædvanlige udbud af bananer, brød og væske også er fedtemadder (rugbrød med fedt). Dorte tager pagajerne og Jørgen og jeg bærer båden. Roerne får tørt tøj på med det samme, for bedre at kunne holde varmen i pausen. Der spises og drikkes og toiletbesøg klares. I Tange bliver roerne kaldt frem når pausen er slut. Man skal ned ad en trappe til åen, og her må hjælpere ikke gå med. Isætning foregår ved en lille ny platform ved kanten af åen. Tidligere var her en flydebro som jo havde den kendte fordel at højden altid var ens uanset vandstanden i åen. Men den nye platform er fast, så i hvert fald denne gang var der temmelig langt ned til båden, men det gik fint alligevel. Åen er 16m bred på dette sted og som regel er der god strøm, og mange både som ligger klar til start. Det er vanskelige forhold for en kajak så det gælder om at have tungen lige i munden. Igen kommer Dorte og Jørgen fint af sted, og skal nu tilbagelægge 24 km å- roning i medstrøm inden næste depot i Langå. Det er altid rart med medstrøm, men desværre er vinden imod så roturen er stadig hård. Jeg kan nå at følge roerne ved 3 broer undervejs til Langå-depotet. I Langå er der en lille gåtur fra P-pladsen og ned til depotet ved åen. Der er ganske vist en vendeplads tæt på, men her er naturligvis parkering forbudt. Jeg vil 10

11 anbefale at respektere dette forbud, da jeg tidligere har mødt landbetjenten cirkulere rundt i området, hvilket havde en vis præventiv virkning. Mulighederne for at få roerne og båden op i Langå-depotet er ikke optimale, for at sige det mildt. Der er 6-8 ganske korte broer, som alle er alt for høje til normal udstigning af en kajak. Udstigning af kajakken på dette tidspunkt er i forvejen besværet af diverse former for krampe og udmatning i øvrigt. Der er alternativt et slæbested som nogle også vælger at bruge, men det kræver jo at man stiger ud i vandet, og det er normalt ikke så attraktivt slet ikke for oppasseren. 20 minutters pause er ikke meget, så roerne skal holdes til ilden for at få skiftet tøj, komme på toilet og få spist og drukket lidt varmt. Det er ikke den store sult eller tørst der plager på dette tidspunkt men udmattelsen ses tydeligt. Jeg skal passe tiden og 5-6 minutter før start begynder jeg at tilkæmpe os en plads ved en af de bedste (læs mindst dårlige ) broer, så vi kan komme i vandet igen og være klar til start. Sidste etape til Randers er 16 km. Mulighederne for at følge roerne dette sidste stykke er ikke så gode, så jeg kører direkte til målområdet, som ligger lige ved siden af Randers Regnskov. På stævnepladsen har flere af landets kajakbutikker taget opstilling. Hundredvis af mennesker har slået lejr langs bredden, og jeg finder også hurtigt Strømmens lejr. De første kajakker er for længst kommet i mål, og de næste par timer vil der løbende komme kajakker i mål. Jeg ved nogenlunde hvad tid jeg kan vente Dorte og Jørgen i mål, og inden da skal jeg klare en meget vigtig opgave. - Det sidste Jørgen sagde i Langå var at jeg skulle huske at være klar med en kold fadbamse straks efter de kom i mål. Der er jo lidt kø ved boden med kolde fadbamser, så timingen er vigtig her. Ikke komme for sent, men heller ikke købe for tidligt så bamsen bliver varm. Hver gang der kommer Strømmen-roere i mål, er vi alle oppe og stå for at heppe, og da Dorte og Jørgen kommer i mål skynder jeg mig hen flydebroen hvor de trætte og glade roere skal op af båden for sidste gang denne weekend. 120 km er tilbagelagt og Jørgen får sin fadbamse som han virkelig har fortjent. Den kvikke læser spørger nok sig selv Har Dorte ikke fortjent en fadbamse. Svaret er: Jo da, også i den grad, men hun drikker ikke øl! Så det. Efter at være kommet lidt til hægterne, og efter at have berettet om bølger med skum på det sidste å-stykke mod Randers, skal vi hen til Randers-hallen hvor roerne skal have et bad. Vi skal gå med båden 4-500m hen til P-pladsen ved Randers Regnskov, men Jørgen har heldigvis stadig kræfter nok til at bære den ene ende, og jeg tager den anden. Dorte bærer pagajerne. Vi lægger båden på taget af bilen og sætter kun elastikkerne på, for lige at køre hen til hallen. Imens de to trætte roere får et tiltrængt dejligt varmt brusebad, bliver jeg på udenfor og surrer båden ordentligt fast til bilen så den kan klare køreturen hjem til Middelfart. Efter badet i Randers-hallen kører vi tilbage til stævnepladsen (mål) og her er der gang i præmieoverrækkelsen. Blandt deltagerne fra Strømmen er der en ekvipage der har gjort sig overordentlig heldigt bemærket Pernille Svane og Martin Kristensen har gennemført Tour de Gudenå i K2-mix, i allerbedste tid, hvilket udløser en guldmedalje. (Svane har således gennemført TdG 2 gange og den dårligste placering er en 1. plads) Stik lige den! Det sidste vi skal have med, for alle de mange penge det koster at deltage i TdG, er en såkaldt banket. Hele holdet samles vi i det kæmpe store telt og spiser ban- 11

12 ket-menuen sammen, og det er i sandhed en kulinarisk oplevelse uden sidestykke. Mættet af maden og den store oplevelse som weekenden har givet os drager vi trætte hjemad mod fyn, og selvom den største fysiske anstrengelse naturligvis er ydet af roerne, kan man også som oppasser mærke en vis træthed. Efter en køretur på 135 km er vi tilbage i Middelfart, og vi får hurtigt lagt båden, og det øvrige grej, på plads. En herlig weekend, med dejlige oplevelser blandt gode klubkammerater er vel overstået og mon ikke jeg siger ja igen næste gang. Måske skulle du også prøve, enten som roer eller som oppasser. Dorte og Jørgen på vej mod nye triumfer. 12

13 Af: Peter Blæsbjerg Lad de fede komme til PEDE En gastronomisk indsprøjtning, fra en halvfed gammel kokkemand Der er så mange mennesker der er så fedt forskrækkede, at de vasker deres oksekød, for at dræne det for fedt. (Anne Larsen, det glemmer vi sgu ALDRIG!!). Hm... vi SKAL have fedt, 92 % af hjernen en lavet af fedt, og vi skal spise fedt, for at den fungerer. Vi skal bare spise det gode fedt = øko raps olie og hørfrø olie, alle koldpressede olier. Øh jeg tror sgu at min hjerne består af sukker og rødvin, med et skvist at fedt, hæ!! Jeg vil her i denne artikel lave en rigtig kajak menu, så selv de sværeste ramte ubegavede gastronomiske analfabeter kan følge med, der er jo også andet i livet end salatbar og kønsløse flutes fra et ukendt bageri. Det skal bare være billigt. Det er et supliment til Slagter JØRGEN`s super gode pølser, som FRUEN og jeg tit nyder, JAMMI... Altså som sagt kajakmenuen : Fiskefrikadeller m / hjemmerørt remoulade sauce og kold hævet ølspelt brød Fiske delle opskrift : 1/2 kg fiske fars uden noget som helst og gerne med lidt laks i. UHM..! 13

14 Et bundt forårsløg fra rod til top, dog skylles godt 2 æg Øko Selvfølgelig! 1/2 l kaffefløde 2 Røde chili. PAS på at vaske fingrene godt, ellers brænder (censureret af red.), ved toilet-besøg og DET har jeg prøvet! 50 g maizena mel 5 g. peber g. salt og meget gerne Læsø-salt, men pas på, det er stærke sager vi med at gøre 2 fed hvidløg ( kan undlades ) Et bundt frisk dild1 tsk. bagepulver, det er et rigtig godt trick og det virker. Kør fiskekød sejt med salt, og tilsæt æg. Lad farsen sætte sig inden at du kommer fløde i. Men ikke det hele, kom hakket forårsløg og chili i. Tilsæt marizena og bage pulver. Det er en fordel for dig at have en røremaskine til denne opskrift. Farsen vil blive mere luftig og smidig, men en muskuløs kajak-overarm kan selvfølgelig også gøre det Lav nu farsen stå og trække, til den sætter sig. Kom det sidste fløde i, men tag det i lidt efter lidt. Farsen skal være lind og opskriften er vejledende og du SKAL smage på farsen, om der er salt og krydderier nok i. Steges i flydende margarine til de er gyldne på begge sider. VELBEKOMME, det er gude-spise Remo : 1/2 l kvark Hak løg og purløg 2 bt pickles Hak pickles groft 1 lille glas kapers Bland det hele sammen 2 små løg Kvark kan erstattes af Creme fraiche eller lign. 1 bundt purløg Der er bedst at lave Remo`en dagen før, så smager den Rigtig godt 1 spsk. lynghonning er nemlig rigtig godt 14

15 1 tsk. salt Spelt brød med ØL: 1000 g sigtet spelt mel 1 lille grøn squash = agurk str. 2 pilsner, f. eks. pokal 50 g. gær 20 g. salt. For lidt salt = så smager brødet ikke af en skid 100 g hørfrø 1 spsk. honning Gæren smuldres i lun øl, og tilsæt honning. tilsæt salt hørfrø og mel Riv Squash i groft eller fint. Fint hvis det er til mænd, mænd har et anstrengt forhold til grønsager Æltes grundigt på maskine eller bruges til opvarmning til en herlig ro tur Hæver ca. til dobbelt str. ælt igen og form dem til små brød Kan pensles med æg og drys nu hvad du har Bages ved 225 " og lægges på rist. ( bagt brød skal have 95 % i kernen, ikke mere eller mindre ) Velbekomme Jeg vil lige rette en uforbeholden undskyldning til de implicerede personer, jeg på det skammeligste hængte ud i en rus af sarkastisk humør, i mit sidste indlæg: UNDSKYLD! ps Redaktionen påtager sig intet ansvar for at smage på rå fars! Red. 15

16 Havkajakroernes efterårstræf. Af Rene Eriksen Så blev foreningen. Havkajakroernes efterårstræf afviklet i weekenden september. Havkajakroerne er en forening som har til formål at afholde 4 træf om året, efterår, vinter og forårstræf er en weekend, hovedsalig med fokus på nogle ture i område, hvor sammertræffet varer en uge, men både ture og kursus. Ideen til, at det skulle være i Strømmen, kom for et par år siden da vi var på forårstræf, vi blev revet med at stemningen og blev enige om at vi havde de perfekte rammer, sådan rent farvandsmæssigt og plads var der jo rigeligt af, rundt om klubben. (senere skulle det vise sig, at vi også havde de venskabelige og foreningssamlende rammer) Man blev så enige om at vi (medlemmer af havkajakroerne i Middelfart), skulle stå for efterårstræf Vi fik stablet et træfteam på benene, men som tiden skred frem, må jeg nok sige at jeg fik tynd mave af, at det var rigtig svært at få samlet alle og lagt en fast plan. Men 14 dage før træffet, faldt alt på plads, en rigtig stor tak til alle som var med til at gøre weekenden til en ren legende og hvor alle som har hjulpet fortjener en rigtig stor tak. Også en tak til Mogens som fik lavet en aftale med teltet Alle deltagerne har kun haft ros til os, og en speciel tak til Jørgen, Ketty, Linda, Anne og Jan for en uforglemmelig gastronomisk oplevelse. Også en stor tak til Peter og Keld som viste rundt på Middelfart Skibsværft og fortalte historier. Og selvfølgelig en tak til svagstrømmen, som lige kørte en klud efter i krogene, så klubben igen kunne bruges J Træffet forgik på flg. Vis: Ankomst om fredagen hvor folk hilste på hinanden, fik sat telte op foran klubben og minigolfpladsen. Lili, Sandra, og Morten havde bagt kage så deltagerne blev mødt med kaffe og kage, (allerede der lå vi rigtig godt, scoremæssigt J). Aftenen foregik med generalforsamling og bagefter kunne de, som ikke 16

17 ville med på nattur, høre og se billeder fra Bent og Kelds tur til Grønland. Lørdagen stod i Eventyrs-løbets tegn, ca 70 persomer blev opdelt i 6 hold og så gik turen rundt til 7 poster i Fænøsund, hvor de bla. blev udsat for både tyveri af pagaj, jaget over en bro, og skulle skyde en sæl forklædt som en 14 tommer bilslange. En rigtig sjov og lærerig tur som kulminerede i en festmiddag med servering af vores egne gourmetkokke. Her blev aftenens vindere fundet og også en toiletbørste blev uddelt til et hold som lige havde glemt en i vandet. Søndag foregik med enten en tur til Middelfart skibsværft, eller den lange tur til Strib fyr, hvor de rigtig blev udfordret på både vind og strøm, (en del fik også brændt en del tømmermænd af J). Kl ca 15 søndag eftermiddag var det slut og et træt træfteam kunne rydde op og sige tak for denne gang. Disciplinen Traktortræk! 17

18 Af fàxxç TÇwxÜáxÇ Samos 2010 Vi var 9 medlemmer der i 2008 tog på en uforglemmelig kajakferie til den spanske ferieø Menorca. Denne tur var så stor en succes at vi dengang besluttede at, hvert andet år ville vi på eventyr i udlandet. Her i september tog vi så til Samos i Grækenland for at tilbringe en uge med kajakroning i gode venners lag. Nu er det jo sådan at man skal passe på ikke at have alt for store forventninger til at gentage en succes. Det bliver aldrig den samme oplevelse. Men allerede i Billund lufthavn var vi oppe i gear! Og jargonen var på plads med det samme. Der blev nådesløst kommenteret på alt. Lige fra oppakning til evt. manglende færdigheder i kajakken! Det må have været noget af en udfordring for Pia fra Fanø som var kommet med på et afbud. Men det skulle vise sig at hun faldt fint ind i den brogede forsamling. Efter en landing på Samos, som kunne minde om en scene fra filmen Topgun, blev vi hentet i en bus af noget ældre dato. Den udmærkede sig ved at mangle en stor del af ustødningen og et totalt fravær af fjedre og støddæmpere. Dette blev dog rigeligt kompenseret af chaufførens kække kørestil. Så efter et heftigt ridt over øens største bjergkæde, blev vi indlogeret på et dejligt hotel i byen Karlovasi. Her blev vi introduceret for vore guider, Jens og Thomas. Et par herlige mennesker som med deres tilbagelænede facon, var med til at gøre vores ophold til en stor succes. Vi fik, over en uozo, beskrevet ugens program. Det skulle indeholde adskillige roture og en vandretur til en lille bjerglandsby. Vejret kunne give ændringer i programmet, men det skulle vise sig at vi fik fantastisk vejr hele ugen. Sol fra en skyfri himmel. Ca. 30 grader om dagen og 20 om natten. Vinden viste sig også fra den fine side, så vi kom ikke ud at ro i hårdt vejr. Alligevel fik vi den ene dag en del bølger som vi nød at surfe i. Gert og jeg var den dag i en havkajak k2 der var 70 cm bred og lige knapt så lang som en normal k1. Den var glad for at dykke ned i bølgerne. Når Gert så at jeg sad i vand til brystet, gav han den lige et par ekstra hårde pagajtag for at hjælpe mig helt under! Vandet var 25 grader varmt så det kun sjovt. Vores roture i det varme, klare og blå vand, gik langs smukke klippekyster, afbrudt af små iddyliske strande. Her gik vi på land og fik en kaffe eller en grydefuld af Thomas legendariske Samosgryde. Hertil en mas- 18

19 se vand eller en Mythos. Vores foretrukne græske ølmærke. I vores pauser forlystede vi os med at snorkle rundt ved klipperne og se på akvariefisk og søpindsvin. Dorte S så endda en blæksprutte. Ole havde lidt problemer med timingen når han skulle snorkle. Han trak vejret dybt ind, når snorklen var under vand! Ham og jeg besluttede derefter at der ikke var nogen grund til at bruge snorkel. Bare man er ligeså god til at holde vejret under vand, som os. Man kan nå at se en masse på 10 sek. På hotellerne blev vi delt i 3 dobbeltværelser og et tremandsværelse. Jeg var i den heldige situation at blive bofæller med Lars og Gert. Vores rum blev efter første nat døbt bjørnegrotten! Støjniveauet var ekstraordinært højt. Lars som vi havde mistænkt for at være blevet sendt af sted hjemme fra for at hans kone kunne få sovet lidt, havde en volumen i snorkeriet der overgår enhver beskrivelse. Jeg tillagde mig på andendagen, ud over en pæn snorken, en tør krillerhoste der kunne vække en død! Den varede til jeg kom hjem til dk. Gert kunne også trække en pæn torsk i land, så der blev hurtigt lidt konkurrence om at være den første der sov. Nogle morgener var vi alle noget bælgøjede at se til pgra søvnmangel. Men takket være en udpræget tolerance og humor fra os alle 3 kom det ikke til håndgemæng. Ole, derimod kom i infight med myggenettet foran altanen. Han havde hørt en interessant lyd tidligt en morgen og ville skynde sig at se hvad der foregik udenfor. Han glemte at myggenettet var for og blev katapulteret tilbage på værelset. Denne oplevelse var så voldsom at han gik i seng igen og måtte lokkes og trues af Dorte for at stå op og få morgenmad! Vore aftener gik med at hvile ud efter dagens ture med noget af den græske madlavning. Det foregik på diverse Tavernaer. Priserne var yderst rimelige og kvaliteten af mad og drikke for det meste rigtig god. Det var utrolig hyggeligt at sidde bænket udendørs og indtage de forskellige specialiteter, mens dagens oplevelser blev snakket igennem. Vores græske værtsfolk var meget venlige og imødekommende. I det hele taget synes jeg at grækerne er nogle meget sympatiske mennesker. Vi blev bla. budt på friskplukkede figner da vi lagde til på en strand. Manden blev meget oprørt da han blev spurgt hvor meget de skulle koste. Vi bød ham så en lille en, men han drak kun alkohol når han skulle køre bil! Han slog sig dog ned hos os og vi fik en god snak med ham. Efter en uge i paradis og en uproblematisk hjemrejse, landede vi igen i Billund. Temperaturen var 15 grader og det regnede. Det var lidt af et antiklimaks, men det rokker ikke ved at turen var en rigtig god oplevelse og at den varmt kan anbefales. Jens arrangerer ture forår og sommer på 19

20 Samos. September er en god måned i det græske. Det er ikke så bagende varmt som juli og august. Skulle nogen have lyst til at høre mere om vores tur vil vi holde en Samos-klubaften engang i november. Se hvornår på klubbens hjemmeside. Medlemsmøde i Kajakklubben Strømmen 9. oktober 2010 kl Dagsorden: Husudvalgets fremlæggelse af projekter Udvalg i Strømmen DGI medlemskab Eventuelt Vi håber at mange vil møde op med deres meninger og ideer Venlig hilsen Bestyrelsen Der er deadline for næste SildeNyt 15 november