EATALY COPENHAGEN HOS EATALY ER MULIGHEDERNE UBEGRÆNSEDE MADLAVNINGSKURSER, MIDDAGE, VINSMAGNINGER, CATERING, GUIDEDE TURE OG MEGET MERE

Transkript

1 EATALY COPENHAGEN HOS EATALY ER MULIGHEDERNE UBEGRÆNSEDE MADLAVNINGSKURSER, MIDDAGE, VINSMAGNINGER, CATERING, GUIDEDE TURE OG MEGET MERE

2 BUONGIORNO Hos Eataly mener vi at de bedste stunder skabes rundt om middagsbordet! Det er ligemeget om I er 5 eller 500, der leder en formel middag eller blot en afslappet sammenkomst, lad os skræddersy jeres næste fødselsdag, reception, firmaevnet, team-building eller bare en hyggelig stund blandt venner! Vores forskellige tilbud inkluderer madlavningskurser, morgenmadsbuffet, frokost, aftensmad, cocktailsreception, rundvisninger med forskellige smagsoplevelser, vinsmagning og meget mere. Priser fra 100 kr./kuvert. 2 eat better, live better

3 KUN I EATALY Nyd enkeltheden i det sande Italienke køkken, oplev vores brede udvalg af Pizza alla Pala bagt omhygge på en endeløs buffet, eller oplev essensen af Middelhavets Dolce Vita i form af traditionelle italienske antipasti, oste og kødspecialiteter, parret med den rigtige vin eller cocktail. OM EATALY Grundlagt i Torino i 2007, er Eataly verdens største market af italiensk mad og vin. Eataly Copenhagen åbnede sine døre i November 2016 i hjertet af København i det anerkendte stormagazin ILLUM. Eataly er funderet på tre søjler: Spis, Køb, Lær. Ordet Eataly kommer af en kombination af ordene Eat og Italy. Filosofien bag Eataly er simpel: at samle alt Italiensk kvalitets mad og drikke under et tag, hvor man kan spise, handle og lære. Oscar Farinetti fandt på Eataly konceptet i 2004 og efter tre års planlægning åbnede han den første butik i Torino i Januar Siden 2004 har Eataly skabt og købt andele i flere italienske fødevare producenter. Eataly ejer eller er partner i mere end 19 firmaer der producerer og distribuerer italienske produkter af høj kvalitet som blandt andet kildevand, vin, friskt kød, forarbejdet kød, ost, pasta og kager. Disse producenter repræseterer omkring 25% af Eataly s salgsprodukter, mens de resterende 75% er hentet ind fra over 2000 regionale producenter fra hele Italien. Der er 30 Eataly butikker fordelt på 4 kontineter, med den største koncentration i Italien. Blandt de Italienske butikker findes Torino Lingotto, Torino Lagrange, Pinerolo, Asti, Monticello D Alba, Milano, Genova, Bologna, Roma Ostiense, Roma Repubblica, Bari, Forlì, Piacenza, Trieste og Firenze. I resten af verden er der to butikker i Japan, to i Dubai, en i Chicago, to i New York City, en i Istanbul, en i São Paolo, en i Seoul, en i München og nu også en i København. Kontakt os: info@eataly.dk 3

4 OUR VENUES LA TRATTORIA PANE E VINO RIVA TABLE LA SCUOLA 4 eat better, live better

5 LA SCUOLA DI EATALY AKTIVITETER: MADLAVNINGSKURSER, TEAMBUILDING, VINSMAGNINGER, PRIVATE MIDDAGE OG MEGET MERE... Alt fra madlavningskurser til fuldt tilrettelagte private events. Så er Eataly s skole La Scuola det perfekte sted at holde jeres næste middags arrangement, teambuilding event, reception eller møde. Maksimal kapacitet: 30 gæster RIVA LANGBORDET AKTIVITETER: STÅENDE APERITIVO PRIVAT MIDDAG Placeret i hjertet mellem Pane&Vino, Salumi&Formaggi og Enotecaet finder du vores flotte langbord fra den italienske møbel producent Riva. Bordet er lavet af én enkelt stamme fra et new zeelandsk træ som er mere end år gammel! Maksimal kapacitet: 50 gæster. LA TRATTORIA AKTIVITETER: PRIVAT MIDDAG, SEMI-PRIVAT MIDDAG, STÅENDE APERITIVO. I vores spisesal kan du nyde højtelskede italienske retter som pizza, pasta, antipasti og meget mere. Dette er der perfekte sted til at opleve den autentiske atmosfære fra et ægte trattoria. Maksimal kapacitet: 300 gæster. Kontakt os: info@eataly.dk 5

6 PANE&VINO AKTIVITETER: STÅENDE APERITIVO. Vores Brød & vin afdeling er det perfekte sted til en uformel stående aperitivo. Beliggende i hjertet af vores marked, vil dets hyggelige og rustikke atmosphære være med til at give den autentiske italienske stemning. Maksimal kapacitet: 50 gæster 6 eat better, live better

7 UDVALG AF EVENTS MADLAVNINGSKURSUS SHOWMADLAVNINGSKURSUS MADLAVNGKURSUR HANDS-ON VINSMAGNING STÅENDE APERITIVO PRIVATE DINING SEMI-PRIVATE DINING EAT-INER A RY PRIVATE TOURS FØDSELSDAGE FOR BØRN OG VOKSNE EATALY UD AF HUSET Kontakt os: info@eataly.dk 7

8 Madlavningskursus - Show Eatalys s kokke vil demonstrere tilberedelsen af en 4-retters menu, hvor du bliver guidet igennem skridt for skridt. Gæsterne får fornøjelsen af at nyde en fuld 4-retters menu parret med vine udvalgt af vores egne eksperter. Hvad er inkluderet: Maks antal gæster: 18 Start priser fra 500 kr. Varighed: ca. 90 minutter Lokation: La Scuola Madlavngkursus - Hands-on Ideel til teambuildings øvelser. Vores skoleleder vil demonstrere hvordan man laver italienske signatur-retter, som kursisterne kan nyde efter selv at have været med til at tilberede retterne. Hvad er inkluderet: Lær at lave frisk pasta, pizza, eller at tilberede en middelhavsk fiskeret fra bunden. Maks. Antal gæster: 15 Priser fra: 250 kr. Varighed: ca. 2 timer Lokation: La Scuola 8 eat better, live better

9 VINSMAGNING Vores passionerede vineksperter vil forklare om fremstillingen af vin imens i bliver guidet igennem en smagsoplevelse af forskellige vine fra hele Italien. I vil kunne nyde et udvalg af italienske vine eller øl, parret med et udvalg af vores bedste oste og hjemmelavet brød Hvad er inkluderet: Min antal gæster: 6 Priser: fra 200 kr. Varighed: ca. 90 min. Lokation: La Scuola STÅENDE APERITIVO Planlæg en afslappet stående Aperitivo buffet til at kickstarte dit event. Nyd vores skræddersyede udvalg af italienske antipasti favoritter, oste- og kødspecialiteter fra vores Salume e Formaggi afdeling, italienske vine, special øl og cocktail. Hvad er inkluderet: Max antal: 300 Priser fra: 150,- Lokation: La Scoula, Riva Langbord, Pane & Vino, La Trattoria Kontakt os: info@eataly.dk 9

10 PRIVATE DINING Vores kokke tilbereder en lækker menu tilpasset årtidens udvalg og traditioner eller skrædersyet efter jeres ønsker. Til alle middage kan vi efter behov sammensætte vin, øl og andre drikke til gøre jeres oplevelse Hvad er inkluderet: Max antal gæster: 200 Priser starter fra 150,- p.p. for morgenmad, inkl kaffe og juice Priser starter fra 250,- p.p. for 3 retter (frokost) Priser starter fra 350,- p.p. for 4 retter (aften) Tilvalg af vin/øl/drinks menu starter på 150,- Lokation: La Scuola, Riva langbord, La Trattoria SEMI-PRIVATE DINING Hos Eataly har vi 3 forskellige køkkener som tilbyder det bedste mad efter tradittionelle forskrifter. La pasta tilbyder byder på den lækreste pasta fra Gragnano nær Napoli. I Pizzeriaet kan du få vores Pizza alla Pala lavet eksklusivt på Mulino Marino økologiske stenvalset mel, imens vores Rosticceria tilbyder det lækreste udvalg af anti-pasti og italienske kødspecialiteter.organic flour, our antipasti from all over Italy Hvad er inkluderet: Max antal gæster 300 Priser fra 250,- p.pers Lokation: La scuola, Riva langbord, La Trattoria 10 eat better, live better

11 EAT-INERARY - PRIVATE TOURS Gå på opdagelse i alt det bedste Italien har at byde på med en af vores guidet ture, hvor du får lov at smage dig igennem en tour af alt det lækre butikken har at byde på. Hvad er inkluderet: Max antal gæster 50 Priser fra 100,- p.p Tours run approximately 45 minutes Lokation: hele butikken Fødselsdage for børn og voksne Lad os hjælpe dig med at arrangere din næste fødseldagsfest her i Eataly For voksen kan vi skræddersy dem bedste italienske oplevelse med smagninger og oplevelser du sent vil glemme. For børn kan vi arrangere private pizza arrangementer og skattejagt rundt i butikken med sjove og festlige overraskelser. Hvad er inkluderet: Max antal 300 Pris på forspørgelse Pris på forspørgelse Kontakt os: info@eataly.dk 11

12 Eataly ud af huset Eataly kan bringe den autentiske oplevelse til dig. Lad os hjælpe dig med at arrangere dit næste firmaevent, fødselsdag, teambuilding, herreaften, eller lignende. Vi tilbyder et væld af catering og ud af huset oplevelser: Fødselsdagsarrangment for børn og voksene Buffeter (morgen, frokost, aften(nat)) Kaffe og kage arrangement Aperitivo og antipasti buffet Serverede 3-4 retters frokost og aftensmenu Vinsmagninger Ølsmagninger Guidede mad/vin/øl og spiritus smagninger Madlavningskurser Italiensk Cocktail bar 12 eat better, live better

13 Kontakt os: 13

14 SKRÆDDERSYET GAVELØSNINGER 14 eat better, live better

15 GAVEÆSKER Forkæl din partner, gæst eller kollega med en skræddersyet Eataliensk gaveæske fyldt med specialiteter fra vores marked GAVEKORT Gavekort kan laves i alle beløb, og er den perfekte gave til den Italienske madelsker. PRIVAT SHOPPING OPLEVELSE Book en guidet shopping tour i Eataly med en af vores eksperter. Vi fortæller alle de spændende og autentiske historier bag vores producter. Så du kan handle en til den bedste italineke madoplevelse. Kontakt os: info@eataly.dk 15

16 VI GLÆDER OS TIL AT SE DIG I EATALY Eataly Copenhagen ILLUM Østergade 52, 1100 København K info@eataly.dk #eatalycph