Benchmarking Krydsoverensstemmelse og Branchekode

Transkript

1 Benchmarking Krydsoverensstemmelse og Branchekode KO krav og deres sammenhæng til branchekode krav 7.1 Miljø 1.1 Stoffer, produkter og materialer, der kan forurene grundvand, jord, undergrund 1.2 Anvendelse af affald til 1.1 Udbringning af slam jordbrugsformål 1.3 Udbringning af affald til 1.1 Udbringning af slam jordbrugsformål 1.4 Gødskningsformål, 1.1 Udbringning af slam gødningsplanlægning, gødningsregnskab, gødskningsbehov og markplan. 1.5 Maksimale udspredningsmængder 1.1 Udbringning af slam for affald 1.6 Hygiejniske restriktioner for 1.1 Udbringning af slam anvendelse af affald 1.7 Indretning af stalde og lignende ved 3.2 Bygninger, anlæg og udstyr erhvervsmæssigt dyrehold 1.8 Opbevaringskapacitet for husdyrgødning ved erhvervsmæssigt dyrehold 1.9 Opbevaring af fast husdyrgødning 1.10 Opbevaring af kompost og fast 2.2 husdyrgødning 1.11 Opbevaring af ensilage Opbevaring flydende gødning, samt ensilagesaft og spildevand 1.13 Udbringningsperioder for 1.2 Udbringning af husdyrgødning husdyrgødning 1.14 Udbringningsmetode for 1.2 Udbringning af husdyrgødning husdyrgødning på ubevoksede arealer 1.15 Udbringnings og arealrestriktioner 1.2 Udbringning af husdyrgødning

2 for gødskning meter bræmmer langs naturlige vandløb og søer 1.17 Udarbejdelse af gødningsregnskaber 1.18 Afsætning af husdyrgødning 1.19 Ligevægten mellem virksomhedens kvælstofforbrug og behov Maksimale lagre af husdyrgødning 1.21 Etablering af plantedække 1.22 Grænser for tildeling af husdyrgødning 1.23, Natura 2000 områder 1.24, 1, , Beskyttelser af reder og redetræer 1.28 Anvendelser af fælder 1.2 (1.1) Udbringning af husdyrgødning KAP 7.2 Folkesundhed, dyresundhed og plantesundhed 2.1 Øremærkning kreaturer med godkendte øremærker 2.2 Indberetning af kvæg og deres flytninger samt førelse af besætningsregister 2.3 Registrering i det centrale husdyrsregister CHR 2.4 Øremærkning af får og geder med godkendte øremærker 2.5 Indberetning af får og geder og deres flytninger samt førelse af besætningsregister 2.6 Anmeldelse af mistanke om BSE hos et kreatur 2.7 Anmeldelse af mistanke om TSE hos et får eller en ged 2.8 Regler for kvægbesætninger under offentligt tilsyn på grund af mistanke om BSE eller fund af BSE 2.9 Regler for besætninger under offentligt tilsyn på grund af mistanke om TSE elle fund af TSE hos et får eller en ged 2.10 Samhandel med får og geder

3 2.11 Tilkaldelse af dyrlæge ved mistanke om mund og klovesyge 2.12 Tilkald af dyrlæge ved mistanke om smitsomt blæreudslet Tilkald af dyrlæge ved mistanke om bluetongue hos får, geder og kreaturer 2.14 Veterinære lægemidler 9.0 Anvisning fra dyrlæge følges (NB Mangler krav: godkendt medicin regler om genordinering tilbageholdelse af produkter/salg af dyr) 2.15 Foder må ikke være farligt, håndtering af foderlægemidler, farlige stoffer og affald 2.16 Anvendelse af forblandinger eller fodertilsætningsstoffer i ren form 5.1 (5.0) 2.2 Hold emballage og medicinrester adskilt fra foder, fødevarer og dyr. Sikres at foder ikke forurenes med gødning, pesticider, lægemidler og andre uønskede stoffer. S. 5 Forord side 5 henvisning til hjemmeside om HACCP 2.17 Forbud vedrørende animalsk protein Anvendelse og/eller besiddelse af plantebeskyttelsesmidler 2.19 Brugen af plantebeskyttelsesmidler skal listes i en sprøjtejournal, og midlerne må kun anvendes på de afgrøder og i de doseringer, de er godkendt til Håndtering af affald fra medicinanvendelse 2.21 Tilbagetrækning af sundhedsskadelige fødevarer samt afhjælpning af problemer, konstateret ved offentlig kontrol Forebyggelse af indslæbning og spredning af smitsomme sygdomme, der kan overføres til mennesker gennem fødevarer Sporbarhed af dyr og fødevarer (2.0) (1.0) 1.0 Det sikres at sprøjtefrister og behandlingsfrister overholdes. Dokumentation i sprøjtejournal. 5.1 Medicinrester samt brugte kanyler afleveres til dyrlæge, apotek, modtagestation osv. (2.0) Adgangsforhold, besøgende, personalets sundhed, Indkøb af dyr, isolering af dyr Skadedyrsbekæmpelse Journaler til dyr og fødevarer 7.0 Før journal over forekomst af sygdomme med mulig indflydelse på sikkerheden af animalsk produktion Sundhedskrav for produktion af mælk 2.26 Brucellose og tuberkulose i

4 mælkeleverende besætninger 2.27 Lokaler og udstyr til mælkeproduktion 2.28 Hygiejne under malkning og indsamling 2.29 Æg til konsum 2.30 Anvendelse af biocider og journal over biocider. 1.0? 4.0? 2.31 Sporbarhed Hører under sprøjtemidler? Registreret/godkendt virksomhed Gem faktura og evt. følgeseddel/ indlægsseddel 2.32 Journal over analyseresultater 11.0 Registrer analyseresultater Reager ved risici 2.33 Afhjælpende foranstaltninger, når der konstateres problemer ved den offentlige kontrol 2.34 Journal over anvendelse af genetisk modificeret frø (GMO-frø) 1.0 Før journal 7.3 Dyrevelfærd Alle landbrugsdyr 3.1 personale 3.2 tilsyn 3.3 optegnelser 9.0 Registrer behandlede dyr 3.4 Bevægelsesfrihed 3.5 Rum og bygninger til husning af dyr 3.6 Der holdes udendørs 3.7 Automatiseret eller mekaniseret udstyr 3.8 Vand, foder og andre stoffer 2.4 Vand til drikkebrug og vådfodring (3.1) 3.9 Avlsmetoder 3.10 Operative indgreb (% svin) Kalve 3.11 Arealkrav og enkeltbokse 3.12 Materialer der anvendes til stalde 3.13 Elektriske installationer 3.14 Isolering, opvarmning og ventilation 3.15 Automatiseret eller mekanisk udstyr 3.16 Belysning 3.17 Tilsyn, herunder pasning og pleje 3.18 Bevælgelsefrihed 3.20 Rengøring og desinfektion 3.21 Gulve og lejearealer 3.22 Foder 3.23 Fodring 3.24 Vand

5 3.25 Udstyr til fodring og vand 3.26 Råmælk til kalve Svin 3.27 Arealkrav 3.28 Opbinding 3.29 Drægtige søer og gylte i flok 3.30 Rodematerialer til søer og gylte 3.31 Fodersystemer til søer og gylte i flok 3.32 Foder 3.33 Isolation af svin 3.34 Støjniveau 3.35 Belysning 3.36 Indretning af stalde 3.37 Rodematerialer 3.38 Gulvflader 3.39 Fodring 3.40 vand 3.41 Operative indgreb 3.42 Særlige bestemmelser for orner 3.43 Særlige bestemmelser for søer og gylte 3.44 Særlig bestemmelser for pattegrise 3.45 Særlige bestemmelser for fravænnede grise og avls-/fedesvin 7.4 God landbrugs- og miljømæssig stand (GLM) 4.1 Etablering af plantedække på udtagne og landbrugsarealer, der ikke dyrkes 4.2 Vedligeholdelse af udtagne arealer samt landbrugsarealer, der ikke dyrkes 4.3 Plantedække på udtagne arealer samt landbrugsarealer, der ikke dyrkes. 4.4 Plantebeskyttelse, gødskning og kunstvanding på udtagne arealer samt landbrugsarealer der ikke dyrkes 4.5 Vedligeholdelse af plantedækket på permanente græsarealer.

6 Branchekode punkter og deres sammenhæng til KO B nr Branchekode krav KO nr Krav 1.0 Dyrkning af afgrøder, herunder 2.18 afgræsning 2.19 Dyrkning af genetisk modificerede 2.34 afgrøder 1.1 Udbringning af slam (1.17) 1.2 Udbringning af husdyrgødning Høst herunder ensilering Intern transport af afgrøde 2.0 Indkøb af foder 2.31 (2.17) (2.31) 2.1 Varemodtagelse og udlevering 2.31 (2.17) 2.2 Forarbejdning af råvarer, lagring og 2.15 konservering af foder (1.10) (1.11) 2.3 Blanding af foder Vand til drikkebrug og vådfodring Vand til rengøring 2.6 Vand til vanding af spiselige gartneriafgrøder 3.0 Udtagning fra foderlager og udfodring 3.1 Foderautomater, foderbord/krybbe (3.8) 3.2 Bygninger, anlæg og udstyr Forebyggelse og bekæmpelse af (2.22) skadedyr (2.30) 5.0 Opbevaring af såsæd, kemikalier 2.18 og medicin 5.1 Farligt affald og emballage Døde dyr 7.0 Generel smittebeskyttelse

7 Uddannelse 9.0 Medicinering Rene slagtedyr 11.0 Analyser og kontrol 2.32