Om samos 1. Tenerife. Den kanariske vulkanø. Praktisk information Spisesteder Oplevelser & udflugter

Transkript

1 Om samos 1 Tenerife Den kanariske vulkanø Praktisk information Spisesteder Oplevelser & udflugter

2 2 Om samos Kære gæster Falk Lauritsen Rejser byder jer rigtig hjerteligt velkommen til Tenerife. Vi håber, I har fundet jer godt til rette, slapper af og nyder jeres ferie. Her i håndbogen finder I mange informationer om jeres rejsemål, som vi håber, I vil få glæde af i løbet af jeres ferie. Vi gør opmærksom på, at restauranter, forretninger osv. i denne håndbog samt andet udleveret materiale er nævnt som forslag - og dermed ikke er et udtryk for vores anbefaling af det pågældende sted. Skulle I have yderligere spørgsmål, vil jeres rejseleder altid hjælpe. Vi ønsker jer en god og oplevelsesrig ferie. Med venlig hilsen Falk Lauritsen Rejser Service inkluderet hos Falk Lauritsen Rejser Informationsmøde Med mindre I rejser På egen hånd, inviterer vi til informationsmøde, hvor vores rejseledere giver jer en række praktiske informationer og oplysninger om Tenerife og fortæller om jeres mange oplevelsesmuligheder. Her kan I også få svar på de spørgsmål, som I måtte have i forbindelse med jeres ferie. Mød jeres rejseleder Vores rejseledere besøger flere gange ugentligt jeres hotel/ feriekompleks. I kan se hvornår i informationsmappen ved receptionen. 24-timers servicetelefon Hvis I ikke har mulighed for at træffe rejselederne på hotellet på de fastsatte tidspunkter, er I velkomne til at kontakte jeres rejseleder på servicetelefonen døgnet rundt: Tlf.:

3 falk lauritsen rejser - indhold Indhold 3 Spanien 4 Tenerife 5 Playa de las Americas 6 Los Cristianos 7 La Gomera 8 Top 5 seværdigheder 10 Flora og Fauna 12 Praktiske oplysninger 14 Læge 22 Shopping og indkøb 23 Det kanariske køkken 24 Gode restauranter 26 Drikkevarer 27 Oplevelser på Tenerife 28

4 4 om spanien - falk lauritsen rejser spanien Landet med de fascinerende landskaber Kastagnetternes smældende puls blander sig med den sortklædte danserindes trampende hæle og publikums spontane olé. Sangerens ansigt fortrækkes i koncentration og smerte, mens hænderne skiftevis paraderer henover guitarens strenge eller istemmer håndklapperne, der sidder tæt rundt om i det lille, lavloftede lokale. Sveden driver fra deres ansigter. Forestillingen er tæt på klimaks. Alle har overgivet sig. De store følelsers land Spanien er fuld af store dramaer fra tyrefægterarenaen over fodboldstadionet til de små flamencoklubber, hvor følelserne får frit løb. I kraft af en fortid som rig kolonimagt har Spanien med sit sprog og sin kultur præget store dele af verden, herunder især Latinamerika, men påvirkningerne er også kommet den anden vej. Spaniens signaturdans rummer for eksempel træk fra andre musik- og dansekulturer, herunder maurernes de muslimer, som fra 711 og de efterfølgende 800 år var med til at udbrede den arabiske verdens videnskab og kunst i Europa og gøre Andalusien til et kulturcentrum. Det er snart 50 år siden, at Spanien slog igennem som turistland. Den smukke, dramatiske natur, den medrivende historie og de intense oplevelser på de besjælede flamencoklubber gør, at folk bliver ved med at vende tilbage. Øerne, landet og rejsemålene Spanien ligger på den iberiske halvø i det sydvestlige Europa og er det fjerdestørste land på kontinentet. Foruden fastlandet består Spanien af flere store øer Balearerne i Middelhavet, De Kanariske Øer i Atlanterhavet samt enklaverne Ceuta og Melilla i Marokko på den afrikanske nordkyst. Størst er Mallorca med ca indbyggere kendt for sine skovklædte bjerge, stejle klippekyster og drypstenshuler, der i århundreder har været genstand for videnskabelig interesse. Gran Canaria den tredjestørste af de kanariske øer er berømt for sine sanddyner og naboøen Fuerteventura for sine aloe vera plantager, smukke vulkanske landskaber og nogle af Europas bedste badestrande. Vulkanøen Tenerife er kendt for at huse Teide, som er Spaniens højeste bjerg og verdens tredjestørste vulkan. Og La Gomera kan prale af sine stejle, grønne bjergterrasser, af nationalparken Garajonay, der bugner af laurbærtræer og af, at det var her, Columbus provianterede, inden han tog på sine farefulde togter over Atlanten for at finde bagvejen til Indien.

5 falk lauritsen rejser - om Tenerife 5 Fakta om Spanien Befolkning: Ca. 47 millioner Hovedstad: Madrid (Ca. 5,7 mio. indbyggere) Religion: Mere end 90 procent af indbyggerne er romersk-katolske. Højderekord: Madrid ligger i 667 meters højde og er dermed den højest beliggende hovedstad i Europa. PORTUGAL Madrid SPANIEN DE KANARISKE ØER Tenerife Lanzarote La Gomera Gran Canaria Fuerteventura tenerife Tenerife er den største af de i alt 7 kanariske øer. Sammen strækker øerne sig over et areal på 7273 km 2. Indbyggertallet er i alt 1,6 mill. På De Kanariske Øer kan I nyde det lune vejr det meste af året med ca. 350 solskinsdage årligt. Tenerife har form som en trekant og er en vulkanø, der opstod for omkring 10 mio. år siden. Øens areal er 2034 km 2, og der bor ca mennesker, hvoraf mere end bor i hovedstaden Santa Cruz. Vegetationen på øen varierer meget. Naturen på nordkysten er meget vekslende og altid frodig. På øens solrige sydside er strandene præget af sort lavasand. På Tenerife kan I også opleve de mystiske pyramider i Güimar, det gamle drageblodstræ i Icod de los Vinos, som efter sigende skulle være mere end 3000 år gammelt samt Loro Parque med verdens største pingvinarium. I kan læse mere om øens karakteristiske særpræg og seværdigheder i informationsmappen. La Laguna Tenerife bliver ofte kaldt for den lille ø med det store bjerg. Midt på øen ligger nemlig den gigantiske vulkan Teide, som er Spaniens højeste punkt. Den store vulkan er 3718 m høj og var sidst i udbrud for omkring 1000 år siden. Navnet Teide betyder det hvide bjerg og henviser til, at man om vinteren kan se sne på toppen af bjerget. Navnet stammer fra det tidligere urfolk, guancherne. Loro Parque Dragetræet / Icod de los Vinos Masca Garachico Los Gigantes San Juan Teide Fanabé Playa de las Américas Los Cristianos Puerto de la Cruz Güimar Poris de Abona Santa Cruz Pyramides de Güimar

6 6 Playa de las Americas - falk lauritsen rejser Playa de las Americas Byen er opstået i takt med, at turisterne hvert år strømmer til Tenerife, og består af mange hoteller og større indkøbscentre. I aftentimerne er der livlig aktivitet i byens gader præget af de mange barer og diskoteker. I det omkringliggende område finder I flere aktiviteter for både børn og voksne. Der er bl.a. store vandland, og fra byens havn, Puerto Colon, kan I komme på tur med hajfiskerbåde og katamaraner. I centrum findes tre mindre strande med sort lavasand, og i den nordvestlige del af byen ligger de hvide sandstrande Playa Torviscas og Playa de Fanabe. Playa de las Americas er i dag sydkystens største ferieby

7 falk lauritsen rejser - los cristianos 7 Los Cristianos Her finder I en hyggelig stemning med lokal atmosfære. Bymidten er præget af små, hyggelige forretningsgader med spændende butikker og et stort udvalg af restauranter og spisesteder, som ligger side om side med byens forretninger. Byen var oprindeligt en fiskerby og ved havnen kan I stadig opleve de lokale sælge deres friskfangede fisk. Los Cristianos har en af de bedste strande på Tenerife, Playa de los Cristianos, som er en 400 meter lang bugt, der danner rammen om selve byen. Om søndagen er der marked i Los Cristianos. På det stemningsfulde marked kan I købe tøj, tasker, armbånd samt et stort udvalg af forskellige souvenirs. Markedet har åbent fra kl til Fra byens havn er der også mulighed for at tage færgen til den smukke naboø La Gomera.

8 8 la gomera - falk lauritsen rejser La gomera Her er et dejligt, tempereret klima året rundt. Midt på øen finder I Vesteuropas sidste urskov nationalparken Garajonay. Øen strækker sig over et areal på 372 km 2 og er beboet af ca indbyggere. I hovedbyen San Sebastián de la Gomera bor ca mennesker.

9 falk lauritsen rejser - la gomera 9 Det som især tiltrækker så mange besøgende er den smukke og uspolerede natur, der indbyder til lange vandreture. La Gomera har kælenavnet Isla Rendonda, der betyder den runde ø. La Gomera er mere eller mindre et stort, rundt bjerg med dybe, grønne kløfter barrancoer, der skærer sig ned gennem øen. Det højeste punkt er bjerget Garajonay, der er ca m højt. Guancherne var de første, som bosatte sig på La Gomera for mere end 5000 år siden. Guancherne var høje, havde lys hud, blå øjne og blondt hår. Urfolket boede i grotter, som var isoleret fra omverdenen. Øen var opdelt i fire områder, som hver havde en høvding. Da europæerne ankom til øen omkring år 1489, levede guancherne stadig som i stenalderen. Langsomt blev øen og dens indbyggere en integreret del af det spanske rige. Enkelte kanariere har stadig træk fra den gamle urbefolkning med lyst hår og blå øjne. Christoffer Columbus gjorde holdt på La Gomera på sin vej til Amerika i 1492, hvilket øen stadig er kendt for. Vallehermoso Agulo Hermigua Parque Narional De Garajonay Valle Gran Rey San Sebastián Alajeró Playa De Santiago

10 10 top 5 seværdigheder - falk lauritsen rejser Top 5 seværdigheder Teide En af teorierne om, hvordan Las Cañadas nationalparken er opstået, lyder på, at en 5 km høj vulkan kollapsede efter et kæmpe udbrud for ca. 3 mio. år siden. På den måde opstod Pico del Teide, der med m er Spaniens højeste punkt og verdens tredje højeste vulkan. I kan stadig se resterne af det gamle krater, der måler 17 km i diameter. Det gamle urfolk, guancherne, mente, at djævlen Guyota boede i vulkanen - så når den rumlede, var det fordi han var vred. Loro Parque Loro Parque er verdens største papegøjepark med mange flotte palmer og kaktusser. Her kan I komme tæt på nogle af de smukke og imponerende dyr bl.a. gorillaer og en hvid tiger. I kan også besøge det imponerende pingvinarium med et kunstigt arktisk landskab. I løbet af dagen byder parken på forskellige shows med bl.a. papegøjer, søløver, delfiner og spækhuggere. Puerto de la Cruz Puerto de la Cruz er med sine små charmerende huse i kanarisk stil en af de mest populære feriebyer, hvor man kan få fornemmelsen af det ægte Tenerife. Området omkring den gamle fiskerihavn er fyldt med smalle brostensbelagte gader, hvor de hyggelige små cafeer og restauranter serverer god kanarisk mad. I godt vejr kan man se helt til Teidebjerget og tage en tur uden for byen til Orotava-dalen, der er med sin smukke natur er et besøg værd. Piramides de Güimar Tæt ved byen Güimar finder I nogle bemærkelsesværdige bygninger fra antikkens verden, som minder meget om Sydamerikas pyramider. Den verdensberømte antropolog Thor Heyerdahl så hurtigt en lighed mellem pyramiderne på Tenerife og i Sydamerika. Det gav anledning til spørgsmålet om, hvorvidt der fandtes en form for kontakt mellem kontinenterne inden Columbus rejse over Atlanten. Must Cat En dejlig tur på Atlanterhavet, hvor I får den unikke mulighed for at se grindehvaler. Er det en heldig dag, overhaler en delfin eller to måske også båden. En afslappende dag på havet, hvor I samtidig kan nyde solen og udsigten over Tenerife og La Gomera fra kystsiden.

11 falk lauritsen rejser - top 5 seværdigheder 11 Loro Parque Puerto De La Cruz Piramides de Güimar Must Cat Teide

12 12 flora & fauna - falk lauritsen rejser flora Der vokser omkring 1700 forskellige blomsterarter på Tenerife og ikke mindre end 470 er endemiske i dette område. Derudover er der indført ca forskellige nye arter samt flere hundrede forskellige alger, svampe og bregner. Figenkaktus, Lat. Ounitia ficus indica Ved første øjekast ligner hovederne på figenkaktusplanten Mickey Mouses ører. Men de er fyldt med torne, så her stopper sammenligningen. Kaktussen stammer fra Mexico og de lokale mener, at den blev bragt til De Kanariske Øer af selveste Columbus. Om sommeren blomstrer den med røde og gule blomster, der senere bliver til frugter. Figenkaktus gror vildt, men dyrkes også i stor stil på grund af en lille skjoldlus, der lever på planten. Lusen hedder cochinelle, og den indeholder en meget kraftig rød farve, der bliver brugt som farvestof til bl.a. læbestift. Drageblodstræet, Lat. Dracaena draco Drageblodstræet har fået netop dette navn, da saften fra stammen bliver blodrød ved kontakt med ilt. Træet kan blive op til 20 meter højt. Træet får hvide blomster og bærer små, orange frugter. Tidligere mente man, at træet havde en helbredende virkning mod bl.a. hæmorider og bylder. Der bliver også udvundet en likør fra disse drageblodsblomster. Likøren har en skrap lyserød farve og smager dejlig friskt. Pinjetræet, Lat. Pinus Pinea Træet er i familie med fyrretræet. Pinjen optager 80 % af væsken gennem nålene, og den overskydende væske udskilles gennem rødderne. Pinjen har store, runde kogler og er lugtfri på trods af, at stammen indeholder terpentin. Pinjetræet vokser typisk i bjerge i meters højde. Bougainvillea, Lat. Bougainvillea glabra Blomsten findes overalt på De Kanariske Øer og er kendt og elsket af mange. Den er opkaldt efter den franske admiral Louis de Bougainvillea, der fandt blomsten i Sydamerika. En smuk blomst, der findes i orange, hvid, lilla og rød.

13 falk lauritsen rejser - flora & fauna 13 Fauna Til trods for et rigt planteliv på De Kanariske Øer generelt, findes der ikke nær så rigt et dyreliv. Det betyder heldigvis også, at der heller ingen farlige dyr findes. Af vilde dyr lever der kaniner, rådyr, flagermus og rotter samt selvfølgelig en masse insekter. Herunder er beskrevet nogle af de mest almindelige dyr, I kan opleve på Tenerife. Fugle Der findes et helt specielt fugleliv på De Kanariske Øer. Mere end 200 forskellige fuglearter kan ses på øen, men mange af dem er ikke fastboende fugle, men på træk henover øen. De mest almindelige arter I kan opleve, er duer, spurve og høge. Over havet ses bl.a. stormsvaler. En fugl, der ikke er så vellidt, er solsorten, der spiser af bøndernes agre. Den gule kanariefugl, som vi kender hjemmefra, kommer I ikke til at se. Den gule farve er nemlig et resultat af mange års opdræt. Kanariefuglen findes på øen, men har en grågrøn farve. Havdyr Selv om havet omkring De Kanariske Øer er forholdsvis koldt, findes der et rigt dyreliv under havets overflade. Der findes et utal af flotte fisk faktisk mener man, at der findes 350 forskellige slags, hvoraf en håndfuld af dem menes at være endemiske i området. På trods af de mange flotte fisk er det hvalerne, der tiltrækker størst opmærksomhed. Grindehvaler og delfiner kan af og til ses langs kysterne til stor glæde for både øboere og feriegæster. Det er dog hovedsagligt tun og ansjoser, fiskerne haler om bord på deres både. Især i mellem Tenerife og La Gomera findes et utroligt fiskeliv. Der er ca. 30 kilometer mellem de to naboøer, og det dybeste sted er ca meter dybt. Insekter Der findes omkring 20 forskellige slags sommerfugle på De Kanariske Øer, heriblandt en forholdsvis ny sommerfugl, Danausplexippus, der kom til øerne omkring år Denne gule og brune sommerfugl er ca. 10 centimeter stor og kan på imponerende vis flyve over Atlanten uden stop. På øen findes der også mindre populære insekter som kakerlakker, der trives forrygende i det varme klima. Selv på de største og fineste hoteller er det umuligt helt at undgå disse insekter. De er i øvrigt helt uskadelige. Krybdyr Der findes mange typer firben på De Kanariske Øer og flere er endemiske på øerne. De varierer meget i farver og mønstre og findes ligeledes i mange størrelser. De fleste er dog ganske små. De lever af frugt og grønt og kan være en plage for mange tomatavlere, da de ødelægger høsten. De mere almindelige gekkoer findes i to forskellige arter. De er aktive om natten, hvor de spiser insekter og edderkopper. Gekkoerne er ganske ufarlige. Geder I bjergene findes mange geder. Disse levede for mange år siden i fangenskab, men er siden begyndt at leve vildt op ad bjergsiderne. Der findes mange forskellige arter af geder, hvilket I tydeligt kan se, hvis I møder en flok. Kaniner Kaninerne levede tidligere i fangenskab, men efterhånden lever de vildt på øen. De har formeret sig en del, hvilket betyder, at kaninerne i dag jages som vildt. Dette resulterer i lækre retter på middagsbordet, hvor kanin indgår som hovedingrediens.

14 14 Praktiske oplysninger - falk lauritsen rejser Praktiske oplysninger Ambassade/ Konsulat Det danske konsulat for De Kanariske Øer ligger i Santa Cruz, ca. 80 km fra Playa de las Americas. Consulado Real de Dinamarca Villalba Herves 5, 3. piso Santa Cruz de Tenerife Tlf.: Konsulatet har ekspeditionstid mandag til fredag kl Lørdag og søndag lukket. Skulle I få brug for konsulatets hjælp, bedes I kontakte jeres rejseleder. Aktiviteter På Tenerifes lange sandstrande kan I kaste jer ud i et bredt udvalg af vandsport. Prøv f.eks. kræfter med vandcykler, bananbåde, faldskærm efter en båd etc.. Hvis I ikke er så meget til sport i det våde element, kan I spille tennis, minigolf eller golf. Apotek Apotek hedder farmacia på spansk, og de har samme åbningstider som de øvrige butikker. De holder ligeledes lukket i siestaen. Efter lukketid vil der i vinduet på hvert apotek være et skilt, der henviser til det vagthavende apotek, hvor I dog kun kan købe medicin på recept uden for normal åbningstid. Aviser Enkelte forretninger sælger danske aviser i højsæsonen dog til en højere pris end i Danmark. B.T. og Ekstra Bladet kan I bl.a. købe ved Safari-centret og i San Eugenio-centret. Desuden kan der købes et pænt udvalg af engelske og tyske aviser. Den lokale engelske avis Weekly Canarian fås gratis på turistkontoret eller kan købes i kiosker. Badning Med de mange dejlige strande her på øen er det fristende at hoppe i vandet uanset vind og vejr. I skal dog være opmærksomme på, at det hurtigt bliver dybt, og at der kan være understrøm. Vandtemperaturen ligger normalt mellem 18 og 24 grader. Det er vigtigt, at flagene på strandene respekteres, da disse fortæller om badesikkerheden. Sort & rødt flag: Badning frarådes Gult flag: Badning er usikkert, risiko for bølger, understrøm og hurtigt vejrskifte Grønt flag: Badning ok Bank/ valuta Der er flere banker og bankautomater rundt om i byerne, hvor I kan hæve kontanter på kreditkort. Vær opmærksom på, at der max. kan hæves dkr. pr. døgn, svarende til ca. 260 euro. I skal medbringe pas, hvis I ønsker at veksle penge eller rejsechecks mv. i banken og der betales altid en eller anden form for vekselgebyr. I kan også benytte de små vekselhuse (Casa de Cambio), der findes rundt omkring i byerne. Bankerne har normalt åbent mandag til fredag kl , lørdag fra kl og søndag lukket. Møntfoden er euro, og 1 euro svarer til ca. 7,5 dkr.. Der kan veksles penge på langt de fleste hoteller, hvor de dog ofte tager et mindre gebyr.

15 falk lauritsen rejser - praktiske oplysninger 15 Biludlejning På Tenerife er der gode muligheder for at leje bil. I bør være opmærksomme på, at det er utrolig vigtigt at have de rigtige forsikringer. For yderligere information samt priser for leje af bil, se informationsmappen. I mappen kan I også læse om trafiksikkerhed på landevejene på Tenerife. I er også meget velkomne til at kontakte rejselederne for nærmere oplysning. Busser På Tenerife er der en velfungerende infrastruktur med busruter til de større byer og mellem ferieområderne på øen. Busserne er alle grønne og hedder Titsa, hvilket står på siden af alle busser. Skal I blot køre i lokalområdet Playa de las Americas og Los Cristianos, kan det bedst betale sig at købe billet i bussen. Skal I derimod længere væk, er det fordelagtigt at købe et bonus-kort. Det minder lidt om et klippekort, hvor flere personer kan køre på det samme kort. I kan købe kortet på de større busstationer eller i supermarkedet Mercadona. Bonus-kortet skal I vise til chaufføren og fortælle hvor I vil hen. Så trækker chafføren det pågældende beløb på kortet, og det resterende beløb kan I bruge på andre ture. Busplaner kan I få hos jeres rejseleder eller på de større busstationer. Børn Kanarierne elsker børn og børnene får ofte stor opmærksomhed under ferien. Der findes forskellige aktiviteter for børn i Playa de las Americas. Kanarierne tager som regel selv deres børn med overalt også til aftenarrangementer. Ved de fleste seværdigheder og aktiviteter er der rabat på børnenes entre. I vandlandet Siam Park er der aktiviteter for hele familien med vandrutsjebaner i alle afskygninger, bølgebassin og legeland. Cykel/ scooter/ motorcykel På Tenerife kan I leje cykler, scootere og motorcykler. Der findes ikke mange cykelstier, og der er ofte meget trafik på vejene. Derfor er det vigtigt at være ekstra forsigtig, hvis I vælger at leje cykel, scooter eller motorcykel. Cykelhjelm er påbudt uden for bymæssig bebyggelse, og styrthjelm er påbudt for både motorcyklister og knallertkørere. For yderligere information, kontakt venligst rejselederen. Drikkepenge Det er god kutyme at give drikkepenge lidt på samme måde, som vi gør hjemme i Danmark. Derfor tilrådes, at I runder lidt op, når I betaler taxaen og giver lidt ekstra, hvis I har været tilfredse med betjeningen, f.eks. lægger I ca % i drikkepenge af den samlede regning på en restaurant. Et par euro i starten af jeres ferie til rengøringsdamen på hotellet skaber ligeledes stor glæde. Husk at lægge dem på f.eks. hovedpuden, så det tydeligt fremgår, at der er tale om drikkepenge og ikke penge, I har glemt. Nogle mønter er meget lidt værd og det kan nemt blive betragtet som en fornærmelse, hvis der gives for lidt i drikkepenge. Drikkevand Det frarådes at drikke vandet fra hanen, da vandet indeholder en anden bakterieflora end i Danmark. Mineral-

16 16 Praktiske oplysninger - falk lauritsen rejser vand kan købes på flaske i de fleste restauranter, supermarkeder og på hotellerne. Mineralvandet er også bedst til madlavning, kaffe og tebrygning. I kan roligt benytte vandet fra hanen til tandbørstning og lignende. Almindeligt vand uden kulsyre hedder agua sin gas, og mineralvand med kulsyre/ danskvand hedder agua con gas. Diskoteker/ Barer Der er et stort udvalg af barer og diskoteker både i Los Cristianos og Playa de las Americas. I Los Cristianos har I mulighed for at danse til salsarytmer på diskoteker og barer ved San Telmo. På den irske bar The Dubliner i Playa de las Americas er musikken en skøn blanding af irske toner og moderne pop- og rocknumre. Senere på aftenen fortsætter festen på et af de mange diskoteker ved Starco. Det tilrådes ikke at besøge barerne ved Veronicas, da der er flere eksempler på tyveri. Dybhavsfiskeri Fiskeri er muligt fra de fleste moler og havne, men I kan også tage på arrangerede ture fra Los Christianos havn og fiske efter store fisk som tun, sværdfisk, barracudaer eller måske få en haj på krogen. Dykning Atlanterhavet er klart og indbydende og disker op med en spændende verden under havets overflade med klipper og et fascinerende dyreliv. Dykning er ikke kun for feriegæster, som har erhvervet sig et dykkercertifikat. Sammen med en udlært dykkerinstruktør kan I få en forsmag på den forunderlige verden under havets overflade. I kan også erhverve jer et dykkercertifikat ved at deltage i et ca. fire dages intensivt undervisningsforløb. Falk Lauritsen Rejser har kontakt til et velrenomeret dykkerselskab. For yderligere oplysninger vedr. dykning og dykkercertifikater kontakt jeres rejseleder. Elektricitet De fleste steder er der 220 volt vekselstrøm på Tenerife, ligesom vi kender fra Danmark. Der kan dog fortsat være steder, hvor der anvendes 110 volt, hvilket gør det nødvendigt med en adapter. Skulle dette blive et problem, kan I ofte låne en adapter i receptionen. Er det ikke muligt, kan en adapter købes i en af de mange elektronikforretninger. Forsyningssvigt Tenerife oplever heldigvis ikke deciderede forsyningssvigt så ofte, men det kan forekomme. På De Kanariske Øer er håndtering af affald og produktion af både vand og elektricitet en kostbar og ressourcekrævende proces. Vi vil derfor tilskynde jer til at slukke lyset, når I ikke opholder jer på jeres værelse, samt lukke for vandet, når I børster tænder etc. fotografering Spørg altid lokalbefolkningen, før I fotograferer dem, da det ikke er alle, der bryder sig om at agere model på diverse feriebilleder. Vær opmærksom på, at det ikke er tilladt at fotografere politi eller militær, ligesom det ikke altid er tilladt at fotografere i kirker etc. Frisør Der findes en del frisørsaloner i byen, og her kan I ud over almindelig klipning

17 falk lauritsen rejser - praktiske oplysninger 17 få håret farvet eller permanentet. Det er ofte billigere end i Danmark. Frugt og grøntsager I kan med fordel købe frugt og grønt på de lokale markeder, hvor det er helt friskt og langt billigere end i supermarkederne. Det tilrådes at vaske og skrælle al frugt og grønt inden I spiser det. Færge Fra Tenerife er der gode færgeforbindelser til flere af de øvrige kanariske øer, eksempelvis La Gomera. Fred Olsen Express sejler mellem de fleste kanariske øer. Kontakt rejselederen for yderligere information om færgeafgange. Hennatatoveringer Hennatatoveringer kan fremkalde en allergisk reaktion og smitte af f.eks. på sengetøj og håndklæder, og sker det, er hotellet berettiget til at kræve erstatning for ødelagt sengetøj og håndklæder. Helligdage Mange butikker og seværdigheder vil være lukket disse dage: Dato: Dansk/Spansk 1. jan.: Nyårsdag/Año Nuevo 6. jan.: Helligtrekonger/Dia de Reyes Påske: Skærtorsdag/Jueves Santo Langfredag/Viernes Santo 29. apr.: Øernes indlemmelse i Spanien 1. maj: Arbejdernes dag/dia del Trabajador 12. okt.: spaniens nationaldag/fiesta Nacional de España 1. nov.: Allehelgensdag/Todos los Santos 6. dec.: grundlovsdag/dia de la Constitución Española. 8. dec.: undfangelsen (Maria)/Immaculada Concepción 25. dec.: 1. juledag/navidad del Señor 28. dec.: Dia de los santos inocentes Denne dag skal man passe lidt på, da dagen svarer til vores aprilsnar. Hverken 2. påskedag eller 2. juledag er helligdage i Spanien. Hotelorden Hoteller og lejlighedskomplekser forventer ro efter kl af hensyn til de øvrige hotelgæster. Derudover er det ikke tilladt at opføre sig uforskammet eller uagtsomt i f.eks. beruset tilstand. Hvis I kommer til at ødelægge noget på hotellet, skal I naturligvis erstatte det. Hotellet har ret til at sætte jer på gaden, hvis hotelordenen overtrædes groft og gentagne gange. Hovedpine, svimmelhed og kvalme Disse symptomer kan tyde på væskemangel. Drik rigeligt med vand i varmen. Det tilrådes at drikke 2-3 liter dagligt. Husk at alkohol og kaffe er vanddrivende og derfor har den modsatte virkning. Indkøb Der ligger flere små supermarkeder i nærheden af de fleste hoteller. Her finder I et mindre udvalg af forskellige dagligvarer, men det er ofte meget billigere at handle i de store supermarkeder som Mercadona, Hiper Trebol og Hiper Dino. I Playa de las Americas er det godt at handle i centrene Parque Santiago eller San Eugenio, der

18 18 Praktiske oplysninger - falk lauritsen rejser har de det største udvalg. I Santa Cruz er priserne på videokameraer og andre elektroniske artikler ofte bedre end i forretningerne på sydkysten. Tenerife har ligesom de øvrige kanariske øer været frihandelszone siden Derfor kan I med fordel købe bl.a. elektronik, parfume, cigaretter og spiritus. I skal dog være opmærksomme på, at hvis priserne er under 25 % billigere end danske priser, kan der være tale om kopivarer. For at undgå kopivarer kan I bede om at få et originalt garantibevis med. For at sikre at det er den originale vare, foreslår vi desuden, at I køber jeres varer i de originale butikker frem for markeder, basarer etc. Den samme vare kan variere kraftigt i pris i forskellige butikker, og derfor bør I se jer godt for, når I foretager ferieindkøb. I Danmark kan du som forbruger lovligt både købe og bruge kopivarer. Du kan også frit medbringe kopivarer til eget brug til Danmark efter en rejse til et andet EU-land. (Kilde: Det er dog ulovligt både at købe og indfører effekter fra truede eller fredede dyrearter. Bemærk at varer, hvor der er brugt elfenben, skildpaddeskjold, koraller, kobra eller krokodilleskind er ulovlige. Insekter Uanset hotelkategori kan der forekomme insekter, som f.eks. myg, myrer og kakerlakker. I kan give besked til rejselederen eller receptionen, som gerne sørger for sprøjtning, hvis I bliver generet af insekter. Er I generet af myg, kan I købe en myggemaskine at sætte i stikkontakten. Den holder myggene på afstand. I kan også købe en forebyggende spray på apoteket, som sprayes på kroppen. Har myggen allerede stukket, kan I på apoteket købe lindrende creme til at tage kløen. Internet På mange hoteller er der mulighed for internetadgang, men prisen er ofte lavere, hvis I benytter en af byens internetcaféer, som har åbent dagligt fra kl Priserne varierer meget fra sted til sted. Kirker Der er mange katolske kirker på øen. Når I besøger de katolske kirker, skal I dække ben og arme. Ved strandpromenaden i Los Cristianos ligger desuden en svensk kirke. Endvidere findes en turistkirke ved Puerto Cólon i Playa Las Americas, som serverer vafler om onsdagen. Maveproblemer Der findes andre bakterier på Tenerife end i Danmark, hvilket kan give problemer med maven. Skulle det ske, består den bedste kur af vand og brød. Kontakt lægen, hvis maven ikke er i orden i løbet af et døgn. Markeder Der er marked i Los Cristianos om søndagen samt torsdag og lørdag i Costa Adeje. Markederne holder åben fra kl.

19 falk lauritsen rejser - praktiske oplysninger De to markeder er indtegnet på det kort, der er vedlagt velkomstmaterialet. Bemærk, at mange af varerne er kopivarer. Pengeoverførsel Rejselederen kan hjælpe med pengeoverførsler fra Danmark. Kontakt jeres rejseleder, hvis behovet skulle opstå. Politi Skulle I få brug for politiet, beder vi jer kontakte jeres rejseleder. Mødet med det kanariske politi betyder ofte lang ventetid, da politiet arbejder i et andet tempo, end vi er vant til hjemmefra. Vær opmærksom på at anmelde bortkomne ting med det samme og på det sted, de er bortkommet. Det er for sent at få en politirapport efter hjemkomst til Danmark. Spanien har tre slags politikorps med hver deres uniform: Policia local/ Policia municipal: Bærer blå uniform og er det kommunale politi. Policia nacional: Bærer brun uniform og svarer til kriminalpolitiet. De kan også genkendes på det røde huebånd. Guardia civil: Bærer grøn uniform og er civilgarden. De ses ofte som færdselspoliti uden for byerne. I tilfælde af indbrud på værelset eller i lejligheden, tyveri eller lignende, skal der optages en politirapport. For at politirapporten bliver skrevet hurtigst muligt, skal I ringe på tlf og fortælle politiet, hvad der er sket (husk at oplyse navn, hotel, værelsesnummer og nationalitet). Efterfølgende vil I få et sagsnummer, der bør skrives ned. Herefter skal I hente rapporten på politistationen tæt ved busholdepladsen i Playa de las Americas. Ved indlevering af sagsnummeret på politistationen, slipper I for den eventuelle kø. På politistationen får I udleveret politirapporten, som I kan tage med hjem til Danmark. Alarm tlf.: 112 Post I kan købe postkort mange steder på Tenerife, så der er gode muligheder for at sende feriehilsner hjem fra øen. Frimærker hedder på spansk sellos og kan købes i de fleste hotelreceptioner samt i kiosker og på posthuse. Et postkort hedder tarjeta, og et brev carta. Vær opmærksom på, at der skal ekstra porto på breve. Postkasserne på Tenerife er gule og I skal benytte dem, hvorpå der står extranjeras, hvilket betyder Post til udlandet. De fleste hoteller er ligeledes behjælpelige med at få feriehilsnerne postet. Det tager normalt 5-10 hverdage for et postkort eller et brev at komme til Danmark. Når postkortene er skrevet, sørger vi gerne for at sende dem for jer, så de kommer i de rigtige postkasser. Påklædning I byen bør I som minimum være iklædt t-shirt og shorts bare skuldre er også ok. Ved besøg i bjergene eller på øens nordside kan varmt tøj blive nødvendigt. På stranden er der ikke noget i vejen for at ligge topløs. Restauranter Se længere fremme i bogen under Gode restauranter. Solen Solen er dejlig, men der er god grund til at dyrke den med omtanke. Husk solfaktor og undgå så vidt muligt at være i solen mellem kl Hvert år får ca danskere konstateret hudkræft. Pas godt på dig selv - og hinanden. Strande De fleste strande på øen er mørke lavasandstrande. Der er fine strande ved centrum af Los Cristianos og Playa de las Americas. Playa de las Teresitas er en strand med gyldent sand importeret fra Sahara ved San Andres nord for Santa Cruz. Souvenir En typisk souvenir fra Tenerife er Estrelizia-blomsterne. Læs mere om blomsten og bestilling af den i informationsmappen. I souvenirforretninger finder I masser af spændende ting. Typisk lokalt er broderivarer som duge, servietter og sengetæpper eller det rustikke, mørke keramik fra La Gomera. Sport På Tenerife finder I et væld af muligheder for en aktiv ferie. Her følger et udvalg af de aktiviteter, øen byder på: Gokart På øens sydkyst finder I gokart banen Karting Club Tenerife. Banen har åbent

20 20 Om samos hver dag fra kl Det er muligt at blive afhentet ved hotellet efter aftale. Direkte telefonnr. for reservation , eller henvend jer til jeres rejseleder. Golf Der ligger fem gode golfbaner på sydkysten. Alle er lettilgængelige enten i taxa eller lejet bil. Ønsker I at vide mere om golfbanerne og evt. spille, hjælper jeres rejseleder gerne med yderligere information samt reservation af starttider. Tennis På flere af de større hoteller er der mulighed for at spille tennis mod betaling. Supermarkeder Se under afsnittet Indkøb Taxa Der er mange taxaer i byen. Hvis I skal på en længere tur, er det en god idé at aftale prisen på forhånd, inden I kører. Dog kan I ved de fleste taxaholdepladser se et skilt med de forskellige tariffer. Bemærk, at prisen stiger om aftenen og natten grundet aften/ nattetillæg. Telefon For at ringe til Danmark fra Tenerife skal I taste 0045 foran det danske nummer. For opkald til Tenerife skal i taste 0034 før det spanske telefonnummer. Vær opmærksom på, at det kan være meget dyrt at ringe fra hotelværelset. Priserne for at benytte hoteltelefonen oplyses i receptionen. I kan benytte de fleste typer mobiltelefoner på øen, men taksterne er stadig forholdsvis høje afhængig af jeres abonnement. Vær opmærksom på, at det også koster penge at modtage et opkald på en dansk mobiltelefon på Tenerife. I kan også benytte jer af de mange telefonbokse, der findes rundt omkring. Herfra kan I ringe både med mønter eller med et telefonkort, som I kan købe i kiosker og supermarkeder. Tidsforskel Ved ankomst til Tenerife skal uret stilles en time tilbage. Timeshare Vær opmærksom på, at ikke alle timesharesælgere er lige ærlige. Der har været en del kritik af timesharesalg, da køberne ofte føler sig lokket eller måske endda presset til at købe en timesharelejlighed. Der er mange sælgere på Tenerife og de er meget charmerende. Inden I skriver under på noget, er det en god ide at tage papirerne med hjem og læse dem grundigt igennem. På Tenerife uddeler sælgerne skrabelodder med en gevinst i form af penge, elektronikudstyr eller ferierejser. Men oftest får I ingen gevinst, med mindre I køber en lejlighed først.

21 falk lauritsen rejser - praktiske oplysninger 21 Husk en sælger der bliver fornærmet over, at I vil tænke over købet, inden I køber noget til næsten dkr. er ikke værd at handle med. Inden der handles, kan det være en god ide at tage en advokat med på råd. Turistinformation I finder flere turistinformationer rundt omkring i byen. Der ligger bl.a. en tæt på restaurant Banana Garden på havnepromenaden i Playa de Las Americas og i Los Cristianos ligger der en ved Playa de las Vistas. Ofte er receptionisterne på jeres hotel også meget velinformerede. Forrest i informationsmappen kan I desuden se, hvornår jeres rejseleder kan træffes på hotellet. Tyveri Vi ser desværre af og til, at vores gæster bliver bestjålet og derfor opfordrer vi jer til selv at forebygge dette. For at minimere risikoen for tyveri foreslår vi følgende: Lej en safeboks på hotellet til opbevaring af penge og værdigenstande. Sørg for ikke at have flere kontanter på jer, end I har råd til at miste. Brug en pengekat. Lad jer ikke narre af blomsterpiger el. lign. vær opmærksom, når I opholder jer på steder med mange mennesker. Lommetyven er oftest på spil i områder med større menneskemængder. Turisttoget Turisttoget afgår hver hele time mellem kl Toget har flere forskellige ruter rundt i byen. Det afgår bl.a. fra området foran restauranten Pompei samt andre steder i byen. Spørg jeres rejseleder for yderligere information om dette. En tur med turisttoget er en god måde at få set området på. Toget kører i 40 min. uden stop, og her får I set lidt af Playa de Las Americas, lidt af Costa Adeje og lidt af Los Cristianos.

22 22 Læge - falk lauritsen rejser læge I tilfælde af sygdom er I velkomne til at kontakte jeres rejseleder, der vil være behjælpelig i forhold til lægehjælp. I kan dog også vælge selv at tage kontakt til lægen. Dette kan gøres ved henvendelse i receptionen, som kontakter lægen. Alt efter problemets omfang er der mulighed for at få lægebesøg på hotellet. Vi har kontakt med lægeklinikken Villar E. Ibarra. Villar E. Ibarra Tlf.nr.: eller Playa de las Americas: Residencial El Camison local 32. Åbningstider: Klinikken er døgnåben Klinikken er bemandet med fem læger og fire medhjælpere, der fungerer både som sekretærer og tolke. Sidstnævnte taler alle skandinavisk. Lægerne taler engelsk. På hospitalet er der ansat skandinavisktalende tolke. Ved behandling på hospitalet skal I medbringe jeres gule sundhedskort, pas og kreditkort. Ved fremvisning af det gule sundhedskort er behandlingen hos lægen gratis. Skulle I få ordineret medicin, tages recepten med på apoteket, hvor I i første omgang selv skal betale. Fra apoteket skal I sørge for at få såvel recepten som en kvittering. Efter hjemkomsten kan I få refunderet pengene ved at henvende jer til SOS, der varetager alle sager vedrørende sundhedskortet. Har I tegnet forsikring ved Falck TravelCare gennem Falk Lauritsen Rejser, kan I mod aflevering af kvittering og recept i de fleste tilfælde få refunderet udgiften allerede her på Tenerife. Kontakt venligst jeres rejseleder for yderligere oplysninger. Vi gør opmærksom på, at medicinen kun kan refunderes, hvis den er receptpligtig, og såfremt den er til helbredelse af en ikke før rejsens start eksisterende sygdom. Bemærk venligst, at I af såvel forsikringsmæssige årsager som af hensyn til videre behandling i Danmark selv skal være opmærksomme på at få en kopi af journalen med hjem.

23 falk lauritsen rejser - Shopping 23 Shopping Keramik, lædervarer og kulturperler Tenerife er et frihandelsområde indenfor EU. Derfor kan I med stor fordel købe parfume, cigaretter og spiritus ofte billigere end i lufthavnen samt om bord på flyet. Ligeledes er der penge at spare på kvalitetsvarer som ure, solbriller, kameraer, radioer og alt indenfor elektronik. De mest fordelagtige indkøbssteder er de store shoppingcentre forkortet C.C. for Centro Comercial. Centrene indeholder en lang række forskellige butikker. Der vil også ofte være et supermarked i forbindelse med centrene. Her er dagligvarer, spiritus og cigaretter ofte billigere end i de små købmandsforretninger rundt omkring i byerne. En anden souvenir I kan tage med hjem til Danmark, er kunstperler. Tenerife Pearl, der ligger tæt på Playa de las Americas, fremstiller diverse former for smykker, og I kan i ro og mag vurdere de smukke perler og stifte bekendtskab med perlernes fremstilling. Der afholdes ugentligt lokale markeder i Los Cristianos og Costa Adeje. Her skal I altid handle om priserne, da der ofte er lagt et godt beløb oveni den egentlige pris. På markeder kan I købe tøj, smykker, ure, træfigurer og alle former for souvenirs. I kan sagtens gøre et godt køb, men det er vigtigt, at I ikke køber noget i den tro, at det er ægte mærkevarer. Det finder I ikke på markederne. Går I efter ægte mærkevarer, skal I gå ind i de butikker, der hedder det samme som det mærke, der forhandles. Har I lyst til at komme en tur på et lokalt marked, kan I få informationer om tid og sted hos jeres rejseleder. Vil I købe elektronik, er elektronikkæden Visanta en mulighed. Visanta forhandler samtlige mærkevarer. Her er kvaliteten god og prisen rimelig. Derudover har I 7 dages returret, hvis I ikke er tilfredse med varen, og I vil altid få et gyldigt garantibevis.

24 24 falk lauritsen rejser - det kanariske køkken Det kanariske køkken Centralt i det spanske og kanariske køkken er tapas. Tapas består af små lette retter, kolde eller varme. De er normalt udstillet i en disk, så I kan udpege det ønskede. Det spanske køkken er meget varieret med et stort udvalg af supper, f.eks. den kolde gazpacho, fiskespecialiteter og skaldyrsretter og kød, specielt svin og kanin, foruden den velkendte paella, hvor grundingrediensen er safranris. Det er stadig muligt at finde små, lokaltprægede restauranter mellem det store udvalg af internationale restauranter. De lokale restauranter er ofte små, ydmyge steder, som ligger lidt afsides i de mindre gader, men smagsoplevelsen er udsøgt med spændende spanske og kanariske retter på menuen. Forretter Aioli En tyk hvidløgsmayonnaise, der smøres på brødet til forret. Nogle steder serveres mayonnaisen med friske tomater. Gazpacho I varmen er denne suppe ideel. Den stammer oprindeligt fra Andalusien, men har i mange år været en af de foretrukne retter på De Kanariske Øer. Det er en kold suppe, der består af tomater, agurker, løg, hvidløg og paprika. Den er krydret og serveres ofte med brød. Perfekt frokost på en varm dag. Gofio Tidligere var gofio urbefolkningens (guanchernes), hovedernæringsmiddel. Et brunligt brød eller en grød, der i dag laves af hvede- eller majsmel. Tidligere blev gofio tilberedt af rug eller byg. Gofio er efterhånden en sjældenhed på menukortene, så ønsker I at smage denne specialitet, kan I spørge efter den. Kanariske kartofler Papas Arrugadas Dette er måske den næstmest kendte ret på De Kanariske Øer, naturligvis efter nationalretten paella. Papas arrugadas er små, nye kartofler kogt og saltet med skræl på. De kommer for alvor til deres ret, når de dyppes i mojo canario, som er en ægte kanarisk specialitet. Papas arrugadas bestilles ofte i forbindelse med tapas.

25 falk lauritsen rejser - det kanariske køkken 25 Mojo En fyrig sauce, der indeholder meget hvidløg. Den er lavet af safran, olie og paprika. Der findes også en grøn version med koriander som hovedingrediens. Det er forskelligt, hvor stærk saucen er. Næsten uanset hvilken variant I vælger, kan I være sikre på, at det bliver en stærk oplevelse. Hovedretter Paella Den spanske klassiker kan med rette kaldes Spaniens nationalret. En risret tilberedt i en stor jernpande med basisingredienserne safran og olivenolie. Det oprindelige tilbehør var snegle, kylling, grønne bønner, ærter, frølår eller ål. I dag laves paella ofte med flere slags kød, alt godt fra havet, chorizo (spansk pølse) og forskellige grønsager. Den indeholder oftest én af ovenstående samt safranris, ærter og rød peber. Ofte kan I selv bestemme, hvad I vil have i jeres paella, og det er en fryd for både ganen og øjnene, når den serveres. Vær opmærksom på, at det ofte tager lang tid at tilberede en paella, da det hele laves fra bunden. Conejo Kanarisk, vild kanin, der er paneret med hvidløg og serveres med forskellige slags saucer. Smager som kylling, dog mere saftig. Almindelig overalt på øen og i hele Spanien. Desserter Tapas Tapas består af mange små, lette retter og kan spises både som forret og hovedret, alt efter hvor mange retter, I vælger. Af de mest traditionelle kan nævnes gambas al ajillo, der er rejer i hvidløg, alcachofas alinadas, der er marinerede artiskokker, jamon serrano, der består af lækker serranoskinke, tortilla, der er en speciel spansk omelet oftest med kartoffel samt calamares fritos, som er små friturestegte blæksprutter. Turrón de gofio Der er brug for ikke bare én, men en del søde tænder til denne dessert, hvilket generelt gælder for de fleste traditionelle, kanariske desserter. Denne dessert består af gofio (hvede- eller majsmel), mandler, honning, majs og figner og kan bedst sammenlignes med det vi kender som konfekt. Plátanos flambés Denne dessert er populær blandt voksne. Navnet dækker over bananer flamberet i cognac. Serveres ofte med is og en herlig cognacsauce.

26 26 gode restauranter - falk lauritsen rejser Gode restauranter På Tenerife finder I et stort udvalg af spændende restauranter. Nedenfor præsenterer vi et udvalg af øens mange spisesteder og restauranter. Banana Garden Mexicanskinspireret restaurant, der ligger på havnepromenaden i Playa de las Americas. Allerede når I træder ind i restauranten, fornemmer I den hyggelige stemning. Restauranten er udelukkende oplyst af levende lys og minder mest af alt om en lille junglehule. I kan nyde alt fra traditionelle kanariske specialiteter til mexicanske og internationale retter. Hvis I er en større gruppe, er det en god ide at bestille bord i forvejen. Chill out Restauranten ligger ved havnen i Los Christianos. En hyggelig restaurant med en god atmosfære og hvor kvaliteten er i højsædet. Specialiteterne er forskellige tapasretter. La Rambla En rigtig hyggelig restaurant i en af Adejes smalle gader. Området er kendt for de fantastiske og velsmagende retter med hvidløgskylling, og dette er naturligvis også den fremtrædende ret på menukortet i restauranten. Ejerne, danske Alexandra og kanariske José, lægger vægt på den kanariske stemning og mad af høj kvalitet. Malibu Ligger i Playa de las Americas og er en god restaurant med en dejlig atmosfære. Hver aften er der livemusik, hvor I kan tage en svingom på det store dansegulv. Mandag og torsdag kan I opleve et ægte spansk flamingo-show. Restauranten serverer internationale retter og er et godt bud på en frokostrestaurant. Meson Catellano Typisk spansk restaurant med fantastisk god mad og stemning. Specielt deres tapas smager rigtig godt. Der er høj kvalitet på alle retter, især deres kød er af rigtig god kvalitet. De har derudover en stor vinkælder. Man får ikke noget menukort, men tjeneren fortæller, hvad de har, og spørger til hvilken slags mad man kan lide, og så tilbereder de efter det. Abordo Her får du Tenerifes bedste paella! Den bliver først lavet når man bestiller, så derfor tager det lidt tid før man får maden, men den er ventetiden værd. Der er en hyggelig stemning, og nogle gange i løbet af ugen er der levende musik. Beliggende i Los Cristianos.

27 falk lauritsen rejser - Drikkevarer 27 Drikkevarer De lækre kanariske specialiteter skal naturligvis ledsages at et spændende udvalg af drikkevarer, der matcher retterne. I kan sagtens drikke øl og sodavand til de fleste retter, men vi foreslår, at I også prøver nogle af de mere karakteristiske, spanske drikkevarer, som de lokale foretrækker. Vin De kanariske vine blev førhen nydt i de fine kredse i hele Europa. Den vinproduktion, der findes på øerne, er i dag til befolkningens eget forbrug. Ønsker I at nyde en kanarisk vin, er den røde landvin fra Icod de Los Vinos på Tenerife et godt valg. Vinene fra de Kanariske Øer er ofte mere frugtagtige og knap så kraftige i smagen som andre vine. Øl På spansk hedder øl Cerveza. I kan få masser af internationale mærker, men har I lyst til at afprøve de spanske, skal I gå efter mærkerne Mas, Dorada, Reina og det mest kendte San Miguel. Dorada er lokaløl, som bliver brygget her på øen. På de fleste barer kan I også købe andre specialøl. Kaffe Spansk kaffe er lidt anderledes, end den kaffe vi kender hjemmefra. Hvis I gerne vil have filterkaffe som hjemme, skal I bestille en café aleman. Kan I lide stærk kaffe, kan I bede om en café solo, der er en stærk espresso, som serveres i en lille kop. Er I mere til kaffe med mælk, skal I bestille en café con leche, som er en stor kop kaffe med mælk. Anis seco En alkoholisk drik produceret på bl.a. anisrod. Anis seco minder om Pernod eller den græske Ouzo. Sangria Sangria er en læskende punch, der dog er forskellig fra sted til sted. Der findes ingen egentlig opskrift, da hver restaurant og bar har sine egne traditioner. Fælles for dem er dog, at den bør indeholde rødvin, cognac, mineralvand, citron, is og lidt sukker. Hele herligheden er fyldt med friske frugtstykker, f.eks. æble eller appelsin. Ron con miel En særlig rom brygget på honning, der serveres med isterninger og har en speciel, men raffineret smag. Derudover findes mange forskellige frugtlikører bl.a. bananlikør.

28 28 Oplevelser på Tenerife - falk lauritsen rejser Oplevelser på Tenerife Oplevelser skal deles med dem, du holder af. Falk Lauritsen Rejser har tilrettelagt en række spændende oplevelser til nogle af Tenerifes mest interessante seværdigheder. Nedenfor finder I en kort beskrivelse af nogle af vores udflugter. Yderligere oplysninger finder I i vores udflugtsprogram eller i informationsmappen på jeres hotel/lejlighedskompleks. Billetter til udflugterne kan købes efter informationsmødet eller ved at kontakte jeres rejseleder. Tilmelding til udflugterne skal ske hos rejselederen senest dagen før udflugten inden kl og gerne tidligst muligt for at undgå udsolgte udflugter. Bemærk, at betaling skal ske ved tilmelding. I kan betale med euro eller Visa/Dankort. Udover Falk Lauritsen Rejsers udflugter byder Tenerife på museer, skønne strande og andre oplevelser i naturen, som I kan udforske på egen hånd. Hos jeres rejseleder kan I få inspiration og information om øens mange muligheder. Falk Lauritsen Rejser forbeholder sig ret til at aflyse udflugter som følge af dårligt vejr eller manglende tilmeldinger. Programændringer kan forekomme.

29 falk lauritsen rejser - OPLEVELSER på Tenerife 29 Storslåede Teide Har I nogensinde tænkt på, hvordan det ville være at befinde sig på månen? Spaniens højeste punkt, Teide, hæver sig på øens midte som en gigant på 3718 meter over havoverfladen. Landskabet på toppen er et øde, barskt men stadigvæk utrolig smukt område, højt hævet over skyerne og sydkystens varme. Tag en varm trøje med, når vi forlader varmen og langsomt begiver os op i højderne. Gennem den store pinjeskov, som ligger op ad bjergsidens stejle skråninger, oplever I de store naturkontraster fra frodig skov til øde lavalandskaber. Lad jer fascinere af den lyse pimpstenslette i det enorme Las Canadas kraters bund, og forestil jer regnen af pimpsten efter voldsom aktivitet i vulkanen. Slip fantasien løs, når I ser de mange lavaformationer Guds pegefinger stilethælen og den sovende dromedar. I passerer den gamle vinlandsby, Vilaflor, som er den højest beliggende by i Spanien. Frugt og grøntsager gror på terrasseanlagte marker, og vinrankerne står som krogede buske på de frodige skråninger. Få en helt fantastisk naturoplevelse på turen til Teide!

30 30 Oplevelser på tenerige - falk lauritsen rejser Vidunderlige Tenerife Vi starter med at køre til den glemte by Masca, som ligger godt gemt bag de høje bjergsider Masca blev først opdaget 30 år efter spanierne kom til øen, i slutningen af 1400-tallet. Dette har medført at byen er meget mere lokal og uberørt end turistbyerne på sydkysten. Vejene ned til Mascakløften snor sig igennem bjergene og hele vejen ned til byen kan man nyde udsigten ud over det fascinerende landskab og Atlanterhavet. Turen fortsætter op til nordkysten, igennem små lokale landsbyer, hvor der bl.a. dyrkes kartofler, tomater, bananer og appelsiner mm. Næste stop på turen er i den uheldige by, Garachico, som har været udsat for alverdens katastrofer igennem tiden. Byen indeholder masser af historie og smukke bygninger tilbage fra det 16. og 17. århundrede. Vi præsenterer dig for disse på en oplevelsesrig rundtur i byen. I Puerto de la Cruz vil vi nyde en traditionel kanarisk frokost, hvorefter der vil være tid til at I kan udforske den hyggelige, idylliske by, som på trods af turisternes indtog har bevaret sin charme. Vores sidste stop på turen er Pyramiderne i Güimar. Thor Heyerdahl har opstillet nogle interessante teorier, som forbinder disse pyramider med de egyptiske og sydamerikaske pyramider. Disse teorier samt Heyerdahls opdagelsesrejser giver stof til eftertanke og stiller spørgsmålet; Var der kontakt mellem kontinenterne før Columbus? Siam Park Siam Park er den perfekte udflugt for alle vandhunde. Parken åbnede i september 2009, og her er kælet for detaljerne. Her finder I rutsjebaner for enhver smag: Til jer, der higer efter et adrenalinsus, prøv f.eks. The Tower of Power. Vil I hellere nyde vejret og vandet, finder I også hyggelige, roligere rutsjebaner. I kan også prøve flere større baner, hvor I sidder op til fire personer i en gummiring. The Lost City er et kæmpe børneland til de yngre, hvor der også er et område for de mindste i familien. Gennem parken er der et afslappende flodbassin med strøm, Mai Thai River, som leder jer stille og roligt gennem hele parken i forskellige eventyr på en badering. Noget af det helt specielle er Siam Beach : En kunstig strand med bølgebassin, hvor bølgerne kan blive op til 3 meter, de største kunstige bølger i verden. Her er sandet importeret fra Algarve, Portugal, da det er helt specielt ikke-klistrende sand.

31 Loro Parque Drag mod nord ind i en verden af dyreliv. Turen gennem Loro Parque byder udover et spændende dyreliv også på naturskønne oplevelser i den botaniske have. falk lauritsen rejser - OPLEVELSER på tenerife Loro Parque åbnede i 1970erne og idegrundlaget var en zoologisk- og botanisk park. Da parken åbnede i 70erne, var der kun enkelte papegøjer i parken. Loro Parque er i dag ti gange større end ved åbningen og rummer verdens største papegøjesamling. Men det er ikke kun papegøjer, I kommer tæt på: Parken rummer også søløver og delfiner. For få år siden åbnede parken verdens største pingvinarium, hvor I kan opleve pingvinerne på tæt hold. Derudover har I også mulighed for at komme tæt på eksotiske dyr som leoparder, tigre og alligatorer og opleve alt fra orkideer til gorillaer. I 2006 blev parken udvidet med spækhuggere, som er en af de nyeste, større udvidelser. I løbet af dagen kan I indtage frokosten på en af parkens mange restauranter og se både søløve-, papegøje- spækhugger- og delfinshows. Sidstnævnte er Europas største. En dag fyldt med oplevelser for hele familien. 31 Must Cat Mellem Tenerifes sydkyst og La Gomera er forholdene optimale for grindehvaler. I kan få mere information om grindehvalerne denne formiddag samt få forklaret årsagen til, at de fascinerende pattedyr holder til netop i dette område.. Vi lægger fra kaj i Las Galletas, hvorefter vi har ca. 3 timers sejlads med katamaranen Must Cat. Efter kort tid på Atlanterhavet kommer grindehvalernes finner pludselig til syne. Ofte ses mange i samme område, da grindehvalerne er flokdyr. Hvis I er heldige, er der også mulighed for at se delfiner på turen. Vi får herefter en sandwich og I kan nyde solen og udsigten over Tenerife fra kystsiden. Kaptajnen kaster anker i en lille bugt, hvor I kan tage en dukkert i det krystalklare vand. En afslappende formiddag med frisk luft på det azurblå hav, og med mulighed for at opleve de fantastiske hvaler på meget tæt hold.

32 32 Om samos Skån miljøet Genbrug denne håndbog eller giv den til én du kender, som skal på ferie på Tenerife. Badeferie med oplevelser for både store og små! Læs mere om vores mange spændende rejsemål og få inspiration til jeres næste ferie på falklauritsen.dk Tlf