FoodSam Produktdata XML standard XML Filen skal skal starte med <?xml version="1.0" encoding="iso-8859-1"?> ROOT elementet er <ITEMLIST> med attributten SU (leverandørens CVR-nummer) og TYPE for FOOD eller NONFOOD. F.eks. <ITEMLIST SU="11111111"TYPE="FOOD"/>. I attributten TYPE anføres FOOD for foodleverandør og NONFOOD for nonfood leverandør. Ved angivelse at attributter med typen Dec, skal punktum anvendes som decimal-separator. Markeringen "BØR" i kolonnen "Udfyldes" betyder at dette felt er vigtigt for grossisterne i forbindelse med opretning af varene. Leverandørerne bør derfor forholde sig til disse informationer, og angive dem hvor det er relevant for produktet. Grossisterne henter senest 1. oktober 2007 selv informationerne fra XML systemet, og leverandørene skal så ikke fremover udfylde de individuelle vareoprettelsesskemaer. Ver. 2.400 Side 1 FoodSam 2002-2009
ITEM elementet Restriktioner: Anbefalinger: Hovedelementet for en vare. Der skal være max ét ITEM element pr. varenummer i en XML-fil. NO Leverandørens varenummer. Txt 20 Altid NAME Varebeskrivelse Txt 50 Altid BRND Mærke Txt 15 Altid PDSR Produktbeskrivelse Txt 250 UDSR Anvendelsesmuligheder Txt 250 BØR Se kommentar på første side under "Generelt" PGI Produktgruppe Txt 25 STOR Lagertype Txt 1 Frost = F, Køl = K, Tørvare = T og Nonfood = N RUS RUS-kategori Txt UNSPSC UNSPSC-kategori Int 8 REV Dato for sidste revision Txt 6 Altid Format DDMMYY SPCAT Specifikationskategori på produktet Txt 20 Kodet liste på specifikationskategorier (Fokus Kød) SPCOD Specifikationskode på produktet Txt 10 Produktspecifikation (Fokus Kød) Specifikationskategori kan f.eks. anvendes til at specificere Fokus kracspecifikationer, f.eks Fokus Kød og andre fremtidige Fokus specifikationer. Ver. 2.400 Side 2 FoodSam 2002-2009
PDT elementet Restriktioner: Anbefalinger: Produktinformation Der skal være max ét PDT element pr. ITEM element. IMG Sti til billede i lav oplæsning. anyuri 255 BØR Max 40 Kb da dette billede skal anvendes til internettet. IMGH Sti til billede i høj opløsning anyuri 255 IMGB Sti til mærke-/logo-billede i lav opløsning anyuri 255 Max 40 Kb da dette billede skal anvendes til internettet. BØR = Se kommentar på første side under "Generelt" Ver. 2.400 Side 3 FoodSam 2002-2009
QTI elementet Restriktioner: Anbefalinger: Enhedsbeskrivelse Der skal være mindst 1 QTI element pr ITEM. QTI elementet/ elementerne skal indeholde max en TU="1" og SU="1". QTI elementet ka n ku n indeholde enten EAN eller GTIN. Navn QTY Beskrivelse Antal Type Dec Max len. Udfyldes Altid UNIT Enhed Txt 3 Altid Kodet liste TU Handelsenhed Int 1 Altid 0=Nej, 1=Ja CU Forbrugerenhed Int 1 0=Nej, 1=Ja SU Mindste salgbare enhed Int 1 Altid 0=Nej, 1=Ja EAN EAN nummer Int 20 BØR Se kommentar på første side under "Generelt" GTIN Globel Trade Item Number (angiv kun GTIN -12 eller GTIN-13) Int 20 BØR Se kommentar på første side under "Generelt" EU EU toldposition String BØR Se kommentar på første side under "Generelt" Handelsenheden TU er den enhed leverandøren anvender. Forbrugerenheden CU er den mindste enhed forbrugeren kan anvende. Mindste salgbare enhed er den mindste enhed grossisten kan/må levere, i henhold til lovgivningen om mærkning. En vare kan kun have én "handelsenhed" og én "mindste salgbare enhed" og begge skal altid være angivet for et ITEM. "Handelsenhed" og én "mindste salgbare enhed" kan godt være den samme - f.eks. 10 ltr. Fritureolie. Første QTI element, der skal beskrives er handelsenheden (leverandørens faktureringsenhed til grossisten). Denne enhed vil normalt være 1 kolli/karton. Alle øvrige oplysninger om handelsenheden i de efterfølgende <MEA> og <EMB> elementer om vægt og mål skal tage udgangspunkt i den oplyste handelsenhed. Andet QTI element, der skal beskrive mindste salgsenhed (i henhold til mærkningsloven) f.eks. en flaske, dåse eller pose. Enheden vil her normalt være 1 stk./fl./dåse eller pose. Alle øvrige oplysninger om mindste salgsenhed i de efterfølgende <MEA> og <EMB> elementer om vægt og mål skal tage udgangspunkt i den oplyste mindste salgsenhed. Tredje QTI element, der skal beskrive et pallelag. Denne enhed vil normalt være 1 lag (LAY). Fjerde QTI element, der beskriver en hel EUR palle. Denne enhed vil normalt være 1 palle (201). Alle øvrige oplysninger om 3 og 4 QTI og underliggende <MEA> og <EMB> elementer skal tage udgangspunkt i den oplyste enhed. Ver. 2.400 Side 4 FoodSam 2002-2009
MEA elementet Restriktioner: Anbefalinger: Fysiske mål Der skal være max ét MEA element pr. ITEM/PDT/QTI element. BW Bruttovægt Dec Altid Opgives i gram NW Nettovægt Dec Altid Opgives i gram NC Nettoindhold Dec BØR Opgives i liter DW Drænvægt Dec BØR Opgives i gram HT Højde Dec BØR Opgives i centimenter WD Bredde Dec BØR Opgives i centimenter LN Længde Dec BØR Opgives i centimenter VOL Volumen liter Dec BØR Angives i liter for enheden CAL Sorteret (kalibreret efter antal, vægt eller størrelse) int 1 BØR 0=Nej, 1=Ja CALDIF Tolerenceafvigelse i % Dec Opgives i procent VAR Tolerenceafvigelse i gram Dec Opgives som +- i gram Hvis en vare er "Vægtvariabel" angives gennemsnitstal i BW, NW og DW - og i VAR angives variansen. Eks.: en laks vejer mellem 3 og 3,5 kg. <MEA BW="3250" NW="3250" VAR="250" /> Hvis varen ikke er "Vægtvariabel" må attributten VAR ikke benyttes. BØR = Se kommentar på første side under "Generelt" Ver. 2.400 Side 5 FoodSam 2002-2009
HAN elementet Restriktioner: Anbefalinger: Håndtering Der må max vare ét HAN element pr. ITEM/PDT/QTI element. TCMIN Min. Temperatur Int BØR Opgives i Celcius TCMAX Max. Temperatur Int BØR Opgives i Celcius FR Egnet til frysning Int 1 BØR 0=Nej, 1=Ja DCFC Holdbarhed, optøet på køl Int BØR Opgives i dage DCC Holdbarhed, uåbnet på køl Int BØR Opgives i dage DOC Holdbarhed, åbnet på køl Int BØR Opgives i dage DCD Holdbarhed, uåbnet som tørvare Int BØR Opgives i dage DCF Holdbarhed, uåbnet på frost Int BØR Opgives i dage DFT Optøningstid Dec Opgives i timer DFTC Optøningstemperatur Int Opgives i Celcius DFW Optøningssvind Dec Opgives i % BØR = Se kommentar på første side under "Generelt" Ver. 2.400 Side 6 FoodSam 2002-2009
EMB elementet Restriktioner: Anbefalinger: Embalering Der skal være max ét EMB element pr. ITEM/PDT/QTI element. IE Art indre embalage Txt 20 BØR Se kommentar på første side under "Generelt" OE Art ydre embalage Txt 20 Altid PVC Indeholder PVC Int 1 BØR 0=Nej, 1=Ja IQTY Antal i emballage enheden Dec BØR Se kommentar på første side under "Generelt" IUNIT Enhed i emballage enheden Txt 3 BØR Kodet liste Beskrivelse i IQTY ændret fra "Antal i indre emballage" til "Antal i emballage enhed" Beskrivelse i IUNIT ændret fra "Enhed i indre emballage" til "Enhed i emballage enhed" Ændringen er foretaget for at sikre en bedre forståelse for at der her oplyses antal og enhed indeholdt i den oplyste enhed i QTI elementet. (F.eks. at handelsenheden indeholder 12 flasker eller at et pallelag indeholder 8 kartonner) Ver. 2.400 Side 7 FoodSam 2002-2009
ORG elementet Restriktioner: Anbefalinger: Oprindelsesland Der må max vare ét ORG element pr. ITEM/PDT element. CTY Oprindelseslandekode Txt 2 BØR Landekode ifølge ISO 3166 PCTY Produktionslandekode Txt 2 BØR Landekode ifølge ISO 3166 CTY er det primære oprindelsesland. Hvis der i produktet er anvendt varer fra andre lande, angives disse i ALT elementet. PCTY er det land hvor varen er produceret. BØR = Se kommentar på første side under "Generelt" Ver. 2.400 Side 8 FoodSam 2002-2009
ALT elementet Restriktioner: Anbefalinger: Andre oprindelseslande CTY Oprindelseslandekode Txt 2 BØR Landekode ifølge ISO 3166 BØR = Se kommentar på første side under "Generelt" Ver. 2.400 Side 9 FoodSam 2002-2009
INGR elementet Restriktioner: Anbefalinger: Ingridiensliste Der skal være MAX ét INGR element pr. ITEM/PDT element. GMO Indeholder genmodificerede produkter Int 1 BØR 0=Nej, 1=Ja BØR = Se kommentar på første side under "Generelt" Ver. 2.400 Side 10 FoodSam 2002-2009
USR elementet Restriktioner: Anbefalinger: Brugsanvisning Navn Beskrivelse Type Max len. 1 USR element betragtes som en sætning. Et tomt USR element betragtes som en blank linie. Udfyldes BØR Se kommentar på første side under "Generelt" Ver. 2.400 Side 11 FoodSam 2002-2009
ANPR elementet Restriktioner: Anbefalinger: : Der skal være MAX ét ANPR element pr. ITEM/PDT element. Navn Beskrivelse Type Max len. Udfyldes ANPR elementet er en "beholder" for et antal ANP elementer. Ver. 2.400 Side 12 FoodSam 2002-2009
<MEA> <HAN> <EMB> A <ANP> ANP elementet Restriktioner: Anbefalinger: Anprisninger COD Kode for anprisning Txt 10 BØR Kodet liste. For hver anprisning, oprettes et ANP element med attributten COD, der henviser til den kodede liste på side 28. BØR = Se kommentar på første side under "Generelt" Ver. 2.400 Side 13 FoodSam 2002-2009
NUT elementet Restriktioner: Anbefalinger: Næringsbeskrivelse Der skal være max ét NUT element pr. ITEM element. Navn Beskrivelse Type Max len. Udfyldes Ver. 2.400 Side 14 FoodSam 2002-2009
PROX elementet Restriktioner: Anbefalinger: Næringsdeklaration Der skal være max ét PROX element pr. ITEM/NUT element. KCAL Energi Kcal Int BØR Opgives i Kcal EN Energi Kj Int Altid Opgives i Kj PRO Protein Dec Altid Opgives i g/100g PROPCT Protein energiprocent Dec Opgives i procent FAT Fedt Dec Altid Opgives i g/100g FATPCT Fedt energiprocent Dec Opgives i procent SAF Mættede fedtsyrer Dec BØR Opgives i g/100g MUFA Enkelt umættede fedtsyrer Dec BØR Opgives i g/100gg PUFA Flerumættede fedtsyrer Dec BØR Opgives i g/100g TFS Transfedtsyrer Dec BØR Opgives i g/100g CAR Kulhydrat Dec Altid Opgives i g/100g CARPCT Kulhydrat energiprocent Dec Opgives i procent SUG Sukker Dec BØR Opgives i g/100g NACL Salt Dec BØR Opgives i g/100g FIB Fiber Dec BØR Opgives i g/100g STI Stivelse Dec BØR Opgives i g/100g ALC Alkohol Dec Opgives i g/100g ASH Aske Dec Opgives i g/100g CAF Koffein Dec Opgives i mg/100g THE Thebromine Dec Opgives i mg/100g CHO Kolesterol Dec BØR Opgives i mg/100g H2O Vand Dec Opgives i g/100g Fedtsyrer kan opdeles yderligere under <LIP> elementet hvis dette ønskes. BØR = Se kommentar på første side under "Generelt" Ver. 2.400 Side 15 FoodSam 2002-2009
MIN elementet Restriktioner: Anbefalinger: Mineraler Der må max være ét MIN element pr. ITEM/NUT element. CA Calsium (Kalk) Dec Opgives i mg/100g CR Krom Dec Opgives i µg/100g CU Kobber Dec Opgives i mg/100g FE Jern Dec Opgives i mg/100g K Jod Dec Opgives i µg/100g MG Magnesium Dec Opgives i mg/100g MN Mangan Dec Opgives i mg/100g NA Natrium Dec Opgives i mg/100g g P Fosfor Dec Opgives i mg/100g SE Selen Dec Opgives i µg/100g ZN Zink Dec Opgives i mg/100g Ver. 2.400 Side 16 FoodSam 2002-2009
VIT elementet Restriktioner: Anbefalinger: Vitaminer Der må max være ét VIT element pr. ITEM/NUT element. A Vitamin A (Retinol) Dec Opgives i µg/100g B1 Vitamin B1 (Tiamin) Dec Opgives i mg/100g B2 Vitamin B2 (Riboflavin) Dec Opgives i mg/100g B3 Vitamin B3 (Niacin) Dec Opgives i mg/100g B5 Vitamin B5 (Panthotensyre) Dec Opgives i mg/100g B6 Vitamin B6 (pyridoxinhydroklorid) Dec Opgives i mg/100g B12 Vitamin B12 (cyanocobalamin) Dec Opgives i µg/100g BB Biotin B Dec Opgives i µg/100g g C Vitamin C (Askorbinsyre) Dec Opgives i mg/100g D Vitamin D (Kalciferol) Dec Opgives i µg/100g E Vitamin E Dec Opgives i mg/100g FOL Folinsyre Dec Opgives i µg/100g K1 Fyllikinon Dec Opgives i µg/100g Ver. 2.400 Side 17 FoodSam 2002-2009
LIP elementet Restriktioner: Anbefalinger: Fedtsyrer Der må max være ét LIP element pr. ITEM/NUT element. Navn Beskrivelse Type Max len. Udfyldes Ver. 2.400 Side 18 FoodSam 2002-2009
SFA elementet Restriktioner: Anbefalinger: Mættede fedtsyrer Der må max være ét SFA element pr. ITEM/NUT/LIP element. F4-0 Butyric Dec Opgives i g/100g F6-0 Caproic Dec Opgives i g/100g F8-0 Caprylic Dec Opgives i g/100g F10-0 Capric Dec Opgives i g/100g F12-0 Lauric Dec Opgives i g/100g F14-0 Myristic Dec Opgives i g/100g F15-0 Pentadecanoic Dec Opgives i g/100g F16-0 Palminsyre Dec Opgives i g/100g g F17-0 Margaric Dec Opgives i g/100g F18-0 Stearinsyre Dec Opgives i g/100g F20-0 Arachidic Dec Opgives i g/100g F22-0 Erucic Dec Opgives i g/100g Ver. 2.400 Side 19 FoodSam 2002-2009
MUFA elementet Restriktioner: Anbefalinger: Enkelt umættede fedtsyrer. Der må max være ét MUFA element p r. ITEM/NUT/LIP element. F14-1 Myristoleic Dec Opgives i g/100g F16-1 Palmitoleic Dec Opgives i g/100g F18-1 Oliesyre (Omega-9) Dec Opgives i g/100g F20-1 Gadoleic Dec Opgives i g/100g F22-1 Erucic Dec Opgives i g/100g Ver. 2.400 Side 20 FoodSam 2002-2009
PUFA elementet Restriktioner: Anbefalinger: Flerumættede fedtsyrer. Der må max være ét PUFA element pr. ITEM/NUT/LIP element. F18-2 Linolsyre (Omega-6) Dec Opgives i g/100g F18-3 Linolensyre (Omega-3) Dec Opgives i g/100g F18-4 Paronaric Dec Opgives i g/100g F20-4 Arachidonsyre (Omega-6) Dec Opgives i g/100g F20-5 Eicosapentaensyre (Omega-3) Dec Opgives i g/100g F22-5 Clupanodonic Dec Opgives i g/100g F22-6 Docosahexaensyre (Omega-3) Dec Opgives i g/100g Ver. 2.400 Side 21 FoodSam 2002-2009
ALL elementet Restriktioner: Anbefalinger: Allergener Der må max være ét ALL element pr. ITEM/NUT element. Ved indtastning af 1 oplyses det at produktet indeholder allergener. CKA Indeholder varen nogle kendte allergener Int 1 BØR 0=Nej GLU Glutenholdige kornprodukter og produkter på basis heraf Int 1 BØR 0=Nej, 1=Ja CRA Krebsdyr og produkter på basis af krebsdyr Int 1 BØR 0=Nej, 1=Ja EGG Æg og produkter på basis af æg Int 1 BØR 0=Nej, 1=Ja FISH Fisk og produkter på basis af fisk Int 1 BØR 0=Nej, 1=Ja PEAN Jordnødder og produkter på basis af jordnødder Int 1 BØR 0=Nej, 1=Ja SOYA Soja og produkter på basis af soja Int 1 BØR 0=Nej, 1=Ja MILK Mælk og gprodukter på basis af mælk Int 1 BØR 0=Nej, 1=Ja NUT Nødder og produkter på basis heraf Int 1 BØR 0=Nej, 1=Ja CELE Selleri og produkter på basis af selleri Int 1 BØR 0=Nej, 1=Ja MUST Sennep og produkter på basis af sennep Int 1 BØR 0=Nej, 1=Ja SESA Sesamfrø og produkter på basis af sesamfrø Int 1 BØR 0=Nej, 1=Ja SULP Svovldioxid og sulfitter i koncentrationer på over 10 mg/kg eller 10 m Int 1 BØR 0=Nej, 1=Ja LUP Lupin og produkter på basis af lupin Int 1 BØR 0=Nej, 1=Ja MOLL Bløddyr og produkter på basis af bløddyr Int 1 BØR 0=Nej, 1=Ja CONTA Kan indeholde spor af Txt 50 Oplysning om mulig kontaminering af allergener BØR = Se kommentar på første side under "Generelt" Ver. 2.400 Side 22 FoodSam 2002-2009
FoodSam Produktdata ACID elementet Restriktioner: Anbefalinger: Aminosyrer. Der må max være ét ACID element pr. ITEM/NUT element. ALA Alanine Dec Opgives i mg/100g ARG Arginine Dec Opgives i mg/100g ASP Aspartic acid Dec Opgives i mg/100g CYS Cystine Dec Opgives i mg/100g GLU Glutamic acid Dec Opgives i mg/100g GLY Glycine Dec Opgives i mg/100g HIS Histidine Dec Opgives i mg/100g ILE Isoleucine Dec Opgives i mg/100g g LEU Leucine Dec Opgives i mg/100g LYS Lysine Dec Opgives i mg/100g MET Methionine Dec Opgives i mg/100g PHE Phenylalanine Dec Opgives i mg/100g PRO Proline Dec Opgives i mg/100g SER Serine Dec Opgives i mg/100g THR Threonine Dec Opgives i mg/100g TPR Tryptophan Dec Opgives i mg/100g TYR Tyrosine Dec Opgives i mg/100g VAL Valine Dec Opgives i mg/100g Ver. 2.400 Side 23 FoodSam 2002-2009
BAK elementet Restriktioner: Anbefalinger: Bakteriologiske parametre Der må max være ét BAK element pr. ITEM/NUT element. KIM25 Aerobt kimtal v. 25 ºC i 1 g Dec Opgives som mindre end - < KIM30 Aerobt kimtal v. 30 ºC i 1 g Dec Opgives som mindre end - < ENTERO Enterobacteriaceae/g Dec Opgives som mindre end - < COLI30 Coliforme bakterier v. 30 ºC i 1 g Dec Opgives som mindre end - < COLI44 Coliforme bakterier v. 44 ºC i 1 g Dec Opgives som mindre end - < COLI445 Coliforme bakterier v. 44,5 ºC i 1 g Dec Opgives som mindre end - < COLIFAE Fækale colibakterier i 100 g Dec Opgives som mindre end - < SULFITR Anaerobe sulfitreducerende bakterier i 1 g Dec Opgives som mindre end - < SALMO25 Salmonella i 25 g Int 0 for Negativ 1 for Positiv SALMO10 Salmonella i 10 g Int 0 for Negativ 1 for Positiv SALMO1 Salmonella i 1 g Int 0 for Negativ 1 for Positiv LISTE25 Listeria monocytogenes i 25 g Int 0 for Negativ 1 for Positiv LISTE1 Listeria monocytogenes i 1 g Int 0 for Negativ 1 for Positiv STAPH Staphylococcus aureus i 1 g Dec Opgives som mindre end - < COLIESC Escherichia coli 1 g Dec Opgives som mindre end - < CLOS Clostridium perfringens i 1 g Dec Opgives som mindre end - < BACIL Bacillus cereus i 1 g Dec Opgives som mindre end - < Reference: Bekendtgørelse om mikrobiologiske grænseværdier for fødevarer Nr. 699 af 06/08/2003 Ver. 2.400 Side 24 FoodSam 2002-2009
Eksempel 1 <?xml version="1.0" encoding="iso-8859-1"?> <ITEMLIST SU="63623200" TYPE="FOOD" > <ITEM NO="186024" NAME="Jordbær Marmelade Ekstra" BRND="RYNKEBY" PGI="54" > <PDT IMG="http://www.rynkeby.dk/logo_rynkeby.gif" > <QTI QTY="1" UNIT="BJ" TU="1" CU="1" SU="1" > <MEA BW="12900" NW="12500" DW="12500" /> <HAN TCMIN="10" TCMAX="20" DCD="360" DOC="24" /> <EMB IE="Plast" OE="Plast" /> </QTI> <ORG/> <INGR>Jordbær, sukker, vand, geleringsmiddel:pektin, johannesbrødkernemel, surhedsregulerendemiddel:citronsyre, konserveringsmiddel:k-sorbat. </INGR> </PDT> <PROX EN="809" PRO="0.5" FAT="0.5" CAR="46" /> </NUT> </ITEM> </ITEMLIST> Enheden er opgivet for 1 spand (QTY="1" UNIT="BJ"). Enheden er handelsenheden (TU="1"), forbrugerenheden (CU="1") samt mindste brugbare/salgbare enhed (SU="1"). Bruttovægten er 12.900g (BW="12900"), nettovægt er 12.500g (NW="12500") og den drænede vægt er 12.500g (DW="12.500"). Varen skal opbevares ved mindst 10 grader (TCMIN="10") og maksimun 20 grader (TCMAX="20"). Holdbarhed uåbnet sim tørvare er 360 dage (DCD="360") og holdbarheden åbnet på køl er 24 dage (DOC="24"). Den indre embalage er plast (IE="Plast") og den ydre embalage er også plast (OE="Plast"). Næringsindhold pr 100g er som følger: Energi 809 Kj (EN="809") Protein 0,5 g (PRO="0.5") Fedt 0,5 g (FAT="0.5") Kulhydrat 46 g (CAR="46") Ver. 2.400 Side 25 FoodSam 2002-2009
Eksempel 2 <?xml version="1.0" encoding="iso-8859-1"?> <ITEMLIST SU="99335533" TYPE="FOOD" > <ITEM NO="70002045" NAME="Bøfsauce 1000g" BRND="DANISHPRIM" PGI="11" > <PDT IMG="http://www.danishprime.dk/catering/billede/sauce1.jpg" > <QTI QTY="1" UNIT="CT" EAN="5741300520458" TU="1" EU="210390909" > <MEA BW="8500" NW="8000" HT="17.5" LN="34" WD="23.5" /> <HAN TCMIN="-18" TCMAX="-18" DCF="360" REFR="0" /> <EMB IE="Folie" OE="Karton" PVC="0" IQTY="8" IUNIT="BG" /> </QTI> <QTI QTY="1" UNIT="BG" CU="1" SU="1" > <MEA BW="1062" NW="1000" /> <HAN TCMIN="-18" TCMAX="-18" DCF="360" /> <EMB IE="Folie" /> </QTI> <ORG CTY="DK" /> <INGR>Flæskesuppe 72% (vand,flæskeben, salt), stegte løg 12% (løg, vegetabilsk olie), modificeret majsstivelse, hvedemel, bouillon (aroma, soyasauce), vegetabilsk margarine, oksefedt, farvestof E150c (madkulør), brændt sukker, mælkeprotein, stabilisatorer E412, E410, E415, gærekstrak, krydderi. </INGR> <USR>Tilberedning:</USR> <USR>Bøfsauce tilberedes i gryde ved svag varme:</usr> <USR>I frossen stand: ca. 25 min.</usr> <USR>i optøet stand: ca. 10 min.</usr> </PDT> <PROX EN="200" PRO="1.5" FAT="1.5" CAR="7" /> </NUT> </ITEM> </ITEMLIST> Dette eksempel indeholder i forhold til eksempel 1, beskrivelse af 2 enheder. Den første enhed er 1 karton (QTY="1" UNIT="CT") og dette er handelsenheden (TU="1"). 1 karton indeholder 8 poser (IQTY="8" IUNIT="BG") Næste enhed er 1 pose (QTY="1" UNIT="BG") og dette er forbrugerenheden samt mindste brugbare/salgbare enhed. I eksempel 2 brugsanvisningen specificeret i <USR> elementerne. Åsragen til at der er flere <USR> elementer, er at man derved kan specificere linieskift. Ver. 2.400 Side 26 FoodSam 2002-2009
Eksempel 3 <?xml version="1.0" encoding="iso-8859-1"?> <ITEMLIST SU="63623200" TYPE="FOOD" > <ITEM NO="186024" NAME="Jordbær Marmelade Ekstra" BRND="RYNKEBY" REV="170205"> <QTI QTY="1" UNIT="BJ" TU="1" SU="1" > <MEA BW="12900" NW="12500" /> <EMB OE="Plast" /> </QTI> <INGR>Jordbær, sukker, vand, geleringsmiddel:pektin, johannesbrødkernemel, surhedsregulerendemiddel:citronsyre, konserveringsmiddel:k-sorbat. </INGR> </PDT> <PROX EN="809" PRO="0.5" FAT="0.5" CAR="46" /> </NUT> </ITEM> </ITEMLIST> Dette eksempel overholder minimumskravene. Ver. 2.400 Side 27 FoodSam 2002-2009
FoodSam Produkrdata. Enhedskoder Anprisningskoder Kode Beskrivelse Kode Beskrivelse Økologi 010001-019999 GRM Gram PK Kolli Miljø 020001-029999 KGM Kilogram PU Bakke Sundhed 030001-039999 LTR Liter RO Rulle Etnisk m.m. 040001-049999 PCE Stk. SA Sæk Bæredygtighed 050001-059999 BE Bundt TB Bøtte BG Pose TU Tube Kode Beskrivelse BJ Spand AE Spraydåse 010001 "Det røde Ø-mærke" (Statskontrolleret økologisk). BO Flaske, cylindrisk BU Fad 010002 KRAV, det svenske økologimærke. BS Flaske, bulbons-formet BX Æske 010003 Skals EKO Uafhængig Europæisk org. med base i Holland. CS Kasse BA Tønde 010004 EU's økologimærke. CT Karton SH Portionspakke 020001 "Blomsten" (EU's miljømærke). CU Bæger CA Dåse, firkantet 020002 Det nordiske svanemærke. CX Dåse, rund DR Tromle 020003 "Den blå engel" Tysk miljømærke. JR Glas 200 Palle EUR 1/2 020004 "Falken"/Bra Miljövalg Svensk naturfredningsforening. JC Dunk, rektangulær 201 Palle EUR 1/1 030001 "Spis mest" JY Dunk, cylindrisk 203 Palle EUR 1/4 030002 "Spis mindre" PC Pakke 204 Palle EUR 1/8 030003 "Spis mindst" PG Plade LAY Pallelag 030004 "Ikke tilsat sukker" 030005 Salmonellafri. 030006 Campylobacterfri 030007 Fuldkornsmærket "vælg fuldkorn først" 030008 "Nøglehulsmærket", nordisk mærkning for sunde fødevarer 040001 "Kosher" 040002 "Halal" 040003 "Vegetar" 040004 "Veganer" 050001 "Max Havelar" 050002 "Rainforest Alliance" Ver. 2.400 Side 28 FoodSam 2002-2009
23. Februar 2002 - Version 1.000 30. December 2002 - Version 1.001 ITEM-"REV" Sidste dato for revision. ITEM-"UNSPSC" Varens UNSPSC kategorikode. PDT-"IMGB" Sti til mærke-/logo-billede i lav opløsning 23. Januar 2003 - Version 1.002 SFA + MUFA + PUFA Attributnavne er rettet så de overholder XML specifikationerne. 27. Januar 2003 - Version 1.003 VIT A-vitamin opgives i µg/100g 23. Oktober 2003 - Version 1.100 <BAK> Nyt element til beskrivelse af bakteriologiske parametre. QTI-"UNIT" + EMB-"IUNIT" LAY = ny kvalificeret enhedskode for pallelag. MEA-"VAR" Ny attribut til anvigelse af vægtvarians. 1. Marts 2006 - Version 2.000 ITEM-"REV" Ændres så fletet altid skal udfyldes. ITEM-"SPCAT" Ny attribut til angivelse af produktkattegori fra liste (f.eks.. Fokus Kød). ITEM-"SPCOD" Ny attribut til angivelse af specifikationskode (F.eks. Fokus Kød). MEA-"CAL" Ordre kalibreret ændret til sorteret for at præcicerer dette. MEA-"CALDIF" Ordet kalibreringsafvigelse ændret til tolerenceafvigelse for at præcicerer dette. MEA-"VAR" Ordet vægtvarians ændret til tolerenceafvigelse i gram for at præciceret dette. HAN-"DFW" Ny attribut til angivelse af optøningssvind. PROX-"PROPCT" Ny attribut til angivelse af protein i forhold til energi i procent. PROX-"FATPCT" Ny attribut til angivelse af fedt i forhold til energi i procent. PROX-"CARPCT" Ny attribut til angivelse af kulhydrat i forhold til energi i procent. PROX-"SAF" Ny attribut til angivelse af total mængde af mættede fedtsyrer. PROX-"MUFA" Ny attribut til angivelse af total mængde af enkelt umættede fedtsyrer. PROX-"PUFA" Ny attribut til angivelse af total mængde af flerumættede fedtsyrer. PROX-"TFS" Ny attribut til angivelse af total mængde af transfedtsyrer. PROX-"NAT" Attributten udgår da den også står under <MIN>. LIP-"TFS" Elementet udgår og informationen er nu en del af PROX elementet. <ALL> Nyt element til beskrivelse af allergener. Ver. 2.400 Side 29 FoodSam 2002-2009
ALL-"GLU" ALL-KRE" ALL-"ÆG" ALL-"FI" ALL-"JOR" ALL-"SOJ" ALL-"MÆL" ALL-"NØD" ALL-"SEL" ALL-"SEN" ALL-SES" ALL-"SVO" ALL-"KONT" 1. Juli 2007 - Version 2.100 MEA-"NC" MEA-"VOL" EMB-"IQTY" EMB-"IUNIT" INGR-"GMO" <ANPR> ANPR-"ANP" PROX-"KCAL" PROX-"SUG" 19. Maj 2008 - Version 2.200 PROX-"NACL" ALL-"LUP" ALL-"MOLL" ANP Ny attribut til angivelse af allergener. Ny attribut til angivelse af allergener. Ny attribut til angivelse af allergener. Ny attribut til angivelse af allergener. Ny attribut til angivelse af allergener. Ny attribut til angivelse af allergener. Ny attribut til angivelse af allergener. Ny attribut til angivelse af allergener. Ny attribut til angivelse af allergener. Ny attribut til angivelse af allergener. Ny attribut til angivelse af allergener. Ny attribut til angivelse af allergener. Ny attribut til angivelse om mulig konterminering af allergener. Ny attribut til angivelse af nettoindhold hvor det ikke er lig med nettovægten. F.eks. 10 ltr. sojaolie der vejer 9 kg. kan oplyses antal liter. Ny attribut til angivelse af volumenliter for enheden. Beskrivelse ændret fra "Antal i indre emballage" til "Antal i emballage enheden" for at tydeligøre meningen. Beskrivelse ændret fra "Enhed i indre emballage" til "Enhed emballage enheden" for at tydeligøre meningen. Ny attribut til angivelse af om produktet indeholder genmodificerede produkter. Nyt element til beskrivelse af anprisninger. Ny attribut til angivelse af anprisninger omkring Økologi, Sundhed, Etniske oplysninger om halal / kosher og Bæredygtighed. Se anprisningskoder på side 28. Ny attribut til angivelse af energi Kcal. Attributter SUG er indsat igen efter den fejlagtint var "faldet ud" ved sidste ændring. Ny attribut til angivelse af salt. Ny attribut til angivelse af allergener, lupin og produkter på basis af lupin. Ny attribut til angivelse af allergener, bløddyr og produkter på basis af bløddyr. Nye anprisningskoder for oplysning om EU's økologimærke, salmonellafri og campylobacterfri i kodelisten. 1. Maj 2009 - Version 2.300 ROOT elementet Ny attribut TYPE til beskrivelse af food- eller nonfoodleverandør. ITEM-"NAME" Attributtens antal karakterer er ændret fra 35 til 50. ITEM-"STOR" Ny attribut til beskrivelse af lagertype frost-, køle-, tør- eller nonfood vare. PDT-"IMG","IMGH" og "IMGB" Attributternes type er ændret fra Txt til anyuri og max. længde er ændret fra 100 til 255 karakterer. Ver. 2.400 Side 29 FoodSam 2002-2009
QTI-"EU" Attributtens type er ændret fra Int til String. HAN-"DFT" Attributten er ændret fra at opgive optøningstid i minutter til timer. MIN-"CR" og "K" Attributterne ændres fra at opgive mg/100 g til µg/100 g. ACID "alle attributter" Attributterne ændres fra at opgive g/100 g til mg/100 g. BAK-"BACIL" Ny attribut til opgivelse af bacillus cereus i 1 g ANP Ny anprisningskode for oplysning om Fuldkornsmærket "vælg fuldkorn først" 1. November 2009 - Version 2.400 QTI-"GTIN" Ny attribut til oplysning af Global Trade Item Number hvor kun GTIN-12 eller GTIN-13 skal anføres. GTIN er en del af den nye GS1 DataBar og et QTI må kun indeholde enten EAN eller GTIN. QTI elementets restriktioner Her er har vi fremhæver at et ITEM altid skal indeholde både "handelsenhed" og "mindste salgbare enhed" og max én af hver. ANPR-"ANP" Ny attribut til angivelse af anprisning af "Nøglehulsmærket", det Nordiske mærke for sunde fødevarer. Se anprisningskoder på side 28. ALL-"CKA" Ny attribut til angivelse af "indeholder varen nogle kendte allergener". Med denne nye attribut kan leverandøren på én gang angive nej til alle allergener. Ver. 2.400 Side 29 FoodSam 2002-2009