Undervisningsbeskrivelse Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser Termin Maj/juni 2016 Institution Herning HF og VUC Uddannelse Fag og niveau Lærer(e) Hold HF Naturvidenskabelig faggruppe C Anna Sofie Hebsgaard Petersen (biologi), Morten Bo Sten (geografi), Kenneth Sakskær Debel (kemi), Morten Sigby-Clausen (geografi 01.08.2015-31.12.15) 1r Oversigt over gennemførte undervisningsforløb Titel 1 Titel 2 Titel 3 Titel 4 Titel 5 Titel 6 Titel 7 Titel 8 Introforløb naturvidenskabelig arbejdsmetode Forløb 1: Vand Projekt 1: Vandløbsundersøgelse Forløb 2: Befolkning og levevilkår Projekt 2: Sundhed og livsstil Forløb 3: Mennesker og miljø Projekt 3: Mennesker og miljø Evalueringsopgaven Lærebøger: Biologi: Biologi til tiden, Lone Als Egebo m. fl., Nucleus 2005 Biologi i fokus, Bodil Blem Bidstrup m. fl., Nucleus 2010 Biologi i udvikling, Marianne Frøsig m.fl., Nucleus, 2014 Biologi på tværs, Per Hindkjær m.fl., Nucleus, 2000 Geografi: Alverdens Geografi, Elsebeth Sanden m.fl., Geografforlaget, 2011 Kemi: Kend Kemien, Henrik Parbo m. fl, Gyldendal, 2003 ISIS kemi c, Kim Bruun m. fl., Systime, 2005 Projektmaterialer samt øvelsesvejledninger medsendes til censor på USB-nøgle Side 1 af 12
Beskrivelse af det enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb) Titel 1 Introforløb naturvidenskabelig arbejdsmetode Arbejdshæfte over introforløb med opgaver Hovedemner: mikroskopi, måleøvelse og at arbejde med kort og målestoksforhold. Særlige fokuspunkter Væsentligste arbejdsformer 12 lektioner Fokus på naturvidenskabelig arbejdsmetode, hypotese og testning, arbejdsmetoder i laboratoriet, apparaturkendskab Eksperimentelt arbejde, pararbejde, opgaveløsning Side 2 af 12
Retur til forside Titel 2 Forløb 1: Vand Kernestof: Biologi: Biologi til tiden: 13-15, 117-129, 132-135 Biologi i udvikling: s. 9-10, 14-21 Geografi: Alverdens Geografi, 65-81 Kompendie: Istidslandskabet og jordbund (8 s.). Kemi: Kend kemien: s. 16-17, 44-45, 50, 52, 55-57, 65-67, 69, 72-80, 87-97, 128-131, 133-135 Supplerende stof (biologi): Vandlevende smådyr: http://www.biologifaget.dk/let/natur/ferskvand/vanddyrsrespiration/quiz-om-vanddyrs-respiration/ Vandløbsgraf: https://www.restudy.dk/video/vandløbsgrafen/id/572/versionid/1784 Insekters udvikling. 1 side Supplerende stof (geografi): Film: Vandet som resurse Introduktion til vandets kredsløb Film: Forureningens historie 2 To døde hummere, DR 2003 Film: Forureningens historie 4 Vandet er giftigt, DR 2003 Geografiøvelse: Vand gennem sedimenter Geografiøvelse: Vandvilkår i Danmark Øvelser/opgaver som inddrages til eksamen: Karsespiring; respiration og fotosyntese (biologi) Grundvand og vandforbrug (Geografi) Journaler: Mikroskopi af celler (biologi) Undersøgelse af vandløbsdyr (biologi) Fældningsreaktioner i vandet omkring os (kemi) Særlige fokus- 60 lektioner Faglige emner: Side 3 af 12
punkter Biologi: Celletyper, fotosyntese, respiration, økosystem, producenter, konsumenter, nedbrydere, vandløbsøkologi, iltoptagelse i vand, vandforurening, iltsvind. Geografi: Vandets tilstandsformer, fordampning og fortætning, vandets kredsløb, nedbørsfordeling, grundvandsdannelse, vandforurening, vandforbrug. Kemi: Atomer, periodisk system, molekyler og ioner, ionbinding, elektronparbinding, elektronegativitet, polaritet, opløselighed, mængdeberegning. Kompetencer: At kunne forholde sig til symbolsprog og modeller. At kunne bruge relevant fagsprog At indøve skriftlighed i forbindelse med rapporter og skriftlige opgaver. At udføre eksperimentelt arbejde på en fornuftig måde Væsentligste arbejdsformer Klasseundervisning, eksperimentelt arbejde, skriftligt arbejde, gruppearbejde Side 4 af 12
Titel 3 Projekt 1: Vandløbsundersøgelse Vandløbsundersøgelse i Herningsholm Å + besøg på Herning renseanlæg Kernestof: Vandløbsundersøgelse og renseanlæg (øvelsesvejledning og rapportvejledning) Øvelser: 1. Bestemmelse af vandkvalitet vha. makroindexmetoden (bio) 2. Bestemmelse af strømhastighed og vandføring (geo) 3. Bestemmelse af temperatur, ph og næringssalte (kemi) Særlige fokuspunkter Væsentligste arbejdsformer 12 lektioner (heraf 4 ekskursion) At samarbejde i en gruppe Naturvidenskabelig arbejdsmetode og hvordan en naturvidenskabelig rapport skal opbygges. Træning i at formidle viden skriftligt og med korrekt brug af fagudtryk. Opnå viden om at arbejde med et tværfagligt perspektiv. Projektarbejde og eksperimentelt arbejde Felt-ekskursion Retur til forside Side 5 af 12
Titel 4 Forløb 2: Befolkning og levevilkår Kernestof: Biologi: Biologi til tiden: 20-33, 35-47 Biologi i fokus: 73, 76, 77-79 Geografi: Alverdens Geografi: 83-129 Kemi: Kend Kemien: 95-97 Isis: 40-47, 50-51 Udleverede noter Supplerende stof (biologi): Gymnasie BIOS, Grundbog 1: s 56-57 Note om EPO, 2 sider Type 2 diabetes: http://type-2.dk/sukkersyge/video-intro-til-type-2- diabetes.html Supplerende stof (geografi): Naturgeografi vores verden: s. 119-123 + 313-319 Øvelse: Befolkningspyramider Øvelse: Fourasties model Case: Sahelområdet Fremlæggelse om outsourcing Øvelser/opgaver som inddrages til eksamen: Identifikation af organiske stoftyper (Kemi) Demografisk transitionsmodel (geografi) Hjertets opbygning og funktion (biologi) Nedbrydning af stivelse (tværfaglig biologi og kemi) Nedbrydning af protein (tværfaglig biologi og kemi) Journaler: Hjertets funktion brug af stetoskop (biologi) Natron - en lille detektiv opgave (kemi) Særlige fokuspunkter 76 lektioner Faglige emner: Biologi: Næringsstoffer, fordøjelse, enzymer, BMI, kost og energiindhold, blodsukker, blodkredsløb og hjerte, ilttransport, lunger, åreforkalkning, kondition Side 6 af 12
Geografi: Demografisk transitionsmodel, befolkningspolitik, livsstilssygdomme, befolkningspyramider, Fourastiés erhvervstransitionsmodel, erhvervsinddeling, erhvervsudvikling. Kemi: Alkaner, Alkener, alkoholer, organiske syre, Organiske stoffers fysiske og kemiske egenskaber, navngivning, substitutions- og additions-reaktioner, proteiner, enzymer, kulhydrater, kondensation, mængdeberegning. Kompetencer: At arbejde sikkert i laboratoriet Mundtlig og skriftlig formidling At relatere symbolsprog og modeller At bruge fagsprog At se sammenhæng mellem naturvidenskabelig viden og hverdagen/samfundsforhold Væsentligste arbejdsformer Klasseundervisning, eksperimentelt arbejde, gruppearbejde, individuelt arbejde. Retur til forside Side 7 af 12
Titel 5 Projekt 2: Sundhed og livsstil Kernestof: Elever får udleveret en problemstilling og et antal bilag, som de skal lave en mundtlig fremstilling med powerpoint ud fra. Problemstillinger: 1. Diabetes og folkesundhed i Indien 2. Livsstilssygdomme og deres årsager i Vesten 3. Kost i Tyskland og Mali 4. Fedme på stillehavsøer Særlige fokuspunkter Væsentligste arbejdsformer 12 lektioner Tværfaglige aspekter om kost og befolkning. Fokus på evne til at planlægge en arbejdsproces. Formidling ved mundtlig fremstilling Træning i at indhente information fra forskellige kilder. Projektarbejde, mundtlig fremstilling Retur til forside Side 8 af 12
Titel 6 Forløb 3: Mennesker og miljø Kernestof: Biologi: Biologi til tiden: 85, 87-89, 97, 101-108, 110-115, 147-152, 154, 162 Biologi i udvikling: 29-31, 93 Biologi i fokus: 149, 156-157 Biologi på tværs: 145-147, 161-163 Geografi: Alverdens Geografi: 29-63, 223-241 Kemi: Kend kemien: 162-169, 175-176, 183-191 Kolometrisk syrebase titrering Supplerende stof (biologi): Biologi i udvikling: 48-49 Artikel (uddrag): Kilde: http://videnskab.dk/miljo-naturvidenskab/tre-mutationer-deraendrede-mennesket Mitose: http://www.youtube.com/watch?v=syb8mndhsuo&feature=related Journal: arvelige bygningstræk Supplerende stof geografi: Videoer https://www.youtube.com/watch?v=ikzptac9gno http://www.duda.dk/video/klima/kul-olie/kul-olie.html http://www.duda.dk/video/klima/vinden/vinden.html https://www.youtube.com/watch?v=lrps2hiyvp8 https://www.youtube.com/watch?v=000-3jym0ni&list=pla7720bcf4ab536ee https://www.youtube.com/watch?v=mcps_odqoyu https://www.youtube.com/watch?v=hukykykjcm0&feature=player_detailpage http://vimeo.com/24863049 http://www2.palomar.edu/users/pdeen/animations/23_weatherpat.swf Øvelse: Opvarmning af sand og vand Øvelse: Klimabælter, havstrømme og klima Øvelse: Hydrotermfigurer, klimabælter og klimazoner. Særlige fokus- Øvelser/opgaver som inddrages til eksamen: Redox-reaktioner med mangan (Kemi) Syre base titrering (Kemi) Albinospirer hos majs (biologi) Luft, tryk og nedbør 90 lektioner Faglige emner: Side 9 af 12
punkter Biologi: Celledeling, befrugtning, DNA, kromosomer, replikation, mutationer, nedarvning, arvelige sygdomme, gentest, gensplejsning, enzymproduktion. Carbons kredsløb, drivhuseffekt, drivhusgasser, energistrøm i fødekæde, bioakkumulation Geografi: Årstidsvariationer, det globale vindsystem, nedbør, klima og plantebælter, drivhuseffekten, konsekvenser af klimaændringer. Kemi: syre/ base reaktioner, ph, titrering, redoxreaktioner, oxidationstal, forbrændingsreaktioner, mængdeberegning. Kompetencer: At forholde sig til naturvidenskabelige data og informationer (indhente, analysere og vurdere) Udføre beregninger i naturvidenskabelig sammenhæng At relatere naturvidenskabelig viden til hverdagen og samfundsmæssige forhold. Væsentligste arbejdsformer Klasseundervisning, eksperimentelt arbejde, gruppearbejde, individuelt arbejde. Side 10 af 12
Titel 7 Projekt 3: Mennesker og miljø Eleverne arbejder i par eller individuelt med en af følgende 7 problemstillinger. Derefter mundtlig fremstilling ud fra powerpoint. 1. Skal vi dyrke mad eller skal vi dyrke bio-brændstoffer? 2. Hvilken betydning har mængden af CO 2 i atmosfæren for ph i havene? 3. Hvordan påvirker klimaændringerne dyrs og planters udbredelse? 4. Hvilke konsekvenser vil klimaændringer få i Arktis? 5. Hvilke konsekvenser har olieforurening i Arktis? 6. Hvilke konsekvenser har råstofudvinding i de tropiske skovområder? 7. Hvad er konsekvensen af skovrydning i regnskoven? Særlige fokuspunkter 12 lektioner Projektet går på at lave en fremstilling af et emne med tværfagligt naturvidenskabeligt indhold ud fra udleveret materiale, som eleven selv skal supplere. Kompetencer: At formidle et tværfagligt emne mundtligt/visuelt. At vurdere forskellige materialers relevans i forhold til den givne problemstilling. Væsentligste arbejdsformer Projektarbejde, mundtlig fremstilling Retur til forside Side 11 af 12
Titel 8 Evalueringsopgaven Hver elev arbejder med 1 ud af følgende emner i relation til projekterne: 1. Hvilke konsekvenser vil et varmere klima have på verdens økosystemer? 2. Hvilken betydning kan klimaændringerne få for vores fremtidige fødevareforsyning? 3. Kan vi blive ved med at få dækket vores energibehov? 4. Hvilke konsekvenser kan erhvervsudvikling og livsstil have for middellevetiden? 5. Hvordan påvirker menneskers aktiviteter vandkvaliteten i naturen? 6. Hvilken betydning har vand for livet på jorden? 7. Hvilken betydning har kost og livsstil for udvikling af livsstilsygdomme? Særlige fokuspunkter 10 lektioner Selvstændigt arbejde med strukturering af viden. Fagsprog. Tværfaglighed. Træne i at lave forberedelse til mundtlig fremlæggelse. Væsentligste arbejdsformer Individuelt arbejde, skriftligt arbejde Retur til forside Side 12 af 12