Undervisningsbeskrivelse

Transkript

1 Undervisningsbeskrivelse Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser Termin maj-juni 11/12 Institution VUC Holstebro-Lemvig-Struer Uddannelse Fag og niveau Lærer(e) Hold Hf Biologi B Liat Romme Thomsen bi1b0121 Oversigt over gennemførte undervisningsforløb Titel 1 Skoven som økosystem Titel 2 Nervesystemet og rusmidler Titel 3 Diabetes - gener og livsstil Titel 4 Evolution Titel 5 Mikroorganismer og sundhed Titel 4 Gift i miljøet Side 1 af 13

2 Beskrivelse af det enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb) Titel 1 Indhold Skoven som økosystem Kernestof: Biologi i Fokus, Bidstrup m.fl. Nucleus 1. udg s , ø Økologibogen, Arvedlund m.fl., 1. udg., 1. opl s.16-22, 27-44, 46-48, 59-62, Supplerende stof: Videnskab.dk 2011: Katastrofen lurer for danske asketræer Opgave: Danske skove (om kulstofkredsløbet set i relation til udledning af CO 2 ) Omfang Særlige fokuspunkter Eksperimentelt arbejde: Mikroskopi af bladtværsnit og spalteåbninger Spredningsbiologi hos planter ( Tag en plante med ) Ekskursion til Rydhave Skov (grupperapport + fremlæggelse): Jordbundsanalyse Vegetationsundersøgelse (Raunkiær-cirkel-metoden) Faunaundersøgelse (uddrivning af smådyr i laboratoriet) Adskillelse af pigmenter fra planters kloroplaster (kromatografi-del og spektrofotometri-del) - rapport Ca. 30 lektioner á 45 min Kompetencer: formulere og analysere biologiske problemstillinger med anvendelse af biologiske fagudtryk, såvel i kendte som i nye sammenhænge gennemføre observationer og undersøgelser og tilrettelægge eksperimenter såvel i laboratoriet som i felten, herunder vurdere risikomomenter ved omgang med biologisk materiale, apparatur og kemikalier analysere og bearbejde data fra eksperimentelt arbejde samt bearbejde og formidle resultater fra biologiske undersøgelser analysere og vurdere artikel med biologisk indhold opsøge og vurdere information vedrørende miljø demonstrere viden om fagets identitet og metoder vurdere konkrete biologiske problemstillinger og disses betydning på lokalt og globalt plan formulere sig såvel mundtligt som skriftligt om biologisk faglige emner Læreplanens mål: Økologi, herunder undersøgelse af et økosystem Succession, energistrømme og C- og N-kredsløb i udvalgte økosystemer Eksempler på undersøgelses- og analysemetoder inden for området økologi respiration, fotosyntese Side 2 af 13

3 biologiens betydning i lokale og globale sammenhænge biologi som videnskabsfag Væsentligste arbejdsformer Progression: Den første rapport blev skrevet i grupper med tid på klassen. Den næste var individuel. Klasseundervisning vekslende mellem læreroplæg, gruppearbejde og individuelt arbejde Eksperimentelt arbejde Feltarbejde Rapportskrivning Andet skriftligt arbejde Mundtlig fremstilling Informationssøgning på internettet Fremstilling af PowerPoint-præsentation Brug af SharePoint Side 3 af 13

4 Beskrivelse af det enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb) Titel 2 Indhold Nervesystemet og rusmidler Kernestof: Fysiologibogen, Bidstrup m. fl., Nucleus, 1. udg, 4. opl., 2009 s. 9-13, Biologi i fokus, Bidstrup m.fl. Nucleus 1. udg s. 7-15m, Biologi til tiden, Egebo m.fl., Nucleus, 2.udg., 2008 s Rusmidlernes biologi, Rindom, Sundhedsstyrelsen, 1. udg., 1. opl s , 24-31, 42-55, Supplerende stof: Afhængighedens gåde (DR Viden Om) Eksperimentelt arbejde: Måling af nerveimpulshastighed (med håndtryk) Måling af reaktionstid med lineal Måling af reaktionstid med test fra DR s hjemmeside Alkohols destabilisering af biologiske membraner (rapport) Alkohols indflydelse på nervesystemet (forsøg designet i fællesskab) Omfang Særlige fokuspunkter Demonstrationsforsøg: Diffusion (frugtfarve i vand) Demonstrationsforsøg: Osmose med kartoffelstykker Ca. 25 lektioner á 45 min Kompetencer: formulere og analysere biologiske problemstillinger med anvendelse af biologiske fagudtryk, såvel i kendte som i nye sammenhænge gennemføre observationer og undersøgelser og tilrettelægge eksperimenter såvel i laboratoriet som i felten, herunder vurdere risikomomenter ved omgang med biologisk materiale, apparatur og kemikalier analysere og bearbejde data fra eksperimentelt arbejde samt bearbejde og formidle resultater fra biologiske undersøgelser opsøge og vurdere information sundhed og medicin demonstrere viden om fagets identitet og metoder vurdere konkrete biologiske problemstillinger og disses betydning på lokalt plan formulere sig såvel mundtligt som skriftligt om biologisk faglige emner, herunder inddrage etiske/holdningsmæssige forhold have faglig baggrund for stillingtagen og handlen i forbindelse med egne og samfundsmæssige problemstillinger med biologisk indhold. Læreplanens mål: udvalgte dele af menneskets fysiologi, herunder neurologiske reguleringssystemer eksempler på bioteknologiske metoder og deres anvendelse Side 4 af 13

5 eksempler på undersøgelses- og analysemetoder inden for området fysiologi biologi som videnskabsfag bioetiske problemstillinger. Væsentligste arbejdsformer Progression: Mindre lærestyring. Være med til at planlægge et forsøg og selv indgå som forsøgsobjekt. Fra overfladisk kendskab til emnet til dybdeforståelse og evnen til at sætte fagbegreber i spil i en debat. Klasseundervisning vekslende mellem læreroplæg, gruppearbejde og individuelt arbejde Eksperimentelt arbejde Rapportskrivning Mundtlig fremstilling It er inddraget i hele forløbet, hvor det falder naturligt (fx i forbindelse med kursisternes fremlæggelser (PowerPoint), research i forbindelse med gruppeprojekter (søgning på internettet) og ved små opgaver på SmartBoard) Side 5 af 13

6 Beskrivelse af det enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb) Titel 3 Indhold Diabetes gener og livsstil Kernestof: Fysiologibogen, Bidstrup m. fl., Nucleus, 1. udg, 4. opl., 2009 s Biologi i fokus, Bidstrup m.fl. Nucleus 1. udg s , 35-41, 57-58, 63, 66-67, 73, Genetikbogen, Egebo, Nucleus 1.udg. 2.opl s , Det Medicinerede Menneske, Madsen & Haugaard, Det Farmaceutiske Fakultet, KU, 2. udg s Supplerende stof: Kopier fra biotechacademy.dk Cellefabrikker: den bioteknologiske rute fra DNA til protein Diabetes, fremtidens største dræber (DR Viden Om) Eksperimentelt arbejde: Spytamylase Måling af blodglukose (rapport) Det Virtuelle Laboratorium gensplejsning af insulin Omfang Særlige fokuspunkter Andet: Lavet en forebyggelseskampagne (arbejdet i grupper, præsentation for klassen) Ca. 30 lektioner á 45 min Kompetencer: formulere og analysere biologiske problemstillinger med anvendelse af biologiske fagudtryk, såvel i kendte som i nye sammenhænge gennemføre observationer og undersøgelser og tilrettelægge eksperimenter såvel i laboratoriet, herunder vurdere risikomomenter ved omgang med biologisk materiale, apparatur og kemikalier analysere og bearbejde data fra eksperimentelt arbejde samt bearbejde og formidle resultater fra biologiske undersøgelser opsøge og vurdere information vedrørende sundhed, medicin og bioteknologi demonstrere viden om fagets identitet og metoder vurdere konkrete biologiske problemstillinger og disses betydning på lokalt og globalt plan formulere sig såvel mundtligt som skriftligt om biologisk faglige emner, herunder inddrage etiske/holdningsmæssige forhold Læreplanens mål: opbygning og biologisk betydning af kulhydrater, fedtstoffer, proteiner og nukleinsyrer energiproduktion i forbindelse med kulhydraternes cellulære omsætning Side 6 af 13

7 udvalgte dele af menneskets fysiologi, herunder hormonelle reguleringssystemer genetikkens molekylære og cellulære grundlag, herunder proteinsyntesen eksempler på bioteknologiske metoder og deres anvendelse respiration og gæring enzymers opbygning og funktion eksempler på undersøgelses- og analysemetoder inden for områderne fysiologi og genetik biologiens betydning i lokale og globale sammenhænge biologi som videnskabsfag bioetiske problemstillinger. Væsentligste arbejdsformer Progression: Selv designet et forsøg (Måling af blodglukose). Selv at formidle viden skriftligt ved fremstilling af informationsmateriale. Klasseundervisning vekslende mellem læreroplæg, gruppearbejde og individuelt arbejde Eksperimentelt arbejde Rapportskrivning Andet skriftligt arbejde Mundtlig fremstilling Informationssøgning på internettet Brug af SharePoint Side 7 af 13

8 Beskrivelse af det enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb) Titel 4 Indhold Evolution Kernestof: Genetikbogen, Egebo, Nucleus 1.udg. 2.opl s. 9-13, 15-25, 51-55, , Biologi i fokus, Bidstrup m.fl. Nucleus 1. udg s , gymnasiebios grundbog 1, Bruun, Gyldendal, s gymnasiebios grundbog 2, Bruun & Petersen, Gyldendal, s Kampen mod malaria (Aktuel Naturvidenskab 2002) Supplerende stof: Viden Om (DR): The missing link Ingeniøren.dk 2009: Evolutionsteorien er under stadig udvikling Aktuel Naturvidenskab (2009): Evolution i hverdagen Omfang Særlige fokuspunkter Eksperimentelt arbejde: Caminalcules (opstille kladogram over opdigtede væsener ved undersøgelse af deres morfologi ) Diagnosticering af seglcelleanæmi Ca. 18 lektioner Kompetencer: formulere og analysere biologiske problemstillinger med anvendelse af biologiske fagudtryk, såvel i kendte som i nye sammenhænge gennemføre observationer og undersøgelser og tilrettelægge eksperimenter såvel i laboratoriet, herunder vurdere risikomomenter ved omgang med biologisk materiale, apparatur og kemikalier analysere og bearbejde data fra eksperimentelt arbejde samt bearbejde og formidle resultater fra biologiske undersøgelser analysere og vurdere artikler med biologisk indhold opsøge og vurdere information vedrørende sundhed, medicin og bioteknologi demonstrere viden om fagets identitet og metoder vurdere konkrete biologiske problemstillinger og disses betydning på lokalt og globalt plan formulere sig såvel mundtligt som skriftligt om biologisk faglige emner Læreplanens mål: nedarvningsmønstre belyst med eksempler fra planter, dyr og mennesker evolutionsteori, herunder betydningen af samspillet mellem arv og miljø eksempler på undersøgelses- og analysemetoder inden for områderne genetik og evolution Side 8 af 13

9 biologiens betydning i lokale og globale sammenhænge biologi som videnskabsfag Væsentligste arbejdsformer Progression: Perspektivere på tværs af emner. Klasseundervisning vekslende med læreroplæg, gruppearbejde og individuelt arbejde på baggrund af diverse opgaver Eksperimentelt arbejde Rapportskrivning Brug af SharePoint Side 9 af 13

10 Beskrivelse af det enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb) Titel 5 Indhold Mikroorganismer og sundhed Kernestof: Mikroskopisk liv, Egebo, Nucleus, 1. udg s. 7-48, Supplerende stof: Viden Om (DR): De resistente bakterier Videnskab.dk 2011: Sådan kommer vi af med de multiresistente bakterier Udvalgt en bakterie ud fra Portrætter af verdens 12 farligste bakterier (Videnskab.dk 2011), arbejdet i grupper med at finde information om den og holdt et oplæg om den. Eksperimentelt arbejde: Høinfusion Gærceller i mikroskop Podning af bakterier Hæmning af bakterievækst (rapport) Omfang Særlige fokuspunkter Ca. 25 lektioner Kompetencer: formulere og analysere biologiske problemstillinger med anvendelse af biologiske fagudtryk, såvel i kendte som i nye sammenhænge gennemføre observationer og undersøgelser og tilrettelægge eksperimenter såvel i laboratoriet som i felten, herunder vurdere risikomomenter ved omgang med biologisk materiale, apparatur og kemikalier analysere og bearbejde data fra eksperimentelt arbejde samt bearbejde og formidle resultater fra biologiske undersøgelser analysere og vurdere artikler med biologisk indhold opsøge og vurdere information vedrørende sundhed, medicin og bioteknologi demonstrere viden om fagets identitet og metoder vurdere konkrete biologiske problemstillinger og disses betydning på lokalt og globalt plan formulere sig såvel mundtligt som skriftligt om biologisk faglige emner, herunder inddrage etiske/holdningsmæssige forhold have faglig baggrund for stillingtagen og handlen i forbindelse med egne og samfundsmæssige problemstillinger med biologisk indhold. Læreplanens mål: virus og pro- og eukaryote cellers opbygning og funktion Side 10 af 13

11 eksempler på bioteknologiske metoder og deres anvendelse biologiens betydning i lokale og globale sammenhænge biologi som videnskabsfag bioetiske problemstillinger. Væsentligste arbejdsformer Progression: Kunne sætte ord på etiske problemstillinger og relatere nutidige handlinger med fremtidige samfundsmæssige problemer. Klasseundervisning vekslende med læreroplæg, gruppearbejde og individuelt arbejde på baggrund af diverse opgaver Eksperimentelt arbejde Rapportskrivning Brug af SharePoint Side 11 af 13

12 Beskrivelse af det enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb) Titel 6 Indhold Gift i miljøet Kernestof: Økologibogen, Arvedlund m.fl., 1. udg., 1. opl s Det globale miljø, Paludan-Müller, Nucleus, 4. opl s Fysiologibogen, Bidstrup m. fl., Nucleus, 1. udg, 4. opl., 2009 s Natursyn, Rasmussen, Nucleus, 2. udg Tillæg til bogen: Plantebeskyttelse og økotoksikologi s Klimaforandringer i Arktis, Christensen & Egebo, 6. Livsbetingelser i Arktis og 7. Hvordan ser økosystemer ud i Arktis? Supplerende stof: Aktuel Naturvidenskab (2009): Kemikalie-cocktails i vandmiljøet Politiken (2007): Vores liv begynder i kemi Danskernes Akademi foredrag (DR 2012): De hormonforstyrrende stoffer Eksperimentelt arbejde: Karse og tungmetaller (rapport) Omfang Særlige fokuspunkter Andet: Fremlæggelse af udvalgt miljøgift Ca. 23 lektioner á 45 min Kompetencer: Læreplanens mål: økologi energistrømme eksempler på undersøgelses- og analysemetoder inden for området økologi. biologiens betydning i lokale og globale sammenhænge biologi som videnskabsfag bioetiske problemstillinger. Væsentligste arbejdsformer Progression: Perspektivere fra konsekvenser for individ til konsekvenser for økosystemer og samfund. Klasseundervisning vekslende mellem læreroplæg, gruppearbejde og individuelt arbejde Eksperimentelt arbejde Rapportskrivning Andet skriftligt arbejde Mundtlig fremstilling Side 12 af 13

13 Informationssøgning på internettet Brug af SharePoint Side 13 af 13