Sydmarksgården Avisen for September 2019
Indlæg fra Joan Joan er taget på en velfortjent ferie, så der er ingen indlæg fra Joan i denne avis. Derimod et par ord om billedet på forsiden af avisen. På forsiden af avisen er det tydeligt at se, at vores fisk har fået et pænere hjem. Joan har lavet aftale med firmaet Hyggefisken her fra Verninge, de har renoveret, renset og lavet stensætningen rundt bassinet. Samtidig har de opdatere vores akvarie ved indgangen, så det er en stor fornøjelse at se på. Nisser ude på ballade i Mødestedet 2
Redaktionelt Sydmarksgården, Sydmarksvej 4, Verninge, 5690 Tommerup - tlf. 63 76 66 00 Køkkenet, direkte telefon: 63 76 66 09 Frisørtider Frisøren kommer den Tirsdag den 3. september Torsdag den 26. september Tirsdag den 8. oktober Fodplejer Jytte Poulsen (Telefon: 2021 2152). Fodterapeut Lene Jensen (Telefon: 6476 2762 og Mobil: 4017 7762). Vi byder velkommen til nye beboere: Eva Christensen i lejlighed 48 I September ønsker vi Tillykke med Fødselsdagen til: 04. september Gerda Blom 82 år 08. september Lis M. Jensen 77 år 3
Månedens opgave Sæt om det korrekte svar. 1. Hvilken af disse fisk kan blive størst? A) Gedde B) sild 2. Hvilken af disse Matador-roller blev spillet af en hund? A) Røde B) Kvik 3. Hvilke tønder buldrer mest? A) olietønder B) tomme tønder 4. Hvad gør voksne børn, når de flyver fra reden? A) Flytter hjemmefra B) Kigger på fugle 5. Hvad kalder man årets to terminsdage? A) Fandens fødselsdag B) Blå mandag 6. Hvilken sovs spiser vi traditionelt til stegt flæsk? A) Hummer sovs B) Persille sovs 7. Hvor lang en periode er en borgmester valgt for ad gangen? A) 2 år B) 4 år Denne opgave er løst og afleveret af: Opgaven løses og afleveres senest d. 23. september med 5kr. Til Mødestedet. Vinderne i juli: Niels Inge Jørgensen Vinderen i august: Rigmor Larsen TILLYKKE 4
Livet på Sydmarksgården 100 år 7. august fyldte Bertha Rasmussen 100 år. Glæden ved en stor og smuk lagkage forsvinder ikke med årene. Vi håber, Bertha havde en dejlig dag med besøg af familien. Poul Jensen gav lagkage og en lille en i mødestedet, til stor glæde for alle. 5
Champagne brunch Så blev det tid for champagne brunch på gang 1 og 2. Der blev spist, skålet, grint og drukket med højt humør. Joan stod for menuen og vi blev budt på alverdens skønne smage; bacon, pølser, ost, bønner, frugt, yoghurt, pandekager og ikke mindst champagne. 6
Champagne brunch - det store smil bliver fundet frem, når der er champagne til formiddagskaffen. Fotografierne giver et indtryk af, hvor rart, det er for alle at blive passet godt på med dejlig mad, lys på bordet og godt selskab. 7
Mørkenborgkro Denne smukke kro var rammen om en hyggelig tur i august. Lidt historie om kroen: I gamle dage hed kroen Mørkebøge Kro og blev opført som Kgl. Privilegeret Kro i 1771. 150 år senere blev den ødelagt ved en brand, men blev senere genopbygget og står nu igen i fornyet stand. Morten Korch har bl.a. benyttet sig af den smukke natur i Stillebæk til sine mange film måske har han også nydt en middag på Mørkenborg Kro? Menuen stod på stjerneskud eller 200 g. pariserbøf. 8
Mørkenborgkro Der var dækket smukt op i stuen med udsigt til haven og servietter foldet perfekt. Vi håber, alle nød maden, rammerne og selskabet. 9
Madplanen for September 2019 Sydmarksgården, Sydmarksvej 4, Verninge, 5690 Tommerup Hvis du ønsker, at melde maden fra, skal du give besked senest dagen før kl. 12.00. Afmelding til weekend og mandag skal være senest fredag kl. 12.00 Køkkenet tlf.: 63 76 66 09. Ret til ændringer forbeholdes. Dato Hovedret Bi ret Uge 36 Søndag den 1. Rullesteg med agurkesalat kartofler og skysovs Ananasfromage med Flødeskum Mandag den 2 Byggrød med sirup Squashtærte med Bacon/skinke Tirsdag den 3. Kogt torsk med sennepssovs m. hakket æg, hk. Rødbede og bacon Stikkelsbærgrød Med mælk Onsdag den 4. GERDA Torsdag den 5. Fredag den 6. Lørdag den 7. Søndag den 8. LIS UGE 37 Mandag den 9. Tirsdag den 10. Onsdag den 11. Torsdag den 12. Oksespidsbryst, kogte gulerødder, Kartofler og peberrodssovs Kalkun i abrikos sovs, kartofler og bønner Koteletter, champignon/mandarin champignonsovs, broccoli Stegt kylling, agurkesalat, kartofler og skysovs Mørbradbøf, surt kartofler og skysovs Farserede gulerødder, rød spidskålsalat, kartofler og skysovs Kogt hønsekød i peberrodssovs og bønner Svinekød i sur-sød sovs kartofler / ris Fællesspisning. Stegte ål, stuvede kartofler og rødbeder Kirsebærfromage med fløde Urtesuppe Æblesuppe med ingefær Yoghurt med nødder og ferskner Is med henkogt frugt Cremet grøntsags suppe Frisk frugt Bagt æblekage med creme fraiche Jordbær rabarbergrød med mælk Fredag den 13. Grøntsags lasagne, salat Kalkunkarrysuppe Lørdag den 14. Pyt i pande, kartofler Pandekager og syltetøj Søndag den 15. UGE 38 Hamburgerryg, bl. Grøntsager Aspargessovs Citronfromage med Flødeskum
Madplanen for September 2019 Sydmarksgården, Sydmarksvej 4, Verninge, 5690 Tommerup Madplan side 2-2 Dato Hovedret Bi ret Mandag den 16. Forloren hare, rødkål Brun sovs Blomkålsuppe Tirsdag den 17. Fiskeflorentiner Clafoutis med kirsebær Onsdag den 18. Torsdag den 19. Fredag den 20. Selleribøf, kartofler, Stuvede ærter/gulerødder Frikadeller, råkost, Kartofler og brun sovs Kalkunschnitzler, Braserede kartofler Muldvarpeskud med Flødeskum Pærevælling Rabarberkoldskål Lørdag den 21. Hvidkålsgryde med oksekød Tunmousse med Flutes Søndag den 22. UGE 39 Mandag den 23. Tirsdag den 24. Onsdag den 25. Torsdag den 26. Fredag den 27. Lørdag den 28. Karbonader, broccolisalat kartofler og smørsovs Skinkefarsbrød skysovs, blandede grøntsager Millionbøf, kartoffelmos, Mix salat Stegt paneret fiskefilet Kartofler og persillesovs Skipperlabskovs Rødbede og smørsovs Oksekødboller, Kartofler og tomatsovs Biksemad, æg, rødbede og Ketchup Svesketrifli med flødeskum Jordbærgrød med Mælk Ymer Rug. drys Is med vafler Løgsuppe med ostebrød Budding og saftsovs Hybensuppe med Creme fraiche Søndag den 29. UGE 40 Nakkesteg stegt som vildt, tyttebær, vildtsovs, æble/selleri salat Frugtsalat Mandag den 30. Kylling på cremet porrebund Frisk frugt 11
Aktivitetsprogram - September 2019 ALLE kan komme til fælles kaffe kl. 9. 30 og Andagt kl. 10.00. Eftermiddagsaktiviteterne starter kl. 14.00. Uge Uge 9 36 Mandag 02. september Formiddag Snapsetinget, Bagning Eftermiddag Dart Tirsdag 03. september Kegler Malergruppe Pakkespil Onsdag 04. september Strikkeklub Torsdag 05. september Musik/bevægelse Herre gruppe: Erindring Lokky 150 kr. / person Fredag 06. september Gudstjeneste ved Karen Frendø Ebbesen med altergang Fredags bar 12
Aktivitetsprogram - September 2019 ALLE kan komme til fælles kaffe kl. 9. 30 og Andagt kl. 10.00. Eftermiddagsaktiviteterne starter kl. 14.00. Uge Uge 10 37 Mandag 09. september Formiddag Snapsetinget Bagning Eftermiddag Quiz Tirsdag 10. september Musik/Bevægelse Kegler Maler gr. Gudstjeneste i Brylle Kirke Onsdag 11. september Strikkeklub Torsdag 12. september Musik/Bevægelse Ålegilde Musik og dans Fredag 13. september Dart Fredags bar 13
Aktivitetsprogram - september 2019 ALLE kan komme til fælles kaffe kl. 9. 30 og Andagt kl. 10.00. Eftermiddagsaktiviteterne starter kl. 14.00. Uge 11 Uge 38 Mandag 16. september Formiddag Bagning Snapsetinget. Eftermiddag Bage vafler hygge og historie Tirsdag 17. september Musik/Bevægelse Kegler. Maler gruppe pakkespil Onsdag 18. september Strikkeklub Torsdag 19. september Musik/Bevægelse Herre gruppe: Erindring Banko Fredag 20. september Åhaven kommer Bodil spiller Fredags bar. 14
Aktivitetsprogram - september 2019 ALLE kan komme til fælles kaffe kl. 9. 30 og Andagt kl. 10.00. Eftermiddagsaktiviteterne starter kl. 14.00. Uge Uge 12 39 Mandag 23. september Formiddag Snapsetinget Bagning Eftermiddag Lykkehjulet Tirsdag 24. september Musik/Bevægelse Kegler Maler gr. Kresten Drejergaard Onsdag 25. september Strikkeklub Torsdag 26. september Musik/Bevægelse Herre gruppe: Erindring Pakkespil Fredag 27. september Dart Fredags bar 15
Snapsetinget hos Ejner Bysted Snapsetinget på det årlige besøg hos Ejner Bysted og hans kone i deres skønne have i Assens. Der blev sunget, spist og nydt Snaps. 16