ÆBLE. bladet. ÅRGANG 7 l NR. 7-8 l JULI/AUGUST 2015 ÆLDRECENTRET ÆBLEHAVEN GULDBORGVEJ 6 2660 BRØNDBY STRAND

Relaterede dokumenter
ÆBLE. bladet. ÅRGANG 8 l NR. 4 l MAJ 2016 ÆLDRECENTRET ÆBLEHAVEN GULDBORGVEJ BRØNDBY STRAND

ÆBLE. bladet. ÅRGANG 7 l NR. 6 l JUNI 2015 ÆLDRECENTRET ÆBLEHAVEN GULDBORGVEJ BRØNDBY STRAND

ÆBLE. bladet. ÅRGANG 5 l NR. 11 l NOVEMBER 2013 ÆLDRECENTRET ÆBLEHAVEN GULDBORGVEJ BRØNDBY STRAND

ÆBLE. bladet. ÅRGANG 8 l NR. 3 l APRIL 2016 ÆLDRECENTRET ÆBLEHAVEN GULDBORGVEJ BRØNDBY STRAND

ÆBLE. bladet ÅRGANG 8 l NR. 1 l FEBRUAR Erindringsdans i Æblehaven. Mandag den 7. marts. kl

ÆBLE. bladet. ÅRGANG 6 l NR. 11 l NOVEMBER 2014 ÆLDRECENTRET ÆBLEHAVEN GULDBORGVEJ BRØNDBY STRAND

ÆBLE. bladet. ÅRGANG 7 l NR. 10 l NOVEMBERS 2015 ÆLDRECENTRET ÆBLEHAVEN GULDBORGVEJ BRØNDBY STRAND

Ryholtgård Nyt. Ryholtgård Nyt. Oktober November 2011

Rosenbladet August - september 2014

ÆBLE. bladet. ÅRGANG 5 l NR. 9 l SEPTEMBER 2013 ÆLDRECENTRET ÆBLEHAVEN GULDBORGVEJ BRØNDBY STRAND

Menuplan. Periode

Biblioteket kommer her mellem kl Torsdag den 10. april Bogtjenesten: Tlf Træffetid: Mandag fredag kl

ÆBLE. bladet. ÅRGANG 7 l NR. 2 l FEBRUAR 2015 ÆLDRECENTRET ÆBLEHAVEN GULDBORGVEJ BRØNDBY STRAND

Biblioteket kommer her mellem kl Torsdag den 27. august Bogtjenesten: Tlf Træffetid: Mandag fredag kl

ÆBLE. bladet. ÅRGANG 6 l NR. 10 l OKTOBER 2014 ÆLDRECENTRET ÆBLEHAVEN GULDBORGVEJ BRØNDBY STRAND. Æblehavens Venners Søndagsmartine

Biblioteket kommer her mellem kl torsdag den 4. juni Bogtjenesten: Tlf Træffetid: Mandag fredag kl

ÆBLE. bladet. ÅRGANG 6 l NR. 2 l FEBRUAR 2014 ÆLDRECENTRET ÆBLEHAVEN GULDBORGVEJ BRØNDBY STRAND

ÆBLE. bladet. ÅRGANG 6 l NR. 4 l APRIL 2014 ÆLDRECENTRET ÆBLEHAVEN GULDBORGVEJ BRØNDBY STRAND

Ryholtgård Nyt HUSETS INFORMATIONER. Plejehjemmet Ryholtgård Rymarksvej Hellerup

ÆBLE. bladet. ÅRGANG 7 l NR. 3 l MARTS 2015 ÆLDRECENTRET ÆBLEHAVEN GULDBORGVEJ BRØNDBY STRAND

Dagcentret. Ingeborgvej. Maj / juni Dagcentrets åbningstid: Mandag-torsdag kl fredag kl Tlf..

Fuglebakken juni 2016

Rosenbladet Oktober og november 2012

ÆBLE. bladet. ÅRGANG 7 l NR. 4 l APRIL 2015 ÆLDRECENTRET ÆBLEHAVEN GULDBORGVEJ BRØNDBY STRAND

Biblioteket kommer her mellem kl Torsdag den 24. september Bogtjenesten: Tlf Træffetid: Mandag fredag kl

Plejecenter Mølleparken

GUDSTJENESTE Der er gudstjeneste og altergang tirsdag den 2. april kl i festsalen ved Bente Nystrøm.

Hvis du ikke afleverer menuplanen, vil du automatisk modtage mad på de forud aftalte dage

Biblioteket kommer her mellem kl Torsdag den 20. november Bogtjenesten: Tlf Træffetid: Mandag fredag kl

ST RAN DPOSTEN JUNI 2016 PLEJECENTRET VINTERSBØLLE STRAND

ÆBLE. bladet. ÅRGANG 6 l NR. 5 l MAJ 2014 ÆLDRECENTRET ÆBLEHAVEN GULDBORGVEJ BRØNDBY STRAND

Hvis du har spørgsmål til biblioteksordningen, kan du kontakte Bente Schou fra Daghjemmet/Terapien. Telefon

H E L E E Nr 2 - februar 2015

Bjørnetidende Februar og Marts 2015

Træningscenter Gladsaxes menu juni 2015

Fuglebakken marts 2016

Sommerskole. Sommerskole i Kirkeladen. En verden udenfor. Fællesskab på den fede måde

2013 Glæd dig til maj

Tirsdag Hovedret: Forret/dessert: Favoritret: Gourmetret: Tilvalg: Protino (Citron/vanilje) Protino (Hindbær) Onsdag

Lokalcenter ABILDGÅRDEN. Lokalcenter TRØJBORG

Vinder af månedens opgave og en lille hyggepakke - er Johannes Petersen, lejlighed 29. Tillykke! Jill sender følgende hilsen:

Lederen. Nr. 11, Mølleavisen. Kære Beboere

Hvis du ikke afleverer menuplanen, vil du automatisk modtage mad på de forud aftalte dage

Menuplan uge 31, 2015

EGEBÆKBLADET MAJ 2016

Fuglebakken Januar Aktiviteter & arrangementer Morten Eskesens Vej Aarhus V. Tlf.: Brug dit lokalcenter Alle er velkommen

Beboerråd Torsdag den 03.juli 2014, kl Spisestuen Borgmester Fischers Vej.

ÆBLE ÆBLE. bladet. haven. ÅRGANG 5 l NR. 10 l OKTOBER 2013 ÆLDRECENTRET ÆBLEHAVEN GULDBORGVEJ BRØNDBY STRAND

ARENDSE NYT Februar 2014

ST RAN DPOSTEN JUNI 2015 PLEJECENTRET VINTERSBØLLE STRAND

Menuplan for Psykiatrien Uge. 2

Nyt fra Skovgården Maj 2016

H E L E E Nr. 5 juni ti 2015


Fuglebakken juni 2015

Biblioteket kommer her mellem kl Torsdag den 9. april Bogtjenesten: Tlf Træffetid: Mandag fredag kl

Ældrecentret Nygårds Plads 30-32, 2605 Brøndby

SOLPOSTEN 27. Årg. Marts - April Nr

Biblioteket kommer her mellem kl Torsdag den 8. maj Bogtjenesten: Tlf Træffetid: Mandag fredag kl

Plejehjemmet Bøgehøjgård Center for Sundhed og Omsorg BØGEBLADET. Information og nyheder til beboere og deres pårørende på Bøgehøjgård

FALKEPOSTEN. December

VELKOMMEN OG VELBEKOMME

Menukort. Uge /

Menuplan for Psyk. Uge. 19

Torsdag d. 10.september 2015

Bogtjenesten: Tlf Træffetid: Mandag fredag kl GUDSTJENESTE

Husavis Hvalsø Ældrecenter Maj 2013

Lederen. Nr.4, Agern. Kære Beboere

bbb Børnebiksen, April 2013.

Rørdamsposten APRIL ÅRGANG. Rørdamsvej Hillerød Tlf:

Indholdsfortegnelse Februar 2016

Plejecenter Violskræntens Aktivitetstilbud. For beboere, efterlønsmodtagere & pensionister i Norddjurs kommune

Oversigt over aktiviteter i september:

Nyt fra Aktivitetshuset

Ryholtgård Nyt. Ryholtgård Nyt. Juni Juli 2012

Mandag d.2. november 2015

Lederen. Nr. 5, Agern. Kære Beboere

Kløverbladet December 2006

Bøgen. Nr. 13 juni Udgiver: Forenede Care - Bøgeskovhus [1]

Klub Svanen. Kontakt. Åbningstider

1. Carl Erik Østergaard 19. Asta Amdisen Pedersen 22. Ester Thomsen 24. Jørgen Clement Avisen for Othellos beboere og brugere

Inge With Johannsen, Hellevad-Egvad. i Midtbygård. Robert Strand Andersen, Hjordkær. i Midtbygård. i Midtbygård

Slagelse Kommune December Aktivisten. Mandag-Tirsdag-Onsdag-Torsdag kl. 09: 00-16:00. Fredag kl. 09:00-14:00 Lørdag og Søndag kl.

EGEBÆKBLADET JANUAR 2016

Ældrecentret Nygårds Plads 30-32, 2605 Brøndby

Sydmarksgårdens AVIS

ARENDSE NYT November 2012

Slagelse Kommune November Aktivisten. Mandag-Tirsdag-Onsdag-Torsdag kl. 09: 00-16:00. Fredag kl. 09:00-14:00. Lørdag og søndag kl.

FAKTOR 29. Sommeravis 2013 HUSK HUSK HUSK. Du kan finde vores husavis på adressen:

Rørdamsposten. Rørdamsvej Hillerød Tlf: Oktober ÅRGANG

Brøndby Møllevej Brøndby. Dagens program:

Aktivitetsposten. Bauneporten 22 tlf.:

Ind- og udmeldte børn. Personalet: nye børn og forældre og ønsker jer en god tid på fritidshjemmet.

ÆBLE. bladet. ÆLDRECENTRET ÆBLEHAVEN Guldborgvej 6, 2660 Brøndby Strand BEBOERBLAD ÅRGANG 11 NR.

Fuglebakken Juni og juli 2019

Madservice Frederikshavn Tlf.: Telefontid: 08:00-12:00

Velkommen til Plejecentret Sjælsø

Menukort. Uge

Transkript:

ÆBLE bladet ÅRGANG 7 l NR. 7-8 l JULI/AUGUST 2015 ÆLDRECENTRET ÆBLEHAVEN GULDBORGVEJ 6 2660 BRØNDBY STRAND 1

Administrationen I Administrationen har vi i øjeblikket fornøjelsen af Anders, som hjælper os med at få ryddet op i vores arkiv. nyttige opslag om kommende arrangementer samt dagens menu på skærmen. Akutte vigtige beskeder vil ligeledes fremgå på skærmen, så længe beskeden har relevans. Et andet nyt tiltag er betaling med dankort i cafeen, som har direkte betydning for arbejdet i administrationen, hvor vi er i gang med at få indarbejdet nye rutiner. I det daglige arbejde har vi (hele kommunen) fået implementeret et helt nyt intranet, og der er 2 nye systemer på bedding i den kommende tid. Den endelige tidshorisont er vi ikke bekendt med, men vi kommer ikke til at kede os. Anders kommer forbi, når det passer ind i hans eksamensplan. I kender nok Anders fra rengøringsafdelingen, hvor han indimellem er afløser. I disse digitale tider kommer vi ikke udenom nye tiltag samt udskiftninger af diverse it-systemer. Markedsdagen er veloverstået, og igen i år var vejret med os. Vi synes, det var en rigtig hyggelig dag og glæder os allerede til næste år. Administrationen håber, at sommeren 2015 bliver lige så god som sidste år og ønsker jer alle en rigtig god og dejlig sommer. I Æblehaven har det bl.a. betydet, at der er opsat informationsskærme 3 forskellige steder med skønne billeder af de aktiviteter, beboerne deltager i både internt og på eksterne ture. Det er en hyggelig måde at følge med i, hvad der sker i huset. Der kommer også I september er det område F, der skriver i bladet. 2

Kære Læser I sidste nummer skrev jeg om de stillinger, der var vakante, og til orientering kan jeg fortælle jer, at vi er ved at være i hus med næsten alle stillinger. Christina Sterlie, som er ny områdeleder i område F (hus 1, 12, 14 og 16), startede allerede i juni måned. I løbet af juli og august kommer en udviklingssygeplejerske og 3 nye basissygeplejersker, hvoraf den ene er tilknyttet område E (hus 2, 3, 4, 5 og 9). Vi mangler så en basissygeplejerske for område D (hus 8, 10 og Boenheden) - denne stilling slås op engang efter ferien. På sidste Bruger- og Pårørenderådsmøde kunne jeg forstå, at ikke alle har present, hvad Servicepakken er for en størrelse og derfor ej heller ved, hvilken betydning til- og fravalg har i hverdagen. Servicepakken, som omhandler forplejning, vask og leje af linned, vask af privat tøj, rengørings- og toiletartikler, er et tilbud, vi skal give, men frivilligt om du som beboer vil modtage. I forbindelse med indflytningen indgås skriftlig aftale om hvilke ydelser i servicepakken, du ønsker at få leveret fra centret. Der kan så ændres i aftalen efterhånden, som behovene ændrer sig, dog med en måneds varsel og pr. den 1. i måneden. Langt de fleste vælger at få hele pakken, det er dog rigtig dejligt, at der er nogle, der fravælger ydelser. Det er blot vigtig at være opmærksom på, hvad det betyder for dig og evt. dine pårørende i det daglige. F.eks. når du fravælger: vask af personligt tøj, betyder det, at vi heller ikke vasker din dyne, pude og sengetæppe. vask og leje af linned, betyder det, at vi heller ikke udleverer håndklæder og viskestykker. forplejning, betyder det, at vi heller ikke hjælper med at varme din mad. toiletartikler, betyder det, at vi heller ikke leverer hverken engangsvaskeklude eller toiletpapir. Til orientering ligger der ligeledes kvalitetsstandarder på ydelserne forplejning og tøjvask. Du kan få svar på evt. spørgsmål til dine aftaler ved henvendelse til din kontaktperson eller i Administrationen Næste nummer af Æblebladet udkommer i september. God sommer. Hilsen Britta Pedersen, Centerleder 3

En stor tak til de frivillige for den store indsats ved vores årlige Markedsdag. Hvis du har lyst til at blive frivillig i Æblehaven så kontakt Marianne Møss på tlf. 43282780 eller Kernehuset 43283817 Vejrguderne var med os, da vi igen i år var repræsenteret på markedsdagen. Mange besøgte vores lille stand, hvor vi i en fotoserie viste årets matinéer, som Æblehavens Venner har arrangeret. Vi fik mangen god snak med markedsgæster, som viste stor interesse for vores arbejde - det lykkedes endda at hverve nye medlemmer til foreningen. Har du lyst til at være en del af Æblehavens Venner så kontakt: Jette Petersen (formand) 40688266 mail: jette2660@petersen.dk eller Poul Lang Jensen (kasserer) 50422035 mail: poullang_jensen@yahoo.dk 4

VI ØNSKER HJERTELIG TILLYKKE MED FØDSELSDAGEN JULI 04/7 Nora Kristoffersen, Hus 4,-5 10/7 Gudrun Truelsen Corneliussen, Hus 1,-8 11/7 Fazal Bibi, Hus 10,-4 11/7 Fazal-Ul Qadar, Hus 10,-4 12/7 Helmer Christensen, Hus 2,-8 18/7 Birgitte Hedegreen, Hus 12,-3 23/7 Jytte Jensen, Hus 8,-3 25/7 Kjeld Rylander Olsen, Hus 1,-5 28/7 Fini Ib Volmer Hansen, Hus 12,-2 AUGUST 04/8 Tove Steen Kjørtsholtsen, Hus 12,-6 06/8 Inge Lilly Pedersen, Hus 16,-4 19/8 Inger Hjulmann, Hus 9,-7 21/8 Karen Margrethe Hansen Thomsen, Hus 9,-4 22/8 Jens Ikast Pedersen, Hus 16,-6 VI SIGER VELKOMMEN TIL: PERSONALE Områdeleder Christina Egsgaard Sterlie ansat pr. 15/6-2015 i område F som dækker Hus 1-12-14-16. Sygeplejerske Michael A. Langdorf-Jørgensen ansat pr. 1/7-2015 i område C. Sygeplejerske Lenette Mollerup ansat pr. 1/7-15 i område C. Udviklingssygeplejerske Lisbeth Dam ansat pr. 1/8-2015 i område C. Sygeplejerske Lene Tystrup Nielsen ansat pr. 15/8-2015 i område C. BEBOERE: Ove Gerhard Johansen, Hus 2,5 Carlo Oluf Petersson, Hus 12,-1 Fini Ib Volmer Hansen, Hus 12,-2 GUDSTJENESTE Gudstjeneste i Kernehuset er: den første uge i måneden Se Kernehusets aktivitetskalender Beboere, pårørende og personale er velkommen til at deltage. Efter gudstjenesten vil der være kaffe og kage. Sognepræst: Elisabeth Krarup de Medeiros 4373 0037 / 6116 0037 Sognepræst: Michael Hald Jacobsen 2941 4035 Træffes: Tirs. og tors. 17.00-18.00 Ons. og fre. 10.00-11.00 Sognepræst: Peter Sander 2941 4247 træffes tirsdag og torsdag kl. 10-12 Hvis du har lyst til en samtale med én af præsterne, kan du altid ringe til os, eller bede personalet om at gøre det. VI SIGER FARVEL TIL: Ruth Olga Wernberg-Møller, Hus 4,-1 Sigrid Poula Rasmussen, Hus 5,-6 Oddvar Munch Hansen, Hus 12,-1 5

OMSORGSTANDPLEJEN ER I ÆBLEHAVEN TORSDAG I LIGE UGER TELEFON 4328 2177 CAFÉ ÆBLEHAVEN VED AKUT TANDPINE KONTAKT TANDPLEJEN PÅ TELEFON 4328 2632 ÆBLEHAVENS BLADUDVALG Personale: Ninna - Kernehuset Jeanett - Kernehuset Beboere: Åben møde for alle beboere Redaktion: Ansvarshavende redaktører: Ninna Rasmussen og Jeanett Jensen Tryk: Brøndby Kommunes Trykkeri Åbent: Mandag fredag: 11.00 13.00 Weekend og helligdage: 11.30 13.00 Salg af varm mad, biret, kaffe og kage. Desuden på hverdage kold eller lun anretning, smørrebrød og salat. Beboere og pårørende er velkomne til at kigge forbi! KOM I KERNEHUSET OG LÅN ZOO KORT ELLER KORT TIL DEN BLÅ PLANET På kortene er der plads til max. 4 stk. hjælpere og 5 beboere. Kortene kan kun bruges i hverdagene og kun af beboere i selskab med personale, besøgsvenner, frivillige eller pårørende. 6

Tur til Zoo Tirsdag den 26.maj, var Hus 16 i Zoologisk have med Ninna og Jeanett fra Kernehuset. Vi var meget heldige med vejret, så vi nød vores frokost udendørs, mens vi kunne se de brune bjørne lege. Vi nåede desværre ikke rundt i hele haven, men vi så blandt andet sælerne blive fodret, samt aberne i deres nye bure, samt en hel masse andre spændende dyr. Med venlig hilsen Kickan og Christina Hus 16 7

damerne fra kernehuset var med. Det første vi gjorde var at gå ind i Andelsbageriet og købe sukkerkringler, som vi spiste, mens vi ventede på, at vi kunne komme ind. Porten åbnede, og vi gik ind i Korsbæk, med de gamle bygninger, som Skjerns Magasin, og Banken. Der stod biler fra den tid af, og man gik ligesom ind i fortiden, som om man var med i den gamle serie Matador. Der var en rigtig hyggelig stemning, og der gik skuespillere rundt forklædt som dengang, vi så bl.a. en betjent, og grisehandler Oluf Larsen. Vi så også gården hvor grisehandler Larsen og Kathrine boede, og lokummet med billedet af Hitler. Bagefter gik vi på restaurant Bøgely, og fik en dejlig frokost. Vi havde alle en super hyggelig dag, med kun lidt regn. Belinda assistentelev i hus 9. Bakketur. Tirsdag d. 2/6 havde hus 9 bussen. Vi besluttede, at vi skulle en tur på bakken, for at se Korsbæk. Tirsdag morgen regnede det, men vi besluttede at tage af sted, det skulle vi altså. Jens, Grethe, Ejgil, Inger og Anna, 2 personaler, og 8

Kernehuset aktivitetskalender Juli 2015 Formiddag 9.45-11.30 Eftermiddag 13.45-15.30 Uge 27 On 1 Demensgruppe Gudstjeneste i kirken, se opslag. To 2 Åbent Kernehus/i haven Bankospil. Fr 3 Gymnastik 1. sal kl.10.15 Biograf kl.13.00-15.00 Uge 28 Ma 6 Kvindegruppe Mandegruppe Ti 6 Åbent Kernehus/ i haven Besøge Ditlevs købmandsbutik se opslag. On 8 Åbent Kernehus/ i haven Vi går tur i lokalområdet tilmelding To 9 Åbent Kernehus/ i haven Bankospil. Fr 10 Lukket Lukket Uge 29 Ma 13 Kvindegruppe Mandegruppe Ti 14 Åbent Kernehus/ i haven Tur til kabyssen. Se opslag On 15 Åbent Kernehus/ i haven Vi går tur i lokalområdet To 16 Åbent Kernehus/ i haven Bankospil. Fr 17 Gymnastik 1. sal kl.10.15 Biograf kl.13.00-15.00 Uge30 Ma 20 Kvindegruppe Mandegruppe Ti 21 Åbent Kernehus/ i haven Besøge Ditlevs købmandsbutik se opslag. On 22 Åbent Kernehus/ i haven Vi går tur i lokalområdet To 23 Åbent Kernehus/ i haven Bankospil. Fr 24 Gymnastik 1. sal kl.10.15 Biograf kl.13.00-15.00 Uge 31 Ma 27 Kvindegruppe Mandegruppe Ti 28 Åbent Kernehus/ i haven Spil i haven On 29 Åbent Kernehus/ i haven Vi går tur i lokalområdet To 30 Åbent Kernehus/ i haven Bankospil. Fr 31 Gymnastik 1. sal kl.10.15 Biograf kl.13.00-15.00 Med ret til ændringer forbeholdes. 9

Kernehuset aktivitetskalender August 2015 Formiddag 9.45-11.30 Eftermiddag 13.45-15.30 Uge 32 Ma 3 Kvindegruppe Mandegruppe Ti 4 Åbent Kernehus/ i haven Spil og Quiz. On 5 Åbent Kernehus/ i haven Gåtur i lokalområdet To 6 Åbent Kernehus/ i haven Gudstjeneste i Kernehuset 13.30 Fr 7 Gymnastik 1.sal kl. 10.15 Biograf kl.13.00 15.00 Uge 33 Ma 10 Kvindegruppe Mandegruppe Ti 11 Åbent Kernehus/ i haven Spil i haven On 12 Åbent Kernehus/ i haven Gåtur i lokalområdet To 13 Åbent Kernehus/ i haven Bankospil Fr 14 Intet aktivitets tilbud Intet aktivitets tilbud. Uge 34 Ma 17 Kvindegruppe Mandegruppe Ti 18 Hus 1 på tur med Æblebussen hele dagen. On 19 Åbent husavis møde. Besøg i husene N i hus 3, J i hus 1 To 20 Kor, HUSK NY TID! 10.15 Bankospil Fr 21 Gymnastik 1.sal kl. 10.15 Intet aktivitetstilbud Uge 35 Ma 24 Kvindegruppe Mandegruppe Ti 25 Hus 2 på tur med Æblebussen hele dagen. On 26 Demensgruppe Gåtur i lokalområdet To 27 Kor i Kernehuset. Bankospil Fr 28 Gymnastik 1.sal kl. 10.15 Biograf kl.13.00 15.00 Uge 36 Ma 31 Kvindegruppe/ Tøjsalg i Mandegruppe cafeen kl.10.00 14.00 Med ret til ændringer forbeholdes. Husk solbriller og kasket. 10

Ældrecentret Æblehaven Menuplan for Juli 2015 Hovedret Biret Ons 1 Dampet fisk m/ hollandaisesovs, kartofler, broccoli Gulerodssuppe Tors 2 Frikadeller m/ stuvet ærter & gulerod, kartofler Frisk frugt Fre 3 Gullasch m/ kartofler, rødbeder Koldskål,kammerjunker e Lør 4 Marineret nakkesteg m/ skysovs, kartofler, euromix Chokolademousse Søn 5 Gryderet a la Marokko m/ bulgur, ærter Henk fersken & ananas Man 6 Stegt medister m/ stuvet blomkål, kartofler Rabarbergrød m/fløde Tirs 7 Fiskefrikadeller m/ citronsovs, kartofler, karotter Juliennesuppe Ons 8 Kotelet i fad m/ karrysovs, løse ris, majsblanding Frisk frugt Tors 9 Krebinet m/ skysovs kartofler, råkost Rejesalat m/ brød Fre 10 Hakkebøf m/ bløde løg, skysovs, kartofler, rødbeder Koldskål m/ frugt Lør 11 Kalvesteg m/ frikandeausovs, kartofler, glaserede løg Kvarkkage m/ mandarin Søn 12 Wienerpølser m/ kold kartoffelsalat, sennep & ketchup Is m/ vafler Man 13 Dampet fisk m/ sennepssovs, kartofler, rødbedesalat Blommegrød,mælk/fløde Tirs 14 Æggekage m/ røget flæsk, tomat, purløg, rugbrød Frisk frugt Ons 15 Kødsovs m/ pasta, græsk salat m/ feta, oliven Tunsalat m/ brød Tors 16 Hjerter i vildtsovs, kartofler, blomkålsblanding Champignonsuppe Fre 17 Biksemad m/ spejlæg, rødbeder Appelsinkoldskål Lør 18 Hamburgerryg m/ lys sennepssovs, kartofler, grønt Budding m/ saftsovs Søn 19 Benløse fugle m/ rødvinssovs, kartofler, asier Rådhuspandekager Man 20 Frikadeller m/ marineret kartoffelsalat, salat m/ tomat, Rabarbersuppe Tirs 21 Fisk i fad m/ champignonsovs, kartofler, blomkål Jordbærgrød m/fløde Ons 22 Kylling i sur-sødsovs, kartofler Ærtesuppe m/bacon Tors 23 Skinke schnitzel m/ skysovs, brasede kartofler, ærter, Ymerkoldskål m/ citron, benfri sild, kapers, peberrod kammerjunkere Fre 24 Kødboller i karrysovs, løse ris, broccoli Frisk frugt Lør 25 Flæskesteg m/ skysovs, kartofler, rødkål Hytteostekage m/ kiwi Søn 26 Bøf bourguignon m/ kartofler, appetitagurker Frugtcocktail, råcreme Man 27 Forloren hare m/ vildtsovs, kartofler, asier Æblegrød, mælk/fløde Tirs 28 Stegt lever m/ bløde løg, skysovs, kartofler, rødbedesalat Pære m/ karamelskum Ons 29 Gryderet m/ svinekød, cocktailpølser, kartofler Blomkålssuppe Tors 30 Stegt fisk m/ persillesovs, kartofler, blomkålsblanding Frisk frugt Fre 31 Krebinet m/ stuvet sommerkål, kartofler Hybensuppe G:\Centralfv\Borgmesterkontor\Tryk\Tryk\Æblehaven\Æblebladet\2015\ÆB Juli og August 2015\Side 11-14\Juli 2015 BB blad.doc 14 11

Ældrecentret Æblehaven Menuplan for August 2015 Hovedret Biret Lør 1 Kalvesteg m/ skysovs, kartofler, kroblanding Appelsinfromage Søn 2 Millionbøf m/ kartofler, rødbeder Fløderand m/ frugtcocktail Man 3 Paneret kalkunschnitzel m/ skysovs, kartofler, agurkesalat Blommegrød, mælk/fløde Tirs 4 Frikadeller m/ stuvet spinat, kartofler Frisk frugt Ons 5 Fisk i fad m/ grøntsager, karrysovs, kartofler Henkogt fersken & ananas Tors 6 Svensk pølseret m/ purløg Koldskål m/ rist.havregryn Fre 7 Bøf Lindstrøm m/ skysovs, kartofler, kapers, rødbede Chokoladebudding Lør 8 Nakkesteg m/ timian, skysovs, kartofler, pastinak fritter Jordbærfromage Søn 9 Gryderet m/ peberfrugt, perleløg, kartofler, asier Pandekager m/ syltetøj Man 10 Stegt medister m/ snysk (stuvning m/ grønt & kartofler) Hybensuppe m/ flødeskum Tirs 11 Fiskefrikadeller m/ remouladesovs, kartofler, kløvet gulerod Solbær-æblegrød med Ons 12 Bøf bourguignon m/ kartofler, drueagurk Frisk frugt Tors 13 Krebinet m/ stuvet blomkål, kartofler Rejesalat m/ toastbrød Fre 14 Paneret kotelet m/ kryddersovs, kartofler, euromix Ymerkoldskål Lør 15 Flæskesteg m/ skysovs, kartofler, rødkål Gammeldags æblekage Søn 16 Wienerpølser m/ kold kartoffelsalat, agurkesalat Is m/ jordbærsovs Man 17 Farsbrød m/ porre, skysovs, kartofler, appetitagurker Stikkelsbærgrød med Tirs 18 Dampet fisk m/ sennepssovs, kartofler, broccoli Juliennesuppe Ons 19 Kylling i tomatsovs, løse ris, ærter Koldskål m/ frugt Tors 20 Hakkebøf m/ bløde løg, skysovs, kartofler, rødbeder Tunmousse m/ brød Fre 21 Kalvefrikasse m/ kartofler Henkogt pære m/ råcreme Lør 22 Sprængt oksebryst m/ peberrodssovs, kartofler, grøntblanding Sherryfromage Søn 23 Gryderet m/ svinekød, karry, løse ris, ærter Bananasplit Man 24 Frikadeller m/ stuvet ærter & gulerod, kartofler, persilledrys Rabarbergrød med Tirs 25 Stegt flæsk m/ persillesovs, kartofler, gulerodsråkost Frisk frugt Ons 26 Knuste hjerter m/ kartofler, blomkål Abrikossuppe m/ tvebakker Tors 27 Paneret kotelet m/ fløde-paprikasovs, kartofler, appetitagurker Koldskål m/ Fre 28 Italiensk kødsovs m/ pasta, tomatsalat Is m/ vafler Lør 29 Rullesteg m/ skysovs, kartofler, rødkål Kærnemælksfromage Søn 30 Marineret revelsben m/ kold kartoffelsalat, agurkesalat Frugttærte m/ flødeskum Man 31 Forloren hare m/ vildtsovs, kartofler, asier, syltet tyttebær Jordbærgrød mælk/fløde G:\Centralfv\Borgmesterkontor\Tryk\Tryk\Æblehaven\Æblebladet\2015\ÆB Juli og August 2015\side 12-13\August 2015 BB blad.doc 12 13

Tirs 14 Æggekage m/ røget flæsk, tomat, purløg, rugbrød Frisk frugt Man 13 Dampet fisk m/ sennepssovs, kartofler, rødbedesalat Blommegrød,mælk/fløde Fisketur med Gildhøjhjemmet. Søn 12 Wienerpølser m/ kold kartoffelsalat, sennep & ketchup Is m/ vafler Lør 11 Kalvesteg m/ frikandeausovs, kartofler, glaserede løg Kvarkkage m/ mandarin Fre 10 Hakkebøf m/ bløde løg, skysovs, kartofler, rødbeder Koldskål m/ frugt Tors 9 Krebinet m/ skysovs kartofler, råkost Rejesalat m/ brød Ons 8 Kotelet i fad m/ karrysovs, løse ris, majsblanding Frisk frugt Tirs 7 Fiskefrikadeller m/ citronsovs, kartofler, karotter Juliennesuppe Man 6 Stegt medister m/ stuvet blomkål, kartofler Rabarbergrød m/fløde Søn 5 Gryderet a la Marokko m/ bulgur, ærter Henk fersken & ananas Fre 3 Gullasch m/ kartofler, rødbeder Koldskål,kammerjunker e Lør 4 Marineret nakkesteg m/ skysovs, kartofler, euromix Chokolademousse Tors 2 Frikadeller m/ stuvet ærter & gulerod, kartofler Frisk frugt Ons 1 Dampet fisk m/ hollandaisesovs, kartofler, broccoli Gulerodssuppe Torsdag den 21. maj kl. 10.00 kørte vi med bussen næsten fuld af mandfolk, mod Gildhøjhjemmet for at samle de sidste glade fiskere op. Med i bussen var også Claus, vores gode fiskemand som holder styr på stænger og hjul. Vi havde denne gang valgt at tage til en anden put and take sø. Her kunne vi køre helt ned til bredden og læsse af. Til frokost var der grillpølser og kartoffelsalat. Gildhøjhjemmet havde kage med til kaffen. Supergod dag, bare ingen fisk med hjem. Øv. Vi prøver igen en anden gang. Hovedret Biret Ældrecentret Æblehaven Menuplan for Juli 2015 15

Besøg på Brøndbyvester kirkegård 16

Så synger vi igen! Kernekoret starter op igen med Allan Steen ved klaveret. Vi mødes første gang torsdag den 20. august kl.10.15 11.30. Alle er velkomne. Mød op og kom i godt humør. Venlig hilsen Kernehuset. ----------------------------------------------------------------- Vi vil gerne takke Karen og Kåre for deres store arbejde med at luge ukrudt i vores have. Vi kunne jo se, at det var en kæmpe opgave. Vi nyder meget det flotte resultat. Rigtige mange tak. personale fra Hus 14. 17

Social og sundhedshjælper elev. Tak for marts, april, maj og juni måned i 2015. Fakta om Svend Hartmann: Gik ud af 10 klasse.1982, og ville gerne være plejehjemsassistent, men livet tog en anden drejning, så jeg blev mejerist i 1984, procesteknolog i 1989, og ja så håber vi på, at jeg bliver social og sundhedshjælper i 2016. Jeg startede i Æblehaven d. 23.03.2015 klokken 09,00 i HUS 2, her blev jeg mødt af 5 søde unge damer, Nina, Mia, Camilla, Anne Sofie og Leyla. Ja så var min nye verden startet, nu skal jeg til at bestille noget, nu begynder min drengedrøm. Jeg var meget spændt om min unge alder kunne være en hindring, jeg er jo kun 49 år gammel, men vi gik alle godt i spænd lige med det samme, og ja jeg har snakket om hår, makeup, rejser og andre sjove ting. (Er man så en tøsedreng?).hmmmm. Så skulle jeg begynde at lære en masse nye borgere at kende, og jeg må nok sige, at der blev taget godt imod mig, og da der var gået ca. en uge fik jeg lov til at arbejde lidt alene, det kan man kalde tillid. Jeg fik 2 borgere, som jeg skulle være noget for og, hvor har jeg nydt det. Man lærte hurtigt borgernes egne resurser at kende og om, hvordan man skal arbejde med disse fremadrettet. Tur i Æblebussen blev det også til, jo jeg var med på fisketur, og det kan godt være at vi ikke fangede nogen fisk men, hvor var det hyggeligt at se borgerne i andre omgivelser end bare i huset. Næste skridt bliver så skoleophold og videre til hjemmeplejen ( here I come ), og når det er slut, er der igen skoleophold og så eksamen. En tak til mine medelever i HUS: 3, 12 og 16, tak for vores tirsdags møder. Og så vil jeg gerne takke alle, som var en del af min hverdag, og alt det i lærte mig, det er en kæmpe viden som jeg kan /og vil bruge i tiden fremover. Tusinde mange tak alle sammen. Mange hjertelige hilsner fra Svend Hartmann. HUS 2 Her i hus 2. er stemningen fri at spiser og synge, det gør os en pli`. man husker de gamle mål, som er sat det er ikke noget som kommer til debat. En ting som der holder os sammen er bare tiltro, tillid og atmosfærer. 1 18

Månedens konkurrence: Hvad kalder man også august måned? 1. Blomster måned? 2. Fiske måned? 3. Høst måned? Kryds og tværs 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 19

Månedens konkurrence/kryds og tværs. Løsningen skal lægges i postkassen ved køkkenet eller afleveres i Kernehuset senest den 15. i hver måned. Hver måned bliver der trukket én vinder i krydsord og én i konkurrencen. De heldige vindere kan vælge mellem rødvin, hvidvin eller chokolade. Gevinsterne afhentes i Kernehuset. VINDER AF»VED DE DET?«: Hans Peter Schmidt Daghjemmet Svaret er: Syngepigerne VINDER AF KRYDSORDET: Leif Erik Jensen Hus 2 lej 6 Kodeord: Piberenser MÅNEDENS KONKURRENCE! Svar: Navn: Bolig: Løsningen skal afleveres senest d. 15. i hver måned. 20

ÆLDRECENTRET ÆBLEHAVEN 4328 2709 Der er nu 5 valgmuligheder: Tryk 1: For kontakt til personale i Husene Tryk: Husnummer Tryk 2: For kontakt til Daghjem Tryk: 1: Stort afsnit 2: Lille afsnit 3: Kontor 4: Områdeleder Marianne Tryk 3: For kontakt til Kernehus Tryk 4: For kontakt til køkkenet 1: Centralkøkken 2: Kontor 3: Ledende økonoma Tryk 0: For personlig betjening Indlæg til Æblebladet sendes til: nmr@brondby.dk jwj@brondby.dk TELEFONLISTE OMRÅDE C (sygeplejersker) Områdeleder Rikke OMRÅDE D Hus 8+10+Boenheden Områdeleder Janni OMRÅDE E Hus 2 + 3 + 4 + 5 + 9 Områdeleder Bianca OMRÅDE F Hus 1 + 12 + 14 +16 Områdeleder Karin OMRÅDE G Teknisk serviceleder 4328 2777 4328 2720 4328 3852 4328 2729 4328 2195 Vaskeri og rengøring 4049 7264 Eksterne leverandører: Tandlæge (torsdag kl. 8.00-15.00) 3057 4213 Fodterapeut 2611 6196 Taxa 4848 4848 Yousee: Kabel TV 8080 4040 TDC: Telefon 8080 8080 MEDLEMMER AF BRUGER- OG PÅRØRENDERÅDET I ÆLDRECENTRET ÆBLEHAVEN Beboere: OMRÅDE D: (Hus 8+10) Vakant Pårørende: Lone Kruse / Danlo@mail.dk OMRÅDE E: (Hus 3+5) Henning Petersen OMRÅDE E: (Hus 2+4+9) Leif Jensen OMRÅDE F: (Hus 1+12+14+16) Ellen Jørgensen Vakant Poul Lang-Jensen / poullang_jensen@yahoo.dk 5042 2035 Karen Brisson Jørgensen (næstformand) kaare-karen@webspeed.dk / 4029 5127 Beboer suppleanter: OMRÅDE D: (Hus 8+10) vakant Vakant OMRÅDE E: (Hus 2+4+9) Ib Jensen / ibes@jubii.dk OMRÅDE E: (Hus 3+5) Vakant Vakant OMRÅDE F: (Hus 1+12+14+16) vakant Vakant Andre: Seniorrådet: Inge Vangsbæk ingevangsbaek@gmail.com Pårørende suppleanter: Hanne Lundblad / h.lundblad@brnet.dk 2849 8026 Seniorrådet - suppleant: Ludvig Blomberg l.blomberg@mail.dk 21

Tur til Ditlevs gamle butik. Vi vil gerne invitere dig med på en tur til Brøndbyøster og besøge Ditlevs Gamle købmandsbutik. Tirsdag den 7.juli eller tirsdag den 21. juli. Kl.13.00-15.30. Bustur, kaffe og kage koster 100 kr. i alt. Vi mødes ved Æblebussen kl.12.50. Venlig hilsen Kernehuset. Forårstur. Den 19. maj havde Kernehuset tilbudt os i hus 14 en tur. På grund af det ustabile majvejr, valgte beboerne og personalet, at vi gerne ville en tur i Den blå Planet. Viola, Betty. Vanda og Ellen tog af sted med dejlige hjemmelavede sandwicher fra køkkenet, som vi nød til fulde. Det var en rigtig dejlig tur, med mange flotte oplevelser. Tænk sig hvor mange forskellige fisk der findes, med strålende farver og mønstre. Det mest imponerende var nok tunnelen, hvor vi kunne sidde og nyde synet af Rokkerne i forskellige størrelser, svømme lige hen over os mens dykkeren rensede glasset og følelsen af, at de studerede os. Tak for en hyggelig tur Johnna og Maria 22

Markedsdag Æblehaven holdt sin 15 års jubilæums Markedsdag d.12 6 15 i strålende solskinsvejr. Igennem det sidste halve år er der blevet holdt små møder, hvor Aktivitetsudvalget har planlagt denne dag. Alle afdelinger har haft forskellige opgaver. I Kernehuset er der blevet pudset og vasket, for at få de forskellige loppeeffekter til at se godt ud og der var i år kommet rigtig mange ind. Mange har sponsoreret flotte gevinster til Æblehaven, som blev brugt i lotteriet. Dagen startede med at Lisbet Sommer holdt åbningstalen og Marianne klippede den røde snor over. Der var fra starten travlhed i de forskelige boder og det sydede af muntre stemmer og godt humør alle vegne, imens Kælder Duoen gik rundt og gav en sang eller to. Æblekoret viste, hvad de havde øvet sig på i årets løb, og Allan Steen spillede til. Bakkens syngepiger kom i deres flotte kjoler, og underholdt med Den lille forskel til stor glæde for alle. Til sidst spillede Allan Sten op til dans og flere var ude og svinge benene. En rigtig god dag med flot solskin, god stemning, mange besøgende og sidst, men ikke mindst, en god omsætning. 23

Markedsdag 2015 24