Bestemmelser for fremavl af korn 7. udgave, April 2015
FORORD DLG ønsker med denne folder at sætte fokus på de specielle forhold man skal være opmærksom på som fremavler af sædekorn, herunder NaturErhvervstyrelsens avlskontrolnormer Høst Opbevaring Jordbearbejdning Har du spørgsmål eller støder du på problemer, er du altid velkommen til at kontakte DLG såsæd direkte. Telefonnumre findes på bagsiden. Vi ser frem til et godt samarbejde om dyrkning af fremavl til kvalitetssåsæd og hermed skabe grundlaget for produktion og salg af certificeret såsæd. De efterfølgende sider viser et udsnit af de krav NaturErhvervstyrelsen stiller, samt DLGs generelle anbefalinger for en vellykket avl af kvalitetssåsæd. 2
GENERELLE OPLYSNINGER Marksyn Marksyn foretages af autoriserede kontrollører. Alle arealer uanset generation besigtiges af kontrollører der er autoriseret ved NaturErhvervstyrelsen. NaturErhvervstyrelsen foretager stikprøvevis avlskontrol af de kontrollerede arealer Der udføres mindst én besigtigelse på det anmeldte areal. Hvis der er konstateret forhold, der gør, at arealet ikke umiddelbart kan godkendes, f.eks. fund af flyvehavre og sprøjtning mod græsukrudt (se side 7), udføres to besigtigelser. Besigtigelsen gennemføres i juni/juli måned på det tidspunkt, hvor bestandens udviklingstrin muliggør den mest effektive kontrol med forekomst af flyvehavre og andre kornarter, samt afgrødens sundhedstilstand og sortsrenhed. tillade kontrolløren at færdes i markerne i det omfang kontrollen gør det nødvendigt og efterkomme enhver anvisning om foranstaltninger, som kontrolløren har givet. Endvidere skal repræsentanter fra DLG have adgang til at besigtige lokaler/lagre og maskiner der anvendes til behandling af avlen. DLG ønsker ikke avl af hvede på ejendomme, hvor der samtidig dyrkes triticale og/eller rug. Dette kan dog afviges ifølge nærmere aftale med firma. Bestemmelser for forfrugt Avler skal oplyse om forfrugt, for alle de marker der indgår i avlskontrakten. For arealer der er omsået på grund af udvintring, dårlig plantebestand eller andet vil forfrugten altid være den sidst høstede afgrøde på arealet. Kontrolløren adviserer avler i god tid før besigtigelse, således at der er tid til at gennemgå markene og få afluget evt. forekomst af flyvehavre, goldhejre samt fremmed art. Umiddelbart efter markbesigtigelsen bliver avler skriftligt underrettet om resultatet af kontrollen, ligeledes bliver firmaet underrettet. Avler har pligt til at give kontrolløren de i forbindelse med kontrollen relevante oplysninger vedrørende avlen. Avler skal 3
AVLSKONTROLNORMER FOR DE ENKELTE ARTER Vårbyg Karakter Høstkategori Krav Afstandskrav Alle kategorier ½ meter. For hybrider 25 m Forfrugt Forekomst af anden sort Forekomst af anden kornart Må ikke være anden sort af byg. 1 Må ikke være vinterbyg. 4 planter pr. 10m² 12 planter pr. 10m² F-materiale og præbasis Basis 1) Vår- og vinterbyg henregnes til samme art. 10 planter pr. ha 2 planter pr. 50m², heraf højst 1 havre 4 planter pr. 50m², heraf højst 2 havre Vinterbyg Karakter Høstkategori Krav Afstandskrav Alle kategorier ½ meter. For hybrider 25m Forfrugt Forekomst af anden sort Forekomst af anden kornart F-materiale og præbasis Basis 1) Vår- og vinterbyg henregnes til samme art. Må ikke være anden sort af byg. 1 Må ikke være anden sort af vinterbyg. 4 planter pr. 10m². 12 planter pr. 10m². 10 planter pr. ha. 2 planter pr. 50m², heraf højst 1 rug/hvede. 4 planter pr. 50m². 4
Vårhvede, vinterhvede og spelt Karakter Høstkategori Krav Afstandskrav Alle kategorier ½ meter. For hybrider 25m Forfrugt Forekomst af anden sort Forekomst af anden kornart Alle F-materiale og præbasis Basis Må ikke være anden sort af hvede eller spelt. 4 planter pr. 10m². 12 planter pr. 10m². 10 planter pr. ha. 2 planter pr. 50m², heraf højst 1 rug. 4 planter pr. 50m², heraf højst 2 rug. Alm. Havre, nøgen havre og purhavre Karakter Høstkategori Krav Afstandskrav Alle kategorier ½ meter. For hybrider 25 m Forfrugt Forekomst af anden sort Forekomst af anden kornart Alle F-materiale og præbasis Basis Må ikke være anden sort af havre, nøgenhavre eller purhavre. 4 planter pr. 10m². 12 planter pr. 10m². 10 planter pr. ha. 2 planter pr. 50m², heraf højst 1 byg. 4 planter pr. 50m², heraf højst 2 byg. 5
Vårtriticale og vintertriticale Karakter Høstkategori Krav Afstandskrav Forfrugt Forekomst af anden sort Forekomst af anden kornart F-materiale, præbasis og basis C1 og Alle F-materiale og præbasis Basis 50 meter til anden sort af triticale. 20 meter til anden sort af triticale. Må ikke være anden sort af triticale 12 planter pr. 10m². 40 planter pr. 10m². 10 planter pr. ha. 2 planter pr. 50m². 4 planter pr. 50m². Rug Karakter Høstkategori Krav Afstandskrav, alm. rug Afstandskrav, hybridrug Forfrugt Forekomst af anden sort F-materiale, præbasis og basis C C Alle kategorier Alm. rug Hybridrug F-materiale, præbasis og basis C 300 meter til anden sort af rug. 250 meter til anden sort af rug. 500 meter til rug, også samme sort. Må ikke være anden sort af rug. Må ikke være rug, heller ikke samme sort. 1 plante pr. 30 m². 1 plante pr. 10m². Forekomst af anden kornart F-materiale og præbasis 10 planter pr. ha. Basis og C 2 planter pr. 50m², heraf højst 1 hvede. 6
KEMISK BEKÆMPELSE AF GRÆSUKRUDT Kemisk bekæmpelse med græsukrudtsmidler Det er tilladt at bekæmpe flyvehavre og græsukrudt med midler, der har effekt mod flyvehavre. Foretages bekæmpelse om foråret, skal arealet besigtiges for forekomst af flyvehavre to gange med mindst en uges mellemrum. Det er vigtigt at kontrolløren får oplysning fra avleren om, hvornår der er foretaget kemisk bekæmpelse. Kontrolløren skal angive om der er foretaget kemisk bekæmpelse, og i givet fald hvilken mark, hvor stor en andel af marken og navnet på midlet. Hvis kun en del af arealet er behandlet, skal dette markeres på en skitse. Kemisk bekæmpelse med Glyphosat-midler Der må ikke udføres kemisk bekæmpelse/nedvisning med Glyphosat-midler eller lignende på fremavlsarealet, da dette kan forårsage abnorme spirer. 7
Fund af flyvehavre Evt. flyvehavreforekomst skal afluges før markbesigtigelsen og fremavleren har pligt til at oplyse antal og findested over for kontrolløren. Ved fund af flyvehavre ved 1. besigtigelse skal arealet enten kasseres eller indstilles til 2. besigtigelse. Dog gælder: Arealet kasseres hvis flyvehavren findes i større mængde spredt ud over arealet. Fund af flyvehavre i kolonier skal fraskæres. Fund af flyvehavre, både kolonier og enkeltstående, skal fraskæres i marker med rug, triticale og havre. Ukrudt Udover flyvehavre skal problemukrudtsarter som gold hejre, klinte og kiddike i videst muligt omfang afluges, da der er særlige krav til indholdet i forbindelse med certificering. Ved forekomst af problemukrudtsarter langs hegn og skel bør der foretages fraskæring af yderste skår for at minimere iblanding. Ved store forekomster af kvik og vindaks hvor kontrolløren ikke kan foretage betryggende besigtigelse for forekomster af anden sort, anden art og flyvehavre skal fremavlsarealet kasseres. Ved forekomst i mindre dele af arealet kan der foretages fraskæring eller høstkontrol. Ved 2. besigtigelse som foretages tidligst 1 uge efter 1. besigtigelse, skal det areal der ønskes godkendt findes fri for flyvehavre og en eventuel fraskæring skal være foretaget efter de retningslinjer kontrolløren sætter iht. instruksen for markkontrollører. 8
Afstandskrav - VIGTIGT!! For fremavlsmarker af byg, hvede og havre (undtaget hybrider), er der generelt ingen afstandskrav, men - støder fremavlsmarken op til andre arealer med korn, skal skellet være klart markeret med min. ½ m afstand, enten tilvejebragt ved lukning af såtragte ved såning eller fraskæring før syn med kratrydder, havefræser eller lignende. For rug, triticale og hybrider gælder særlige regler, se skemaer på side 4-6. Lejesæd Da lejesæd kan skjule forurening af anden sort/art, flyvehavre, gold hejre m.v. kan et fremavlsareal kasseres. Hvis lejesæd kun forefindes i en del af arealet kan der foretages fraskæring. Høstforhold For at sikre en god kvalitet er det vigtigt, at høst af fremavl har førsteprioritet frem for konventionelle afgrøder. Ligeledes bør mejetærskeren indstilles så kornet behandles skånsomt, knækkede kerner undgås og spireevnen bevares, det gælder specielt ved høst af hybridrug til fremavl. Hvis der ved høst er områder med kraftig ukrudtsbestand, må disse ikke høstes til fremavl. Områder i marken med kraftig lejesæd bør heller ikke høstes til fremavl. Før høst af fremavlskorn skal mejetærsker, kornvogne, kornsiloer og siloudstyr naturligvis være omhyggeligt rengjorte. Vær også opmærksom på skadedyr. Manglende rengøring medfører ofte kassation på grund af iblanding af fremmed art/sort. Opbevaring Avler skal have mulighed for at opbevare og tørre kornet til den i kontrakten fastsatte vandprocent. Nedtørring skal foretages hurtigst muligt og senest 15. oktober. Opbevaring skal ske separat fra andre afgrøder, således at iblanding af andre arter og sorter undgås. Opbevaring udendørs medfører kassation. 9
Beluftning/nedtørring Beluftning af korn med kold luft kan altid foretages, så snart udeluften er mindst 5 o C koldere. Denne regel gælder uanset luftens fugtighed!! Herved opnås primært en nedkøling, men en mindre nedtørring vil også altid finde sted. Tørring af korn med for høj temperatur i tørringsluften kan skade spireevnen alvorligt. Vi anbefaler at man følger temperaturen på sit kornlager mindst en gang om ugen. Maksimal temperatur for tørring af korn: Portionstørreri: max. 40 o C Gennemløbstørreri: max. 60 o C Plantørreri: max. 5 o C opvarmning af luften Det er vigtigt at evt. avlspartier ikke placeres, så der sker blokering for aftagelse af avlspartier af vintersæd. Ved sugning skal kortest mulig læsseafstand tilstræbes. Hvis normal adgangsvej giver lang afstand, bør det søges udbedret. Et god belysning vil forbedre arbejdsforholdene betydeligt. Ved levering må avler så vidt muligt -både i egen og DLG s interesse påse, at bilens lad er omhyggeligt rengjort. Hvis avler konstaterer urengjorte biler/ vogne bør firmaet straks underrettes herom inden læsning foretages. Vore chauffører er i besiddelse af læsseinstruks, som under alle omstændigheder skal følges. Ved luftfugtighed under 70% undlades opvarmning helt i plantørreri. Afhentning Før afhentning skal der ryddes plads, så tilkørselsforholdene er gode. 10
Jordbearbejdning Undgå spildfrø fra foregående afgrøder. Ved marksyn bliver store arealer kasseret på grund af spildfrø fra andre kulturplanter især andre kornarter. Årsagen skyldes sandsynligvis en ændring i arbejdsgangen på de nyhøstede stubmarker. Mange steder undlades en stubbehandling for at spare tid og penge, men det kan komme til at koste dyrt senere, da mange kulturfrø kan bringes til spiring ved en stubbehandling. Man ser dem typisk andet år efter afgrøden er høstet, når jorden med spildfrø vendes op igen af ploven til en ny afgrøde. En grundig pløjning hvor overjorden vendes ordentlig ned er en nem og sikker måde at etablere sin nye såsædsafgrøde på. Generelt kan det ikke anbefales at praktisere pløjefri dyrkning til såsæd. Det giver ofte problemer med spildkorn, som medfører kassation af afgrøden til såsæd. Anvendelse af glyphosat i reduceret dosering på nyfremspiret spildkorn er også en effektiv måde at undgå iblanding fra forfrugt og forforfrugt. Lagring Det er vigtigt at der holdes fokus på nedtørring/nedkøling snarest efter indlagring og at der efterfølgende holdes opsyn med afgrøden. Vi anbefaler at man følger temperaturen på sit kornlager mindst 1 gang om ugen. Vær også opmærksom på evt. skadedyr, det er primært snudebiller og den rustfarvede kornbille vi ser i råvarepartierne. Vi opfordrer derfor til, at man får tømt sit kornlager og får grundigt rengjort i og omkring lagrene inden høst. 11
FABRIKSOVERSIGT Axelborg Vesterbrogade 4a 1620 København V Tlf.: 3368 3000 Hasselager Såsædsfabrik Hasselager Jegstrupvej 96 b 8361 Hasselager Tlf.: 3368 6750 Beldringe Såsædsfabrik Beldringe Lufthavnvej 90 5270 Odense N Tlf.: 3368 5180 Faxe Sædekornsfabrik Fakse Havnevej 6 4654 Fakse Ladeplads Tlf.: 3368 4280 Maribo Sædekornsfabrik Maribo C. E, Christiansensvej 13 4930 Maribo Tlf.: 3368 4380 Bornholm Norgesvej 6 3700 Rønne Tlf.: 3368 4400