Medlemsblad for Kronborg Vestre Birks Biavlerforening Bestyrelsen... 2 Siden sidst... 3 Om nytten af allergivaccination.... 4 Vinterens aktiviteter... 5 Sløjd, kubebinding og mjødbrygning...5 Ordinær generalforsamling... 7 Hvem laver Birket's bedste honning?... 7 Bifaglig dag i Roskilde... 8 Ny hjemmeside = nye muligheder... 9 Tilmeld dit honningsalg... 9 Oktober 2007 13. Årgang nr. 2
Kronborg Vestre Birks Biavlerforening. Skolebigården Ny Mårumvej 59 3230 Græsted Bestyrelsen Arne T. Henriksen (Formand), Rosenbakken 8, 3220 Tisvildeleje... 30641716 Jan Hansen (Næstformand), Fasangyden 7, 3200 Helsinge... 40595291 Bodil Hviid (Kasserer), Hyttegårdsvej 27, Ramløse, 3200 Helsinge... 48712366 Janne Aalborg(Sekretær), Faksemosevej 9, 3230 Græsted... 48392658 Jens Aalborg, Faksemosevej 9, 3230 Græsted... 48392658 Lasse Nielsen, Agerholmvej 10, 3200 Helsinge... 48712048 Jørgen Andersen (Suppleant), Snøreengen 6, 3250 Gilleleje... 48354779 Nina Hansen (Suppleant, Esbønderupvej 59, 3230 Græsted... 48392725 Grete Kaas (Revisor), Snøreengen 6, 3250 Gilleleje... 48354779 Tage Petersen (Revisor), Østergade 90, 3200 Helsinge... 48797735 Søren Simonsen(Revisorsuppleant)... Uddannelsesudvalg: Arne T. Henriksen (Formand), Rosenbakken 8, 3220 Tisvildeleje... 30641716 Jens Aalborg, Faksemosevej 9, 3230 Græsted... 48392658 Redaktions- og PR-udvalg: Arne T. Henriksen (Formand), Rosenbakken 8, 3220 Tisvildeleje... 30641716 Janne Aalborg, Faksemosevej 27, 3230 Græsted... 48392658 Bimestre: Jan Hansen (Næstformand), Fasangyden 7, 3200 Helsinge... 40595291 Lasse Nielsen, Agerholmvej 10, 3200 Helsinge... 48712048 Klubhusudvalg: Jan Hansen (Næstformand), Fasangyden 7, 3200 Helsinge... 40595291 Jens Aalborg, Faksemosevej 9, 3230 Græsted... 48392658 Haveudvalg: Lasse Nielsen, Agerholmvej 10, 3200 Helsinge... 48712048 Janne Aalborg(Sekretær), Faksemosevej 27, 3230 Græsted... 48392658 Varoaoplysning og vejledning (Instruktører): Arne T. Henriksen, Rosenbakken 8, 3220 Tisvildeleje... 30641716 Jan Hansen, Fasangyden 7, 3200 Helsinge... 40595291 Annette Remez, Gl. Frederiksborgvej 8, 3200 Helsinge... 22997516 Områdets bisygdomsinspektør: Eigil Wiwe, Nyvangsvej 19, 3450 Lynge... 48188095 Hjemmeside...www.kvbb-biavl.dk Ifølge statens sygdomsbekæmpelse, skal bisygdomsinspektøreren indkaldes allerede ved mistanke om udbrud af bipest eller stenyngel. Husk endvidere den lovpligtige synsattest ved flytning eller salg af bifamilier m.v. Flyttesynet kan foretages af alle, der er registrerede som kyndig biavler. Kontakt evt. bestyrelsen, så vil vi være behjælpelige med at få dine bier synet, når det er nødvendigt. Side 2
Så er endnu en bisæson næsten overstået. Den vil næppe blive husket for honningudbyttet, men når det nu var tid til et år med lavt udbytte, må man sige at det kom på et belejligt tidspunkt, når man tager afsætningssituationen i betragtning. Som lokalforening har vi ikke så mange muligheder for at hjælpe medlemmerne med afsætningen. Et tiltag er at annoncere stalddørssalg på hjemmesiden (se side 8). I skolebigården var der god tilslutning hele sommeren og arbejdet gik let fra hånden. En meget vigtig ting er at ERFA-gruppen for nye biavlere er ved at blive en fast bestandel af foreningen. Vi har indvintret 15 familier i år. Det er lidt flere end vi plejer. Vi har i år købt Buckfast-dronninger fra Poul-Erik Sørensen i Skanderborg. Det er første gang i mange år, der er Buckfast bier i Skolebigården. Siden sidst Interessen for selv at lave dronninger er ikke særlig. Kun én deltog i dronningekurset i år. Det er et af de områder vi skal koncentrere os om fremover. Gode fredelige og sværmtræge dronninger er forudsætningen for en succesfuld biavl og for at især nye biavlere ikke mister interessen for biavl. Vinterens aktiviteter følger stort set samme skema som de foregående år. Kubebinding og bisløj er tilbage på den nyrenoverede Skanseskolen i Hillerød og det samme er Mjødbryggerlauget. Vi holder som sædvanligt 2 foredrag og vi får igen i år besøg af 2 af de markante biavlere, der er med til at sætte dagsordenen i dansk biavl. En af de nye aktiviter som vi starter i år i forbindelse med generelforsamlingen er en honningkonkurrence. Vi håber at det kan udvikle sig til en tradion. Vi afholder begynderkursus igen til næste år. Disse kurser er en af de vigtigste årsager til at vores medlemstal har været jævnt stigende de sidste år. /Arne Mandag d. 18.feb. 2008 Erhvervsbiavler Kurt Holbæk fortæller om sin grønne biavl, og hans grønne driftsform. Tirsdag d. 8. Apr. 2008 Biavlskonsulent og Apimondia præsident Asger Søgård Jørgensen fortæller om bierne og blomsterne samt om nyt fra DBF Begge foredrag holdes i Kulturhuset i Helsinge Side 3
Charlotte Olden Jørgensen Om nytten af allergivaccination. Tre gange havde jeg prøvet være blive på hospitalet med udrykning og blå blink efter at være blevet stukket af en enkelt lille bi. Den sidste gang var jeg gravid, og det var oven i købet Maximilians fødselsdag næste dag. I januar måned mødte jeg og den lille ny så op i allergi-ambulatoriet hos Inge-Lise, som alle dem der var til sæsonens første møde i biskole i hvert fald kender. Sødt smilende stak hun små huller i min arm og tog blodprøver. Og resultatet - jo søreme, jeg var allergisk overfor bier! Derefter mødtes vi tit. Hver onsdag i det næste halve år stak hun mig - stadigt sødt smilende i armen - derefter hver anden uge og så sjældnere og sjældnere. Til sidst kunne min egen læge overtage, så hver ottende uge møder jeg op og bliver stukket i armen af en anden sødt smilende dame. Sidst var mandag den 2. juli. Efter at have stukket mig, konstaterede hun at flasken var næsten tom og stak mig en recept. Nede på apoteket fik jeg så en lille flaske og betalte en temmelig uhyrlig sum til endnu en sødt smilende dame! Jeg bandede lidt indvendigt, var det nu ikke bare spild af tid og penge at gå alt det igennem? Onsdag den 4. juli var der så møde i skolebigården. Det regnede IKKE, men det var trykkende. Bierne var ikke søde. Og så medens jeg sad på hug, kom der en arrig bi, den landede på mit lår og AVV stak mig ind igennem to lag bukser! "For pokker da også," tænkte jeg. Og så: "Nej, den stak jo ind gennem to lag tøj, den kan ikke have stukket så meget. Og for øvrigt fik jeg jo i mandags en indsprøjtning med hvad de smilende damer sagde svarede til tre bier. Altså bør jeg kunne overleve en halv bi." Annette sagde også at jeg bare skulle tage det roligt. Det prøvede jeg så på efter bedste evne. Lidt senere, medens vi sad og drak kaffe og spiste kager, lød et enormt tordenbrag. Naturligvis var det svært at slappe af, jeg sad hele tiden og ventede på at blive dårlig, men der skete ingenting! Da vi tog hjem, begyndte det at regne i stride strømme, jeg overvejede at skynde mig hjem, for mit salgsstade stod åbent, og nu regnede det altså. I stedet satte jeg farten ned og kørte forsigtigt hjem, hvorfor sætte livet på spil for nogle våde etiketter? Hjemme igen! Hurra, jeg reddede de våde honningglas, sæber og æggebakker ind fra stadet, og så tog jeg bitøjet af. Det var ikke bare et lille stik - et område på størrelse med min håndflade var rødt og hævet. Det må have været en arrig vagtbi, der fik ram på mig. For to år siden havde det stik afgjort sendt mig lige på hospitalet. Er det ikke alt bøvlet og alle pengene værd i stedet at sove i sin egen seng... og blive vækket klokken halv et for at hente sin datter, der havde været til studenterfest, hjem i regnvejret? Charlotte Olden-Jørgensen Side 4
Sløjd, kubebinding og mjødbrygning Onsdag den 2. Januar 2007 kl. 19:00. Iår kan vi vende tilbage til sløjdlokalet på Skanseskolen i Hillerød, der er blevet renoveret. Her blive der brygget mjød, bundet bikuber og arbejdet i træ. Det er planen, at vi i år hjælpes om at lave en lille salgsbod til honning til dem der er interesserede. Man kan selvfølgeligt også lave hvad man selv har lyst til og masser af bisnak bliver det altid til. Foredrag med Kurt Holbæk Mandag den 18. Feb. 2007 kl: 19:00 i Kulturhuset i Helsinge. Vores første foredragsholder i år er erhvervsbiavler Kurt Holbæk. De fleste vil have hørt Kurt navn nævnt flere gange i skolebigården i sommer, for temahæftet om hans biavl, der var i Tidskrift for Biavl i februar 2007, har givet stor genklag i vores forening. Derfor har det været naturligt at invitere Kurt til at komme og fortælle mere om hans biavl og hans grønne driftssystem. Vi håber at se rigtigt mange til en hyggelig og lærerig aften, der med sikkerhed vil give stof til mange diskussioner. Vinterens aktiviteter Begynderkursus i biavl Tirsdag den 25. marts 2008 kl 19:30 Til foråret afholder vi igen begynderkursus i biavl. Selvom kurset mest er rettet mod kommende biavlere er nuværende medlemmer selvfølgeligt meget velkomne til at deltage. Foredrag med Præsidenten Tirsdag den 8. april 2008 kl. 19:00 Kulturhuset i Helsinge. Denne aften kan vi præsentere inget mindre en Præsidenten for alle biavlere i verden. I fritiden er Asger konsulent og daglig leder i Danmarks Biavlerforening. Asger vil denne aften især fortælleom blomsterne og bierne f.eks. gode biplanter, bestøvning, placering af bigårde og om hvilken betydning det vil få for os hvis de vejrændringer vi har oplevet er permanente - men der bliver også tid til nyheder fra DBF. Aktiviteter i naboforeningerne: Som sædvanligt er der mange spændende aktiviteter i vores naboforeninger. Hold øje med Tidskrift for Biavl og benyt chancen for for at deltage i de spændende arrangementer der foregår omkring os. F.eks. kommer forfatteren til Lærebog i Biavl Eigil Holm til Lyngby til februar. Side 5
KRONBORG VESTRE BIRKS BIAVLERFORENING Ordinær generalforsamling Mandag den 5. november 2007 kl. 19:00 Sted: Helsinge Kulturhus, mødelokale 01 Skolegade 43 3200 Helsinge Dagsorden: 1. Valg af dirigent 2. Bestyrelsens beretning 3. Fremlæggelse af regnskab 4. Bestyrelsens forslag og planer for det kommende år, herunder kontingentfastsættelse. 5. Forslag fra medlemmerne 6. Valg af formand. På valg er: Arne T. Henriksen 7. Valg af bestyrelse og suppleant På valg er: Janne Aalborg, Lasse Nielsen, Bodil Hviid og Jørgen Andersen (suppleant) 8. Valg af revisor. På valg er: Tage Petersen 9. Eventuelt Forslag der ønskes behandlet på generalsforsamlingen skal fremsendes med brev eller e-mail til formanden, så de modtages senest 4 dage før generalforsamlingen. Efter generalforsamlingen byder foreningen på kaffe og ostemad. Efter generalforsamlingen afholder vi honninngsmagnings-konkurrence. Medbring derfor et glas af din bedste honning uden etiket til generalforsamlingen. Den bedste honning findes ved at vi alle sammen smager på de medbragte honninger og stemmer så på vores favorit. Den Hvem laver Birket's bedste honning? honning med flest stemmer vinder og ejeren kan prale af at have Birkets bedste honning et helt år. Vinderen får ud over æren og et diplom også sendt sin honning til pollenanalyse, så vi kan se hvad bierne har trukket på. Resultatet af analysen offentliggøres i forudårsudgaven af dette blad. Side 6
Gl. Roskilde Amts Biavlerforening havde søndag den 16/9 inviteret til bifaglig den på Peder Syvskolen. Janne Aalborg Vi begyndte med kaffe og rundstykker og kaffe klokken 10.00 og da alle var blevet spist af, gik Anders Glob i gang med at fortælle. Han fortalte om den måde, han driver biavl på og ikke mindst om, hvordan han behandler honningen. Anders Glob prøver at fremstille specielhonninger og gør meget ud af at markedsfører honningerne, ved på etiketterne at fortælle om, hvor bierne har trukket. Bifaglig dag i Roskilde Foredraget var lærerigt og morsomt. Efter 15 minutters frikvarter var der frokost. Og hvilken frokost. Lækker - lækker mad lavet af kokken Claus. Det meste af maden var med honning og Claus fortalte om de enkelte retter, før vi fik lov til at spise. Efter maden talte Claus lidt om, hvad han som kok savnede inden for bi-og honningverdenen. Fx synes han, at det kunne være en god idé at lave faste honningknalder til at putte i the. Derefter var det tid, til at høre lidt om biplanter. Marianne Folling fra planteskolen Tidens Stauder fortalte, hvilke stauder der var gode biplanter og hun gennemgik de enkelte stauder fra det tidlige forår til det sene efterår. Hun havde også et bud med på et bed, som var bi-venligt det meste af året. Bedet var tegnet og fotokopieret, så det var lige til at tage med hjem og kopiere i haven. Klokken 15.00 var det hele slut og vi kørte glade, mætte og berigede hjem. Anders Glob fortæller om sin honning og hvordan han behandler den. (se flere billede på www.roskildebi.dk) Der var smagsprøver af 5-6 forskellige honninger. Allerede nu taler de i Gl. Roskilde Amts Biavlerforening om at gentage succesen, og vi kan kun opfodre jer til at tage imod tilbudet, hvis det kommer. Jens og Janne Side 7
Som der er forhåbentligt er nogen der har bemærket har foreningens hjemmeside (www.kvbb-biavl.dk) gennemgået store forandringer i løbet af de sidste måneder. Disse ændringer gør det meget lettere at vedligeholde siderne, og der er åbnet for en masse ny funktionalitet, som vi kan åbne op for efterhånden. En af mulighederne er at give tilmeldte medlemmer muligheder for at se indhold, som ikke vil være tilgængeligt for udenforstående. Nogle af de informationer der i løbet at kort tid vil være på medlemssiderne er: Medlemsliste Automatisk mailliste Generalforsamlingsreferater Bestyrelsesreferater Regnskaber Mulighed for at foreslå Links, fotos og artikler De to sidste punkter giver mulighed for at gøre indholdet meget mere levende og mere medlemsstyret. Derfor vil jeg opfordre alle til at komme Ny hjemmeside = nye muligheder med gode historier og gode billeder (hvis du hellere vil skrive i hånden og har papirbilleder er så kan du bare sende dem til mig). For at blive tilmeldt kan du skrive en mail til arne@rosenbakken.dk eller tilmelde dig direkte på hjemmesiden. Hvs du har gode ideer eller kommentarer til hjemmesiden er du velkommen til at sende dem til mig. Tilmeld dit honningsalg. På hjemmesiden har det allerede i en periode været muligt at gøre opmærksom på at man sælger honning ved stalddøren. Send følgende oplysninger og du er med på listen i løbet af et par dage: Navn Adresse Telefonnummer E-mailadresse Evt. yderligere informationer. Et billede /Arne En fiks måde at servere tavlehonning på. En hel tavle er sat frem på morgenbordet (tavlen er sort fordi det er en plastiktavle) Side 8