Undervisningsbeskrivelse Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser Termin Maj-juni 2017 Institution Uddannelse Fag og niveau Lærer(e) Hold Skive-Viborg HF&VUC Hfe Biologi C Pernille Kirstine Birck Langer NbiC177snet16 Oversigt over gennemførte undervisningsforløb Titel 1 Titel 2 Titel 3 Titel 4 Kost og sundhed Celler og genetik Mikroorganismer og bioteknologi Vandmiljø og økosystemer Side 1! af 6!
Beskrivelse af det første undervisningsforløb Titel 1 Kost og sundhed Indhold - udvalgte organiske stoffer og deres biologiske betydning o kulhydrater, proteiner, fedtstoffer: opbygning, fordøjelse samt energifordeling og betydning for sundhed o regulering af blodsukkeret o regulering af fødeindtagelsen - udvalgte organsystemers opbygning og funktion set i sundhedsmæssig sammenhæng o fordøjelseskanalens opbygning og funktion o hjertet og kredsløbets opbygning og funktion o Åndedræts systemet Biologi til tiden, e-bog, Nucleus, 2012: side 22-29 øverst + 35-42. Biologi til tiden, e-bog, Nucleus, 2012: side 19-21 + 43-50. Diverse nyttige links Øvelsesvejledninger jf. vedlagte oversigt (Bilag 1) Anvendt uddannelsestid: 32 lektioner á 50 min. foretage systematiske observationer og indsamle data såvel i laboratoriet som i felten udføre eksperimentelt arbejde under hensyntagen til almindelig laboratoriesikkerhed udtrykke sig skriftligt om biologiske sammenhænge med inddragelse af relevante faglige begreber diskutere samfundsmæssige og etiske perspektiver i tilknytning til problemstillinger med biologisk indhold. arbejdsformer - skriftelig aflevering Side 2! af 6!
Beskrivelse af det andet undervisningsforløb Titel 2 Celler og genetik Indhold - cellers opbygning (herunder forskellen på prokaryote og eukaryote celler) og funktion - Celle organeller og cellulære processer o celledeling: mitose og meiose o fotosyntese og respiration, grønkorn og mitokondrier - Nedarvning o genetiske grundbegreber o krydsningsskema o stamtavle o karyotype o genmutationer o kort om samspillet mellem arv og miljø Biologi til tiden, e-bog, Nucleus, 2012: side 14-15, 85, 89, 97, 101-111, 122-123. Biologi til tiden, e-bog, Nucleus, 2012: side 112-116. Diverse nyttige links Øvelsesvejledninger jf. vedlagte oversigt (bilag 1) Anvendt uddannelsestid: 20 lektioner á 50 min. foretage systematiske observationer og indsamle data udtrykke sig både mundtligt og skriftligt om biologiske sammenhænge med inddragelse af relevante faglige begreber diskutere samfundsmæssige og etiske perspektiver i tilknytning til problemstillinger med biologisk indhold. arbejdsformer - aflevering Side 3! af 6!
Beskrivelse af det tredje undervisningsforløb Titel 3 Mikroorganismer og bioteknologi Indhold - Mikroorganismer o vækstfaktorer og livsfaser o teori om vækst på agarplader - DNA s opbygning og funktion - Cellulære processer o Proteinsyntese - bioteknologi: gensplejsning Biologi til tiden, e-bog, Nucleus, 2012: side 142-162 Biologi til tiden, e-bog, Nucleus, 2012: side 141 Diverse nyttige links Øvelsesvejledninger jf. vedlagte oversigt (Bilag 1) Anvendt uddannelsestid: 18 lektioner á 50 min. foretage systematiske observationer og indsamle data udføre eksperimentelt arbejde under hensyntagen til almindelig laboratoriesikkerhed udtrykke sig både mundtligt og skriftligt om biologiske sammenhænge med inddragelse af relevante faglige begreber diskutere samfundsmæssige og etiske perspektiver i tilknytning til problemstillinger med biologisk indhold. arbejdsformer - aflevering Side 4! af 6!
Beskrivelse af det fjerde undervisningsforløb Titel 4 Vandmiljø og økosystemer Indhold - udvalgte økologiske processer o Stofkredsløb (nitrogen, kustof og ilt) o Økosystemer (energistrømmen igennem et økosystem) - og deres betydning o nitrogenforurening af vandmiljøet (vandløb, vandmiljøplaner) - cellulære processer og relevante cellestrukturer o fotosyntese og respiration, grønkorn og mitokondrier Biologi til tiden, e-bog, Nucleus, 2012: side 117-137, 1. spalte øverst (minus Figur 186), Figur 233 side 168. Biologi til tiden, 2. udgave, Nucleus, 2012: side 168 figur 233 og side 171 figur 237. Øvelsesvejledninger jf. vedlagte oversigt (Bilag 1) Anvendt undervisningstid: 20 lektioner á 50 min. foretage systematiske observationer og indsamle data såvel i laboratoriet som i felten udføre eksperimentelt arbejde under hensyntagen til almindelig laboratoriesikkerhed udtrykke sig både mundtligt og skriftligt om biologiske sammenhænge med inddragelse af relevante faglige begreber diskutere samfundsmæssige og etiske perspektiver i tilknytning til problemstillinger med biologisk indhold. arbejdsformer - skriftelig aflevering Side 5! af 6!
Bilag 1/1 Oversigt over biologiforsøg Mikroskopi af celler (Gennemgang af rapport om fotosyntese og respiration) Forsøg med osmose Undersøgelse af enzymet bromelin Undersøgelse af hjerte Bestemmelse af blodtype Måling af blodtryk Isolering af DNA Side 6! af 6!