Undervisningsbeskrivelse Termin Januar 2012 Institution Favrskov Gymnasium Uddannelse Fag og niveau Lærer Hold stx Kemi B Peter Lindhardt 1a keb Oversigt over gennemførte undervisningsforløb (foreløbig) Titel 1 Titel 2 Titel 3 Titel 4 Titel 5 Titel 6 Titel 7 Titel 8 Stoffer og blandinger Atomer Kemiske bindinger Mængdeberegninger Alkoholer Ionforbindelser og koncentration Syrer og baser Redoxreaktioner Side 1 af 9
Titel 1 Stoffer og blandinger Parbo, Nyvad og Mortensen Kend kemien 1 2006 side 11-24 Arbejdsark Stoffer, kemiske forbindelser og blandinger. Tilstandsformer. Blandbarhed. Forsøg: Tegn på kemisk reaktion(e) Polære og upolære stoffer(e) 4 blokke af 95 minutter Introduktion til kemi Besvarelse af spørgeskema Eksperimenter Klasseundervisning Side 2 af 9
Titel 1 Atomer Parbo, Nyvad og Mortensen Kend kemien 1 2006 side 40-59 Atommodellen og grundstoffernes periodesystem Flammefarver(E) 3 blokke af 95 minutter Klasseundervisning og eksperimentelt arbejde. Side 3 af 9
Titel 3 Kemiske bindinger Parbo, Nyvad og Mortensen Kend kemien 1 2006 side 62-83 Opbygning og navngivning af molekyler Elektronegativitet, polære og upolære molekyler Blandbarhed(E) 4 blokke af 95 min (ca. 5 timer) Viden om hvordan man let kan bestemme et molekyles struktur og dermed opnå viden om stoffets egenskaber. Klasseundervisning /eksperimentelt arbejde Side 4 af 9
Titel 4 Mængdeberegninger Parbo, Nyvad og Mortensen Kend kemien 1 2 006 side 86-101 Noter: Opskrifter i køkkenet og laboratoriet Mængdeberegninger i relation til reaktionsskemaer. Ækvivalente mængder. Bestemmelse af den empiriske formel for en forbindelse mellem bly og svovl(d) Krystalvandindholdet i krystalsoda (E) Natron (R) 5 blokke af 95 min (ca. 8 timer) Kompetencer, læreplanens mål, progression Kunne udføre mængdeberegninger. Kunne udføre kemiske eksperimenter Kunne føre journal og efterbehandle data og iagttagelser og formidle forsøgsresultater skriftligt. Klasseundervisning, individuelt arbejde/pararbejde / skriftligt arbejde/eksperimentelt arbejde i mindre grupper. Rapport 2 timers elevtid Opgavesæt 1 times elevtid Side 5 af 9
Titel 5 Alkoholer Parbo, Nyvad og Mortensen Kend kemien 1 2006 side 104-121 Organisk kemi:, struktur og isomeriforhold samt fysiske og kemiske egenskaber for carbonhydrider og alkoholer. Navngivning Supplerende stof Omsætning af alkohol i kroppen Substitution i alkaner (E) Addition (D) Fremstilling af ethanol og bestemmelse af ethanolindhold (R) 10 blokke af 95 minutter (ca. 16 timer) Opnå viden om strukturen og egenskaberne for nogle organiske stoffer samt eksempler på deres anvendelser i hverdagen. Udføre kemiske eksperimenter, herunder separationsmetoder destillation. Indhente og anvende kemiske informationer fra forskellige kilder. Klasseundervisning/gruppearbejde/eksperimentelt arbejde i mindre grupper Brug af ChemSketch og brug af navngivningsprogram Gruppe aflevering om alkoholiske drikke svarende til 1 times elevtid. Rapport svarende til 3 timers elevtid. Side 6 af 9
Titel 6 Ionforbindelser og koncentration Parbo, Nyvad og Mortensen Kend kemien 1 2006 side 127-155 Arbejdsark om sikkerhed. Øvelsesvejledninger. Opløselighedsforhold Dannelse, opbygning og navngivning af simple og sammensatte ioner. Mængdeberegninger i relation til opløsninger. Aktuel og formelkoncentration Kemikalier og sikkerhed. Fældningsreaktioner(E) Bestemmelse af salt i havvand(r) Kalkindholdet i muslingeskaller(e) 10 blokke af 95 minutter (ca.16timer) Kompetencer, læreplanens mål, progression Opnå viden om strukturen og egenskaberne for nogle uorganiske stoffer. Udføre kemiske eksperimenter. Kemikalier og sikkerhed Klasseundervisning/pararbejde/anvendelse af databaser for at finde sikkerhedsoplysninger/skriftligt arbejde/eksperimentelt arbejde Opgaver angående sikkerhed svarende til 1 times elevtid Rapport svarende til 2 timers elevtid Side 7 af 9
Titel 7 Syrer og baser Parbo, Nyvad og Mortensen Kend kemien 1 side 159-side 176 Syrebasereaktioner, herunder ph beregninger i vandige opløsninger af syrer og baser Valgfrit: Oversat uddrag af Brønsteds original artikkel om syrer og baser Syre baser og indikatorer(e) Eddikesyre indholdet i husholdningseddike(r) 8 blokke Kompetencer, læreplanens mål, progression -udføre beregninger Klasseundervisning/skriftligt arbejde/eksperimentelt arbejde Side 8 af 9
Titel 8 Redoxreaktioner Parbo Nyvad og MortensenKend kemien 1 side 181-side 191 -redoxreaktioner, herunder afstemning af disse Spændingsrækken(E) Mangan i forskellige oxidationstrin(e) 6 blokke Kompetencer, læreplanens mål, progression -registrere og efterbehandle data og iagttagelser samt analysere, vurdere og formidle forsøgsresultater såvel mundtligt som skriftligt Klasseundervisning/skriftligt arbejde/eksperimentelt arbejde Side 9 af 9