isabellas juleideer AdventskRanse Jul i en fart 100 himmelske til frokost og fest haveliv opsatser og dekorationer

Transkript

1 isabellas Besøg vores shop på shop.dk /isabell as 100 himmelske juleideer i guld og glimmer af naturens r å m aterialer Nordisk og trendy Nr OKTOBER 17. NOVEMBER 2013 kr. 64,95 sødt OG SPRØDT Æbleskiver, vafler, og suveræne småkager Andebryst til frokost og fest Jul i en fart Miks et tableau med det, du har haveliv figner og høstasters UBD pris 64,95 AdventskRanse opsatser og dekorationer

2 Pynt op som i de gode gamle dage jul nordisk Skandinavien er hottere end nogensinde. Mad, mode og boliginteriør er inspireret af naturens farver højt mod nord. Vil du være helt fremme i træskoene, så kreer din hjemmelavede pynt i rødt, hvidt, træ og sort. 16 ISABELLAS 06/2013 Af Anita Lindberg og Dorte Christiansen. Foto: Anita Lindberg

3 3 T i l b o r d e t e l l e r væ r t i n d e n Julerosen (Helleborus niger) er en smuk og enkel juleblomst, som ikke larmer for meget blandt den øvrige julepynt. Selvom den ikke blomstrer i haven før til januar, kan du købe den i december hos de fleste blomsterhandlere. Vi har stillet en julerose i et sylteglas sammen med forskellige grene (bl.a. pilegrene), som er stukket lidt tilfældigt ned omkring julerosens rødder. Herefter har vi dækket rødderne med kogler og pyntet glas og grene med papirsnefnug (se fremgangsmåde andetsteds i artiklen). 5 G ø r en dy d u d a f de t l i lle j u l e tr æ Juletræet med stads klar til at modtage aftenens gæster. Har du et lille juletræ, så stil det på en skammel, så det kommer op i højden. Julegaverne kan du lægge i en stor kurv ved siden af, hvis der ikke er plads nok under træet. 3 Pa k k e m e d 5 S ø d e t i l o g f r a- ko r t n os ta lg i Giv dine gaver personlighed med hjemmelavede til og Gaven her er pakket ind i papir med klassiske røde fra-kort. Vi har brugt manilamærker, som vi har dekoreret og hvide almuestriber. Båndet er jutesnor i natur. Det med stempler og små papirudklip. Hold dig til farver, der flotte snefnug er klippet i tyndt kopipapir og derefter passer til julepapiret. I dette tilfælde rød, hvid og sort. dyppet i stearin (se hvordan andetsteds i artiklen). ISABELLAS 06/

4 nye kager på risten Ingen jul uden småkager. Men trænger du til fornyelse i kagedåserne, så prøv vores fem nye favoritsmåkager med ingefær, citron, chokolade, karamel og pinjekerner. 56 ISABELLAS 06/2013 Af Mai Knauer. Foto: Columbus Leth. Regi: beaumarche.dk, hskjalmp.dk, fildefer.dk og privateje

5 Va n i l j e k r a n s e bag t med pinjekerner Ca. 80 stk.: 2 vaniljestænger 250 g sukker 350 g smør 500 g hvedemel 1 spsk vaniljeekstrakt Lidt mandelessens 1 æg 80 g pinjekerner Flæk vaniljestængerne på langs, og skrab kornene ud. Bland vaniljekornene med lidt af sukkeret. Kom smør og mel i en foodprocessor, og kør til en ensartet masse. Tilsæt sukker, vaniljesukkeret, vaniljeekstrakt, mandelessens og æg, og kør maskinen igen, til alt er æltet godt sammen. Hak pinjekernerne fint, og bland dem forsigtigt i dejen. Lav 2 pølser af dejen med en diameter som en 5-krone. Pak pølserne i film, og opbevar dem i køleskabet i 2 timer, gerne til næste dag. Kom dejen i en stjernetylle, og sprøjt den ud i små fine vaniljekranse. Kom dem på en plade med bagepapir. Bag dem i ovnen ved 200 i ca. 8 minutter de skal være gyldne. Afkøl kagerne på en bagerist. Opbevar dem i en tætsluttende kagedåse. ISABELLAS 06/

6 Shop jul på shop.dk /ISABELL as Indret en nostalgisk hyggekrog To yndige papirengle til ophæng. H 8 cm, 69 kr. Stor papirengel til ophæng. H 30 cm, 75 kr. To papirhjerter til ophæng. H 7½ cm, 69 kr. To papirstjerner til ophæng. Ø 10½ cm, 79 kr. (Fås i to forskellige design). Tre trækugler med skåret mønster til ophæng. Ø 6 cm, 99 kr. Metalskilt med teksten I m dreaming of a white Christmas, 55 kr. Lækker grå quilt med hvide stjerner og striber på bagsiden, 299 kr. Resten er privateje. S t y li n g : L e n e C hrist e n s e n. F o t o : C l a u d i T h y rr e str u p Køb det hele på shop.dk/isabellas Se mange flere varer på shop.dk/isabellas

7 Søde julegemmer Rå julestjerner Lækre moderne stjerner af irgrønt metal. Stjernerne er Opbevar karameller, tænd- åbne i siden og fås i tre forskellige størrelser. Lille: B 10 stikæsker eller julekort i disse cm, 65 kr. for to stk. Mellem: B 12 cm, 85 kr. for to stk. fine metalæsker med julemo- Stor: B 15 cm, 99 kr. for to stk. tiver. B 8 cm x L 10½ cm, 99 kr. for tre stk. Til småkager og godter Skønne juledåser med snelandskab og dyr fra Falby. Sælges som sæt med to stk., 99 kr. Drømmen om en hvid jul Metalskilt med teksten I m dreaming of a white Christmas, 55 kr. Solide hjerter Stort smukt hjerte af naturtræ til ophæng. H 21 cm, 125 kr. Fås også i en mindre udgave. H 13 cm, 75 kr. for to stk. Klassisk lygte af messing Flot lygte af messing og glas. Stil bloklys eller fyrfadslys Romantiske adventsglas indeni, og nyd det hyggelige Smukke adventsglas til lys med tallene 1-4 og fransk tekst. Sæt dem på en sølvbakke, og pynt med kogler og blade. Et sæt med fire glas, 199 kr. 18 x 20 x 18 cm, 249 kr. Stor: syn. Fås i to størrelser. Lille: 23 x 28 x 23 cm, 329 kr. Køb for mere end 500 kr., og få det hele fragtfrit leveret.

8 Shop jul på shop.dk /ISABELL as Giv adventsstagen et personligt touch Smuk adventsstage af jern og glas. Fyld kassen nedenunder med kogler, nødder, gran eller kugler, og den vil pynte flot i stuen. B 13 cm x H 15½ cm, 149 kr. Glimmerfugl i fin lille rede. Æske med fire stk., 79 kr. Køb det hele på shop.dk/isabellas Se mange flere varer på shop.dk/isabellas

9 Naturen hitter Tre små lilla julekugler formet som agern med bånd til ophæng. H 8 cm, 79 kr. Tre store lilla agern med bånd. H 10 cm, 149 kr. Pudderfarvet fugl med fjerhale og klemme til at sætte på juletræet, 99 kr. for fire stk. Fine huse af zink Tre små zinkhuse til at hænge på træet, en gren eller i vinduet. Ø 7 cm, 75 kr. Julen har englelyd Stor yndig papirengel til ophæng. H 30 cm, 75 kr. Søde julegemmer Opbevar karameller, tændstikæsker eller julekort i disse fine metalæsker med julemotiver. B 8 cm x L 10½ cm, 99 kr. for tre stk. Fransk hurricane Frem med julestellet To hyggelige julekrus fra Falby. De har tre forskellige motiver, der er inspireret af gamle julepostkort. To ens krus 99 kr. Sød julehurricane af glas med hank, fransk tekst og plads til et lille tykt lys eller fyrfadslys. H 18 cm. Ø 13½ efal et julehit s r e da er smukke både med og uden blomster og lys. Høj vase, H 18 cm, Ø 10 cm, 99 kr. To lysestager, Ø 7,8 cm, 79 kr. To lave vaser, H 8,4 cm, Ø 7½ cm, 79 kr. Stjerneophæng med bjælder, B 20 cm, 79 kr. for to stk. Køb for mere end 500 kr., og få det hele fragtfrit leveret. la Disse plisserede vaser og stager af hvidt porcelæn l Tidløse vaser og stager is abe kt nb af io n a cm, 129 kr.

10 Gø r det selv på smuk fod med dit juletræ En juletræsfod behøver ikke bestå af to stykker træ, der er banket sammen som et kryds. Vi har kreeret fem flotte alternativer til de klassiske (og lidt kedelige) juletræsfødder. Vælg din favorit, og lav den efter derhjemme. 66 ISABELLAS 06/2013 A f Ren ate Rosenmeier. Foto: Cl audi Th y rrestrup

11 4 Kurv af birkebark Det sk al du bruge: 1 lille hvidgran med jord i plastikpotte (vores træ er ½ m høj, potten er 22 cm i diameter og 20 cm i højden) 4 birkebarkstykker a 24 x 24 cm (blomsterbutikker, planteskoler eller hobbybutikker) Hæftemaskine til papir 2 m tyk snor Mos Bark til pynt 12 små kugler 3 fyrrekogler Sådan gør du: Tag hvidgranen ud af plastik- potten. Hæft de 4 barkstykker sammen foroven og forneden. De skal lappe over hinanden med ca. 5 cm. Læg de 4 barkstykker omkring plastikpotten, og pas dem til, så de slutter tæt omkring, og klips dem sammen med hæftemaskinen. Bind snoren omkring 4-5 gange, og stram godt til. Bind enden fast til den første knude. Sæt grantræet i potten igen, og pynt med lidt mos og bark. Fordel kuglerne ovenpå. Sæt til sidst 3 fyrrekogler omvendt fast i snoren. Sæ t t r æ e t u d i h av e n e f t e r j u l Har du et juletræ med klump, skal du huske at vande det. Det kan plantes ud i haven, når vinteren er slut. Dog skal du give det en langsom temperaturtilvænning ved først at sætte det køligt, fx i en uopvarmet udestue eller et drivhus, inden det kommer helt ud. Husk at vande det. Det er bedst at vente med at sætte træet helt ud, til den hårde frost er væk. Stil gerne træet i læ og i halvskygge/skygge. 4 Krukke med grøn trådkurv Det sk al du bruge: 1 m x 60 cm hønsetrådsnet (byggemarkeder) Tang Vindseltråd Ca. 10 fugtige og bøjelige grene med lav 1 håndfuld fugtige blade af siv eller græs 6 efeugrene med enkelte blade 1 underskål 1 lerkrukke, der passer til trådkurven 1 grantræ med klump (her rødgran på ca. 1 m) Sådan gør du: Klip 1 m af hønsetrådsrullen med en tang, og fold hønsenet- tet på langs, så det er 30 cm i højden. Lav en rund kurv uden bund af nettet, og fastgør enderne med vindseltråd, så de lapper lidt over. Fordel alle lavgrenene rundt omkring på trådkurven med vindseltråd. Bind blade/græs fast på trådkurven, og sno dem ud og ind mellem kurvens trådhuller. Det er vigtigt, at bladene er fugtige, ellers knækker de. Sno til sidst efeurankerne ud og ind imellem hullerne. Udtrykket skal være vildt og lidt skødesløst. Sæt underskålen og lerkrukken ned i trådkurven, og sæt grantræet ned i lerkrukken. Du kan også bruge et grantræ uden klump. Sæt træet ned i lerkrukken, så de nederste grene hviler på trådkanten. ISABELLAS 06/

12 Plumkage 1 kage 60 g korender 60 g tørrede kirsebær 60 g tranebær 60 g rosiner 40 g kandiseret appelsin 1½-2 dl mørk rom 125 g smør 60 g brun farin 1 æg 60 g mandler 120 g mel ¼ tsk natron 1 tsk kanel ¼ tsk salt 2 spsk sirup ½ dl mælk 1½ dl rom Flormelis Trin 1. Kom alle de tørrede frugter og kandiseret appelsin i et glas med låg. Hæld 1½-2 dl rom på, og lad det trække i mindst 12 og gerne 24 timer. Trin 2. Pisk smør, sukker og æg cremet i en stor skål. Trin 3. Hak mandlerne, og bland dem med alle de tørre ingredienser. Pisk dem let sammen med smørmassen Trin 4. Vend sirup i massen, og tilsæt mælk og lagen med de tørrede frugter. Trin 5. Kom dejen i en smurt rund kageform på ca. 25 cm i diameter, og bag den i en forvarmet ovn ved 180 i minutter. Lad kagen køle af på en bagerist. Trin 6. Tag kagen ud af formen, og beklæd formen med gaze eller et tyndt rent viskestykke. Kom kagen tilbage i formen, og overhæld den med 1½ dl rom. Dæk kagen til med køkkenfilm, og lad den trække i 1-2 uger et køligt sted. Hvis den skal gemmes længere, kan du tilsætte yderligere 1½ dl rom. Kagen har en holdbarhed på ca. 2 måneder i køleskab. Anret kagen på et fad. Sigt flormelis ud over den, og server evt. med iskold pisket fløde eller vaniljeis. 5 6 På isabellas.dk kan du finde flere gode kageopskrifter, fx en italiensk panforte, som også kan gemmes i flere måneder. ISABELLAS 06/