Uddannelsesspecifikt fag i uddannelsen til: Lager og terminal uddannelse.

Transkript

1 Uddannelsesspecifikt fag i uddannelsen til: Lager og terminal uddannelse. Faget skal beskrive den viden, de metoder og processer, den faglige dokumentation og kommunikation eleven skal lære i den pågældende uddannelses grundforløb (del 2). Faget skal danne grundlag for, at eleven kan opnå det niveau af viden, færdigheder og kompetencer, det faglige udvalg har fastsat som overgangskrav til skoleundervisningen i hovedforløbet. Fagbeskrivelsen skal derfor beskrive, hvordan de fastsatte overgangskrav omsættes til undervisning. Vejledende uddannelsestid: 12 uger 1. Fagets formål og profil 1.1 Fagets formål Formålet med faget er, at eleven udvikler kompetence til at vælge og anvende uddannelsens anerkendte metoder til at løse arbejdsopgaver i konkrete og overskuelige praktiske sammenhænge. endvidere er det formålet, at eleven udvikler kompetence til at indgå i og dokumentere arbejdsprocesser, der er typiske for uddannelsen. Eleven lærer at anvende eksisterende faglig dokumentation. Eleven lærer gennem praktisk metodelære at forstå og anvende relevante arbejdsmetoder. Tilegnelse af uddannelsesspecifikke metoder er genstanden for undervisningen. Eleven skal kunne anvende forskellige arbejdsprocesser og arbejdsmetoder og kunne vælge hensigtsmæssige metoder. Eleven kan anvende almindeligt anerkendte værktøjer inden for uddannelsen. Eleven lærer at beskrive og evaluere egne arbejdsprocesser gennem løsning af grundlæggende praktiske problemstillinger i forhold til uddannelsen. Eleven lærer at forstå og anvende faglig dokumentation og faglig kommunikation til at præcisere, erkende og evaluere egen faglig læring. Eleven udvikler kompetence til at kunne anvende fagudtryk og forstå almindeligt anvendte faglige begreber. Tilegnelse af faglige udtryk og begreber giver eleven grundlag for at kommunikere med andre fagpersoner om løsning af faglige problemstillinger. Eleven udvikler kompetence til at arbejde innovativt i grundlæggende og relevante arbejdsprocesser. Eleven lærer om innovationsprocesser gennem praktiske projekter. Faget skal give eleven grundlag for at overveje og vurdere nye idéer og alternative muligheder for opgaveløsning i relevante undervisningsprojekter. Eleven udvikler kompetence til at tilrettelægge og følge en arbejdsplan og lærer at samarbejde med andre om løsning af praktiske opgaver. Eleven lærer at udføre den nødvendige koordinering af de enkelte elementer i en arbejdsproces.

2 1.2 Fagets profil Fagnr Fag Varighed uger Dansk F Naturfag F Informationsteknologi F Elementær brandbekæmpelse 0, Førstehjælp Gaffeltruckcertifikat B 1, Valgfag Udd. Specifikt fag, Lager- Terminaluddannelse GF Prøve Overgangskrav, Lager- Terminaluddannelse 9 TOTAL 20 Det uddannelsesspecifikke fag som lager og terminalmedarbejder har det overordnede formål, at eleverne gennem skoleundervisning opnår grundlæggende viden og færdigheder inden for følgende overordnede kompetenceområder: Arbejdsmiljø brancherettet. Arbejdsmarkedsforhold brancherettet. Kundeservice. Logistik og logistikstyring brancherettet. Intro færdselslære. Grundlæggende anhugning. Håndtering, stuvning og surring af gods. Geografi brancherettet. Brug af relevante arbejdsredskaber. Brancheintro og typiske arbejdsfunktioner. Foruden de faglige fag er der også tre certifikater: 1. Førstehjælp på erhvervsuddannelserne, efter Dansk Førstehjælpsråds uddannelsesplaner pr. 1. august Elementær brandbekæmpelse efter Dansk Brand- og sikringsteknisk Instituts retningslinjer pr. 1. september Gaffeltruckcerfikat kategori B, jf. Arbejdstilsynets regler. Ud over det uddannelsesspecifik fag, er der er tilknyttet følgende grundfag, som skal gennemføres med karakteren bestået: Dansk Naturfag Informationsteknologi niveau F niveau F niveau F

3 2. Faglige mål og fagligt indhold 2.1. Faglige mål Skolen indsætter fra overgangskravene de områder, hvor eleven skal opnå grundlæggende viden, de metoder og redskaber i forhold til hvilke eleven skal opnå færdigheder og de kompetencemål, der er fastsat: 1) Typiske arbejdsfunktioner inden for det brancheområde, som uddannelsen retter sig mod, herunder arbejdsforhold, arbejdsfunktioner, arbejdstid, køre-/hviletidsregler, vagtplaner, m.v. 2) Relevante arbejdsredskabers opbygning og funktion. 3) Begreber inden for relevante køretøjers opbygning og funktion. 4) Landsdele, trafikknudepunkter og transportinfrastrukturen samt de største byer i Danmark, herunder by- og vejkort, rutetabeller og ruteplanlægningssystemer med og uden GPS. 5) Sikkerhedsmæssig korrekt håndtering, surring og stuvning af stykgods. 6) Sikkerhedsmæssig korrekt anhugning af byrder. 7) Færdselsreglernes opbygning samt de fysiske love for bevægelse, herunder sikker trafikal adfærd, samspil og risici samt ansvarlighed i trafikken. 8) Egne muligheder for opnåelse af kørekort samt viden om den teoretiske del af køreprøven, herunder almene krav og helbredsmæssige forudsætninger som grundlag for indstilling til og senere mulighed for beståelse af køreprøven til relevante kørekortskategorier og certifikater. 9) Begreber inden for logistik, herunder forskellige styringsprincipper som for eksempel Supply Chain Management og Lean. 10) Logistik og logistikstyring i forhold til betydning og anvendelse inden for brancheområdet. 11) Principper for kundeservice, herunder kundekontakt i transportbranchen. 12) Vilkårene for uddannelsesaftaler, herunder overenskomsten for elever inden for transportområdet. 13) Arbejdsmarkedets parter, parternes rolle og kompetencefordeling, herunder arbejdsgivernes ledelsesret samt de faglige organisationers og A-kassers rolle i forhold til løn og arbejdsvilkår m.v. 14) Videre- og efteruddannelse inden for transportområdet, herunder arbejdsmarkedsuddannelserne, korte videregående uddannelser og videregående voksenuddannelse. 15) Arbejdspladsvurdering (APV) samt faktorer som påvirker arbejdsmiljøet. Eleven skal have færdigheder i at anvende følgende grundlæggende metoder og redskaber til løsning af enkle opgaver under overholdelsen af relevante forskrifter: 1) Almindelige arbejdsopgaver inden for brancheområdet. 2) Normalt forekommende arbejdsredskaber og hjælpeudstyr. 3) Kontrol af relevante køretøjer samt afrapportering af fejl og mangler. 4) Relevante transportveje, transportformer og transporttider for forskellige typer af transporter. 5) Anvendelse af by- og vejkort, rutetabeller og ruteplanlægningssystemer med og uden GPS. 6) Håndtering, surring og stuvning af forskellige relevante godsformer på en sikker og ansvarsbevidst måde, uden skade på godset. 7) Anhugning af relevante byrder på en sikker og ansvarsbevidst måde, uden at påføre godset skade. 8) Færdsel i trafikken under hensyn til færdselsreglernes opbygning og betydningen af hastighed, vejgreb og udsyn samt begreberne reaktionstid, bremselængde og standselænge. 9) Risikovurdering i forbindelse med køretøjer, trafikanter og veje og samtidig risikobedømmelse i forhold til forskellige tidspunkter på døgnet, årstider og vejrforhold. 10) Anvendelse af et eller flere af følgende køretøjer: Personbil, lastbil, traktor og gaffeltruck på lukkede områder, hvor færdselsloven ikke er gældende, herunder at forholde sig til almene krav og helbredsmæssige forudsætninger i forhold til forskellige kørekorttyper og uddannelsesmuligheder. 11) Typiske arbejdsopgaver inden for jobområdet ud fra kendskab til grundlæggende logistikbegreber og styringsprincipper.

4 12) Optimering i samarbejde med andre af arbejdsprocesser inden for jobområdet. 13) Ageren i forhold til kunder, der kræver særlig opmærksomhed og serviceniveau. 14) Serviceorienteret betjening, f.eks. i forbindelse med vareudlevering/-modtagelse, telefonekspedition, reklamationer og andre serviceopgaver. 15) Service i forhold til interne, eksterne og potentielle kundegrupper. 16) Udførelse af jobfunktionen i henhold til gældende pligter og rettigheder på arbejdsmarkedet, herunder kontrol af time- og lønsedler. 17) Bidrage til arbejdspladsvurdering (APV) samt vurdere faktorer, som påvirker arbejdsmiljøet. Eleven skal have kompetence til på grundlæggende niveau at kunne: 1) forklare og skelne mellem forskellige grundlæggende fagmetoder og disses relevans i konkrete sammenhænge, 2) forklare og vurdere forskellige grundlæggende fagmetoder i forhold til parametre som miljø, sikkerhed og kvalitet, 3) vælge, begrunde og praktisk anvende de faglige arbejdsmetoder, der er mest hensigtsmæssige i en given situation, 4) begrunde valgte arbejdsmetoder i en given arbejdsproces, herunder foreslå ændringer eller andre metoder, 5) planlægge, koordinere og udføre en overskuelig arbejdsproces, 6) samarbejde med andre om løsning af opgaver, 7) anvende innovative metoder i opgaveløsning, 8) forklare og anvende eksisterende faglig dokumentation i en praktisk arbejdsproces, f.eks. følge et diagram, anvende statistik, følge en vejledning, 9) udarbejde almindelig anvendt faglig dokumentation som arbejdssedler, egenkontrol og lignende, 10) dokumentere og formidle egne arbejdsprocesser, metoder og resultater, 11) evaluere egne og andre elevers arbejdsprocesser, metoder og resultater, 12) vurdere forskellige former for faglig dokumentations anvendelighed i forskellige faglige sammenhænge, 13) foreslå ændringer til brug af værktøjer, faglige metoder, materialer m.v., 14) anvende faglige udtryk og begreber, 15) analysere, beskrive og kommunikere faglige forhold, der er relevante i forhold til uddannelsen, 16) søge og anvende relevante informationer og procedurebeskrivelser og 17) vælge kommunikationsformer og -metoder, der er afpasset situationen og modtageren. 2.2 Certifikater, eleven gennem undervisning i dette fag skal have opnået: 1) Gaffeltruckførercertifikat kategori B, jf. Arbejdstilsynets regler. 2) Kompetencer svarende til Førstehjælp på erhvervsuddannelserne inkl. færdselsrelateret førstehjælp efter Dansk Førstehjælpsråds uddannelsesplaner pr. 1. august ) Kompetencer svarende til elementær brandbekæmpelse efter Dansk Brand- og sikringsteknisk Instituts retningslinjer pr. 1. september Fagligt indhold Det uddannelsesrettede fag for lager terminal er opdelt i 6 projekter, hvor af det sidste er en del af grundforløbsprøven. Modulerne er tilrettelagt således, at der er nogle faglige emner som er gennemgående i alle modulerne, mens andre belyses specifikt i et enkelt modul. Der er en tæt sammenhæng mellem indholdet i det uddannelsesspecifikke fag og grundfagene informationsteknologi, naturfag og dansk, en del af grundfagene integreres direkte i den faglige undervisning, både i teori og praktik. En del af grundfagene undervises særskilt som grundfag, men her sikres en emnemæssig sammenhæng med det uddannelsesspecifikke fag, så eleverne møder en sammenhæng i hele grundforløbet.

5 Arbejdsformerne vil være vekslende mellem teori og praktik, mellem individuelle opgaver og gruppeopgaver. Se endvidere pkt. 3.4 som beskriver den konkrete tilrettelæggelse af undervisningen i faget. 3. Tilrettelæggelse 3.1. Didaktiske principper Undervisningen tager udgangspunkt i erhvervsfaglige emner og problemstillinger, således at eleven udfordres fagligt i emner knyttet til den valgte uddannelse. Undervisningens bærende element er faglige eksperimenter, cases og værkstedsarbejde. Digitale medier skal inddrages, hvor det er relevant, og hvor det støtter elevens målopfyldelse. Undervisningen tilrettelægges på grundlag af anvendelsesorienterede faglige problemstillinger. Det problemorienterede, induktive og kollaborative undervisningsprincip har en central plads i tilrettelæggelsen af undervisningen. Undervisningen skal tilrettelægges med fokus på elevens undersøgende, eksperimenterende og reflekterende praksis. Undervisningen skal støtte elevens indlæring på tværs af fag, understøtte elevens faglige nysgerrighed. Undervisningen tilrettelægges så den understøtter elevens faglige progression og medvirker til at udvikle elevens faglige og personlige identitet Arbejdsformer Undervisningen tilrettelægges helhedsorienteret og praksisbaseret med anvendelse af varierede arbejdsformer, der styrker elevens læring. Digitale medier og værktøjer inddrages systematisk. Undervisningen organiseres om cases og projekter, der fremmer innovativ refleksion og opgaveløsning. I undervisningen anvendes forskellige arbejdsformer, der vælges i forhold til uddannelsens erhvervsfaglige karakteristika, samspil mellem fag og styrkelse af elevens læring Samspil med andre fag Undervisningen i det uddannelsesspecifikke fag tilrettelægges i sammenhæng med undervisningen i de øvrige fag, informationsteknologi, naturfag og dansk Den konkrete tilrettelæggelse af undervisningen i faget Modul / projekter Uger Branchekendskab 2 Lastbil 3 Lager 3 Fabrik 1 Valgfag 2* Eksamen 1 Total 12 Valgfag for lager terminal elever er vejgodsrelateret. Rækkefølgen af moduler kan variere, men det tilstræbes i ovennævnte rækkefølge.

6 Undervisningen tilrettelægges altid med udgangspunkt i grundforløbets slutmål. Med baggrund i dette tilrettelægger, planlægger og igangsætter underviserne i teamet forskellige aktiviteter i undervisningsforløbet. Undervisningen tilrettelægges med praksisnære opgaver og problemstillinger, der er knyttet til uddannelsens værkstedsarbejde, indhold og metoder. Derved opnår eleverne en mere helhedsorienteret og tværfaglig undervisning, der er med til at styrke elevens fagidentitet og motivation. En vigtig overvejelse i tilrettelæggelsen af undervisningen, er at kunne tage højde for den pædagogiske tilgang der er i den enkelte elevs livsfase og livsperspektiv. Undervisningen tilrettelægges med øget udnyttelse af digitaliseringens muligheder med det formål, at kunne differentiere og derved løfte kvaliteten af undervisningen. Modul 1 Branchekendskab Omdrejningspunktet i forløbene er løsning af en teoretisk opgave. Den praktiske opgave er suppleret med flere teoretiske opgaver. De teoretiske opgaver er bl.a. finde elevløn, arbejdsmiljø, APV, besøg af fagforening. Uge 43 er arbejdsmiljø uge hvor eleverne skal lave en film. En stor del af de teoretiske opgaver skal elev -erne løse, inden de går i gang med den praktiske del. Flere steder i forløbet er der henvisninger til understøttende, teoretisk materiale i bl.a. lager/chaufførhåndbogen og søgning på internettet. Modul 2 Lastbil Udgangspunkt i forløbene er løsning af en praktisk opgave. Den praktiske opgave er suppleret med flere teoretiske opgaver. De teoretiske opgaver er bl.a. vinkelberegning, vægtberegning, surringsmetoder og udarbejdelse af tidsplan i forbindelse med ruteplanlægning. En stor del af de teoretiske opgaver skal eleverne løse, inden de går i gang med den praktiske del. Flere steder i forløbet er der henvisninger til understøttende, teoretisk materiale i bl.a. chaufførbogen, surringsbogen og kranbogen. Modul 3 Lager Fokus på løsning af den praktiske opgave, suppleret med flere teoretiske opgaver. De teoretiske opgaver er bl.a. udfylde fragtbreve. En stor del af de teoretiske opgaver, skal eleverne løse inden de går i gang med den praktiske del. Flere steder i forløbet er der henvisninger til understøttende, teoretisk materiale i bl.a. Ilearn og lagerbogen. Modul 4 Fabrik Logistikkæden ud fra en helhedsbetragtning. Hvad kommer eleven til og opleve på deres kommende elevplads. Der er 3 Fabrikker hvor vi køber, sælger, producere, levere dette for synliggøre de forskellige arbejdsprocessorer rundt i logistikkæden. 4. Dokumentation Eleven udarbejder dokumentation af forskellige og relevante processer, heraf en 20 siders rapport som udarbejdes løbende af eleven. Rapporten indgår ligeledes som en del af standpunktskarakteren for informationsteknologi. Elever med særlige læse-/skrivevanskeligheder har mulighed for aflevere som videodagbog Krav til elevens dokumentation De materialer der anvendes på forløbet er struktureret og ligger tilgængelige for eleven i Ilearn, her kan eleven finde de opgaver og oplæg, som er forventes anvendt i undervisningen. Eleven har altid mulighed for at kigge tilbage i forløbet og repeterer stof som er gennemgået. Eleven vil ligeledes have adgang til at se hvad der skal ske fremadrettet, hvor langt frem i forløbet der er åbent for eleverne kan varierer. Eleverne forventes at afleverer opgaver i Ilearn og det bliver

7 således elevernes materialebank over forløbet. Eleverne vil skulle påregne at afleverer opgaver i forløbet, formen kan varierer fra Power Points der følges op ad mundtlige fremlæggelser, over mindre skriftlige opgaver, film, lydklip, billeder osv. 5. Evaluering og bedømmelse 5.1. løbende evaluering Eleven skal i løbet af undervisningen opnå en klar opfattelse af fagets mål samt af egne udfordringer og egne handlemuligheder i forhold til at kunne opfylde målene. Dette skal ske gennem individuel vejledning og feedback i forhold til de læreprocesser og produkter, som indgår i undervisningens aktiviteter. Desuden inddrages aktiviteter, som stimulerer den individuelle og fælles refleksion over udbyttet af undervisningen. Grundlaget for evalueringen er de faglige mål. Modul: GF2 Lager-& terminaluddannelsen Vurdering/beskrivelse Personlige kompetencer Ansvarlighed Initiativ Engagement Samarbejde Faglig forståelse Kvalitetssans Eleven kan/er Udvise ansvar overfor indgåede aftaler og deltage i formuleringen af aftaler. Sætte aktiviteter i gang og indgå i dialog om hvilke initiativer, der er relevante at igangsætte for at nå i mål med opgaven. Fordybe sig i faglige emner/opgaver og bidrage i dialog om effektivitet og trivsel. Tage initiativ til samarbejde med andre i forskellige situationer og beskrive forudsætningerne for et godt samarbejde. Anvende og forstå faglige begreber, anvende hensigtsmæssige arbejdsmetoder og begrunde disse valg. Stille krav til egne præstationer og indgå i dialog om hvad kvalitet er.

8 5.2. Afsluttende standpunktsbedømmelse Der gives en afsluttende standpunktskarakter efter 7-trins skalaen. Standpunktskarakteren udtrykker elevens opfyldelse af fagets mål Afsluttende prøve Ved afslutningen af undervisningen afholdes en prøve, grundforløbsprøven. Det er prøvens formål at bedømme elevens opfyldelse af de krav, som er fastsat for den pågældende uddannelse i medfør af 3, stk. 2, i hovedbekendtgørelsen. Opgaven skal være praktisk funderet, Prøven bedømmes bestået/ ikke bestået. Eleven medbringer bøger og andet materiale udleveret i undervisningen samt egne noter. Skolen fastsætter, hvilke digitale læremidler eleven har adgang til under prøven Eksaminationsgrundlag: Prøvens eksaminationsgrundlag er for den enkelte elev, de mål der knyttet til den udtrukne opgave/prøvespørgsmål, samt elevens dokumentation. Eleverne har i løbet af grundforløbet dokumenteret deres opsamlede viden, færdigheder og kompetencer. Elevens dokumentation kan eksempelvis være skriftlig, men kan også indeholde video og fotos, der dokumenterer en specifik arbejdsproces og opgaver. Elevens dokumentation gøres IKKE til genstand for bedømmelsen. I alle de lodtrukne opgaver indgår desuden følgende elementer: Sikkerhed Arbejdsmiljø Ergonomi Bedømmelsesgrundlag Bedømmelsesgrundlaget udgøres af eksaminandens præstation i forbindelse udførelsen af den udtrukne opgave. Eksaminanden bliver bedømt på sin evne til at demonstrere sin viden, færdigheder og kompetencer, inden for den stillede opgave, (eks. lagerforsendelse, kørehviletid, brug af kran/truck ). Censor og eksaminator foretager løbende noter, der anvendes ved voteringen. Notaterne skal opbevares i 1 år, i tilfælde af en eventuel klagesag. Bedømmelsen af den enkelte eksaminand sker uafhængigt af bedømmelsen af de øvrige eksaminander. Censor kan stille uddybende spørgsmål til eksaminanden i denne forbindelse. Voteringen finder sted efter eksaminandernes praktisk/mundtlige præsentation er afsluttet. Bedømmelsen foretages af en censor og eksaminandens lærer, der er eksaminator ved prøven. Det påhviler skolen at sikre at censor har den fornødne indsigt i uddannelsen og at han/hun lever op til kravet for bedømmere jf. eksamensbekendtgørelsen