Undervisningsbeskrivelse

Transkript

1 Undervisningsbeskrivelse Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser Termin Termin hvori undervisningen afsluttes: maj-juni 12/13 Institution VUC Vest Esbjerg Afdeling, Eksamens nr. 582 / Skolenummer Uddannelse HFe Bekendtgørelse april 2011 / STX 2010 Fag og niveau Lærer(e) Hold Kemi C hf-enkeltfag Gudrun Rauer Nielsen 12KE0C11E12 Kemi C, HFE Oversigt over gennemførte undervisningsforløb Titel 1 Grundfer og kemiske forbindelser Titel 2 Vand og andre molekyler Titel 3 Organisk kemi (olie) Titel 4 Salt(e) Titel 5 Mængdeberegninger Titel 6 Syrer og baser Side 1 af 7

2 Beskrivelse af det enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb) Titel 1 Grundfer og kemiske forbindelser Kerne: Side 6-10, 13, 16-19, Supplerende : Side 11-12, 14-15, Eksperiment med spaltning af vand til di-hydrogen og di-oxygen : Introduktion af grundlæggende naturvidenskabelig metode. Anvende naturvidenskabeligt fagsprog, herunder symbolsprog. Atomets opbygning, Mikro- og makroniveau Formler og navne Grundfernes periodesystem, Afstemme reaktionsskemaer, Navngive små molekyler Klasseundervisning, gruppearbejde med opgaveløsning, informationssøgning bl.a. via IT, bygning af molekylemodeller, eksperiment. Side 2 af 7

3 Titel 2 Vand og andre molekyler Kerne: Side 53 betegnelser for tilstandsformer. Side , Molekylforbindelser, elektronegativitet, polære og upolære elektronparbindinger, tilstandsformer og blandbarhed. Vandelskende og vandskyende ender af molekyler. Supplerende : Side , Molekylers form, overfladespænding. Eksperiment med Opløsningsmidler Molekylbyggesæt Journalskrivning Rapportskrivning Molekylforbindelsernes opbygning, Elektronparbindinger Elektronegativitet Tilstandsformer Opløselighed og polaritet Blandbarhed. Væsentligste arbejdsformer Klasseundervisning, gruppearbejde, informationssøgning IT, virtuelle demonstrationer, eksperimentelt arbejde, skriftligt arbejde. Side 3 af 7

4 Titel 3 Organisk kemi (olie) Kerne: Side , , Alkaner, alkener og alkyner. Navngivning af organiske fer. Forbrændingsreaktioner. Side 175 Redoxreaktioner: Oxidation (afgivelse af elektroner) og reduktion (optagelse af elektroner) Supplerende : Side , Olieraffinaderiet og produkter derfra. Side Drivhuseffekten. Eksperiment med Forbrændingsreaktioner Molekylbyggesæt. Væsentligste arbejdsformer Organiske fers opbygning, navngivning og tilstandsformer Forbrændingsreaktioner (redox) Klasseundervisning, gruppearbejde, eksperimentelt arbejde, rapportskrivning. Spil om navngivning af organiske fer. Set film om olieudvinding (Viden om Den Sidste Olie og Viden om Julekemi udsendelse fra 2001) Side 4 af 7

5 Titel 4 Salt(e) Kerne: Side 40-46, 53, 59-61, 64-66, 69-75, 138. Atomets opbygning, simple og sammensatte ioner, kalkbrænding, fældningsreaktioner. Salts opløsning i vand. Supplerende : Side 46-51, Salt og kalk i Danmark, udvinding og anvendelse. Film om Saltfremstilling i Mariager. Eksperiment med Fremstilling af blåt kobbersulfat Eksperiment med Påvisning af visse ioner ved fældning Demonstrationsforsøg: Fældningsforsøg med kobbersulfat og natriumhydroxid, og Natrium i vand. Arbejdsark Anvendt samlet uddannelsestid Faglige mål: Ioners opbygning. Salt og salte. Navngivning af salte. Saltes opløselighed og fældningsreaktioner.. Klasseundervisning, gruppearbejde, virtuelle demonstrationer, eksperimentelt arbejde, rapportskrivning. Side 5 af 7

6 Titel 5 Mængdeberegninger Kerne: Side , 115, Mængdeberegninger, mængdekoncentration. Supplerende : Side definition af mol og unit. Eksperiment med svovl og kaliumchlorat 12 timer Atommasse Molekylmasse og formelmasse Molarmasse, masse og mængde Ækvivalente mængder Omregne mellem masse og mængde m=n*m Regne på kemiske reaktioner Udbytteprocent Stofmængdekoncentration. c=n/v Klasseundervisning, gruppearbejde med opgaveløsning, eksperimentelt arbejde. Side 6 af 7

7 Titel 6 Syrer og Baser Kerne: Side Syrer og baser, syre-basereaktioner, neutralisation, ph-begrebet. Supplerende : Side kalk i kroppen. Side Stofmængdekoncentration. Side øverst, side 210, side ph-måling. Eksperiment med Rødkålsindikator Demonstrationsforsøg: Koncentreret svovlsyre i sukker. Vist ammoniakspringvand via youtube 9 timer Syrer og baser syre-basereaktioner, neutralisation ph-måling Klasseundervisning, gruppearbejde med opgaveløsning, eksperimentelt arbejde, demonstrationer. Side 7 af 7