Undervisningsbeskrivelse

Transkript

1 Undervisningsbeskrivelse Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser Termin Termin hvori undervisningen afsluttes: maj-juni, 2013/14 Institution VUC Vest, Esbjerg Afdeling, Eksamens nr. / Skolenummer Uddannelse Fag og niveau Lærere Hold Hf-toårigt Den naturvidenskabelige faggruppe C-niveau HF-bekendtgørelsen, toårigt hf, (juni 2010) Anna Muff (biologi), Sussi Tobiasen (kemi) og John Theil Pedersen (geografi) 13 Q Oversigt over gennemførte undervisningsforløb Titel 1 Titel 2 Titel 3 Titel 4 Titel 5 Vand: Salte og Marine miljøer Vand og vandets kredsløb Befolkning, ernæring, fødevareproduktion Energi og Nordsøoliens forekomst Vejr og klima

2 Beskrivelse af det enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb) Retur til forside Titel 1 Indhold VAND: Salte og Marine miljøer Anvendt litteratur og andet undervisningsmateriale fordelt på kernestof og supplerende stof Kernestof: Gunnar Søgaard Jensen, Salt fra atom til oplevelser kap 1 til 4 Basiskemi C Helge Mygind mfl. s. 7-26, Atomets opbygning, ioner, navngivning, kemiske reaktioner. Vadehavskompendium: Vadehavets geografi (15 sider) og Vadehavet som økosystem (35 sider) Tekst om Macoma-samfundet (2 sider) Det Danske landskab s Supplerende stof: Film om Saltfremstilling i Mariager. Tidevandskurver og prognoser DMI Inddampningscyklus. Saline DR2. Viden om: Vadehavet Google Earth, satellitbilleder fra Vadehavet Skriftligt arbejde: Rapport: Undersøgelse af Vadehavets Macoma-samfund Rapport: Vadehavet Rapport: Havvandets salinitet Demonstrationsforsøg: Afbrænding af magnesium Omfang Anvendt samlet uddannelsestid 56 timer

3 Særlige fokuspunkter Kompetencer, læreplanens mål, progression Introduktion af grundlæggende naturvidenskabelig metode. Anvende naturvidenskabeligt fagsprog, herunder symbolsprog. Faglige mål: Vadehavet som økosystem, Biotiske/abiotiske dele i økosystemet Kulstofkredsløb og fotosyntese/respiration. Kiselalgernes produktion, BPP = NPP + R Energistrøm i økosystemet, fødekæder, fødenet Dyrelivet i vadebunden (Macoma samfundet) Tidevand, bølger og havstrømme Landskabsdannelse Havvandets saltindhold Atomets opbygning. Grundstoffernes periodesystem. Afstemme reaktionsskemaer. Ioners opbygning. Salt og kalk. Navngivning af små molekyler og salte. Saltes opløselighed og fældningsreaktioner. Væsentligste arbejdsformer Klasseundervisning/virtuelle arbejdsformer/projektarbejdsform/anvendelse af fagprogrammer/skriftligt arbejde/eksperimentelt arbejde. Klasseundervisning, gruppearbejde, projektarbejdsform, virtuelle demonstrationer, informationssøgning IT, rapportskrivning. Eksperimentelt arbejde.

4 Beskrivelse af det enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb) Retur til forside Titel 2 Indhold Vand og vandets kredsløb. Anvendt litteratur og andet undervisningsmateriale fordelt på kernestof og supplerende stof Kernestof: Biologi til tiden. Nucleus. 2. udg. s (økosystemer, fotosyntese, respiration, vækst) Power-point: N-kredsløb, Planters vækst, Biologisk rensning up-loaded i Fronter Naturligvis til gymnasiet, Finn Hansen og Hans Svankjær Jacobsen. Kap 2. og kap 4. Uploaded i Fronter Basiskemi C. Helge Mygind mfl. S , 56-74, Syrer og baser, mængdeberegninger, molekylforbindelser, elektronparbindinger, tilstandsformer, blandbarhed, stofmængdekoncentration. Alverdens geografi): Vand. S Supplerende stof Måling af tværsnit, Strømhastighed og vandføring, sedimenttransport. Skriftligt arbejde: Rapport: Fotosyntese og respiration Rapport: Rensningsanlæg Rapport: Fældningsreaktion med spildevand Fælles faglig fremlæggelse som afslutning på forløbet Omfang Anvendt samlet uddannelsestid 56 timer

5 Særlige fokuspunkter Kompetencer, læreplanens mål, progression Der arbejdes specielt med videreudvikling af eksperimentel praksis og skriftlig rapportering (Journaler og rapporter), samt fællesfaglig fremlæggelse. Opsamle data og bearbejde resultater fra kvalitative og kvantitative eksperimenter og undersøgelser. Besøg på et rensningsanlæg Faglige mål Vandets kredsløb og depoter Variationer i depotfordelingen, klimabetinget Kredsløbets betydning for landskabsdannelsen Vandforbruget, grundvand. Elektronparbinding og polaritet Syrer og baser Mængdeberegninger og stofmængdekoncentration Mikroskopanvendelse Fotosyntese og respiration Væsentligste arbejdsformer Klasseundervisning/virtuelle arbejdsformer/projektarbejdsform/anvendelse af fagprogrammer/skriftligt arbejde/eksperimentelt arbejde. Klasseundervisning/ gruppearbejde / eksperimentelt arbejde / virtuelle demonstrationer.

6 Beskrivelse af det enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb) Retur til forside Titel 3 Befolkning, ernæring og fødevareproduktion Indhold Anvendt litteratur og andet undervisningsmateriale fordelt på kernestof og supplerende stof Kernestof: Biologi til tiden Nucleus. 2. udg. s , 19-25, 26-29, 30-34, 35-44m, , Celler, kulhydrater, fedt, protein, fordøjelsessystemet, energiberegninger (i måltider, indtag og forbrug), regulering af blodsukker, blodkredsløb, lunger, den genetiske arv, genetiske grundbegreber, DNA Eldon Biologicals: Vejledning og teori til blodtypebestemmelse up-loaded i Fronter Power-point: Blodtyper up-loaded i Fronter Anders Grosen mfl. NF Grundbogen Organiske kemi s , s Basiskemi C Helge Mygind mfl. Organiske kemi s syrer/base s Alverdens geografi Befolkning s Supplerende stof Danskernes akademi : Sundhed og sygdom fedme. Als Egebo m.fl.: Biologi til tiden 2. udg. Systime: s , Skriftligt arbejde: Rapport: Fordøjelse af stivelse ved enzymet spytamylase Rapport: Kostanalyse Rapport: Blodtypebestemmelse Rapport: Gæring af sukker til ethanol Rapport: Natriumhydrogencarbonat Rapport : Befolkning

7 Omfang Særlige fokuspunkter Anvendt samlet uddannelsestid 56 timer Kompetencer, læreplanens mål, progression Der arbejdes fortsat med it, fx i forbindelse med kostanalyse ud fra smartphones applikation og udstrakt brug af internet. Faglige mål: Relatere observationer, modelfremstillinger og symbolfremstillinger til hinanden Udtrykke sig med faglig præcision om naturvidenskabelige emner såvel mundtligt som skriftligt Analysere figurer og data og sætte dem i relation til relevante forklaringsmodeller Fagligt indhold: Organiske stoffer: Kulhydrater, fedt, proteiner Udvalgte organsystemers opbygning og funktion set i en sundhedsmæssig sammenhæng Befolkningsvækst og prognoser, samt alders- og kønssammensætning Globale fødevareproblemer og fødevareproduktion Malthus teori overført til nutidsforhold. Molekylforbindelsernes opbygning Opbygning af kulhydrater, fedt og protein. Mængdeberegning i forbindelse med kemisk syntese. Væsentligste arbejdsformer Klasseundervisning/virtuelle arbejdsformer/projektarbejdsform/anvendelse af fagprogrammer/skriftligt arbejde/eksperimentelt arbejde. Klasseundervisning, gruppearbejde, informationssøgning IT, virtuelle demonstrationer, projektarbejde, eksperimentelt arbejde, skriftligt arbejde, kurvetegning, figurfortolkning,

8 Beskrivelse af det enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb) Retur til forside Titel 4 Indhold Olie og energi, Nordsøens olie. Anvendt litteratur og andet undervisningsmateriale fordelt på kernestof og supplerende stof Kernestof: Biologi til tiden. Nucleus. 2. udg. s Alverdens geografi: Energi s forbrug og produktion s Anders Grosen mfl. NF Grundbogen Organiske kemi s , s Basiskemi C Helge Mygind mfl. Organiske kemi s syrer/base s Organiske stoffers opbygning, navngivning, tilstandsform og blandbarhed. Alkaner, alkener og alkyner. Forbrændingsreaktioner. Vandelskende og vandskyende ender af molekyler. Supplerende stof: Side Olieraffinaderiet. Behandling og anvendelse af olie og olieprodukter. Kim Rongsted Kristiansen og Gunnar Cederberg: Aurum kemi for gymnasiet 2 Forlaget Malling Beck Side Emulsioner. Film: Viden om olieudvinding Seismiske og geologiske profiler Skriftligt arbejde: Rapport: Neutralisation Rapport: Energi og klimaændringer Omfang Anvendt samlet uddannelsestid 56 timer

9 Særlige fokuspunkter Væsentligste arbejdsformer Kompetencer, læreplanens mål, progression Opbygning af organisk stof, fotosyntese. Energiproduktion og energiforbrug. Oliedannelse Olieforekomst og produktion og produktionsteknologier. Geologisk efterforskning. Carbonhydrider, især alkaner Organiske stoffers opbygning Navngivning. Forbrændingsreaktioner. Blandbarhed. Mængdeberegning Klasseundervisning/virtuelle arbejdsformer/projektarbejdsform/anvendelse af fagprogrammer/skriftligt arbejde/eksperimentelt arbejde. Klasseundervisning, gruppearbejde, rapportskrivning, informationssøgning IT, Eksperimentelt arbejde. Demonstration. Spil angående navngivning af organiske stoffer. Virtuelle demonstrationer. Titel 5 Indhold Omfang Særlige fokuspunkter Vejr og klima Kernestof: Alverdens geografi:vejr og klima s Supplerende stof: Hydrotermfigurer DR 2 Viden om: Vejret 15 timer Kompetencer, læreplanens mål, progression Dataindsamling, vejrmålinger, DMI databehandling. IT, tolkning af satellitfotos. Rapportskrivning Faglige mål: Komplekse miljøforhold, miljøets dynamik. Klimaændringer, Vejret, det globale vindsystem, atmosfæren, temperaturbestemmende faktorer, lufttryk, nedbør, nedbørstyper, vejret i Danmark, hydrotermfigurer, klima og plantebælter, klimaændringer, drivhuseffekten, vejrmålinger, DMI, gruppearbejde, fremlæggelse, Viden om: Vejret

10 Væsentligste arbejdsformer Klasseundervisning/virtuelle arbejdsformer/projektarbejdsform/anvendelse af fagprogrammer/skriftligt arbejde/eksperimentelt arbejde Klasseundervisning, skriftligt arbejde, dataindsamling, IT- arbejde, gruppearbejde Bearbejdning af satellitfotos. Retur til forside

11