100% dansk frisk. oksekød

Transkript

1 BYENS BUR ER

2 BYENS BUR ER Vi har i mere end 30 år leveret mad af høj kvalitet til byens borgere. Der er sket meget i de 30 år: Byen har udviklet sig, restaurationsbranchen er vokset en del, og selv vores lille forretning har skiftet udseende adskillige gange. Dog er en ting forblevet det samme, og det er Byens Burgers filosofi om at fastholde høj kvalitet. Kvalitet betyder for os at vi bruger friske grøntsager hver dag, at vi får leveret fersk dansk kød af høj kvalitet hver dag og at vi får bagt frisk brød hver dag. Kvalitet betyder også for os, at vi lytter til vores kunder og udvikler vores produkter og services løbende. Det er sådan vi gerne vil udvikle os sammen med dig, vores kunder er nemlig de bedste til at vogte over kvaliteten. Derfor opfordrer vi alle til at finde os på Facebook, på den måde kan vi have en sund dialog kørende. Kvalitet kan betale sig, det har vi erfaret gennem vores efterhånden lange historie. Vi blev udvalgt af borgere i Aarhus til Byens Bedste Burger på Aao.dk, samtidig har vi i 8 år i træk været nummer 1 på Just-Eats topliste, og det gælder for hele landet, blandt mere end 2000 restauranter. Godt nok er vores forretning ganske lille, men vores ønske om at samle på kvalitetsbevidste kunder er rigtig stort.

3

4 100% dansk frisk oksekød

5 100 G Alm. / Udb. OKSE BURGER 51,- 56,- Klassikeren HAWAII 53,- 58,- Grillet ananas OKSE CHEESE 55,- 60,- Dobbelt ost OKSE BACON 55,- 60,- Dobbelt bacon DON OX 58,- 63,- Dobbelt ost & bacon DON MEX 60,- 65,- Jalapenos, dobbelt ost & bacon 200 G Alm. / Udb. OKSE BURGER 60,- 65,- Klassikeren HAWAII 62,- 67,- Grillet ananas OKSE CHEESE 64,- 69,- Dobbelt ost OKSE BACON 64,- 69,- Dobbelt bacon DON OX 68,- 73,- Dobbelt ost & bacon BURGERE vælg mellem groft eller lyst brød DON MEX 70,- 75,- Jalapenos, dobbelt ost & bacon NACHOS BURGER 75,- 80,- Nachos, smeltet cheddar & salsadressing SUNNY SIDE UP 75,- 80,- Spejlæg, dobbelt ost & bacon BACON SUPREME 75,- 80,- Gammeldags bacon i tykke skiver 300 G Alm. / Udb. OKSE BURGER 69,- 74,- Klassikeren HAWAII 71,- 76,- Grillet ananas OKSE CHEESE 73,- 78,- Dobbelt ost OKSE BACON 73,- 78,- Dobbelt bacon DON OX 77,- 82,- Dobbelt ost & bacon DON MEX 80,- 85,- Jalapenos, dobbelt ost & bacon NACHOS BURGER 85,- 90,- Nachos, smeltet cheddar & salsa dressing SUNNY SIDE UP 85,- 90,- Spejlæg, dobbelt ost & bacon BACON SUPREME 85,- 90,- Gammeldags bacon i tykke skiver SPECIAL Alm. / Udb. JUNIOR BURGER 40,- 45,- 100 g bøf JUNIOR CHEESEBURGER 44,- 49,- 100 g bøf, ost VEGGIE BURGER 55,- 60,- Hjemmelavet rösti af grøntsager PORTOBELLO BURGER 65,- 70,- Portobellosvamp, mozzarellaost & spinat CHICKEN BURGER 60,- 65,- Grillet kyllingebryst CHICKEN DE LUX 67,- 72,- Grillet kyllingebryst, dobbelt ost & bacon PULLED PORK BURGER 72,- 77,- Langtidsstegt svinenakkefilet & coleslaw 400 G DON OX 90,- 97,- Ost & bacon 700 G DON OX 130,- 140,- Ost & bacon 1000 G DON OX 150,- 160,- Ost & bacon (the one to share)

6 SPAR op til 20% ved kob af MENU

7 MENUER menuer er med 0,5 L sodavand og pommes frites eller coleslaw 100 G Alm. / Udb. HAWAII MENU 85,- 95,- Grillet ananas OKSE CHEESE MENU 87,- 97,- Dobbelt ost OKSE BACON MENU 87,- 97,- Dobbelt bacon DON OX MENU 91,- 101,- Dobbelt ost & bacon DON MEX MENU 93,- 103,- Jalapenos, dobbelt ost & bacon 200 G Alm. / Udb. HAWAII MENU 94,- 104,- Grillet ananas OKSE CHEESE MENU 97,- 107,- Dobbelt ost OKSE BACON MENU 97,- 107,- Dobbelt bacon DON OX MENU 101,- 111,- Dobbelt ost & bacon DON MEX MENU 103,- 113,- Jalapenos, dobbelt ost & bacon NACHOS BURGER MENU 108,- 118,- Nachos, smeltet cheddar & salsadressing SUNNY SIDE UP MENU 108,- 118,- Spejlæg, dobbelt ost & bacon BACON SUPREME MENU 108,- 118,- Gammeldags bacon i tykke skiver 300 G Alm. / Udb. HAWAII MENU 103,- 113,- Grillet ananas OKSE CHEESE MENU 105,- 115,- Dobbelt ost OKSE BACON MENU 105,- 115,- Dobbelt bacon DON OX MENU 110,- 120,- Dobbelt ost & bacon DON MEX MENU 113,- 123,- Jalapenos, dobbelt ost & bacon NACHOS MENU 118,- 128,- Nachos, smeltet cheddar & salsadressing SUNNY SIDE UP MENU 118,- 128,- Spejlæg, dobbelt ost & bacon BACON SUPREME MENU 118,- 128,- Gammeldags bacon i tykke skiver SPECIAL Alm. / Udb. JUNIOR BURGER 80,- 90,- 100 g bøf JUNIOR CHEESEBURGER 83,- 93,- 100 g bøf, ost VEGGIE BURGER MENU 87,- 97,- Hjemmelavet rösti af grøntsager PORTOBELLO MENU 97,- 107,- Portobellosvamp, mozzarellaost & spinat CHICKEN BURGER MENU 93,- 103,- Grillet kyllingebryst CHICKEN DE LUX MENU 100,- 110,- Grillet kyllingebryst, dobbelt ost & bacon PULLED PORK MENU 104,- 114,- Langtidsstegt svinenakkefilet & coleslaw 400 G DON OX MENU 120,- 130,- Ost & bacon 700 G DON OX MENU 170,- 180,- Ost & bacon 1000 G DON OX MENU 190,- 200,- Ost & bacon (the one to share)

8

9 PIZZAER Alm. / Udb. 1. PIZZA MARGARITHA 62,- 67,- Tomatsovs & ost 2. QUATTRO FORMAGGI 72,- 77,- Mozzarella, feta, gouda & gorgonzolaost 3. PIZZA ITALIA 79,- 84,- Mozzarella, skinke, oksekød, champignon, rucola salat & pesto 4. PIZZA HAWAII 72,- 77,- Skinke, majs, ananas 5. PIZZA FOX 72,- 77,- Skinke, kylling & ananas 6. PIZZA AGF 74,- 79,- Oksekød, skinke, bacon, champignon & pølser 7. PIZZA LADY 72,- 77,- Mozzarella, skinke & champignon 8. PIZZA AROS 79,- 84,- Mozzarella, kylling, bacon, grøn peber, rucola salat & pesto 9. PIZZA MEXICO 74,- 79,- Kebab, pepperoni, jalapenos & champignon 10. PIZZA VIKING 74,- 79,- Oksekød, pølser, pepperoni, bacon & skinke 11. PIZZA PEPPERONI 74,- 79,- Pepperoni, champignon, majs & ananas 12. PIZZA CON CARNE 74,- 79,- Oksekød, champignon, løg, cherrytomat & bacon Alm. / Udb. 13. PIZZA FAVORIT 74,- 79,- Oksekød, bacon, gorgonzola & kebab 14. PIZZA MACHO 74,- 79,- Pepperoni, oksekød, løg, gorgonzola, champignon & grøn peber 15. PIZZA NAPOLI 79,- 84,- Kebab, majs, løg, champignon, frisk salat & creme fraiche 16. PIZZA BRESAOLA 79,- 84,- Mozarella, bresaola, cherrytomat & rucola salat 17. PIZZA MEAT LOVER 79,- 84,- Pulled pork, oksekød, skinke, pepperoni & bacon 18. PIZZA DIAVOLA 79,- 84,- Oksekød, kebab, majs, grøn peber & frisk salat 19. PIZZA VEGETAR 74,- 79,- Champignon, grøn peber, løg, majs, oliven & cherrytomat 20. PIZZA SPINAT 74,- 79,- Spinat, champignon, fetaost, kylling & cherrytomat 21. PIZZA THOR 74,- 79,- Kylling, grøn peber, majs, bacon & fetaost 22. PIZZA SERRANO 79,- 84,- Mozzarella, serrano skinke, cherrytomat & rucola salat 23. PIZZA FANTASI 77,- 82,- Efter eget ønske, max 5 ingredienser FAMILIE PIZZA 160,- 170,- Efter eget ønske, max 5 ingredienser EKSTRA INGREDIENSER 7,- 7,-

10

11 GRILLRETTER & SALATER GRILLRETTER Alm. / Udb. PULLED PORK 79,- 89,- Langtidsstegt svinenakkefilet, pommes frites & coleslaw SPARERIBS 97,- 107,- Pommes frites, coleslaw & salsadressing PLANKEBØF 79,- 89,- 300 g bøf, pommes frites, salat & bearnaisesauce KYLLINGEFILET 70,- 80,- Pommes frites & bearnaisesauce 1/2 GRILLKYLLING 75,- 85,- Pommes frites eller coleslaw PØLSEMIX 47,- 57,- Rødløg & karryketchup NACHOS 49,- 49,- Salsa, cheddarost & guacamole POMMES FRITES LILLE 29,- 34,- POMMES FRITES STOR 37,- 42,- SWEET POMMES FRITES LILLE 34,- 39,- SWEET POMMES FRITES STOR 42,- 47,- CHILI CHEESE FRITES STOR 42,- 47,- Cheddarost, salsadressing & jalapenos SALATER Alm. / Udb. DAGENS SALAT 40,- 45,- Dagens udvalgte grøntsager GRÆSK SALAT 45,- 50,- Blandet salat, fetaost & oliven KYLLINGE SALAT 47,- 52,- Blandet salat & grillet kylling BALI SALAT 47,- 52,- Blandet salat, kylling & grillet ananas ITALIENSK SALAT 47,- 52,- Blandet salat, champignon, grøn peber, oliven, fetaost & majs COLESLAW 30,- 33,- 400 g DIP KETCHUP 2,- REMOULADE 2,- SALATMAYONAISE 2,- POMMES FRITES DRESSING 2,- HEINZ I GLAS KETCHUP 5,- HEINZ I GLAS MAYONNAISE 5,- CHILISAUCE - LICENSE TO EAT 30,-

12 Frisk lavet lune sandwich

13 SANDWICH & PITA SANDWICH Alm. / Udb. PITA Alm. / Udb. PULLED PORK SANDWICH 47,- 52,- Langtidsstegt svinenakkefilet, salat, tomat, agurk & løg BANDWICH 47,- 52,- 200 g bøf, salat, tomat, agurk & løg KYLLING & OST 38,- 43,- Salat, tomat, agurk & løg KYLLING & BACON 38,- 43,- Salat, tomat, agurk & løg SKINKE & OST 38,- 43,- Salat, tomat, agurk & løg PITA 100 G 42,- 47,- Hjemmelavet bøf PITA 200 G 49,- 54,- Hjemmelavet bøf PITA KEBAB 47,- 52,- PITA KYLLING 47,- 52,- PITA VEGETAR 45,- 50,- PEPPERONI, SKINKE & OST 41,- 46,- Salat, tomat, agurk & løg ITALIENSK 45,- 50,- Serrano skinke, salami & ost

14

15 DRIKKEVARER & SNACKS DRIKKEVARER 0,5 L KILDEVAND 15,- 0,5 L SODAVAND 25,- 1,5 L SODAVAND 35,- APPELSIN / ANANAS / ÆBLE JUICE 25,- ØL - TUBORG / CARLSBERG* 12,- ØL - HEINEKEN* 15,- RØDVIN* 80,- RØDVIN* 120,- HVIDVIN* 80,- SNACKS KIMS CHIPS - BARBEQUE 25,- KIMS CHIPS - SOUR CREAM & ONION 25,- PEANUTS 25,- DESSERTER CHOKOLADE BROWNIE 32,- LUN ÆBLETÆRTE 32,- * CHEESECAKE Øl og vin kun som takeaway 32,- IS BEN & JERRY S - CHOCOLATE FUDGE BROWNIE 150 ML 33,- BEN & JERRY S - COOKIE DOUGH 33,- BEN & JERRY S - PEANUT BUTTER CUP 33,- CHOKOLADE M&Ms 39,- Chokolade / Peanuts CHOKOLADE 39,- MARABOU 47,- Mørk / Mælk / Helnød / Daim / Oreo SLIK BONBON LOSSEPLADSEN 29,- HARIBO MATADOR MIX 29,- PINGVIN 29,- Blanding / Blue Jeans

16 HOUSE PARTY GØR DET NEMT FOR DIG AT STABLE EN HURTIG FEST PÅ BENENE, HELT UDEN STRESS Nu kan du nemlig bestille øl, vin, spiritus og sprøde snacks ud af huset, så du hurtigt kan lade aftenen udvikle sig til en fest, uanset om du har friet til kæresten eller har lyst til at invitere vennerne over til en hyggelig aften og en omgang fodbold i TV. De bedste fester er tit dem, som opstår helt spontant, og hvor man ikke er udkørt, når gæsterne endelig ringer på døren. Vi sørger for maden og alle de festlige lækkerier, der gør din aften til noget særligt. Du sørger for at læne dig tilbage og hygge med dine gæster.

17 HOUSE PARTY SPIRITUS BACARDI RAZZ 0,7 L 180,- BACARDI LEMON 0,7 L 180,- SMIRNOFF VODKA 0,7 L 180,- WOSTOCK VODKA 0,7 L 150,- KING GEORGE 0,7 L 180,- JACK DANIELS 0,7 L 230,- CAPTAIN MORGAN 0.7 L 180,- SIERRA TEQUILA 0,7 L 180,- SMÅ GULE 0,7 L 175,- SMÅ BLÅ 0,7 L 175,- CANADIAN CLUB 0,7 L 240,- CANADIAN CLUB 12 ÅRS 0,7 L 335,- GREY GOOSE 0,7 L 399,- CIGARETTER PRINCE ORIGINAL/WHITE 50,- KINGS BLÅ/ORANGE/GULE 50,- DIVERSE ISTERNINGER 2 KG 30,- TYGGEGUMMI 16,- KRUS 3,- VINE CAVA 200,- HVIDVIN 80,- RØDVIN 80,- RØDVIN 120,- SOFT DRINKS RED BULL 25,-

18 VERDENS STØRSTE BURGER Vi elsker at udfordre os selv og vil hele tiden blive endnu dygtigere. Derfor har vi givet os selv en ultimativ udfordring: Vi lancerer nu en burger på 400 KG! Vi forventer, at burgeren bliver optaget i Guinness Worlds Records som verdens største burger på menu og glæder os til fejre rekorden med jer - og til at sætte Århus, og hele Danmark, på verdenskortet. Se den bliver lavet på vores website Burgeren er oplagt at bestille til et særligt event, hvor du vil give dine gæster en oplevelse langt ud over det sædvanlige. Prisen for burgeren er kr. Burgerens størrelse, og længere tilberedningstid, gør, at du skal bestille den 3 dage forud.

19 Du bestemmer helt, hvordan din menu skal være: g bøf, groft eller lyst brød, coleslaw eller pommes frites, sodavand eller vand. Vores sandwiches er altid frisklavet efter din bestilling. Er du til en supergod varm sandwich, skal du prøve en Bandwich. Én ting er sikkert: Vi laver dem alle kun med de mest udsøgte råvarer. Pulled Pork er langtidsstegt svinenakkefilet. Vi laver det hele fra bunden, og vores krydderiblanding indeholder 17 forskellige krydderier. Det vil give dig en smagsoplevelse udover det sædvanlige. Friskt magert dansk oksekød, kylling, fisk eller veggie rösti, friske grøntsager, lyse eller grove boller, præcist den rigtige mængde dressing. Det er Byens Bedste Burger. Vi får leveret friske grøntsager af den bedste kvalitet hver eneste dag. Vi sørger for, at din salat altid er sprød og lækker. Du kan vælge mellem pesto eller dressing til dine salater. Vores pizzaer er lavet af de bedste råvarer. Hos os bruger vi lufttørret salami og Serranoskinke. Der er ingen presset JAKA bov, men kun rigtig skinke. Dejen er langtidshævet, og vi laver selvfølgelig vores tomatsauce selv.

20 BYENS BUR ER Thorvaldsensgade 1, 8000 Århus C TLF: ERHVERVSKUNDER Byens Burger er et professionelt valg. Vi leverer både små og store ordrer til virksomheder i Aarhus. Gennem vor mangeårige erfaringer har vi opnået en bred indsigt i erhvervslivets ønsker og krav. Kvalitet er mere end blot en god madoplevelse, det handler også om troværdighed, kontinuitet og ikke mindst en økonomisk løsning, der overskueliggør ordrebestillingen og letter vores kunders administrationsbyrde mest mulig. Det er muligt at oprette en decideret erhvervsaftale hos Byens Burger med aftalte rabatordninger. Husk at vi også har åbent ved frokosttid og leverer sunde og varierede frokoster. FRANCHISE Mandag & tirsdag Onsdag & torsdag Fredag & lørdag Søndag Byens Burger vækster væsentligt og er pt. en af Danmarks mest omsættende enkeltstående burgerrestauranter og har et stærkt brand, der er kendt overalt i Danmark. Vil du være en del af successen? Kontakt os for yderligere information. Byens Burger er et beskyttet varemærke i EU og registreret ved Dansk Varemærkeregister.