KAFFE LARS. Håndplukket kvalitet udvalgt med sjæl og maskulin kærlighed til dig, dine kunder, gæster og medarbejdere

Transkript

1 KAFFE LARS Håndplukket kvalitet udvalgt med sjæl og maskulin kærlighed til dig, dine kunder, gæster og medarbejdere HÅNDPLUKKET KVALITET UDVALGT MED SJÆL OG KÆRLIGHED

2 FIRMAET HEDDER DET SAMME SOM MIG. KAFFE LARS. Fordi det er personligt. Fordi jeg står inde for det. Fordi hver eneste kunde, jeg møder på min vej, skal vide at vi er der for ham. For hans personale. Hans kunder. Hans smagsløg Aftaler, du kan regne med. Personlig betjening. Kvalitet. Udsøgte råvarer. Håndplukkede. Sammensat med sjæl og maskulin kærlighed. Hver og een. Ristet med nænsom hånd - på 100 år gamle traditioner.. Med ungdommens energi og fandenivoldskhed - og den gamle mands erfaring. Det er Kaffe Lars. Velkommen til!

3

4 GIV DIN KAFFE ET Italiensk håndværk, der virker! Hver gang! Ægte italiensk håndværk. La Scala. Håndlavet. Med sjæl og omtanke - helt ned i hver eneste lille detalje. Vi tilbyder - med eneret for Danmark - en af de stærkeste italienske, håndlavede espressomaskiner. LaScala. Espressomaskiner - i en fremragende kombination af kvalitet, pålidelighed og til en overkommelig pris. Maskinen er udviklet til hoteller, restauranter og caféer, der vil tilbyde ægte espresso - og har brug for en funktionel og robust maskine, som er nem at bruge - og som næsten ikke kræver vedligeholdelse. Espressomaskiner LA SCALA EROICA DOBBELT Klassikeren! Den driftssikre! Kan lave ALLE Café produkter kort sagt, den helt klassiske maskine! Maskinen, der holder resten af livet og så er den tidløs. LA SCALA BUTTERFLY SINGLE Kvalitet til den mindre volumen. Fremragende smag og kvalitet. Behøver at være tilsluttet en vandforsyning. Maskinen har ekstrem operationel enkelhed og pålidelighed og lave omkostninger. SPECIFIKATIONER: Kopper i timen: kopper. Anbefales til flg. erhverv: Kaffebarer, caféer, restauranter og andre som gerne vil lave et rigtigt håndværk i bedste kvalitet. Mål: 55 B x 48 D x 43 H. Forbrug: 230 V 2400 W. Fast vandtilslutning. SPECIFIKATIONER: Kopper i timen: kopper. Anbefales til flg. erhverv: Privat brug, mindre cafeer, takeaway restauranter og andre erhverv hvor kaffen ikke er en hovedindtægt. Mål: 32 B x 45 D x 43 H. Forbrug: 230 V 1300 W. Manuel påfyldning.

5 Billed KVALITETSLØFT Kaffemaskiner BONAMAT BOLERO XL 423 Den ekstremt hurtige til de mange Brygger kaffe på instant kaffe til jer, der brygger RIGTIGT meget kaffe. Skift til denne kan betyde besparelse på op til 70-80% på af jeres årlige udgift til kaffe. BONAMAT TURBO XL Den rigtigt hurtige til de mange Både kopper og kander. Dine medarbejdere kommer ikke til at bruge deres pause på at vente på kaffen eller chokoladen eller Lav driftsomkostning. SPECIFIKATIONER: Kopper i timen: 240 kopper. (Ca. 11 sek. pr. kop). Kreationer: Sort kaffe, Espresso, Cappuccino, Café Latte, varm kakao, varmt te-vand. Kop, krus og kandefunktion. Anbefales til flg. erhverv: Mindre virksomheder og kontor miljøer. (Op til 20 ansatte). Mål: 34 B x 44 D x 60 H. Forbrug: 230 V 2230 W. Fast vandtilslutning. SPECIFIKATIONER: Kopper i timen: 960 kopper timen (400 v) / 320 kopper i timen (230 v) Kreationer: Sort kaffe, Cappuccino, Café au lait, Chokolade og varmt te Maskinerne vand. 2-3 Kop, Krus stk. og dobbelt kandefunktion. Anbefales til flg. erhverv: Større virksomheder, kontormiljøer (+30 ansatte), hoteller, konferencecentre, kantiner o.l. Mål: 47 B x 48 D x 81 H. Forbrug: 400 v W / 230 V 3500 W. Fast vandtilslutning. CARIMALI MX-2 Den hurtigste til de hele bønner Her er der ikke gået på kompromis med hverken smagen af kaffen eller tiden. Hurtig, fordi den bruger pulvermælk. Kvalitetskaffe uden rengøringsbøvl CARIMALI MX-3 Når kvalitet er vigtigere end tid Kvalitetskaffen. God til caféer, som har ekstremt travlt og alt for travlt til at kunne bruge en traditionel La Scala Espresso maskine. Bruger rigtig mælk. SPECIFIKATIONER: Kopper i timen: 40 til 60 kopper. Kreationer: Sort kaffe, Espresso, Cappuccino, Caffé Latte, Caffé Machiatto, Cortado, Americano, Varm kakao, Varmt vand Kandefunktion. Anbefales til flg. erhverv: Mindre virksomheder og kontor miljøer. (Op til 20 ansatte). Mål: 33 B x 56 D x 72 H. Forbrug: 230 V 3150 W. Fast vandtilslutning. SPECIFIKATIONER: Kopper i timen: 80 til 120 kopper. Kreationer: Sort kaffe, Espresso, Cappuccino, Caffé Latte, Caffé Machiatto, Cortado, Americano, Varm kakao, Varmt vand Kandefunktion. Anbefales til flg. erhverv: Større virksomheder og kontor miljøer (op til 50 ansatte), samt kantiner. Mål: 33 B x 56 D x 72 H. Forbrug: 230 V 3150 W. Fast vandtilslutning.

6 DIN SMAG GØR FORSKELLEN Saml verdens ædleste

7 Billed ESPRESSO kaffesorter i din egen kop Klassikerne Det sikre valg. Vi har et stort udvalg af klassikere - fra den mellemristede espresso crema - passer perfekt til fuldautomatiske espressomaskiner på kontoret - til den mørkristede italiensk-inspirerede Espresso blend - passer særligt godt til dig, der er nørd og ved præcis, hvordan en traditionel espressomaskine skal håndteres. Frontmovers Choise! Din helt egen signaturespresso. Få Kaffe Lars til at guide dig gennem et smagsunivers af kvalitets espresso - indtil vi finder den helt unikke smagssammensætning, der fortæller, hvem du og din virksomhed er. Vi specialrister og -pakker i dine helt egne poser - med dit design.

8 KVALITETSKAFFE

9 ER ET VALG! Et valg om daglig selvforkælelse - gennem dine sanser. Det er her, vi kommer ind i billedet. Vi er eksperter i at forkæle mennesker med god smag - smag for livet Vi rister selv, så vi kan se dig i øjnene, mens du drikker kaffen vi garanterer for hver eneste poses indhold, kvalitet og bæredygtighed.. Klassikerne - det sikre valg De gamle opskrifter - sammensat og udviklet gennem generationer. Vi kan her byde på den afbalancerede og milde kop, New Guinea Sigri blandingen, eller den kraftfulde og stærke kop, Costa Rica blanding. Frontmovers Choise! Din helt egen signaturkaffe! Få Kaffe Lars til at guide dig gennem et smagsunivers af kvalitetskaffe - indtil vi finder den helt unikke smagssammensætning, der fortæller, hvem du og din virksomhed er. Vi specialrister og -pakker i dine helt egne poser - med dit design. Single Origin kaffe Den rene kaffe, der nydes med god samvittighed, hvor der ikke er andet i end præcis-hvorkaffen-stammer-fra. Med dette valg sikrer du dig at støtte bæredygtighed og ordentlige forhold for de mennesker, der håndplukker hvert eneste kaffebær. Den sjældne Det unikke valg for dig, der ikke går på kompromis. De yderst sjældne kaffer - fra Jamaica Blue Mountain, som er blandt verdens bedste kaffebønner, til en stort set ikke eksisterende som for eksempel kaffe fra Puerto Rico. Kaffe til bundlinjen din bundlinje! Giv kunden en pose med hjem med dit logo på! Hvilken kaffe inviterer du dine kunder på? Hvad siger kaffen om dig? Om dit firma? Tænk, hvis det første, din kunde siger, er Ahhhhhh.! Mennesker falder til ro ved smagen af god kaffe. Bliver nærværende. Lytter. Taler om den og dig når de kommer hjem.

10 VIDEN OG ERFARING

11 Vi går hele vejen Winthers Kafferisteri - næsten hundrede års erfaring, som er gået i arv - fra generation til generation. En viden, hvor vi kan garantere den kvalitet i ristningen, som bare er blevet bedre og bedre med årene. Kaffe Lars - jeg har arbejdet med kaffe hele mit liv. Har mange års erfaring i import - og mange eksklusive samarbejdsaftaler med kaffefarme over hele verden. Er uddannet barista og har deltaget i seminarer og workshops verden over - alt sammen viden, jeg bruger hver eneste dag. Viden, som jeg også hver dag bygger ny viden på. Vigtigst for mig er dog viden om mine kunder - deres smag, deres præferencer, deres ønsker. For det er den viden, jeg hver dag bruger til at gøre dem glade. Jeg elsker at kræse for mennesker med god smag. Jeg kan godt li at kende de mennesker, der dyrker kaffen - og har opbygget mange værdifulde relationer, hvor de hjælper mig - og jeg hjælper dem. Eksempelvis familien i Honduras, hvor jeg lavede en aftale med Claudia om at købe hele deres høst for 4 dollars an ounce i stedet for dagsprisen på 2 dollars. Det gjorde jeg, fordi jeg vidste, at jeg med det køb kunne hjælpe dem op - sikre, at denne fantastiske kaffefarm fortsat kunne eksistere - og familien med den handel kunne tjene til deres ophold i livet. Dét er bæredygtighed. For mig. Og for min virksomhed.

12 Vidste du, at vi har hjulpet vore kunder med at SPARE HUNDREDETUSINDEVIS AF KRONER PÅ DERES ÅRLIGE FORBRUG AF KAFFE? Og så smagte kaffen endda bedre. Imens. Hemmeligheden er helt enkelt: Skift kaffemaskinen! Ring direkte til Lars på vi beregner gerne, hvad besparelsen kan være for jer HÅNDPLUKKET KVALITET UDVALGT MED SJÆL OG KÆRLIGHED Brylle Industrivej Tommerup Tlf.: lars@kaffelars.dk