Mål for vores kostpolitik

Transkript

1

2

3 Mål for vores kostpolitik Daginstitutionen Nørremarken har et mål om at børnene er sunde og i trivsel, og vi arbejder for at styrke børnenes sundhed. Det er vigtigt for os at både forældre og personale understøtter hinanden i, at børnene får en fornuftig, sund og nærende kost i det daglige. I Daginstitutionen Nørremarken betyder det, at vi arbejder for at nå følgende overordnede mål: At forplejningen i vuggestuen og i børnenes madpakker er sunde. At der er ejerskab til kostpolitikken blandt forældrene. At personalet bevidst, målrettet og aktivt arbejder for at kostpolitikken gennemføres. At børnene ved, hvordan måltidet forløber. At børnene lærer, hvor maden kommer fra. At børnene er med til at lave sund mad og spise det. At børnene har kendskab til hygiejne omkring mad. At vi har en kostpolitik på skrift, som der løbende er dialog omkring.

4 Det gør du som forælder Som forælder understøtter du målene ovenfor ved at: Dit barn skal have frugt med hver dag i børnehaven. Det er også en god ide, at give dit barn grøntsager og lidt brød med i frugtposen. Dit barn skal have en madpakke med navn på med til frokost i børnehaven. Dit barns madpakke har et indhold, som mætter godt. Det er vigtigt, fordi dit barn bruger meget energi hele dagen. Rugbrød eller andet groft brød er med til at give god energi, og sikrer dermed at dit barn føler sig mæt i lang tid. Pålægget kan variere efter dit barns smag. Grøntsager er også gode at putte i madpakken. Har du brug for inspiration til madpakken kan du bruge nogle af de mange muligheder der findes på internettet. F.eks. Slik herunder mælkesnitter, småkager, budding, risdesserter, søde yoghurter og lignende, hører ikke til i madpakken. Egne drikkevarer og morgenmadsprodukter må ikke medbringes i børnehaven.

5 Det gør vi i dagligdagen i vuggestuen: Ovenstående mål omsættes i Daginstitution Nørremarken ved følgende konkrete handlinger i vuggestuen: Praktisk: Vi er vejledere for forældre om sundhedsstyrelsens anbefalinger. Spisekultur: Måltidet er et socialt fællesskab. Hvis det er muligt, spiser vi i mindre grupper. Vi sidder ved bordene, når vi spiser. Under måltidet forventer vi, at der er madro, så der er mulighed for samtale. Hygiejne: Dit barn vasker hænder før og efter måltidet. Morgenmad: Dit barn skal være i institutionen inden kl for at blive tilbudt morgenmad. Til morgenmad tilbyder vi: Havregrød til vuggestuebarnet Havregryn til børnehavebarnet Rugbrød og en slags pålæg Rosiner, mandler eller lignende. Drikkevarer: Der serveres vand til alle måltider. Dit barn tilbydes mælk til morgenmaden og igen til frokost (max. 1 glas).

6 Måltider: Vi spiser frugt både kl. 9 om formiddagen og efter kl. 14 om eftermiddagen. Vi spiser mad kl. 11 Traditioner: Der er forskel på hverdag og fest i institutionen. Således festligholder vi nogle af landets mange traditioner, hvilket også afspejler sig i traktementet. Til fastelavn, påske og jul serverer vi sunde lækkerier i vuggestuen.

7 Det gør vi i dagligdagen i børnehaven: Ovenstående mål omsættes i Daginstitution Nørremarken ved følgende konkrete handlinger: Praktisk: Vi sørger for en frugtpose til dit barn. Husk at det er dit ansvar at vaske posen. Vi er vejledere for forældre om sundhedsstyrelsens anbefalinger. Spisekultur: Måltidet er et socialt fællesskab. Hvis det er muligt, spiser vi i mindre grupper. Vi sidder ved bordene, når vi spiser. Under måltidet forventer vi, at der er madro, så der er mulighed for samtale. Vi venter på hinanden inden vi begynder at spise ofte indledes måltidet med følgende lille spiseremse: EN - TO - VÆRS GO - MADRO Vi venter også på hinanden når vi er færdige med at spise. Hygiejne: Dit barn vasker hænder før og efter måltidet. Morgenmad: Dit barn skal være i institutionen inden kl for at blive tilbudt morgenmad. Til morgenmad tilbyder vi: Havregrød til vuggestuebarnet Havregryn til børnehavebarnet Rugbrød og en slags pålæg Rosiner, mandler eller lignende.

8 Drikkevarer: Der serveres vand til alle måltider. Dit barn tilbydes mælk til morgenmaden og igen til frokost (max. 1 glas). Måltider: Vi spiser frugt både kl om formiddagen og efter kl. 14 om eftermiddagen. Vi spiser frokost kl Traditioner: Der er forskel på hverdag og fest i institutionen. Således festligholder vi nogle af landets mange traditioner, hvilket også afspejler sig i traktementet. Påsken byder på påskeæg. Fastelavn byder på fastelavnsboller og en lille pose slik i fastelavnstønden. Julen byder på julefrokost og en lille chokoladejulemand samt en lille julepose, når julemanden eller nisserne besøger børnene.

9 Dette arbejder vi alle for Sådan arbejdes der med kostpolitikken Kostpolitikken drøftes jævnligt og opdateres løbende. Dette gøres på følgende måder: Forældrebestyrelsen indgår i en dialog med personalet om politikkens udformning og indhold. Der arbejdes løbende med udvikling af kostpolitikken på bestyrelsesmøder. Der er mindst 2 gange om året et punkt på bestyrelsesmødet vedrørende kost. Du kan finde information om kostpolitikken på institutionens hjemmeside. Kostpolitikken præsenteres for nye forældre ved første kontakt med daginstitutionen.

10 Fødselsdagspolitik Fødselsdag i vuggestuen i Daginstitutionen Nørremarken: Alle fødselsdage afholdes i barnets institution. Forældrene aftaler i god tid med stuens voksne, hvornår og hvordan man ønsker at afholde sit barns fødselsdag. Forældrene sætter en indbydelse op, som fortæller de andre forældre og børn om dato for festen. Forældrene er velkomne til at deltage i fødselsdagsfesten, hvis de har mulighed for det. Vi lægger vægt på, at barnet er i centrum, når vi holder fødselsdag i institutionen. Forældrene medbringer noget sundt, som er forberedt hjemmefra. I vuggestuen holder vi barnets fødselsdag første gang når barnet fylder 2 år. Forslag til noget sundt: Sunde boller med smør Rosinpakke Frugtfad Riskiks

11 Fødselsdag i børnehaverne i Daginstitutionen Nørremarken: Alle fødselsdage afholdes i barnets institution. Forældrene aftaler i god tid med stuens voksne, hvornår og hvordan man ønsker at afholde sit barns fødselsdag. Forældrene sætter en indbydelse op, som fortæller de andre forældre og børn om dato for festen. Forældrene er velkomne til at deltage i fødselsdagsfesten, hvis de har mulighed for det. Vi lægger vægt på, at barnet er i centrum, når vi holder fødselsdag i institutionen. Barnet får lov til at vælge, hvilken sang der synges. Barnet fortæller om fødselsdagen gæster, gaver o.l. Barnet får lov til at dele fødselsdagsmaden ud. Forældrene medbringer noget sundt og/eller en lille sød overraskelse som supplement til frugtposen eller madpakken, som er forberedt hjemmefra. Fødselsdagen afholdes om formiddagen. Forslag til noget sundt: Frugtspyd eller frugt- og grøntsagsfad Pølsehorn eller pizzasnegl lavet af groft mel Sunde boller En lille frikadelle evt. suppleret med grøntsagsstave Forslag til en lille sød overraskelse: En lille muffins eller et lille stykke kage En lille flødebolle En rund ispind eller en lille skive is Tørret frugt, nødder eller kokos Miniriskiks med chokolade

12