Rapport over undersøgelse af vildtfugleblandinger for indhold af bynkeambrosie (Ambrosie artemisiifolia L.) efterår /vinter 2008

Transkript

1 Rapport over undersøgelse af vildtfugleblandinger for indhold af bynkeambrosie (Ambrosie artemisiifolia L.) efterår /vinter 2008 Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri Plantedirektoratet

2 Kolofon Rapport over undersøgelse af vildtfugleblandinger for indhold af bynkeambrosie (Ambrosie artemisiifolia L.) efterår /vinter 2008 Denne rapport er udarbejdet af Jan Sten Jørgensen, Sektor for Foder- og Gødningsstoffer i 2009 Bidragyder(e): Fotograf(er): Plantedirektoratet Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri Plantedirektoratet Skovbrynet Kgs. Lyngby Tlf.: Fax: pdir@pdir.dk Websted: ISBN (Tryk) ISBN (Web)

3 Rapport over undersøgelse af vildtfugleblandinger for indhold af bynkeambrosie (Ambrosia artemisiifolia L.) efterår/vinter Resume: Pollen fra planten bynkeambrosie kan være meget allergifremkaldende, og da planten kan udsende pollen helt til frosten sætter ind, vil det være uheldigt, om planten får rodfæste i Danmark. Denne undersøgelse er en opfølgning på undersøgelsen foretaget efterår/vinter Dette for at afklare virkningen af de frivillige forholdsregler, som efterfølgende blev aftalt med branchen, for at reducere indholdet af bynkeambrosie i danske vildtfugleblandinger. Undersøgelsen er forsøgt koncentreret om primært de samme producenter som undersøgelsen i 2007, men også nye producenter er inddraget. I 2007 viste undersøgelsen at 8 af 16 undersøgte prøver (50 %) indeholdt frø af bynkeambrosie. Denne undersøgelse viser, at 14 af 20 prøver (70 %) indeholder frø af bynkeambrosie, og at de påviste indhold generelt er højere end tidligere konstateret. Det højeste indhold var på 3556 mg ambrosiefrø/kg, hvilket svarer til ca frø/kg. Disse høje indhold blev imidlertid konstateret i prøver fra producenter, der ikke var repræsenteret i den første undersøgelse. I prøver fra en producent som meget aktivt har fokuseret på problemet, og som har forsøgt at reducere indholdet af ambrosia frø, er enten ikke påvist indhold eller kun påvist små indhold. På denne baggrund konkluderes, at en aktiv indsats vil reducere indhold af frø fra bynkeambrosie i foder til vilde fugle, men at problemet stadig eksisterer. Baggrund: Der har i de senere år været rettet opmærksomhed på, at planten bynkeambrosie er ved at få rodfæste i Danmark, samt at planten også under danske forhold kan blomstre og udvikle pollen. Dette er uheldigt, da plantens pollen er allergifremkaldende i en grad værre end birkepollen. Endvidere blomstrer planten helt frem til frosten sætter ind. Dette vil for pollenallergikere bevirke, at sæsonen for påvirkning med pollen forlænges betydeligt. Ved rejser til Mellem- og Sydeuropa, hvor planten er vidt udbredt, vil allergikere udsættes for den første påvirkning, og således allerede være disponerede for evt. pollen fra hjemlige planter. Frø kan opbevares og være spiredygtige efter helt op til 40 år i jorden. En væsentlig årsag til plantens udbredelse er indholdet af frø fra bynkeambrosie i foder til vilde fugle. Plantedirektoratet gennemførte i efterår/vinter 2007 en undersøgelse af 16 prøver af vildtfugleblandinger for at afklare graden af forurening med frø af bynkeambrosie. I 8 af de 16 prøver blev konstateret frø af bynkeambrosie, og heraf var indholdet i de 4 prøver betydeligt i de 4 prøver blev påvist fra 352 mg/kg til 975 mg/kg, hvilket svarer til mellem 90 og 250 ambrosiefrø i et kg vildtfuglefoder. Med baggrund i undersøgelsens resultater blev på et møde mellem Plantedirektoratet og vildtfuglefoderbranchen aftalt, at der skulle gøres en indsats for at få frø af bynkeambrosie ud af vildtfuglefoderblandingerne. Der var tale om en utilsigtet tilstedeværelse, og en fjernelse ville kunne være med til at forebygge allergi. Branchen ville efterfølgende drøfte sagen med deres leverandører og sørge for at forebygge forekomsten af bynkeambrosie. 3

4 Siden første undersøgelse er der fra en enkelt leverandør stillet krav om ambrosie fri råvarer, og såfremt der blev konstateret større indhold, vil råvaren blive renset på sælgers regning. Andre producenter benytter udelukkende rensede råvarer. En enkelt producent har ikke informeret om aktioner. Fra brancheforeningen er producenter opfordret til at være opmærksom på problematikken og om at tage aktion med henblik på reduktion af problemet. Fra producenter, som ikke var repræsenteret i første undersøgelse, foreligger ikke oplysninger om forholdsregler for at undgå forurening med bynkeambrosie. Lovgivningen om foderstoffer indeholder ingen bestemmelser om tilladte maksimumindhold af bynkeambrosie. Siden første undersøgelse blev gennemført, har der på europæisk plan været fokus på problematikken. Spørgsmålet har således været drøftet i EF s stående komitè for foder, med henblik på en eventuel regulering eller anbefaling, og Det Jordbrugsvidenskabelige Fakultet (DJF) ved Aarhus Universitet er udpeget som projektleder for et europæisk projekt i Euphresco network, med det formål gennem nationale retningslinier at udvikle effektive metoder til at bekæmpe ukrudtsplanten og hindre dens udbredelse. Plantedirektoratet gav på denne baggrund tilsagn om at gentage undersøgelsen i efterår/vinteren 2008 og sammen med branchen og Astma-Allergi Forbundet holde fokus på problemet. Undersøgelsens omfang og analysemetode: Undersøgelse blev foretaget i 20 indkøbte produkter af foder til vilde fugle. Disse omfattede 9 prøver af solsikkefrø samt 11 prøver af frøblandinger. Indkøb blev foretaget af produkter fra 8 producenter. Det var ikke muligt at finde produkter fra 2 af producenterne fra første undersøgelse, og denne undersøgelse omfatter således blot produkter fra 2 producenter fra undersøgelsen i 2007 samt 6 nye. Indkøb blev foretaget hos 9 forhandlere. Det må antages, at de største aktører på markedet er omfattet af undersøgelsen.. Påvisning af ambrosiefrø blev foretaget efter metoden Method for the determination of Ambrosia (Ambrosia artemisiifolia L.) in animal feedingstuffs. Metoden er udarbejdet af International Association of Feedingstuff Analysis Section Feedingstuff Microscopy (IAG). Ambrosie frø udsorteres ved visuel identifikation under mikroskop ved undersøgelse af 500 gram prøve. En eventuel nødvendig neddeling af oprindelig prøve foretages på automatisk neddelingsudstyr. Da frøene har en størrelse på mellem 2-4 mm reduceres arbejdet med udsortering ved en sigtning af prøven over 1,5 og 4,0 mm sigter. Kun fraktionen mellem 1,5 og 4,0 mm undersøges for ambrosiefrø. Resultatet udtrykkes i mg ambrosiefrø/kg foder. Resultat: I 14 af de 20 undersøgte prøver blev påvist ambrosiefrø. Heraf var de 6 prøver rene solsikkefrø og 8 prøver af frøblandinger. Indholdet varierede fra 11 til 3556 mg ambrosiefrø pr. kg. Det højeste indhold blev konstateret i en prøve af rene solsikkefrø. Der var dog ingen tydelig tendens til, at rene solsikkefrø havde de højeste indhold, idet flere produkter af frøblandinger viste betydelige indhold. 4

5 De højeste indhold blev konstateret i prøver fra producenter, som ikke var repræsenteret i den tidligere undersøgelse. I prøver fra den producent, hvor der var taget målrettede forholdsregler for at reducere indholdet, kunne konstateres enten ingen eller kun et ringe indhold. I prøverne fra den anden producent fra første undersøgelse, som ikke havde oplyst om forholdsregler blev frø af ambrosie påvist i alle prøver. Undersøgelsens enkeltresultater fremgår af vedhæftede bilag. Konklusion: Med baggrund i undersøgelsens resultater kan det konstateres, at problemet med ambrosiefrø i foder til vilde fugle stadig eksisterer. I nærværende undersøgelse indeholder en større andel af de undersøgte prøver frø af ambrosie (70%) end i undersøgelsen gennemført tidligere (50%), og indholdet i mg ambrosia frø/ kg var generelt højere. I undersøgelsen indgår imidlertid også produkter fra producenter, som ikke var repræsenteret i den tidligere undersøgelse. De højeste indhold blev konstateret i produkter fra disse nye aktører. Det kan også konstateres, at den virksomhed, som aktivt har gjort en indsats for at minimere indholdet, enten har ingen eller kun mindre indhold i prøverne. På denne baggrund konkluderes, at problemet med forurening af frø fra bynkeambrosie stadig eksisterer, men at det ved aktiv indsats kan lade sig gøre at minimere indholdet i foder til vilde fugle, og således formindske risikoen for at planten får rodfæste i Danmark. 5

6 Bilag til undersøgelse af vildfugleblandinger for indhold af bynkeambrosie (Ambrosia artemisiifolia L). Oversigt over undersøgte prøver november - december 2008 Nr. Art/Varenavn Producent Prøvens Mærke Ambrosie mg/kg 21 Luksus-Frøblanding VPG Vital Petfood Group A/S Bestfriend 0 22 Solsikkefrø VPG Vital Petfood Group A/S Bestfriend Vildtfuglemix VPG Vital Petfood Group A/S Bestfriend 0 24 Frøautomat Ravngaard Produkter Automat Tårn 8 25 Fugleblanding DK-international care AS Bird 0 26 Solsikkefrø DK-international care AS Bird 0 27 Tårn automat, solsikkefrø Gardenlife Bauhaus 0 28 Complete Vildfugleblanding Aller Petfood A/S ECOstyle Solsikkefrø ECOstyle A/S ECOstyle Luksus Vildtfugleblanding ECOstyle A/S ECOstyle Solsikke Brogaarden? Brogaarden 0 32 Vildfuglelux Brogaarden? Brogaarden Vildfuglefrø Weibull Trädgård Hammershögs Solsikkefrø Weibull Trädgård Hammershögs Vildfuglefrø Exklusiv Weibull Trädgård Hammershögs Solsikkefrø VPG Vital Petfood Group A/S Bestfriend Vildfugleblanding VPG Vital Petfood Group A/S Irma Solsikkefrø Weibull Trädgård Hammershögs Luksusblanding Weibull Trädgård Hammershögs Solsikkefrø VPG Vital Petfood Group A/S Bestfriend 11 6

7 Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri Plantedirektoratet Skovbrynet Kgs. Lyngby ISBN (tryk) ISBN (web) Tlf.: Fax.: