Individuel kort rapport

Transkript

1 Individuel kort rapport Mr.Test Side 1 IgG antistoffer detektion af ID nummer : Resultat Prøve Antal af fødevarer Enheder Detektion af IgG-antistoffer < 7.5 µg/ml 1 11 fra 7.5 µg/ml 2 7 fra 12.5 µg/ml 3 5 fra 20 µg/ml 4 7 fra 50 µg/ml Antal testede fødevarer 270 Dit test resultat er positivt Candida. Du bør reducere eller undgå følgende fødevarer i overensstemmelse med anbefalingerne fra din terapeut: ost, chokolade, frugt og tørrede frugter, champignoner, malt, sukker (sukkerroer, sukkerrør, fructose, honning), skimmel, alt gær (herunder bagegær og ølgær) og eddike. Anbefalinger Eliminationsdiæt Undgå fødevarerne ifølge nedestående fødevareliste. Rotation Under sdiæt sørg, at din kost også er varieret. Daglig indtagelse af de samme fødevarer kan resultere i en ny intolerance. Der, når du holder din s diæt, sørg at du ikke kun spiser ét alternativ, men flere alternativer på en roterende basis (princippet om rotation). Eksempel: I tilfælde af en komælk, erstat det ikke kun med sojamælk, men også med andre kompatible alternativer. Generel bemærkning Under sdiæten skal du sørge, at din kost ikke bliver ubalanceret, og at der spises tilstrækkelige mængder af alle essentielle næringsstoffer og mikronæringsstoffer at undgå fejlernæring. Diagnostik af tarmfloraen og afhængigt af resultaterne, genopbygning af tarmfloraen (kolon udrensning). Type III fødevareintolerance udløses eller værres normalt af lidelser i tarmvæggen. Der kan tarm-diagnostik med efterfølgende genopretning af tarmfloraen være nødvendigt. Spørg din læge eller terapeut. Candida albicans I tilfælde af en positiv på Candida, anbefaler vi en klinisk undersøgelse præcist at lokalisere Candida infektionen, samt en afføringsprøve at bestemme mængden af tilstedeværende Candida og gennemtrængeligheden af tarmslimhinden.

2 Side 2 Oversigt over fødevarer testet med og uden Mr. Test ID nummer : Dette er, hvad jeg kan spise! Grøntsager Frugter Basilikum Iriserende haj, Sutchi havkat Græskarkerner Østerssvamp Agurk Friske frugter Citronmelisse Kuller Hasselnød Shiitake Artiskok Abrikos Dild Kulmule Hørfrø Tilsætningsstoffer Asparges Æble Enebær Laks Kakaobønne Konserveringsmidler Aubergine Ananas Hvidløg Makrel Kokos Benzoesyre* (E211) Bambusskud Appelsin Hvidløg, vild Ørred Macadamianød Sorbinsyre* (E200) Beder Banan Ingefær Rødsnapper Mandel Fortykningsmidler Blegselleri Blåbær Kanel Rødspætte Paranød Carrageenan* (E407) Blomkål Blomme Kapers Sandart Peanuts Pectin (E440) Broccoli Brombær Kardemomme Sardin Pistacienød Traganth (E413) Chili Cayenne Citron Karse Sej Sesam Xanthangummi Chili Habanero Drue/Rosin Kommen Søtunge Solsikkefrø Farvestoffer Chili Jalapeno (caps. annum) Fersken Koriander Sværdfisk Valnød Kurkumin* (E100) Fennikel Figen Kørvel Torsk Kød Salater Græskar Figenkaktus Kurkumin* (E100) Tun Kød Butterhead salat Grønkål Granatæble Laurbærblad Bløddyr Gedekød Endivie Gulerod Grapefrugt Lavendel Blåmusling Kalv Iceberg salat Hvidkål Guavabær Løvstikke Kammusling Lam Julesalat Kålrabi (majroe/kålroe) Gul blomme Lucerne Østers Okse Lollo rosso Kartoffel Havtorn Merian Krebsdyr Svin Mælkebøtte Kinakål Hindbær Muskatnød Hummer Fjerkræ Radicchio Knoldselleri Honningmelon Nellike Krebs And Romainesalat Løg Jordbær Oregano Reje Gås Rucola Moluchia Kirsebær Paprika, krydderi Æg Kalkun Vårsalat Okra Kiwi Peber, hvid Gåseæg Kylling Te, kaffe og vin Oliven Kvæde Peberrod Hønse æg Strudsekød Brændenælde Pastinak Lime Persille Hønse æggeblomme Vagtel Garvesyre Peberfrugt Litchi Purløg Hønse æggehvide Vildt Hyben Porre Mandarin Rosmarin Vagtelæg Hare Kamille Radise rød/hvid Mango Safran Korn Hjort Pebermynte Rødkål Nektarin Salvie Glutenfri korn, stivelse og tørre grøntsager Kanin Rooibus te Rosenkål Pære Sar Amaranth Rådyr Te, grønt Rutabaga Papaja Sennepsfrø Arrowroot Vildsvin Te, sort Savojkål Rabarber Timian Fonio Mejeriprodukter Sødestoffer Spinat Ribs Vanille Hirse Komælk og produkter Agavesirup Squash, courgette Stikkelsbær Alger Jordskok Halloumi Ahornsirup Tomat Tranebær Spirulina Karob, Johannesbrødkernemel Osteløbe (ko) Honning (blanding) Bælgplanter Tyttebær Fisk og skaldyr Kassava Andre mer mælk og Rørsukker produkter Grøn bønne Vandmelon Fisk Lupin Fåre mælk og ost Speciale Grønært Tørrede frugter Aborre Quinoa Hoppemælk Aloe Vera Hestebønne Dadel Ansjos Ris Kamelmælk Aspergillus Niger Kikært Frugter, der indeholder olie Bars Sød kartoffel Svampe Kandiseret citronskal Linse Avokado Brasen Sød kastanje Brunstokket rørhat Vinblade Mung bønne Krydderier og urter Haj Tapioka Cep (boletus) Sojabønne Allehånde Havtaske Frø og nødder Kantarel Anis Helleflynder Cashewnød Markchampignon Dette er, hvad jeg bør undgå! Undgå minimum i Agar-agar* (E406) Birkes Boghvede Gede mælk og ost Kaffe* Mælk (kogt) Majs, sukker Peber, sort Rød alge (nori) Surmælksprodukter (ko) Teff Undgå minimum i Ål Blæksprutte Blæksprutte Kefir Komælk Pinjekerne Ricotta Undgå minimum i Gær Guargummi (E412) Karpe Rødbede Sild Undgå minimum i 1 Byg Gluten Havre Hvede Kæmpe durum Rug Spelt

3 Side 3 Grøntsager Agurk Artiskok Asparges Aubergine Bambusskud Beder Blegselleri Blomkål Broccoli Chili Cayenne Chili Habanero Chili Jalapeno (caps. annum) Fennikel Græskar Grønkål Gulerod Hvidkål Kålrabi (majroe/kålroe) Kartoffel Kinakål Knoldselleri Løg Moluchia Okra Oliven Pastinak Peberfrugt Porre Radise rød/hvid Rødbede Rødkål Rosenkål Rutabaga Savojkål Spinat Squash, courgette Tomat Bælgplanter Grøn bønne Grønært Hestebønne Kikært Linse Mung bønne Sojabønne For detaljerede klaringer, henvises til rapporten. Frugter Friske frugter Abrikos Æble Ananas Appelsin Banan Blåbær Blomme Brombær Citron Drue/Rosin Fersken Figen Figenkaktus Granatæble Grapefrugt Guavabær Gul blomme Havtorn Hindbær Honningmelon Jordbær Kirsebær Kiwi Kvæde Lime Litchi Mandarin Mango Nektarin Pære Papaja Rabarber Ribs Stikkelsbær Tranebær Tyttebær Vandmelon Tørrede frugter Dadel Frugter, der indeholder olie Avokado

4 Side 4 Krydderier og urter Fisk og skaldyr Allehånde Fisk Anis Aborre Basilikum Ål Citronmelisse Ansjos Dild Bars Enebær Blæksprutte Hvidløg Brasen Hvidløg, vild Haj Ingefær Havtaske Kanel Helleflynder Kapers Iriserende haj, Sutchi havkat Kardemomme Karpe Karse Kuller Kommen Kulmule Koriander Laks Kørvel Makrel Kurkumin* (E100) Ørred Laurbærblad Rødsnapper Lavendel Rødspætte Løvstikke Sandart Lucerne Sardin Merian Sej Muskatnød Sild Nellike Søtunge Oregano Sværdfisk Paprika, krydderi Torsk Peber, hvid Tun Peber, sort Bløddyr Peberrod Blæksprutte Persille Blåmusling Purløg Kammusling Rosmarin Østers Safran Salvie Sar Sennepsfrø Timian Vanille Alger Rød alge (nori) Spirulina Krebsdyr Hummer Krebs Reje Æg Gåseæg Hønse æg Hønse æggeblomme Hønse æggehvide Vagtelæg For detaljerede klaringer, henvises til rapporten.

5 Side 5 Korn Kød Korn med gluten Kød Byg 1 Gedekød Gluten 1 Kalv Havre 1 Lam Hvede 1 Okse Kæmpe durum 1 Svin Rug 1 Fjerkræ Spelt 1 And Glutenfri korn, stivelse og tørre grøntsager Gås Amaranth Kalkun Arrowroot Kylling Boghvede Strudsekød Fonio Vagtel Hirse Vildt Jordskok Hare Karob, Johannesbrødkernemel Hjort Kassava Kanin Lupin Rådyr Majs, sukker Vildsvin Quinoa Mejeriprodukter Ris Sød kartoffel Sød kastanje Tapioka Teff Komælk og produkter Halloumi Kefir Komælk Mælk (kogt) Frø og nødder Osteløbe (ko) Birkes Ricotta Cashewnød Surmælksprodukter (ko) Græskarkerner Hasselnød Hørfrø Kakaobønne Kokos Macadamianød Mandel Paranød Peanuts Pinjekerne Pistacienød Sesam Solsikkefrø Valnød Andre mer mælk og produkter Fåre mælk og ost Gede mælk og ost Hoppemælk Kamelmælk Svampe Brunstokket rørhat Cep (boletus) Kantarel Markchampignon Østerssvamp Shiitake Gær Gær For detaljerede klaringer, henvises til rapporten.

6 Side 6 Tilsætningsstoffer Konserveringsmidler Benzoesyre* (E211) Sorbinsyre* (E200) Fortykningsmidler Agar-agar* (E406) Carrageenan* (E407) Guargummi (E412) Pectin (E440) Traganth (E413) Xanthangummi Farvestoffer Kurkumin* (E100) Salater Butterhead salat Endivie Iceberg salat Julesalat Lollo rosso Mælkebøtte Radicchio Romainesalat Rucola Vårsalat Te, kaffe og vin Brændenælde Garvesyre Hyben Kaffe* Kamille Pebermynte Rooibus te Te, grønt Te, sort Sødestoffer Agavesirup Ahornsirup Honning (blanding) Rørsukker For detaljerede klaringer, henvises til rapporten. Speciale Aloe Vera Aspergillus Niger Kandiseret citronskal Vinblade

7 Side 7 Patient: Mr. Test Dato test: Dine udløser fødevarer: Agar-agar* (E406) (1) Ål (2) Birkes (1) Blæksprutte (2) Boghvede (1) Blæksprutte (2) Gede mælk og ost (1) Kefir (2) Kaffe* (1) Komælk (2) Mælk (kogt) (1) Pinjekerne (2) Majs, sukker (1) Ricotta (2) Peber, sort (1) Gær (3) Rød alge (nori) (1) Guargummi (E412) (3) Surmælksprodukter (ko) (1) Karpe (3) Teff (1) Rødbede (3) Sild (3) Byg (4) Gluten (4) Havre (4) Hvede (4) Kæmpe durum (4) Rug (4) Spelt (4)