Individuel kort rapport

Transkript

1 Individuel kort rapport Side 1 Mrs. Test Fødselsdag: Dato: IgG antistoffer detektion af ID nummer : eh20643 Resultat Prøve Antal af fødevarer Enheder Detektion af IgG-antistoffer 0 70 < 7.5 µg/ml 1 9 fra 7.5 µg/ml 2 5 fra 12.5 µg/ml 3 4 fra 20 µg/ml 4 2 fra 50 µg/ml Antal testede fødevarer 90 Anbefalinger Eliminationsdiæt Undgå fødevarerne ifølge nedestående fødevareliste. Rotation Under sdiæt sørg, at din kost også er varieret. Daglig indtagelse af de samme fødevarer kan resultere i en ny intolerance. Der, når du holder din s diæt, sørg at du ikke kun spiser ét alternativ, men flere alternativer på en roterende basis (princippet om rotation). Eksempel: I tilfælde af en komælk, erstat det ikke kun med sojamælk, men også med andre kompatible alternativer. Generel bemærkning Under sdiæten skal du sørge, at din kost ikke bliver ubalanceret, og at der spises tilstrækkelige mængder af alle essentielle næringsstoffer og mikronæringsstoffer at undgå fejlernæring. Diagnostik af tarmfloraen og afhængigt af resultaterne, genopbygning af tarmfloraen (kolon udrensning). Type III fødevareintolerance udløses eller værres normalt af lidelser i tarmvæggen. Der kan tarm-diagnostik med efterfølgende genopretning af tarmfloraen være nødvendigt. Spørg din læge eller terapeut.

2 Side 2 Oversigt over fødevarer testet med og uden Caroline Nielsen ID nummer : eh20643 Dato: Dette er, hvad jeg kan spise! Grøntsager Bælgplanter Vandmelon Peberrod Solsikkefrø Osteløbe (ko) Agurk Grøn bønne Kød Persille Valnød Surmælksprodukter (ko) Aubergine Grønært Kød Rosmarin Salater Andre mer mælk og produkter Broccoli Sojabønne Lam Sennepsfrø Butterhead salat Fåre mælk og ost Chili Cayenne Frugter Okse Timian Vårsalat Gede mælk og ost Gulerod Friske frugter Svin Vanille Fisk og skaldyr Sødestoffer Kålrabi (majroe/kålroe) Abrikos Fjerkræ Korn Fisk Honning (blanding) Kartoffel Æble Kalkun Glutenfri korn, stivelse og tørre grøntsager Aborre Rørsukker Løg Ananas Kylling Boghvede Laks Tilsætningsstoffer Oliven Banan Krydderier og urter Hirse Sej Fortykningsmidler Porre Citron Hvidløg Majs, sukker Tun Guargummi (E412) Rødbede Drue/Rosin Kanel Ris Krebsdyr Te, kaffe og vin Rødkål Jordbær Muskatnød Frø og nødder Krebs Pebermynte Squash, courgette Kirsebær Oregano Hørfrø Mejeriprodukter Tomat Kiwi Paprika, krydderi Kakaobønne Komælk og produkter Nektarin Peber, sort Sesam Komælk Dette er, hvad jeg bør undgå! Undgå minimum i Basilikum Birkes Byg Gluten Græskarkerner Hvede Knoldselleri Rug Spelt Undgå minimum i Appelsin Hasselnød Havre Markchampignon Peanuts Undgå minimum i Gær Hønse æg Mandel Peberfrugt Cashewnød Pistacienød Undgå minimum i 1

3 Side 3 Grøntsager Krydderier og urter Agurk Basilikum Aubergine Hvidløg Broccoli Kanel Chili Cayenne Muskatnød Gulerod Oregano Kålrabi (majroe/kålroe) Paprika, krydderi Kartoffel Peber, sort Knoldselleri Peberrod Løg Persille Oliven Rosmarin Peberfrugt Sennepsfrø Porre Timian Rødbede Vanille Rødkål Korn Squash, courgette Korn med gluten Tomat Byg Bælgplanter Gluten Grøn bønne Havre Grønært Hvede Sojabønne Rug Frugter Spelt Friske frugter Glutenfri korn, stivelse og tørre grøntsager Abrikos Boghvede Æble Hirse Ananas Majs, sukker Appelsin Ris Banan Frø og nødder Citron Birkes Drue/Rosin Cashewnød 1 Jordbær Græskarkerner Kirsebær Hasselnød Kiwi Hørfrø Nektarin Kakaobønne Vandmelon Mandel Kød Peanuts Kød Pistacienød 1 Lam Sesam Okse Solsikkefrø Svin Valnød Fjerkræ Salater Kalkun Butterhead salat Kylling Vårsalat For detaljerede klaringer, henvises til rapporten.

4 Side 4 Fisk og skaldyr Fisk Aborre Laks Sej Tun Krebsdyr Krebs Mejeriprodukter Komælk og produkter Komælk Osteløbe (ko) Surmælksprodukter (ko) Andre mer mælk og produkter Fåre mælk og ost Gede mælk og ost Sødestoffer Honning (blanding) Rørsukker Tilsætningsstoffer Fortykningsmidler Guargummi (E412) Æg Hønse æg Svampe Markchampignon Te, kaffe og vin Pebermynte Gær Gær For detaljerede klaringer, henvises til rapporten.

5 Side 5 Patient: Mrs. Test Dato test: Dine udløser fødevarer: Basilikum (1) Birkes (1) Byg (1) Gluten (1) Græskarkerner (1) Hvede (1) Knoldselleri (1) Rug (1) Spelt (1) Appelsin (2) Hasselnød (2) Havre (2) Markchampignon (2) Peanuts (2) Gær (3) Hønse æg (3) Mandel (3) Peberfrugt (3) Cashewnød (4) Pistacienød (4)