UDRENSNINGSTEST 2013 Af Flemming Vejsnæs, Danmarks Biavlerforening

Transkript

1 UDRENSNINGSTEST 2013 Af Flemming Vejsnæs, Danmarks Biavlerforening Udrensningsevne - en avlsparameter Udrensning af frysedræbt yngel er en anerkendt avlsparameter for honningbiers sygdomstolerance. Derfor har Danmarks Biavlerforening siden 1999 i samarbejde med danske dronningeavlere og foreninger arbejdet med at systematisere brugen af denne avlsparameter. I 2013 blev der lavet udrensningstest hos 11 dronningeavlere. Avlerne er listet i alfabetisk orden i tabel 1. Sygdomstolerance er en meget vigtig avlsparameter i dansk avlsarbejde. Udrensningstesten Udrensningstesten er en simpel felttest, hvor der udskæres et rhombeformet stykke yngel på størrelsen 10x10 celler. Ynglen må ikke være for gammel (puppe ikke ældre end stadiet med rosa øjne). Dette stykke yngel frysedræbes i 24 timer i en fryser, hvorefter det sættes tilbage i bifamilien. Indtil 2008 skulle yngelstykket sættes tilbage i den bifamilie det stammede fra, da man mente, at bifamilien ellers ville opfatte fremmed yngel som et fremmedlegeme. Forsøg har nu vist, at dette ikke er tilfældet. Siden 2008 har det været tilladt at hente yngelstykket fra en anden bifamilie. Dette er mere rationelt og samtidig giver det mulighed for, at det er samme type yngel der testes i alle bifamilierne. Efter 24 timer optælles hvor mange yngelceller der er renset fuldstændigt ud. Se Marla Spivaks dokumentation på under dronningeavl. Se også vores forsøg som sammenligner udrensning af fremmed og egen yngel i forsøgsrapporten for Der bruges herefter følgende karakterskala fra 1-5, hvor 5 er karakteren for 100% udrensning. For at få karakteren 5, må der ikke være den mindste pupperest tilbage i cellerne. Jo dårligere udrensning, desto lavere karakter. Vi anbefaler, at man kun bruger dronninger med karakteren 5 eller 4 i avlsarbejdet. Karakterer på under 4 (mindre udrensning end 80%) bør udgå fra avlsarbejdet. Testen 2013 Test 2013 blev speciel. Årligt aftales i hvilken uge testen skal foretages. Dette for at for på landsplan at få så ensartede resultater som mulig. Danmarks Biavlerforening kontrollerer sammen med dronningeavleren årets resultat. Kontrolforanstaltningen sikrer ensartede bedømmelser, men sikre også at testen faktisk gennemførers. Af forskellige årsager, var det i 2013 ikke muligt for Danmarks Biavlerforenings konsulent at udføre denne kontrol hos alle værter. Dronningeavlerne foranstaltede derfor en gensidig kontrol, således at alle test altid blev kontrolleret af 2 personer. Testen foregik i uge 21 således at den frysedræbte blev sat i testfamilierne mandag den Test af brugsdronninger 2013 Tidskrift for Biavl 3

2 Udrensning i % Figur 1. Grafisk oversigt over samtlige testede bifamiliers procentvise udrensning i Hovedpar edparten ten af avlsdr vlsdronning onninger erne ne har tilfredsstillende udrensning på over 80%. Figur 2. Oversigt andel af bifamilier der udrenser over er 80 % af frysedræbt yngel. el. Der er sket mindre metodeændringer i 2001 og Den røde tendenslinie viser den statistiske tendens siden ,0 80,0 70,0 60,0 50,0 40,0 30,0 20,0 10,0 0, maj. Den gensidige kontrol blev herefter udført onsdag den maj testen foregik under vejrmæssigt gode forhold. Antallet af testede dronninger i 2013 var 234. Siden 2000 er der blevet testet 2474 dronninger. Årets udrensningstest er den bedste test siden vi startede med udrensningstesten i Figur 2 viser den konstante avlsfremgang dansk dronningeavl har været igennem siden starten i Testen bruges i den videre avl Ovenstående resultater viser, at der indenfor dansk dronningeavl gøres et stort arbejde for at fremavle sygdomstolerante dronninger. Figur 2 viser en gra- Andel med god udrensningi % 4 Test af brugsdronninger 2013 Tidskrift for Biavl

3 fisk oversigt over samtlige testede bifamiliers udrensning i Årets udrensningstest er den bedste test siden vi startede med udrensningstesten i De bedste dronninger fra sygdomstoleranceprojektet danner udgangspunkt for den videre avl. Alle disse potentielle avlsdronninger er i løbet af foråret også blevet nosematestet. Dronninger med god sygdomstolerance og tolerance overfor nosema, kan nu gå videre i avlsarbejdet. Her arbejdes nu med avlskarakterer som: Sværmtræghed. Bifamilier som sværmer giver nedsat honningudbytte og merarbejde. Godt temperament. Hvis bierne er stikkelystne, bliver de for vanskelige at arbejde med. Tavlefasthed. Bierne skal blive på rammerne og ikke alle flyve nervøst omkring. Dette gør at bierne kan håndteres hurtigere. Honningudbytte. Ikke mindst er et godt honningudbytte vigtigt for avlsarbejdet. Vi anbefaler at man ved indkøb af dronninger, køber dem hos dronningeavlere der har deltaget i sygdomstoleranceprojektet, samt at man orienterer sig om resultaterne i Test af Brugsdronninger. Tabel 1. Dronningeavlere der deltog i sygdomstoleranceprojektet 2013 Avler Telefon Anders Peter Blæsild, Hørning Wollers Biavl, Fjenneslev Flemming Thorsen, Gjern Inger Sørensen, Thisted Ivan Nielsen, Hobro Jakob Germundsson Peter Stougaard, Odder Per Kristiansen, Jystrup Svend Sejr, Brabrand Søren Perby, Gyrstinge Tonny Tychsen, Løgumkloster Willy Svendsen, Frederikshavn Test af brugsdronninger 2013 Tidskrift for Biavl 5

4 Frysetest-metoden Udrensningsevnen påvirkes af ændrede miljøforhold, såsom vejr, nektartræk, pollentræk osv. Derfor er det vigtigt at bifamilier, som man ønsker at sammeligne, testes på samme tidspunkt. Det anbefales at der laves flere test i løbet af sæsonen. Fremstil en rhompeformet skabelon, som dækker 10x10 celler. Skabelonen skal dække yngel som har været forseglet mindst et par dage. Ynglens alder må ikke overskride den alder, hvor pupperne har rosa-farvede øjne. Dette kan kontrolleres ved at skrælle et par yngelceller. Med en kniv skæres det rombeformede stykke yngel ud. Nogle avlere har fremstillet et stempel til at mærke det rombeformede stykke. Så er det nemt at skære ud. Pas på ikke at skære over et stykke med rustfri tråd. Yngelstykket lægges i en plastpose, med tydelig mærkning af stade nr. Det er meget vigtigt at yngelstykket sættes tilbage i den samme bifamilie. Rammen mærkes også, så den er nem at finde igen. Yngelstykket fryses i 24 timer. Herefter sættes det dræbte yngelstykke tilbage på samme plads. Kontrol. Efter 48 timer kontroleres antallet af udrensede celler. Antallet af udrensede og intakte celler noteres op. Herefter kan udrensningsevnen beregnes i procent. Læs mere På Danmarks Biavlerforenings hjemmeside kan ses og læses mere om udrensningstesten. Se bla. menu punktet: BIAVL- DRONNINGEAVL, hvor du kan se en videofilm. Udrensningen bedømmes efter nedenstå- ende karakterskala. Dronninger der renser ud til karakterer under 4 bør kasseres. 5: Renser helt ud (100%). Alle 100 celler udrenset. 4: Renser næsten helt ud (>80%). Næsten alt udrenset. Mere end 80 af 100 celler udrenset 3: Renser delvist ud (20-80%). Mellem 20 og 80 af 100 celler udrenset. 2: Renser næsten ikke ud (<20%). Mindre end 20 af 100 celler udrenset. 1: Renser ikke ud. 6 Test af brugsdronninger 2013 Tidskrift for Biavl

5 TEST AF BRUGSDRONNINGER 2013 Af Flemming Vejsnæs, Danmarks Biavlerforening Forbrugertest Test af Brugsdronninger er forbrugertesten af danske dronninger der udbydes til salg. Modsat en almindelig forbrugertest, er dette dog en test hvor dronningeavleren selv melder sig til. Både for Avlerringen og Ligustica avlerringens medlemmer er testen dog obligatorisk. Dette for at sætte en høj standard for danske dronninger. Vores vurdering er at de tilmeldte dronningeavlere står for mindst 80 % det danske dronninge salg. Så testen er yderst repræsentativ. Testen er en god ledetråd for forbrugeren, men også en vigtig ledetråd for dronningavlerens avlsarbejde. Testen er en sammenligning i mellem de deltagende dronninger og dronningavlere. Vi anbefaler, at man køber dronninger hos dronningeavlere som er villige til at deltage i testen og dermed arbejder med en forbrugeråbenhed og udviklingen af gode avlsmål. I denne test deltager dronninger af den gule race (ligustica), samt buckfastdronninger. For yderligere information omkring dronningerne henvises til buckfast avleringens hjemmeside ( og ligustica avleringens hjemmeside ( Hvorfor købe dansk Vi har tidligere haft udenlandske dronninger til test. Disse resultater viser at disse dronninger ikke klarer sig godt i en dansk test. Avlsmål og kvalitet er meget forskellig i forhold til dansk standard. Vi anbefaler køb af danske dronninger. Danske dronninger er tilpasset til danske forhold og de danske biavleres forventninger til hvordan en brugsdronning skal være. Ved køb af udenlandske dronninger følger også risikoen for indslæbning af evt. sygdomme, f.eks. den lille stadebille. Testen Testen 2013 (dronninger indvintret 2012) havde 12 dronningeavlere tilmeldt. Hver dronningeavler har tilsendt Danmarks Biavlerforening ti dronninger som er blevet fordelt til vores ti testbigårdsværter. Disse værter er forsøgt fordelt ligeligt geografisk. Testbigårdsværterne har sat dronningerne ind i ensartede bifamilier i juli 2012 og har så i løbet af sæsonen 2013 bedømt for sværmtendens, temperament, tavlefasthed, udrensningsevne, honningudbytte, samt nosemaangreb. Der er i løbet af sæsonen generelt blevet holdt øje på evt. sygdomstegn. Test af brugsdronninger 2013 Tidskrift for Biavl 7

6 Tabel 2. Avler Antal Birace Initialer Telefon Mobiltlf. dronninger Anders Peter Blæsild 6 Buckfast AB Carsten Dalbøl 7 Buckfast CD Inger Sørensen 7 Gule IS Ivan Nielsen 8 Buckfast IN Per Kristiansen 8 Buckfast PK Peter Stougaard 5 Buckfast ST Poul Erik Sørensen 9 Buckfast PS Kontakt Peter Stougaard Svend Sejr 8 Buckfast SS Søren Perby 7 Buckfast SP Tonny Tychsen 6 Buckfast TT Willy Svendsen 7 Gule WS Wollers Biavl 4 Buckfast BW Dronningernes identitet og dermed også dronningeavlernes identitet, har været anonyme for testbigårdsværterne under hele forløbet. I løbet af sæsonen kan værterne få et besøg af en konsulent. Her er bla. blevet diskuteret forløbet og karaktergivningen med værten, således at karaktergivningen bliver så ensartet som mulig. Karakterskalaen kan ses på (under menupunktet BIAVL/ DRONNINGAVL). Vanskelig udvintring Det generelle store vintertab 2012/13 (22 %) har haft stor indflydelse på årets test. Således mistede en af vores værter næsten halvdelen af sine bifamilier, hvoraf testbigården var så medtaget, at vi valgte at lade den udgå af testen. Testen blev også ødelagt hos en af vores andre værter, hvor der i foråret har været tyveri af bifamilier i den aktuelle testbigård. Vintertab og tyveri er årsagen til at kun 70 % af de Sådan sammenligner vi dronningerne Resultaterne er opgjort ved at benytte relative værdier til bedømmelse af dronningerne. Relative vurderinger benyttes fordi en dronningeavler kan have et dronningetab i en bigård med et meget stort gennemsnitligt honningudbytte, som så skal sammenlignes med en dronningeavler, der har et dronningetab i en bigård med et meget lille honningudbytte. Det vil ikke give mening at beregne det gennemsnitlige honningudbytte for de to dronninger og blot sammenligne ud fra gennemsnittet i alle testbigårdene. Derfor er der for alle karakterer beregnet en relativ værdi. Dog kan sværmtendens, tavlefasthed og temperament godt sammenlignes, da den anvendte karakterskala præcist definerer de enkelte karaktergivninger. Den relative værdi for hver dronning bliver beregnet i procent i forhold til bigårdens gennemsnit. 120 procent i honningudbytte, angiver at dronningen ligger 20 procent over bigårdens gennemsnit. På denne måde beregnes relative værdier for alle bigårde og det er dermed muligt at drage sammenligninger mellem bigårdene. Tab af dronninger vil få væsentlig mindre indflydelse i det samlede resultat. Testbig estbigår årde Test af brugsdronninger 2013 Tidskrift for Biavl

7 70 60 Honningudbytte Figur 3. Gennemsnitlige honningudbytter hos danske e testbigår årdsvær dsværter ter siden tilsatte dronninger gennemfører hele testen. Denne gennemførelsesprocent er lavere end normalt, hvor procenten ligger omkring 80 %. Sæsonen 2013 var nok engang en anderledes og helt speciel sæson. Udvintringen var især præget af en vinter, hvor der i februar måned kom en meget mild periode, der sætte bifamilierne tidligt i gang. Denne periode blev efterfulgt af et meget koldt og langt forår. Således døde mange bifamilier af sult. Optimismen i foråret var ikke stor, men sæsonen udviklede sig godt for de bifamilier der havde den rigtige størrelse i foråret. Det betød også at der indenfor testen var store udsving i f.eks. honningudbyttet indenfor testbgårdene. Årets honningudbytte har været tilfredsstillende, mens lyngtrækket var middelmådigt. Usikkerheder I testen kan hver dronningeavler have 10 gennemførende dronninger, men da to af vores værter er ud- Test af brugsdronninger 2013 Tidskrift for Biavl 9

8 Relativ værdi i procent IS CD AB SS PS IN SP BW ST WS PK TT Figur 4. Rela elati tive e honningudbytter ytter, i forhold til de enkelte bigårdes gennemsnit. Lod- rette streger er standardafvigelsen, som er et mål for talmaterialets terialets spredning edning. Kor orte streger er antyder der, at t dronning onninger erne ne inden for den bestemte linie er meget et ensartede tede. Avlerinitialer se tabel 2. gået grundet vintertab og tyveri kan det maksimale antal af gennemførende dronninger kun blive 8. Langt de fleste dronningeavlere har 6-8 gennemførende dronninger. Desværre har ST kun 5 gennemførende dronninger og BW kun 4 gennemførende dronninger. Derfor bør der tages et mindre forbehold for deres resultater. Honningudbytte I denne test er honningudbyttet en vigtig faktor. Først og fremmest ønsker vi alle et højt honningudbytte. Det er trods alt honningen som skal gøre biavlen rentabel. For andre, f.eks. mindre biavlere kan der være andre forhold som er vigtigere i form af bestøvning og fredelige bier. Karakter 7,0 6,0 5,0 4,0 3,0 2,0 1,0 0,0 Honningudbytterne har traditionen tro varieret testbigårdene imellem. Årets gennemsnitsudbytte for alle testbigårdene lå på 51,9 kg sammenlignet med et gennemsnit på 44,7 kg for alle testbigårde siden 2003 (figur 3). Årets høst har derfor været over middel. Gennemsnittet for de 10 gennemførte bigårde var henholdsvis: 100; 27; 72; 55; 37; 71; 37; 28; 35 kg. Som det kan ses er der betragtelige udbytteforskelle bigårdene imellem. Bemærk at flere af de jyske testbigårdsværter sender deres bifamilier på lyngtræk og en enkelt vært vandrer igen- Figur 5. Sværmtendens efter karakter akterskala. 5: ingen en tegn gn på sværmi miver er. 1: bifamilien er sværmet. IS CD AB SS PS IN SP BW ST WS PK TT 10 Test af brugsdronninger 2013 Tidskrift for Biavl

9 Relativ værdi i procent Figur 6. Relativ udrensning for de enkelte linier. nem hele sæsonen til de mest optimale trækkilder. Figur 4 viser den relative værdi for honningudbyttet. Sværmtræghed Sværmtræge bifamilier er vigtige i moderne biavl. For den store honningproducent er det afgørende ikke at skulle bruge tid på at lave sværmhindrende indgreb i løbet af sæsonen og for bybiavleren er det vigtigt ikke at skulle hente en evt. sværm hos naboen. Bifamilier i sværmtilstand har nedsat honningproduktion og bifamilien bliver svækket, såfremt der sker sværmning. Sværmtræge bifamilier gør at antallet af tilsyn i bifamilien kan nedsættes markant i Figur 7. Testbif estbifamilier amilierne ne bli liver er nosematestet i april pril måned. Testen viser at de forskellige linier havde en god mod- standsevne overfor nosema. Relativ værdi i procent IS CD AB SS PS IN SP BW ST WS PK TT sæsonen. Alle testdronninger viser sig at være meget sværmtræge. Sæsonen 2013 opfattes ikke som noget specielt sværm-år og kun 1 af alle testede bifamilier sværmede i sæsonen Alle testede dronninger klarer sig yderst tilfredsstillende med hensyn til sværmtræghed. Temperament og tavlefasthed Med hensyn til temperament og tavlefasthed ligger alle testede bifamilier meget tæt op ad hinanden. Det er to egenskaber som er godt fremavlet hos de danske honningbier, hvilket er meget tilfredsstillende. Udrensningsevnen Udrensningstesten bliver lavet med den såkaldte nålestiksmetode (se (menupunkt: BI- AVL DRONNINGAVL) modsat frysemetoden som anvendes ved sygdomstolerenceprojektet. Nålestiksmetoden anvendes, da den er tidsbesparende i forhold til frysetestmetoden. Disse to metoder kan ikke umiddelbart sammenlignes med hinan- IS CD AB SS PS IN SP BW ST WS PK TT Test af brugsdronninger 2013 Tidskrift for Biavl 11

10 Tabel 3. Relative bedømmelser i procent Avler Sværm- Tempe- Tavle- Udrens- Honning- Gennemtendens rament fasthed ningsevne udbytte snit TT PS PK IS WS AB ST BW IN SS SP CD den, men begge giver et udtryk for bifamiliens sygdomstolerance. Udrensningsevnen er i moderne biavl en meget vigtig avlsparameter, som løbende skal vedligeholdes. Grafisk fremstilling kan ses i figur 6. Sygdomme Årets testbifamilier så i hele sæsonen meget sunde og raske ud. Sygdomme har derfor ikke haft nogen indflydelse på gennemførelsen af testen. Samlet vurdering Det er svært at lave en samlet bedømmelse af alle dronningerne. Årets samlede bedømmelse er nok den tætteste test vi har haft i den periode hvor vi har testet brugsdronninger. Det er meget små nuancer der gør forskellen. Der er ikke rigtigt nogen dronninger der rager væsentligt op over de andre. En dronning der ligger med vurderingen 100 svarer til en dronning der hverken ligger over eller under gennemsnittet i sine præstationer. Man bør gå ind i tabel 3 og nøje studere hvilke styrker og svagheder de enkelte dronningeavlers dronninger har haft i løbet af sæsonen. 5 års vurdering Som noget nyt laver vi en oversigt (tabel 4) over årets deltagere, hvor vi beregner den gennemsnitlige vurdering over en 5 årig periode. Tabellen er delt i to, øverst de der har deltaget i 5 år og nederst de der har deltaget i færre år. Tabel 4. Gennemsnit af indeks for test af brugsdronninger Gennemsnit PS ST SS IN PK IS SP WS TT BW CD AB Test af brugsdronninger 2013 Tidskrift for Biavl