Undervisningsbeskrivelse

Transkript

1 Undervisningsbeskrivelse Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser Termin August 2015 december 2015 Institution Svendborg Erhvervsskole Uddannelse HHX Fag og niveau Afsætning Lærer(e) Jes Bønnelykke Hold HHA (H3A) Oversigt over gennemførte undervisningsforløb Titel 1 Titel 2 Titel 3 Titel 4 Titel 5 Titel 6 Titel 7 Titel 8 Titel 9 Titel 10 Titel 11 Titel 12 Marketing Research (Metode) Strategisk platform (SWOT) Strategisk intention (Mission, vision ol.) Strategisk planlægning (Vækststrategi ol.) Internationalisering STP Processen (segmentation-targeting-positioning) Købsadfærd B2B Marketing Konkurrentanalyse Marketingmixet Service Marketing Branding 1

2 Titel 1 Marketing Reseach (Metode) Bregendahl, Michael et al. (2010); Afsætning 1, Systime ibog. - Kap. 01 Afsætningsfaglig metode - Kap. 02 Kvalitative og kvantitative metoder Datakilder og databaser Søgestrategier Kvalitative og kvantitative metoder Kildekritik og repræsentativitet Markedsanalyseprocessen Redegøre for generel erhvervsøkonomisk metode Anvende databaser ved informationsindsamling om et marked Forklare de anvendte metoders formål og indhold Gennemføre simple markedsanalyser (Gennemført via Erhvervscase) Diskutere og vurdere de indsamlede informationers troværdighed og relevans Specielt økonomisk problembehandlings-, ræsonnements-, databehandlings-, samt redskabskompetence. Tavle undervisning mm. Diskussion og sidemandsøvelser i klassen Gruppearbejde fremlæggels 2

3 Titel 2 Strategisk platform (Hvor er vi nu?) Bregendahl, Michael et al. (2010); Afsætning 1, Systime ibog. - Kap. 03 Eksterne forhold - Kap. 04 Interne forhold - Kap. 05 Strategi Bregendahl, Michael et al. (2011); Afsætning 2, Systime ibog. - Kap. 02 Eksterne forhold - Kap. 03 Interne forhold - Kap. 04 Strategisk planlægning Supplerende stof/cases: Dan Cake, SAS, Jensens Bøfhus, SmartGuy Omverdensmodel, Pestanalyse, P5F Værdikæde med støttefunktioner, Kernekompetencer Konkurrencemæssige fordele. Redegøre for eksterne faktorer af væsentlig betydning for virksomhedens fortsatte vækst på det nationale, samt internationale marked. Analysere og diskutere betydningen af ændrede omverdensvilkår for virksomheder Redegøre for modeller til analyse af virksomhedens interne forhold Udarbejde en værdikædeanalyse og på baggrund heraf kunne bestemme virksomhedens kernekompetencer og konkurrencemæssige fordele. Alle de økonomiske kompetencer. Tavle undervisning mm. 3

4 Titel 3 Strategisk intention (Hvor skal vi hen?) Bregendahl, Michael et al. (2010); Afsætning 1, Systime ibog. - Kap. 4 - Interne forhold - Kap. 5 - Strategi Bregendahl, Michael et al. (2011); Afsætning 2, Systime ibog. - Kap. 3 Interne forhold Supplerende stof/cases: Tesla SWOT-analyse, TOWS-matrix, Ide og mål, På baggrund af virksomhedens interne forhold og makroforholdene på markedet udarbejde en swot-analyse Diskutere forskellige strategimuligheder med udgangspunkt i TOWS-matricen Alle de økonomiske kompetencer, specielt tankegangs-, ræsonnements-, samt kommunikationskompetencen. Tavle undervisning mm. 4

5 Titel 4 Strategisk planlægning (Hvordan kommer vi der hen?) Bregendahl, Michael et al. (2010); Afsætning 1, Systime ibog. - Kap. 5 - Strategi Bregendahl, Michael et al. (2011); Afsætning 2, Systime ibog. - Kap. 4 Strategisk planlægning Supplerende stof/cases: Hummel (BCG), Jensens Bøfhus, Circ Du Soleil Porters konkurrencestrategi (generisk strategi) samt nyere strategiteorier som f.eks. Blue Ocean, Vækststrategier, herunder vækst ved intensivering og vækst ved integration samt porteføljeanalyse og strategi. Redegøre for forskellige strategimodeller og deres egenskaber og forudsætninger Redegøre for virksomhedens forretningsområder Diskutere virksomhedens valg af konkurrencestrategi Analysere en virksomheds muligheder for vækst på baggrund af viden om virksomhedens interne forhold Analysere en virksomheds portefølje og diskutere mulige porteføljestrategier Alle de økonomiske kompetencer, specielt tankegangs-, ræsonnements-, samt kommunikationskompetencen. Tavle undervisning mm. 5

6 Titel 5 Internationalisering Bregendahl, Michael et al. (2010); Afsætning 1, Systime ibog. - Kap. 6 - Internationalisering Bregendahl, Michael et al. (2011); Afsætning 2, Systime ibog. - Kap. 5 Internationalisering - Kap Marketingmix - Kap. 14 Internationale distributionsformer Supplerende stof/cases: Joe & The Juice, Lindberg Markedsudvælgelsesmodeller, generelle og specifikke markedsforhold, standardiseret og differentieret marketingmix. Eksportmotiver og beredskab, internationaliseringsmodeller for forskellige typer af virksomheder, Forbrugerkultur og forretningskultur, kulturteorier International distribution / indtrængningsstrategi redegøre for forskellige former for markedsudvælgelse forklare sammenhængen mellem virksomhedens interne forhold og valg af markedsudvælgelsesmodel analysere generelle og specifikke markedsforhold og forklare hvorledes de påvirker virksomhedens valg af parameterstrategi diskutere forskellige markeders egnethed som eksportland for en virksomhed redegøre for interne forhold af betydning for virksomhedens internationalisering (internationaliseringsproces) analysere virksomhedens internationaliseringsproces og på baggrund heraf diskutere vækstmuligheder redegøre for forskellige kulturteorier analysere et lands kulturelle forhold ved anvendelse af en kulturteori diskutere kulturelle forholds betydning for virksomhedens valg af indtrængningsstrategi analysere en virksomheds distributionsstrategi og indtrængningsstrategi Alle de økonomiske kompetencer. Tavle undervisning mm. 6

7 Titel 6 STP Processen (Segmentation-targeting-positioning) Bregendahl, Michael et al. (2010); Afsætning 1, Systime ibog. - Kap. 7 - Efterspørgselsforhold - Kap. 8 Segmentering og målgruppevalg Hollensen et al. (2016); Moderne Markedsføring, Hans Reitzels Forlag - Kap Positionering Supplerende stof/cases: Bl. B&O Det potentielle marked og det effektive marked. Estimater på markeds-størrelse. Segmentering på konsumentmarkedet, livsstilsmodeller, kriterier for målgruppevalg, målgruppestrategi Positionering, positioneringsstrategier, positioneringskort diskutere forhold af betydning for afgrænsning og bestemmelse af et markeds størrelse bestemme en virksomheds marked og give et estimat for det potentielle markeds størrelse for en given virksomhed redegøre for formålet med at segmentere et marked redegøre for forskelle mellem konsument- og producentmarkedet anvende segmenteringsprocessen til segmentering og valg af målgrupper på konsumentmarkedet vurdere potentialet i en given målgruppe og diskutere valg af målgruppestrategi vurdere og diskutere konsekvenserne af målgruppevalg og strategi, i forhold til virksomhedens konkrete positioneringsstrategi. Flere af de økonomiske kompetencer, herunder specielt den økonomiske modelleringskompetence, med undtagelse af bl.a.: den økonomiske databehandlings-, og redskabskompetencen. Tavle undervisning mm. 7

8 Titel 7 Købsadfærd (B2C) Bregendahl, Michael et al. (2010); Afsætning 1, Systime ibog. - Kap. 9 Købsadfærd på konsumentmarkedet Supplerende stof: Diverse mindre cases, Matas Købsadfærdsmodeller og teorier, købemotiver, behov, købstyper, beslutningsproces, købsroller. redegøre for modeller og teorier til bestemmelse af kundernes købsadfærd på konsumentmarkedet. forklare forskellen på købsadfærd på konsument- og producentmarkedet analysere købsadfærden i en given situation og diskutere betydningen heraf for virksomhedens strategiske beslutninger Specielt den økonomiske ræssonements-, kommunikations-, samt redskabskompetence. Tavle undervisning mm. 8

9 Titel 8 B2B Marketing (Emnet er kun berørt ganske overfladisk) Bregendahl, Michael et al. (2011); Afsætning 2, Systime ibog. - Kap. 8 Segmentering på producentmarkedet - Kap. 9 Købsadfærd på producentmarkedet Supplerende stof/cases: Meget begrænset Hansens Flødeis Segmentering på producentmarkedet Købsadfærdsmodeller og teorier, købemotiver, behov, købsklasser, beslutningsproces, købscenter, relationsmarkedsføring redegøre for formålet med at segmentere et marked redegøre for forskelle mellem konsument- og producentmarkedet anvende segmenteringsprocessen til segmentering og valg af målgrupper på producentmarkedet Primært den økonomiske modelleringskompetence. Tavle undervisning mm. 9

10 Titel 9 Konkurrentanalyse Bregendahl, Michael et al. (2010); Afsætning 1, Systime ibog. - Kap Konkurrencesituation Bregendahl, Michael et al. (2011); Afsætning 2, Systime ibog. - Kap Konkurrencesituationen Supplerende stof: Diverse mindre cases Markedsafgrænsning Brancheanalyse Konkurrentanalyse, konkurrencemæssige positioner, positionering redegøre for virksomhedens marked forklare hvorledes afgrænsningen af virksomhedens marked har betydning for analysen af konkurrencesituationen analysere og diskutere hvorledes konkurrenceforholdene i en branche kan påvirke virksomhedens muligheder for vækst redegøre for de konkurrencemæssige positioner på markedet analysere konkurrencesituationen på virksomhedens marked og diskutere implikationerne for virksomhedens strategi, herunder positionering Alle økonomiske kompetencer. Tavle undervisning mm. 10

11 Titel 10 Marketingmixet Bregendahl, Michael et al. (2010); Afsætning 1, Systime ibog. - Kap. 11 Produkt - Kap. 13 Pris - Kap. 14 Distribution - Kap Promotion Supplerende stof: Bl.a. Arla, Fritz Hansen, Style Pit, Carletti Produktklassificering, brandingstrategi, de 4/7 p er, mærkestrategi, PLC Prisfastsættelsesmetoder, prisstrategi - nye og nuværende, prisdifferentiering Distributionsstrategi, distributionskanaler, kædeformer, E-business Promotionformer, promotionstrategi(push/pull) redegøre for produkt som en del af en virksomhedens samlede marketingmix analysere en virksomheds branding- og mærkestrategi diskutere sammenhængen mellem produkt og målgruppevalg redegøre for pris som en del af en virksomhedens samlede marketingmix analysere en virksomheds prisstrategi for såvel nye som eksisterende produkter diskutere sammenhængen mellem pris og målgruppevalg redegøre for distribution som en del af en virksomhedens samlede marketingmix redegøre for forskellige distributionsformer i detailhandelen, herunder e- business redegøre for forskellige kædeformer i detailhandelen analysere en virksomheds distributionsstrategi diskutere sammenhængen mellem distribution og målgruppevalg redegøre for promotion som en del af en virksomhedens samlede marketingmix redegøre for forskellige promotionformer og kommunikationsmodeller analysere en virksomheds promotionsstrategi diskutere sammenhængen mellem promotion og målgruppevalg Specielt den økonomiske problembehandlings-, modellerings-, samt ræsonnementskompetencen. Tavle undervisning mm. 11

12 Titel 11 Service Marketing (Mindre forløb) Bregendahl, Michael et al. (2010); Afsætning 1, Systime ibog. - Kap Serviceydelser Supplerende stof: Meget begrænset diverse mindre cases Serviceydelser, de 7 p er, Værdikæden for en servicevirksomhed. Redegøre for service forklare specielle forhold for servicevirksomheder (herunder produkt, pris, distribution og promotion people, physical evidence, Processes) Specielt den økonomiske problembehandlings-, modellerings-, samt ræsonnementskompetencen Tavle undervisning mm. 12

13 Titel 12 Branding (Mindre forløb) Bregendahl, Michael et al. (2010); Afsætning 1, Systime ibog. - Kap Brandingstrategi Supplerende stof: Meget begrænset diverse mindre cases Brandingstrategi, brandidentitet og brandimage redegøre for brandingbegrebet analysere en virksomheds branding- og mærkestrategi Specielt den økonomiske problembehandlings-, modellerings-, samt ræsonnementskompetencen Tavle undervisning mm. 13