Undervisningsbeskrivelse

Transkript

1 Undervisningsbeskrivelse Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser Termin 1 år - august 2012 juni 2013 Institution Handelsskolen Silkeborg Uddannelse Fag og niveau Lærer(e) Hold HHX Afsætning A Karen Mette Bundgaard HH1H Oversigt over gennemførte undervisningsforløb Titel 1 Interne forhold og strategi Titel 2 Efterspørgselsforhold - konsumentmarkedet Titel 3 Udbudsforhold - konkurrencesituationen Titel 4 Omverdensforhold Titel 5 Parametermiks

2 Beskrivelse af det enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb) Titel 1 Indhold Interne forhold og strategi Kernestof: Afsætning 1: Michael Bregendahl, Birte Ravn Østergaard m.fl. Systime I-bog 2012 kapitler 4 til og med Værdikæde - Kernekompetence og konkurrencemæssige fordel (USP/ESP) - SWOT opstilling og analyse - Ide og mål - Generiske strategier - Vækststrategier TV udsendelser Grannys House, + hjemmeside DR-dokumenter om Punk Royal) = manglende strategisk planlægning Mascot.dk + nyeste artikler Carletti.dk, Perchs Thehandel, nyeste artikler om Agnes Cupcakes Træning i infosøgning på nettet Kendskab til fagets terminologi inden for emnet Kendskab til udviklingen inden for markedsføringskoncepter i et historisk perspektiv Skal kunne vurdere anvendelsen af markedsføringskoncepter som en del af virksomhedens strategiske planlægning. Klasseundervisning samt opgaveløsning valgfrit individuelt, pararbejde eller i mindre grupper. Udgangspunkt i Apple, cykelbranche, m.fl. Skriftlig opgave: Montana relateret til gennemgået teori. Individuel evaluering

3 Titel 2 Efterspørgselsforhold på konsumentmarkedet Indhold Kernestof: Systime I-bog (Michael Bregendahl m.fl), kap. 9 - Behov - Købemotiver - Købstyper og købsadfærdstyper - Beslutningsprocessen - Køberroller - SOR-modellen Praktiske eksempler på opinionsdannere(beckham, Bentner, Angelina Jolie, Wozniacki m.fl.) Kendskab til fagets terminologi indenfor emnet. Indsamle og analysere viden om virksomheder sat i relation til købsadfærd Anvende artikeldatabaser til informationssøgning Klasseundervisning, opgaveløsning valgfrit individuelt, pararbejde eller i mindre grupper. IT indgik i gruppearbejdet med informationssøgning om firmaer og fremstilling af præsentationsmateriale. Mundtlig evaluering Skriftlig opgave om fiktivt firma (pizzeria) Enkeltvis evaluering

4 Titel 3 Udbudsforhold - konkurrencesituation Indhold Kernestof: Systime I-bog 2012 (Michael Bregendahl m.fl.) kap Markedsafgrænsning - Konkurrentidenfikation (tragt) - Konkurrencemæssige positioner - Positionering Supplerende stof - Skydeskivemodellen - Intro til Porters 5-forces - JP Teleselskaber vinder på mange ansigter - Artikler om markedsandele i forskellige brancher Kendskab til fagets terminologi indenfor emnet Analysere og vurdere virksomheders strategiske planlægning Klasseundervisning samt opgaveløsning valgfrit individuelt, pararbejde eller i mindre grupper. Gruppearbejde med mundtlig præsentation omhandlende forskellige brancher. IT indgik i gruppearbejdet primært med informationssøgning Skriftlige afleveringsopgaver: Træningsopgave i selvvalgt firma. Skriftlig evaluering

5 Titel 4 Omverdensforhold Makroforhold - Omverdensmodellen Indhold Kernestof: Systime I-bog 2012 (Michael Bregendahl m.fl) kap. 3 - Omverdensmodellen - PESTEL DK.company firmainfos + udvikling JP : Advarsel mod energidrikke Red Bull Kendskab til fagets terminologi indenfor emnet. Kunne finde og analysere faktorer i omverdenen, som øver indflydelse på de enkelte firmaer/brancher. Klasseundervisning, opgaveløsning valgfrit individuelt, pararbejde eller i mindre grupper. Arbejdet med statistisk materiale. Skriftlige afleveringsopgaver - VIPP, der primært omfatter nærmiljø, fjernmiljø, konsumentenheder, behov og købemotiver. Individuel, skriftlig vurdering

6 Titel 5 Parametermiks Indhold Kernestof: Systime I-bog 2012 (Michael Bregendahl m.fl), kap. 11, 13, 14, 15 - Produkt herunder sortimern, mærkestrategi, branding, PLC - Pris herunder prisstrategi, priselasticitet, prisfastsættelsesmetoder, prisdifferentiering, prisfastsættelse for nye produkter - Place (distribution) - herunder distributionskanaler, distributionsstrategi, kædeformer, e-business - Promotion herunder promotionformer, promotionstrategi Branding Martin Lindstrøm, Louis Vuitton + andre praktiske eksempler Søndagsavisen: Årets værste reklame Kendskab til fagets terminologi indenfor emnet. Lære at arbejde med de forskellige parametre og deres indflydelse og sammenhæng.. Klasseundervisning, opgaveløsning valgfrit individuelt, pararbejde eller i mindre grupper. Afsluttende gruppearbejder med henblik på at lave forskellige brancheanalyser for eksisterende brancher ud fra enkelte firmaer. IT indgik i gruppearbejdet primært med informationssøgning. Mundtlig præsentation og mundtlig evaluering Skriftlige afleveringsopgaver: Kohberg + Cocio. Individuel, skriftlig evaluering

7 Undervisningsbeskrivelse Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser Termin 2år - august 2013 juni 2014 Institution Handelsskolen Silkeborg Uddannelse Fag og niveau Lærer(e) Hold HHX Afsætning A Karen Mette Bundgaard HH2H Oversigt over gennemførte undervisningsforløb Titel 1 Marketing mix Titel 2 Segmentering Titel 3 Metode Titel 4 Internationalisering Titel 5

8 Beskrivelse af det enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb) Titel 1 Indhold Marketingmix Kernestof: Afsætning 1: Michael Bregendahl, Birte Ravn Østergaard m.fl. Systime I-bog 2012 kapitler 12 til og 16 - Serviceydelser servicepakken, de 7 P - Mix i forhold til PLC - markedsføringsplan JP Han skal få flere til at købe Carlsberg og Tuborg Materiale om Fitness World Materiale + besøg vedr. BoConcept Besøg Ambassaden i Berlin + arbejdet med relationer til afsætning Kendskab til fagets terminologi inden for emnet Kendskab til udviklingen indenfor anvendelsen af handlingsparametrene. Skal kunne vurdere enkelte firmaers forskelle i paramterindsats Klasseundervisning samt opgaveløsning valgfrit individuelt, pararbejde eller i mindre grupper. Skriftlig opgave: Bodum relateret til gennemgået teori. Skriftlig og mundtlig evaluering

9 Titel 2 Indhold Segmentering Kernestof: : Afsætning 1: Michael Bregendahl, Birte Ravn Østergaard m.fl. Systime I-bog 2012 Del 5 kapitel 8 - Fastlæggelse af konsumentenheder og markeder - Segmenteringsprocessen / -kriterier /matrix/ - Målgruppevalg/SMOK - Målgruppestrategi - Livsstilsanalyser - Partierne ved hvor du bor. JP (Geomatic) + DR materiale om Geomatic - Danskevingaarde.dk + ekstra materiale - DR-søndag film om danske spilkonsoller - JP Jysk går på togt i Asien Kendskab til fagets terminologi inden for emnet Gennemføre segmentering samt vurdere virksomhedens valg af målgrupper Klasseundervisning, opgaveløsning valgfrit individuelt, pararbejde eller i mindre grupper. Gruppearbejde med efterfølgende mundtlig fremlæggelse. Skriftlig aflevering Joe & the Juice vha infos udleveret + fundet i sekundære kilder. Skriftlig og lidt mundtlig evaluering

10 Titel 3 Indhold Metode Kernestof: Afsætning 1: Michael Bregendahl, Birte Ravn Østergaard m.fl. Systime I-bog 2012 Del 1 kapitel 1 og 2 - Datakilder - Databaser - Kvalitative og kvantative metoder - Markedsanalyseprocessen - Kildekritik og repræsentativitet Supplerende stof - Categorizaton of date assessment of market potential in a country/ Svend Hollensen - Cadbury.uk + materiale om chokoladebranchen i DK Kendskab til fagets terminologi indenfor emnet. Arbejde med praktiske eksempler på analyseformer både med hensyn til desk og field analyser. Benyttet it-databaser til at finde eksisterende data. Klasseundervisning, opgaveløsninger, gruppearbejde med fremlæggelser. Skriftlige afleveringer: Markedsanalyseopgave + eksamenslignende opgave Lindberg Eyes. Individuel evaluering skriftligt og mundtligt

11 Titel 4 Indhold Internationalisering Kernestof: Afsætning 1: Michael Bregendahl, Birte Ravn Østergaard m.fl. Systime I-bog 2012 Del 4 kapitel 6 Baggrund for internationalisering - eksportmotiver - eksportberedskab - Markedsudvælgelse - Bodum.com + supplerende matierale - Lakrids.nu + supplerende materiale Kendskab til fagets terminologi indenfor emnet. Indsamle og analysere viden om eksisterende former og praksis samt øve stillingtagen til konkrete eksempler Klasseundervisning, opgaveløsning, cases, valgfrit individuelt, pararbejde eller i mindre grupper. Skriftlige opgaver : Eksamensopgaver + opdateret materiale: Fitness World Individuel skriftlig vurdering. Smart-Guy = individuel, skriftlig vurdering