Undervisningsbeskrivelse Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser Termin Maj /juni 2013 Institution ZBC Zealand Business College, Handelsgymnasiet Vordingborg Uddannelse Fag og niveau Lærer(e) Hold HHX Afsætning A Lisbeth Jacobsen vohh1c11-vohh3c13 Oversigt over gennemførte undervisningsforløb Titel 1 Titel 2 Titel 3 Titel 4 Titel 5 Titel 6 Titel 7 Titel 8 Titel 9 Titel 10 Titel 11 Titel 12 Titel 13 Konsumentmarkedet Virksomheden Strategi, herunder fremtidig strategi Omverdensforhold Konkurrenceforhold Konstruktion og markedsføring af spil Markedsføring i en succesrig virksomhed Vordingborg Køkkenet EØ-området 3 forløb: Infosøgning, brancheprojekt og iværksætteri Segmentering og målgruppevalg De 4 + 3 P er Producentmarkedet Virksomhedens informationsindsamling Titel 14 Side 1 af 6
Titel 1 Konsumentmarkedet Niv. A, Bind 1, Kap. 7 Avisartikler: TV: Forførende Lydende; Du bliver hvad du spiser Omfang Uge 33-36 og 38-39 2010 S-O-R-modellen, herunder forbrugernes baggrundsforhold, og købsadfærd Klasseundervisning, diskussion, enkeltmandsarbejde, skriftligt arbejde, mundtlig opgavegennemgang Titel 2 Virksomheden Niv. A, Bind 1, Kap. 2 Omfang Uge 40 Virksomhedens interessenter, værdikæde, supply-chain Titel 3 Strategi, herunder fremtidig strategi Niv. A, Bind 1, Kap. 3 og 4 Avisartikler: Omfang Uge 43-44 og 47-49 2010, uge 1 2011 Interne og eksterne forhold (SWOT, muligheds-trusselsmatrix, PLC, Boston mm) Side 2 af 6
Strategisk planlægning Klasseundervisning, diskussion, enkeltmandsarbejde, skriftligt arbejde, mundtlig opgavegennemgang Titel 4 Omverdensforhold Niv. A, Bind 1, Kap. 6 Avisartikler Omfang Uge 2 2011 Omverdensmodel Titel 5 Konkurrenceforhold Niv. A, Bind 1, Kap. 9 og 10 Avisartikler: Omfang Uge 3-6 2011 Konkurrenceforhold, herunder K-identifikation, K-former, K-analyse og K- positioner Titel 6 Konstruktion og markedsføring af spil Materiale: Thomas Trojel et al., Forlaget Trojka, lærebog Niv A, Bind 1/2 Side 3 af 6
Omfang Uge 8-11 2011 Titel 7 Tidligere stof suppleret kursorisk med segmentering, prisfastsættelse og parametermix Gruppearbejde, skriftligt arbejde Markedsføring i en succesrig virksomhed Niv. A, Bind 1, Kap. 1 Avisartikler: diverse Omfang Uge 13 2011 Koncepter og mærkestrategi Titel 8 Vordingborg Køkkenet Niv. A, Bind 1 Omfang Uge 17-19 Opsamling på tidligere gennemgået stof. Infosøgning, klasseundervisning, gruppearbejde, udarbejdelse af PowerPoint og fremlæggelse. Virksomhedsbesøg. Side 4 af 6
Titel 9 EØ-området 3 forløb: Infosøgning, brancheprojekt og iværksætteri Materiale fra afsætning: Thomas Trojel et al., Forlaget Trojka, lærebog Niv. A, suppleret med input vedr. infosøgning, iværksætteri og forretningsplan Omfang Uge 37 2010, uge 44-46 2010 og uge 14-15 2011 Infosøgning, konkurrenceforhold, Porters 5 Forces, idegenerering og udarbejdelse af forretningsplan Klasseundervisning, diskussion, enkeltmandsarbejde, gruppearbejde, infosøgning og såvel individuel som gruppefremlæggelse, skriftligt enkeltmandsarbejde. Titel 10 Segmentering og målgruppevalg Niv. A, Bind 2, Kap. 16. Avisartikler, video Omfang Uge 33-35 2011 Segmentering, livsstil og målgruppestrategi Klasseundervisning, diskussion, enkeltmandsarbejde og skriftligt enkeltmandsarbejde. Titel 11 De 4+3 P er Materiale: Thomas Trojel et al., Forlaget Trojka, lærebog Niv. A, Kapitel 16-25 og opgavesamling; div. avis og fagbladsartikler; tv Omfang Uge 36 2011 uge 5 2012 Produktbegreb, herunder serviceprodukt og de 7 P er, emballage, sortiment, mærkestrategi og branding; prisfastsættelse, herunder -metode, priselasticitet, - strategi, Side 5 af 6
Væsentligste arbejdsformer -differentiering, -eskalering og valutaforhold; distributionsstrategi, kædeformer, E- handel, direkte/indirekte eksport, distributionsform og værdikæde; kommunikationsproces og -planlægning, markedskort, promotionformer og strategi, differentiering og positionering; konkurrencestrategi og position, målgruppe, positionering og kobling p-mix og PLC Klasseundervisning, diskussion, enkeltmandsarbejde, gruppearbejde, infosøgning og såvel individuel som gruppefremlæggelse, skriftligt enkeltmandsarbejde. Titel 12 Producentmarkedet Materiale: Thomas Trojel et al., Forlaget Trojka, lærebog Niv. A, Kapitel 8 og opgavesamling; div. avisartikler; Omfang Uge 8-10 2012 Delmarkeder og karakteristika, herunder købsadfærd, relations-og transaktionsmarkedsføring og segmenteringskriterier på producentmarkedet Klasseundervisning, diskussion, enkeltmands- og gruppearbejde; skriftligt enkeltmandsarbejde Titel 13 Virksomhedens informationsindsamling Materiale: Thomas Trojel et al., Forlaget Trojka, lærebog Niv. A, Kapitel 11 og opgavesamling; www.dst.dk, www.infomedia.dk m.m. Omfang Uge 16-18 2012 Datakilder og kildekritik, informationsindsamling, analysetyper og bearbejdning af indkomne data. Klasseundervisning, diskussion, enkeltmands- og gruppearbejde; infosøgning og skriftligt enkeltmandsarbejde Side 6 af 6