Undervisningsbeskrivelse Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser Termin Maj/juni 2014 Institution Campus Vejle Uddannelse Fag og niveau HHX Afsætning niv. A Lærer(e) Joan Kaltoft (1. og 2. g; temaerne 1-17), Tina Ovesen (3. g; temaerne 18-24) Hold 3A-inno Oversigt over gennemførte undervisningsforløb Titel 1 Titel 2 Titel 3 Titel 4 Titel 5 Titel 6 Titel 7 Titel 8 Titel 9 Titel 10 Titel 11 Titel 12 Titel 13 Titel 14 Titel 15 Titel 16 Introduktion Virksomhedens interne forhold Omverdensanalyse Konsumentmarkedet og købsadfærd Segmentering og målgruppestrategier Konkurrenceforhold og den konkurrencemæssige position. Producentmarkedet Informationsindsamling Branche- og konkurrentanalyse Produkt National distribution Pris Promotion Positionering Virksomhedens internationalisering Serviceprodukter Side 1 af 28
Titel 17 Titel 18 Titel 19 Titel 20 Titel 21 Titel 22 Titel 23 Titel 24 International distribution Opsamling mindre områder Skriftlighed Promotion Det samlede parametermix Eksportmarkedsanalyse, kulturanalyse Regioner af eksportmæssig interesse LEGO projekt Side 2 af 28
Titel 1 Indhold Introduktion Laasholdt, Poulsen, Sloth og Størup: Det virksomhedsøkonomiske område, Grundforløb på HHX, Systime, 2005, kapitel 1, 3, 4, 5, 6 fokuspunkter 24 lektioner Eleverne er blevet introduceret til fagets indhold og har stiftet bekendtskab med grundlæggende begreber omkring efterspørgsels- og udbudsforhold. Klasseundervisning, individuel opgaveløsning og gruppefremlæggelse Side 3 af 28
Titel 2 Virksomhedens interne forhold Indhold Trojel m.fl.: Afsætning niv. A, 2005, side 33-106. fokuspunkter 36 moduler á 45 minutter Anvende viden om virksomhedens interne i forhold til interessegrupper, værdikæde, supply chain, markedsføringsplanlægning, PLC, Porteføljeanalyse, SWOT samt forskellige vækststrategier Besvarelse af udleverede spørgsmål i tilknytning til lærebogen, klasseundervisning, små aktuelle virksomhedscases. Side 4 af 28
Titel 3 Omverdensanalyse Indhold Trojel m.fl.: Afsætning niv. A, 2005, side 153 172 fokuspunkter 8 lektioner á 45 minutter. Identificere og analysere relevante elementer i virksomhedens omverden. Besvarelse af udleverede spørgsmål, klasseundervisning, gruppearbejde med udgangspunkt i en udvalgt casevirksomhed, skriftligt arbejde. Side 5 af 28
Titel 4 Konsumentmarkedet, købsadfærd og segmentering Indhold Trojel m.fl.: Afsætning niv. A, 2005, side 173-216 samt side 453-468 Livsstilsmodeller: - Gallup kompas http://www.gallup.dk/voresmarkedsfokus/medier/printmedier/gallupkompas.aspx - Conzoom-typer https://www.conzoom.eu/default.aspx fokuspunkter 16 lektioner á 45 minutter. Der er fokus på relevante efterspørgselsforhold i form af markedets størrelse og købsadfærdsteori på konsumentmarkedet samt segmentering og målgruppevalg. Fokus på informationsindsamling bl.a. vha. dst.dk Besvarelse af udleverede spørgsmål, klasseundervisning, parstrukturer og mindre gruppearbejde. Side 6 af 28
Titel 5 Indhold Segmentering og målgruppestrategier Trojel m.fl.: Afsætning niv. A, 2005, side 453-469 Mangler: i forhold til eksportmarkederne s 469-472 20 lektioner á 45 minutter fokuspunkter Segmentering, konsumentenhed Segmenteringsprocessen herunder segmenteringskriterier. Livsstilsmodeller Minerva, Gallup kompas, Mosaik Målgruppevalg Målgruppestrategier Besvarelse af udleverede spørgsmål, klasseundervisning, parstrukturer og mindre gruppearbejde. Side 7 af 28
Titel 6 Konkurrenceforhold og den konkurrencemæssige position. Indhold Trojel m.fl.: Afsætning niv. A, 2005, side 251-261 & 279-294 fokuspunkter 21 lektioner á 45 minutter. Fokus på identifikation af konkurrenter, forskellige konkurrenceformer samt den konkurrencemæssige position. Som afslutning på forløbet blev der lave et gruppearbejde med fokus på en analyse af den konkurrencemæssige situation på det danske dagligvaremarked. www.kfst.dk/index.php?id=30264 kap 2+3 Besvarelse af udleverede spørgsmål, klasseundervisning, parstrukturer og mindre gruppearbejde. Side 8 af 28
Titel 7 Producentmarkedet Indhold Trojel m.fl.: Afsætning niv. A, 2005, side 217-241, 245-250 samt 472-473 Mangler transaktion vs relationsmarkedsføring 12 lektioner á 45 min fokuspunkter De forskellige delmarkeder og deres kendetegn. Købsadfærd på producentmarkedet Valgkriterier Der er arbejdet med individuelle forståelsesopgaver samt parstrukturer Side 9 af 28
Titel 8 Informationsindsamling Indhold Trojel m.fl.: Afsætning niv. A, 2005, side 297-330 20 lektioner á 45 minutter samt 6 elevtimer fokuspunkter Analysetyper Indsamlingsmåder Sekundærer kilder: Særligt fokus på anvendelse af danmarksstatistik, infomedia, navne & numre samt euromonitor. Introduktion til CIA world facts book, Udenrigsministeriet eksportrådet. (um.dk/da/eksportraadet). Primære datakilder: I relation til elevernes opstart af virksomhed i faget innovation, har de arbejdet med en gruppeaflevering, hvor de skulle lave en markedsanalyse med udgangspunkt i deres ide (elevtid). Udvælgelse af respondenter Fejlkilder Besvarelse af udleverede spørgsmål, klasseundervisning, parstrukturer samt et større gruppearbejde i forbindelse med udarbejdelsen af markedsundersøgelsen. Side 10 af 28
Titel 9 Indhold Branche- og konkurrentanalyse Trojel m.fl.: Afsætning niv. A, 2005, side 261-277 12 lektioner á 45 minutter fokuspunkter Porters 5 forces - herunder sammenhæng til skydeskive og omverdensmodellen Priskrydselasticitet Strategiske grupper Individuel besvarelse af udleverede spørgsmål, klasseundervisning, pararbejde. Side 11 af 28
Titel 10 Indhold Produkt Trojel m.fl.: Afsætning niv. A, 2005, side 501-524 16 lektioner á 45 min fokuspunkter Produkt og kvalitetsdimensioner Emballage Sortiment herunder komplementærer og substituerende produkter Produktudvikling Branding Individuel besvarelse af udleverede spørgsmål, klasseundervisning, pararbejde samt casearbejde med gruppefremlæggelser. Side 12 af 28
Titel 11 Indhold National distribution Trojel m.fl.: Afsætning niv. A, 2005, side 573-598 12 lektioner á 45 minutter fokuspunkter Distributionskanalen Mellemhandlerens rolle Direkte og indirekte distribution Distributionsstrategier Kædetyper indenfor detailhandlen Individuel besvarelse af udleverede spørgsmål, klasseundervisning, pararbejde samt casearbejde med gruppefremlæggelser. Side 13 af 28
Titel 12 Indhold Pris Trojel m.fl.: Afsætning niv. A, 2005, side 537-555 Mangler pris og eksport s. 556 572 De hemmelige prisaftaler : hvem bestemmer prisen på mærkevarer? Operation X, TV2, udsendelses dato 12.11.2012 12 lektioner á 45 minutter fokuspunkter Interne og eksterne forhold der påvirker prisen Prisfastsættelsesmetoder Prisstrategier ved nye og eksisterende produkter Kundernes reaktion på prisændringer Prisdifferentiering Individuel besvarelse af udleverede spørgsmål, klasseundervisning, pararbejde. Side 14 af 28
Titel 13 Promotion dårligt forløb de var helt ustyrlige, bør samles op i 3g!!! Indhold Trojel m.fl.: Afsætning niv. A, 2005, side 635-657 Mangler kommunikationsplanlægning s 658-682 dog har vi arbejdet med AIDA-modellen i forbindelse med reklameanalyse og kommunikationsprocessen. Lindstrøm Brandwashed, De holder øje med alt. s. 239-259 18 lektioner á 45 minutter fokuspunkter Promotionstyper Kommunikationsprocessen analyse af trykte reklamer herunder inddragelse af AIDA-modellen. Reklamer Sales promotion PR On-line markedsføring med særligt fokus på viral markedsføring og de sociale medier. Data-mining og kundeklubber (Brandwashed) Individuel besvarelse af udleverede spørgsmål, klasseundervisning, pararbejde. Side 15 af 28
Titel 14 Positionering Indhold Trojel m.fl.: Afsætning niv. A, 2005, side 475 482 Er gennemgået i sammenhæng med reklameanalyse i titel 13. 6 lektioner á 45 minutter fokuspunkter Differentiering Positionering USP ESP Individuel besvarelse af udleverede spørgsmål, klasseundervisning, pararbejde. Side 16 af 28
Titel 15 Virksomhedens internationalisering Indhold Trojel m.fl.: Afsætning niv. A, 2005 Internationalisering s. 122 150 Markedsudvælgelse s. 363 380 18 lektioner á 45 minutter fokuspunkter Eksportmotiver Eksportbarrierer Eksportberedskab Internationaliseringsprocessen Globalisering af værdikæden Tilfældighedsmetoden Nærmarkedsmetoden Tragtmetoden Individuel besvarelse af udleverede spørgsmål, klasseundervisning, pararbejde. Side 17 af 28
Titel 16 Indhold Serviceprodukter Trojel m.fl.: Afsætning niv. A, 2005, s 525 532 Samt værdikæden for en servicevirksomhed (toolbox.systime.dk) 6 lektioner á 45 minutter fokuspunkter Serviceprodukter De 7 P er Værdikæden for en servicevirksomhed Individuel besvarelse af udleverede spørgsmål, klasseundervisning, pararbejde. Side 18 af 28
Titel 17 Indhold International distribution Trojel m.fl.: Afsætning niv. A, 2005, s 600-634 8 lektioner á 45 minutter fokuspunkter Interne og eksterne forhold der påvirker distributionen Distributionsformer med produktion i hjemlandet Distributionsformer med produktion i udlandet Individuel besvarelse af udleverede spørgsmål, klasseundervisning, pararbejde samt enkelte CL-strukturer. Side 19 af 28
Titel 18 Indhold Diverse opsamlinger på huller Konkurrencestrategi: Trojel m.fl. (2006): Afsætning Niveau A. Nykøbing F: Trojka. S. 106-117 Transaktionsmarkedsføring versus relationsmarkedsføring: Trojel m.fl. (2006): Afsætning Niveau A. Nykøbing F: Trojka. S. 241-244 Prisfastsættelse på eksportmarkedet: Trojel m.fl. (2006): Afsætning Niveau A. Nykøbing F: Trojka. S. 556-572 fokuspunkter Tavleundervisning, opgaver der løses i par Side 20 af 28
Titel 19 Indhold Skriftlighed Arbejde med forskellige aspekter af skriftlighed i relation til skriftlig eksamen i afsætning. Eget materiale med generel vejledning og specifikke øvelser til trædning af de forskellige aspekter. fokuspunkter Taksonomiske niveauer. Begrundelser Neutralt, fagligt sprogbrug Struktur Individuelle opgaver. Parvis viderebearbejdning af individuelle besvarelser. Side 21 af 28
Titel 20 Promotion Indhold Trojel m.fl. (2006): Afsætning Niveau A. Nykøbing F: Trojka. Kap. 24. fokuspunkter Detailplanlægning af en sammenhængende og velbegrundet promotionkampagne for en virksomhed ud fra et givet budget. Produktion af en printreklame og begrundelse for dens virkemidler. Præsentationsteknik. Tavleundervisning, rapportskrivning i grupper, udarbejdelse af præsentation i grupper, respondentindlæg i grupper Side 22 af 28
Titel 21 Det samlede parametermix Indhold Trojel m.fl. (2006): Afsætning Niveau A. Nykøbing F: Trojka. Kap. 18, 25 fokuspunkter Produkters placering på PLC og indflydelsen på parametermixet. Kulturelle forskelle. Klasseundervisning, opgaver lavet parvis Side 23 af 28
Titel 22 Eksportmarkedsanalyse, kulturanalyse Indhold Trojel m.fl. (2006): Afsætning Niveau A. Nykøbing F: Trojka. S. 383-404, 421-452, 469-473 fokuspunkter Informationskilder Markedsspecifikke forhold Modeller til beskrivelse af kulturforskelle Forretningskultur Udarbejdelse af eksportanbefalinger Klasseundervisning, selvstudie, rapportskrivning i grupper, forberedelse af præsentation i grupper, præsentationsteknik Side 24 af 28
Titel 23 Regioner af eksportmæssig interesse Indhold Trojel m.fl. (2006): Afsætning Niveau A. Nykøbing F: Trojka. Kap. 14 fokuspunkter BRIK-landene Selvstudie, opgaver udarbejdet parvis Side 25 af 28
Titel 24 B&O projekt Indhold Trojel m.fl. (2006): Afsætning Niveau A. Nykøbing F: Trojka. Kap. 2, 3, 4, 5, 6, 10, 17. Diverse informationer om B&O s situation ud fra artikler, www.bang-olufsen,com, markedsdata fra Euromonitor fokuspunkter Repetition af teori om strategi og vækst Opgaveløsning i grupper og par, præsentationer i grupper og par, klassediskussioner Side 26 af 28
Titel 24 Neuromarketing Indhold Lindstrøm, Martin (2008): Buyology. København, Børsens Forlag. Kapitel 1, 3, 9. Film: Neuromarketing (56 min), DR2 14/1 2014, http://www.dr.dk/tv/se/neuromarketing/neuromarketing Thomas Zöega Ramsøy (2012): Neuromarketing snart stueren. Marketcommunity. fokuspunkter Fordele og ulemper ved neuromarketing. Refleksion over etiske aspekter ved neuromarketing Klasseundervisning, selvstudie, udarbejdelse af præsentation i grupper Side 27 af 28
Titel 24 Indhold fokuspunkter LEGO projekt Virksomhedsbesøg Udarbejdelse af projekt ud fra 3 spørgsmål valgt blandt disse muligheder: - Brancheanalyse - LEGO idéen overført til produkter og aktiviteter - Finanskrisens betydning - Konkurrentanalyse - Inddragelse af brugerne - Internationalisering - Promotion af LEGO huset - Markedsføring over for børn - LEGO s reaktion på ændringer i børns univers Anvendelse af viden erhvervet under virksomhedsbesøget. Dybde i forståelse af virksomhedens situation og sammenhængene mellem interne og eksterne forhold Primær informationsindsamling (virksomhedsbesøg og præsentationer), projektarbejde, præsentation Side 28 af 28