Din brugermanual AEG-ELECTROLUX B8931-4-ANORDIC http://da.yourpdfguides.com/dref/807556



Relaterede dokumenter
Din brugermanual AEG-ELECTROLUX B M NORDIC R05

Din brugermanual AEG-ELECTROLUX E WAEG-NORDIC

Din brugermanual AEG-ELECTROLUX E B NORDIC

Din brugermanual AEG-ELECTROLUX E M AEG-NORDIC

Din brugermanual DELONGHI EO 1831.A

Din brugermanual HUSQVARNA QCE741-1-X R07

Din brugermanual AEG-ELECTROLUX KB9800E-M

Din brugermanual AEG-ELECTROLUX EOR3420AOW

Din brugermanual AEG-ELECTROLUX CE MSKAND.

Din brugermanual AEG-ELECTROLUX 6310DK-M

Din brugermanual ZANUSSI ZV230MR

COMPETENCE B Elovn til indbygning. Brugsanvisning

IEL9303. DA Brugsanvisning

Din brugermanual AEG-ELECTROLUX EFP6426/S

Din brugermanual SAMSUNG BT62TDBB

FRITHÆNGENDE EMFANG ANTARTICA I CUBICA I CRYSTAL I

BRUGSANVISNING. Version 1.0 FRITUREGRYDE

Din brugermanual SIEMENS HE

Miniovn MD Betjeningsvejledning

Vaffeljern LIFETEC MD Brugervejledning

Din brugermanual BOSCH HSE421120S

Brugsanvisning Dampovn IES9900

Din brugermanual HUSQVARNA QCE730-2-W R05

SK 803. Brugermanual. Scandomestic A/S Thrigesvej 2 DK-8600 Silkeborg T F scandomestic.dk

Din brugermanual VOSS DEG2820

EOB5351AA DA OVN BRUGSANVISNING

INDBYGNINGSOVN 65DAE40112

Betjeningsvejledning - ovn med grill Handleiding bakoven met grill. Gebrauchsanweisung Backofen mit Grill. Mode d'emploi four avec grill

EOP800. DA Ovn Brugsanvisning

Da: Betjeningsvejledning Solo

OPLYSNINGER OM MILJØHENSYN

Brugsanvisning Dampovn IES6900

Brugsanvisning Ovn IEL9302

Din brugermanual AEG-ELECTROLUX B M (NORDIC) R

DK.fm Page 20 Wednesday, April 23, :02 PM BRUGERVEJLEDNING

Installations- og brugsanvisning GIT68B GIT78B GIS68XC GIS78XC

Din brugermanual AEG-ELECTROLUX ECS2373

IEL9800. DA Brugsanvisning

Brugsanvisning...3 Bruksveiledning Käyttöohje Bruksanvisning... 67

Indholdsfortegnelse. Vi passer på miljøet

Din brugermanual AEG-ELECTROLUX EUC2503

Din brugermanual AEG-ELECTROLUX ERB34300W8

TUCKER. Tucker elektrisk grill MONTERINGS- OG BRUGSANVISNING

Din brugermanual SMEG A1CA-6

EOC5851WO DA OVN BRUGSANVISNING

KØLESKAB MED ENKELT DØR MODEL NR.:K73

Elkomfur. Før De tager Deres nye ovn i brug. Kære kunde! Indhold

Brugsanvisning EMHÆTTE. Bemærk at denne brugsanvisning dækker flere modeller. Billeder til forklaring stemmer derfor ikke overens til alle modeller.

SMAKSAK. Opskriftsbog

Gaggenau Brugsanvisning. Bageovn BO 240/241

EOP600. DA Ovn Brugsanvisning

Din brugermanual VOSS DEM4020

SAFTPRESSER. Model Nr.: 1925 BETJENINGSVEJLEDNING

Din brugermanual AEG-ELECTROLUX EOB9890X

INDEN DU BENYTTER DEN GLASKERAMISKE KOGEPLADE

Din brugermanual VOSS ELK68320HV

LÆS OG GEM DISSE ANVISNINGER

EFTERSMAK. Opskriftsbog

Din brugermanual AEG-ELECTROLUX KS M

Amphora model : VK80 VK120 VK160 VK160S VK200 VK200S VK300 VK400. Version:

BRUGERMANUAL. Brugermanual. Terapi- / Dagslys ELE018896A. Version 1.0. Terapi- / Dagslys ELE018896A 1

Din brugermanual SAMSUNG BF64CCBB

Blender. Royal Pro 850 BRUGSANVISNING

IKC6800 DA Brugsanvisning

BESKRICELSE AF APPARATET Side 39. FØR APPARATET TAGES I BRUG Side 39. FORHOLDSREGLER OG GENERELLE FORSLAG Side 40

Model Nr.: 1917 Betjeningsvejledning Produktet er kun til husholdningsbrug Læs hele vejledningen inden brug

Installations- og brugsanvisning

Din brugermanual VOSS DEG2140-AL

Cerafit Fusion pander, sæt med 7 dele

Instruktioner om montering, tilslutning og brug

Instruktioner om montering, tilslutning og brug

DETALJERET BRUGSANVISNING TIL FRITSTÅENDE KOMFUR

Din brugermanual ZANUSSI ZHQ631N

Din brugermanual ZANUSSI ZCC6657W

Bemærkninger. QR-kode. 1 Bemærkninger

KK 302 HL. Betjeningsvejledning... DK

Din brugermanual AEG-ELECTROLUX KS M

Mivita. Forhandles af: Læs denne brugsanvisning omhyggeligt, før du bruger din espresso-kaffemaskine

Din brugermanual ZANUSSI ZCC6656W

Sikkerhedsanvisninger

Brugsanvisning Ovn IEL9321

Gaggenau Brugsanvisning CE261/273. Glaskeramisk kogetop

Brugsanvisning Komfur ELI83721HV ELI83721RF

Din brugermanual AEG-ELECTROLUX EKC6025

Einbau-Lavasteingrill EGS Grillplatte Zub.-Nr Als Sonderzubehör erhältlich: GEBRAUCHSANWEISUNG DIRECTION FOR USE MODO DE EMPLEO

Indbygningsovn HBG3424.0S Innebygd stekeovn HBG3424.0S Kalusteisiin sijoitettava uuni HBG3424.0S Inbyggnadsugn HBG3424.0S

Brugermanual og monteringsvejledning MODEL AEV907EX

BRUGS- OG INSTALLATIONSVEJLEDNING INDUKTIONS KOGEPLADE B 24

FORHOLDSREGLER OG ALMENE PÅBUD

BRUG AF FRYSEREN. Igangsætning af fryseren

Indhold Indhold... 3 Sikkerhedsforskrifter... 4 Pakkens indhold... 9 Apparatoversigt Før du tager ovn i brug for første gang...

Brugsanvisning K2365W. Køleskab

Installationsvejledning COMBI. Læs venligst denne vejledning før installation

PROGRAMMABLE TOASTER TA 7280 TA 7280 W

Transkript:

Du kan læse anbefalingerne i brugervejledningen, den tekniske guide eller i installationsguiden. Du finder svarene til alle dine spørgsmål i AEG-ELECTROLUX B8931-4-ANORDIC i brugermanualen (information, specifikationer, sikkerhedsråd, størrelse, tilbehør osv.). Detaljeret instruktioner er i Brugerguiden. Brugsanvisning AEG-ELECTROLUX B8931-4-ANORDIC Betjeningsvejledning AEG-ELECTROLUX B8931-4-ANORDIC Brugervejledning AEG-ELECTROLUX B8931-4-ANORDIC Brugermanual AEG-ELECTROLUX B8931-4-ANORDIC Brugsvejledning AEG-ELECTROLUX B8931-4-ANORDIC Din brugermanual AEG-ELECTROLUX B8931-4-ANORDIC http://da.yourpdfguides.com/dref/807556

Manual abstract: Bemærk! @@@@.... Sikkerhed.... Bortskaffelse...... Beskrivelse af apparatet. Samlet overblik.... Betjeningspanel.... Ovnens indretning.. Tilbehør til ovnen... 5 5 6 7 7 8 8 9 Inden første brug..

10 Indstille uret og ændre klokkeslæt.... 10 Første rengøring.... 11 Betjening af ovnen..... Den elektroniske ovnstyring.... Lynopvarmning.... Ovnfunktioner..... Sætte rist, plade og bradepande i.... Isætte/fjerne fedtfilter... Kødtermometer..

.... Tidsfunktioner..... Andre funktioner... Slukning af display.... Børnesikring.... Låsning af taster. Sikkerhedsfrakobling af ovn...... Mekanisk lågeblokering... Anvendelser, tabeller og tips.. Bagning...

... Bagetabel...... Tabel Ovnretter.. Tabel, dybfrosne færdigretter..... Stegning..... Stegetabel...... Tabel for Kødtermometer... Lavtemperaturstegning... Tabel Lavtemperaturstegning..... Maxigrill..

... Grilltabel.. 12 12 15 16 17 18 18 21 27 27 27 28 29 30 31 31 33 37 38 39 40 42 43 43 45 45 3 Optøning 46 Optøningstabel.. 46 Henkogning....... 47 Rengøring og vedligeholdelse. Ovnen set udefra... Bageovnen indvendig.... Tilbehør...

... Fedtfilter..... Bageudtræk.. Ovnbelysning. Rengøring af toppen af ovnen....... Ovnlåge...... Ovnlågeglas.. 48 48 48 48 49 49 51 52 53 54 Hvad skal man gøre, hvis...... 56 Service...

. 59 4 Brugsanvisning 1 Sikkerhed 5 Dette apparat overholder følgende EU-direktiver: 73/23/EØF af 19.02.1973 Lavspændingsdirektivet 89/336/EØF af 03.05. 1989 Direktiv om elektromagnetisk kompatibilitet, som ændret ved direktiv 92/31/EØF 73/23/EØF af 19.02.1973 Direktiv om CE-mærkning Elektrisk sikkerhed Ovnen må kun tilsluttes af en autoriseret montør. Ved forstyrrelser eller skader på ovnen: Skru sikringerne ud eller sluk for gruppen på el-tavlen. Reparationer på ovnen må kun foretages af autoriserede montører. @@@@@@@@ Advarsel: Fare for forbrændinger! Ved brug bliver ovnens inderrum meget varmt. Hvis du bruger alkoholiske ingredienser i ovnen, kan der eventuelt opstå en let antændelig alkohol-luftblanding Åbn i sådanne tilfælde lågen forsigtigt. Håndtér ikke med gløder, gnister eller ild. 3 Oplysning om akrylamid Ifølge de nyeste videnskabelige undersøgelser kan kraftig bruning/ristning af - specielt stivelsesholdige madvarer medføre en sundhedsrisiko på grund af stoffet akrylamid. Derfor anbefaler vi at tilberede maden ved lavest mulig temperatur og undgå kraftig bruning. 5 Sådan undgås skader på ovnen Dæk ikke ovnbunden med alufolie, og stil ikke plader, gryder og lignende på bunden; ellers ophobes der varme, der beskadiger emaljen. Dryp af frugtsaft fra bagepladen efterlader pletter, der ikke kan fjernes. Brug en bradepande til meget fugtige kager. Belast ikke ovndøren, mens den er åben. Hæld aldrig vand direkte ind i en varm ovn. Det kan give emaljeskader og misfarvning. Hvis glasset udsættes for overlast, især i kanterne af frontruden, kan det gå itu. Opbevar aldrig brændbare ting i ovnen. De kan bryde i brand, når der tændes for ovnen. Opbevar aldrig fugtige madvarer i ovnen. De kan give skader på emaljen. 3 Oplysning om emalje Selv om ovnens emalje ændrer farve ved brug, forringer det ikke ovnens anvendelighed til de formål, den er beregnet til. Det er således ikke en mangel, der giver ret til reklamation/ombytning. Bortskaffelse 2 Emballage Emballagematerialerne er nedbrydelige og kan genanvendes. Kunststofdele er mærket, f.eks. >PE<, >PS< osv. Bortskaf emballagemateriale på den kommunale genbrugsstation, og brug mærkningen til at finde den rigtige affaldscontainer. Udtjent apparat Bortskaf det udtjente apparat i henhold til de retningslinjer, der gælder lokalt. Advarsel: Gør den udtjente ovn ubrugelig inden bortskaffelsen, så den ikke kan udgøre fare for nogen. Kobl ovnen fra lysnettet og klip netkablet af. 2 1 6 Beskrivelse af apparatet Samlet overblik Betjeningspanel Dørgreb Ovnlåge af hærdet glas 7 Betjeningspanel Ovnvisninger Funktionstaster Bageovn Ovnens indretning Overvarme og grillelement Riller Ovnbelysning Stegetermometerbøsning Fedtfilter Ovnbelysning Varmelegeme i bagvæg Blæser Undervarme Ovnribber, udtagelige 8 Tilbehør til ovnen Kombi-rist Til service, bageforme, stege og grilldele. Din brugermanual AEG-ELECTROLUX B8931-4-ANORDIC http://da.yourpdfguides.com/dref/807556

Bageplade Til kager og småkager. Bradepande Til stegning eller som opsamlingsbakke til fedt. Kødtermometer Til nøje bestemmelse af kødstykkers stegetilstand. 9 Inden første brug Indstille uret og ændre klokkeslæt 3 Ovnen virker kun, når uret er indstillet. Efter tilslutning til lysnet eller efter et strømudfald blinker Aktueltid automatisk. 1. Det indstillede klokkeslæt ændres ved først at trykke på tasten Tænd/ sluk. Tryk så en eller flere gange på tasten Valg, til Aktueltid blinker. 2. Indstil det aktuelle klokkeslæt med tasterne eller. Efter ca. 5 sekunder holder displayet op med at blinke, og uret viser den nye indstilling. 3 Apparatet er klar til brug. Man kan kun stille uret, når børnesikring er slået fra, når ingen af urfunktionerne Tilberedningstid eller Sluttid er indstillet, og når der ikke er indstillet en ovnfunktion. 10 Første rengøring 1 3 Inden ovnen bruges for første gang bør den rengøres. Bemærk: Brug aldrig skarpe eller slibende rengøringsmidler! De kan ridse overfladen. Til metalfronte bruges gængse pudsemidler. 1. Åbn ovnlågen. Ovnbelysningen tændes. 2. Tag alle tilbehørsdele ud og rengør dem i varmt sulfovand. 3. Vask også ovnen indvendig med varmt sulfovand og tør efter. 4. Tør fronten af med en fugtig klud. 11 Betjening af ovnen Den elektroniske ovnstyring Temperatur/Aktuel tid Ovnfunktioner Indikator for opvarmning Urfunktioner/Driftstid Tænd/sluk Lynopvarmning Vælge ovnfunktion Indstillingstaster Urfunktioner Kødtermometer 3 Generelle bemærkninger Tænd altid først for apparatet med tasten Tænd/sluk. Når den valgte funktion lyser, begynder ovnen at varme op eller den indstillede tid at tælle ned. Indikatoren for driftstid viser, hvor længe der har været tændt for ovnen. Denne indikator vises kun, når der ikke er indstillet en af urfunktionerne Minutur, Tilberedningstietter varme. Overvarme, undervarme Holde varm Optøning Til blødgøring og optøning af for Blæser eksempel kager, smør, brød, frugt eller andre dybfrosne madvarer Til færdigbagning af kager med sprød bund. Undervarme Undervarme 16 Sætte rist, plade og bradepande i 3 Vippesikring Rist, plader og bradepande har en lille bule i højre og venstre side. Denne bule fungerer som vippesikring og skal altid vende bvalgt en urfunktion, blinker den pågældende funktion i ca. 5 sekunder. I det tidsrum kan de ønskede tider indstilles eller ændres med tasterne eller. Når der der er indstillet en tid, blinker funktionen igen i ca. 5 sekunder. Derefter lyser funktionen. Der tælles ned fra den indstillede tid. Aflæsning af indstillet eller resterende tid Tryk en eller flere gange på tasten Valg, til den pågældende urfunktion blinker, og displayet viser den indstillede eller resterende tid. Udnytte restvarmen med urfunktionerne Tilberedningstid og Sluttid Når urfunktionerne Tilberedningstid og Sluttid bruges, slukker ovnen selv for varmelegemerne, når 90% af den indstillede eller beregnede tid er gået. Restvarmen i ovnen bruges til at fortsætte tilberedningen, til den indstillede tid er gået (3 til 20 min.). 3 2 22 Minutur 1. Tryk en eller flere gange på tasten Valg, til Minutur blinker. 2. Indstil minuturet med tasten eller (maks. 99. 00 minutter). Ef ter ca. 5 sekunder viser displayet den resterende tid. Minutur lyser. Når 90% af den indstillede tid er gået, høres et signal. Når tiden er gået, lyder der i 1 minut et signal. "00.00" og Minutur blinker. Slå blink og signal fra: Tryk på en vilkårlig taste. 23 Tilberedningstid 1. Vælg ovnfunktion og -temperatur. 2. Tryk en eller flere gange på tasten Valg, til Tilberedningstid blinker. 3. Indstil med tasten eller ønskede tilberedningstid (maks. 09.59 timer). den Tilberedningstid lyser. Når tiden er gået, blinker "0.00" og Tilberedningstid. I 2 minutter høres et signal. Ovnen slukker automatisk. Slå blink og signal fra: Tryk på en vilkårlig taste. 24 Sluttid 1. Vælg ovnfunktion og -temperatur. 2. Tryk en eller flere gange på tasten Valg, til Sluttid blinker. 3. Indstil med tasten eller det tidspunkt, hvor ovnen skal slukke. Sluttid lyser, og displayet viser den beregnede varighed. Når tiden er gået, blinker "0.00" og Sluttid. I 2 minutter høres et signal. Ovnen slukker automatisk. Slå blink og signal fra: Tryk på en vilkårlig taste. 25 3 Tilberedningstid og Sluttid kombineret Tilberedningstid og Sluttid kan kombineres, når ovnen automatisk skal tænde og slukke på et senere tidspunkt. 1. Vælg ovnfunktion og -temperatur. 2. Indstil med funktionen Tilberedningstid den tid, som retten skal have i ovnen, f. eks.: 1 time. 3. Indstil med funktionen Sluttid det tidspunkt, hvor retten skal være færdig, f.eks.: klokken 14:05. Tilberedningstid og Sluttid lyser. Der tændes automatisk for ovnen på det beregnede tidspunkt, f.eks.: klokken 13:05. Når den indstillede Tilberedningstid er gået, lyder der i 2 minutter et signal, og ovnen slukker automatisk, f.eks.: klokken 14:05. 26 Andre funktioner Slukning af display 2 Man kan spare strøm ved at slukke for uret. Slukning af ur 1. Sluk for apparatet med tasten Tænd/sluk 2. Tryk samtidig på tasterne Valg og, til displayet bliver mørkt.. Så snart apparatet igen tages i brug, bliver displayet automatisk slået til igen. Næste gang der slukkes for ovnen, slukkes der igen for uret. Hvis De igen vil have klokkeslættet vist hele tiden, skal uret slås til igen. Tilkobling af ur 1. Sluk for apparatet med tasten Tænd/sluk. 2. Tryk samtidig på tasterne Valg og, til displayet kommer frem igen.. 3 Børnesikring Så snart børnesikringen er slået til, kan man ikke længere tænde for ovnen. Tilkobling af børnesikring 1. Tænd for ovnen med tasten Tænd/ sluk. Der må ikke være valgt en ovnfunktion. 2. Hold samtidig tasterne Valg og nede, til displayet viser meddelelsen "SAFE" Nu er børnesikringen slået til. 27 Frakobling af børnesikring 1. Tænd for ovnen med tasten Tænd/sluk. 2. Hold samtidig tasterne Valg og nede, til meddelelsen "SAFE" slukkes. Nu er børnesikringen slået fra, og ovnen er atter klar til brug. Din brugermanual AEG-ELECTROLUX B8931-4-ANORDIC http://da.yourpdfguides.com/dref/807556

Låsning af taster Hindrer, at man uforvarende ændrer alle de indstillede ovnfunktioner. Tilkobling af lås 1. Tænd for ovnen med tasten Tænd/ sluk. 2. Vælg ovnfunktion. 3. Hold tasterne Valg og nede samtidig, til displayet viser "LOC". Nu er låsen slået til. Frakobling af lås Hold samtidig tasterne Valg og nede, til meddelelsen "LOC" slukkes. Låsen slås automatisk fra, når der slukkes for ovnfunktionen. 28 Sikkerhedsfrakobling af ovn 3 Når ovnen efter en vis tid ikke slukkes eller skifter temperatur, afbrydes den automatisk. I temperaturdisplayet blinker den sidst indstillede temperatur. Ovnen slår automatisk fra ved en ovntemperatur på: 30-120 C 120-200 C 200-250 C 250 - max C efter efter efter efter 12,5 time 8,5 time 5,5 time 3,0 time 3 Ibrugtagning efter sikkerhedsfrakobling Sluk helt for ovnen. Derefter kan den atter startes. Sikkerhedsfrakoblingen ophæves, når urfunktionen Tilberedningstid eller Sluttid er blevet indstillet. 29 Mekanisk lågeblokering Ved udlevering af ovnen er lågeblokeringen deaktiveret. @@Luk lågen. 2. Tryk på skyderen, og hold den trykket ind. 3. @@Deaktivering af lågeblokering Tryk skyderen ind til panelet. @@ Til Profi-Varmluft er også lyse metalforme velegnede. @@@@3. rille 1 bageform: f.eks. 1. rille 2 bageplader: f.eks. 1. og 3. rille 3 bageplader: 1., 3. og 5. @@@@Bagetiden bliver kun en anelse længere. @@@@@@@@ Temperaturer og bagetider er vejledende, idet de afhænger af dejens sammensætning, mængden og bageformen. @@@@@@ Fugtigt bagværk (f.eks. pizzaer, frugtkager m. v.) tilberedes i ét lag. @@I så fald: Lav ikke om på temperaturindstillingen. Forskelle i bruning udjævnes i løbet af bagetiden. Ved længere bagetider kan De slukke for ovnen ca. @@@@krydderi (f.eks. @@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@På den måde bliver kødet saftigere. @@@@@@ For at undgå, at udsivende kødsaft eller fedt brænder fast anbefales det at hælde noget væde i stegefadet. Stegen vendes efter behov (efter 1/2-2/3 af tilberedningstiden). Dryp store stege og fjerkræ med stegesky flere gange under tilberedningen. Det giver et bedre stegeresultat. Sluk for ovnen ca. 10 minutter før stegetiden er gået for at udnytte eftervarmen. 39 Stegetabel Kødtype Oksekød Oksesteg 1-1,5 kg Over-/ undervarm e 1 200-250 2:00-2:30 pr. cm i højden pr. cm i højden pr. cm i højden pr. cm i højden Infrathermgrill Infrathermgrill Infrathermgrill 1 1 1 1902001) 0:05-0:06 Mængde Ovnfunktion Rille Temperatur C Tid Ti.: Mín. Roastbeef eller filet - rød i midten - rosa i midten - gennemstegt Svinekød Bov, nakkekam, skinkesteg Kotelet, hamburgerryg Forloren hare Flæskeskank (forkogt) Kalvekød Kalvesteg Kalveskank Lam Lammesteg, lammekølle Lammeryg 1-1,5 kg 1-1,5 kg Infrathermgrill Infrathermgrill 1 1 150-170 1 kg 1,5-2 kg Infrathermgrill Infrathermgrill 1 1 1-1,5 kg 1-1,5 kg 750 g-1 kg 750 g-1 kg Infrathermgrill Infrathermgrill Infrathermgrill Infrathermgrill 1 1 1 1 180-190 0:06-0:08 170-180 0:08-0:10 160-180 1:30-2:00 170-180 160-170 150-170 1:00-1:30 0:45-1:00 1:30-2:00 160-180 1:30-2:00 160-180 2:00-2:30 1:15-2:00 160-180 1:00-1:30 40 Kødtype Vildt Hareryg, harekølle Mængde Ovnfunktion Rille Temperatur C Tid Ti.: Mín. op til 1 kg Over-/ undervarm e Over-/ undervarm e Over-/ undervarm e 3 2202501) 0:25-0:40 Dyre-/hjorteryg 1,5-2 kg 1 210-220 1:15-1:45 Dyre-/hjortekølle Fjerkræ Parteret fjerkræ Halve kyllinger Kylling, poulard And Gås 1,5-2 kg 1 200-210 1:30-2:15 stykker à 200-250g à 400-500g 1-1,5 kg 1,5-2 kg 3,5-5 kg 2,5-3,5 kg Infrathermgrill Infrathermgrill Infrathermgrill Infrathermgrill Infrathermgrill Infrathermgrill Infrathermgrill 3 3 1 1 1 1 1 200-220 0:35-0:50 190-210 190-210 0:35-0:50 0:45-1:15 180-200 1:15-1:45 160-180 2:30-3:30 160-180 1:45-2:30 140-160 2:30-4:00 Kalkun 4-6 kg Fisk (dampning) Hel fisk 1) Forvarmet ovn 1-1,5 kg Over-/ undervarm e 2/3 210-220 0:45-1:15 41 Tabel for Kødtermometer Gargut Oksekød Grillstegt steg eller mørbrad rød indvendig (english) lyserød indvendig (medium) gennemstegt Svinekød Svineskulder, skinkestykke, nakke Svinekam Forloren hare Kalvekød Kalvesteg Kalveskanke Får / lam Fårekølle Fåreryg Lammesteg, lammekølle Vildt Hareryg Harekøller Hel hare Dyreryg, hjorteryg Dyrekølle, hjortekølle 70-75 C 70-75 C 70-75 C 70-75 C 70-75 C 80-85 C 80-85 C 75-80 C 75-80 C 85-90 C 80-82 C 75-80 C 75-80 C 45-50 C 60-65 C 75-80 C Kødkernetemperatur 42 Lavtemperaturstegning Ovnfunktion: Lavtemperaturstegning. Med funktionen Lavtemperaturstegning bliver stegen dejlig mør og ekstra saftig. Lavtemperaturstegning anbefales til møre, magre kødstykker og fisk. Lavtemperaturstegning egner sig ikke til f.eks. oksesteg eller flæskesteg med fedt. Ovnen varmer op til den valgte eller forindstillede temperatur. Når denne temperatur er nået, lyder der et signal. Derefter skifter ovnen automatisk til en lavere temperatur og steger videre. 120 C anbefales til mindre kødstykker, f.eks. steaks. 150 C anbefales til større kødstykker, f. eks.oksemørbrad. Bemærk: Sæt fedtfilteret i før stegningen! 1 3 3 Ved ovnfunktionen Lavtemperaturstegning steges der altid uden låg. 4. Svits kødet kraftigt på panden. 5. Læg det så i et stegefad eller direkte på risten med bradepande eller bakke under. 6. Sæt kødet i ovnen. Vælg ovnfunktionen Lavtemperaturstegning, indstil evt. temperaturen og steg fær dig (se tabellen). Ovnfunktionen Lavtemperaturstegning kan ikke kombineres med urfunktionerne Tilberedningstid og Sluttid. Tabel Lavtemperaturstegning Kødtype Vægt g Ovntemp.. C Tilberedningstid ialt, min. Ribbe Rødt (raw) 2 2 2 2 2 90-110 120-130 55-75 65-75 Rosa (medium) 130-140 160-170 95-110 70-80 90-110 Roastbeef (høj) Roastbeef (høj) Højreb Oksebov uden ben Hel oksemørbrad 800-1000 1200-1600 600-1000 3,5 cm høj 600-1000 150 150 150 150 120 Brun kødet hurtigt på en pande. Hele kødstykker brunes i ca 3-4min, Kød i skiver brunes i ca 1-1,5min. Læg kødet i et lavt ildfast fad og sæt fadet ind i ovnen. Din brugermanual AEG-ELECTROLUX B8931-4-ANORDIC http://da.yourpdfguides.com/dref/807556

Vælg derefter ovnfunktionen Lavtemperaturstegning. Tilberedningstiden gælder, når stegningen starter i kold ovn. Lad altid kødet hvile et stykke tid inden det skæres ud. 43 Kødtype Vægt g Ovntemp.. C Tilberedningstid ialt, min. Ribbe Rødt (raw) 2 2 2 2 20-25 15-25 25-30 Rosa (medium) 35-45 30-35 35-40 65-75 35-45 Oksemørbrad i skiver Entrecote T-bone Hel svinemørbrad Svinemørbrad i skiver 2,5 cm høj 1,5 cm høj 2 cm høj 500-700 2,5 cm høj 120 120 120 120 120 Brun kødet hurtigt på en pande. Hele kødstykker brunes i ca 3-4min, Kød i skiver brunes i ca 1-1,5min. Læg kødet i et lavt ildfast fad og sæt fadet ind i ovnen. Vælg derefter ovnfunktionen Lavtemperaturstegning. Tilberedningstiden gælder, når stegningen starter i kold ovn. @@@@ Ved grillstegning bruges bagerist og bradepande sammen. De angivne tider er vejledende. @@@@@@10-12 min. 8-10 min. 6-7 min. 10-12 min. 2-3 min. 6-8 min. Grilltid 2. Side 6-8 min. 6-10 min. 6-8 min. 5-6 min. 10-12 min. 2-3 min. @@@@ Til optøning sættes risten i 1. @@@@@@@@ Glas med skrue- eller bajonetlåg og metaldåser er uegnede. Til henkogning bruges 1. rille nedefra. Brug bagepladen til henkogning. Her kan De anbringe op til seks glas med hver en liter. Alle glassene skal fyldes lige meget, og klemmerne skal spændes til. Stil glassene sådan på pladen, at de ikke rører hinanden. Hæld ca. 1/2 liter vand i bradepanden, så luften i ovnen bliver tilstrækkeligt fugtig. Så snart væsken begynder at boble i de første glas (ved 1-litersglas efter ca. 35-60 minutter), slukkes der for ovnen, eller temperaturen sættes ned til 100C (se tabellen). Henkogningstabel De angivne henkogningstider og temperaturer er vejledende. Madvare Bærfrugter Jordbær, blåbær, hindbær, modne stikkelsbær Umodne stikkelsbær Stenfrugter Pærer, kvæder, svesker Grøntsager Gulerødder1) Svampe1) Agurker Blandet pickles Kålrabi, ærter, asparges Bønner 160-170 160-170 160-170 160-170 160-170 160-170 50-60 40-60 50-60 50-60 50-60 50-60 5-10 10-15 --15 15-20 --160-170 35-45 10-15 160-170 160-170 35-45 35-45 --10-15 Temperatur ic Henkogning til boblepunkt i minutter Viderekogning ved 100C i minutter 1) Skal blive stående i ovnen, når den er slukket 47 Rengøring og vedligeholdelse 1 Advarsel: Sluk for ovnen og lad den køle af inden rengøring. Advarsel: Af sikkerhedsgrunde er rengøring med damp- eller højtryksrenser forbudt! Bemærk: Brug ikke skrappe rengøringsmidler, skurepulver, skuresvampe, stålsvampe eller lignende. Ovnen set udefra Aftør fronten med en blød klud og varmt vand med opvaskemiddel. Til rengøring af metalfronter bruges gængse rensemidler. Bageovnen indvendig 1 3 Advarsel: Ved rengøring må der ikke være valgt en ovnfunktion, og ovnen skal være afkølet. Rengør apparatet, hver gang det har været i brug. Snavset er lettere at fjerne, og så brænder det ikke fast. 3 1 1. Når ovnlågen åbnes, tændes ovnbelysningen automatisk. 2. Aftør ovnen med opvaskemiddel, hver gang den har været brugt; tør efter. Brug ingen skarpe eller skurende rengøringsmidler eller genstande. Fastsiddende snavs fjernes med et specielt ovnrensemiddel. Bemærk: Når der bruges ovnrens i spraydåse, skal man ubetinget følge fabrikantens anvisninger! Tilbehør Skyl alle indskudsdele (rist, bageplade, indskudsgitter osv.), hver gang de er blevet brugt, og tør dem godt af. Sæt dem kort i blød ved lettere rengøring. 48 Fedtfilter 1. Gør fedtfilteret rent i varmt vand med opvaskemiddel eller i opvaskemaskinen. 2. Kog det ved stærkt fastbrændt snavs i noget vand og 2-3 spiseskeer rengøringsmiddel til opvaskemaskiner. Bageudtræk Ved rengøring af sidevæggene kan indskudsgitrene på venstre og højre side i ovnen tages af. Demontering af indskudsgitteret Træk først gitteret væk fra ovnvæggen foran og tag det derefter af bagved. 49 1 Montering af indskudsgitter Sørg for at vende ovnribberne, så stopboltene på teleskopskinnerne vender fremad! 1 Ved montering skal gitteret først sættes i bagtil og derpå sættes i fortil og trykkes fast. Bemærk: Smør aldrig teleskopudtrækkene. 50 Ovnbelysning 1 3 Advarsel: Risiko for elektrisk stød! Før udskiftning af ovnlampen: Sluk for ovnen! Skru sikringerne i sikringsskabet ud eller kobl dem fra. Læg en klud på bunden af ovnen for at beskytte ovnlampen og glasafdækningen. Udskiftning af ovnlampe/rengøring af glasafdækning 1. Tag det højre indskudsgitter af. 2. Tag glasafdækningen af ved at dreje den til venstre og gør den ren. 3. Om nødvendigt: Udskift ovnbelysning 40 Watt, 230 V, 300 C varmebestandig. Udskiftning af ovnlampe i siden/ rengøring af glasafdækning 1. Tag det venstre indskudsgitter af. 2. Tag glasafdækningen af ved hjælp af en smal, stump genstand (f.eks. teske), og gør den ren. 3. Om nødvendigt: Skift ovnbelysning 25 Watt, 230 V, 300 C varmebestandig, ud. 4. Sæt glasafdækningen på plads igen. 5. Montér indskudsgitteret. 51 Rengøring af toppen af ovnen Ved lettere rengøring af toppen af ovnen kan det øverste varmelegeme klappes ned. 1 Nedklapning af varmelegeme 1 Advarsel: Klap kun varmelegemet ned, når ovnen er slukket, og der ikke længere er fare for at brænde sig! 1. Tag indskudsgitteret i siden af. 2. Tag fat i varmelegemet forpå, og træk det over prægningen ved ovnens indervæg og fremefter. 3. Varmelegemet klapper nu nedad. Vigtigt: Tryk ikke varmelegemet nedad med vold! Varmelegemet kan brække. Rengøring af toppen af ovnen 1 Fastgørelse af varmelegemet 1. Før varmelegemet tilbage til toppen af ovnen. 2. Træk varmelegemet fremad mod fjederkraften, og før den over ovnprægningen. 3. Lad den falde i hak i holderen. 4. Montér indskudsgitteret. Vigtigt: Varmelegemet skal til begge sider ligge ovenfor prægningen i ovnens indervæg og sidde rigtigt i hak. 52 Ovnlåge Afmontere ovnlågen 1. Åbn ovnlågen helt. 2. Vip de messingfarvede vippearme på lågens to hængsler helt op. 3. Hold fast i begge sider af lågen og luk den ca. Din brugermanual AEG-ELECTROLUX B8931-4-ANORDIC http://da.yourpdfguides.com/dref/807556

Powered by TCPDF (www.tcpdf.org) 3/4 ud over det punkt, hvor der mærkes modstand. 4. Træk lågenvæk fra ovnen (pas på: den er tung!). 5. Læg lågen med ydersiden nedad på et blødt, jævnt underlag, f.eks. et viskestykke, for at undgå ridser. Montere ovnlågen 1. @@2. Hold lågen i en vinkel på ca. 60. 3. @@4. @@5. @@6. Luk ovnlågen. 53 Ovnlågeglas 1 1 Ovnlågen er forsynet med tre glasruder, som er anbragt bagved hinanden. De indre ruder kan tages af ved rengøring. Advarsel: Udfør som grundregel kun følgende trin ved en ovnlåge, som er taget af! Når lågen sidder på, kan den på grund af den forringede vægt svippe op, når glasset tages af, og derved være til fare for Dem. Vigtigt! Ved brug af vold, især på frontrudens kanter, kan glasset gå i stykker. Aftagning af det øverste lågeglas 1. @@2. @@3. Løft ruden let forneden og træk den ud (à). Aftagning af de midterste ovnruder 1. @@2. @@Før de midterste glasruder skråt fra oven ind i lågeprofilen på grebsiden (á). 2. Sænk den midterste glasrude ned og skub den i retning af lågens underkant indtil anslag under den nederste holder (à). Montering af den øverste ovnrude 1. Før den øverste glasrude skråt fra oven ind i lågeprofilen på grebsiden (á). 2. Sænk glasruden ned. Læg ruden foran holdeprofilen i grebsiden ved lågens underkant mod fjederkraften og skub den ind under holdeprofilen (à). Glasruden skal sidde fast! Genindsætning af ovnlågen 55 Hvad skal man gøre, hvis... Problem Ovnen bliver ikke varm Mulig årsag Der er ikke tændt for ovnen Uret er ikke indstillet Udbedring Tænd for ovnen Stil uret Der er ikke foretaget de nød- Kontroller indstillingerne vendige indstillinger Ovnens sikkerhedsblokering er blevet udløst Relæet på husets el-tavle (sikringsskab) er blevet udløst Se under Sikkerhedsafbryder Se efter på tavlen. Tilkald en autoriseret el-installatør, hvis relæerne flere gange slår fra eller sikringerne brænder over Skift pære i ovnen Tryk på tasten Valg i 2 sekunder; tryk så inden 2 sekunder på tasterne Valg og i 2 sekunder Sæt kødsondens stik helt ind i bøsningen på bageovnens sidevæg. Sluk og tænd igen for apparatet med afbryderen / relæet på husets el-tavle. Hvis samme meddelelse gentages: Kontakt kundeservice Ovnbelysningen virker ikke Ovnen bliver ikke varm. Aktueltid lyser Pæren er sprunget Demo-funktionen er i brug Tidsdisplayet viser F11 Kødsonden er kortsluttet eller kødsondens stik sidder ikke fast i bøsningen. Elektronisk fejltilstand Tidsdisplayet viser en fejlkode, der ikke er nævnt ovenfor 1 3 3 56 Hvis nævnte forslag til at afhjælpe problemet ikke virker: Henvend Dem til forhandleren eller til kundeservice. Advarsel! Reparationer må kun udføres af en faguddannet installatør. Hvis apparatet repareres af en ikke-sagkyndig, kan det medføre betydelig risiko for brugeren. Ved fejlbetjening er besøg af Kundeservice eller forhandlerens tekniker ikke gratis, heller ikke i garantiperioden. Bemærkning til komfur med metalfront: På grund af den kølige front af din ovn kan det indre lågeglas efter åbning af lågen under eller kort efter bagning eller stegning kortvarigt dugge til. 57 58 Service Ved tekniske forstyrrelser bedes De først undersøge, om De selv kan løse problemet ved hjælp af brugsanvisningen (kapitlet,,hvad gør man, hvis..."). Hvis De så ikke kan løse problemet, bedes De kontakte kundeservice eller en af vore servicepartnere. For hurtigt at kunne hjælpe Dem skal vi bruge følgende oplysninger: model produktnummer (PNC) serienummer (S-No.) (numrene står på typeskiltet) problemets art eventuel fejlmeddelelse, der vises på apparatet Vi råder Dem til at notere de nødvendige oplysninger om apparatet her, så De har dem ved hånden. Model: PNC: S-No:................................................. 59 From the Electrolux Group. The world s No.1 choice. Electrolux Gruppen er verdens største producent af energidrevne produkter til køkken- rengørings- og udendørs brug. Der sælges årligt over 55 millioner produkter fra Electrolux Gruppen (blandt andet køleskabe, komfurer, vaskemaskiner, støvsugere, motorsave og plæneklippere) til en værdi af ca. kr. 100 milliarder. Produkterne sælges i mere end 150 lande verden over. AEG Hausgeräte GmbH Postfach 1036 D-90327 Nürnberg http://www.aeg.hausgeraete. de Copyright by AEG 822 926 018-A-291004-02 Ret til ændringer uden varsel forbeholdes. Din brugermanual AEG-ELECTROLUX B8931-4-ANORDIC http://da.yourpdfguides.com/dref/807556