Undervisningsbeskrivelse Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser Termin Januar-juni 2015 Institution Vestegnen hf og VUC Uddannelse Fag og niveau Lærer(e) Hold Hfe Biologi C Lene Rüsz Østerbye 1biC51 Oversigt over gennemførte undervisningsforløb Titel 1 Titel 2 Titel 3 Titel 4 Titel 5 Titel 6 Levende organismer og ernæring Organsystemer hos mennesket Formering Genetik Økologi Bioteknologi Side 1 af 6
Beskrivelse af modul 1 Titel 1 Væsentligste arbejdsformer Levende organismer og ernæring 13-17 19-34 122-123 Øvelsesvejledning Kostanalyse Cellers opbygning BMI, kost, stofskifte Kulhydrat, protein og fedt Fordøjelsessystemet Regulering af blodsukker og diabetes Klasseundervisning Rapport Kostanalyse Opgaver Arbejdsspørgsmål Kostanalyse fra Ram på biologien (CD-rom) Beskrivelse af modul 2 Titel 2 Organsystemer hos mennesket 35-50 Øvelsesvejledning Dissektion af svinehjerte Hjertets opbygning og funktion Det store og lille blodkredsløb Vener og arterier Side 2 af 6
Lungers opbygning og funktion Iltning af blodet Aerob og anaerob respiration Kondition Journal Dissektion af svinehjerte Opgaver Arbejdsspørgsmål Planche med lunger, hjerte og blodkredsløbet. Oplæg om lungerne og hjertet. Rollespil Blodets vej rundt i arterier og vener. Dissektion af svinehjerte Beskrivelse af modul 3 Titel 3 Formering 63-70 72-73 75 83-99 Øvelsesvejledning Mikroskopi af celler Kønskromosomer og autosomer Gener Celledeling, mitose og meiose Planteceller /dyreceller Osmose Kønsceller Befrugtning Fosterteknologier Arvelige sygdomme Side 3 af 6
Genetiske sygdomme Projektarbejde Planche med mitose og meiose herefter oplæg Journal Mikroskopi af celler Arbejdsspørgsmål. Mikroskopi af celler Beskrivelse af modul 4 Titel 4 Genetik 101-116 150-153 Øvelsesvejledning Blodtypebestemmelse DNAs opbygning Kromosomer og gener Dominante og recessive gener DNA - RNA Baseparringsprincippet Proteinsyntese Nedarvning af monogene sygdomme Gentests Krydsningsskemaer og arvelighed Evolution Tilpasning til miljøet Rapport Blodtype Arbejdsspørgsmål. Rollespil Side 4 af 6
Kopiering af DNA streng Blodtypebestemmelse. Beskrivelse af modul 5 Titel 5 Økologi 117-140 Kort film: Ilt og kulstof (energimuseet.dk) Aborresøen Fødekæden Aborresøen Forår Aborresøen Forurening Øvelsesvejledning Fotosyntese og respiration Økosystemers funktion Vandløbets og søens økosystem Fotosyntese og respiration Næringsstofbelastning og landbrug Fødenet Biomanipulation Restaurering af søer og vandløb Projektarbejde Oplæg Restaurering af søer og vandløb Rapport Fotosyntese og respiration Arbejdsspørgsmål. Fotosyntese og respiration Beskrivelse af modul 6 Titel 6 Bioteknologi Side 5 af 6
141-158 172-181 Øvelsesvejledning Bagegærs aktivitet 12 undervisningstimer Mikroorganismer Enzymer DNA og gener Plasmider Bakterievækstkurven Vækstfaktorer Gensplejsning Round-up resistente afgrøder Traditionel planteforædling Rapport Bagegærs aktivitet Projektarbejde Klip en gensplejsning og oplæg herom. Bagegærs aktivitet ved forskellige temperaturer Side 6 af 6