PETER LARSEN KAFFE KAFFEBAR & BARISTA SERVICE 2016
Mobile kaffebarer det er lige os Vi elsker god kaffe. Og vi elsker at dele gode kaffeoplevelser med andre. I Peter Larsen Kaffe har vi specialiseret os i at levere friskbryggede kaffelækkerier til events og arrangementer. Vi er landsdækkende og vores professionelle og uddannede baristaer rykker ud i hele landet, med friskbryggede varme og kolde specialiteter, altid tilberedt på friske, økologiske råvarer. Du møder os på alt fra landets største festivaler til helt små og intime arrangementer. Vores mobile kaffebarer har sjæl og er en charmerende flok af ombyggede veteranbiler, trailere, ladcykler og containere. Vi har også en kaffebus, en gammel bogbus, som vi faldt pladask for og nu har ombygget til Danmarks måske mest eksklusive mobile kaffebar. Vi løser alle opgaver og rykker gerne ud til: Messer Festivaler Privatfester Koncerter Firmafester Butiksåbninger 3
Miljøet og den gode smag Kaffen og mælken er 100% økologisk og vi repræsenterer det Økologiske Guldmærke. Sammen med vores nære partner Naturmælk er vi på en mission: At udbrede økologien til de danske kaffedrikkere. Professionelt personale Vi har Danmarks største og bedste baristateam. Hos os møder du glade og smilende kaffefolk, der brænder for at levere gode kaffeoplevelser. Vi dækker hele landet og ingen opgave er hverken for stor eller lille. Vi støtter bønderne i Danmark og i udlandet. Vores kaffe er Fairtrade-certificeret og ristet i Danmark, ved anvendelse af vindenergi og biogas. Vi bestræber os altid på at minimere vores miljømæssige fodspor og anvender bl.a. 100% komposterbare og plantebaserede to-go krus. 4 5
EVENTS LÆKKER KAFFE OG STYR PÅ PRAKTIKKEN Vi leverer kaffebarerne og hele den bagvedliggende support og kaffeløsning til Roskilde Festival, med mere end 100.000 gæster. Vi står også bag kaffen på NorthSide Festival, Smukfest og en lang række andre festivaler og events. Vi har landets største besætning af baristaer og bringer komplette løsninger med alt hvad det indebærer af brygudstyr, personale, boder og inventar. Vi varetager også opstilling/nedtagning, teknisk support og alt andet praktisk. Vi har etableret pop-up kaffebar i en skov og på en øde ø, og vi samarbejder med messecentre og arrangører af enhver art, rundt i hele landet. Vi står derfor klar med mobile kaffebarer til din event, uanset om det er for mange mennesker eller blot en lille intim forsamling. VIRKSOMHED PROFILERING OG MEDARBEJDERPLEJE Skal din virksomhed på messe? Har I en særlig begivenhed, der skal fejres? Det kan også være, at I står overfor et større roadshow eller salgsfremstød, hvor I vil bruge kaffen som en stemningsskaber? Hos Peter Larsen Kaffe har vi stor erfaring med mobile kaffebarer til alle typer virksomhedsarrangementer. Vores baristaer skaber stemning med et lille kaffepodie i et hjørne af lokalet eller med en kaffecykel i foyeren. Det kan også være en stor opbygget bar til mange mennesker, eller en kaffebus med indendørs siddepladser foran hovedindgangen. Vi tilbyder en række standardpakker, men kan tilbyde skræddersyede løsninger efter jeres behov og ønsker. Vi arrangerer også kaffeskoler og foredrag. 6 7
PRIVAT FORKÆL DINE GÆSTER Friskbryggede og velsmagende kaffelækkerier fra vores mobile kaffebarer er prikken over i et til mange private arrangementer og selskaber over hele landet. Vi stiller op med en lille kaffevogn eller kaffecykel - eller et podie, hvis det skal være indendørs. Ved en almindelig løsning med en enkelt barista, kan vi klare op til 80 personer i timen. Menukortet kan tilpasses efter ønske. Er det fest og farver, serverer vi også gerne kolde og varme kaffedrinks. Vores iskolde irske kaffe lavet med koldbryg, whisky, fløde og isterninger et hit til enhver fest! Kontakt os hvis du vil vide mere om menukortet. 8
Kaffepodie Bygget op på europapalle med ubehandlede pallerammer. Den kompakte løsning til små arrangementer. Pakkepris: Kr. 6.800,- ekskl. moms. Ca. 80 kopper håndlavet specialkaffe i timen. (Ved tilvalg af filterkaffe kan antallet af kopper øges markant). Kaffecykel Den klassiske kaffecykel er en hyggespreder og samtale-starter til alle typer arrangementer. Pakkepris: Ca. 80 kopper håndlavet specialkaffe i timen. (Ved tilvalg af filterkaffe kan antallet af kopper øges markant). Citroën Méhari Kaffebar i ombygget Citroën Méhari veteranbil fra 1973. Nostalgi, charme og lækker kaffe. Ca. 80 kopper håndlavet specialkaffe i timen. (Ved tilvalg af filterkaffe kan antallet af kopper øges markant). Kaffetrailer Den klassiske ølvogn, men ombygget til hyggelig kaffebar med ståpladser på begge sider. Kan dække arrangementer op til 10.000 10 11 *Kapaciteten er vejledende og afhænger af arrangementets art og kan suppleres op med kafferygsække eller andre løsninger.
Tripl - Kold Danmarks første kaffebar bygget på en eldreven scooter, med indbygget køleboks. Til servering af Iskaffe og Koldbryg. Efter behov. Tripl - Varm Danmarks første eldrevne scooter med indbygget kaffebar. Den miljøvenlige mobile kaffebar. Ca. 80 kopper håndlavet specialkaffe i timen. 13
Putte Kaffebar i ombygget Ford Transit fra 1976. Udstråler hygge og god stemning, fra parkering til den tøffer af igen. Kan dække arrangementer op til 10.000 Fiskebil Denne ombyggede kaffebar er gået fra friskfangede fisk til friskmalede bønner. Kan dække arrangementer op til 15.000 Campingvogn Ægte retrostemning. Den lille røde campingvogn oser af stemning, charme og hygge. Kan dække arrangementer op til 15.000 Kaffeterning Lille, kompakt og smart. En fuldt udstyret kaffebar i en 10 container. Kan dække arrangementer op til 15.000 14 15 *Kapaciteten er vejledende og afhænger af arrangementets art og kan suppleres op med kafferygsække eller andre løsninger.
Bedford Tidligere royal hestetransport fra engelske Bedford. Ombygget til eksklusiv, hyggelig kaffebar. Kan dække arrangementer op til 15.000 Bus Kaffebar og mødelokale på samme tid. Eventbus til alle slags arrangementer. Kan dække arrangementer op til 25.000 Kaffecontainer 20 genbrugscontainer ombygget til super effektiv og moderne kaffebar. Kan dække arrangementer op til 25.000 Baristaservice Danmarks største og bedste baristateam. Kan bookes til kaffebrygning og servering. Pris: Kr. 400,- ekskl. moms pr. påbegyndt time. (Prisen inkluderer transport). 16 17 *Kapaciteten er vejledende og afhænger af arrangementets art og kan suppleres op med kafferygsække eller andre løsninger.
Kaffeskole - for alle Bliv klogere på kaffe og hvordan du brygger den perfekte kop. Vi tilbyder en bred vifte af kurser og foredrag, som sammensættes efter interesse og behov. Vi sammensætter et komplet kursus ud fra udvalgte moduler i samarbejde med dig - og tilbyder et stort udvalg af emner. Det kunne eksempelvis være: Fra bønne til kop Barista for begyndere Kaffekundskab - bryg den perfekte kop Uanset kursets sammensætning er fokus på råvarer, kvalitet og kaffens alsidighed i hjemmet eller virksomheden. Der udleveres gourmetkaffe-prøve til alle deltagere. Kurser kan afholdes hos Peter Larsen Kaffe i Kolding, Viborg eller Valby. Vi afholder også gerne kurset hos dig. Pris: Fra kr. 3.500,- ekskl. moms for 2 timer. (Minimum 4 personer). Kurset sammensættes med i samarbejde med Peter Larsen Kaffe konsulent. 18
Thomas Munk Event Sales Manager +45 2447 9582 tm@peterlarsenkaffe.dk Se også vores digitale katalog og nyeste opdateringer på: /kaffebar