Agern Nr. 3, 2015 Lederen Kære Beboere Nu er vi nået ud af den korte februar og det er mærkbart blevet lysere. Dagen er nu tiltaget med over 2½ time. Fuglene er allerede begyndt at synge og erantis og vintergækker er kommet op af jorden for længst. Det må siges, at foråret er kommet tidligt i år. Onsdag den 25. marts er der påskefrokost i afdelingerne med alt, hvad der dertil hører. Der er ikke valg til Beboer- og pårørenderådet på Egegården i år, men vi mangler nogle repræsentanter fra både beboere og pårørende. Hvis du har lyst til at have indflydelse på hvad der sker på Egegåden, så se indlæg i Agern. Vi håber at vi skal ud i et kampvalg. Med ønske om en god marts måned Jessie Lykke Centerleder - -
Nr. 3, 2015 Agern PÅ TUR MED BUS-BIRTHE OBS Hvis ikke der står andet, går turen bare ud i det blå, eller hvor beboerne måtte ønske at tage hen. Tirsdag den 3. marts, afd. A fra 10.00 til 13.00 Onsdag den 4. marts, afd. B fra 10.00 til 13.00 Tirsdag den 10. marts, afd. C/D fra 10.00 til 13.00 Onsdag den 11. marts, afd. C/D fra 10.00 til 13.00 Tirsdag den 17. marts, afd. A fra 10.00 til 13.00 Onsdag den 18. marts, afd. B fra 10.00 til 13.00 Tirsdag den 24. marts, afd. C/D fra 10.00 til 13.00 Tirsdag den 31. marts, afd. C/D fra 10.00 til 13.00 Ønsker du at komme med på tur, skal du henvende dig til personalet i afdelingen. OBS Busturene er for beboere som er tilmeldt kultur på aftaleskemaet. - 2 -
Agern Nr. 3, 2015 Goddag og farvel Vi gerne byde hjertelig velkommen til jer, som skal til at stifte bekendtskab med Egegården. Vi håber, at I vil falde godt til vi vil gøre vores bedste for at tage godt imod jer. Vi vil også gerne sige et varmt farvel til dem, som ikke længere er her. Vi har sagt goddag til: Helg Damgård på afdeling A Kaja Lilian Andersen på afdeling B Jytte Jansen og Preben Kamph på afdeling C/D Vi har sagt farvel til: Henning Juhl på afdeling A Asta Larsenpå afdeling C/D - 3 -
Nr. 3, 2015 Agern Beboer og pårørende Supplering af medlemmer til Egegårdens Beboer- og pårørenderåd Det nuværende Beboere- pårørenderåd er valgt frem til marts 2016. I rådet skal blandt andet sidde fire beboere og fire pårørende. Da nogle af vores medlemmer er udtrådt, ønsker vi at få disse pladser besat. Vi mangler tre beboere og én pårørende samt op til fire suppleanter til hver af disse poster. Hvad taler vi om i Beboer- pårørenderådet Rådet bliver inddraget i fastlæggelsen af retningslinjer for Egegårdens daglige pleje og omsorg over for stedets beboere. Rådet bliver ind imellem bedt om at udtale sig om forhold, som drøftes af Gladsaxe Kommunes Seniorudvalg, og skal også høres i forhold til tilsynsrapporter mv. Om det nuværende råd kan vi fortælle, at det er et aktivt råd, med en uformel og direkte tone på møderne. Der er plads til gode drøftelser og spørgsmål af enhver karakter. Rådet mødets fire hverdage om året, typisk i tidsrummet kl. 13.00 15.00. Opstillingsfrist 13. marts 2015 Formelt skal medlemmer af rådet vælges, og derfor ønsker vi at høre fra interesserede kandidater senest fredag den 13. marts 2015. Hvis flere ønsker at indtræde i rådet, og det ikke går op med de ledige pladser, gennemfører vi kampvalg sidst i marts. Hvis du vil vide mere om hvordan der er at være medlem af Beboer- pårørenderådet, kan du tale med formand Birthe Jensen, tlf. 21 48 40, eller souschef og sekretær for rådet Lisbeth Møller Hansen på 3957 4602. - 4 -
Agern Nr. 3, 2015 Tillykke med fødselsdagen Lillian Pedersen, den 3. marts Erna Andersen Lund, den 5. marts Vivi Drent, den 6. marts Bente Krake, den 9. marts Anna Lise Kjær, den 10. marts Erik Eis, den 13. marts Karin Dræger, den16. marts Tom Svendsen, den 16. marts Aase Madsen, den 17. marts Betty Helle Haffner Rose, den 22. marts Edel Rita Wallin, den 23. marts Esther Antonia Folner, den 23. marts Bo Flemming H. Juncker, den 23. marts Kirsten Svane, den 27. marts Marianne Rasmussen, den 30. marts - 5 -
Nr. 3, 2015 Agern Menuplan 2015 Dato Ugedag Hovedret Biret 1 Søndag 2 Mandag 3 Tirsdag 4 Onsdag 5 Torsdag 6 Fredag 7 Lørdag 8 Søndag 9 Mandag 10 Tirsdag 11 Onsdag 12 Torsdag 13 Fredag 14 Lørdag 15 Søndag Rullesteg med skysovs, rødkål og kartofler Fars med tomater og løg serveret med flødekartofler og broccoli Dampede rødspætter med laksemousse, grøntsagssymfoni, reje/ aspargessovs og kartofler Hakkebøf serveret med bløde løg, bearnaisesovs, ærter og kartofler Bourgognegryde serveret med kartoffelmos og bønner Kødboller i karrysovs serveret med garnitureblanding og løse ris Koteletter i fad med tomatsauce serveret med kartofler og euroblanding Gammeldags oksesteg skysauce, gourmetblanding, tyttebær og kartofler Hjerter i flødesovs serveret med kartoffelmos og blomkålsblanding Krebinetter med skysovs, grillsauterede grøntsager og kartofler Stegt nakke marineret med hvidløg med hvidløgschampignonsauce og bagte rodfrugter Frikadeller serveret med skysovs, rødkål og kartofler Kalkun i karrykokos med broccoli og løse ris Stegt fiskefilet med citron, persillesauce, bønner og kartofler Skinkeschnitzel, skysovs, romaneblanding og kartofler - 6 - Nougatmousse med flødeskum Hybensuppe med vaniljeis Kartoffelsuppe med bacon Rismelsgrød med kanelsukker, smør, saft Pandekager med sukker og syltetøj Rabarbergrød med fløde Skovbærtærte med flødeskum Ananasfromage Henkogt pære med caramelsovs Chokoladebudding med flødeskum Broccolisuppe med brød Kærnemælkssuppe med rosiner Hindbærgrød med fløde Skildpadde is med vafler Svesketrifli med flødeskum
Agern Nr. 3, 2015 Menuplan 2015 Dato Ugedag Hovedret Biret 16 Mandag 17 Tirsdag 18 Onsdag 19 Torsdag 20 Fredag 21 Lørdag 22 Søndag 23 Mandag 24 Tirsdag 25 Onsdag 26 Torsdag 27 Fredag 28 Lørdag 29 Søndag 30 Mandag 31 Tirsdag Skipperlabskovs serveret med rugbrød, rødbeder, persille og ærte Forloren hare serveret med vildtsauce, ribsgelé, ærter og kartofler Sprængt oksekød serveret med peberrodssauce, kartofler og broccoliblanding Kogt torsk med sennepssauce, kartofler og grøntsagssymfoni Stegt flæsk med persillesovs, garnitureblanding og kartofler Bøf stroganoff serveret med drue agurk, euromix og kartoffelmos Ribbenssteg, skysauce, rødkål, kartofler og franske kartofler Stegt lever med bløde løg serveret med løgsauce, asier, gourmetblanding og kartofler Frikadeller serveret med italienske flødekartofler og broccoli Enebærgryde med agurkesalat, blomkålsblanding og kartoffelmos Gule ærter, røget flæsk og kogt medisterpølse Stegt fisk serveret med citron, dildsovs, karotter og kartofler Hamburgerryg serveret med stuvet spinat og brunede kartofler Benløse fugle vildtsovs, kartoffelmos, ribsgele Stegte sild serveret med persillesovs, bønner og kartofler Biksemad serveret med spejlæg, rødbeder og rugbrød - 7 - Lun æblekage med flødeskum Blomkålssuppe Jordbærgrød med fløde Hyldebærsuppe med tvebakker Henkogt fersken med råcreme Tyttebærris Gåsebryst Risensgrød med smør, kanel og saftevand Champignonsuppe Aliancegrød med fløde Port Salut med ostekiks og druer Ymerdessert med exotiske frugter Abrikossuppe med makronflødeskum Hindbærfromage m. flødeskum Tomatsuppe m. nudler Stikkelsbærgrød med fløde
Nr. 3, 2015 Agern Info Administrationen: Tlf.:39 57 46 00 Telefontid fra mandag til fredag fra kl. 9:00 til kl.15:00 Kontortid mandag, onsdag og fredag fra kl. 9:00 til kl.15:00 Centerleder Jessie Lykke Tlf.: 39 57 46 01 træffes bedst efter aftale. Mail. sofjly@gladsaxe.dk Afd. A Daglig leder Helle Stougaard Tlf. 39 57 46 13 Mail: sofhst@gladsaxe.dk Afd. B Daglig leder Lone Wagtberg Tlf. 39 57 46 30 Mail: lonwag@gladsaxe.dk Afd. C/D Daglig leder Dorte Boysen Tlf. 39 57 46 98 Mail: sofdbo@gladsaxe.dk Køkken Daglig leder Marianne Nissen Tlf: 39 57 47 19 Mail: sofmns@gladsaxe.dk Ejendomsmester Frank Hansen Tlf.: 39 57 46 90 Mail: frahan@gladsaxe.dk Kontaktperson for frivilige: Betina Kruse Tlf. 39 57 46 93 Mail: sofbkr@gladsaxe.dk - 8 - Frisør: Ulla Sander 20 73 58 58 Pia Leegaard 23 20 92 82 Fodterapeut Tina Ørum 42 77 31 11 Lukket onsdag og torsdag Pensionistcafé og kantine: Tlf.: 39 57 46 52 åbent mandag til fredag kl. 11:00 13:30 Lørdag søndag og helligdage lukkes kl. 13:00 Tandpleje 39 57 46 56 Åben mandag fra 8.00-15.00 De resterende dage kan hovedkontoret kontaktes dagligt mellem 9.00-12.00 på 39 57 64 80 Agernredaktionen: Tlf. 39 57 46 10 Mail: egegaarden@gladsaxe.dk Åse Jakobsen Lisbeth Møller-Hansen Lena Tromborg Rasmussen Månedens quizvinder Bente Jensen Vi siger tillykke
Agern Nr. 3, 2015 Månedens Quiz Alle svar kan findes i avisen 1. Hvornår er der opstillingsfrist til beboer og pårørenderådet? 2. Hvor mange beboere er flyttet ind på afd. C/D? 3. Hvad hedder fodterapeuten på Egegården? 4 Hvornår er der påskefrokost på Egegården? Aflever svaret til personalet i afdelingen (senest den 20. marts) og deltag i konkurrencen om en æske chokolade. Navn: Bolig: - 9 -
Nr. 3, 2015 Agern En lille Engel jeg dig sender, med Kjortel hvid og Kappe grøn, min Vintergæk og Sommernar til Påske skal du blive. Skrevet i Polen og digtet i Solen, gæk, gæk, gæk. - 10 -