Brugs- og monteringsanvisning Indbygningsespressomaskine Læs venligst brugsanvisningen inden opstilling, installation og ibrugtagning for at undgå skader på personer og produkt. da DK M.-Nr. 10 214 670
Transportemballage og bortskaffelse Bortskaffelse af emballagen Emballagen beskytter produktet mod transportskader. Emballagematerialerne er valgt ud fra miljø- og affaldstekniske hensyn og kan således genbruges. Genbrug af emballagematerialerne sparer råstoffer og mindsker affaldsproblemerne. Emballagen bør derfor afleveres på nærmeste genbrugsstation/opsamlingssted. Bortskaffelse af et gammelt produkt Gamle elektriske og elektroniske produkter indeholder stadig værdifulde materialer. De indeholder imidlertid også skadelige stoffer, som er nødvendige for deres funktion og sikkerhed. Hvis disse bortskaffes sammen med husholdningsaffaldet eller behandles forkert, kan det skade den menneskelige sundhed og miljøet. Bortskaf derfor ikke det gamle produkt med husholdningsaffaldet. Aflever i stedet for det gamle produkt på nærmeste opsamlingssted eller den lokale genbrugsstation, så delene kan blive genanvendt. Sørg for, at det gamle produkt opbevares utilgængeligt for børn, indtil det fjernes. 2
Indhold Transportemballage og bortskaffelse... 2 Råd om sikkerhed og advarsler... 7 Beskrivelse af opvaskemaskinen... 18 Udvendig... 18 Tilbehør... 20 Betjeningsmåde... 21 Touch-display... 21 Handlinger... 22 Symboler i displayet... 25 Første ibrugtagning... 26 Inden første ibrugtagning... 26 Første ibrugtagning... 26 Vandhårdhed... 27 Vandbeholderen fyldes... 29 Kaffebønner påfyldes... 30 Espressomaskinen tændes og slukkes... 31 Indstilling af udløbsdyser... 32 Tilberedning af drikke... 33 Tilberedning af en kaffedrik... 33 To portioner... 34 Tilberedningen afbrydes... 34 Kaffekande: Tilberedning af flere kopper direkte efter hinanden... 34 Kaffedrikke af kaffepulver... 35 Drikke med mælk... 36 Varmt vand... 38 Drikke tilberedes ud fra en profil... 38 Efter tilberedning af drikke... 39 Kaffenydelse tilpasset brugerens ønsker... 40 Malegrad... 40 Parametre for drikke ændres... 41 Malemængde... 41 Bryggetemperatur... 42 Forbrygning af kaffepulveret... 42 Mængde for drik... 43 3
Indhold Drikke nulstilles... 44 Profiler... 45 Profiler kaldes frem... 45 Profil oprettes... 45 Vælg profil... 45 Navn ændres... 45 Profil slettes... 45 Profil skiftes... 46 Profiler: Egne drikke oprettes og redigeres... 47 Drik oprettes... 47 Drik ændres: Mængde eller parametre for drikke og navn ændres... 47 Drik slettes... 47 MyMiele... 48 Indstillinger... 49 Menuen Indstillinger kaldes frem:... 49 Indstillinger ændres og gemmes... 49 Oversigt over mulige indstillinger... 50 Sprog... 52 Klokkeslæt... 52 Dato... 52 Timer... 53 Ecomodus... 55 Lys... 55 Startbillede... 56 Info (Informationer vises)... 56 Espressomaskinen spærres (Lås )... 56 Vandhårdhed... 57 Displayets lysstyrke... 57 Lydstyrke... 57 Fast vandtilslutning aktiveres og deaktiveres... 57 Servicevarmer... 57 Indstilling af udløbsdyser... 58 Standardindstilling... 58 Miele@home, Fjernstyring og SuperVision... 58 Udstillingsprogram (Forhandlere)... 58 Rengøring og vedligeholdelse... 59 Oversigt over rengøringsintervaller... 59 Rengøring i hånden eller i opvaskemaskinen... 60 Afdrypningsbakke... 62 4
Indhold Afdrypningsplade... 63 Vandbeholder... 63 Affaldsbeholder... 64 Udløbsdyser... 64 Sensorafdækning... 67 Vedligeholdelse af mælkeventilen... 67 Mælkebeholder med låg... 68 Bønnebeholder... 69 Indvendigt og døren... 70 Udløbsdyseforbindelse... 70 Bryggeenhed... 71 Bryggeenheden tages ud og rengøres i hånden... 71 Vedligeholdelsesprogrammer... 72 Menuen Vedligeholdelse kaldes frem... 72 Produktet skylles... 73 Mælkerør skylles... 73 Mælkerør rengøres... 74 Bryggeenheden affedtes... 75 Produktet afkalkes... 77 Småfejl udbedres... 80 Meldinger i displayet... 80 Uventet reaktion fra espressomaskinen... 83 Resultat ikke tilfredsstillende... 88 Problemer ved tilberedning af mælk... 89 Vinkelstykke udskiftes... 91 Service / garanti... 93 Reparationsservice... 93 Servicebestilling... 93 Sådan spares der energi... 96 Vandtilslutning via fast vandinstallation... 97 Eltilslutning... 99 Indbygning... 100 Indbygnings- og kombinationsmuligheder... 100 Ventilation... 101 Espressomaskinen indbygges... 102 Dørhængsler indstilles... 103 Miele@home*... 104 5
Indhold Ophavsrettigheder og licenser... 106 6
Råd om sikkerhed og advarsler Denne espressomaskine overholder de foreskrevne sikkerhedsbestemmelser. Uhensigtsmæssig brug kan dog medføre skader på både bruger og ting. Læs venligst brugsanvisningen grundigt, inden espressomaskinen tages i brug. Den indeholder vigtige anvisninger om indbygning, sikkerhed, brug og vedligeholdelse. Derved beskyttes personer, og skader på espressomaskinen undgås. Miele kan ikke gøres ansvarlig for skader, der er opstået, fordi rådene om sikkerhed og advarslerne ikke er blevet fulgt. Gem venligst brugsanvisningen, og giv den videre til en eventuel senere ejer. 7
Råd om sikkerhed og advarsler Retningslinjer vedrørende brugen Denne espressomaskine er beregnet til anvendelse i privat husholdning og på husholdningslignende opstillingssteder. Eksempler på husholdningslignende opstillingssteder: Butikker, kontorer og andre arbejdspladser, landbrugbedrifter og hoteller, moteller, pensionater og andre typiske boligmiljøer, hvor espressomaskinen anvendes af kunder. Espressomaskinen er ikke beregnet til anvendelse udendørs. Anvend udelukkende espressomaskinen til husholdningslignende formål til tilberedning af drikke såsom espresso, cappuccino, latte macchiato og lign. Det er ikke tilladt at anvende den til andre formål. Personer, som på grund af begrænsninger i fysisk eller psykisk formåen eller på grund af manglende erfaring eller uvidenhed ikke er i stand til at betjene espressomaskinen sikkert, må ikke anvende den uden opsyn. Disse personer må kun bruge espressomaskinen uden opsyn, hvis de er informeret om dens funktioner, så de kan betjene den sikkert, og hvis de forstår de farer, der kan opstå ved forkert betjening. 8
Råd om sikkerhed og advarsler Børn i huset Risiko for forbrænding og skoldning på udløbsdyserne! Børns hud er mere sart over for høje temperaturer end voksnes. Sørg for, at børn ikke berører varme dele på espressomaskinen eller holder kropsdele under udløbene. Opstil espressomaskinen uden for børns rækkevidde. Børn under 8 år må ikke komme i nærheden af espressomaskinen, medmindre der holdes konstant opsyn med dem. Børn på 8 år eller derover må kun bruge espressomaskinen uden opsyn, hvis de er informeret om dens funktioner, så de kan betjene den korrekt. Børn på 8 år eller derover skal kunne forstå de farer, der kan opstå ved forkert betjening. Hold altid øje med børn, der opholder sig i nærheden af espressomaskinen. Lad dem aldrig lege med espressomaskinen. Børn må ikke rengøre espressomaskinen uden opsyn. Vær opmærksom på, at espresso og kaffe ikke er børnedrikke. Risiko for kvælning! Børn kan under leg vikle sig ind i emballagemateriale (fx folier) eller trække det over hovedet og blive kvalt. Opbevar derfor emballagedele uden for børns rækkevidde. 9
Råd om sikkerhed og advarsler Teknisk sikkerhed Installation eller reparationer bør kun foretages af Miele Teknisk Service eller en anden fagmand. Installation og reparationer foretaget af ukyndige kan medføre betydelig fare for brugeren. En beskadiget espressomaskine kan betyde fare for sikkerheden. Kontroller derfor espressomaskinen for synlige skader, inden den monteres. Tag aldrig en beskadiget espressomaskine i brug! Før tilslutning af espressomaskinen er det vigtigt at kontrollere, om de tilslutningsdata (spænding og frekvens), der er angivet på typeskiltet, stemmer overens med de eksisterende forhold på stedet. Disse data skal ubetinget stemme overens, så der ikke opstår skader på espressomaskinen. I tvivlstilfælde bør man kontakte en elinstallatør. Espressomaskinens elektriske sikkerhed kan kun garanteres, når der er etableret forskriftsmæssig jordforbindelse. Denne grundlæggende sikkerhedsforanstaltning skal være i orden. I tvivlstilfælde anbefaler vi, at elinstallationen kontrolleres af en fagmand. Pålidelig og sikker drift kan kun garanteres, når espressomaskinen er tilsluttet det offentlige strømforsyningsnet. Tilslut ikke espressomaskinen til elnettet via en multistikdåse eller en forlængerledning. Disse giver ikke den nødvendige sikkerhed (brandfare). Espressomaskinen må ikke anvendes på ikke-stationære opstillingssteder (fx skibe). Anvend kun espressomaskinen i indbygget stand af hensyn til sikkerheden. Ved indbygning af espressomaskinen i kombination med andre produkter er det meget vigtigt, at espressomaskinen placeres på en hylde (undtagen i kombination med en indbygningsservicevarmer). 10
Råd om sikkerhed og advarsler I det andet tilslutningsstik på bagsiden af espressomaskinen må der udelukkende tilsluttes en Miele servicevarmer/varmeskuffe af typen EGW 4000-14, -29, EGW 5000-14 og ESW 6x14, ESW 6x29. Anvend kun espressomaskinen ved omgivelsestemperaturer mellem +10 C og +38 C. Dæk ikke ventilationsarealerne til. Ellers garanteres der ikke korrekt ventilation. Kondensvand kan beskadige espressomaskinen eller indbygningsskabet. Sørg for tilstrækkelig ventilation af espressomaskinen. Ellers kan der dannes kondensvand, og espressomaskinen eller/og køkkenskabene kan blive beskadiget. Ventilationsåbningerne i indbygningsskabet og rummet under loftet skal være min. 200 cm 2. Hvis espressomaskinen er indbygget bag en lukket køkkenlåge, må den udelukkende anvendes med lågen åben. Bag en lukket køkkenlåge dannes der varme og fugtighed, hvorved espressomaskinen eller/og indbygningsskabet kan blive beskadiget. Luk ikke køkkenlågen, når espressomaskinen er i brug. Luk først køkkenlågen, når espressomaskinen er helt afkølet. Reparationer må kun foretages af Miele Teknisk Service eller en anden autoriseret fagmand. Reparationer foretaget af ukyndige kan medføre betydelig fare for brugeren. Ved reparation skal espressomaskinen være afbrudt fra elnettet. Espressomaskinen er kun afbrudt fra elnettet, når sikringerne i installationen er slået fra, eller skruesikringerne i installationen er skruet helt ud, eller netledningen er afbrudt fra elnettet. Træk udelukkende i stikket og ikke i ledningen. Reparation af espressomaskinen inden garantiens udløb bør kun foretages af Miele Teknisk Service, da eventuelle efterfølgende skader ellers ikke er omfattet af Mieles garanti. 11
Råd om sikkerhed og advarsler Defekte dele må kun udskiftes med originale Miele-reservedele. Kun hvis dette overholdes, kan Miele garantere, at sikkerhedskravene er opfyldt. Åbn aldrig kabinettet. Berøring af spændingsførende tilslutninger samt ændring af den elektriske og mekaniske opbygning kan være farlig for brugeren og medføre funktionsforstyrrelser på espressomaskinen. Åbn aldrig espressomaskinens kabinet. Anvend udelukkende originalt Miele-tilbehør. Hvis der anvendes andre dele, bortfalder kravet om garanti og/eller produktansvar. 12
Vandtilslutning via fast vandinstallation Råd om sikkerhed og advarsler Tilslut ikke espressomaskinen til en varmtvandstilslutning. Spærreventilen skal også være tilgængelig, når espressomaskinen er indbygget. Skærmkappen på vandtilløbsslangen må ikke beskadiges eller knækkes. Mieles monterede vandbeskyttelsessystem sikrer mod vandskader, hvis nedenstående anvisninger følges: Espressomaskinen er installeret korrekt (el- og vandtilslutning). Espressomaskinen repareres straks i tilfælde af synlige skader. Luk vandhanen i tilfælde af længerevarende fravær (fx ferie). 13
Råd om sikkerhed og advarsler Den daglige brug Fare for forbrænding og skoldning på udløbsdyserne! Dampen og de udstrømmende væsker er meget varme. Bemærk følgende: Undgå at holde kropsdele under udløbene, når der kommer væske eller damp ud. Undlad at berøre de varme dele. Der kan sprøjte varm væske eller damp ud af dyserne. Sørg derfor for, at udløbsdyserne er rene og korrekt monteret. Vandet i afdrypningsbakken kan også være meget varmt. Tøm afdrypningsbakken forsigtigt. Se aldrig direkte eller med optiske instrumenter (lup eller lignende) ind i lyset. Bemærk følgende mht. det anvendte vand: Ved brug med vandbeholder: Fyld kun koldt, frisk drikkevand i vandbeholderen. Varmt vand eller andre væsker kan beskadige espressomaskinen. Udskift vandet dagligt for at undgå kimdannelse. Ved brug med fast vandinstallation: Tøm vandbeholderen en gang dagligt. Anvend ikke mineralvand. Dette giver kraftig tilkalkning og beskadigelse af espressomaskinen. Anvend aldrig vand fra omvendt osmose-anlæg. Espressomaskinen kan blive beskadiget. Fyld kun ristede kaffebønner i bønnebeholderen. Fyld aldrig kaffebønner behandlet med tilsætningsstoffer eller malet kaffe i bønnebeholderen. Fyld ikke væsker i bønnebeholderen. 14
Råd om sikkerhed og advarsler Anvend ikke råkaffe (grønne, ubrændte kaffebønner) eller kaffeblandinger, der indeholder råkaffe. Råkaffebønnerne er meget hårde og indeholder stadig en vis restfugtighed. Maleenheden i espressomaskinen kan blive beskadiget allerede første gang, der males kaffe. Sukker ødelægger espressomaskinen! Fyld aldrig kaffebønner, der er forbehandlet med sukker, karamel el.lign., eller sukkerholdige væsker i espressomaskinen. Fyld udelukkende malet kaffe eller rengøringstabs til affedtning af bryggeenheden i pulverskakten. Anvend ikke karamelliseret pulverkaffe. Sukkeret heri klæber sammen og tilstopper espressomaskinens bryggeenhed. Rengøringstabs til affedtning af bryggeenheden opløser ikke disse tilklæbninger. Anvend udelukkende mælk uden tilsætninger. De fleste sukkerholdige tilsætninger tilklistrer mælkerøret. Brug udelukkende pasteuriseret mælk, hvis der anvendes animalsk mælk. Hold aldrig brændende alkoholblandinger under udløbsdyserne. Kunststofdele på espressomaskinen kan antændes og smelte. Hæng ikke på den åbne dør, eller belast ikke døren med genstande, da det vil beskadige espressomaskinens hængsler. Kappen på udløbsdyseforbindelsen er smurt med silikonefedt. Pas på tøjet, når beholdere eller andre dele tages ud fra espressomaskinens indvendige rum eller sættes i. Rengør aldrig genstande med espressomaskinen. 15
Råd om sikkerhed og advarsler Rengøring og vedligeholdelse Sluk espressomaskinen inden rengøring. Rengør espressomaskinen og mælkebeholderen grundigt inden første ibrugtagning (se Rengøring og vedligeholdelse). Rengør espressomaskinen og mælkebeholderen dagligt (se Rengøring og vedligeholdelse). Sørg for at rengøre de mælkeførende dele grundigt og regelmæssigt. Mælk indeholder fra naturen kim, der formerer sig ved utilstrækkelig rengøring. Brug aldrig et damprengøringsapparat til rengøringen. Dampen kan trænge ind til de spændingsførende dele og forårsage kortslutning. Afkalk espressomaskinen regelmæssigt afhængig af vandhårdheden. Foretag afkalkningen oftere, hvis vandet er meget kalkholdigt. Miele kan ikke gøres ansvarlig for skader opstået på grund af manglende afkalkning, forkert afkalkningsmiddel eller uegnede koncentrationer. Affedt bryggeenheden regelmæssigt med rengøringstabsene. Tilstopning af bryggeenheden afhænger af fedtindholdet i den anvendte kaffesort. Espresso-/kaffegrums betragtes som biologisk affald og kan anvendes til kompost. Skyl det aldrig ud i vasken. Det kan tilstoppe afløbet. 16
Råd om sikkerhed og advarsler For maskiner med flader i rustfrit stål gælder: Klæb ikke notespapir (fx post-it), transparent tape, afdækningstape eller andre klæbemidler på stålfladerne. Stålfladerne vil blive beskadiget af klæbemidlet og miste den beskyttende, smudsafvisende virkning. Overfladen på stålfladerne er modtagelig for ridser. Selv magneter kan forårsage ridser. 17
Beskrivelse af opvaskemaskinen Udvendig a Tænd/Sluk-tast b Touch-display c Sensortast "Tilbage" d Dørgreb e Varmtvandsudløb f Afdrypningsplade g Udløbsdyser med lys og automatisk kophøjdeindstilling h Mælkebeholder med låg 18
Beskrivelse af opvaskemaskinen Indvendig i Afdækning pulverskakt j Bryggeenhed k Pulverskakt l Indstillingsknap til malegrad m Bønnebeholder n Vandbeholder med indløbsanordning o Afdrypningsbakke med gitter p Affaldsbeholder q Dråbeopsamlingsbakke r Udløbsdyseforbindelse s Serviceklap 19
Tilbehør Disse produkter samt yderligere tilbehør kan også købes via vores hjemmeside, hos Miele-forhandlere eller ved telefonisk henvendelse til vores reservedelsekspedition på tlf. 43 27 13 50. Medfølgende tilbehør Kaffeske Til dosering af kaffepulver Mælkebeholder med låg Til opbevaring og tilberedning af mælk Kompaktlåg Låg til mælkebeholderen til opbevaring i køleskabet Rengøringsmiddel til mælkerør Til rengøring af mælkesystemet (startsæt) 2 vedligeholdelsesbeholdere (stor, lille) Til rengøring og vedligeholdelse Afkalkningstabs Til afkalkning af vandrørene (startsæt) Rengøringstabs Til affedtning af bryggeenheden (startsæt) Teststrimler Til bestemmelse af vandhårdheden Silikonefedt Til smøring af kappen på udløbsdyseforbindelsen Rengøringsbørste Til rengøring af mælkerøret Kappe på udløbsdyseforbindelsen Reservedel Vinkelstykke til mælkeslangen Reservedel Ekstra tilbehør Afhængig af espressomaskinetype findes der i Miele-sortimentet en række nyttigt tilbehør og rengørings- og plejemidler. Allround-mikrofiberklud Til fjernelse af fingeraftryk og let snavs Mælkebeholder med låg Til opbevaring og tilberedning af mælk Rengøringsmiddel til mælkerør Til rengøring af mælkesystemet Afkalkningstabs Til afkalkning af vandrørene Rengøringstabs Til affedtning af bryggeenheden Silikonefedt Til smøring af kappen på udløbsdyseforbindelsen 20
Betjeningsmåde Touch-display Touch-displayet kan blive ridset, hvis der anvendes spidse eller skarpe gen stande som fx stifter. Berør kun touch-displayet med fingrene. Ved berøring med fingeren afgives små elektriske ladninger, og der udløses der med en elektrisk impuls, som registreres af touch-displayets overflade. Touch-dis playet reagerer ikke, hvis det berøres med genstande. Hvis fingeren er kold, reagerer touch-displayet muligvis ikke. Displayet er opdelt i tre områder. Hovedmenu Espresso Rediger Drikke Kaffe Kaffe stor Cappuccino Latte mac Profiler I øverste linje ses, hvilken menu, espressomaskinen er i. Den pågældende menu kaldes frem ved berøring af det ønskede menunavn. Klokkeslættet vises i højre si de. I midten vises den aktuelle menu med menupunkterne. Man bladrer ved at stryge fingeren hen over displayet mod højre eller venstre. Forneden findes piletasterne og, som også kan anvendes til at bladre med. Antallet af små kvadrater mellem pilene viser antallet af tilgængelige sider og de res position i den aktuelle menu. 21
Betjeningsmåde Handlinger Hver berøring af et muligt valg farver det pågældende felt orange. Valg foretages, eller en menu kaldes frem Berør det ønskede felt i displayet med fingeren. Bladring Der kan bladres mod venstre eller højre. I nogle menupunkter kan der også bladres opad eller nedad. Læg fingeren på touch-displayet, og lav en glidende bevægelse med fingeren i den ønskede retning. Eller: Berør piletasterne og med fingeren for at bladre mod venstre eller højre. Menuniveauet forlades (sensortast "Tilbage" ) Berør for at komme til foregående billedskærm. Alle indkodninger, der er foretaget og ikke bekræftet med OK, gemmes ikke. Hvis sensortasten berøres tre gange efter hinanden, kommer man til menuen for drikke. I menuen Profiler kommer man ved at berøre sensortasten "Tilbage" trin for trin til udgangspunktet. Tal indkodes Tal kan indkodes ved at bevæge og berøre talrullen eller ved hjælp af tastaturet. Vent, indtil talrullen igen er grå. Først da gemmes den ændrede indstilling. Berør. 22
Betjeningsmåde Tastaturet åbnes. Berør de ønskede tal. Så snart der er indkodet en gyldig værdi, farves feltet OK grønt. Berør OK. Bogstaver indkodes Profilnavn eller navne på egne drikke indkodes med tastaturet. Vælg korte, præcise navne. Berør de ønskede bogstaver eller tegn. Berør Gem. 23
Betjeningsmåde Hjælp I udvalgte vedligeholdelsesprogrammer findes en hjælp i form af tekst-/billedforklaring. I nederste linje vises Hjælp. For at få vist anvisningerne og billeder: Berør Hjælp. For at vende tilbage til vedligeholdelsesprogrammet: Berør Luk. 24
Symboler i displayet Betjeningsmåde Foruden tekst og symbolerne for drikke kan følgende symboler forekomme: Symbol Forklaring Indstillinger, som fx displayets lysstyrke eller lydenes lydstyrke, indstilles ved at øge eller reducere antallet af udfyldte felter. Vises i forbindelse med informationer og anvisninger om betjening. Bekræft meldingerne med OK. Låsen er aktiveret (se Indstillinger - Espressomaskinen spærres (Lås ): Betjeningen er spærret Timeren Tænd kl. er aktiveret (se Indstillinger - Timer). Symbolet og den ønskede tilkoblingstid i displayet vises 23:59 timer forinden, såfremt der for klokkeslætsvisningen er valgt Tilkoblet eller Natfrakobling. Vises under vedligeholdelsesprogrammet Rengør mælkerør. (Symbolet befinder sig også på vandbeholderen: Påfyld vand til dette mærke). Vises under afkalkningen. (Symbolet befinder sig også på vandbeholderen: Påfyld vand til dette mærke). SuperVision-symbol - vises kun, hvis espressomaskinen er tilsluttet Miele@home-systemet, og SuperVision- visning - Tilkoblet er valgt (se separat brugsanvisning). 25
Første ibrugtagning Inden espressomaskinen tages i brug, bør brugsanvisningen læses grundigt, så man bliver fortrolig med maskinen og betjeningen af den. Inden første ibrugtagning Opstil espressomaskinen, og tilslut den (se Eltilslutning og Indbygning). Fjern eventuelle beskyttelsesfolier. Rengør espressomaskinen grundigt (se Rengøring og vedligeholdelse), inden der fyldes vand og kaffebønner i espressomaskinen. Første ibrugtagning Første gang espressomaskinen tændes, vil man efter velkomsthilsnen blive bedt om at foretage følgende indstillinger: Sprog og Land Dato Klokkeslæt Visning (visning af klokkeslæt) Berør Tænd/Sluk-tasten. I displayet vises kortvarigt Miele - Willkommen. Sprog indstilles Vælg sprog, og berør herefter OK. Vælg land, og berør herefter OK. Indstillingen gemmes. Dato indstilles Indkod den aktuelle dato, og berør OK. Indstillingen gemmes. Klokkeslæt indstilles Indkod det aktuelle klokkeslæt, og berør OK. Indstillingen gemmes. Visning Der kan vælges mellem følgende muligheder: Tilkoblet: Dato og klokkeslæt vises altid, når maskinen slukkes. Frakoblet: Displayet er mørkt, når maskinen slukkes. Natfrakobling: Dato og klokkeslæt vises fra kl. 5:00 til kl. 23:00. Berør det ønskede klokkeslæt og herefter OK. Afhængig af hvilken mulighed, der vælges, bruger espressomaskinen mere energi. I displayet vises en tilsvarende melding. 26
Første ibrugtagning Vandforsyning (Fast vandinstallation) vælges Espressomaskinen er beregnet til drift med tilslutning til fast vandinstallation. Der kan vælges mellem følgende muligheder for vandforsyning: Tilkoblet: Vandbeholderen fyldes automatisk med drikkevand via den faste vandinstallation. Frakoblet: Vandbeholderen skal fyldes manuelt. Der vises en melding herom i displayet. Vælg Vandforsyning, og berør OK. Indstillingen gemmes. Hermed er første ibrugtagning udført korrekt. Fyld frisk, koldt drikkevand i vandbeholderen, når den pågældende melding vises i displayet. Tip: Følg de videre trin i brugsanvisningen for at indstille maskinen individuelt og blive fortrolig med den. Vandhårdhed Vandhårdheden angiver, hvor meget kalk, der er i vandet. Jo mere kalk, desto hårdere er vandet. Og jo hårdere vandet er, desto oftere skal espressomaskinen afkalkes. Espressomaskinen måler den brugte vand- og dampmængde. Afhængig af den indstillede vandhårdhed kan der tilberedes flere eller færre drikke, inden maskinen skal afkalkes. Indstil espressomaskinen på den lokale vandhårdhed, så den kan fungere optimalt og ikke bliver beskadiget. Displayet vil da vise opfordringen til at starte afkalkningsprocessen på det rigtige tidspunkt. Der kan indstilles 4 hårdhedsgrader på maskinen: Vandhårdhed 0-8,4 dh (0-1,5 mmol/l) 8,4-14 dh (1,5-2,5 mmol/l) 14-21 dh (2,5-3,7 mmol/l) > 21 dh (> 3,7 mmol/l) Indstilling (Hårdhedstrin) Blødt 1 Middel 2 Hårdt 3 Meget hårdt 4 27
Første ibrugtagning Vandhårdhedsgraden bestemmes Den aktuelle vandhårdhed kan aflæses med den medfølgende teststrimmel. Alternativt kan man kontakte det lokale vandværk for at få oplyst vandhårdheden i området. Dyp teststrimlen ca. 1 sekund i vand. Ryst derefter strimlen, til vandet er dryppet af. Resultatet kan aflæses efter ca. 1 minut. Vandhårdhed indstilles Berør Indstillinger. Stryg fingeren hen over displayet, indtil Vandhårdhed vises, og berør menuindkodningen. Vælg den ønskede vandhårdhed, og berør herefter OK. Indstillingen gemmes. 28
Vandbeholderen fyldes Udskift vandet dagligt for at undgå kimdannelse! Hvis espressomaskinen er tilsluttet en fast vandinstallation, fyldes vandbeholderen automatisk, så snart espressomaskinen tændes. Indløbsanordningen på vandbeholderens låg sørger for, at vandet løber stille ind. Hvis der ikke er blevet tilberedt nogen drikke i længere tid, bliver vandet stående i tilløbsslangen. Dette kan forringe kaffedrikkens smag. Hæld den første fyldning fra vandbeholderen ud. Vandbeholderen kan naturligvis også fyldes manuelt, hvis espressomaskinen anvendes uden fast vandinstallation (se Indstillinger - Fast vandinstallation). Hvis espressomaskinen anvendes med vandbeholder: Fyld udelukkende frisk, koldt drikkevand i vandbeholderen. Varmt vand og andre væske kan beskadige espressomaskinen. Anvend ikke mineralvand i vandbeholderen. Dette giver kraftig tilkalkning og beskadigelse af espressomaskinen. Åbn døren. Træk vandbeholderen ud fremad. Fjern låget, og påfyld koldt, frisk drikkevand i vandbeholderen til markeringen "max.". Skub vandbeholderen helt ind i, så man kan høre, den går på plads. Hvis vandbeholderen rager lidt frem eller sidder lidt for højt, kontrolleres det, om dens frastillingsflade er snavset. Afløbsventilen kan være utæt. Rengør i givet fald frastillingsfladen. 29
Kaffebønner påfyldes Kaffe eller espresso kan tilberedes af hele, ristede kaffebønner, som espressomaskinen maler til hver enkelt portion. Kaffebønnerne skal da fyldes i bønnebeholderen. Alternativt kan der tilberedes kaffedrikke af allerede malet kaffe (kaffepulver) (se Kaffedrikke af kaffepulver). Bemærk! Beskadigelse af maleenheden! Fyld kun ristede kaffebønner til espresso eller kaffe i bønnebeholderen. Fyld aldrig malet kaffe i bønnebeholderen. Fyld ikke væsker i bønnebeholderen. Bemærk! Sukker ødelægger espressomaskinen! Fyld aldrig kaffebønner, der er forbehandlet med sukker, karamel el. lign., eller sukkerholdige væsker i bønnebeholderen. Anvend ikke råkaffe (grønne, ubrændte kaffebønner) eller kaffeblandinger, der indeholder råkaffe. Råkaffebønnerne er meget hårde og indeholder stadig en vis restfugtighed. Maleenheden i espressomaskinen kan blive beskadiget allerede første gang, der males kaffe. Træk bønnebeholderen ud. Skub låget bagud, og fyld kaffebønner i bønnebeholderen. Skub låget helt fremad igen. Skub bønnebeholderen helt ind i espressomaskinen, og luk døren. Tip: Råkaffe kan males med en mølle til nødder eller kerner. Sådanne møller har som regel en roterende kniv i rustfrit stål. Den malede råkaffe fyldes herefter portionsvis i pulverskakten, og den ønskede kaffedrik tilberedes (se "Kaffedrikke af kaffepulver"). 30
Espressomaskinen tændes og slukkes Maskinen tændes Når espressomaskinen tændes, varmer espressomaskinen op og skyller rørene. Derved rengøres rørene og opvarmes til kaffetilberedningen. Hvis espressomaskinens driftstemperatur stadig er over 60 C, aktiveres skylningen ikke. Berør Tænd/Sluk-tasten. Efter opvarmningen skyller maskinen rørene. Der løber vand ud af udløbsdyserne. Espressomaskinen kan nu anvendes. Tip: Hvis skyllevandet ikke skal løbe ned i afdrypningsbakken, kan man stille en egnet beholder, fx den lille vedligeholdelsesbeholder, under udløbsdyserne inden første tilberedning af en drik. Maskinen slukkes Berør Tænd/Sluk-tasten. Hvis der er blevet tilberedt en kaffedrik, skyller espressomaskinen rørene, inden den slukkes. Ved længere fravær Hvis espressomaskinen ikke skal bruges i længere tid: Tøm afdrypningsbakken, affaldsbeholderen og vandbeholderen. Rengør alle dele grundigt, også bryggeenheden, udløbsdyseforbindelsen og dråbeopsamlingsbakken ved døren. Sluk espressomaskinen. Hvis døren holdes åben i længere tid, bør netstikket trækkes ud eller sikringen i husets installation afbrydes, for at spare energi. 31
Indstilling af udløbsdyser Udløbsdysen kan ikke indstilles manuelt. Espressomaskinen registrerer automatisk højden på de anvendte kopper eller glas. Når der er valgt en drik, indstiller udløbsdysen sig i den optimale højde inden brygningen. Sørg for, at der ikke er en ske eller lign. i koppen. Ellers registreres kophøjden ikke korrekt. Indstilling af udløbsdysen kan frakobles, så udløbsdysen bliver stående i øverste position, så længe espressomaskinen er tændt. Når der afvikles vedligeholdelsesprogrammer, tilpasser udløbsdysen sig vedligeholdelsesbeholdernes højde eller kører i vedligsholdelsesposition. Hvis espressomaskinen er slukket, står udløbsdysen i midterste position. Indstilling af udløbsdysen tileller frakobles Menuen Drikke vises. Berør Hovedmenu eller. Berør Indstillinger. Stryg fingeren hen over displayet, og vælg Indstilling af udløbsdyser. Vælg den ønskede indstilling for tileller frakobling af udløbsdyseindstillingen. Berør OK. Indstillingen gemmes. 32
Tilberedning af drikke Fare for forbrænding og skoldning på udløbsdyserne! Dampen og de udstrømmende væsker er meget varme. Undgå at holde kropsdele under udløbene, når der kommer væske eller damp ud. Undlad at berøre de varme dele. Der kan vælges mellem følgende kaffespecialiteter: Espresso er en stærk, aromatisk kaffe, med et tæt, hasselnøddebrunt skumlag - crema - på toppen. Vælg kaffebønner med espressoristning til tilberedning af espresso. Kaffe adskiller sig fra espresso ved den specielle ristning af kaffebønnerne og den højere vandmængde. Kaffe - stor er en kaffe med væsentligt mere vand. Tilberedning af en kaffedrik Stil en kop under udløbsdyserne. Vælg en kaffedrik. Brygningen starter, og kaffedrikken løber fra udløbsdyserne ned i koppen. Hæld ved første ibrugtagning de første to kopper kaffe ud, så alle kafferester fra produktionskontrollen er fjernet fra bryggesystemet. 33
Tilberedning af drikke To portioner Der kan også tilberedes to portioner espresso eller kaffe på en gang i én kop eller to kopper samtidigt. To kopper fyldes samtidigt: Stil en kop under hver af udløbsdyserne. Berør det dobbelte symbol for den ønskede drik. Der løber to portioner af den ønskede drik ud af udløbsdyserne. Tilberedningen afbrydes Berør Stop eller Afbryd. Kaffekande: Tilberedning af flere kopper direkte efter hinanden Med funktionen Kaffekande kan der automatisk brygges flere kopper kaffe efter hinanden (maks.1 l), for fx at fylde en kaffekande. Der kan hermed brygges op til otte kopper. Menuen Drikke vises. Stil en egnet, tilstrækkelig stor beholder under udløbsdyserne. Vælg Kaffekande. Vælg det ønskede antal kopper (3 til 8). Følg anvisningerne i displayet. Hver portion kaffe males og brygges enkeltvis. Displayet viser processen imens. Tilberedningen kan til enhver tid afbrydes: Berør Afbryd eller Stop. Funktionen Kaffekande kan anvendes to gange efter hinanden. Herefter er en afkølingstid på en time nødvendig, for at espressomaskinen ikke bliver beskadiget. 34
Tilberedning af drikke Kaffedrikke af kaffepulver Til kaffedrikke af allerede malede kaffebønner fyldes kaffepulveret portionsvis i pulverskakten. På denne måde kan man tilberede koffeinfri kaffe, selvom der er koffeinholdige kaffebønner i bønnebeholderen. Espressomaskinen registrerer automatisk, når der fyldes kaffepulver i pulverskakten. Ved brug af kaffepulver kan der altid kun tilberedes en portion kaffe eller espresso ad gangen. Kaffepulver påfyldes Fyld kun en strøget kaffeskefuld malet kaffepulver i pulverskakten. Hvis der fyldes for meget pulver i skakten, kan bryggeenheden ikke presse kaffepulveret. Espressomaskinen anvender alt påfyldt kaffepulver til den næste kaffetilberedning. Anvend den medfølgende kaffeske for at dosere korrekt. Åbn døren. Træk afdækningen til kaffeskakten helt ud, og åbn låget til kaffeskakten. Fyld en strøget skefuld kaffepulver i kaffeskakten. Luk kaffeskakten, og skub afdækningen ind i espressomaskinen. Luk døren. I displayet vises Bryg med kaffepulver?. 35
Tilberedning af drikke Tilberedning af kaffedrikke af kaffepulver Tilberedning af en kaffedrik af kaffepulver: Berør Ja. Der kan nu vælges, hvilken kaffedrik, der skal tilberedes af kaffepulveret. Stil en kop under udløbsdyserne. Vælg den ønskede drik. Den ønskede kaffedrik tilberedes. Hvis man ikke ønsker at tilberede en kaffedrik af kaffepulver: Berør Nej. Kaffepulveret ledes ned i affaldsbeholderen. Hvis man ikke inden ca. 15 sekunder berører en tast til en drik, ledes kaffepulveret ned i affaldsbeholderen. Drikke med mælk Fare for forbrænding og skoldning på udløbsdyserne! Dampen og de udstrømmende væsker er meget varme. Anvend kun mælk uden tilsætningsstoffer. Tilsætninger, der som regel er sukkerholdige, tilklistrer de mælkeførende dele. Espressomaskinen bliver beskadiget. Brug udelukkende pasteuriseret mælk, hvis der anvendes animalsk mælk. Der kan vælges mellem følgende kaffespecialiteter med mælk: Cappuccino består af ca. to tredjedele mælkeskum og en tredjedel espresso. Latte macchiato består af hver en tredjedel varm mælk, mælkeskum og espresso. Cafè latte tilberedes af varm mælk og kaffe. Desuden kan der tilberedes varm mælk og Mælkeskum. 36
Tilberedning af drikke Anvisninger om mælkebeholderen Mælken køles ikke i mælkebeholderen. Stil derfor mælkebeholderen i køleskabet, hvis der ikke skal tilberedes mælk i længere tid. Der kan kun laves god mælkeskum med kold mælk (< 10 C). Skub mælkebeholderen ind i espressomaskinen forfra. a Låg b Sensorpind c Mælkeindsugningsrør d Glasbeholder Fyld mælkebeholderen med mælk til maks. 2 cm under kanten. Luk mælkebeholderen med låget. Tilberedning af drikke med mælk Menuen Drikke vises. Stil en egnet kop/et egnet glas under udløbsdyserne. Vælg den ønskede drik. Den ønskede drik bliver tilberedt. Sørg for, at åbningen og flaskehalsen er ren (både ved påyldning og ved transport af beholderen). Snavs kan forårsage fejlfunktioner. 37
Tilberedning af drikke Varmt vand Fare for forbrænding og skoldning på varmtvandsudløbet! Det udstrømmende vand er meget varmt. Menuen Drikke vises. Vær opmærksom på, at vandet ikke er varmt nok til brygning af te. Stil en egnet kop/et egnet glas under varmtvandsudløbet. Vælg Varmt vand. Varmt vand løber ned i koppen/glasset under varmtvandsudløbet. Drikke tilberedes ud fra en profil Hvis man allerede har oprettet sin egen profil (se Profil), kan denne vælges først, inden der brygges en drik. Berør Profiler, og vælg den ønskede profil. Navnet på profilen og de oprettede drikke vises i displayet. Den ønskede drik kan nu tilberedes. Tilberedningen afbrydes: Berør Stop eller Afbryd. 38
Tilberedning af drikke Efter tilberedning af drikke Hvis der er tilberedt en drik med mælk, vises Start skylleproces i displayet efter nogen tid. Berør OK. Mælkerøret skylles. Også selv om meldingen ikke bekræftes med OK, skyller espressomaskinen automatisk mælkerøret efter et stykke tid. Tip: Tag mælkebeholderen ud, skyl låget under rindende vand, og sæt kompaktlåget på mælkebeholderen. Afkøl mælken til næste tilberedning. Kun med kold mælk (< 10 C) kan der tilberedes god mælkeskum. 39
Kaffenydelse tilpasset brugerens ønsker Espressomaskinen kan tilpasses optimalt til den anvendte kaffesort ved at variere malegraden, ændre malemængden, indstille bryggetemperaturen eller forbrygge kaffepulveret. Malegrad Når kaffepulveret har den rigtige malegrad, flyder kaffe eller espresso i en jævn stråle ned i koppen, og der opstår en fin crema. Den ideelle crema har en hasselnøddebrun farve. Vær opmærksom på følgende for ikke at beskadige maleenheden: Indstil altid malegraden et trin ad gangen. Mal igen nogle kaffebønner, inden malegraden ændres til næste trin. Åbn døren. Den indstillede malegrad gælder for alle kaffetilberedninger. Til afgørelse af, om malegraden skal ændres, kan følgende anvendes: Malegraden er for grov, hvis espressoen eller kaffen løber meget hurtigt ned i koppen, cremaen er meget lys og uensartet. Reducer malegraden for at male kaffebønnerne finere. Malegraden er for fin, hvis espressoen eller kaffen kun løber dråbevis ned i koppen, cremaen er mørkebrun. Øg malegraden for at male kaffebønnerne grovere. Skub malegradsknappen i maskinen maks. et trin mod venstre (fin maling) eller mod højre (grov maling) Luk døren. Tilbered en kaffedrik. Herefter kan malegraden indstilles på ny. Den ændrede malegrad mærkes først tydeligt efter anden kaffetilberedning. 40
Kaffenydelse tilpasset brugerens ønsker Parametre for drikke ændres Malemængde, forbrygning og bryggetemperatur kan indstilles individuelt for hver kaffedrik. Menuen Drikke vises. Berør Rediger, eller vælg Rediger drikke. Berør Ændr drik. Vælg en drik. Berør Parametre for drik. Følgende kan nu foretages for denne kaffedrik: ændre malemængden, indstilling af bryggetemperaturen og tilkobling af Forbrygning. Malemængde Espressomaskinen kan male og brygge 6-14 g kaffebønner pr. kop. Jo mere kaffepulver der brygges, jo stærkere bliver kaffedrikken. Til afgørelse af, om malemængden skal ændres, kan følgende anvendes: Malemængden er for lille, hvis espressoen eller kaffen løber meget hurtigt ned i koppen, cremaen er meget lys og uensartet. espressoen eller kaffen er tynd. Øg malemængden for at brygge mere kaffepulver. Malemængden er for stor, hvis espressoen eller kaffen kun løber dråbevis ned i koppen, cremaen er mørkebrun, espressoen eller kaffen smager bittert. Reducer malemængden for at brygge mindre kaffepulver. Berør Malemængde. Vælg den ønskede malemængde med bjælkerne, og berør herefter OK. Indstillingen gemmes. Tip: Prøv en anden bønnesort, hvis kaffedrikken er for stærk eller smager for bittert. 41
Kaffenydelse tilpasset brugerens ønsker Bryggetemperatur Den ideelle bryggetemperatur afhænger af den anvendte kaffesort, om der skal tilberedes espresso eller kaffe og af lufttrykket på opstillingsstedet. Hvis espressomaskinen fx er opstillet i et bjergområde i 2000 m højde over havets overflade, skal bryggetemperaturen være indstillet lavt, da vand koger ved lavere temperaturer, når lufttrykket er lavere. Tip: Ikke alle kaffesorter kan tåle høje temperaturer. Nogle sorter reagerer følsomt, så cremaen og smagen påvirkes. Der er fem bryggetemperaturer. Bevæg fingeren hen over displayet i feltet Bryggetemperatur, indtil den ønskede indstilling vises. Berør OK. Indstillingen gemmes. Forbrygning af kaffepulveret Ved forbrygning fugtes kaffepulveret først med lidt varmt vand efter malingen. Efter kort tid presses den resterende vandmængde gennem det fugtede kaffepulver. Herved frigøres kaffens aromastoffer bedre. Der kan indstilles en kort eller en lang forbrygning, eller funktionen Forbrygning kan frakobles. Ved levering er Forbrygning frakoblet. Bevæg fingeren hen over displayet i feltet Forbrygning, indtil den ønskede indstilling vises. Berør OK. Indstillingen gemmes. 42
Mængde for drik Kaffedrikkens smag er ud over kaffesorten i høj grad også afhængig af vandmængden. Vandmængden for alle kaffedrikke og varmt vand kan tilpasses kopstørrelsen og afstemmes efter den anvendte kaffesort. Ud over espresso- eller kaffemængden kan man til mælkespecialiteter med mælk også tilpasse mælke- og mælkeskumandelen. Desuden kan portionsstørrelserne til varm mælk og mælkeskum ændres. Til hver drik kan der programmeres en maksimalt mulig mængde. Når denne er nået, standser brygningen, og den maksimalt mulige mængde for den pågældende drik gemmes. Den ændrede mængde for drikken gemmes i den aktuelle profil. Navnet på den aktuelle profil vises i øverste venstre side af displayet. Hvis vandbeholderen tømmes under tilberedningen, afbryder espressomaskinen mængdeprogrammeringen. Mængden for drikken gemmes ikke. Menuen Drikke vises. Stil den ønskede kop under udløbsdyserne. Berør Rediger og herefter Drik ændres. Vælg den ønskede drik. Berør Mængde for drik ændres. Den ønskede drik tilberedes, og Gem vises i displayet. Berør Gem, når koppen er fyldt som ønsket. Hvis drikmængden for kaffespecialiteter med mælk ønskes ændret, gemmes drikkens bestanddele efter hinanden under tilberedningen. Når mængden af den pågældende bestanddel er som ønsket, berøres Gem. Fra nu af tilberedes den programmerede sammensætning og mængde for denne drik. 43
Drikke nulstilles Drikmængder og parametre for alle drikke kan stilles tilbage til standardindstilling. Menuen Drikke vises. Berør Rediger og herefter Nulstil drikke. I displayet vises Stil alle drikke tilbage til standard- indstilling?. Berør Ja. 44
Profiler Hvis espressomaskinen anvendes sammen med andre personer med forskellige smagsønsker og kaffevaner, kan der oprettes individuelle profiler ud over Miele-profilen. Indstillingerne for kaffedrikke kan tilpasses individuelt i hver profil (drikmængde, malemængde, bryggetemperatur og forbrygning). Navnet på den aktuelle profil vises øverst til venstre i displayet. Profiler kaldes frem Berør Profiler i Hovedmenu eller i menuen Drikke. Man kan nu oprette en profil. Hvis der allerede er oprettet en profil ud over Miele-profilen, er der nu følgende muligheder: Vælg profil ud fra de profiler, der allerede er oprettet i espressomaskinen. Ændr navn, hvis navnet for en profil skal ændres. Slet profil, hvis en profil skal slettes. Skift profil for at indstille, om espressomaskinen altid efter tilberedning af en drik automatisk skal skifte tilbage til Miele-standardprofilen eller bibeholde den senest indstillede profil. Profil oprettes Berør Opret profil. I displayet åbnes tastaturet. Indkod det ønskede navn, og berør herefter OK. Vælg profil Vælg den ønskede profil. Navnet på den aktuelle profil vises øverst til venstre i displayet. Navn ændres Vælg Rediger og herefter Ændr navn. Vælg den ønskede profil, og berør herefter OK. Indkod det ønskede navn, og berør herefter OK. Profil slettes Vælg Rediger og herefter Slet profil. Vælg den ønskede profil, og berør herefter OK. 45
Profiler Profil skiftes Espressomaskinen kan indstilles, så den efter hver tilberedning af en drik automatisk skifter tilbage til Miele-standardprofilen eller bibeholder den sidst indstillede profil. Vælg Rediger og herefter Skift profil. Der er nu følgende muligheder: Manuelt: Den valgte profil er aktiv, indtil der vælges en anden profil. Efter brygning: Efter hver brygning af en drik skifter espressomaskinen automatisk til Miele-profilen igen. Når maskinen tændes: Hver gang espressomaskinen tændes, vælger den automatisk Miele-profilen, uanset hvilken profil der var valgt, da maskinen blev slukket. Vælg den ønskede valgmulighed, og berør herefter OK. 46
Profiler: Egne drikke oprettes og redigeres Der kan for hver profil oprettes egne drikke, og for disse kan mængde og parametre, fx malemængde eller temperatur, tilpasses individuelt. Desuden kan drikkenes navn ændres, og uønskede drikke kan slettes fra profilen. Det er muligt at have maks. ni drikke i en profil. Først kaldes den ønskede profil frem: Vælg i Hovedmenu Profiler, eller berør Profiler i menuen Drikke. Vælg profilen. Navnet på den aktuelle profil vises øverst til venstre i displayet. Drik oprettes Der kan oprettes nye drikke på basis af eksisterende drikke. Det er muligt at have maks. ni drikke i en profil. Berør Rediger. Berør Opret drik. Vælg nu ud fra standarddrikkene: Vælg en drik. Ændr som ønsket parametre og mængde for denne drik (se Kaffenydelse tilpasset brugerens ønsker og Mængde for drik ændres). Tilberedningen starter, og mængden for de enkelte bestanddele kan gemmes. Indkod navnet for den nyoprettede drik (maks. 8 tegn), og berør Gem. Den nyoprettede drik vises i profilen. Drik ændres: Mængde eller parametre for drikke og navn ændres Berør Rediger. Vælg Drik ændres. Vælg en drik. Nu kan enten mængden, parametrene eller navnet på drikken ændres, som beskrevet. Drik slettes Berør Rediger. Vælg Drik slettes. Vælg den ønskede drik, og berør OK. 47
MyMiele Hyppigt tilberedte drikke, drikke fra profiler og foretrukne vedligeholdelsesprogrammer kan blive vist i MyMieleskærmbilledet. MyMiele-skærmbilledet kan fastlægges som startbillede (se Indstillinger - Startbillede). Da vises dette startbillede, når espressomaskinen tændes. MyMiele kaldes frem Berør i Hovedmenu MyMiele. MyMiele kan nu tilpasses. Hvis der allerede er oprettet indkodninger, kan følgende foretages under Rediger: Indkodninger sorteres Indkodninger slettes Indkodning slettes Berør Rediger. Vælg Slet indkodning. Vælg indkodning, og berør herefter OK. Indkodningen slettes. Indkodninger sorteres Hvis der er tilføjet mere end fire indkodninger, kan disse sorteres. Berør Rediger. Vælg Sorter indkodning. Vælg nu indkodningerne enkeltvis, og tilføj dem på den ønskede position. Bekræft den nye position med OK. Indkodning tilføjes Berør Tilføj indkodning. Der kan tilføjes indkodninger fra: Drikke Profiler Vedligeholdelse Vælg indkodning, og berør herefter OK. På skærmen vises en boks med den valgte indkodning, og menuen, hvorfra denne stammer. 48
Indstillinger I menuen Indstillinger kan espressomaskinen tilpasses brugerens individuelle ønsker. Menuen Indstillinger kaldes frem: Menuen Drikke vises. Berør Hovedmenu eller. Vælg Indstillinger. Nu kan indstillingerne kontrolleres eller ændres. De aktuelt valgte indstillinger er markeret med farvet ramme. Indstillinger ændres og gemmes Berør Hovedmenu eller. Vælg Indstillinger. Vælg det menupunkt, der skal ændres. Ændr indstillingen, og berør OK. Indstillingen gemmes. Ved berøring af kommer man til foregående menuniveau. 49
Indstillinger Oversigt over mulige indstillinger Standardindstillingen for det pågældende menupunkt er fremhævet med *. Menupunkt Sprogvalg Mulige indstillinger deutsch, andre sprog Land Klokkeslæt Display Frakoblet* / Tilkoblet / Natfrakobling Urtype Analog / Digital* Tidsformat 12 t. (am/pm) / 24 t.* Indstil Dato Indstil Timer Timer 1 Indstil : Tænd kl. / Sluk efter (0:30)* / Sluk kl. Programmering af ugedag: Mandag / Tirsdag / Onsdag / Torsdag / Fredag / Lørdag / Søndag Aktiver : Tænd kl. (Ja / Nej*) / Sluk kl. (Ja / Nej*) Timer 2 Indstil : Tænd kl. / Sluk kl. Programmering af ugedag: Mandag / Tirsdag / Onsdag / Torsdag / Fredag / Lørdag / Søndag Aktiver : Tænd kl. (Ja / Nej*) / Sluk kl. (Ja / Nej*) Ecomodus Lys Tilkoblet* / Frakoblet Lysstyrke Sluk efter 50
Indstillinger Menupunkt Startbillede Mulige indstillinger Hovedmenu Drikke Profiler MyMiele Info Antal drikke Kaffedrikke i alt / Espresso / Kaffe / Kaffe - stor / Cappuccino / Latte macchiato / Café latte / Mælkeskum / Varm mælk / Varmt vand Antal drikke indtil Produktet afkalkes / Bryggeenheden affedtes Lås Tilkoblet / Frakoblet* Vandhårdhed Blødt 1 Middel 2 Hårdt 3* Meget hårdt 4 Lydstyrke Signallyde Tastelyd Indstilling af udløbsdyser Fast vandinstallation Forhandler Standardindstillinger Tilkoblet / Frakoblet* Tilkoblet / Frakoblet* Udstillingsprogram ( Tilkoblet / Frakoblet*) Indstillinger MyMiele 51
Indstillinger Sprog Man kan vælge sit eget sprog og land for alle tekster i displayet. Tip: Hvis man ved en fejl har indstillet et forkert sprog, kan menupunktet Sprog findes igen vha. symbolet. Klokkeslæt Urtype, visning af klokkeslæt, tidsformat og klokkeslæt kan indstilles. Visning (visning af klokkeslæt) Der kan vælges mellem følgende muligheder: Tilkoblet: Klokkeslæt og dato vises altid, når maskinen slukkes. Frakoblet: Klokkeslæt og dato vises ikke, når maskinen slukkes. Natfrakobling: Klokkeslæt og dato vises fra kl. 5:00 til 23:00. Afhængig af hvilken mulighed, der vælges, bruger espressomaskinen mere energi. I displayet vises en melding herom. Urtype Klokkeslættet kan indstilles analogt eller digitalt. Tidsformat Der kan vælges mellem: 24-timers visning ( 24 t.) 12-timers visning ( 12 t. (am/pm)) Indstilling Timer og minutter indstilles. Synkronisering Dette menupunkt vises kun, hvis espressomaskinen er tilkoblet Miele@home-systemet (se separat brugsanvisning). Dato Dag, måned og år indstilles. 52
Indstillinger Timer Der er to timere til rådighed med følgende timer-funktioner: Espressomaskinen tænder på et bestemt tidspunkt, fx om morgenen til morgenmaden ( Tænd kl.). slukker på et bestemt tidspunkt ( Sluk kl.). slukker efter en bestemt tid, hvis der ikke trykkes på nogen taster eller tilberedes nogen drik ( Sluk efter, kun ved Timer 1). Desuden kan timerfunktionerne programmeres for enkelte ugedage. Til Tænd kl. og Sluk kl. skal timeren være aktiveret, og der skal være programmeret min. en ugedag. Timer vælges Der kan vælges mellem: Tændes kl. Hvis låsen er tilkoblet, tænder espressomaskinen ikke på det ønskede tidspunkt. Timerindstillingerne deaktiveres. Hvis espressomaskinen er blevet tændt tre gange i træk med timerfunktionen Tænd kl., uden at der er blevet tilberedt nogen drik, tænder den ikke længere automatisk. Herved undgås, at den tænder dagligt ved længere tids fravær, fx ved ferie. De programmerede tider er imidlertid stadig gemt og aktiveres igen næste gang, maskinen tændes manuelt. Slukkes kl. Ved længere fravær forbliver de programmerede tider gemt og aktiveres igen, næste gang maskinen tændes manuelt (se Tændes kl.). Timer 1: Tænd kl., Sluk kl., Sluk efter Timer 2: Tænd kl., Sluk kl. 53
Indstillinger Slukkes efter Timerfunktionen Sluk efter er kun mulig i Timer 1. Hvis der ikke berøres en tast eller tilberedes en drik, slukker espressomaskinen automatisk efter 30 minutter for at spare energi. Denne forindstilling kan ændres og indstilles til en tid mellem 15 minutter og 9 timer. Ugedage vælges (programmering af ugedag) Vælg den ønskede ugedag. Den valgte ugedag markeres med. Når alle ønskede ugedage er markeret: Berør OK. Timer aktiveres og deaktiveres For klokkeslætsvisningen er valgt Tilkoblet eller Natfrakobling: Hvis timeren for Tænd kl. er aktiveret, vises 23:59 timer forinden symbolet og den ønskede tilkoblingstid i displayet. Hvis låsen er aktiveret, kan timerfunktionen Tænd kl. ikke vælges. Vælg den ønskede timerfunktion. Den valgte timerfunktion markeres med. Berør OK. 54
Indstillinger Ecomodus Ecomodus er en energisparemodus. Dampsystemet varmer først op, når der bestilles en kaffedrik eller damp til varm mælk og mælkeskum. Hvis Ecomodus frakobles, kan mælkeskum og varm mælk samt kaffe og espresso tilberedes direkte efter hinanden. Dampsystemet forbliver opvarmet, og der bruges væsentligt mere energi. I displayet vises en melding om det ændrede energiforbrug. Lys Der er følgende muligheder: Indstilling af lysets lysstyrke, når maskinen er tændt. Indstilling af lysets lysstyrke, når maskinen er slukket. Det kan fastlægges, hvornår lyset skal slukke (Lys: Sluk efter). Lysstyrke indstilles Vælg først: Maskinen tilkoblet Maskinen frakoblet Lysets frakoblingstid indstilles (Sluk efter) Man kan indstille, hvor længe lyset i espressomaskinen skal være tændt, efter at den er slukket. I tilkoblet tilstand er der lys i espressomaskinen i 10 minutter efter sidste handling. Denne tid kan ikke ændres. 55
Indstillinger Startbillede Det kan vælges, hvilket startbillede, der skal vises, når espressomaskinen tændes. Hovedmenu Drikke Profiler MyMiele Info (Informationer vises) I menupunktet Info kan antallet af tilberedte portioner for de enkelte drikke aflæses. Desuden kan man se, om det er muligt at tilberede over 50 portioner inden næste afkalkning eller inden næste gang, bryggeenheden skal affedtes (Antal drikke indtil). Espressomaskinen spærres (Lås ) Espressomaskinen kan spærres, så børn eller uvedkommende ikke kan tage den i brug. Lås aktiveres og deaktiveres Hvis låsen er tilkoblet, er timerindstillingerne for Tænd kl. deaktiveret. Espressomaskinen tænder ikke på det ønskede tidspunkt. Midlertidig deaktivering af låsen Mens meldingen Tryk i sek. for at ophæve spærringen stadig vises i displayet: Berør låsen. Så snart espressomaskinen slukkes, er den igen spærret. For at komme tilbage til foregående displayvisning: Berør OK. 56
Indstillinger Vandhårdhed Informationer om vandets hårdhedsgrad findes i afsnittet Første ibrugtagning. Displayets lysstyrke Lysstyrken i displayet kan indstilles ved at øge eller reducere antallet af udfyldte felter. Lydstyrke Lydstyrken for signal- og tastelyde kan indstilles ved at øge eller reducere antallet af udfyldte felter. Fast vandtilslutning aktiveres og deaktiveres Espressomaskinen er beregnet til anvendelse med tilslutning via fast vandinstallation. Når den faste vandinstallation er tilsluttet, fyldes vandbeholderen automatisk via vandledningsnettet. Hvis funktionen er deaktiveret, skal vandbeholderen fyldes manuelt. Servicevarmer Servicevarmeren kan tilsluttes direkte til espressomaskinen med en tilslutningsledning. Information om egnede servicevarmer-/varmeskuffetyper fås ved henvendelse til Miele-forhandleren eller vores reservedelsekspedition på tlf. 43 27 13 50. Den påkrævede tilslutningsledning kan købes hos Miele-forhandleren eller ved henvendelse til vores reservedelsekspedition på tlf. 43 27 13 50. Efter tilslutningen skal servicevarmeren aktiveres under Indstillinger. Der kan vælges mellem følgende muligheder: Automatisk: Servicevarmeren kobler til eller fra sammen med espressomaskinen. Hvis man for espressomaskinen har programmeret timeren Tænd kl., kobler servicevarmeren til ca. 30 min. inden, espressomaskinen tænder. Hermed er kopperne allerede forvarmet. Tilkoblet: Man kan til enhver tid koble servicevarmeren til eller fra manuelt efter ønske, uafhængig af espressomaskinen. Frakoblet: Servicevarmeren kan ikke tændes. (det er en forudsætning, at den er tilsluttet til espressomaskinen via tilslutningsledningen.) Espressomaskinens indstilling ved levering er servicevarmer Frakoblet. 57
Indstillinger Indstilling af udløbsdyser Informationerne om indstilling af udløbsdyserne findes i afsnittet Indstilling af udløbsdyser. Standardindstilling Indstillingerne kan stilles tilbage til indstillingen ved levering (standardindstilling). Indstillingerne for sprog og klokkeslæt slettes ikke. Dette gælder også antallet af brygninger og maskinstatus (antal drikke indtil afkalkning af maskinen / affedtning af bryggeenheden). Standardindstillingerne fremgår af afsnittet "Oversigt over mulige indstillinger". Følgende indstillinger kan stilles tilbage til standardindstilling separat: MyMiele Profiler og drikkene herunder: Se Profiler og Profiler: Egne drikke oprettes og redigeres Drikmængder og -parametre for Miele-profilen (standard): Se Drikke nulstilles Udstillingsprogram (Forhandlere) Til privat brug er denne funktion ikke nødvendig. Espressomaskinen kan med funktionen Forhandler præsenteres i butikker eller showrooms. Lyset tændes i espressomaskinen, men det er ikke muligt at tilberede drikke eller betjene maskinen. Når udstillingsprogrammet aktiveres, kan espressomaskinen ikke slukkes med Tænd/Sluk-tasten. Miele@home, Fjernstyring og SuperVision Disse menupunkter vises kun, hvis espressomaskinen er tilkoblet Miele@home-systemet (se separat brugsanvisning). 58
Rengøring og vedligeholdelse Rengør espressomaskinen regelmæssigt for at forhindre kimdannelse. Oversigt over rengøringsintervaller Anbefalet rengøringsinterval Dagligt (efter den daglige brug) 1 x ugentligt (oftere ved kraftig tilsmudsning) Hvad skal rengøres / vedligeholdes? Mælkebeholder og låg Vandbeholder Affaldsbeholder Afdrypningsbakke og afdrypningsplade Udløbsdyser Sensorafdækning Mælkeventil vedligeholdes med rengøringsbørste Rummet indvendigt i espressomaskinen Dråbeopsamlingsbakken på dørens inderside. Bryggeenhed Fronten på espressomaskinen (især vigtigt direkte efter afkalkningen) 1 x om måneden Kappen på udløbsdyseforbindelsen smøres Ved opfordring Bønnebeholder Mælkerør (med rengøringsmiddel til mælkerør) Bryggeenheden affedtes (med rengøringstabsene) Produktet afkalkes 59
Rengøring og vedligeholdelse Rengøring i hånden eller i opvaskemaskinen Følgende dele bør udelukkende rengøres i hånden: Afdækning til udløbsdyserne Bryggeenhed Bønnebeholder og låget på bønnebeholderen Serviceklap Nogle af espressomaskinens dele kan rengøres i opvaskemaskine. Hvis disse dele ofte rengøres i opvaskemaskine, kan de blive misfarvede af madrester, fx tomatrester, eller belægningen kan blive beskadiget. Følgende dele er opvaskemaskineegnet: Afdrypningsbakke og gitter Afdrypningsplade Vandbeholder Affaldsbeholder Udløbsdyser (uden afdækning) Sensorafdækning Mælkebeholder med låg Dråbeopsamlingsbakke Fare for forbrænding på varme komponenter eller på grund af varme væsker! Lad espressomaskinen afkøle, inden den rengøres. Vær opmærksom på, at vandet i afdrypningsbakken kan være meget varmt. Brug aldrig et damprengøringsapparat. Dampen kan forårsage kortslutning. Det er meget vigtigt at rengøre espressomaskinen regelmæssigt, da kafferester mugner hurtigt. Mælkerester kan blive sure, og mælkerøret kan tilstoppe. Kappen på udløbsdyseforbindelsen er smurt med silikonefedt. Pas på tøjet, når beholdere eller andre dele tages ud fra espressomaskinens indvendige rum eller sættes i. 60
Rengøring og vedligeholdelse Alle overflader kan få ridser. På glasflader kan ridser også medføre brud. Alle overflader kan misfarves, hvis de kommer i berøring med uegnede rengøringsmidler.sørg for at vaske eventuelle stænk fra afkalkningen af med det samme! For at undgå beskadigelse af overfladerne skal følgende rengøringsmidler undgås: Soda-, ammoniak-, syre- eller kloridholdige rengøringsmidler Rengøringsmidler, der indeholder opløsningsmiddel Kalkopløsende rengøringsmidler Rengøringsmiddel til rustfrit stål Opvaskemiddel til opvaskemaskiner Glasrengøringsmiddel Ovnrens Rengøringsmidler med skurende virkning, fx skurepulver, flydende skuremiddel og pimpsten Hårde skuresvampe, som fx grydesvampe og børster eller brugte svampe, der indeholder rester af skuremiddel Skarpe metalskrabere. 61
Rengøring og vedligeholdelse Afdrypningsbakke Risiko for forbrænding! Hvis espressomaskinen lige er blevet skyllet, skal man vente lidt med at tage afdrypningsbakken ud, da der kan løbe skyllevand ud lidt endnu. Rengør afdrypningsbakken dagligt for at forhindre lugtdannelse og skimmel. Espressomaskinen melder i displayet, når afdrypningsbakken er fuld og skal tømmes. Tøm da afdrypningsbakken senest på dette tidspunkt. Rengør kontakterne (små metalplader) og mellemrummet grundigt. Tør alt godt efter. Kun når kontakterne er rene og tørre registreres det entydigt, om afdrypningsbakken er fuld. Kontroller dette område en gang om ugen. Rengør rummet under afdrypningsbakken. Skub afdrypningsbakken ind i espressomaskinen. Sørg for at skubbe afdrypningsbakken helt ind i espressomaskinen. Åbn døren, og tag forsigtigt afdrypningsbakken ud af espressomaskinen. I afdrypningsbakken er anbragt et gitter. Dette gitter forhindrer, at vandet skvulper over, når den fyldte afdrypningsbakke transporteres. Rengør afdrypningsbakken og gitteret i opvaskemaskine eller i hånden i varmt vand tilsat mildt opvaskemiddel, og aftør efterfølgende. 62
Rengøring og vedligeholdelse Afdrypningsplade Tag afdrypningspladen ud. Rengør afdrypningspladen i opvaskemaskine eller i hånden med varmt vand og lidt opvaskemiddel. Aftør afdrypningspladen. Vandbeholder Udskift vandet dagligt for at undgå kimdannelse! Sørg for, at ventilen, undersiden af vandbeholderen og frastillingsfladen i espressomaskinen er rene. Kun herved kan vandbeholderen sættes korrekt i. Rengør vandbeholderen i opvaskemaskine eller i hånden med varmt vand og lidt opvaskemiddel. Tør vandbeholderen af. Sæt afdrypningspladen på plads i afdrypningsbakken igen. Sørg for, at afdrypningspladen flugter foran. Rengør og tør frastillingsfladen i espressomaskinen grundigt, især fordybningerne. 63
Rengøring og vedligeholdelse Affaldsbeholder I espressomaskinens display opfordres der efter et vist stykke tid til, at affaldsbeholderen skal tømmes. Rengør affaldsbeholderen senest på dette tidspunkt! Kafferester kan danne mug. Rengør affaldsbeholderen dagligt. I affaldsbeholderen er der som regel også lidt restvand fra skylleprocessen. Rengør affaldsbeholderen i opvaskemaskinen eller i hånden med varmt vand og en smule opvaskemiddel, og tør den af. Rengør også rummet indvendigt grundigt. Udløbsdyser Rengør alle dele i udløbsdyserne, undtagen afdækningen i rustfrit stål, i opvaskemaskine min. en gang om ugen. Hermed fjernes kaffeaflejringerne effektivt. Rengør udelukkende afdækningen til udløbsdyserne i rustfrit stål i hånden med varmt vand og lidt opvaskemiddel. Udløbsdyserne skal køre i vedligeholdelsesposition til rengøringen. Først da kan delene tages ud. Fjern alle beholdere under udløbsdyserne. Ellers kan udløbsdyserne ikke køre i vedligeholdelsesposition. Berør Hovedmenu eller. Vælg Vedligeholdelse og herefter Udløbsdysen rengøres. Følg anvisningerne i displayet. Udløbsdyserne kører i vedligeholdelsesposition. Tag afdækningen fremad og af. 64
Rengøring og vedligeholdelse Tryk tappen en smule opad, tag fat i udløbsdyseenheden på grebet, og træk denne af fremad. Drej det øverste tilslutningsstykke, og træk det opad og af. Træk ligeledes det nederste tilslutningsstykke opad og af. Træk udløbsdyserne af. Y-stykket skal ikke trækkes af. Rengør alle dele grundigt. Løsn udløbet, idet der tages fat i siden, og træk det fremad. 65
Rengøring og vedligeholdelse Tip: Stil udløbet oprejst i opvaskemaskinens overkurv. Læg tilslutningsstykkerne og udløbsdyserne i bestikbakken. Saml nu udløbsdyseenheden i omvendt rækkefølge: Sørg for, at det øverste tilslutningsstykke går i hak med et klik. Tryk hårdt for at sætte udløbsdyserne fast i udløbsdyseenheden. Sørg for, at alle dele er fast forbundet med hinanden. Sæt udløbet ind i udløbsdyseenheden igen, og berør OK. Sæt afdækningen på igen, og berør OK. Udløbsdyserne skylles. Rengør fladen på udløbsdyseenheden med en fugtig svampeklud. 66
Rengøring og vedligeholdelse Sensorafdækning Forneden på udløbsdyseenheden er en sensorafdækning til kopbeskyttelsesfrakoblingen. Hvis sensorerne til den automatiske indstilling af udløbsdysen ikke registrerer en kop/et glas entydigt, stopper kopbeskyttelsesfrakoblingen udløbsdysen. Rengør sensorafdækningen en gang om ugen i opvaskemaskine eller i hånden med varmt vand og lidt opvaskemiddel. Vedligeholdelse af mælkeventilen Mælkeventilen bør vedligeholdes en gang om ugen, for at der altid kan tilberedes mælkeskum af god kvalitet uden sprøjt. Menuen Drikke vises. Berør Hovedmenu eller. Vælg Vedligeholdelse og herefter Udløbsdysen rengøres. Udløbsdysen og mælkeventilen kører i vedligeholdelsesposition. Vigtigt! Inden bekræftelse af meldingen i displayet med OK, skal rengøringsbørsten fjernes. Ellers bliver espressomaskinen beskadiget. Den tages af ved at trykke på sensorafdækningen mellem udløbsdyserne, og holde den inde. Tryk herefter i siderne bag på udløbsdyseenheden. Sensorafdækningen løsner sig. Isætning: Sæt begge tapper ind bagved, og tryk sensorafdækningen opad. Sæt børsten ind i mælkeventilen. Bevæg børsten frem og tilbage. Berør OK. Mælkeventilen kører i grundposition, og mælkerøret skylles. 67
Rengøring og vedligeholdelse Mælkebeholder med låg Urenheder kan medføre fejlfunktioner i maskinen. Sørg for at holde kanten og flangen på beholderen ren (både ved påfyldning og transport af beholderen). Låget til mælkebeholderen skilles, og rengøres med rengøringsbørsten Mælkefedt kan aflejre sig i mælkebeholderens låg. Dette kan forårsage, at mælken sprøjter ved tilberedning af mælkeskum. Rengør holderen til mælkebeholderen på maskinen med en fugtig svampeklud. Rengør mælkebeholderen (glas) i opvaskemaskine eller i hånden med varmt vand og lidt opvaskemiddel. Tør mælkebeholderen af. Inden låget til mælkebeholderen lægges i opvaskemaskinen: Træk mælkeindsugningsrøret ud af mælkebeholderens låg. Sørg for også at tage pakningen ud. Rengør begge dele under rindende varmt vand. Før den medfølgende rengøringsbørste ind i det rustfri stålrør, og bevæg den frem og tilbage, indtil alle mælkerester er fjernet. Skyl mælkerøret i låget under rindende vand. Hvis der da ikke løber vand ud af mælkerøret : Skil låget til mælkebeholderen, og rengør det med den medfølgende rengøringsbørste. 68
Rengøring og vedligeholdelse Rengør mælkerøret i låget med rengøringsbørsten oppefra og nedefra. Bønnebeholder Træk bønnebeholderen ud af espressomaskinen, og træk låget af bagud. Rengør bønnebeholderen inkl. låget i hånden med varmt vand og lidt opvaskemiddel. Tør begge dele af. Skub låget på igen, og skub bønnebeholderen ind i espressomaskinen igen. Låget samles igen: Sæt først pakningen ind i låget. Sørg for, at den skrå ende på det rustfri rør ikke sættes ind i pakningen, da dette vil beskadige den. Sæt herefter mælkeindsugningsrøret ind i pakningen. 69
Rengøring og vedligeholdelse Indvendigt og døren Rengør de indvendige sider og døren med varmt vand tilsat et mildt opvaskemiddel, når alle udtagelige dele er taget ud. Tip: Fjern tørre kaffepulverrester med en støvsuger. I nederste område af døren indvendigt er der en dråbeopsamlingsbakke. Udløbsdyseforbindelse Forbindelsesstykket mellem bryggeenheden og udløbsdyserne er anbragt på den indvendige side af espressomaskinens dør. Tag bakken ud, og rengør den i opvaskemaskine eller i hånden med varmt vand og lidt opvaskemiddel. Rengør forbindelsesstykket regelmæssigt med en fugtig klud uden at aftørre fedtet fra kappen. Smør kappen regelmæssigt en gang om måneden med det medfølgende silikonefedt. Glem ikke at sætte dråbeopsamlingsbakken i igen. 70
Rengøring og vedligeholdelse Bryggeenhed Bryggeenheden tages ud og rengøres i hånden Rengør udelukkende bryggeenheden i hånden med varmt vand uden rengøringsmiddel. De bevægelige dele i bryggeenheden er smurt. Rengøringsmiddel beskadiger bryggeenheden. Bryggeenheden kan tages ud for rengøring. Rengør bryggeenheden en gang om ugen. Åbn døren. Tag vandbeholderen, affaldsbeholderen og afdækningen til kaffeskakten ud. Hvis bryggeenheden ikke eller kun vanskeligt kan trækkes ud, står den ikke i grundstilling (se Småfejl udbedres). Når bryggeenheden er trukket ud, må grebets position ikke ændres, da bryggeenheden ellers indstilles forkert og ikke længere kan skubbes ind i espressomaskinen. Rengør bryggeenheden i hånden under rindende, varmt vand uden rengøringsmiddel. Tryk forneden på grebet på bryggeenheden, og drej samtidig grebet til venstre. Tryk låsetappen foran bryggeenheden nedad, og træk forsigtigt bryggeenheden ud. Træk forsigtigt bryggeenheden ud af espressomaskinen. Tør kafferester af filtrene. Der er anbragt et filter i tragten og et til venstre ved siden af tragten. Tør tragten af, så der ikke bliver noget kaffepulver siddende i den til næste kaffetilberedning. Rengør espressomaskinen indvendigt. Fjern tørre kaffepulverrester med en støvsuger. 71
Rengøring og vedligeholdelse Bryggeenheden sættes i igen: Følg beskrevne fremgangsmåde i omvendt rækkefølge: Skub bryggeenheden lige ind i espressomaskinen. Tryk på tasten forneden på grebet på bryggeenheden, og drej samtidig grebet til højre. Luk døren. Vedligeholdelsesprogrammer Der findes følgende vedligeholdelsesprogrammer: Produktet skylles Mælkerør skylles Mælkerør rengøres Bryggeenheden affedtes Produktet afkalkes Udfør vedligeholdelsesprogrammerne, når der vises en opfordring hertil i displayet. Se yderligere informationer på de følgende sider. Menuen Vedligeholdelse kaldes frem Menuen Drikke vises. Berør Hovedmenu eller. Vælg Vedligeholdelse. Der kan nu vælges et vedligeholdelsesprogram. 72
Rengøring og vedligeholdelse Produktet skylles Når der er tilberedt en kaffedrik, skyller espressomaskinen rørene, når den slukkes. Hermed fjernes eventuelle kafferester. Menuen Drikke vises. Berør Hovedmenu eller. Vælg Vedligeholdelse og herefter Produktet skylles. Rørene skylles. Skyllevandet løber ud af udløbsdyserne. Mælkerør skylles Mælkerøret kan stoppe til på grund af mælkerester. Hvis der er tilberedt en drik med mælk, skyller espressomaskinen automatisk mælkerøret efter nogle minutter. Menuen Drikke vises. Berør Hovedmenu eller. Vælg Vedligeholdelse og herefter Mælkerør skylles. Mælkerøret skylles. 73
Rengøring og vedligeholdelse Mælkerør rengøres Sørg for at rengøre de mælkeførende dele grundigt og regelmæssigt. Mælk indeholder fra naturen kim, der formerer sig ved utilstrækkelig rengøring. Snavs i espressomaskinen kan være sundhedsskadeligt. Mælkerøret skal rengøres ca. en gang om ugen. Espressomaskinen viser en melding på det rette tidspunkt. Tre dage inden udløb af fristen vises Antal dage indtil rengøring af mælkerør: i displayet. Espressomaskinen viser det resterende antal dage til rengøring af mælkerøret, hver gang maskinen tændes. Bekræft meldingen med OK. Når det resterende antal dage er lig 0, vises Mælkerør rengøres i displayet. Tilberedning af mælkeholdige drikke er blokeret. Der kan nu kun tilberedes espresso, kaffe, kaffe - stor og varmt vand. Der kan først tilberedes drikke med mælk, når mælkerøret er rengjort. Bekræft meldingen med OK. Rengøring af mælkerør gennemføres Rengøringsprocessen kan ikke afbrydes, men skal gennemføres helt. Vedligeholdelsesprogrammet Mælkerør rengøres varer ca. 13 min. Menuen Drikke vises. Berør Hovedmenu eller. Vælg Vedligeholdelse og herefter Mælkerør rengøres. Processen startes, og forskellige meldinger vises i displayet. Følg anvisningerne i displayet. Når Fyld vandbeholderen med rengøringsmiddel og lunkent vand til rengøringsmærket, og sæt den ind vises i displayet, følges følgende fremgangsmåde: Rengøringsmiddelopløsning forberedes: For optimal rengøring anbefaler vi, at man anvender Miele rengøringsmiddel til mælkerør. Rengøringspulveret til mælkerøret er udviklet specielt til Miele espressomaskiner og forhindrer derved følgeskader. Rengøringsmiddel til mælkerør kan købes hos Miele-forhandleren, ved telefonisk henvendelse til vores reservedelsekspedition på tlf. 43 27 13 50 eller på www.miele-shop.dk. Kom en pose rengøringsmiddel til mælkerør i vandbeholderen. 74
Rengøring og vedligeholdelse Fyld vandbeholderen til markeringen med lunkent vand, og opløs pulveret. Vær opmærksom på blandingsforholdet. Det er vigtigt, at der ikke fyldes mindre vand i vandbeholderen. Ellers udføres rengøringen ikke korrekt. Skub vandbeholderen ind i maskinen igen, og luk døren. Følg anvisningerne i displayet. Når man i displayet opfordres til det, skylles vandbeholderen grundigt med rent vand. Sørg for, at der ikke er nogen rengøringsmiddelrester tilbage i vandbeholderen. Fyld vandbeholderen med rent drikkevand. Rengøringsprocessen er slut, når Proces slut vises i displayet. Bryggeenheden affedtes Afhængig af fedtindhold i den anvendte kaffesort kan bryggeenheden stoppe hurtigere til. Bryggeenheden skal affedtes regelmæssigt for at opnå aromatiske kaffedrikke og korrekt funktion af espressomaskinen. For at opnå optimal rengøring anbefaler vi, at man anvender Miele rengøringstabs. Disse tabs til affedtning af bryggeenheden er udviklet specielt til Mieles espressomaskiner og forhindrer dermed følgeskader. Mieles rengøringstabs kan købes hos Miele-forhandleren, bestilles telefonisk hos vores reservedelsekspedition på tlf. 43 27 13 50 eller på www.mieleshop.dk. Vedligeholdelsesprogrammet Bryggeenheden affedtes varer ca. 11 min. Efter 200 portioner vises Bryggeenheden affedtes i displayet. Bekræft meldingen med OK. Denne melding vises i displayet, indtil bryggeenheden affedtes. Affedtning af bryggeenheden gennemføres Tænd espressomaskinen ved tryk på Tænd/Sluk-tasten. Berør Hovedmenu eller. Rengøringen kan ikke afbrydes, men skal gennemføres helt. Vælg Vedligeholdelse og herefter Bryggeenheden affedtes. Følg anvisningerne i displayet. 75
Rengøring og vedligeholdelse Når Læg en rengøringstab i pulverskakten, og luk vises i displayet: Tag afdækningen til kaffeskakten ud, og åbn låget til kaffeskakten. Læg en rengøringstab i pulverskakten. Luk låget, sæt afdækningen ind i espressomaskinen igen, og luk døren. Følg de videre anvisninger i displayet. Når Proces slut vises i displayet: Berør OK. Bryggeenheden er rengjort. 76
Produktet afkalkes Bemærk! Fare for skader på sarte overflader og naturgulve! Stænk fra afkalkningsopløsningen kan sprøjte ud på de omgivende overflader. Sørg for, at eventuelle stænk fra afkalkningen straks tørres af. Der dannes kalk i espressomaskinen ved brug. Hvor hurtigt maskinen tilkalker, afhænger af det anvendte vands hårdhedsgrad. Kalkrester skal fjernes regelmæssigt. Espressomaskinen guider brugeren igennem afkalkningsprocessen. Der vises forskellige meldinger i displayet, fx en opfordring til at tømme afdrypningsbakken eller fylde vandbeholderen. Afkalkningen er obligatorisk og varer ca. 20 min. Displayet viser i tide en opfordring til at afkalke espressomaskinen. Displayet viser Antal brygninger indtil afkalkning: 50. Espressomaskinen viser det resterende antal brygninger indtil afkalkning ved hver tilberedning af en drik. Bekræft meldingen med OK. Når det resterende antal brygninger er 0, blokeres espressomaskinen. Displayet viser Afkalkning. Espressomaskinen kan slukkes, hvis man ikke vil afkalke den på dette tidspunkt. Den kan først anvendes igen, når der er foretaget afkalkning. 77
Produktet afkalkes Afkalkning efter opfordring i displayet I displayet vises meldingen Afkalkning. Afkalkningsprocessen kan ikke afbrydes, men skal gennemføres helt. Berør OK. Processen startes. Følg anvisningerne i displayet. Når displayet viser Fyld vandbeholderen med afkalkningsmiddel og lunkent vand til afkalkningsmærket, og sæt den ind, følges følgende fremgangsmåde: Afkalkningsopløsning forberedes For optimal rengøring anbefaler vi, at man anvender de medfølgende Miele afkalkningstabs. Disse er specielt udviklet til espressomaskinen og forhindrer dermed følgeskader. Fyld vandbeholderen med lunkent vand op til markeringen. Kom 2 afkalkningstabs i vandet. Vær opmærksom på blandingsforholdet for afkalkningsmidlet. Det er vigtigt, at der ikke fyldes mindre eller mere vand i vandbeholderen end angivet. Ellers afbrydes afkalkningsprocessen for tidligt. Andre afkalkningsmidler, der ud over citronsyre også indeholder andre syrer og/eller ikke er fri for andre uønskede indholdsstoffer som fx klorid, kan beskadige espressomaskinen. Desuden kan den ønskede virkning ikke garanteres, hvis afkalkningsmiddelkoncentrationen ikke overholdes. Afkalkningstabsene kan købes hos Miele-forhandleren, ved telefonisk henvendelse til vores reservedelsekspedition på tlf. 43 27 13 50 eller på www.miele-shop.dk. Der skal anvendes 2 afkalkningstabs til afkalkningsprocessen. 78
Produktet afkalkes Afkalkning gennemføres Skub vandbeholderen ind i maskinen igen, og luk døren. Følg de videre anvisninger i displayet. Når Fyld vandbeholderen med vand til afkalkningsmærket vises i displayet: Skyl vandbeholderen grundigt med rent vand. Sørg for, at der ikke er rester af afkalkningsmiddel tilbage i vandbeholderen. Fyld rent drikkevand i til markeringen. Efter skylningen er rengøringsprocessen slut. Der kan igen tilberedes drikke. Afkalkning startes uden opfordring Berør Hovedmenu eller. Vælg Vedligeholdelse. Afkalkningsprocessen kan ikke afbrydes, men skal gennemføres helt. Vælg Afkalkning. Afkalkningen startes. Tør straks eventuelle stænk fra afkalkningen af! Overfladerne kan blive beskadiget. 79
Småfejl udbedres De fleste fejl og funktionsforstyrrelser, der måtte opstå i den daglige drift, vil man selv kunne udbedre. Nedenstående oversigt kan være en hjælp, når årsagen til en fejl skal findes, og fejlen skal udbedres. Vær dog opmærksom på følgende: Forsigtig! Åbn under ingen omstændigheder kabinettet! Reparationer foretaget af ukyndige kan medføre betydelig fare for brugeren. Reparationer på de elektriske dele må derfor kun foretages af autoriserede fagfolk. Hvis årsagen til en fejl ikke kan konstateres eller udbedres på egen hånd, kontaktes Miele Teknisk Service på tlf. 43 27 13 10. Meldinger i displayet Fejlmeldinger skal bekræftes med OK. Ellers kan det medføre, at meldingen vises i displayet igen, selvom fejlen er blevet udbedret. Følg opfordringerne i displayet for at udbedre fejlen. Kontakt Miele Teknisk Service, hvis fejlmeldingen derefter vises i displayet igen. Fejl F1, F2, F3, F4, F80, F81, F82, F83 F74, 77 F225, F226 F235, F236 Årsag og udbedring Der foreligger en intern fejl. Sluk espressomaskinen med Tænd/Sluk-tasten, og vent 1 time, inden den tændes igen. Der foreligger en intern fejl. Sluk espressomaskinen med Tænd/Sluk-tasten, og vent ca. 2 min., inden den tændes igen. 80
Småfejl udbedres Fejl F73 eller Kontroller bryggeenheden Årsag og udbedring Bryggeenheden kan ikke køre i grundposition, eller den er snavset, og kaffepulveret kan ikke presses. Kontroller, om bryggeenheden kan tages ud (se Rengøring og vedligeholdelse - Bryggeenhed). Hvis bryggeenheden kan tages ud, rengøres den (se Rengøring og vedligeholdelse - Bryggeenhed). F227, F228, F229, F230 F233 Skub bryggeenhedens kaffesliske i grundstilling (se illustrationen). Sæt affaldsbeholderen og vandbeholderen ind igen. Sæt ikke bryggeenheden ind. Luk døren, og tænd espressomaskinen på Tænd/Sluk-tasten. Bryggeenhedens motor starter op og kører i grundstilling. Åbn døren, og sæt alle delene ind i espressomaskinen igen, når meldingen Sæt bryggeenheden ind i maskinen vises. Luk døren til espressomaskinen. Hvis bryggeenheden ikke kan tages ud: Sluk espressomaskinen med Tænd/Sluk-tasten. Vent ca. 2 min., inden den tændes igen. Der er en fejl på den automatiske indstilling af udløbsdysen. Bekræft meldingen med OK. Den automatiske indstilling af udløbsdysen under tilberedning af drikke er deaktiveret, så længe espressomaskinen er tændt. Der kan tilberedes drikke. 81
Småfejl udbedres Fejl F 234 Pulvermængden er for stor Kontroller vandtilløb Skub vandbeholderen helt ind Årsag og udbedring Kopbeskyttelsesfrakoblingen er blevet aktiveret ved tre tilberedninger, siden espressomaskinen blev tændt. De anvendte kopper eller glas registreres ikke entydigt af den automatiske indstilling af udløbsdysen. Anvend egnede kopper/glas til den automatiske indstilling af udløbsdysen. Der er en fejl på den automatiske indstilling af udløbsdysen. Sluk espressomaskinen med Tænd/Sluk-tasten. Vent ca. 2 min., inden den tændes igen. Der er for meget kaffepulver i pulverskakten. Hvis der fyldes mere end en strøget skefuld malet kaffepulver i pulverskakten, kan bryggeenheden ikke presse kaffepulveret. Kaffepulveret tømmes ud i affaldsbeholderen, og fejlmeldingen vises i displayet. Sluk espressomaskinen ved tryk på Tænd/Sluk-tasten. Tag bryggeenheden ud, og rengør den (se Rengøring og vedligeholdelse - Bryggeenhed). Fjern kaffepulveret i espressomaskinens indvendige rum, fx med en støvsuger. Doser kaffepulveret med den medfølgende kaffeske. Kom kun en portion kaffepulver i pulverskakten. Vandtilløbet fra den faste vandinstallation fungerer ikke. Kontroller, om der er knæk på tilløbsslangen, eller om spærrehanen ikke er åbnet helt. Tag vandbeholderen ud, og tøm den. Skub vandbeholderen helt ind i maskinen igen. Vandbeholderen er ikke anbragt rigtigt i maskinen. Tag vandbeholderen ud, og sæt den ind igen. Hvis vandbeholderen ikke blev fyldt og sat ind korrekt ved afkalkning, vises denne fejlmelding ligeledes. Fyld den til afkalkningsmærket, og start afkalkningen igen. 82
Småfejl udbedres Uventet reaktion fra espressomaskinen Fejl Displayet forbliver mørkt, når espressomaskinen tændes med Tænd/Sluk-tasten. Når espressomaskinen tændes, tænder lyset ikke. Espressomaskinen slukker pludselig af sig selv. Espressomaskinen er tilkoblet. Pludselig slukker lyset i espressomaskinen. Sensortasterne reagerer ikke. Espressomaskinen kan ikke længere betjenes. Årsag og udbedring Tænd/Sluk-tasten blev ikke berørt tilstrækkeligt længe. Berør fordybningen for Tænd/Sluk-tasten i min. 3 sek. Stikket sidder ikke rigtigt i stikkontakten. Sæt stikket i stikkontakten. Sikringen i el-installationen er sprunget, fordi der er en defekt på espressomaskinen, i husets el-installation eller på et andet produkt. Træk espressomaskinens stik ud af stikkontakten. Kontakt en elinstallatør eller Miele Teknisk Service. Lyset blev frakoblet. Aktiver lyset (se Indstillinger - Lys). Lyset er defekt Kontakt Miele Teknisk Service. Den programmerede timertid er udløbet. Indstil i givet fald frakoblingstiden på ny (se Indstillinger - Timer). Stikket sidder ikke rigtigt i stikkontakten. Sæt stikket i stikkontakten. Hvis espressomaskinen ikke er blevet betjent et vist stykke tid, slukker lyset automatisk efter ca. 10 minutter. Der foreligger en intern fejl. Åbn døren. Den igangværende proces stoppes. Afbryd strømtilførslen ved at trække espressomaskinens stik ud af stikkontakten, eller fjern sikringen fra el-installationen. 83
Småfejl udbedres Fejl Espressomaskinen tænder ikke, selvom timerindstillingen Tænd kl. er aktiveret. Displayet er svært eller umuligt at læse. Når espressomaskinen tændes, vises Fyld vandbeholderen, og sæt den ind, selvom beholderen er fyldt og sat ind. Espressomaskinen skyller ikke. Selvom afdrypningsbakken er tømt, viser displayet Tøm afdrypningsbakken. Årsag og udbedring Låsen er aktiveret. Deaktiver låsen (se Indstillinger - Lås). Der er ikke valgt nogen ugedage. Kontroller timerindstillingerne, og ændr i givet fald disse (se Indstillinger - Timer). Espressomaskinen er ikke blevet anvendt efter den automatiske tilkobling 3 gange i træk (feriemodus). Tænd espressomaskinen, og tilbered en drik. Displayets lysstyrke er indstillet for lavt. Ændr indstillingen (se Indstillinger). Espressomaskinen er tilkalket. Sluk espressomaskinen med Tænd/Sluk-tasten. Vent ca. 1 time. Tænd espressomaskinen igen. Berør Vedligeholdelse, så snart Opvarmn.fase vises, og vælg herefter Afkalkning. Afkalk espressomaskinen. Det kan eventuelt være nødvendigt at gentage afkalkningen. Afdrypningsbakken er ikke anbragt korrekt i maskinen. Skub afdrypningsbakken helt bagud. Registrering af afdrypningsbakken fungerer ikke entydigt. Kontakterne er snavsede. Rengør kontakterne og mellemrummet. Tør alt godt af (se Rengøring og vedligeholdelse - Afdrypningsbakke). 84
Småfejl udbedres Fejl Espressomaskinens dør kan ikke lukkes. Døren er svær at åbne og lukke. Årsag og udbedring Beholderne er ikke skubbet helt ind. Kontroller beholderne. Dørhængslerne er ikke justeret korrekt. Juster dørhængslerne (se Indbygning - Indstilling af dørhængsler). Kappen på udløbsdyseforbindelsen er ikke eller kun utilstrækkeligt smurt. Silikonekappen sidder fast i bryggeenheden. Espressomaskinen skyller ikke, når den tændes. Kontroller silikonekappen for beskadigelser. Udskift i givet fald kappen med den medfølgende reservedel. Smør kappen med det medfølgende silikonefedt. Smør kappen på udløbsdyseforbindelsen regelmæssigt en gang om måneden. Dette er ikke en fejl. Hvis espressomaskinens driftstemperatur stadig er over 60 C, aktiveres skylningen ikke. 85
Småfejl udbedres Fejl Ved skylning løber der intet eller væsentligt mindre skyllevand ud af udløbsdyserne end normalt. Der løber ingen kaffedrik eller mindre kaffedrik ud af udløbsdyserne end normalt. Visningen i displayet og tilberedningslydene er uforandrede. Der er væsentligt mere "kaffevand" i affaldsbeholderen. Brygningen af kaffedrikke afbrydes. Afkalkningsprocessen er blevet startet utilsigtet. Årsag og udbedring Udløbsdyserne er ikke korrekt monteret. Kontroller, om udløbsdyseenheden er samlet som beskrevet (se Rengøring og vedligeholdelse - Udløbsdyser). Kappen sidder ikke længere fast på udløbsdyseforbindelsen (se Beskrivelse af espressomaskinen). Kontroller kappen på udløbsdyseforbindelsen. Smør kappen med det medfølgende silikonefedt. Kappen på udløbsdyseforbindelsen er beskadiget eller mangler. Erstat kappen med den medfølgende reservedel. Smør kappen med det medfølgende silikonefedt. Vandtilløbet fra den faste vandinstallation fungerer ikke. Kontroller, om der er knæk på tilløbsslangen, eller om spærrehanen ikke er åbnet helt. Vandbeholderen blev tømt under tilberedningen, men Fast vandinstallation - tilkoblet er valgt, og espressomaskinen er ikke tilsluttet en fast vandinstallation. Kontroller indstillingen til fast vandinstallation (se Indstillinger - Fast vandinstallation). Hvis vandbeholderen eller mælkebeholderen tømmes under tilberedningen af drikke, vises meldingen Fortsæt tilberedning? efter at vandbeholderen eller mælkebeholderen er blevet fyldt og sat ind. Hvis denne melding ikke bekræftes med Ja inden for 5 minutter, afbrydes tilberedningen. Afkalkningsprocessen kan ikke afbrydes, når først der er trykket på OK. Processen skal nu gennemføres fuldstændigt. Dette er en sikkerhedsindstilling, så espressomaskinen altid afkalkes helt, hvilket er meget vigtigt for, at den får en lang levetid og altid fungerer optimalt. Afkalk espressomaskinen (se Produktet afkalkes). 86
Småfejl udbedres Fejl Der høres høje lyde under afkalkningen. Vent venligst eller Opvarmn.fase vises konstant. Der kan ikke tilberedes nogen drikke. Der er lys i displayet, men espressomaskinen varmer ikke og tilbereder ikke nogen drikke. Den anvendte kop/det anvendte glas registreres ikke af den automatiske indstilling af udløbsdysen. Udløbsdysen kører helt ned til koppens/glassets kant, og kopbeskyttelsesfrakoblingen aktiveres. Kopbeskyttelsesfrakoblingen fungerer ikke. Udløbsdysen kører helt ned til beholderens kant, og vedligeholdelsesbeholderen kommer i klemme. Årsag og udbedring Dette er ikke en fejl! De høje lyde opstår, fordi vandet ledes gennem rørene med højt tryk. Der er sandsynligvis valgt Fast vandinstallation: Tilkoblet, og espressomaskinen er ikke tilsluttet en fast vandinstallation. Fyld vandbeholderen. Kontroller herefter indstillingen til fast vandinstallation (se Indstillinger - Fast vandinstallation). Udstillingsprogrammet til præsentation af espressomaskinen hos forhandlere eller i showrooms er aktiveret. Deaktiver udstillingsprogrammet (se Indstillinger - Udstillingsprogram). Koppen/glasset er uegnet til registreringen. Anvend andre kopper/glas, der er egnet til den automatiske indstilling af udløbsdysen. Der er en fejl på den automatiske indstilling af udløbsdysen. Sluk espressomaskinen med Tænd/Sluk-tasten. Vent ca. 2 min., inden den tændes igen. Anvend en anden kop/et andet glas, og tilbered en drik. Hvis kopbeskyttelsesfrakoblingen aktiveres igen, eller udløbsdysen kører helt ned til kanten af koppen/glasset igen, kontaktes Miele Teknisk Service på tlf. 43 27 13 10. Hvis vedligeholdelsesbeholderen står for tæt på den bagerste skive eller berører denne, registreres beholderens kant ikke entydigt af den automatiske indstilling af udløbsdysen. Anbring vedligeholdelsesbeholderen lidt længere fremme. 87
Småfejl udbedres Resultat ikke tilfredsstillende 88 Fejl Kaffedrikken er ikke varm nok. Opvarmningstiden forlænges. Vandmængden stemmer ikke længere, og espressomaskinens ydeevne er reduceret. Kaffen løber ikke ensartet ud af begge udløbsdyser. Ved tilberedning af mælk sprøjter det en gang imellem. Under maling af kaffebønner høres der højere lyde end sædvanligt. Kaffedrikken løber for hurtigt ned i koppen. Kaffedrikken løber for langsomt ned i koppen. Årsag og udbedring Koppen blev ikke forvarmet. Jo mindre og tykkere koppen er, desto vigtigere er forvarmningen. Forvarm koppen, fx med varmt vand. Bryggetemperaturen er indstillet for lavt. Indstil bryggetemperaturen højere (se Kaffenydelse efter brugerens ønsker - Bryggetemperatur). Filtrene i bryggeenheden er tilstoppede. Tag bryggeenheden ud, og rengør den i hånden (se Rengøring og vedligeholdelse - Bryggeenhed). Affedt bryggeenheden (se Rengøring og vedligeholdelse - Bryggeenhed). Espressomaskinen er tilkalket. Afkalk espressomaskinen (se Produktet afkalkes). Kaffeaflejringer i udløbsdyserne hindrer brygningen. Skil udløbsdyseenheden ad, og rengør delene i opvaskemaskine (undtagen afdækningen i rustfrit stål) (se Rengøring og vedligeholdelse - Udløbsdyser). Denne rengøring bør udføres en gang om ugen. Bønnebeholderen er blevet tømt under malingen. Fyld friske bønner på bønnebeholderen. Der kan være sten mellem kaffebønnerne. Sluk straks espressomaskinen. Kontakt Miele Teknisk Service på tlf. 43 27 13 10. Malegraden er indstillet for groft. Indstil malegraden på en finere maling (se Kaffenydelse efter brugerens ønsker - Malegrad). Malegraden er indstillet for fint. Indstil malegraden på en grovere maling (se Kaffenydelse efter brugerens ønsker - Malegrad).
Småfejl udbedres Fejl Der dannes ingen rigtig crema på kaffen eller espressoen. Årsag og udbedring Malegraden er ikke indstillet optimalt. Indstil malegraden på en finere eller grovere maling (se Kaffenydelse efter brugerens ønsker - Malegrad). Den indstillede bryggetemperatur er for høj til denne kaffesort. Indstil bryggetemperaturen lavere (se Kaffenydelse efter brugerens ønsker - Bryggetemperatur). Kaffebønnerne er ikke længere friske. Fyld friske kaffebønner i bønnebeholderen. Problemer ved tilberedning af mælk Fejl Mælken sprøjter ved tilberedningen. Der høres pibende lyde under tilberedningen. Selv om der skal tilberedes mælkeskum, løber der kun varmt vand ud af udløbsdyserne. Årsag og udbedring Den anvendte mælks temperatur er for høj. Kun med kold mælk (< 10 C) kan der tilberedes god mælkeskum. Kontroller temperaturen i mælkebeholderen. Mælkebeholderen er ikke skubbet rigtigt ind, så der ud over mælk også suges luft ind. Skub mælkebeholderen helt ind, så den går i hak. Udløbsdyserne er ikke korrekt monteret. Kontroller, om udløbsdyseenheden er samlet korrekt. Der er mælkerester i mælkerøret i mælkebeholderens låg. Skil mælkebeholderens låg ad, og rengør det med rengøringsbørsten (se Rengøring og vedligeholdelse - Mælkebeholder). Rengør udløbsdyserne og mælkeventilen med rengøringsbørsten (Se Udløbsdyser og Vedligeholdelse af mælkeventilen). Vinkelstykket er blokeret og skal udskiftes. Udskift vinkelstykket (se Vinkelstykke udskiftes). 89
Småfejl udbedres Fejl I displayet vises meldingen Fyld mælkebeholderen, og sæt den ind i maskinen, selvom mælkebeholderen er fyldt og sat ind. Årsag og udbedring Låget til mælkebeholderen kan være snavset, og registreringen fungerer derfor ikke entydigt. Rengør låget og mælkebeholderen grundigt. Skil låget ad, og rengør det med den medfølgende rengøringsbørste (se Rengøring og vedligeholdelse - Mælkebeholder med låg). 90
Småfejl udbedres Vinkelstykke udskiftes Kontroller først følgende, hvis der i stedet for mælkeskum kun kan tilberedes varm mælk: Er mælken i mælkebeholderen koldt (< 10 C)? Er udløbsdyseenheden og låget til mælkebeholderen rengjort omhyggeligt? Er udløbsdyseenheden monteret korrekt? Hvis der stadig ikke tilberedes mælkeskum, følges de beskrevne trin for udskiftning af vinkelstykket. Anvend vinkelstykket, der medfølger som reservedel. Anvend aldrig en nål eller lignende. Disse beskadiger delene. Løsn først luftindsugningsslangen fra åbningen. Træk herefter vinkelstykket af. Træk begge slanger af vinkelstykket. Rengør luftindsugningsslangen under rindende vand med den medfølgende rengøringsbørste. Eventuelle tilstopninger kan også løsnes ved at puste i slangen. Stik børsten ind i mælkeslangen. Bevæg børsten så langt frem og tilbage som muligt, indtil alle mælkerester er fjernet. Tag nu det nye vinkelstykke (det brugte vinkelstykke kan bortskaffes med husholdningsaffaldet). Åbn serviceklappen på bagsiden af espressomaskinens dør. 91
Småfejl udbedres Skub slangerne på vinkelstykket igen, og sæt det ind igen. Sørg for, at noten på vinkelstykket peger nedad. Sæt luftindsugningsslangen ind i åbningen igen. Sæt serviceklappen på igen, og luk døren. 92
Service / garanti Miele Teknisk Service Service inden for kort tid Lokale Miele-serviceteknikere i landsdækkende servicenet Teknikerne er specialuddannede i Mieles produkter Centralt dirigerede servicevogne Stor reservedelsbeholdning i servicevognen Originale Miele-reservedele 24 måneders garanti på alle fabriksnye Miele-produkter, -reservedele og reparationer Garanteret levering af reservedele i 15 år efter at produktet er taget ud af salgsprogrammet Reparationsservice Får du brug for reparationsservice, klarer vi det hurtigt med egen serviceafdeling. Vi har over hele landet mere end 60 lokalt boende serviceteknikere og er derfor altid tæt på kunderne. Ventetiden på at få besøg af en servicetekniker er normalt kun ganske få dage, så dit produkt hurtigt er klar til brug igen. Dette kan vi gøre i kraft af vores store stab af serviceteknikere, som kører i centralt dirigerede servicevogne. Teknikeren medbringer en stor mængde originale Miele-reservedele i sin servicevogn. Dette bevirker, at langt de fleste reparationer klares med det samme uden yderligere servicebesøg. Rygraden i god service er dygtige serviceteknikere. Alle vores teknikere har en relevant faglig håndværksmæssig uddannelse, og denne suppleres løbende med Mieles egen uddannelse i drift, vedligeholdelse og reparation af vores produkter. Du kan derfor også altid få råd og vejledning om produkternes drift og vedligeholdelse. Servicebestilling Bestilling af servicebesøg kan foretages hos Mieles Servicecenter: tilkald@miele.dk www.servicebesøg.dk tlf. 43 27 13 10, hverdage ml. kl. 8:00 og kl. 16:00 (fredag 15:30) Mieles garanti De efterfølgende bestemmelser om garanti omfatter udelukkende fabriksnye produkter. Garantien er gældende 24 mdr. fra købsdato, når der forevises kvittering, regning eller tilsvarende, hvoraf købsdato fremgår. Funktionssvigt på produkterne, der skyldes installationsmæssige forhold, dækkes ikke af garantien. Garantien indskrænker ikke købers rettigheder if. lovgivningen over for Miele. 93
Service / garanti Mieles garanti omfatter: Fabriksnye produkter beregnet til private husholdninger og anvendt til rette formål. Fabrikations- og materialefejl, såfremt disse fejl konstateres under produktets normale brug. For mindre øer, hvor færgetransport er påkrævet, Grønland og Færøerne gælder dog særlige bestemmelser. Mieles garanti indebærer: For store produkter betaler Miele alle udgifter til reservedele, arbejdsløn og rejseudgifter for tekniker. Såfremt Miele skønner det nødvendigt, at produktet sendes til et Miele værksted, betaler Miele alle fragtudgifter hertil. For små produkter betaler Miele alle udgifter til reservedele og arbejdsløn, hvorimod fremsendelse af produktet sker for købers regning og risiko. Efter udbedring af fejlen sker returnering af produktet for Mieles regning og risiko. Dele udskiftet ved en sådan reparation tilhører Miele. Mieles garanti omfatter ikke: Fejl eller skader opstået direkte eller indirekte som følge af overlast, fejlbetjening, misbrug, skødesløs behandling, mangelfuld vedligeholdelse, fejlagtig indbygning, opstilling og tilslutning, spændingsvariationer og elektriske forstyrrelser eller ved reparation udført af andre end de af Miele autoriserede teknikere. Fejl eller skader opstået som følge af erhvervsmæssig eller anden brug af produkter, der er beregnet til private husholdninger. Erstatning for eventuelle følgeskader, herunder skader på andre genstande, driftstab etc., medmindre andet er lovmæssigt fastlagt. Uberettiget tilkaldelse af Miele Teknisk Service: Inden Miele Teknisk Service tilkaldes, kontrolleres de fejlmuligheder, det er muligt selv at udbedre. Såfremt kravet om udbedring er uberettiget, eksempelvis hvis produktets svigt skyldes en defekt sikring eller et defekt afløb, påhviler det kunden selv at betale de omkostninger, der er forbundet med at have tilkaldt service. 94
Service / garanti Transportskader: Skulle produktet have fået en transportskade under en transport, som køber selv har sørget for, rettes omgående henvendelse til den forhandler, hvor produktet er købt. Lov om køb: Bestemmelserne vedrørende garanti er gældende fra ikrafttrædelse af Lov om køb år 2002. Garantien fratager ikke køber adgang til at gøre et eventuelt ansvar efter købeloven gældende over for den forhandler, hvor produktet er købt. Henvendelse til Miele A/S virker samtidig som reklamation over for forhandleren. Indberetning: Ønskes fejlen ikke afhjulpet omgående, skal eventuelle krav i henhold til Mieles garanti sammen med den fornødne dokumentation for købsdato være indsendt skriftligt inden garantiens udløb til Miele A/S Erhvervsvej 2, Postboks 1371 DK - 2600 Glostrup. 95
Sådan spares der energi Hvis følgende indstillinger (indstillinger ved levering) ændres, øges espressomaskinens energiforbrug. Ecomodus Lys Visning af klokkeslæt Timer 96
Vandtilslutning via fast vandinstallation Anvisninger vedrørende vandtilslutning via fast vandinstallation Fast vandtilslutning må kun foretages af uddannede fagfolk. Afbryd espressomaskinen fra strømforsyningsnettet, inden den tilsluttes vandtilslutningen. Afbryd vandforsyningen, inden espressomaskinens vandtilløbsslanger tilsluttes. Vandkvaliteten skal opfylde kravene (f.eks. direktiv 98/83/EU) til drikkevand i det land, hvori espressomaskinen opstilles. Espressomaskinen opfylder kravene i IEC 61770 og EN 61770. Tilslutning til opstillingsstedets vandforsyning skal ske i henhold til de gældende forskrifter for det pågældende land. Ligeledes skal alle produkter og anordninger, der anvendes til vandtilførslen til espressomaskinen, overholde de gældende forskrifter for det pågældende land. Vandtilførslen til espressomaskinen skal ske via en koldtvandstilslutning, som er tilsluttet direkte til vandforsyningen, så vandet kan cirkulere i koldtvandstilslutningen. Undgå en vandtilførsel, hvori der står vand. Drikkenes smag kan blive forringet. Espressomaskinen opfylder gældende DIN-norm og kan derfor tilsluttes uden kontraventil. Vandtilførslen skal kunne holde driftstrykket. Vandtrykket skal ligge mellem 1 og 10 bar (10 5 und 10 6 Pa). Den medfølgende slange i rustfrit stål har en længde på 1,5 m. Det er ikke tilladt at forlænge den rustfri stålslange. Hygiejneforskrifterne skal overholdes. Mellem stålslangen og tilslutningen til opstillingsstedets vandinstallation skal der være en spærrehane, så vandtilførslen kan afbrydes, hvis det bliver nødvendigt. Sørg for, at spærrehanen også er tilgængelig, når espressomaskinen er indbygget. 97
Vandtilslutning via fast vandinstallation Udskift kun en defekt stålslange med en original Miele-reservedel (kan købes ved telefonisk henvendelse til vores reservedelsekspedition på tlf. 43 27 13 50, hos forhandleren eller på www.miele-shop.dk). Vær opmærksom på, at denne vandslange skal være egnet til fødevarer. Rustfri stålslange monteres på espressomaskinen Tilslutning til vandinstallationen Tilslutning via fast vandinstallation må ikke foretages, mens espressomaskinen er tilsluttet elnettet. Tilslutningen skal foretages til en vandhane med 3/4 tilslutningsgevind. Kontroller, om der er en tætningsring. Sæt den i givet fald i. Sørg for, at den rustfri slange ikke er beskadiget eller har knæk. Den rustfri slange må ikke afkortes. Fjern afdækningskappen fra den faste vandinstallation på bagsiden af espressomaskinen. Tag den bøjede side af den rustfri stålslange, og kontroller, om der er en tætningsring. Sæt den i givet fald i. Skru stålslangens omløbermøtrik på gevindet. Sørg for, at forskruningerne sidder korrekt og slutter tæt. Tilslut stålslangen til spærrehanen. Anvend kun den medfølgende stålslange. Gamle eller brugte slanger må ikke tilsluttes espressomaskinen! Sørg for, at forskruningen sidder korrekt. Åbn langsomt for spærrehanen til vandtilførslen, og kontroller, om tilslutningen til den faste vandinstallation er tæt. Kontroller i givet fald, om tætningen og forskruningen sidder korrekt. Der kan nu fortsættes med indbygning af espressomaskinen (se Indbygning). 98
Eltilslutning Før tilslutning af espressomaskinen er det vigtigt at kontrollere, om de tilslutningsdata (spænding og frekvens), der er angivet på typeskiltet, stemmer overens med de eksisterende forhold på stedet. Disse data skal ubetinget stemme overens, så der ikke opstår skader på espressomaskinen. I tvivlstilfælde bør man kontakte en elinstallatør. De nødvendige tilslutningsdata fremgår af typeskiltet på indersiden af espressomaskinen. Espressomaskinen leveres med et stik godkendt i EU, som dog ikke må anvendes i en dansk installation, da espressomaskinen derved ikke jordforbindes iht. Stærkstrømsbekendtgørelsen. Udskiftning til dansk stik skal foretages af en autoriseret elinstallatør. Alternativt kan der anvendes en adapter til overgang mellem Schuko-stikprop og dansk jordingssystem. En sådan kan købes ved telefonisk henvendelse til vores reservedelsekspedition på tlf. 43 27 13 50 (best.nr. 9666). Sikring: Min. 16 A. Stikkontakten skal så vidt muligt være let tilgængelig. Hvis stikkontakten ikke er tilgængelig efter indbygningen, skal espressomaskinen kunne afbrydes på gruppeafbryderen. Espressomaskinen må ikke tilsluttes vekselrettere. Vekselrettere anvendes ved autonome strømforsyninger, som fx solarstrøm. Ellers kan det føre til sikkerhedsafbrydelse på grund af spidsbelastning, når espressomaskinen tændes. Elektronikken kan blive beskadiget! Anvend ikke espressomaskinen med såkaldte energisparestik, som medfører reduceret strømforsyning til maskinen, hvorved den bliver for varm. Skal ekstrabeskyttes, jf. Stærkstrømsbekendtgørelsen 99
Indbygning Indbygnings- og kombinationsmuligheder Espressomaskinen egner sig til indbygning i et højskab. Det er muligt at kombinere espressomaskinen med andre Miele indbygningsprodukter. Det er imidlertid meget vigtigt, at espressomaskinen nedadtil er afgrænset af en gennemgående, lukket mellembund (undtagen ved kombination med en indbygningsservicevarmer/-varmeskuffe). Servicevarmeren/varmeskuffen kan tilsluttes direkte til espressomaskinen med en tilslutningsledning (ekstra tilbehør). Hermed kan servicevarmeren/varmeskuffen tændes og slukkes samtidigt med espressomaskinen. Tilslut udelukkende en Miele servicevarmer/varmeskuffe til espressomaskinen. De egnede typer oplyses ved henvendelse til Miele-forhandleren eller Mieles reservedelsekspedition på tlf. 43 27 13 50. 100
Indbygning Ventilation Kondensvand kan beskadige espressomaskinen eller indbygningsskabet. De angivne ventilationsarealer skal ubetinget overholdes. Dæk ikke ventilationsåbningerne til. Rengør ventilationsåbningerne regelmæssigt for støv. Ved opvarmning af vand kan der opstå vanddamp inde i espressomaskinen og på indersiden af espressomaskinens dør. Sørg derfor ved indbygning for, at der er tilstrækkelig ventilation på bagsiden af espressomaskinen, så damp og opvarmet luft kan fordampe uhindret. Indbygningsskabet skal være indrettet som følger: For at sikre tilstrækkelig ventilation skal der være en luftkanal med en dybde på min. 40 mm på bagsiden af espressomaskinen. Ventilationsarealerne i modulsoklen, i indbygningsskabet og under loftet skal være mindst 200 cm 2, så den opvarmede luft kan trænge uhindret ud. Ventilationsareal foroven Ventilationsarealet foroven kan etableres på forskellige måder: a Direkte over espressomaskinen med et ventilationsgitter (fri passage på 200 cm 2 ) b Mellem indbygningsskab og loft c I et mellemloft Lufttilførslen sker via soklen og luftudslippet foroven i det bageste område af køkkenmodulet. 101
Indbygning Espressomaskinen indbygges Sørg for, at nettilslutningskontakten er spændingsløs ved indbygning. Dette gælder ligeledes ved afmontering! Espressomaskinen må kun anvendes i indbygget stand ved en rumtemperatur på +10 C til +38 C. Til indbygningen behøves to unbraconøgler i størrelse 3 og 5. For at justere espressomaskinens dør, så den flugter med køkkenskabets låge, skal der være monteret en pakning rundt i indbygningsnichen eller en tætningsliste på espressomaskinen. Tip: Det vil være en hjælp, hvis espressomaskinen ved indbygningen kan frastilles på højde med indbygningsnichen. Hermed kan maskinen nemmere tilsluttes eltilslutningen og vandtilslutningen. Skru de 4 ben på undersiden af maskinen ud med en unbraconøgle ca. 2 mm. Benene kan drejes ca. 10 mm ud. Tilslut espressomaskinen til vandledningsnettet (se Vandtilslutning via fast vandinstallation). Tilslut maskinen til elnettet. Hvis der ikke er en pakning hele vejen rundt foran på indbygningsnichen, klæbes Miele tætningsstrimler på bagfra på maskinen inden monteringen. Tætningsstrimlerne kan købes hos Miele-forhandleren eller ved telefonisk henvendelse til vores reservedelsekspedition på tlf. 43 27 13 50. Pas på, at eltilslutningen og den faste vandinstallation ikke beskadiges, når espressomaskinen skubbes ind i indbygningsnichen. Skub espressomaskinen helt ind i indbygningsnichen. Kontroller, om espressomaskinen står i midten og lige i indbygningnichen. Hvis dette ikke er tilfældet, justeres den ved hjælp af de fire ben. 102
Indbygning Der medfølger fire unbrakoskruer M5, som kan anvendes til at justere og fastgøre espressomaskinen i indbygningsnichen. Dørhængsler indstilles Hvis espressomaskinens dør er svær at åbne og lukke efter indbygningen, skal døren justeres efter indbygningen (TX 20): Åbn døren, og skru skruerne i siden lidt ind. Juster espressomaskinen, indtil den står i midten af indbygningsnichen, ved forsigtigt at dreje de nederste unbracoskruer ud. Fastgør espressomaskinen i skabet ved at stramme de to øverste unbracoskruer. Juster døren, så den flugter med skabsfronten ved at dreje skruen. Juster døren vandret og lodret ved at dreje skruen. 103
Miele@home* a Miele@home-kompatibelt husholdningsprodukt b Miele@home kommunikationsstik XKS3000Z eller kommunikationsmodul XKM3000Z c Miele@home-kompatibelt husholdningsprodukt med SuperVision-funktion d Miele@home-gateway XGW3000 e WiFi-router f Tilslutning til homeautomation-systemer g Smartphone, tablet-pc, laptop h Tilslutning til internettet * Forhandles p.t. ikke i Danmark 104
Miele@home* Husholdningsproduktet / er Miele@home-kompatibelt og kan tilsluttes Miele@home-systemet via et kommunikationsmodul eller et kommunikationsstik og et eventuelt påkrævet monteringssæt, der kan købes som ekstraudstyr. I Miele@home-systemet sender de husholdningsprodukter, der kan forbindes med systemet, informationer om driftstilstand og informationer om programforløbet til en displayenhed, fx en ovn med SuperVision-funktion. Visning af informationer, styring af produkter SuperVision husholdningsprodukt I displayet på visse husholdningprodukter med tilslutningsmulighed kan status for andre husholdningsprodukter med tilslutningsmulighed vises. Mobile forbindelser Med en pc, notebook, tablet-pc eller smartphone kan man via husets trådløse netværk (WLAN) få vist statusinformationer om husholdningsprodukterne og udføre nogle kommandoer. Netbustilslutning Miele@home-systemløsningen gør det muligt at tilslutte systemet til hjemmet. Med Miele@home-gateway kan husholdningsprodukter med tilslutningsmulighed integreres i andre netbussystemer. * Forhandles p.t. ikke i Danmark SmartStart (afhængig af husholdningsprodukt) Husholdningsprodukter med SmartGrid kan startes automatisk på et tidspunkt, hvor elselskabet tilbyder strøm til reduceret pris. Ekstra tilbehør (afhængig af husholdningsprodukt) Kommunikationsmodul XKM3000Z eller kommunikationsstik XKS3000Z Monteringssæt til forberedelse af kommunikation XKV Miele@home-gateway XGW3000 Separate installations- og brugsanvisninger er vedlagt tilbehøret. Yderligere informationer Yderligere informationer om Miele@home findes på Mieles hjemmeside og i brugsanvisningerne til de enkelte Miele@home-komponenter. 105
Ophavsrettigheder og licenser Miele anvender software til betjening og styring af produktet. Mieles og andre involverede softwareleverandørers (fx Adobe) ophavsrettigheder skal respekteres. Miele og vores leverandører forbeholder sig enhver ret til softwarekomponenterne. Specielt er følgende ikke tilladt: Kopiering og udbredelse. Foretagelse af ændringer og udfærdigelse af andre versioner Dekompilering, omvendt konstruktion, demontering og andre ændringer i softwaren. Dette produkt indeholder Adobe Flash Player Software under licens af Adobe Systems Incorporated, Adobe Macromedia Software LLC. Adobe og Flash er registrerede varemærker under Adobe Systems Incorporated. Softwaren indeholder også komponenter hørende under GNU General Public License og andre open source-licenser. En oversigt over de integrerede open source-komponenter samt en kopi af den pågældende licens kan findes på http://www.miele.com/device-software-licences efter indtastning af det konkrete produktnavn. Miele udleverer kildekoden til alle komponenter i den under GNU General Public License og sammenlignelige open source-licenser licenserede software. En sådan kildekode fås ved at sende en e-mail til info@miele.com. 106
107 Miele A/S Erhvervsvej 2 Postboks 1371 DK-2600 Glostrup Tlf. 43 27 11 00 Hovedtelefax 43 27 11 09 Reservedelsafd. telefax 43 27 13 69 Miele Teknisk Service telefax 43 27 13 09 Internet: www.miele.dk E-mail: info@miele.dk Miele & Cie. KG Carl-Miele-Straße 29 33332 Gütersloh Tyskland
CVA 6805 da DK M.-Nr. 10 214 670 / 00