Ny Salmonellabekendtgørelse for æglæggere og opdræt hertil i 2013 Chefkonsulent Mie Nielsen Blom Landbrug & Fødevarer
Bekendtgørelse om bekæmpelse af Salmonella i konsumægshønsehold og opdræt hertil Denne bekendtgørelse vil blive ændret to gange i løbet af 2013! Første gang med generelle ændringer (i høring p.t.): Stalddørssalg fra racefjerkræ 60 dyr ved mistankeprøvning udgår Præcisering af, hvornår/hvor der udtages sokkeprøver kontra gødningsprøver Overvågning for kritisk resistente salmonellabakterier Anden gang den ændres vil det blive med konkrete ændringer af prøveprogrammet
Nyt prøveprogram på vej! Hvorfor? Mange mistænkte flokke grundet serologiske positive prøver Særstatus - Tilbagetrækning af æg fra markedet ved fund af smitte i en flok Anprisning Den endelige bekendtgørelse er ikke udarbejdet endnu!
Ændringerne! Nuværende kontrolprogram for opdrætningsflokke Alder Prøvemateriale Prøve udtages af 5 transportkasser fra hver leverance: Daggamle Papir (>1m 2 i alt) eller svaberprøver (>1m 2 i alt) (Analyseres som én samleprøve) Ejer 4 uger samleprøver eller 5 gødningsprøver på 60 g Ejer 2 uger før flytning samleprøver eller 5 gødningsprøver på 60 g, og 60 blodprøver
Ændringerne! Opdrætningsflokke INGEN ÆNDRINGER! Alder Prøvemateriale Prøve udtages af 5 transportkasser fra hver leverance: Daggamle Papir (>1m 2 i alt) eller svaberprøver (>1m 2 i alt) (Analyseres som én samleprøve) Ejer 4 uger samleprøver eller 5 gødningsprøver på 60 g Ejer 2 uger før flytning samleprøver eller 5 gødningsprøver på 60 g, og 60 blodprøver
Ændringerne! Nuværende program for konsumægsflokke Alder Prøvemateriale Prøve udtages af 24 uger (+/- 2 uger) 2 par sokkeprøver analyseret som én samleprøve eller 1 gødningsprøve på 2 x 150 g, 250 ml (100 g) støv eller 1 par sokkeprøver, og 60 æg Hver 9. uge 2 par sokkeprøver analyseret som én samleprøve eller 1 gødningsprøve 2 x 150 g, og 60 æg Ejer
Ændringerne! Nyt program for konsumægsflokke ÆNDRINGER Alder Prøvemateriale Prøve udtages af 24 uger (+/- 2 uger) 2 par sokkeprøver analyseret som én samleprøve eller 1 gødningsprøve på 2 x 150 g, 250 ml (100 g) støv eller 1 par sokkeprøver, og 60 æg Hver 9. uge HVER 2. UGE 2 par sokkeprøver analyseret som én samleprøve eller 1 gødningsprøve 2 x 150 g, og 60 æg Ejer
Ændringerne! Nuværende program for konsumægsflokke - mistanker Efter positivt serologisk fund samleprøver eller 5 gødningsprøver på 60 g, 2 støvprøver samt en prøve til undersøgelse for anvendelse af antimikrobielle stoffer (5 høns). Ved mistanke af anden årsag samleprøver eller 5 gødningsprøver på 60 g, 2 støvprøver samt en prøve til undersøgelse for anvendelse af antimikrobielle stoffer (5 høns). Kan mistanken ikke bekræftes udtages der nyt materiale til undersøgelse tidligst 14 dage efter.
Ændringerne! Nyt program for konsumægsflokke mistanker ÆNDRINGER Efter positivt serologisk fund samleprøver eller 5 gødningsprøver på 60 g, 2 støvprøver samt en prøve til undersøgelse for anvendelse af antimikrobielle stoffer (5 høns). Ved mistanke af anden årsag samleprøver eller 5 gødningsprøver på 60 g, 2 støvprøver samt en prøve til undersøgelse for anvendelse af antimikrobielle stoffer (5 høns). Kan mistanken ikke bekræftes udtages der nyt materiale til undersøgelse tidligst 14 dage efter.
Indkaldelser og rykkere til konsumægsproduktionen Proceduren for dette er endnu ikke helt fastlagt! Der vil dog fortsat blive fremsendt indkaldelser og rykkerskrivelser, men efter et andet system! Kravene for overholdelse af tidsgrænser vil blive væsentligt opstrammet!
Stalddør- og hobby Stalddørs- og hobbyflokke sender fortsat kun serologiske prøver (æg) ind til undersøgelse for Salmonella, 3 gange om året
Newcastle disease kontrolprøver Man vil fortsat kunne sende æg ind til undersøgelse for kontrol af vaccinationen mod Newcastle disease 30 stk. æg indkaldes samtidigt med 24. ugers indkaldelsen
Ikrafttrædelsestidspunkt???? Forventes: sommer 2013