Kalender 2015 Arrangementer Specials Højdepunkter
Livet består af øjeblikke Ukendt
01. 02. Kulinarisk topmøde 03. 06. Påskearrangement 11. April 2015 med overnatning med morgenbuffet dv fra 307 / ev fra 347 p. p. 01. & 02.03. kl. 18 198 p. p.. The Dreamtem, bestående af den trestjernede gæstekok Joachim Wissler, den tostjernede kok Dirk Luther og Master Sommelier Hendrik Thomas. De sammensætter for 10. år i træk en udsøgt seksretters festmenu. Med ledsagende vine. Lunchbuffet om søndagen 03. 06.04. dv fra 677 p. p. ev fra 797 p. p. Tre overnatninger med morgenmadsbuffet. En papaya-peeling i rasul-bad (ca. 30 min.). En Shiseido Qi rygmassage (ca. 30 min.). En ansigtsbehandling, klassisk (ca. 60 min.). Fireretters menu i vores Restaurant Brasserie Fri entré i Hof-Therme, vores egne termiske bade. Aktivitetsprogram, vekslende aktiviteter. 11.04. kl. 16 18 49 p. p. I april smager vi på området Rheinhessen både i form af vine og i form af kolde tapas, tilberedt af vores køkkenchef Dirk Luther. 14. 05. 06. Påske lunchbuffet 26. Meierhof Cup 15% rabat på overnatninger Marts 2015 14.03. kl. 16 18 49 p. p. Sommelier Andreas Butzkamm tager dig med til vinområdet ved Mosel, Saar og Ruwer. De stejle skråninger gør området med over 5.300 hektar til det største riesling-område i verden. Hver søndag kl. 12 15 38 p. p. Nyd årstidens delikatesser, varme og kolde forretter, supper, forskellige fiske- og kødretter, lækre desserter, friskpresset saft samt diverse kaffe- og te-specialiteter sammen med live pianomusik. 05. & 06.04. kl. 12 15 43 p. p. Mens de store nyder buffeten med de mange specialiteter og live pianomusik, byder vi de små velkomne i vores klappe-zoo Mini-Meierhof, hvor vi har besøg af Arche Warder, som er en zoologisk have for sjældne husdyrracer. 26.04. kl. 10 22. 109 p. p. Den 3. Meierhof Cup starter i Förde Golfclub Glücksburg. Vi spiller Chapman. Om aftenen står vi klar med en boblende modtagelse i glasset i Alter Meierhof samt en aftenmenu og festlig overrækkelse af præmier.
09. 10. En hel dag for dig selv 22. 25. Pinse arrangement Morsdags Spa-Special 22. 25.05. dv fra 465 p. p. ev fra 591 p. p. Maj 2015 09.05. kl. 16 18 49 p. p. I delstaterne Sachsen-Anhalt, Thüringen og Brandenburg finder vi et vinområde, der kan se tilbage på mere end 1.000 års vinhistorie. Glæd dig til at smage på skattene fra de nye delstaters vinområde. 10.05. kl. 9 22. 69 p. p. En hel dag en i Hof-Therme, indhyllet i en blød badekåbe. Dirk Luther anbefaler menuen til frokost samt et glas vin. Nyd dig selv! Tre overnatninger med morgenmadsbuffet. En delkropsmassage (ca. 30 min.). lånecykel, kort over områdets cykelruter og en madkurv. Fri entré til Hof-Therme. Aktivitetsprogram, vekslende aktiviteter. Late Night Spa Grøntsagen over alle grøntsager 10. Forkælelsestimer 14. 17. Kr. Himmelfart arrangement 24. pinse- Lunchbuffet Nyd aspargestiden sammen med os. Vi tilbereder vores yndlingsgrøntsag på traditionel og utraditionel vis med alverdens smagsoplevelser. I vores Brasserie har vi sammensat et menukort med udvalgte aspargesretter Morsdags Spa-Special 10.05. kl. 9 16. 149 p. p. Nyd 2 ½ timers svømning og sauna i Hof-Therme samt en halv times afslappende rygmassage og en times klassisk ansigtsbehandling. Du har fortjent det! 14. 17.05. dv fra 465 p. p. ev fra 591 p. p. Tre overnatninger med morgenmadsbuffet. En delkropsmassage (ca. 30 min.). lånecykel, kort over områdets cykelruter og en madkurv. Fri entré til Hof-Therme. Aktivitetsprogram, vekslende aktiviteter. 24.05. kl. 12 15 43 p. p. Pinsedag kan du nyde specialiteterne fra vores buffet. Pianomusik ledsager den kulinariske oplevelse. Den første lørdag i hver måned kl 19 24 30 p. p. Tag en svømmetur i vores dejlige, varme inden- og udendørs pools eller nyd den romantiske stemning i vores sauna med dæmpet belysning, stearinlys og omhyggeligt udvalgt musik.
Livet er mere end blot at sætte hastigheden op Gandhi
10. Kulinarisk nat 14. 21. Til vores trofaste gæster 04. Jazz Picknick i haven Juli 2015 Late Night Sauna Som tak for dine tilbagevendende besøg hos os, har vi lavet en særlig uge. Juni 2015 04. Caviar Expérience 04.06. kl. 18:30 375 p. p. Efter en aperitif, der ledsages af små lækkerier, følger Caviar Menu med fem retter kreeret af Dirk Luther og ledsaget af Champagner fra Moët Hennessy Louis Vuitton. Gæster til Caviar Menu tilbydes 15% rabat på overnatning. 10.06. kl. 17 22 59 p. p. Cigar-lounge på SPA-terrassen. Nyd en cubansk cigar og to cubanske cocktails (Quarapo, Barcardi, Mojito etc.). Cubansk musik, saunagus med rom, frisk mynte hver hele time. 13. 13.06. kl. 16 18 Uhr 49 p. p. Den 13. juni fra kl. 16 18. Pris: 49 euro pr. person. Vinene til denne stammer fra Rheingau og Mittelrhein. Vinsmagningen led sages af et rigt udvalg af tapas, kreeret af stjernekok Dirk Luther. 14. 21.06. dv fra 1.099 / ev fra 1.445 p. p. Syv overnatninger med morgenmadsbuffet. Velkomstaften med aperitif med alle trofaste gæster og Meierhof-ansatte, herefter indtages treretters menu skabt af Dirk Luther i Restaurant Brasserie. 2. dagen er sportsdag med to timers cykeltur og en let anretning med Guest Relation Manager Gudrun Haack. 3. dagen er SPA med delkropsmassage og orientalsk rasulbad. Lunch indtages i Vitalbar. 4. dagen tilbringes ved fjorden. Sammen med Dirk Luther købes der ind til aftensmaden Vi sejler om Ochseninsel, treretters menu i Brasserie. 5. dagen er Glückburg-dag. Efter en løbetur om morgenen med direktør Uta Krause-Junk er Ahmet Kundacki vores guide på renæssanceslottet Glücksburg. 6. dagen med, som maitre og sommelier Andreas Butzkamm står for. 7. dagen er team-dag. Fælles aperitif med Meierhof-ansatte og gruppebillede. Fireretters menu i gourmetrestaurant Meierei Dirk Luther. 8. dagen. Tak for dit besøg morgenmad og afrejse. 04.07. kl. 12 16 39 p. p. Køkkenchef Dirk Luther pakker den lækreste madkurv, som du kan nyde i vores have sammen med live jazz-musik. Nyd en kulinarisk open-air. 08. brasilian Fever Late Night Sauna 08.07. kl. 17 22 79 p. p. Brasilianske danserinder sørger for at fyre op under stemningen, to cocktails efter eget valg (Pina Colada, Margarita etc.) og en lille tapasanretning kreeret af stjernekok Dirk Luther. Saunagus med eksotiske frugter hver hele time.
12. Orientalsk nat 12. September 2015 Late Night Sauna 12.08. 17 22 Uhr 99 p. p. Nyd en orientalsk aften i hamam med vandpibe, tyrkisk brød med dip samt æble- og myntete. Der venter dig en hamam-behandling (45 min.). 12.09. kl. 16 18 49 p. p. Vine fra Pfalz har i de seneste år udviklet sig enormt. Lær om og smag på de mange forskellige druer, der dyrkes i Tysklands andet største vinområde 27. Barbecue med Dirk Luther Fest med stil 27. Festligt 2015 In house-messe inkl. velkomstdrink August 2015 27.08. kl. 17 22 59 p. p. Stjernekok Dirk Luther står personligt klar til at forkæle dig med lækkerier fra grillen. Ud over de mange forskellige grill-specialiteter har vi en stor buffet med diverse tilbehør samt dip klar. Vær både gæst og vært på en gang. Din privatfest er vores hjertesag. Uanset om du holder bryllup, barnedåb eller fødselsdag; vi arrangerer individuelt og elegant og med øje for detaljen. 27.09. kl. 11 18 Gratis entré. Planlægger du et bryllup, en barnedåb, en konfirmation eller en fødselsdagsfest? Så besøg vores bryllups- og arrangementsdage. Oplev og lad dig inspirere af vores præsentationer og opstillinger i Alter Meierhof.
Skynd dig langsomt Fra det latinske
04. Martin- Luther-King 23. Gourmetskole for børn fra 11. Gåsetaxa 14. November 2015 Kurset afholdes på tysk. gaensetaxi@alter-meierhof.de Oktober 2015 04.10. kl. 18 198 p. p. Seks stjerner på rad og række disker op med lækkerier: Thomas Martin, Dirk Luther og Johannes King præsenterer og serverer kulinariske high lights på højeste niveau. 23.10. kl. 14 16 59 pr. barn fra 10 år I workshoppen Mini-Meier lærer børnene om bordskik, smagsretninger og nydelsesfuld spisning. Legende, og mens de spiser en treretters menu, lærer vores små gæster under kyndig vejledning af Dirk Luther forskellige bordmanerer at kende. 11.11. 21.12. kl. 12 18 198 for 4 6 p. Vores gåsetaxa kommer med en klassisk fyldt gås med grå bynke, glaserede kastanjer, æble-rødkål og tyske kartoffelklöße. Vi leverer i en radius af 10 km fra ovnen her hos os. Du kan også hente gåsen hos os på hotellet. Bestilles mindst fem dage før levering. 14.11. kl. 16 18 49 p. p. Dagens fører os over grænserne til Østrig og Schweiz. Hertil serverer vores køkkenchef Dirk Luther spanske tapas. Girls just wanna have fun 04. 05. M-L-K Arrangement 10. Gaveideer 26. Trüffel soirée 04. 5.10. dv ab 310 p. p. ev ab 345 p. p. 15% rabat på overnatninger kl. 18 23 max otte personer 99 p. p. Polterabend med pigerne i Hof-Therme. Nyd en afslappende hamam-behandling (45 min.), et perlende glas og lækre canapeer. En overnatning med morgenmadsbuffet. martin-luther-king seksretters gourmetmenu med champagneraperitif, ledsagende vine og drikkevarer. Fri entré til Hof-Therme. Aktivitetsprogram, vekslende aktiviteter 10.10. kl. 16 18 49 p. p. Mozart og metal, vulkansten og rotliegendes, Riesling og Spätburgunder området Nahe er berømt for sine kontraster. Glæd dig til at opleve hårde kontraster og fascinerende harmonier fra Nahe. Har du tænkt på julegaver? Med et gavekort får dine kære mulighed for oplevelser, der ophæver tid og sted. Eksklusive kosmetiske behandlinger, afslappende massage eller et nydelsesfuldt dagsophold hos os. Din gave vil blive husket! 26.11. kl. 18:30 449 p. p. Efter en aperitif og lækkerier ved pejsen nyder vi fem retter med hvide trøfler fra Piemont. Dirk luther står bag retterne. Det kulinariske fyrværkeri rundes af med vine fra vinhuset Antinori.
12. 12.12. 16 18 Uhr 49 p. P. Et festmåltid fortjener en ganske særlig vin. Glæd dig til denne, hvor vores sommelier Andreas Butzkamm byder på overraskelser og anbefalinger på vine til festlige anledninger. 24. dv fra 828 p. p. ev fra 996 p. p. Ankomst den 21., 22., 23. eller 24.12. Fire overnatninger med morgenmadsbuffet. Velkomstdrink ved gløggstand. en ansigtsbehandling (ca. en time) eller en helkropsmassage (ca. 50 min.). Femretters menu juleaften Treretters menu i Restaurant Brasserie. Højtlæsning og high tea den 24. Deltagelse i midnatsmessen den 24. Fri entré til Hof-Therme. Aktivitetsprogram, vekslende aktiviteter. 31. Julearrangement Nytårsarrangement dv fra 998 p. p. ev fra 1.166 p. p. Ankomst den 28., 29., 30. eller 31.12 Fire overnatninger med morgenmadsbuffet. en SPA-behandling tilpasset dine behov (60 min.). Velkomstaperitif med tapas den 30. december. nytårsaften med festlig seksretters gallamenu og et glas champagner som velkomst, ledsagende vine, ikke-alkoholiske drikkevarer, dansemusik, fyrværkeri og natmadsbuffet. Travetur 1. nytårsdag med snack-pause. Fri entré i Hof-Therme. Aktivitetsprogram, vekslende aktiviteter. til 21. Gåsetaxa Lunchbuffet i adventstiden 25. 26. Jule- Lunchbuffet Gløggstand gaensetaxi@alter-meierhof.de December 2015 11.11. 21.12. kl. 12 18 198 for 4 6 p. Vores gåsetaxa kommer med en klassisk fyldt gås med grå bynke, glaserede kastanjer, æble-rødkål og tyske kartoffelklöße. Vi leverer i en radius af 10 km fra ovnen her hos os. Du kan også hente gåsen hos os på hotellet. Bestilles mindst fem dage før levering. Hver søndag i advent kl. 12 15 43 p. p. Nyd adventssøndagene med et rigt udvalg fra vores buffet fyldt med julede specialiteter. Pianomusik ledsager den kulinariske oplevelse. 25. & 26.12. kl. 12 15 56 p. p. Traditionen tro tilbyder vil jule-lunchbuffet 1. og 2. juledag. Buffeten er kendt blandt gourmeter som et kulinarisk tip. Vores køkkenteam med Dirk Luther i spidsen sørger for udsøgte lækkerier i juledagene. Alter Meierhof er også i julestemning. Tilbring nogle hyggelige timer ved vores gløggstand foran hotellet og nyd i selskab med familie og venner vores friskbagte vafler og hjemmelavede punch.
Dirk Luther ledelse og køkkenchef direktion@alter-meierhof.de Tel. + 49 4631 6199-500 Uta Krause-Junk direktør u.krause-junk@alter-meierhof.de Tel. + 49 4631 6199-400 Andreas Butzkamm sommelier og restaurant-manager Meierei restaurant@alter-meierhof.de Tel. + 49 4631 6199-411 Andreas Thieben restaurant-manager Brasserie brasserie@alter-meierhof.de Tel. + 49 4631 6199-410 Mladenka Mesaric spa-manager spa@alter-meierhof.de Tel. + 49 4631 6199-454 Sonja Kubis event- og catering-manager bankett@alter-meierhof.de Tel. + 49 4631 6199-402 Wibke Lindauer booking reservierung@alter-meierhof.de Tel. + 49 4631 6199-433 Anne Lohse booking reservierung@alter-meierhof.de Tel. + 49 4631 6199-403 Vitalhotel Alter Meierhof Uferstraße 1 D-24960 Glücksburg Tel. +49 4631 6199-0 www.alter-meierhof.de